M matm VERMAAT's MODERNE BAKKERIJEN mgmm mm mm I O I! V 1936 1961 wmm IWBwWBBt V per week 250.000 broden mm iêtfÊÊÊ I I 17 NOVEMBER 1036: Men jaagt voor 't eerst hef vuur in de ovens! Er zij-n 3 bakkers, voor de verkoop 2 winkelauto's, en geen énkele klant. 1 MAART 1937: Per week worden er 9000 broden gebakken voor ongeveer 900 klanten. 1940: VERMAAT's klantenaanfal is tot 3500 uitgegroeid. 17 NOVEMBER 1961: In onze bakkerijen die in de afgelopen jaren steeds uitgebreid zijn, bakt VERMAAT voor een klantenkring die de 40.000 overschreden heeft. DE TOEKOMST: En alweer is ons bedrijf Ie klein geworden. Een geheel nieuwe bakkerij is tegenover ons oude pand in aanbouw. Wij hopen dit in de loop van 1962 in gebruik te kunnen nemen. Voor dit vertrouwen in ons gesteld, spreken wij onze dank uit. Wij zullen onze uiterste krachten geven om dit vertrouwen tof in verre toekomst waard te blijven, gebaseerd op onze stelregel ELKE KLANT IEDERE DAC TOT TEVREDENHEID TE DIENEN L SÉ® DEEGMAKERIJ: In elke kuip wordt automatisch 200 kg gezeefde bloem ge stort, die met overige grondstoffen tot een deeg gemengd wordt, waaruit 360 broden komen (700 degen per week 250.000 broden). BROODBAKKERIJ: VERMAAT's bekende Krentenbrood verlaat de oven, hier van worden per week meer dan 10.000 stuks gebakken. SNIJ- en INPAKMACHINES: Twee van deze automatische machines verwerken 4000 broden per uur. TRIOMF (witbrood), GOUDKORST (tarwebrood), TARVO (mout- brood). Bijna 60 van VERMAAT's brood wordt gesneden en verpakt. BANKETBAKKERIJ: Vanaf begin oktober tot en met KERSTMIS bakt VERMAAT 48.000 Amandelstaven en meer dan 25.000 Boterletters en Kerstkransen. it JONG en OUD: KLANT van VERMAAT De Directie, Onze automatische gasovens kunnen precies op de juiste temperatuur en baktijd worden afgesteld. Het is mede hierdoor dat VERMAAT'S BROOD BEST BROOD IS BEZORGING: Reeds zijn er méér dan dertig van deze moderne bestel wagens in bedrijf. Het wagenpark wordt steeds verder gemoderniseerd, waardoor wij, ook wat de huisbediening betreft, vol vertrouwen de volgende 25 jaren tegemoet kunnen gaan. HET INLADEN: 's Morgens laden onze 150 verkopers op deze wijze en met de meeste zorg al onze artikelen in hun vervoermiddelen, om daarna in hun wijk, geheel aan Uw wensen te kunnen voldoen! INPAKAFDELING: De afdeling die ervoor zorgt dat alle banket, diverse koek- soorten, speciale kleine broodjes, etc., keurig ingepakt aan huis afgeleverd worden. BANKETBAKKERIJ: De Banketbakkers zijn. in hun witte jasjes, druk bezig om met verbluffende vaardigheid „de 6000 reklametaartjes voor zaterdag" op te maken. X:.V

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

IJmuider Courant | 1961 | | pagina 10