Philharmonikaanse nacht in Haarlems concertgebouw
GRANDIOOS FEEST BIJ N.PH.O.
mm
J
Groothertogdom Damiate
van Haerlem opgericht
Minister steunt aanvraag
Europese fondsen voor
bouw bollenbeurs
Ruim 2,5 miljoen ton
afval in jaar 2000
Haar journaal
N
Wegwerpmode niet „in
Herman van Veen
als clowneske
gastdirigent
Vorming van belten
in nota sterk
veroordeeld
Ongevallen
op de weg
Auto slipte bij
lifster
MAANDAG 13 APRIL 1970
6
HAARLEM Het waagstuk is ge
lukt. De stoutmoedige onderneming
van de „Vrienden van het Noordhol
lands Philharmonisch Orkest" om in
onze toch altijd nog wel rustige stad
Haarlem (enkele wilde uitschieters
daargelaten!) een Philharmonikaanse
Nacht op touw te zetten is een gran
dioos succes geworden! Ze zijn ge
komen, de Haarlemmers en de andere
Kennemerlanders, die het goed me
nen met het provinciale orkest, ster
ker nog: wier hart met sneller slagen
gaat kloppen, wanneer zij daaraan
denken en die voor het orkest in de
bres gaan staan, wanneer gevaren
(dit zijn er meer dan men vermoedt!)
„hun" orkest gaan bedreigen.
Mini-recitals
WEEKABONNEMENTEN
LUDIEKE KABOUTERACTIE
Closse harmony
IN PROVINCIE NOORD-HOLLAND
Middeleeuws
Geen groei Christelijke
Metaalbedrijfsbond
a
OG ALTIJD bestaat er een
grote drempelvrees tegen de
wegwerpkleding. In Londen
is vorige week de tentoonstelling
„Dispo '70" geopend. Een tentoon
stelling van „koop, gebruik en gooi
dan wegkleding", waaruit bleek
dat de techniek vooruit is gegaan,
maar dat de esthetische vorm
geving geen gelijke tred met deze
ontwikkeling heeft kunnen hou
den.
VLEPOMO
KLEDINCWEDSTRlJD
Zaterdagavond en zondagnacht waren
zij bijeen in de feestelijk versierde za
len van het Gemeentelijk Concertgebouw
De grote concertzaal, uitbundig versierd
was het centrum van dit unieke muziek
feest.
In deze ruimte had het dansorkest „De
Bolero's" onder leiding van Ab van der
Molen met de vokalisten Syliva van der
Molen en Frans Wanders het, met tus
senpozen dan, voor het zeggen gekregen.
Eén van die tussenpozen, was de drie
kwartier durende show van Herman van
Veen. Deze muzikale grappenmaker liet
zien en met assistentie van het Philhar-
monische Orkest ook horen, wat hij als
orkestaanvoerder kon presteren. Zelfbe
wust, rechtop in zijn exclusief dirlgen-
tenpak bedreef hij directie. Als zovele
maestro's en zeker gastdirigenten hoor
de je ook Herman (met Willem Kloos)
denken: „Ik ben een god in het diepst
van mijn gedachten!" Dat ging Her
man-Harlekijn waar maken. Met de vu-
rig-meeslepend uitgevoerde overture van
Mozarts „Le nozze di Figaro".
Toen hing hij de dirigentenstof aan de
wilgen (hoe, dat is zijn zaak) en ging
het zoeken in de muzikale clownerie,
waarbij een heel dure vleugel en een
violoncel en een viool het moesten ont-
geldem. Zotte toestanden allemaal, afge
wisseld met een paar „serieuze" gevoe
lige liedjes en met een soort psychede
lische licht-show als fniale.
Ik mag niet vergeten de „rose" gast
dirigent te noemen, die met het orkest
de goed geïnstrumenteerde arrangemen
ten ter begeleiding van Van Veen liet
Jtlinken.
In de grote zaal werd daarna nog da
nig gedanst op de muziek van het dans
orkest en het Dixielandorkest.
In de Tuinzaal ging het niet minder
ipannend toe. Alleen het accent lag hier
anders. Dit werd eerst bepaald door de
fameuze Zigeunerkapel van de Boeda-
bethsers: Gijs, Jenö jr., Wout, Jack en
Jenö Nemeth sr. Alles wat de tuinzaal
betrad werd in de ban gebracht van het
meeslepende magische vonkenspattende
en amoureus-verleidende spel van dit
zeldzame kwintet van rasmuzikanten,
van wie Jenö Nemeth Sr. een verbluf
fend staaltje van cimbaal-beheersing te
horen gaf.
Van Hongarije naar Wenen, „il n'y a
qu'un pas". Die stap werd gemaakt door
een attractief Weens Damesensemble
met Bethskovsky als aanvoerster. Echt
iets voor Koninginnedag of zo! Tot zo
ver de kapellen van zigeuners en dames.
De mini-recitals, ook al in de Tuinzaal
gaven enkele orkestleden de kans om te
laten horen, dat zij ook als solisten heel
wat mans zijn. Daar vas om te begin
nen de ciolada-gambaspeelster Corry Jan
sen-Reden, die samen met de pianiste
Ans Bouter heel mooi een verfijnd mu-
r WHwminnnfii'winnwnnfummoPBOCiOOOOOOOOOOOOOlüOOflQ
dienen uiterlijk op woensdag te worden
betaald, daar de bezorgen op donder
dag moeten afrekenen.
DE ADMINISTRATIE
zikale sonate van Abel vertolkte. Verder
een voortreffelijk blaas-kwintet, dat veel
muzikaal genot schonk met zelden ge
hoorde werkjes van Ibert, Arnold en Vat-
kas.
Een echte verrassing werd de voor
dracht van drie delen uit het Trio in F
Herman van Veen in de dirigenten
pose voor het N.Ph.O.
van Mendelssohn door Jan Hesmerg,
Wout van Wilgenburg en Ans Bouter.
Het mini-recital van de trompettiste Nel
ly Gaffel-Boerée met Ans Bouter aan
(Van een onzer verslaggeefsters)
HAARLEM. Ook Haarlem mag zich
sinds dit weekeinde met recht een ka-
bouterstad noemen. De kabouters heb
ben zich vanaf de oprichtingsvergade
ring van zaterdagmiddag van het
„Groothertogdom Damiate van Haer
lem van de Oranje Vrijstaat" al via di
verse acties op de Grote Markt gemani
festeerd. Zij zullen echter niet, zoals eer
dere geruchten luidden, aan de gemeen
teraadsverkiezingen deelnemen.
In het nieuwe alternatieve stadhuis,
het Electric Centre (een Haarlems jon
gerencentrum), vond zaterdagmiddag de
eerste volksvergadering plaats. Hierop
werd besloten dat men niet tot de op
richting van een partij zal overgaan,
geen politiek zou bedrijven, maar zich
zou bezighouden met buitenparlementai
re acties. De departementen die werden
opgericht liepen ongeveer parallel met
die in andere steden: onderwijs, milieu
hygiëne, verkeer, sabotage, bejaarden
hulp etc.
Het belangrijkste departement lijkt
vooralsnog dat van volkshuisvesting, dat
zal gaan samenwerken met de Haarlem
se actiegroep '70. Het departement voor
recreatie riep 5 mei uit tot de „Nationa
le natuurbeschermingsdag".
Na afloop van de vergadering toog men
naar de Grote Markt, die met bezems en
emmertjes water gereinigd werd. Dit ter
voorbereiding van de actie van zondag
middag: de presentatie aan de bevolking
van de stad Haarlem. Deze eerste con
frontatie verliep in een relaxte en ludie
ke sfeer. Het beeld van Laurens Jans-
zoon Coster kreeg een zilverkleurige ka
boutermuts op, er werden spelletjes ge
speeld, onder begeleiding yan diverse
muziekinstrumenten kinderliedjes zongen,
glaasjes ranja rondgedeeld en de kabou-
(Van een onzer verslaggevers)
HAARLEM Zowel het ministerie
als de minister zijn bereid een aan
vraag om financiële steun uit de
Europese fondsen voor de bouw van
de bloembollenbeurs in Hillegom in
Brussel te deponeren en positief te
steunen, zo deelde voorzitter drs. A.
L. J. Coenen vanmorgen mee in zijn
openingsrede van de algemene ver
gadering van de Koninklijke Alge-
meene Vereeniging voor Bloem
bollencultuur Haarlem.
Voorzitter Coenen liet daarmee een op
timistischer geluid horen dan tijdens de
vorige bijeenkomst, toen het ministerie
van landbouw nog aarzelde de verdedi
ging van een aanvraag in Brussel op zich
te nemen. „De beslissing ligt nu in Brus
sel en we zijn daarmee verder gekomen
dan ooit te voren", aldus voorzitter Coe
nen, die vertelde dat een bijdrage goed
▼an pas zou komen om de financiering
van het miljoenenproject zonder extra-le
ningen rond te krijgen.
Drs. Coenen deed nadere mededelingen
over de herstructuering in het bloembol
lenvak. Hij vertelde dat twee der belang
rijkste partners, de Bond van Bloembol
lenhandelaren en zijn vereniging elkaar
op zeer vele punten gevonden hebben. En
dat binnenkort de resterende in een be
spreking zullen komen.
Drs. Coenen vervolgde dat hij een in
discretie heeft begaan door argeloos te
stellen dat hij in het najaar als full-time
voorzitter zou optreden.
Hij verklaarde nu dat deze wens mede
ingegeven werd door het inzicht dat dit
de enige mogelijkheid is om de herstruc
turering tijdig rond te krijgen en later uit
te bouwen. Het hoofdbestuur dat inmiddels
voor een derde vernieuwd is, is nog niet
tot een afgeronde conceptie gekomen. „Dit
is" aldus de voorzitter te wijten
aan de vernieuwing en aan de verstrek
kende uitgangspunten der herstructurering
zelf". Dit geldt bijvoorbeeld de financi
ering. Binnenkort zal hierover een oriën
tatie plaats vinden.
ters werden herkenbaar gemaakt door een
streep oranje verf over hun neus.
Onder het zingen van het eigen volks
lied „De uil zat in de olmen" en het vij
andige „Wilhelmus" ging men uit el
kaar.
de piano, betrof een Mini-suite van Ko-
pelent, bezonken muziek, die bezonken
werd gespeeld.
Een kostelijk intermezzo bleek het op
treden van het Close Harmonygroepje.
Het zong en speelde fantastisch goed
„Wachet auf!" van Johann Sebastiaan
in hippe-pakjes, waarnaar extra gekeken
werd. Waarom ook niet. En ondertussen
deed het vaardige ensemble „Jan Gies-
bers" geducht zijn best in de bovenzaal.
Veel aandacht was er verder voor de
knappe schilderijen en cartoons van het
orkestlid Joop Koopman, de kostbare te-
de sprookjesachtige verzameling van mi
neralen en edelstenen van Henri Arends.
De „Vrienden" hebben hun zin gekre
gen. Het doel: versterking van het con
tact van orkestleden en hun toehoorders,
is door deze Philharmonikaanse Nacht
in alle opzichten bereikt. Daarover zal
ieder, die het wèl meent niet het orkest
zich verheugen.
P. ZWAANSWIJK
(Van onze stadsredactie)
HAARLEM. Rond de komende eeuw
wisseling zal in Noord-Holland een inwo
nertal van rond 3 miljoen worden gecon
fronteerd met een hoeveelheid van waar
schijnlijk ruim 2,5 miljoen ton per jaar
aan vaste afvalstoffen. Op het ogenblik is
de hoeveelheid afvalstoffen per inwoner
van ons land per jaar rond 370 kg. Lan
delijk moet jaarlijks bijna 6 miljoen ton
vuil worden weggewerkt. Rond het jaar
tweeduizend zal dat ongeveer 14 miljoen
zijn.
Dit blijkt uit een nota van Gedeputeer
de Staten van Noord-Holland over de
vuil verwijdering en -verwerking in de
provincie, uitgebracht aan Provinciale
Staten. De nota behelst een inventarisa
tie van de bestaande systemen van vuil-
verwij dering en 'n overzicht van de plan
nen die momenteel worden uitgewerkt om
te komen tot een meer regionale aanpak
van het probleem.
In de nota wordt de beltvorming (op
een hoop gooien van afval) veroordeeld.
Naar de ongeveer 60 belten in de pro
vincie wordt jaarlijks ongeveer 600.000 ton
aan afvalstoffen afgevoerd. Volgens GS
voldoet geen van dit soort inrichtingen
volledig aan de eisen en voorwaarden,
verbanden aan de Hinderwetvergunning
en de ontheffing ingevolge de provinciale
verordening landschapsschoon.
Ongeveer 65 percent zou als „slecht"
kunnen worden beoordeeld. GS menen, dat
er langzamerhand geen verschil van me
ning meer over is, dat „deze middel-
eeuwese methode van beltvorming tegen
woordig als ontoelaatbaar moet worden
veroordeeld. Behalve dat zij hygiënische
en esthetische bezwaren met zich brengen
zijn vuilnisbelten kweekplaatsen voor vlie
gen en ratten, doen zij door hun aanstoot
gevend uiterlijk afbreuk aan het land
schapsschoon en veroorzaken zij stank en
rookhinder, vooral bij vaak voorkomende
branden".
Ongeveer 200.000 ton afvalstoffen wordt
in Noord-Holland thans langs technische
weg verwijderd, hetzij in installaties voor
verbranding, compostering of verkleining
in combinatie met verbranding (Haarlem)
hetzij door afvoer via de VAM (Vuilaf
voer Maatschappij). Deze methoden ver
gen hoge investeringskosten en worden
pas bij grote omzet financieel aantrek
kelijk.
Een probleem apart vormt de vernieti
ging van chemische afvalproducten. Tot
medio 1969 bracht het bedrijf van de fir
ma Goede aan de Diemerzeedijk in Am
sterdam daarvoor uitkomst. De ppheffing
daarvan heeft geleid tot. overleg tussen
vertegenwoordigers van 't ministerie van
sociale zgken en volksgezondheid, de in
dustrieën die erdoor in moeilijkheden zijn
geraakt, en het bureau milieuhygiëne van
de raad van Nederlandse werkgeversver.
bonden.
Van de zijde van de staatssecretarij
van het departement is medewerking toe
gezegd aan het creëren van een tijdelijke
oplossing, in afwachting van het totstand-
komen van definitieve verwerkingsmoge.
lijkheden. Gedacht wordt aan verbranding
in de openlucht.
(Van een onzer verslaggevers)
VELSEN. Een zesjarig jongetje stak
zondagmiddag onverhoeds de Minister
van Houtenlaan over. Hij werd gegrepen
door een personenauto, bestuurd door
een 23-jarige inwoner van Alkmaar. Het
kind is voor onderzoek het had zo te
zien alleen schaafwonden naar het An-
tonius Ziekenhuis gebracht.
Op de rijksweg 9 raakten zondagmid
dag om vijf uur drie personenauto's be
trokken bij een aanrijding, toen één der
bestuurders bij de rijstrooksignalering
voor de tunnel wilde invoegen, hetgeen
de aandacht van een andere bestuurder
afleidde. Van de drie zwaar beschadig
de auto's moesten twee worden wegge
sleept.
(Van een onzer verslaggeefsters)
Een eenentwintigjarige bestuurder
van een personenauto uit IJmuiden wilde
zaterdagavond om zeven uur op de Park
weg zo snel tsoppen voor een liftster,
dat zijn auto in een slip raakte en kan
telde. De bestuurder leek onder invloed
van sterke drank te zijn en de politie
nam hem mee naar het hoofdbureau,
waar ook zijn aan de linkerzijde zwaar
beschadigde auto naar toe werd gebracht
(Van onze correspondent)
BEVERWIJK De Christelijke Bedrijfs-
bond voor de Metaalnijverheid en de Elek
trotechnische Industrie ziet zijn ledental
in de IJmond. ondanks de toename van de
bevolking niet groeien. Volgens secretaris
H. Streutker, die hiervan op de jaarverga
dering melding maakte, komt dit doordat
veel leden verhuizen naar Akersloot, Alk
maar en Heerhugowaard. Tijdens de ver
gadering heeft voorzitter M. van Veelen
enkele leden herdacht die overleden zijn
in het afgelopen jaar. De aftredende be
stuursleden J. H. van der Schoor en H.
Streutker werden bij acclamatie herkozen.
tfVX/WVNn/VW/VWWVWWWWWWVWVWWWWWVWWW/WVWVWV
✓wwwvvwwvwvvvvvvvvvvvvwvwvvvvvvvvvvvvvwwvwvvvvv*
Bij de vakkleding niet modieus,
maar op utiliteit ingesteld was nog
de meeste reden tot optimisme. Zie-
kenhuiskleding, verpleegstersunifor
men etc. wijzen in die richting.
Eén firma gebruikte als verkoopar
gument de educatieve en creatieve
functies van de kleding. Niet zo'n gek
idee. Voor kinderen erg leuk: ze kun
nen zich met verf geheel uitleven op
de witte patronen en dessineren zo hun
eigen kleding. Maar ook een avondjurk
leent zich best voor deze toepassing.
En als het straks mogelijk zal zijn
de wegwerpstof per meter te kopen
zal dit alleen maar de verkoop be
vorderen: denk eens aan de gordijnen,
hoeden tafelkleden en al dat soort za
ken die u er zelf van kunt maken.
Op de tentoonstelling waren alle mo
gelijke toepassingen te zien, van de
ontzettend handige (vakantie!) weg-
werpslipjes tot en met een papieren
bruid (weinig romantisch). Maar het
interessantst voor de fabrikant is en
blijft voorlopig de utiliteitsmarkt, met
alle mogelijke gebruiksvoorwerpen zo
als bestek, meubilair, koffers, speel
goed. Een aantrekkelijk punt zou dan
de lage verkoopprijs worden.
Het wassen van de stoffen blijft een
probleem. Een fabrikant vertelde trots
dat zijn kleding wel zes keer in de
wasmachine gewassen kon worden.
Maar zijn kleding was niet bepaald
aantrekkelijk het vlieselineachtige
materiaal valt echt niet erg soepel.
De vertegenwoordigers van de wasse
rijen liepen op de tentoonstelling met
sombere gezichten rond. Ze hebben ge
lijk. Bij de wegwerpkleding wordt geen
wastemperatuur aangegeven, geen en
kele behandelingswijze. Een ander be
zwaar was ook dat de maten van de
lakens dusdanig verschilden van de
standaardmaten dat ze niet geschikt
waren voor de bestaande mangels
Ook het Design Centre in Haymar-
ket stond in het teken van de dis
posables. Er was een expositie van
compleet gemeubileerde kamers waar
in je alles kunt gebruiken en weer
weggooien. Kindermeubelen van kar
ton (een al oud systeem, maar altijd
waard te memoreren), kartonnen kle-
renkastjes, papieren jurken ontwor
pen door leerlingen van Londense
kunstacademies. Deze wegwerpmode
had wel iets meer met mode te ma
ken dan die op de Dispo.
„Vlepomo" zo heette het gerecht
waarmee mevrouw Aussems-Van der
Worm uit Arnhem de landelijke vlees-
braadwedstrijd heeft gewonnen. „Dat
betekent Vlees van de poot in de
mond" vertelde zij. „Het is namelijk
een recept rond de schenkel. Ik heb
hiermee een doel: het uitdragen van
het schenkelvlees, dat altijd voor de
soep gebruikt wordt en nooit voor iets
anders. De slagers zouden er meer
reclame voor moeten maken. In Ita
lië gebruiken ze werkelijk alle vlees
voor de consumptie. Daar heb ik een
keer „Osso Bucco" gegeten waarin
de schenkel verwerkt is. En toen werd
bij mij het idee geboren óók een der
gelijke maaltijd te maken".
Mevrouw Aussems geboren in In-
dië is een fervent kruidenliefheb
ster. Ze heeft ook bij haar huis een
eigen kruidentuin waarin ze diverse
ingrediënten voor haar gerechten zelf
kweekt. Dragonazijn bijvoorbeeld, en
peterselie en rozemarijn. Dingen die
u ook in het recept voor Vlepomo dat
hieronder staat, kunt terugvinden.
Recept: U heeft nodig: 4 stukken
kalfsschenkel (2Y2 cm. dikte), 2 eet
lepels meel, 3 eetlepels olijfolie, zout,
peper, 2 eetlepels boter, 1 takje roze
marijn of V2 theelepel gedroogde ro
zemarijn, 3 eetlepels gehakte ui, 1
eetlepel gehakte wortel, 1 eetlepel ge
hakte seldereiknol, 2 eetlepels dragon
azijn, 1 klein blikje tomatenpuree, 1
kop water, 1 eetlepel geraspte citroen
schil, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels
gesneden peterselie. Voor de rijst
neemt u 2M> ons rijst, 1 eetlepel bo
ter en 3 eetlepels gesneden peterse
lie.
Tenslotte de slaatjes: 1 pot paprika,
1 kleine komkommer, klein blikje ana
nasstukjes, 1 eetlepel olijfolie, 2 thee
lepels suiker.
Bereidingswijze: De olijfolie ver
warmen in een braadpan, de boter
toevoegen. De stukken schenkel eerst
met keukenpapier afdrogen, daarna
elk kruislings over het mergpijpje
vastbinden, door het meel wentelen
Twee voorbeelden van wegwerp
kleding: mini-jurkjes met een
kleurig, druk dessin. Niet van echt
te onderscheiden.
en in de boterolie bakken. (Naast el
kaar op de bodem van de braadpan
leggen). Zodra het vlees is dichtge
schroeid zout en peper erover heen
strooien, even verder bakken, de ro
zemarijn erbij doen en kort hierna
de ui, wortel en seldereiknol. Na ca.
5 min. de azijn, tomatenpuree en wa
ter mengen en over het vlees gieten.
Met het deksel op de pan het vlees 1
uur stoven. Citroenrasp, knoflook en
peterselie mengen en de laatste 5 min.
in de jus meekoken. De saus onge-
zeeft apart opdienen. De droogekookte
rijst met 1 eetlepel boter en 3 eetle
pels fijngesneden peterselie mengen
en er timbaaltjes van vormen.
Voor een paprikasla doet u fijn ge
sneden verse paprika in een slasaus-
je van olijfolie, azijn, heel weinig ge
perste knoflook, zout, suiker en pe
per. De komkommersla bestaat uit
schijfjes kokkommer in een slasausje
van azijn, zout, suiker en peper.
Laten we hopen dat u er even veel
eer mee inlegt als mevrouw Aussems.
Het Haarlemse kledingbedrijf G A.
van der Steur heeft op 7 maart bij de
in Amsterdam gehouden 11e Nationa
le Vakwedstrijd van Maatkleerma-
kers de Wisselbeker Herenkleding ge
wonnen. Deze prijs, de hoogste onder
scheiding op het gebied der heren-
maatkleding werd gewonnen met een
rokcostuum en een colbertkostuum.
Het rokkostuum werd geshowd door
de coupeur bij de firma, de heer J.
H. Woker, die ook de beker in ont
vangt nam. De heer Muller showde
het colbertkostuum.
Ook een andere Haarlemse deelne
mer, mevrouw Oosterbaan-S'taverman
viel in de prijzen en wel op het ge
bied van de dameskleding.
>^A/V%AAAAAAAAAAAAAAAAA/\AAAAAAA/\AAAAAA/W\AAAy\A/\AAAAA^A/V\AA/\A/U\AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOiAAAAAA/>AAA/\AA/\AA/NAAAAAAAAAAAA/\AAA/\AAAAAAAAAA/VXAAAAAAA/V\AA/\AAAAAAAAAAAAAAAAAA/\AAAAAA/WVA/\AAAAAA/VV
