I
HHBmhHI
V'
Alcoholiste ontmoet
maar weinig begrip
fa
GOEDKOPE KOELKASTEN VAAK
BETER DAN SOMMIGE DURE
MINI-ROK IN DE BAN NA
STRAATREL IN CAIRO
Drempelvrees weerhoudt
de aan drank verslaafde
vrouwen van bezoek aan
een consultatie-bureau
Verrassende conclusie van Warentest:
WAT HOORT WEL, WAT NIET IN DE KOELKAST
„Trouw niet of
neem ontslag"
21
ZATERDAG 7 DECEMBER 1968
Erbij
n 4§^pW
TOÖ1BI
'1
iiiuiiuiiuiiiiiiiuuiiuiuuiiiiiiuunuiiHiiiusiiiimiiiiiuiiiuiiiiiiiHiiiiiiimio
GEBRUIK EEN
KOEIMST GOED-
- -«•/
Dek de spijzen,uit
gezonderd rauw
vlees.af, Sluit ook
de flessen
I "a.4.
DE KOELKAST is in het algemeen bestemd
voor aan bederf onderhevige levensmiddelen. Daar
op zijn echter uitzonderingen, en bovendien eisen
sommige levensmiddelen een andere koeling dan
anderen en daardoor ook een andere plaats in de
kast. De Stichting Vergelijkend Warenonderzoek
geeft daarom de volgende tips:
:-V;
V- f
i-
-■ROUWEN HOREN en weten weinig van ons
werk. Ze sluiten zich af. ze schamen zich voor
hun drankzucht. Vrouwen hebben een duidelijke
drempelvrees voor de consultatiebureaus voor alcoho
lisme". Dit zegt een medewerkster van het Medisch
Consultatiebureau voor Alcoholisme in Amsterdam,
aan wie wij de vraag hebben voorgelegd of ook in
Nederland het alcoholisme onder vrouwen als een
groeiend probleem moet worden gezien.
(Van een onzer redactrices)
PUBLICATIES in Amerikaanse
tijdschriften signaleren een snelle
stijging van het aantal vrouwe
lijke alcoholisten in dat land. Eén
op de vijf alcoholisten zou een
vrouw zijn, sommige Amerikaanse
artsen zeggen dat ze evenveel
vrouwelijke als mannelijke alcoho
listen onder hun patiënten hebben.
Het verschijnsel zou zich vooral
manifesteren onder de categorie
der getrouwde vrouwen van
middelbare leeftijd uit welgestel
de kringen.
IS IN NEDERLAND een soortge
lijke ontwikkeling te signaleren? .Het
probleem van de drinkende vrouw
heeft altijd bestaan", zegt men bij het
consultatiebureau in Amsterdam „Of
een zekere weistandsgrens daarbij
een rol speelt is moeilijk te zeggen.
Dat vrouwen tegenwoordig werken en
zelf geld verdienen kan natuurlijk een
faktor zijn. Maar tussen bepaalde leef
tijdsgrenzen heeft alcoholisme altijd
een rol gespeeld, ook bij de vrouwen".
Bij jonge vrouwen blijkt verslaving
**<2 Ki
aan alcohol wel voor te komen wan
neer, bijvoorbeeld, een mislukt huwe
lijk in het spel is. De meeste vrouwen
die om hulp komen zijn echter de der
tig gepasseerd. Van de vrouwen die in
het bureau te Amsterdam verschijnen
is ongeveer 40 pet. rondom de vijfen
dertig jaar, en nog eens veertig per
cent rondom de vijftig jaar. Vooral
bij de laatste categorie blijkt eenzaam
heid een grote rol te spelen.
DE CIJFERS omtrent het drank
misbruik door vrouwen in Nederland
lijken op het eerste gezicht niet zo
wereldschokkend. Bij de tweeduizend
aanmeldingen per jaar op het medisch
consultatiebureau voor alcoholisme in
de hoofdstad zijn nog geen honderd-
vijftig vrouwen. Vijf percent van het
totaal aantal alcoholisten in Neder
land zijn, naar men aanneemt, vrou
wen. Het is echter moeilijk te ont
dekken of dit percentage in de prak
tijk klopt. Vrouwen die drinken doen
dit vaak binnenshuis en trachten hun
drankzucht zo goed mogelijk voor de
buitenwereld te verbloemen. Het juiste
percentage is volgens schattingen van
sommige consultatiebureaus zeker
het dubbele, en misschien wel het
viervoudige van die vijf percent.
VERVELING en eenzaamheid: dat
zijn vaak de twee spookbeelden in het
leven van de vrouw die niet meer bui
ten drank kan. Vrouwen die verslaafd
raken zijn dikwijls alleenstaande
vrouwen. Vrouwen die altijd alleen
zijn geweest en op zeker ogenblik ont
snapping uit hun eenzaamheid zoeken,
weduwen die het alleen-zijn niet kun
nen verwerken, vrouwen die door een
man in de steek zijn gelaten. Maar
ook getrouwde vrouwen rondom de
vijftig jaar die zich eenzaam voelen
doordat de kinderen de deur uit zijn
en de echtgenoot een drukbezet leven
heeft, terwijl er voor haar niets meer
te doen lijkt. En „gewone" huisvrou
wen die, via het ene glaasje voor het
eten, terecht kwamen in de vicieuze
cirkel van het er-niet-meer-buiten-
kunnen.
AL DIE VROUWEN kunnen terecht
op Medische Consultatiebureaus voor
Alcoholisme in Nederland. Het blijkt
voor de vrouw een wel bijzonder moei
lijke gang. Als zij er (schoorvoetend)
uiteindelijk toch komt, belet schaam
tegevoel haar vaak om er een volgen
de keer terug te komen. De houding
van de buitenwereld speelt daarbij
een grote roL Want de man die te
vaak naar de fles grijpt wordt nog
wel eens vergoelijkend bekeken als de
stoere jongen en de gezellige losbol
„die toch beslist geen kwade vent is",
maar een vrouw die drinkt ontmoet
alleen maar openlijke minachting en
afkeer.
„DIE HOUDING van de buitenwe
reld geeft vaak de doorslag: de
vrouw sluit zich op" zegt men op het
Consultatiebureau in Amsterdam. „Bij
de werkgroepen van de A.A. (de club
van Anonieme Alcoholisten) zijn wel
vrouwelijke alcoholisten ingeschakeld.
De A.A. probeert veel voor
vrouwen te doen. Maar er zijn tot
nu toe te weinig instellingen die zich
met het probleem van de vrouwelijke
alcoholist bezig houden". Maar voor
lichting over alcoholisme (ook aan de
jeugd) zal onmisbaar zijn bij het
kweken van meer begrip en tolerantie
op dit terrein.
VOORLOPIG echter ontmoet de
vrouwelijke alcoholist in haar omge
ving meestal alleen maar scherpe af
keuring of leedvermaak, en vrijwel
geen begrip.
De medewerkster van het Medisch
Consultatiebureau voor Alcoholisme
met wie wij enkele facetten van het
probleem bespraken, zegt: „Er moet
meer openheid komen. Vrouwen die
aan het drinken verslaafd zijn moeten
weten dat ze van ons hulp kunnen
krijgen, dat ze die hulp nodig hebben
en dat ze die moeten accepteren. Zo
lang die openheid er niet is, is de
vrouwelijke alcoholist heel moeilijk
te vangen".
(TIPS VOOR HET GEBRUIK)
Open de deur zo
weinig mogelijk.
Laat warme spij -
zen eerst afkoelen
alvorens deze in
de koel kast te zetten
Laat tussen de
bakjes waf ruimte
zodat de lucht
kan circuleren..
Zorg dat de rijp -
laag op hef koel -
lichaam niefdikter
wordt dan 1 cm.
V
Een gezin van 4
personen heefteen
koelkast nodig van
120-140 liter. Een
gezin van 6 perso
nen een koelkast
van ca. 150 liter.
(Van een onzer redacteuren)
DE STICHTING Vergelijkend Warenonderzoek heeft slag van het onderzoek was niet zo spectaculair als dat
de negentien meest verkochte „twee-sterren"-tafelkoel- van de eerder geteste wasautomaten, maar toch wel
kasten aan een uitgebreide test onderworpen. De uit- verrassend.
WIE EEN miskoop wil vermijden
dient te weten dat lang niet alle duur
dere koelkasten zo veel beter zijn
dan de goedkopere. Zo bleek bv. het
vrieseffect van de AEG Santo 15 S
358,-), de Bauknecht T 160 399,-)
en de BICO 140 PS 2 278,-) volgens
de Stichting Vergelijkend Warenonder
zoek ronduit slecht te zijn. terwijl men
het vrieseffect van de Vendomatic HK
8142 T van Vroom en Dreesmann
239,-), de PMC C 85 van Albert
Heijn 259,-) en de General Electric
TT 145 D 20 (ƒ319,-) als zeer goed
klasseerde.
De AEG Santo 15 S, die over het
geheel genomen nogal ongunstig uit de
bus kwam, verbruikt bovendien meer
dan twee keer zo veel stroom als de
koelkast van Vroom en Dreesmann.
Leg vers vlees en verse vis niet in de vriesruimte
maar direct daaronder. Soms is daar een vleeslade
aangebracht.
Leg groente en fruit onderin de kast. Vrijwel altijd
is daarvoor een groentelade aangebracht.
Sluit alles wat de koelkast in gaat goed af. Daarmee
wordt voorkomen dat de zaak uitdroogt en dat zich
snel rijp op het koellichaam afzet.
Laat warme spijzen afkoelen alvorens ze in de koel
kast te zetten, er wordt anders te veel van het koel
vermogen van de ijskast gevergd.
Doe geen bananen, komkommers en mayonaise in de
kast, bananen worden zwart, komkommers worden
zacht en mayonaise en andere oliehoudende produk-
ten schiften in de kast.
Doe geen sterk ruikende zaken zoals aangesneden ui,
haring en meloen in de kast, tenzij goed in plastic of
aluminium folie verpakt, anders nemen de andere
levensmiddelen de geur over.
Doe geen eieren in de kast, als die ruimte ten koste
van de berging van andere levensmiddelen gaat.
Eieren blijven in de koelkast niet beter dan daar
buiten.
Doe geen conserven en dranken, die niet direct voor
gebruik zijn bedoeld in de kast. Ze nemen maar on
nodig veel plaats in. Conserven met beperkte houd
baarheid horen er wel in.
Stapel de koelkast niet te vol, de lucht moet er vol
doende kunnen circuleren.
Gebruik de vriesruimte niet voor het invriezen van
levensmiddelen. De capaciteit is daarvoor te gering
en het bevriezen gaat daardoor te langzaam.
TAFELKOELKASTEN worden door
de meeste gezinnen aangeschaft om
dat men het bovenblad als extra aan-
rechtruimte" kan gebruiken. Bij de
test bleek, dat het bovenblad van 6
van de 19 koelkasten niet bestand
waren tegen warme pannen. Op de
plaatsen waar men een kwartier lang
een pan kokend water had gezet,
vertoonde zich daarna een lichte of
duidelijke bobbel.
De Stichting kwam tot de conclu
sie, dat lang niet alle onderzochte
koelkasten gemakkelijk te reinigen
zijn. De dragers van de rekken waren
soms moeilijk schoon te maken. Bo
vendien kan men zich bezeren aan de
scherpe randen. De meeste problemen
leverden aan de binnenkant van de
deur, de strips op waarin de schuif
deurtjes lopen.
BIJ DE KEUS van de koelkast doet
men er ook goed aan rekening te hou
den met de reparatiekosten van de di
verse fabrikaten. Ook de „voorrijd-
kosten" zijn van belang. Sommigen vra
gen na de garantietermijn voor dit
laatste niets, anderen berekenen daar
voor 19.50. Voor de reparatie van de
ene koelkast laat de ene fabrikant u na
afloop van de garantietermijn mini
maal 7,50 betalen, de ander f25,-.
Vergelijkend Warenonderzoek vat
te alle gegevens en een beschrijving
van ieder merk samen in een bro
chure, die voor 1.50 verkrijgbaar is
(giro 14.77.321 ten name van de Stich
ting Spui 27, Den Haag), met vermel
ding .brochure twee sterren k kas
ten" of door bijplakken van 1,50 aan
postzegels op een briefkaart.
ALSOF ZIJ AL niet genoeg te
doen heeft zal de Egyptische vei-
ligheidspoltie waarschijnlijk meis
jes die mini-rokjes dragen, gaan
aanhouden en arresteren.
Generaal-majoor Elag, hoofd van
de veiligheidspolitie, heeft zijn
mannen opdracht gegeven om ieder
meisje dat op straat in mini wordt
gezien te arresteren. Hij noemde
het dragen van mini-rokjes een
„schandelijke en immorele daad"
die de regering, naar hij verder zei,
heeft verboden.
Het politiebevel vond weerklank
op de universiteit van Cairo waar
de meisjesstudenten op order van
de deken hun dijen moeten bedek
ken. „Ik heb gemerkt dat de meisjes
hun jurken drastisch verkorten", zei
de deken. Verder verklaarde hij dat
de mini-rokjes voortaan niet meer
op het terrein van de universiteit
getolereerd zullen worden.
POLITIE en autoriteiten van de
universiteit staan voor een moei
lijke taak. Immers, korte rokken,
een heel stuk boven de knie, ziet
men overal, in de winkelstraten
van Cairo zo goed als in modieuze
restaurants en luxueuze toeristen
hotels. Ook de tweeduizend meisjes
studenten aan de universiteit blij
ven de minidracht trouw.
AANLEIDING tot het optreden
van politiechef Elag was een inci
dent in de zaken- en winkelwijk
van Cairo, waarbij twee jonge
meisjes in uiterst korte mini-rokjes
betrokken waren. Wandelend en
winkels kijkend passeerden ze een
bioscoop waaruit juist op dat mo
ment een groep jongemannen naar
buiten kwam.
Deze jongelui drongen zo dicht
om de beide meisjes heen dat deze
uit angst een naburige winkel bin
nenvluchtten. De horde schreeu
wende jongemannen blokkeerde het
verkeer in een der hoofdstraten. De
poltie had een uur werk om de
meisjes te ontzetten, de jongelui te
verspreiden en het verkeer uit de
knoop te halen.
DE MEISJES moesten, voordat ze
de winkel verlieten, op last van de
politie eerst langere rokken aan
trekken. Buiten bleven de jonge
mannen intussen rumoerig samen-
groepen. Tenslotte bracht de poli
tie de meisjes naar buiten en for
ceerde met grote moeite een door
gang door de groep jongemannen.
De politie nam de meisjes mee
naar het bureau en ontbood de
ouders die eerst door de politie de
les werden gelezen. Daarna moes
ten ze een papier tekenen waarin
ze beloofden dat hun dochters nooit
weer zulke korte rokken in het
openbaar zouden dragen. De jonge
mannen die de meisjes hadden ge
molesteerd en het verkeer ge
stremd, gingen vrijuit.
In een publicatie van de E.E.G.
wordt deze week gesteld dat de discri
minatie bij de tewerkstelling van
vrouwen nog steeds voortduurt on
danks wettelijke waarborgen. Volgens
een rapport dat eerder dit jaar door
het Europese parlement werd gepubli
ceerd is iedere discriminatie van vrou
wen verboden in de grondwetten van
Frankrijk, Duitsland en Italië. Die van
Frankrijk en Duitsland waarborgen
vrouwen gelijke rechten in algemene
termen, terwijl de Italiaanse met na
me gelijkwaardige betaling vastlegt.
In het rapport van het Europese par
lement wordt gezegd dat werkgevers
druk op vrouwelijke employe's blijven
uitoefenen om ontslag te nemen na
hun huwelijk.