VELDPOST
WOENSDAG 1 MEI 1940
IT A A REE M'S D A G BEAD
JUMPER IN REKPATROON.
Deze okergele jumper (maat 44) is gebreid van
frotté wol. Voor een flinke maat hebben we 300
gr. wol noodig en pennen no. 3.
We beginnen met den rug en zetten daarvoor 99
steken op. We breien 3 r. 3 a. en meerderen om de
10 toeren aan weerskanten een steek bij, tot er
123 st. op de pen staan. Nadat de geheele lengte
38 c.M. is, kanten we aan weerszijden voor het
armsgat 15 st. af (5-4-3-2-1), en breien door tot de
geheele lengte 45 c.M. is. Nu splitsen we het werk,
om achter een splitje te krijgen en breien telkens
aan weerskanten van het splitje 4 st. recht. We
breien door tot de geheele lengte 55 c.M. is, laten
dan voor de schouders 30 st. staan en kanten de
rest af voor den hals.
Het voorpand beginnen we net zoo als den rug:
maar nadat we het armsgat afgekant hebben, wordt
het patroon anders en komen de strepen in de
breedte. Aan den rechten kant moeten nu afwis
selend 4 rechte pennen en 4 averechte komen, dus
1 pen r.
1 pen a.
1 pen r.
1 pen a.
1 pen a.
1 pen r.
1 pen a,
1 pen r.
1 pen r.
1 pen a, enz.
Zoo gaan we door tot we aan den goeden kant
11 averechtsche strepen hebben, dan schuinen we
de schouders af, door aan weerskanten telkens 6
st. te laten staan, en het middengedeelte nog zoo
ver op te breien tot er 12 aver, strepen zijn; we
kanten den hals los af en breien de schouders aan
elkaar. Het dwarsgestreepte bovenstuk wordt nu in
het midden met een clip of andere versiering bij
elkaar gehouden.
Mouw. Voor de mouw zett'en we 45 st. op en
breien weer 3 r., 3 a. Om de pen meerderen we nu
voor en achter een st. bij, tot 82 st., dan om de
4 pennen tot 90 st. Nu in één keer voor en achter
9 st. er bij opzetten en met dit aantal steken eerst
4 pennen breien en dan voor en achter telkens om
de 4 pennen 1 st. afminderen. Als de mouw, van
den kop af, 25 c.M. lang is, veranderen we, door af
te minderen, het 3 r., 3 a. in 2 r., 2 a. en breien
dan nog 6 c.M. waarna we afkanten.
De jumper wordt in elkaar gestikt en licht ge
streken en aan den achterkant komt tusschen het
splitje een patentsluiting.
Sp.—Th.
i Adv Ingez (Wed.)
GOEDKOOP EN TOCH SMAKELIJK.
Hoe we lekkere schoteltjes
kunnen maken.
Wanneer we eens een feestelijker nagerecht
dan een gewone pap geven willen, maar toch een
gemakkelijk en warm nagerecht, gaan we een
schoteltje maken. Eigenlijk is zoo'n schoteltje een
fijne soort pap, die we op een gezellige manier
opdoen. We moeten dus in de eerste plaats een
pap of brij maken. Deze pap maken we geuriger
door er in mee te laten koken een vanillestokje
of wat vapille suiker, soms ook een citroenschil
letje of wat kaneel. De pap wordt op smaak af
gemaakt met de suiker, waarna we het smaakje
verwijderen. Moeten we het schoteltje zeer een
voudig en goedkoop houden, dan doen we de pap,
na het op smaak brengen, in een omgespoeld
vuurvast schoteltje. Den bovenkant bestrooien we
met paneelmeel of met een mengsel van suiker en
kaneel, op één eetlepel suiker één theelepel ka
neel. Hierop komen enltele klontjes boter. Het
schoteltje zetten we hoog in den oven, terwij] de
oven voornamelijk bovenwarmte moet geven. De
inhoud van het vuurvaste schoteltje is al gaar, er
behoeft dus alleeen maar een bruin korstje op te
komen, vandaar, dat het schoteltje zoo hoog in
den oven mag staan en er ook maar kort in be
hoeft te zijn.
In den tijd dat de eieren niet te duur zijn kun
nen we er een gesouffleerd schoteltje van maken.
De eierdooiers worden door de pap gemengd, die
niet te dik mag zijn. Het eiwit slaan we stijf en
vermengen het luchtig met de pap. Ook nu gaat
het schoteltje in den oven. Doordat we stijf ge
klopt eiwit met de pap vermengd hebben zal het
schoteltje in den oven gaan souffleeren, d.w.z dat
de massa omhoog komt. Daarom mogen we het
vuurvaste schoteltje niet meer dan voor 3/4 deel
vullen, anders bestaat er kans dat de inhoud over
den rand heen komt. Halen we zoo'n soufflee uit
den oven, dan bestaat er kans dat de inhoud
neerslaat omdat de massa dan in eens sterk af
koelt. Om dit te voorkomen leggen we een war
me deksel of een warm bord op het schoteltje
vóór het uit den oven komt. De koude lucht valt
nu niet dadelijk op den warmen inhoud zoodat we
het inzakken voorkomen. Wel moet ook dit scho
teltje dadelijk opgediend worden omdat het an
ders toch het gesouffleerde uiterlijk zou verlie
zen. Per liter pap moeten we voor een soufflee 1
a 2 eieren gebruiken.
Een paar opmerkelijke en charmante détails.
«O
Op bovenstaande manieren kunnen van aller
hande pappen schoteltjes gemaakt worden.
Enkele voorbeelden zijn:
Deensche rijst: rijstebrij met als smaakje bit
terkoekjes.
Griesmeelschoteltje: griesmeelpap met als
smaakje vanille of citroenschil.
Griesmeelschoteltje met- bitterkoekjes.
Griesmeelschoteltje met 'appelen
Dit is een bijzonder gerecht omdat we hierin
appelen gebruiken, die geboord en geschild worden
en in hun geheel in het vuurvaste schoteltje ge
plaatst worden. De holletjes in de appelen vullen
we op met suiker en kaneel of (en) gewasschen
krenten. De pap er overheen en verder afmaken
op de gewone manier. Dit wordt géén soufflée.
Vermicellischoteltje: smaakje citroenschil.
Macaronischoteltje met rozijnen
Broodschoteltje van broodpap met krenten, ro
zijnen, soms ook nog sucade of gember.
Ook kunnen we maken een broodschotel
tje met appelmoes of rabarbermoes. Dit is
een ander soort schoteltje, want we gaan nu niet
uit van een pap. Het brood wordt in sneedjes
gesneden en met boter besmeerd. Verder koken
we het vruchtenmoes. Nu worden vruchtenmoes
en brood laag om laag in het omgespoelde scho
teltje gelegd. Het vruchtenmoes moet vrij nat
zijn. De bovenste laag is brood, deze laag be
strooien we met suiker en kaneel, er komen en
kele klontjes boter op en het gaat in den oven.
Deze week geeft onze teekenaar u weer een
zoeklichtje op de zomermode-1940. Frisch en
jeugdig is en blijft 't-parool, hetgeen vooral blijkt
uit de bijzondere voorliefde voor lingerie, piqué en
kant als garneeringsip.aterialen. Geheel links ziet
u een typisch nieuw kort jasje, al of niet gedragen
hij een rok van dezelfde stof. Het jasje is geheel
ombóórd met breede strookjeè-'Wit piqué, waarmee
ook de groote sportieve zakkón zijn versierd. Daai
een dergelijke „besmettelijke?'' garneeringin de
praktijk natuurlijk moeilijkheden meebrengt, stel
len de meeste dames zich tevreden met een laken
lasje, waaronder een wit vest wordt gedragen.
Ook dit staat frisch. en zomersch en 't voordeel
is, dat het best geregeld kan worden gewasschen.
De tailleurjasjes worden zeer lang gemaakt.
Een tweede typisch trekje van de mode is de
breedte der ceintuurs.1. Links boven ziet u er een,
die bijna den vorm van een schootje aanneemt.
De blouse is bij dit modelletje zeer wijd, wat
bijzonder jeudig staat. Deze jeugdige lijn wordt
door de meeste groote couturiers gelanceerd
Interessant is ook de niéuwe sluiting voor man-
telcostuums, die het model rechts boven laat" zien:
ze bestaat uit een gouden ketting, die natuurlijk
niet echt hoeft te zijn om een aardig effect te
maken.
Het avondtoilet beneden draagt nog het Victo-
riaansche stempel van den afgeloopen winter.
Iets nieuws is echter de rok in twee gedeelten:
't heupstuk strak en de rok met diepe plooien.
Zondag:
Heldere macaronisoep
Saucijsjes
Bloemkool
Aardappelen
Rijsttaart
Maandag:
Runderrollade
Gesmoorde andijvie
Aardappelen
Chocoladevla.
Dinsdag:
Koud rundvleesch
Raapstelenstamppot
Gort met rozijnen
Woensdag:
Schapenlapjes
Wortelen
Aardappelen
Fruit.
Donderdag:
Gehakt
Brusselsch lof
Aardappelen
Griesmeelpudding met
bessensapsaus.
Vrijdag:
Zoute haring
Gestoofde bieten
Aardappelen
Zure saus.
Wentelteefjes
Zaterdag:
Capucfjners
Gebakken spek
Appelmoes
Maizenapap.
Jlecepten
Heldere macaronisoep.
Benoodigdheden (4 personen): VA liter water,
4 bouillonblokjes, 40 gram macaroni, een stukje
foelie. D.g.w. 50 gram aangemaakt kalfsgehakt.
Bereiding: Breek de macaroni in stukjes van
pl.m. 3 c.M. lengte, wasch ze en zet ze op met het
water, de bouillonblokjes en de foelie. Laat ze
ruim Va uur zachtjes koken. Laat de gehaktballe
tjes de laatste 10 minuten meekoken. Verwijder
voor het opdoen de foelie. De soep kan nog afge
maakt worden met een eidooier. Klop de eidooier
hiervoor los in de soepterrine en voeg. steeds roe
rende de soep toe.
Rijsttaart.
Benoodigdheden: V2 1. melk, 100 gram rijst, de
schil van 'A citroen, 50 gram boter, 60 gram sui
ker, 25 gram amandelen of gerapte cocosnoot, 2
eieren, iets zout.
Bereiding: Kook van de melk met de rijst,
de citroenschil en iets zout een stevige rijstebrij.
Roer de boter tot room. voeg de suiker toe en de
eidooiers. Vervolgens ook de gebroeide, gepelde
en gemalen amandelen of de geraspte cocosnoot.
Verwijder het citroenschilletje uit de rijst. Voeg
nu ook de rijst toe. Klop de eiwitten stijf en ver
meng ze luchtig met de rijstmassa. Doe deze
massa nu direct in een springvorm, die met boter
is ingevet en met paneermeel bestrooid. Bak de
taart in een vrij warme oven goudbruin van kleur
en gaar in pl.m. 3/4 uur. De oven moet voorna
melijk onderwar-mte geven, de taartvorm moet
dan ook in de bovenste helft van de oven staan
Laat de taart bekoelen in den vorm, neem ze er
daarna uit en bestrooi ze met poedersuiker.
Gesmoorde andijvie.
Benoodigdheden t4 personen): 4 struiken an
dijvie, 30 gram boter, 1 theelepel zout, 1 lepel
bloem, een weinig melk
Bereiding: Maak de andijvie schoon, snijd ze
stukjes .en/wasch ze zorgvuldig. Laat ze
zeer goed ,uitlgkken..Zet de andijvie nu.op met de
en het, zoyj. Voeg geen water toe. Daar
du'andijvie in hét bégin zonder water in de pan
ligt, moet de vlam onder de pan dan klein zijn
Zoodra er iets water losgelaten is mag de vlam
wat grooter Laat de andijvie zachtjes gaar smo
ren in ongeveer 3/4 uur. Meng de bloem met
wat, melk tot eeii dun papje Giet. dit onder goed
roeren bij de andijvie laat de saus gaar wor
den (10 min.) Roer de saus nog even goed door
de andijvie heen voor de andijvie opgedaan
wordt.
Kachel aanmaken.
Nu we vroeger of later petroleumdistributie heb
ben te verwachten en de petroleum duurder wordt,
moeten we probeeren zuiniger te worden met het
gebruik. Veel huismoeders gebruiken bij het aan
maken van de kachel een scheut petroleum. Weet u
echter, dat het evengoed zonder kan? Wanneer u
van oude kranten een paar losse proppen maakt,
daarop een paar houtjes en vervolgens wat losse
turf legt, zult u eens zien dat uw kachel even
vlug als anders in „de brand" komt.
Vaak schrijven? Ja, maar
ook goed schrijven!
Nog kort geleden zijn weer de periodieke
verloven van onze soldaten ingetrokken duizen
den, die anders bij moeder de vrouw thuis zaten,
samen met hun meisje aan den wandel konden gaan
ot zich thuis lieten vertroetelen, moesten zich toen
weer met de veldpost tevreden stellen.
Papier en nog eens papier drager van ver
langens, hartewenschen, liefde en onrust! We zeg
gen zoo vaak, en onwillekeurig praten we 't elkan
der na: „O, hoe ellendig is dit alles!" En dan zeggen
we: „Och, hoevepl huwelijken zullen er weer kapot
gaan, net als in 1914!" Dit laatste gezegde is natuur
lijk absoluut fout. -Want 't is een feit. dat ge
dachten. krachten zijn, en dat we onze gemobi-
liseerden en hun meerendeels dappere vrouwen en
meisjes een bizonder slechten dienst bewijzen door
al bij voorbaat te veronderstellen, dat ze elkander
wel spoedig in den steek zullen laten.
Is het overigens waar, dat „de boel weer net zoo
erg misloopt als in 1914?"
Ik geloof het niet. al zullen er ook nu weer ge
vallen zijn, waarbij banden van genegenheid niet
sterk genoeg bleken om het op den langen duur
te bolwerken. En dan krijgt natuurlijk de mobili
satie de schuld, maar de vraag is nog maar. of
die huwelijken, die nu zoo vlug uiteen spatten, het
anders wel zouden hebben uitgehouden Of ze de
crisis, die nu eenmaal vroeg of laat in elk huwe
lijksleven komt, met succes te boven zouden zijn
gekomen, als we géén mobilisatie hadden gekregen
Want. de mobilisatie is niet altijd en noodzake
lijk de booze boeman, die alles vernielt en bederft,
't Is een omstandigheid die, van buiten af op 't hu
welijksleven inwerkend, dit zoowel ten goede als
ten kwade kan richten
Dit hangt van het huwelijk zelf af. En nu ge
loof ik, dat het vooral hierom niet zoo erg is als
in 1914, omdat sindsdien heel veel mensehen, die
er in en vooral na den wereldoorlog maar lustig
op los leefden „zich uitleven" zeiden we toen bij
voorkeur en dit klonk interessant en artistiek
tot bezinning zijn gekomen.
In breede lagen van ons volk heeft de overtuiging
veld gewonnen, dat huwelijkstrouw niet is een
teeken van saaie burgerlijkheid, maar een.geeste
lijk goed van de allereerste orde en dat de inner
lijke kracht van een volk ten nauwste samenhangt
met zijn goede huwelijken en (hierdoor) bloeiende
gezinnen.
En nu geloof ik, dat de mobilisatie dan een groo
te kracht ten goede kan zijn, als we begrijpen, dat
we deze omstandigheden, hoe zwaar en moeilijk
ook, moeten gebruiken om ons huwelijk op peil te
houden en te versterken.
Onmogelijk? Neen toch niet. 't Hangt er zou neel
veel van af, hoe onze instelling is. We moeten zeci
zeker niet beginnen met wantrouwen en jalouzie.
Heel in 't begin van de mobilisatie kwam een jong
vrouwtje, wier man opgeroepen was, me bezoeken
Ze vertelde met tranen in de oogen, dat ze zoo gauw
.mogelijk haar man achterna reisde „want er zulien
weer zooveel huwelijken mis gaan en dan wil ik ten
minste doen wat ik kan".
En toen ik haar vroeg ot ze dan misschien reden
had om haar man al bij voorbaat zoo erg te wan
trouwen, zei ze verontwaardigd: „O nee, dat niet
Maar je kunt toch immers nooit weten!"
Was dit niet een totaal verkeerd begin? En nad
ze misschien niet beter gedaan als ze gekund had
met rustig thuis te blijven en hem in haar brie
ven te laten voelen dat ze hem natuurlijk vol
komen vertrouwde dan hem met wantrouwen in het
hart na te reizen?
Rustig vertrouwen wekt liefde en ridderlijkheid,
wantrouwen kweekt verbittering en brengt luist de
gevaren die men vrees: dichterbij.
Ik geloof dat in dezen tijd ons allereerste öegin
moet zijn. zoek de zonzij.
Sta daarmee op en ga er mee naar bed Houd hei
voortdurend in uw gedachten, dat slagzinnetje! Be
denk: zelfs de gedwongen scheiding heeft groote
zonnekanten, Hoe vlug en grondig vallen, ten aan
zien van de zware dingen, die we beleven, alle klei
ne verschillen weg! Hoe hartelijk kunnen we lachen
om ruzietjes in 't verleden/Wat èen frisscne wind
van nieuwe belangen en verantwoordelijkheden
waaii er door ons leven en hoeveel huwelijken, die
in saaiheid dreigden te verstikken ontvangen hier
door nieuwe krachten!
En de lange avonden, alleen of met een goede
vriendin, die ons lot deelt, wat brengen ze een be
zinning op de mooie, blijde dingen, die we met el
kander beleefden.
't Is een groot geluk, dat de mensch altijd de
goede dingen uit het verleden onthoudt, terwijl de
nare vanzelf uit de herinnering verdwijnen
En wat kunnen die vrouwen gestaald door
haar zwaardere taak, vervuld van liefde en 'org
vooi den afwezige, prachtige brieven schrijven!
Ik weet zeker dat ze 't allemaal kunnen, en dat ze
alleen maar zoo nu en dan eens zichzelf een zetje
moeten geven om niet te verslappen.
De veldpost, ja, daar zouden boekdeelen over
te schrijven zijn We weten natuurlijk allemaal, van
welk een ontzaglijk groot belang het is, boe we
schrijven, 't Is met één woord gezegd: de veldpost-
brieven moeten zonnig zijn.
Zonnig: dat beteekent: stralend van kracht eb te
vredenheid.
Zonnig, dat beteekent; warm en blij.
Weet u. waai onze soldaten heusch niets aan
hebben? Aan klaagtonen over de moeilijkheden met
de huishouding of de kinderen (want die verhoogen
hun gevoel van machteloosheid). Aan lange uiteen
zettingen over gevoelskwesties, aan stroomen vai.
sentiment op papier (want die maken hun minder
goed bestand tegen de eenzaamheid). Aan. ver
wijten over de kortheid van den vorigen brief (want
de volgende brief zal misschien weer tweemaal zoo
lang zijn) en 't zit overigens ook niet in de lengte!
Maar weet u, waar ze allemaal reusachtig blij mee
zijn? Met pittige, opgewekte, gezellige brieven, met
veel bizonderheden over 't gewone dagelijksche
leven (want dan voelen ze zich direct in den kring
opgenomen) Over de kleine gebeurtenisjes, zelfs
over de schoonmaak (want dan hebben ze schik,
dat ze die plaag ontloopen zijn!). Over de kinderen
wat ze zeggen en doen, hoe 't op school gaat. En
Iaat in dit alles doorstralen uw rustige verzekerd
heid dat alles best marcheert.
En zijn er moeilijkheden, die u moet schrijven,
doe -dit dan kort en zakelijk en jammer er niet over!
Wat ik hierboven trachtte te schetsen is niet ge
makkelijk Het beteekent: oen goede, vertrouwende
instelling fn uw huwelijksleven, of toekomstig hu
welijk, een beheerschen van den toestand en
daaruit voortvloeiend: het schrijven van zonnige
brieven, die uw man of verloofde nieuwe moed en
kracht geven.
Soms lijkt die taak onmogelijk zwaar, ik weet het.
Soms zijn we somber en gedrukt.
En nu is de eerste stap: schrijf niet in zoo'n
stemming Of. als hij naar bericht uit ziet, schrijf
dan een kaartje met een paar opgewekte, blijmoe
dige woorden en stel den brief een dag uit. Tracht
uw stemming snel te verbeteren. Daar zijn veel
„kleine tips" voor. B.v.: pak een moeilijk werkje
aan, dat u steeds weer had uitgesteld (dat geeft vol
doening) of als u erg moe bent en daardoor prik
kelbaar, ga een paar avonden heel vroeg naar bed
Of. als 't „zenuwen" zijn- zoek ontspanning in een
wandeling, een mooi boek of iets anders Breek eens
met de dagelijksche deur. doe nu eens iets heel
anders dan u iederen dag gewend bent Dat trischi
op en die frischheid komt weer in den eerstvolgcn-
den veldpostbrief!
R. DE RUYTERv. d. FEER'
EEN KWARTIERTJE KOOKTHEORIE.
In Nederland is het nog steeds de gewoonte de
groenten na het koken te stoven. Er is dan ook wel
wat voor te zeggen, immers de groenten worden er
zachter van smaak door en ook gemakkelijker ver
teerbaar. Bovendien voegen we soms nog enkele
kruiderijen toe, zooals nootmuskaat, peper, kruid
nagelen en dergelijkeu, om de groenten ook geuri
ger te maken. Meestal duurt dat stoven van de
groenten 10 a 15 minuten. Maar soms ook staan de
groenten wel een half uur te stoven, wanneer we
b.v. de aardappelen wat te laat opgezet hebben of
als het toetje nog niet geheel klaar is. Dit nu is be
slist af te keuren. We hebben onze groenten met zoo
weinig mogelijk water gekookt om toch vooral maar
de kostbare vitaminen en zouten te behouden. Laten
we de groenten nu zoo onnoodig lang op het vuur
staan dan gaal toch nog het gehalte aan vitaminen C
sterk achteruit. Wij moeten er dus aan denken, de
groenten zoo kort mogelijk te koken en ook niet
langer dan voor geur en smaak strikt noodzake
lijk is te stoven.
in dit verband wil ik ook nog even wijzen op het
verkeerde denkbeeld dat blikgroenten geen vita
mine C meer zouden bevatten. Het gehalte aan vita
mine C. gaat vooral sterk achteruit wanneer de
groenten verhit worden terwijl er lucht bij kan ko
men.
Blikgroenten worden, gesteriliseerd in het blik, er
Kan dan geen lucht bij komen. Onderzoekingen
hebben uitgewezen, dat veel blikgroenten zelfs meer
vitamine C bevatten dan gewoon huishoudelijk ge
kookte groenten, mits de blikgroenten niet te lang
in de pan waren gestoofd! Het is dus niet verkeerd
om zoo nu en dan blikgroenten te gebruiken, wan
neer we ook deze maar niet te lang stoven.
Het stoven van groenten gebeurt op 2 manieren:
le. met boter.
2e. met een sausje.
Worden de groenten in boter gestoofd, dan reke
nen we 20 gram boter per persoon, voor een stoof-
sausje is noodig bloem of bloem en boter en een
vloeistof. Het verdient aanbeveling het groentenat
voor het sausje te gebruiken, daar dit nog zouten
bevat.
We onderscheiden 3 dikten van stoofsaus:
le. een dunne saus
2e. een deksaus
3e. een dikke saus.
De dunne saus wordt gemaakt van 6 gram boter
en bloem per d.l. vocht. Deze saus wordt gebruikt
voor groenten als koolraapjes, bieten enz.
De deksaus wordt gemaakt van 10 gram boter en
bloem per d.l. vocht en wordt gebruikt voor bloem
kool, Brusselsch lof enz.
De dikke saus wordt gemaakt van 15 gram boter
en bloem per d.l. vocht. Deze saus wordt gebruikt
voor de waterrijke groenten als andijvie, Brusselsch
lof (indien niet aan stronken gekookt), stoofsla enz.
Ook bij het stoven laten deze groenten nog vocht
los, zoodat we met een extra dikke saus moeten be
ginnen om tot een goed resultaat te komen.
Boter en bloem kunnen in een droge pan glad
geroerd worden, waarna het vocht er langzaam bij
gegoten wordt of de bloem wordt met water of melk
tot een glad papje geroerd en bij de kokende vloei
stof gegoten. Daarna moet nog boter toegevoegd
worden Bij deze laatste manier hebben we minder
boter noodig, maar 't is niet zoo smakelijk. De saus
moet 5 minuten doorkoken voor de groenten er bij
gedaan worden.
Zoute haring.
Per persoon rekenen we lVz haring. Maak de
haring vooral zorgvuldig schoon. Leg ze netjes
gerangschikt op een vleeschschotel.
Zoute haring gecombineerd met bieten, aard
appelen en zure saus vormt een uitstekende, sma
kelijke en goedkoope vervanging van vleesch.
"t Is zeer zeker de moeite waard deze combi
natie eens te probeeren.
HOE WE VAN OUD NIEUW MAKEN.
Leuke jabots zijn gemakkelijk zelf
te maken.
Als 't volop lente is, kunnen er dagen komen,
dat onze donkere winterkleeren ons ontzettend
beginnen te vervelen en dat het toch nog veel te
guur is om ons zomergoed te dragen. E11niet
iedereen heeft een speciaal voorjaarscostuumpje
in de kast hangen!
Als u 't goed vindt gaan we nu eens aan den
gang om ons donker mantelpakje blauw, zwart
of grijs misschien? een echt lente-achtig cachet
te geven. Dit doen we door middel van een vest
met jabot of aardig kraagje. Misschien hebt u nog
wel een heel eenvoudige witte zomerblouse liggen?
Nu daar kan het vest prachtig overheen gedragen
worden, hetzij dat de blouse lange of korte mouwen
heeft. Maar... dan moet het vest, dat het mooist
van wit piqué met een piqué voile of lulle jabot
wordt gedragen, twee heele kanten hebben: een
voorkant en een rug.
U hebt in dit geval het groote voordeel, dat u
ook gekleed bent, als u 't jasje uittrekt. Hebt u
voor het vest wat minder stof beschikbaar, dan
behoeft u niet te wanhopen, maar maakt eenvoudig
een halve rug. Deze rug moet zóó lang zijn, dat er
armgaten in gemaakt kunnen worden, doch langer
niet. Zooals u op de teekcnlng ziet, wordt het
vest met een band van dezelfde stof om het mid
del bevestigd. Maar in dit geval moet u er natuur
lijk op rekenen, uw jasje den heelen dag aan te
houden. In Amerika wordt dit veel gedaan en
op een dag, dat men alleen maar boodschappen
doet of een wandeling maakt, kan het ook heel
goed.
Een derde oplossing is, een oud japonnetje, dat
u niet mooi meer vindt, heel diep uit te knippen,
zoodat het vest erin kan worden gedragen. U moet
dan zorgen, dat u een kort jasje hebt, dat bij die
jurk past precies 't zelfde is niet noodig, ook
een afstekende kleur kan aardig zijn.
Hoe u een jabot maakt? Heel eenvoudig: ze be
staat uit twee volants, van boven breed, van onde
ren in een punt uitloopend en wordt een beetje
rond geknipt. De plooien vallen er vanzelf in. De
laad tusschen beide volants wordt onzichtbaar ge
maakt door een reepje stof met een rijtje knoopjes.
Ook het onderste vest geeft een heel aardig
model te zien. Langs het kraagje zal wit of ge
kleurd haakwerk een aardig effect maken
