M
matm
VERMAAT's
MODERNE BAKKERIJEN
mgmm
mm
mm
I
O I! V
1936
1961
wmm
IWBwWBBt
V
per week 250.000 broden
mm
iêtfÊÊÊ
I I
17 NOVEMBER 1036: Men jaagt voor 't eerst hef vuur in
de ovens! Er zij-n 3 bakkers, voor de verkoop 2 winkelauto's,
en geen énkele klant.
1 MAART 1937: Per week worden er 9000 broden
gebakken voor ongeveer 900 klanten.
1940: VERMAAT's klantenaanfal is tot 3500 uitgegroeid.
17 NOVEMBER 1961: In onze bakkerijen die in de afgelopen
jaren steeds uitgebreid zijn, bakt VERMAAT
voor een klantenkring die de 40.000 overschreden heeft.
DE TOEKOMST: En alweer is ons bedrijf Ie klein geworden.
Een geheel nieuwe bakkerij is tegenover ons oude pand in aanbouw.
Wij hopen dit in de loop van 1962 in gebruik te kunnen nemen.
Voor dit vertrouwen in ons gesteld, spreken wij onze dank uit. Wij
zullen onze uiterste krachten geven om dit vertrouwen tof in verre toekomst
waard te blijven, gebaseerd op onze stelregel
ELKE KLANT IEDERE DAC TOT TEVREDENHEID TE DIENEN
L
SÉ®
DEEGMAKERIJ:
In elke kuip wordt automatisch 200 kg gezeefde bloem ge
stort, die met overige grondstoffen tot een deeg gemengd
wordt, waaruit 360 broden komen
(700 degen per week 250.000 broden).
BROODBAKKERIJ:
VERMAAT's bekende Krentenbrood verlaat de oven, hier
van worden per week meer dan 10.000 stuks gebakken.
SNIJ- en INPAKMACHINES:
Twee van deze automatische machines verwerken 4000
broden per uur.
TRIOMF (witbrood), GOUDKORST (tarwebrood), TARVO (mout-
brood). Bijna 60 van VERMAAT's brood wordt gesneden en verpakt.
BANKETBAKKERIJ:
Vanaf begin oktober tot en met KERSTMIS bakt VERMAAT
48.000 Amandelstaven
en meer dan 25.000 Boterletters en Kerstkransen.
it
JONG en OUD: KLANT van VERMAAT
De Directie,
Onze automatische gasovens kunnen precies op de juiste temperatuur en baktijd worden afgesteld.
Het is mede hierdoor dat VERMAAT'S BROOD BEST BROOD IS
BEZORGING:
Reeds zijn er méér dan dertig van deze moderne bestel
wagens in bedrijf. Het wagenpark wordt steeds verder
gemoderniseerd, waardoor wij, ook wat de huisbediening betreft,
vol vertrouwen de volgende 25 jaren tegemoet kunnen gaan.
HET INLADEN:
's Morgens laden onze 150 verkopers op deze wijze en met
de meeste zorg al onze artikelen in hun vervoermiddelen,
om daarna in hun wijk, geheel aan Uw wensen te kunnen voldoen!
INPAKAFDELING:
De afdeling die ervoor zorgt dat alle banket, diverse koek-
soorten, speciale kleine broodjes, etc., keurig ingepakt aan
huis afgeleverd worden.
BANKETBAKKERIJ:
De Banketbakkers zijn. in hun witte jasjes, druk bezig om
met verbluffende vaardigheid „de 6000 reklametaartjes voor
zaterdag" op te maken.
X:.V