De afspraak in de Parklaan
GELDIGE BONNEN VOOR VOEDINGSMIDDELEN
Centrale Verwarming
t
DE VOEDINGSWAARDE EN HET GEBRUIK
VAN TAPTEMELK.
Artikel van het Voorlichtingsbureau van
den Voedingsraad.
Het Voorlichtingsbureau van den Voedings
raad schrijft: Velen onderschatten de voedings
waarde van taptemelk. Het is echter nog een
waardevol voedingsmiddel, hetgeen door een ver
gelijking met de samenstelling van volle melk aan
getoond kan worden.
De volle melk, een van de volledigste voedings
middelen die wij bezitten, bevat bijna alle voe
dingsstoffen, die het lichaam noo'dig heeft, n.l.
eiwitten, vet, koolhydraten, vitaminen en zouten.
Wanneer de volle melk ontroomd wordt, d.'
wanneer men er ,'t vet aan onttrekt, dan krijgt men
een product» dat taptemelk heet, De taptemelk be
vat dus gèen vet en de daarin oplosbare vitaminen
A en D. meer, doch de overgebleven voedingsstof
fen. vooral de eiwitten en de zouten, zijn van
groote waarde.
Een halve liter taptemelk bevat evenveel eiwit
als 100 gr. vleesch en is veel goedkooper. Vooral
nu er weinig vleesch is, kan taptemelk gebruikt
v/orden voor het volledig maken van den maal
tijd.
Voor de instandhouding van het lichaam zijn
kalk en fosforzouten noodig. In het dagelijks ge
bruikte voedsel komen deze zouten gewoonlijk niet
overvloedig voor. Nu bevatten melk en taptemelk
juist kalk en fosforZouten, zoodat voor een vol
doende toevoer hiervan taptemelk bijna onmis
baar is.
Toch moet men er bij het samenstellen van de
maaltijden aan denken, dat de stoffen welke men
door het gebruik van volle melk kreeg nu op de
een of andere wijze aangevuld dienen te wor
den.
Vet is in zekeren zin dor koolhydraten, bijv.
aardappelen, brood, rijst, suiker, jam en stroop te
vervangen, maar men moet ook zorgen voor vol
doende vitamine A en D.
Voor jonge kinderen is dit zeer goed mogelijk,
wanneer men maar gebruik maakt van de gelegen
heid hun levertraan te geven. Ook vette visch (b.v.
paling) is van groote waarde. Uit groene groen
ten, wortelen, tomaten, zoete pers en peterselie
kan het lichaam zelf vitamine A vormen.
Uit het bovenstaande blijkt wel duidelijk, dat
het verkeerd is de melk die op melkkaarten voor
kleine kinderen ter beschikking wordt gesteld in
de pap, soep of pudding te verwerken. Het ge-
heele gezin profiteert er dan wel var» maar de
kinderen wordt een deel van de voedingsstoffen
die zij juist in de groeijaren noodig -hebben ont
houden. Geef de kinderen zelf deze melk te drin
ken of maals er hun pap mee klaar.
het koken van
tapte melk.
Door de noodzakelijke bewerking, die de me*lk
moet ondergaan om taptemelk te krijgen, duurt het
tegenwoordig eenigen tijd -voordat zij bij den ver
bruiker is, zoodat de kans bestaat dat de melk
sneller zuur wordt. Om dit te voorkomen moet de
melk zoo vlug mogelijk na ontvangst gekookt, af
gekoeld en op een koude plaats bewaard worden.
Het koken van de taptemelk is niet eenvoudig.
Doordat zij geen - vel bezit, blijven de eiwit- en
melksuikerdeeltjes aan den bodem van den -pan
vastkleven, zoodat de melk gemakkelijker aan kan
branden.
Een eerste vereischte is., dat een schoone en gave
pan met een dikken bodem gebruikt wordt. Dan
zijn er nog eenige hulpmiddelen. Men kan bijv.
den panbodem invetten of eenige glazen knikkers
(stuiters) meekoken orn het kleven van de melk-
deeltjes te voorkomerf.
Sommige huisvrouwen brengen eerst een
bodempje water of suikerwater aan den kook en
voegen dan de melk toe. Al zijn deze middelen
'v niet geheel afdoend, toch is het aan te raden er
eens eenige te probeeren. In ieder geval is voort
durend roeren tijdens het aan de kook brengen van
melk noodzakelijk vooral als het niet de enkele
melk betreft, maar de daarvan gekookte pap van
gort, rijst, e.d.
Taptemelk kan getrokken met een citroenschil
letje een smakelijken warmen drank opleveren
bij den broodmaaltijd. Ter vervanging van een nor-
n ale portie vleesch heeft men te rekenen met een
inlve liter ..taptemelk per persoon per dag. Deze
kan op het laatst worden toegevoegd aan een dik^ce
soep of gedeeltelijk in een stamppot of aardappel
puree worden verwerkt, terwijl de rest gebruikt
kan worden voor een nagerecht (rijst-, gort-, of
havermoutpap).
FAILLISSEMENTEN.
(Opgegeven door afd. Handelsinformaties v. d. Graaf en
Co, N.V.. Amsterdam).
UITGESPROKEN:
27 Aug. P. J. H. Fey, Amsterdam, Korte van Eeghen-
straat 2. Recht. Comm. Mr. P. H. Smits. Cur. Mr. F. Kra
nenburg, Keizersgracht no. 391, Amsterdam.
27 Aug. -Adriana Egberta van Tuil, pensionhoudster, wo
nende te Utrecht, Cathërijneslngel 77. Recht. Comm. Jhr.
Mr. D. Rutgers van Rozenburg, Cur. Mr. J. N. Hénket,
Utrecht.
OPGEHEVEN WEGENS GEBREK AAN ACTIEF:
20 Aug. P. A. Vrij, Rotterdam, Vrijenbanschestraat 18.
22 Aug. C. J. Koreneef, Delft.
32 Aug. E. Marschalk, echtgenoote van K. A. J. Putto.
Den Haag.
GEDEPONEERDE UITDEELINGSLIJSTEN:
25 Aug. Johannes van Rijt, koopman, Tegelen. Geëin
digd door het verbindend worden der eenige uitdeelings-
lijst. Uitk. 15,7813
J. J. Lenz Jr., Amsterdam. Idem. Uitk. 17,358
Pi A. Lenz, Amsterdam. Idem. Uitk. 6,3808 e/«.
J. de Groot, fotohandelaar, Zlerikzee. Geëindigd door
het verbindend worden der uitdeelingslijst.
Nal. van A. Kuypers—Heepke, Den Haag. Geëindigd
door het verbindend worden der eenige uitdeelingslijst.
J. G. A. van VeenKiebert, Amsterdam. Idem.
WERKLOOZENKASSEN BI] OVERHEIDS
SUBSIDIE.
's-GRAVENHAGE, 29 Augustus. De aandacht
wordt er van bevoegde zijde op gevestigd, dat ver-
eenigingen met werkloozenkassen die tot hun kassen
leden toelaten, die laatstelijk lid waren van een vak-
vereeniging, aangesloten bij het C.N.V., het N.V.V.
en het R.K.W.V., voor deze nieuw gewonnen leden
geen aanspraak kunnen maken op overheidssubsidie.
Aangezien dit subsidie in het algemeen gelijk is aan
de bijdrage der leden, ontvangen de werkloozen
kassen voor zulke leden dus de helft van de inkom
sten, die zij voor haar andere leden genieten.
Joodsche leerlingen en leeraren.
Geen onderwijs van of aan niet-Joden.
's-GRAVENHAGE, 29 Augustus. De secre
taris-generaal van het departement van opvoeding,
wetenschap en cultuurbescherming brengt het volgen
de ter' algemcene kennis:
Krachtens de opdracht, gegeven door den Rijks
commissaris voor het bezette Nederlandsche gebied,
zullen met ingang van 1 September 1941 leerlingen
van onderwijsinstellingen, welke ook met uitzon
dering van de instellingen voor hooger onderwijs
die overeenkomstig par. 4 der Verordening no. 189-
1940 van den Rijkscommissaris (Verordening betref
fende de aanmelding van Joodsche ondernemingen)
van Joodschén bloede zijn of als zoodanig worden
beschouwd, slechts onderwijs mogen ontvangen van
leerkrachten die eveneens van Joodschén bloede zijn
of als zoodanig worden beschouwd.
Dit heeft tengevolge dat met ingang van den ge
noemden datum de hier bedoelde leerlingen niet lan
ger in de onderwijsinstellingen zullen mogen worden
toegelaten, tenzij het onderwijsinstellingen betreft
welke alleen voor deze leerlingen zijn bestemd.
Hieraan kan worden toegevoegd dat volgens de uit
drukkelijke aanwijzing van den rijkscommissaris
binnen den kortst mogelijken tijd zal worden over
gegaan tot de inrichting van.de noodige scholen, be
stemd voor de bovenbedoelde leerlingen. De voorbe
reidingen hiertoe bevinden zich in een ver gevórderd
stadium, zoodat kan worden verwacht dat binnen zeer
afzienbaren tijd de noodige regelingen zijn getrof
fen.
In aansluiting aan deze bepalinen zij er op gewezen
dat het in den vervolge verboden zal zijn akt leer
lingen van Joodschén bloede en zij die als zoodanig
worden beschouwd van niet-Joodsche personen onder
wijs, in welken vorm ook, ontvangen. Ook wanneer
dit onderwijs gegeven wordt in den vorm van club-
of privaatlessen. Leerkrachten die van Joodschén
bloede zijn of overeenkomstig de bovengenoemde be
paling als zoodanig worden beschouwd, mogen slechts
onderwijs geven aan Joodsche leerlingen en daarmede
gelijkgestelden, terwijl hun uitdrukkelijk is verboden
om eenig^ onderwijs in welken vorm ook te geven aan
niet-Joodsche leerlingen. Indien, Joodsche leer
krachten en de daarmede gelijkgestelden die in het
genot zijn van eenige uitkeering op grond van aan
hen verleend ontslag, nochtans mochten voortgaan
met het geven van onderwijs, in welken vorm ook,
aan niet-Joodsche leerlingen, zal onverwijld worden
overgegaan tot de intrekking van de aan hen toege
kende uitkeering.
SLUIKHANDEL IN KOFFIE BEBOET.
's-GRAVENHAGE, 29 Augustus. De winke
lier A. van M. te Rossura verkocht, „omdat zij zoo'n
hoogen prijs boden", aan twee scharrelaars 100 K.G.
koffie a f 20 per K.G. Dit was koffie, welke hij nor
maal voor f 1.60 per K.G. zou hebben moeten verkoo-
pen, maar die was achtergehouden toen de koffie-
distributie ten einde liep en in plaats van koffie het
urrogaat verkocht mocht worden, Behalve de ver
kochte 100 K.G. bleek, dat Van M. nog 150 K.G.
koffie en thee op zolder opgeslagen had.
Door den inspecteur voor de, prijsbeheersching te
Arnhem werd deze partij verbeurd verklaard en een
boete van f 2.000 opgelegd.
Een grossier in chocolade te Arnhem, J. S., ver
kocht in Juni 5lVs> K.G. ongebrande koffie. Deze
koffie was afkomstig van een partij van 275 K.G.,
waarvoor S. f 4125 had neergeteld.
H. J., melkhandelaar te Westervoort, de kooper der
511/2 K.G., had f 824 moeten betalen. De gehèele
partij koffie werd verbeurd verklaard en kooper en
verkooper werden bovendien nog ieder tot f 100
boete veroordeeld.
W. L., een melkventer te Borne, verkocht 1 K.G.
koffie en een pond thee, samen voor f 37.50. Zijn koo
per werd bij het vervoer aangehouden door controle-
ambtenaren. De herkomst van de thee en koffie werd
al spoedog vastgesteld en een huiszoeking bij L.
leverde nog 2 K.G. thee en 12 K.G. koffie op, welke
in beslag werden genomen. L. zag zich beboet met
f 250, thee en koffie werden ook in dit geval ver
beurd verklaard.
J. H. B., koopman te Apeldoorn, verhandelde' in de
maanden Januari tot en met Maart eenige partijen
koffie voor prijzen, welke varieerden van f 3.90 tot
f 5.40 per pond. Ook B. werd wegens overtreding
van de prijzenbfeschikking 1940 no. 1 veroordeeld en
wel tot een boete van f 1000. ^A.N.P.)
Aflevering generatoranthraciet.
's-GRAVENHAGE, 29 Augustus. De secretaris
generaal van het departement van handel, nijver
heid en scheepvaart maakt bekend, dat met ingang
van 1 September 1941 generator-anthraciet (mager-
nootjes 5 van de Willem Sophia en dornaniale mij
nen) voor auto's en smalspoorlocomotieven ten be
hoeve van kleinverbruikers dit zijn zij die
maandelijks minder dan 20 ton generator-anthraciet
noodig hebben uitsluitend verkrijgbaar zal "zijn
bij de 4 groote benzinemaatschappijen (Shell, Stan
dard, Texaco en Sinfina) en bij de door haar daar
voor aangestelde wederverkoopers.
Door deze regeling zal het voor houders van
auto-gasgeneratoren mogelijk zijn hun anthraciet,
evenals dat thans het geval is met hout en turf,
te betrekken bij een groot aantal (pl. 600) verkoop
plaatsen, gelegen aan de groote verkeerswegen en
verspreid over het geheele land.
De generator-anthraciet zal, voor zoover mo
gelijk, in gedroogden en gezeefden toestand ver
krijgbaar worden gesteld in papieren zakjes van
1/10 HL tegen een prijs van f 0.33 per zakje.
Houders van auto-gasgeneratoren, wier maand-
verbruik aan generator-anthraciet 20 ton of meer
bedraagt, kunnen als groot verbruikers bij het rijks-
kolenbureau worden geregistreerd en zijn in dat
geval gerechtigd generator-anthraciet direct per
wagon van de mijn te betrekken, waartoe zij de hun
door den rijks(hoofd-)inspecteur van het verkeer
afgegeven machtigingen aan het rijkskolenbureau
kunnen inzenden. Grootverbruikers die direct per
wagon van de mijn betrekken, zullen echter zelf
voor 't drogen en zeven van de ontvangen genera
tor-anthraciet dienen te zorgen.
Verbruikers, die in verband met hun brandstof
verbruik voor andere doeleinden bij het rijkskolen
bureau als grootindustrie zijn ingeschreven, kunnen
met betrekking tot hun afneming van generator-
anfhaciet voor smalspoorlocomotieven een uitzon
dering vormen% en door het rijkskolenbureau als
grootverbruikers worden beschouwd. (ANP)
IN DE WEEK VAN 31 AUG. T.M. 6 SEPT.
Elk der
volgende
bonnen
GEEFT RECHT OP HET
KOOPEN VAN:
31 AUG. T/M G SEPT. 1341
53-4 BROOD
33 BROOD ...l
33 BLOEM
33 VLEESCH
33 VL.WAREN..
33 KAAS
33 MELK I
34 RESERVE
4 Rants.
1 Rantsoen
}/2 Rantsoen
1/2 Rantsoen
1 Rantsoen
100 Gram
l.>4 Liter
4i/2 K.G.
Brood of gebak
Bloem, brood- of gebak
Vleesch of vl.waren
Kaas
Melk
Aardappelen
31 AUG. T/M 13 SEPT. 1941
(n tydvak van twee weken
33 EI 1 Stuks 1 Eieren
10 AUG. T/M 6 SEPT 1941
1111 Stuks.
In tijdvak van vier weken
107 ALGEMEEN.
108 ALGEMEEN.
109 ALGEMEEN.
110 ALGEMEEN.
B RIJST
111 ALGEMEEN.
B HAVERM.
112 ALGEMEEN.
K.G.
Gram
Gram
Gra pi
Gram
Gram
Gram
Gram
Suiker
Koffie-surrogaat
Jam
I Rijst
Havermout of gort
Vermicelli of maizena
21 AUG. T/M 6 SEPT. 1941
29-30 BOTER
29-30 VET
250 Gram
I 250 Gram
Boter
I Boter met reductie
Beschikbaar per persoon:
een weck
10 20 24
Rants.
1111 Rants.
1 3 3 3 Rants.
100 100 100 - 100 Gram.
7 31/2 Wa 1-34 Liter
4j/2 41/2 4J<4 4i/2 K.G.
1111 K.G.
250 250 250 250 Gram.
500 500 500 500 Gram.
500 250 250 250 Gram.
500 250- 250 250 Gram.
100 100 100 100 Gram.
In tijdvak van 17 dagen
250 500 500 500 Gram.
250 500 500 500 Gram.
Bijdragen voor woningbouw en
hypotheekregéling 1941.
(n een circulaire aan de gemeentebesturen, opgenomen
in de Staatscourant van Vrijdagavond, heeft de Secretaris-
Generaal van het departement van binnenlandsche zaken
meegedeeld, dat het noodzakelijk is gebleken de bijdrage-
verleening voor woningbouw uit te breiden. De Secretaris-
Generaal vertrouwt, dat met de nieuwe regeling de finan-
cieele belemmeringen tegen den bouw en de verbetering
van zeer eenvoudige arbeiderswoningen in bevredigende
mate zijn weggenomen. Mij doét een beroep op de mede
werking der gemeentebesturen ter zake opdat zooveel
mogelijk in de bestaande behoefte wordt voorzien.
De behoefte aan eenigszlns ruimere arbeiderswoningen
zal moeten worden opgevangen door de particuliere
bouwnijverheid. De bouw van dergelijke woningen wordt
van rijkswege gesteund door de „hypotheekregeling 1941".
Het behoeft, naar het den secretaris-generaal voorkomt,
geen bijzonder betoog, dat de nieuwe bijdrageregeling,
zoomede de „hypotheekregeling 1941" slechts dan doel
matig kunnen werken, indien zij in harmonisch verband
worden toegepast. Die toepassing zal onder meer worden
geschaad, indien de zoogenaamde woningwetbouw onnoo-
dig het terrein van de woningvoorziening door particu
lieren betreedt.
Ten slotte deelt de secretaris-generaal den gemeente
besturen mede, dat de nieuwe bijdrageregeling als regel
slechts toepassing kan vinden voor plannen, welke na den
datum dezer circulaire ter hand genomen zijn, doch dat
de mogelijkheid van uitzonderingen op dien regel niet
is uitgesloten. Die uitzonderingen zullen echter geval voor
geval worden beoordeeld.
De Staatscourant bevat voorts een besluit van de secre
tarissen-generaal van de departementen van binnenland
sche zaken en van financiën, betreffende het beschikbaar
stellen van voorschotten onder hypothecair verband voör
woningbouw door particulieren (hypotheekregeling 1941)
Hierin is o.m. bepaald, dat voorschotten ten deele rente
loos kunnen worden verstrekt en dat voorschotten op de
hypothecaire geldleening kunnen worden verstrekt, in
totaal tot een maximum van 80 "k van de voorloopig vast
gestelde verkoopwaarde. Door de nieuwe regeling, welke
als regel slechts geldt voor woningen waarvan de inhoud
niet meer dan 275, M3 bedraagt, vervalt de hypotheek
regeling 1940.
AUTOM. OLIE- KOLENSTOOKINR.
N.V. Mij. „HOLSTER" overveen
Adr. Stooplaan 35, Telefoon Haarlem 15597
SANITAIRE INSTALLATIES
(Adv. Ingez. Med.)
STRAATPREDIKING.
Hedenavond (Zaterdag) is er straatprediklng van 8.15—9
uur, uitgaande van de Gereformeerde Evangelisatie en
wel: op het Pretoriapleln In Haarlem Noord; spreker: de
heer Joh. van Mourlk.
Medewerking van het Evangelisatie-Zangkoor Haar
lem-Noord.
CONCERTEN IN HET FRANS HALS MUSEUM.
Op Maandag 1, Woensdag 3 en Vrijdag 5 September, des
middags van half drie tot half vijf, zullen in het Frans
Hals Museum te Haarlem optreden de dames Catharina
Hessels, zang en piano en Hendrica Hessels, cello er
piano.
Voor de Kinderen
(Teekenlngen H. Kannegleter).
DIK EN JAN OP DE DIEVENJACHT.
Sleutel weg? Tel. 11493
DeSleutelspecialist,L.Veerstr.lO
(Adv. Ingez. Med.)
Beide wetspersonen komen, stappende, ln
vol ornaat, haar op de plaats des onheils me
de, aan het einde van de straat. „Flink zoo",
zegt de burgervader, „Zulke jongens zie ik
graag". Beter kon hij minder praten, want
het gaat nu veel te traag
Want als zij zijn aangekomen, bij het hole
van Teddy Trix, zien zij daarvan een ruine,
van de dieven echter niks. Teddy deed een
hap Je ziet het uit den eenen dief zijn
broeken als veldwachter niet voort
maakt, zijn de dieven om den hoek....
ATTENTIE!
DE VOLGENDE BONNEN ZIJN NA ZATER DAG 30 AUG. NIET MEER GELDIG:
32 BROOD. 31, 32 en 33 RESERVE AARDAPPELEN.
32 VLEESCH.
32 VLEESCHWAREN
32 MELK I.
32 BLOEM.
31 EIEREN.
N.B. De bonnen 30, 31 en 32 voor KAAS blijven geldig t.m. 6 Sept. 1941.
De bonnen, welke van 31 Aug. 1941 of zijn geldig verklaard, met uitzondering van die
voor vleesch of vleeschwaren, mogen reeds op Zaterdag 30 Aug. 1941 worden gebruikt.
Het koopen van vleesch of vleeschwaren in den kleinhandel op Maandag en Dinsdag
is niet geoorloofd.
EEN RANTSOEN IS:
BROOD: 100 gram
brood.
BLOEM: 70 gram tar
webloem, -meel, rog
gebloem, -meel zelfrij
zend bakmeel.
RIJST: 250 gram rijst,
rijstemeel, -bloem,
-gries, gruttemeel (ge-
meng meel).
HAVERMOUT: 250 gr,
havermout, -vlokken,
-bloem, aardappelvlok-
ken-
GORT: 250 gram gort,
gortemeel, grutten.
VERMICELLI: 100 gr.
vermicelli, macaroni,
spaghetti.
MAÏZENA- 100 gram
maizena. sago. aard
appelmeel, óf 100 gr.
zetmeel, verwerkt in
puddingpoeder of pud-
dingsauspoeder.
VLEESCH: 100 gram
vleesch, gewicht van
been inbegrepen.
VLEESCHWAREN: 75
gram gerookt of ge
kookt vleesch, óf 75
gram gerookte worst
soorten, óf 100 gram
gekookte worstsoorten,
óf 125 gram leverarti
kelen, tongeworst,
nierbrood óf 150 gram
bloedworst.
JAM: 500 gram jam,
stroop, honing, enz.
Voor de overige arti
kelen is het rantsoen
gelijk aan de in boven
staande lijst vermelde
hoeveelheden.
Nog eenige andere bonnen
,PEROLEUM.
BON 13 (Bonkaart M en
O) t.m. 5 October: 2 L.
SCHEERZEEP ENZ.
BON K (Textielkaart)
T m. 31 Aug.: 50 gr.
ZEEP (Bonkaart Algem.)
BON 106. T.m. 31 Augs.:
150 gr. toiletzeep, 120 gr.
huishoudzeep, 200 gr. z.
zeep (oude samenstel
ling), 150 gr. z. zeep,
300 gr z. zeeppasta, 250
gr zeeppoeder, 125 gr.
zeepvlokken, 250 gr.
zelfwerkende waschmid-
delen 200 gr. vloeibare
zeep of 600 gr. wasch-
poeder.
HONDENBROOD.
BON 12. T.m. 31 Aug.
Groep 1 en 2: 10 Kg; Gr.
3: 8 Kg; Gr. 4: 5 Kg; Gr.
5: 4 Kg; Gr. 6: .3 Kg.
KATTENBROOD.
BON 12. T.m. 31 Aug.:
u/2 kg.
BRANDSTOFFEN.
Bonkaart Haarden en
Kachels t.m. 31 Dec.:
Bonnen 01, 02, 03 per bon
1 eenheid vaste brand
stof Bonnen 05, 06, 07: 1
eenheid turf.
Bonkaart Haarden en
Kachels K t.m. 31 Dec.
Bonnen 01, 02, 03, 04 per
bon 1 eenheid vaste
brandstof. Bonnen 05, 06,
07, 08: 1 eenheid turf.
Bonkaart Centrale Ver
warming L t.m. .31 Dec.
Bonnen 0111 per bon
1 eenheid-vaste brand
stof
Bonkaart „Brandstoffen
één eenheid" tot 1 Mei
1942: 1 eenheid vaste
brandstof.
Bon 04 KF van de kaar
ten M en N. Geldig-t.m.
31 Aug.: 1 eenheid vaste
brandstoffen.
Bon Generator-anthra
ciet 8ste periode 1 H.L.
anthracietnootjes of 50
kg turfcokes. Geldig t.m.
31 Aug.
Bon Generatorturf 8ste
periode: 50 stuks bag-
gerturf. Geldig t.m. 31
Aug.
ZWARE STRAFFEN WEGENS
CLANDESTIENE SLACHTINGEN.
Het A.N.P. meldt;
Bij den economischen rechter te 's-Gravenhage is
Vrijdag weer een serie ernstige gevallen van clan
destiene slachtingen en ongeoorloofden handel in
vleesch-zonder-bon aan de orde geweest.
Als geheime slachtplaats deed o.a. een stal te
Rijswijk dienst, van waai) langs duistere wegen het
vleesch naar restaurants of particulieren in Den
Haag werd vervoerd. Hoe schadelijk het in dien
stal toeging moge blijken uit eenige passages, ont
leend aan het lijvige rapport, dat de ambtenaren
van den betreffenden opsporingsdienst over deze
zaak hadden opgemaakt.
„De stal, staande op het erf van Van P. te Rijs
wijk, was een ruimte van ongeveer 4 bij 5 meter.
In de linkerhelft van dezen stal waren een paar
balken, waartusschen het vee dient te staan. Op
laatstgenoemde balken waren twee opzetten van
een w.agen gelegd, welke als tafel dienst moesten
doen. Daarop lag eenig vleesch en vet. Rechts in
den hoek troffen wij het geslacht rund aan, dat
aan den zolder was opgetakeld. Vlak daarvoor op
den grond troffen wij een groote partij ingewanden
aan, kennelijk afkomstig van geslacht vee. Het ge
heel maakte een walgelijken indruk. Overal op den
grond lagen afgang en urine van het vee. Het ge
heel verspreidde een onbeschrijfelij.ken stank. Het
beschreven rund, de mest en de ingewanden zagen
zwart van de vliegen. Kortom het geheel tartte elk
begrip van hygiëne".
Een van de eersten, die zich voor deze geheime
slachterij te verantwoorden hadden, was de koop
man A. V. te Voorburg. Deze man had de schuur of
stal voor f 4 per week van Van P. gehuurd en hij
was het, die de koeien opkocht en ze in dien stal
liet slachten. Zijri 18-jarige zoon en de 27-jarige
M Th. B. waren de eigenlijke slachters en zekere
De G. werkte daaraan af en toe mede.
Tegen V. werd een jaar en 4 maanden gevange
nisstraf en f 2000 boete subs. 4 maanden hechtenis
geëischt.
De rechter, mr. C. J. de Vries, zeide, dat op
feiten als het onderhavige een maximum van tien
jaren gevangenisstraf staat. Spreker stelde de straf
vast op een jaar en zes maanden en f 2000 subsidiair
vier maanden hechtenis.
De achttienjarige zoon werd veroordeeld tot zes
maanden 'gevangenisstraf.
De 27-jarige M. Th. B. werd overeenkomstig den
eisch veroordeeld tot een jaar gevangenisstraf en
De G. tot twee maanden.
Van P., die de schuur aan V. had verhuurd en
die aanvankelijk in de meening zou hebben ver
keerd, dat er slechts tijdelijk eenig vee voor den
handel in geplaatst zou worden (het meerendeél
van de clandestiene slachtingen 2ou bij V. thuis
geschied zijn) werd veroordeeld tot zes maanden
gevangenisstraf wegens medeplichtigheid.
Voorts werden gestraft: zekere Van dér Z. wegens
clandestiene slachting van koeien en varkens, tot
een jaar gevangenis. Zekere V. wegens clandestie-
nen verkoop van vleesch tot 9 maanden en een aan
tal koopers, o.w. diverse restauranthouders wegens
het koopen van vrij groote partijen vleesch zonder
bon, tot straffen van f 800 a f 1000, aan welke
restauranthouders werd medegedeeld, dat bij her
haling van dergelijke handelingen de namen hunner
inrichtingen in dit verband aan de^ openbaarheid
zouden worden prijs gegeven.
Het derde cöntingent vrijwilligers
vertrokken.
Vrijdag is het derde contingent Nederlandsche
vrijwilligers voor de Waffen-SS en het Vrijwilli
gerslegioen Nederland met den trein van 18.18 uur
van het Staatsspoorstation in Den Haag naar be
stemming in het Oosten vertrokken. Tevoren had
een afscheid plaats en werd een défilé gehouden,
gelijk dit met de beide vorige contingenten hét ge
val was.
Des morgens heeft de voorman van de Neder
landsche SS, de heèr Feldmeyer, in het Wehrmacht-
heim afscheid genomen van de vrijwilligers van de
Nederlandsche SS, die naar de Waffen-SS over
gaan, waarbij hij den scheidenden toesprak. Des
middags verzamelden de vrijwilligers zich in den
Princesseschouwburg, waar de chef van het Vrij
willigerslegioen, luitenant-generaal b. d. H. A. Seyf-
fardt, een toespraak heeft gehouden. Daarna heeft
do leider van de N.S.B., ir. Mussert in den Dieren
tuin met een rede afscheid genomen van de vrijwil-
ligers voor de Wafferi'-SS e'n het legioen, die lid
zijn dier beweging.
Om kwart over vijf rparcheerden de vrijwilligers
af van het' Malieveld en bereikten om half zes het
Euitenhof, waar zij, op weg naar het station, voor
generaal Seyffardt en eenige hooge Duitsche offi
cieren defileerden onder de tonen van een Duitsch
muziekcorps. (ANP)
VERBOD TOT SLACHTEN EN AFLEVEREN VAN
GEVOGELTE.
Het rijksbureau voor de voedselvoorziening in oorlogs
tijd maakt het volgende bekend.
Bij persbericht van 19 December 1940 werd een algemeene
ontheffing verleend van het verbod tot het slachten en
afleveren van gevogelte (art. 4 en 6 Gevogelte-inventarisa-
tiebesluit 1940). Nu het slachtseizoen voor pluimvee we
derom op handen is, wordt het gewenscht geacht, de
nieuw te vormen voorraden in de hand te hebben, waar
toe de in bedoeld persbericht verleende algemeene ont
heffing door de Nederlandsche centrale voor eieren en
pluimvee met .ingang van heden wordt ingetrokken.
Het in genoemd besluit omschreven verbod tot het
slachten,en afleveren van gevogelte (kippen, eenden,
kalkoenen en ganzen), welk verbod derhalve thans weer
volledig van kracht is, geldt ook voor degepen, die in het
bezit zijn van z.g. slachtvergunningen 'van genoemde
centrale, tenzij betrokkenen van de centrale hieromtrent
reeds nadere aanwijzingen hebben ontvangen.
uit de staatscourant.
Bij besluit van den secretaris-generaal van het
departement van justitie van 27 Augustus 1941 is
G. J. H. Seeleicommissaris van politie te Heer
len, benoemd tot commissaris van rijkspolitie.
Bij besluit van den secretaris-generaal van het
departement van binnenlandsche zaken .van 28
Augustus 1941 is jhr. E. E. M. van Nispen tot
Pannerden op zijn verzoek, met ingang van 9
September 1941, als burgemeester van de gemeente
Beek en Donk eervol ontslagen.
Bij besluit van den secretaris-generaal van het
departement van waterstaat zijn te rekenen van
1 Januari 1941 benoemd tot hoofdingenieur bij de
afdeeling electriciteitsvoorziening van het depar
tement van waterstaat in vasten dienst A. J. W.
van der Linden en tot ingenieur in vasten dienst
bij die afdeeling J. H. J. de Jong.
28)
Crimineele Roman
door
jan domans.
Zoo stonden ze, toen de deur openging en Paul
binnentrad. Met één oogopslag had hij het tooneel-
tje in zich opgenomen en met een schamper lachje
wilde hij de deur weer sluiten en weggaan.
Paul!
Ferd's stem klonk gebiedend en werktuigelijk
bleef Paul staan, de deurknop in de hapd. Ferd
ging naar hem toe, terwijl Annette verschrikt' staan
•bleef.
Paul, zei Ferd en hij trok hem zacht de kamer
in, onderwijl hij de deur sloot, ik moet eens. met
je spreken.
Onwillig kwam Paul naderbij en liet zich in een
fauteuil zetten.
Paul, je moeder heeft me verteld, wat er
gisteravond is voorgevallen. Dat spijt me Paul.
Het spijt me voor jou en voor Annette, voor je
ouders 'en voor mijzelf. En Ferd sprak Paul toe,
op de wijze waarvan hij het geheim scheen te be
zitten,
Met een beroep op zijn gezond verstand meende
hij Paul te kunnen overtuigen, dat hij verkeerd
deed met zich gegriefd te voelen.
Hij haalde al de argumenten aan, die Paul den
vorigen avond ook van zijn moeder gehoord had.
Hij sprak met warmte en overtuiging, als vriend
tot vriend, week en zacht waar hij meende, dat dit
succes zou hebben bij Paul's gevoelige natuur,
maar ook mannelijk en krachtig, werkend op
Paul's eergevoel als man.
Oogenschijnlijk had hij weinig succes, want
Paul bleef voortmokken. Zoo nu en dan keek
hij naar Annette, die hopend en vreezend toe
luisterde.
Ferd werd er op het laatst kregel onder, maar
hij begreep dat als hij daaraan toegaf, alle kans
bij Paul verkeken zou zijn.
Gelukkig kwamen juist toen hij op het doode
punt was, daar Paul maar steeds in zijn stilzwij
gen bleef volharden, diens vader en moeder bin
nen. Zijn moeder was merkbaar opgelucht toen
zij hem zag zitten.
Met fijn vrouwelijken tact wist zij de spanning
te doen verminderen en Paul er toe te brengen
ook iets te gebruiken.
Ferd moest nu uitvoerig vertellen van de ar
restatie en bemerkte tot zijn genoegen, dat ook
zijn vriend geïnteresseerd toeluisterde.
Hij stelde zelfs zoo nu en dan een vraag, wat
bij allen de hoop deed leven, dat de crisis voorbij
was.
Allen beijeverden zich om den toon aan tafel
zoo opgewekt mogelijk te doen zijn en slechts een
fijn psycholoog zou hebben aangevoeld, dat het ge
sprek aan de oppervlakte bleef en dat de sfeer
niet voor honderd procent echt
Ferd echter en de andere aanwezigen, behalve
misschien Paul's vader, die niet zóó fijn besnaard
was, voelden wel dat de atmosfeer nog niet geheel
gezuiverd was en dat het eerst in of anderen
vorm tot een ontlading moest komen vóór het on
weer overdreef.
Eindelijk zei Ferd dat zijn aanwezigheid en die
van Annette en Paul verlangd werd bij de con
frontatie van Karei met zijn slachtoffer, dat nu
zoover hersteld was, dat de verdere verpleging
thuis kon geschieden. Maar het was ondertusschen
al zoo laat geworden, dat mevrohw Meylers hem
wist over te halen het vertrek uit te stellen tot
na de lunch.
De confrontatie zou eerst tegen veir uur plaats
hebben en dus stemde Ferd daarin toe.
Annette pakte haar boeltje in, want er- was nu
geen reden meer, om langer in Bussum te blijven.
Ze had het graag gedaan, mar na het voorgeval
lene met Paul wilde ze maar liever zoo gauw moge
lijk hier weg.
Mevrouw Meylers begreep dat en maakte dus
geen tegenwerpingen, al zou ze het meisje om haar
zonnig gezelschap nog gaarne wat bij zich ge
houden hebben. Ze was oprecht van Annette gaan
houden en ze betreurde het daarom des te meer,
dat ze Paul had afgewezen.
Zij zou echt de persoon geweest zijn, om het op
vliegende karakter van haar zoon ten goede te
leiden en van hem met al zijn goede eigenschap
pen den bésten man ter wereld te maken.
Enfin, daar was nu eenmaal niets aan te veran
deren.
Ze respecteerde het eerder in Annëtte, dat ze zoo
flink geweest was ih dezen en zoo een schip
breuk van haar eigen leven en dat van Paul
had voorkomen. Als Paul over zijn eerste verdriet
heen was en eens wat kalmer nadacht, 'zou hij
het zelf ook wel inzien
He afscheid was meer dan hartelijk en Ferd en
Annette moesten beloven spoedig terug te komen
Paul nam plaats achter het stuurrad en het jonge
paar, dat elkaar eerst dezen morgen had gevonden,
ging op de achterbank zitten.
Zij haddden elkaar zooveel te vertellen en ver
gaten tijd en plaats, terwijl de wagen over den
weg voortsuisde.
Een plotselinge schok, alsof ze over een grooten
steen reden, bracht Ferd tot bezinning. En nu eerst
bemerkte hij, dat Paul met foekelooze vaart reed.
De hoornen vlogen voorbij en een paard voor een
kar, die de auto passeerde, steigerde.
Paul! schreeuwde hij verschrikt, maar Paul
scheen niets te zien of te hooren.
De handen krampachtig om het stuurrad ge
klemd, voorover gebogen met een grimmigen
trek op het gelaat, joeg hij voort met een krank
zinnige snelheid.
Paul! PaulFerd stond op, maar op het
zelfde oogenblik maakte de, auto een zwenking
en viel Ferd terug in de kussens. In doodsangst
greep Annette zich vast aan de leuning van den
zetel voor haai» terwijl Ferd Paul opnieuw tracht
te te naderen.
Plotseling slaakte Annette een hartverscheuren-
den gil, wit als een doode zakte ze machteloos
meen. De schrik had haar als verlamd. Een klein
kind stak plotseling den weg over, wandelende
moeders uitten verschrikte, kretnneen wiel
rijder greep het kind op hetzelfde oogenblik
stoof de auto voorbij! Het bloed stolte Ferd in de
aderen.
Was Paul krankzinnig geworden? Door de
razende vaart van den auto kon hij zich bijna niet
staande houden en deed hij ex*, naar het hem toe
scheen een eeuwigheid over, om naast Peul te
komen.
Als Paul hem het stuurrad niet wilde overgeven,
zou hij hem met een vuistslag tegen zijn slaap be
wusteloos slaan. De grootste ongelukken stonden te
gebeui-en
Tot zijn grooten schrik zag hij, <^at ze in vlie
gende vaai-t op een onbewaakten overweg toe
reden. En juist naderde een treindicht bij al!
Remmen was al niet'meer mogelijk, bij de snel
heid die ze hadden. Er moest nu gehandeld wor-
den. Hij balde zijn vuist, haalde uit en met een
geweldigen slag trof hij Paul juist waar hij hem
raken wilde, tegen de linkerslaap. Zonder een ge
luid te geven zakte Paul bewusteloos ineen. Ferd.
greep het stuur, drukte de gaspedaal zoo ver mo
gelijk in
Het kwam er nu maar op asn den trein die al
vlakbij was, vóór te zijn.
Het angstzweet brak hem uit. Boven hem floot
de locomotief schril en hard, er klonk een toon van
ontzetting in....
(Wordt vexyolgdii j