ïeWÏ HUNIMK programmeur systeem analist CR Radio KOS en Zoon CASH and CAKK KORTING b TOT 1 oi Nu is er overal goedkope braadboter te koop.Speciaal gemaakt van echte boter voor lekker bakken en braden. Voor de mooiste bruine jus en het geurigste vlees, voor de smakelijkste visjes en het verrukkelijkste eigen baksel. Sterk geconcentreerd, dus zuinig in gebruik. Praktisch water- vrij en daardoor nooit gespetter, braadboter braadboter GELUKKIG NIEUWJAAR BELANGRIJK NIEUWS Co/ VAN Cy 'voot 75 TOT 100 GULDEN 10% 16 10 pittige hartige wiener worstjes in groot blik jonge mensen met middelbare schoolopleiding 50 tot 75 GULDEN -- 7i% me/imtMmyee/i da^; MAANDAG 30 DECEMBER 1968 T/m31 DECEMBER A.S. ONTVANGT U OP ALLE AANKOPEN DIE U CONTANTAAN de kassa BETAALT en MEENEEMT 10 TOT 50 GULDEN 5 100 TOt250GULDEN 12^96 BOVEN DE250GULDEN 15 96 dtód/ Aan iedere vrouw die echte boter te duur vindt voor keukengebruik. BOTERCONCENTRAAT VOOR KEUKENGEBRUIK 250 GRAM er is nu in pakjes (250 gram) iClts in kuipjes (250 gram) in doosjes (250 gram) dat is geen eten meer, dat is vrrréselijk lekker ':5': NCR NEDERLAND is een dochtermaatschappij van The National Cash Register Company met vestigingen in meer dan 120 landen. Voor deze wereldmarkt produceert NCR o.m. elektronische boekhoud machines en computers. In verband met het grote succes van onze elektronische administratie systemen bieden wij aan dynamische die hun dienstplicht vervuld hebben of de eerste twee jaar nog niet in dienst hoeven, na een gedegen interne opleiding een functie met interes sante ontwikkelingsmogelijkheden: van o.a. onze magneetkaarten computer NCR type 500. De promotiemogelijkheden van deze medewerkers tot programmeur of systeem-analist van onze grotere edp-systemen zijn, bij gebleken geschikt heid, ruimschoots aanwezig. Wij bieden bovendien een uitstekend salaris en zeer goede secundaire voorzieningen, zoals premievrij pensioen, studiebeloning, vakantie- en kerstgratificatie enz. Sollicitanten kunnen schriftelijk of mondeling een afspraak voor een onderhoud maken met onze afdeling Personeelszaken, Singel 434-436, Amsterdam, telefoon (020) - 23.25.74, toestel 137. Bouw samen met NCR aan een succesvolle toekomst. KRUISSTRAAT 14 - HAARLEM wenst U een ONDERSTAANDE KORTINGEN: BIJ AANKOPEN VAN CHEQUES EN DIRECT UITGESCHREVEN GIROKAARTEN WORDEN ALS CONTANTE BETALING GEACCEPTEERD HAARLEM: Grote Houtstraat IS-87, Gad. Gracht 86. ZANDVOQRT: Grote Krocht 10-12. HAAR LEM N.: Rijlititraatweg 55S (Delftwijk). IJMUIDEH: Kennemerlaan 41. HEEMSTEDE: Raadhuisstraat 12. Kroketten en bitterballen Maak van 50 g braadboter, 75 g bloem, 3dl bouillon, zout, peper en 'n mespunt je gemengde kruiden een dikke ragout. Voeg hieraan kleingesneden stukjes kip of vlees toe. Laat de ragout afkoe len en vorm er dan kroketten of bitter ballen van. Rol ze door paneermeel, daarna door een losgeklopte eier dooier en weer door paneermeel. In hete braadboter frituren. (De overblij vende braadboter kunt u zo weer ge bruiken voor het braden van vlees). Hartige soesjes Neem 25 gr braadboter, 1 dl water, 50 gr bloem, 2 eieren, 50 gr geraspte kaas, 50 gr ham. Breng het water met de braadboter erin aan de kook; dan de bloem erin en roeren tot een glad de massa. Van het vuur er een ei ge heel doorroeren, daarna het 2e ei. Dan ham, kaas en wat peper toevoe gen. Vorm er met 2 lepeltjes balletjes van en laat ze langzaam gaar en goudbruin bakken in ruim braadboter (die u later weer kunt gebruiken). Nieuwjaarsrolletjes Meng 100 g boekweitmeel, 150 g bloem, 2 theelepels kaneel en 200 g witte bas terdsuiker droog door elkaar. Maak er dan met 100 g gesmolten braadboter, 1 ei en een scheutje melk een smeuïg deeg van. Roer 10 min. stevig en voeg dan nog eens 100 g gesmolten braadboter toe. Maak van het deeg kleine balletjes en bak er met een wa felijzer lichtbruine wafeltjes van. Rol ze meteen na het bakken om de steel van een houten lepel. v

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

IJmuider Courant | 1968 | | pagina 16