Panhoen ""•=%-
Hoer-Om
KLAROEN
DE TOP!
Gerookte haai.
Idylle op Caciliënhof
Simons
Hoor het sissen in de Wafelbakkerij!-
Het
valt zeker
niét mee...
Spaart Uw
Schoenen
KINDER
M EMEÜSIKC
GRATIS
J. NOOITGEDAGT Zn.
IJLST
De sleutel!
(Te Monnikendam is onlangs een
grooie haai aangevoerd, dien
men heeft ingezouten en nu bij
wijze van proef gaat rooken)
Het sprotseizoen loopt op z'n eind,
Monnikendam kan daaTvan praten
En als die kleine visch verdwijnt,
Valt men er niet graag van de graten.
Toen kwam een haai er aangewaaid,
Dit valt als ongewoon te melden.
Monnikendammers, steeds gehaaid,
Zijn het zóó letterlijk toch zelden.
Men kreeg het monster weerloos, koud,
Men sneed het vlug tot haaienbouten,
Nam het met heel veel korrels zout
En heeft het toen maar ingezouten.
Maar eensklaps heeft een spitse geest
Een listig denkbeeld uitgesproken,
Waarom zou men het groote beest
Voor proef (en later proef) niet rooken.
Haairookvleesch kent men nog niet hier,
Wij kenden haai in onze streken
Alleen nog maar als vinnig dier,
Ook uit een spijsoogpunt bekeken.
Van sprot naar haai, een heele stap,
Waarbij een heeleboel komt kijken,
Van vinnensoep naar haaienlap.
Of dat succes heeft zal nu blijken.
Hem, die de nieuwe proeven nam,
Wensch- 'k goedgevulde klantenborden,
Waardoor dit werk van Monnikendam
Niet enkel monnikenwerk zal worden.
P. GASUS.
FEUILLETON
Naar het Duitsch van
ERIKA BRETTSCHNEIDER.
1) Nadruk verboden.
I.
Hans Preller was bezig te pakken.
Plotseling keek hij op met een wanhopige uitdruk
king op het gezicht.
De man, die bij het raam op de tafel zat, lachte.
„Ik dacht, dat je geen kléeren meenam. Tot nu toe
heb je alleen maar boeken in je koffer gestopt".
„Boeken heb ik noodig, kleeren niet".
„Och jongen, je hebt er al veel te veel! Ik zegVje,
dat de bodem van je koffer allang doorgezakt is,
vóór je daarginds aankomt. Daarom doe je veel beter
thuis te blijven met je kleeren en je boeken".
„En hoe moet ik dan aan den kost komen? Neen,
lieve jongen, dat gaat niet"
„Hoe heb je die baan eigenlijk gekregen?"
„Door Schulz; een neef van hem was daar eerst,
maar die heeft nu iets beters gekregen".
Voor zijn koffer geknield, stopte Hans zijn kleeren
tusschen de boeken en sprak onderwijl verder.
„Weidauer, de eigenaar van de school, schreef Schulz
of die iemand voor hem wist Toevallig was ik juist bij
hem; toen heeft hij mij gerecommandeerd".
„Wat zal het je tegenvallen!" Hellmuth Reinke
nam een pijp hit zijn zak en begon deze te stop
pen; hij morste tabak op de kleeren, de boeken en
de andere voorwerpen om hem heen. „Je bent nogal
de aangewezen persoon om aan jonge blagen les te
geven! Dat je niet wijzer bent, kerel! Wedden dat
je er over zes maanden genoeg van hebt?"
Hij wipte van de tafel en begon, met de handen
in de zakken en hard trekkend aan zijn oude pijp,
de kamer heen en weer te loopen een slordig uit
ziende jongeman, met verwarde haren en slecht zit
tende kleeren, maar met donkere, diepliggende
oogen, die imponeerden. Want Hellmuth Reinke was
een genie. Hij was een van die begenadigde men-
schen, die spelenderwijs bereiken, waarvoor and
deren tot laat in den nacht moeten zwoegen en
zich afsloven. Als hii iets schreef, namen verschil
lende bladen van het land het artikel over; als
hij sprak, hingen de toehoorders aan zijii lippen.
De eenige persoon, die voor zijn talenten geen
bewondering koesterde, was zijn eigen moeder.
Als hii bijvoorbeeld in gezelschap aan het woord
was, keek zij hem wanhopig aan en zei: „Wie zou
ooit gedacht hebben, dat een zoon van mij er zulke
ongehoorde ideeën op na zou houden! Van zijn
vader heeft hii het niet en van mii nog minder.
Praat niet over talent! Geef mij maar lievef een
flink uit de kluiten gewassen jongen zonder frat
sen. Ik heb soms grooten lust dien Hellmuth van
mij de haren te kammen en hem in 't bad te stóp
pen!"
Maar Hellmuth Reinke was een voorbeeldige zoon,
die de critiek van zijn moeder geduldig verdroeg;
hij was dol op haar en beiden lachten zij dik
wijls om de hulde, die hem ten deel viel en die
Zij niet begrijpen kon.
Hans Preller kleine Hans Preller, met zijn
plompe, vierkante gestalte en het groote hoofd,
met de sterke, rustige ocgen en den grooten leelij
ken mond, die zoo buitengewoon aantrekkelijk
lachen kon was een trouwe vriend van het
tweetal, al waren de bezoeken niet overtalrijk.
Hans was ook een knappe kop, dat gaf de oude
mevrouw Reinke zelfs toe, maar Hans behoorde
tot de soort, die hard werken moet om vooruit te
komen, de geleerdheid kwam hèm niet aange
waaid, zooals Hellmuth.
„Hans werkt hard;ik wou dat Hellmuth zijn
voorbeeld ^volgde", zuchtte mevrouw Reinke wel
eens.
En nu, na de heerlijke jaren in Berlijn, moes
ten zij scheiden. Reinke ging voort -met schrijven
en voordrachten houden en bleef bij den huiselijken
haard en Preller zou naar West Prignitz gaan
gis leeraar aan een particuliere jongenskostschool.
Hij moest zijn eigen brood verdienen en zou door
deze betrekking in staat zijn studieboeken te
koopen, die hij noodig had voor een groot weten
schappelijk werk, dat hij aan het schrijven was.
En nu was Hans aan het pakken en zwoegde om
wat kleeren tusschen zijn boeken te krijgen; Reinke,
dien de wandeling door de kamer scheen te ver
velen, zocht zijn plaatsje bij het venster weer op.
„Smijt den bol er toch bij neer", zei hij, toen
Hans hem voor de derde maal verteld had, hoe hij
aan het leeraarsbaantje gekomen was. „Ga niet en
stuur dien ouden heer een telegram. Wat moet je
je in vredesnaam in zoo'n gat gaan begraven en
dan nog wel in West-Prignitz'. Dat is een soort
rimboe, niets als heide. Ik hoop voor je dat er
geen mehscheneters zijn!"
„Ja. het is een kaal land", klonk het van achter
het deksel van den koffer; Hans was bezig zijn
smoking in een hoek tusschen de boeken te doen
verdwijnen. „Maar ik houd van een wijd land
schap met zoo'n eindeloozen hemel erboven".
„Het zal er vreeselijk zijn, man. Kun je je dat nu
niet voorstellen? Er is natuurlijk 'n doktersdochter
en een dochter van den kantonrechter en een van
een dominee en die zullen allemaal met je willen
trouwen en een van die drie zal den wedstrijd
winnen. Je ontkomt er niet aan. En dan: weg met
de oude Grieksche tragedie-dichters, waarover je
je geleerde boek schrijft; dan komen de babies en
de hemel helpe je!"
.„Zeg. Hellmuth Reinke, waar zie je mij voor
aan? Ik ben niet gek. en bovendien vinden ze mij
veel te leelijk om zelfs maar naar mij te kijken.
Neen hoor. voor meisjes ben ik veilig!"
„Dat denk je maar. Ze zullen als vlinders om
je heen fladderen. Toe, Hans, blijf nu, daar ben
je niet zoo noodig als hier!;"
Even kwam er een wonderlijk-zachte glans in
zijn oogen, maar hij sloeg ze fleer, alsof hij zich er
voor schaamde. w'
Een onuitsprekelijke vreugde welde in Hans op!
Hellmuth Reinke had hem noodig! Hem, den ar
moedzaaier, die acht en twintig jaar geleefd had
zohder dat één mensch ter wereld zich om hem
had bekommerd. En in de schemering van dien
laten middag schitterden de oogen in dat eigen
aardige vierkante gezicht met een warmen gloed,
terwijl hij zich weer diep over den» koffer heen-
boog. zonder antwoord te geven.
„Enfin, het schijnt dan niet anders te kunnen",
zuchtte de ander en hij stond op en pakte zijn
hoed. „Vergeet het afscheidsdiner niet morgen.
Moeder is er erg op gesteld, je den laatsten avond
bij zich te hebben. Je komt dus?"
„Natuurlijk", kwam het van achter een stoel,
Waarover een paar pakken hingen.
(Wordt vervolgd).
N.V.Keller&Macdonald
JANSWEG 42 Teleloon 11828
Electrische kachels.
Qwxfcfov
L>mi fij Simons nitl tl pas
'tls aiïün <k va&Wrns
djx. maakt .dai'l
UO/V SIMONS 41
weet et iets van te maken
Simons' (BaMecif
A. Bysetinckstt. 15-1?
Qtoek A'(Lamste. J-et. 12671
Dat doet het goudgele beslag, dat tusschen twee wafelijzers in de hitte
verdwijnt. Straks komt het er weer uit als een heerlijke, groote wafel.
Als er iemand is, die verstand heeft van brosheid en knapperigheid, dan
is het wel onze chef van de wafelfabriek. U. en ik hebben er natuurlijk
óók wel een beetje verstand van. Daarom zeggen wij,,Wac er van
Victoria is dat mag er zijn."
cm nu nog een glas Bols
den vriendenkring te
kunnen schenken. Maar
kunt. ge een kruik Bols
bemachtigen (en Uw leve
rancier zal voor zijn vaste
klanten zeker zijn uiterste
best doendan kunt ge
gerust zijn. Aan Bols'klas
sieke kwaliteit is niet het
geringste veranderd,
kAAAB
EEN DUIDELIJKE EMAILLE NAAMPLAAT
voorkomt veel noodeloos aanbellen
Nieuwste model vanaf 0.75
SPECIALE PRIJZEN voor groote RECLAME BORDEN
J. KORT's IJZERHANDEL
KI. Houtstraat 17, Crónjéstr. 29, Spaarnwouderstr. 86.
Heemstede: Binnenweg 138
4
4
en laat tijdig Uw schoenen met
onze gepatenteerde buigzame
houten zolen voorzien.
Zaanlandsche
Houthandel
RAMPLAAN 35, OVERVEEN.
NV. Keller&Macdonald
JANSWEG 43 Telefoon 11828
Aanleg, reparatie en onderhoud
centrale verwarming.
PATENT
Gezonde
voeding
Voor uw baby
25ÖGRAM 15 ct.
500 GRAM 25 et.
FAssimr VA»
KOOPMANS' MEEL
FABRIEKEN N.V.
LEEUWARDEN
ZOOALS
HAUL KRUGER de won
derbare eigenschappen
van
„chemico"
in den spiegel bewonder
de, kunt U dat eveneens efi
slechts voor 45 cent
„CHEMICO" REINIGT
UW KLEEDING
DROGISTERIJ
RIJKSSTRAATWEG 6 TEL.166S9
ontvangt U onze prijscourant
welke tevens een mooie hand
leiding is voor de teelt van alle
soorten groenten. Komt U even
aan of belt U even op No. 16061.
SPECIALIST ES BELASTINGZAKEN
J. F. G. BODE, oud-adj .-Inspecteur der Dir. Belastingen
Accountant. RAAMSINGEL 34. TELEFOON 13615
Het voortdurend streven naar verbetering, het streven naar
het hoogste peil, heeft VERMiAAT precies gebracht waar hij
zijn wilde, aan den top. Zijn bakkerijen behooren tot de
best ingerichte, zij bevatten de nieuwste machines, en de
nieuwste ovens.
Er wordt daar gewerkt volgens
nieuwste methode. Het resultaat
van dit alles is: 't Beste brood dat
er te Haarlem gebakken wordt,
tegen den prijs van gewoon brood.
PROV. PUBLICATIE VAN HET DEP. VAN LANDBOUW EN VISSCHERIJ.
INVENTARISATIE.
De Provinciale Voedselcommissarls voor Noord-Holland maakt hiermede
bekend, dat van 25 Februari t/m. 5 Maart 1942 een inventarisatie gehouden zal
worden van rundvee, varkens en schapen.
Tegelijkertijd echter zal een inventarisatie gehouden worden betreffende
onderzoek aandrijfkracht van dorschmachines, oogst 1942.
Beide inventarisaties worden verricht door tellers, die de bedrijven zullen
bezoeken. Alle belanghebbenden worden dan ookwerzocht hun medewerking
te verleenen, opdat de werkzaamheden een vlot verloop zullen hebben.
Komt een teller op een bedrijf en de eigenaar of bedrijfsleider is niet aan
wezig, dan laat hij een stel door hem geteekende Inventarisatieformulieren
achter, die dan door den eigenaar of bedrijfsleider ingevuld dienen te wor
den met anilinepo.tlood of inkt. Vóór 10 Maart a s. moeten deze formulieren
ingeleverd zijn bij het Bureau van den Provincialen Voedselcommissaris te
Alkmaar.
Mocht een bedrijf niet door een teller bezocht zijn vóór 10 Maart, dan dient
de georganiseerde zelf dit uiterlijk voor 15 Maart a.s. te melden aan het
Bureau van den Provincialen Voedselcommissaris te Alkmaar.
Ingeschreven als Persbericht No. 20.
OFF. PUBL. VAN HET DEP VAN HANDEL. NIJVERH EN SCHEEPVAART
INSCHRI.IVINGSPLICHT VAN ONDERNEMINGEN MET VIJF WERK
NEMERS OF MINDER. WELKE MACHINES, WERKTUIGEN OF
APPARATEN VOOR DEN LAND- EN TUINBOUW OF
VEEHOUDERIJ VERVAARDIGEN.
Blijkens een bekendmaking van den secretaris-generaal van het Departe
ment van Handel, Nijverheid en Scheepvaart in de Nederlandsche Staats
courant van 17 Februari 1942 zijn ondernemingen, welke vijf of jnlnder dan
vijf werknemers in dienst hebben en welke haar bedrijf maken van het ver
vaardigen van machines, werktuigen of apparaten voor den landbouw, tuin
bouw of veehouderij, dan wel van die onderdeelen van deze machines, werk
tuigen of apparaten, van welke het gewicht grooter is dan 10 K.G. verplicht
zich te laten Inschrijven bij het Bureau voor de Metalen Verwerkende In
dustrie, Rlouwstraat 174186, Den Haag.
Zij dienen zich daartoe ten spoedigste tot bovengenoemd bureau te wenden
met het verzoek een inschrijvingsformulier te mogen ontvangen.
Deze lnschrljvingspllcht heeft geen betrekking op ondernemingen, die zich
uitsluitend bezig houden met het vervaardigen van bovenvermelde machines,
werktuigen of apparaten, die geheel uit hout zijn vervaardigd.
Het niet*nakomen van deze verplichting i« strafbaar.
NOORD-BRABANT
In Noord-Brabant, land der vennen,
Waar de heide prachtig kleurt,
Waar de lui hun koffie kennen
En men dus deskundig keurt.
Daar nu oordeelt men eendrachtig
En herhaalt het meer en meer:
Fijn-verkwikkend, heerlijk krachtig
Smaakt KLAROEN
ons telkens weer! i
NIEMEIJER'S
KOFFIESURROGAAT
HEEMSTEDE's WONINGBUREAU
CORNs. L. KWAK
heemsteedsche dreef 276 telefoon 106n
(tramhalte Blauwe Brug)
Vrijblijvend kunnen wij aanbieden: BOUWTERREIN
te Heemstede; perceelen in diverse grootte, tot matig«
prijzen (MOOIE GELDBELEGGING).
Nog eenige huizen eveneens voor geldbelegging!
Ruizen te koop of te huur gevraagd
UW TROUWE VRIENDEN
IN DE WINTER
NOOITGEDAGT SCHAATSEN
0 Bij IJssport! Bij Wedstrijden I
Ze laten U nooit in de steek, de
trouwe NooitgedaGt-schaatsen. Prijs
U gelukkig in het bezit ervan, maar
verzorg ze prima en wees er zuinig
mee; ze zijn het nu meer waard dan
ooit. Laat THANS, nu er nog materia
len zijn, Uw schaatsen slijpen en Uw
houtwerk repareren. Desgewenst be
lasten wij ons met de vakkundige
verzorging van Uw NooitgedaGt-
schaatsen. En NooitgedaGl gaat voort
met de fabrikatie van schaatsen van
de beproefde kwaliteit.
1
De kleine pakjes der Peja-Producten -
Panko en Roer-Om - die voor U de
sleutel zijn tot het rijk der goede maal
tijden, zien er zoo eenvoudig uit!
Een eenvoud, welke echter slechts schijn
is! Want deze producten zijn eerst na
lang, moeizaam en geconcentreerd ex
perimenteeren geworden tot wat ze zijn:
die bewuste sleutel in handen der
huisvrouw!
Ook het fabriceeren, verpakken en ver
zenden heeft in deze oorlogstijd zijn
moeilijkheden!
Vandaar, dat het afleveren van het groote
aantal orders wel eens hier en daar een
tijdelijk tekort kan doen ontstaan.
Een tekort, dat echter maar zeer tij
delijk zal zijn, want PEJA is zich zijn
„sleutelpositie" in Uw keuken bewust
en is niet van plan U.op welke wijze
ook. in de steek te laten!
