GOUD-VLEESBOUILLON met extra vleeskracht!
en win zc&'n hypermoderne kookpan
ronde
Deze
week:
elektrische
kookpannen
34 ct
in MaggVs
receptenwedstrijd
uuoens
Vleesbouillon
U ontdekt zo vaak nieuwe mogelijkheden
met Maggi Goud-Vleesbouillon dat wij u
best kunnen vragen: bedenk een nieuw
recept met Maggi Goud-Vleesbouillon. U
kunt er de nieuwste Daalderop elektrische
kookpan, ter waarde van f 93.50, mee winnen.
TIJDELIJK
EXTRA KORTING!
I2E3I
Vleesbouillon
10
GEB! g©yd°
Vleesbouillon
VHÜii
6.95
illlffUIIII
DINSDAG 8 NOVEMBER 1966
£xtra vleeskracht
in uw keuken voor de schrale maanden
Vleespannekoekjes
Gebakken niertjes
in madeirasaus
Zilveren Koksmuts winnaars vormen de jury.
Dit is uw hoofdprijs
Voor het lekkerste recept: een levensechte os
[of ÏOOO.-] cadeau!
Alles wat u te doen hebt:
12 tabletten voor 6 liter krachtige vleesbouillon
UwauieitI
Coupons WOLLEN
JAPON-en MANTEL
STOFFEN tegen
EXTRA LAGE
PRIJZEN
HERENKAMERJASSEN
Dit is de gelegenheid
voor St. Nicolaas.
Wol of zijde; uni en ruit-
dessins. Normaal 29.75
Zolang de voorraad strekt
ALLEEN
WOENSDAG 19.75'
FANTASIE LAKENSETS
Onze bekende „garantie"
kwaliteit; met leuke fan-
tasiegarn in geel en rose.
ALLEEN WOENSDAG
slechts 14 QC
1-ners. met l sloop l4»-"-*
2-pers. m. 2 slopen 19.95.
TRICOT NYLON HUIS-'
IIOl'D„DUSTERS"
Uni- en fantasie dessinsi
in tal van kleuren en
Hpcoirtc
Normaal 10.90 en 11.90.
ALLEEN
WOENSDAG 8.95 A
E.-L. 9.95
D AME.SP Y AM A J AS J E S
Uitzonderlijk mooi van
dessins, prima model en
nasvorm.
In flanel en satin feutre
Normaal 8.95 en 7.95.
ALLEEN WOENSDAG
slechts
en
MODEMAGAZIJNEN
BEVERWIJK-TEL 26*21
Gebruik de extra vleeskracht
van Maggi Goud-Vleesbouillon
40
Maggi Goud-Vleesbouillon is louter vleeskracht. Juist nu de schrale
maanden komen kunt u dankbaar gebruik maken van zoveel extra
vleeskracht. Hier zijn een paar mogelijkheden:
Maak voor de vleesvulling een
saus van 25 g boter, 25 g bloem
en een krachtige bouillon van 2
dl water en l tablet Maggi Goud-
Vleesbouillon. Roer hier 200 g
fijngesneden vlees evt. restjes en
wat peterselie doorheen. Bak
dan 8 pannekoekjes van een glad
beslag van 80 g bloem, 2 dl
melk, 1 ei en wat zout. Sla het
pannekoekje dubbel, doe mid
denin wat saus en vouw het daar
na in drieën. Opeenvleesschaal,
met garnering van peterselie,
serveren.
Ingrediënten: 2 a 3kalfsniertjes,
100 g boter, wat peper en zout.
Voorde saus: jt liter bouillon
1 a. 1 i tablet Goud-Vleesbouil
lon), i dl madeira, 40 gj bloem,
40 g boter. Snijd de niertjes in
dobbelsteentjes. Bestrooi ze met
peper en zout. Bak ze in de boter
vlug bruin. Smelt de boter voor
de saus. Voeg bloem toe. Ver
warm roerend tot de bloem licht
bruin is. Nu hebt u een zgn.
roux (gaar mengsel van boter en
bloem). Voltooi deze met kleine
scheutjes bouillon tegelijk. Maak
haar af met madeira. Vermeng
de roux met de dobbelsteentjes
nier. Verwarm nog even samen,
maar niet koken.
De jury bestaat uit winnaars van de Zilveren Koksmuts,
de hoogste Nederlandse onderscheiding op culinair gebied,
die jaarlijks door Maggi wordt toegekend. Het zijn de heren
C.W. van Dusschoten, winnaar 1966, rótisseur warme keuken
vliegtuigproviandering - KLM Schiphol; N. Verwey, winnaar
1965 chef warme keuken vliegtuigproviandering-KLM Schip
hol; F.H. van Meekeren, winnaar 1962, oud chef-kok hotel
restaurant Brinkmann te Haarlem. De winnaressen van de 40
lekkerste gerechten ontvangen de bekende Daalderop elek
trische bak- en braadpan, winkelwaarde f 93.50. En wie weet,
nog méér.
2 tabletten (1 liter)
tijdelijk van 37 voor
12 tabletten (6 liter)
tijdelijk A am
van 195 voor Jj,. gff
Deze week winnen 40 huisvrouwen een elektrische kookpan,
volgende week weer een andere verrassing. Zo gaat het nog
drie weken door. Ten slotte kiest de jury van chef-koks het
lekkerste recept van allemaal. Dat wordt bekroond met een
levensechte os (of 1000 gulden!).
Doe nü mee: stuur uw recept in. Kijk uit naar de volgende
Maggi advertenties en doe weer mee. Hoe vaker u meedoet
hoe groter uw kans straks op de reusachtige hoofdprijs.
Stel een recept samen dat u zélf hebt bedacht. Soep ot voor
gerecht of hoofdgerecht, dat mag u zelf bepalen, als u in het
recept maar gebruik maakt van Maggi Goud-Vleesbouillon.
Vul het recept in op het wedstrijdformulier datu bij uw slager
of kruidenier kunt krijgen. U kunt het ook per brief zenden.
Stuur het vóór 15 november aan Maggi, Postbus 8888,
Amsterdam. S.v.p. ook de naam van uw winkelier vermelden.
6 tabletten voor 3 liter
Krachtige vleesbouillon
6 tabletten (3 liter)
tijdelijk
voor'°° 95 Ct
