Breek troef in herfst- en
wintermode
Kant-en-klaar kookwerk op het kampeerterrein
Cape-combinatie
Carnavaleske bontmode
Voor de „vrouwelijke" vrouw
Jongensachtige tailleur
Complet van wollen jersey
GAAT U DIT JAAR met man
en kroost, met vriend of ver
loofde, kamperen of een
appartementje huren? Dan moet er
veelal zelf gekookt worden en
dan zijn kant-en-klare maaltijden,
uit patria meegebracht of ter plaat
se gekocht, bepaald een uitkomst.
En dat niet alleen in loodzwaar
blik, maar ook in lichtgewicht
dozen die weinig ruimte innemen.
Gebreide avondjapon
'-'-'V■/•'/Wï •'.■s-S'."'""""/
LIETEN WE U VORIGE WEEK iets van de zomer-
mode zien, vandaag lichten wij een tipje van de
sluier op van wat de ontwerpers ons in de komen
de herfst en winter willen laten aantrekken. Op de expo
sitie van lederen kleding, die een paar weken geleden in
het Londense Hiltonhotel werd gehouden, werd een
midi-mantel van Alpina patentleer met krokodilprint
getoond. De mantel was afgezet met Canadese roodvos.
Voorts was op deze tentoonstelling een zalmkleurig leren
broekpak te bewonderen met franjepijpen en een „door
kijkje" in het jasje.
Zalmkleurig leren broekpak
HET MODEWERELDJE UIT TOKIO lanceerde een mouw
loze, gebreide avondjapon, waarschijnlijk bedoeld als mode
grapje. De draagster wordt er helemaal in opgeborgen; behalve
het hoofd dan, dat ze op die manier dan nog enigszins koel kan
houden. Dat mag dan ook wel, vooral als u bedenkt, dat ze niets
te eten of te drinken kan aannemen. Tenzij het een zeer wild
feest wordt dan kan ze „onopgemerkt" eerst een striptease uit
voeren. v k' -
DE CAPE zullen we in de komende herfst en winter weer
in het modebeeld zien verschijnen. De koukleumen onder ons
zullen dat ongetwijfeld toejuichen.
Op de foto ziet u een sportieve combinatie van een cape met
pantalon tot kuithoogte naar een ontwerp van Daniel Hechter
te Parijs. Het materiaal dat hiervoor werd gebruikt is een
marron-beige gemêleerde wollen tweed.
PANTALONS zijn de komende herfst en winter favoriet in
allerlei lengten en modellen, gecombineerd met jacks en korte
en lange mantels.
WE BLIJVEN nog even in Parijs voor de drie volgende mo
dellen. Allereerst een jongensachtige tailleur van wollen zwart
witte tweed chiné ontworpen door André Ledoux. Het jasje
is een spencermodel, de broek naar een voorbeeld van de Rus
sische boer (model-moujik).
Voorts een complet van een wollen jacquard jersey in marine,
wijnrood en beige. De slankgesneden midi-mantel heeft een op
staand kraagje en grote revers. Dt broek is van hetzelfde ma
teriaal als de mantel.
/v t/ M
BONT SPEELDE ook een rol in de collectie van de Deen
Birger Christensen. In Kopenhagen toonde hij kortelings twee
„grappige" bontmutsen van Canadese wolf. Ons lijkt het meer
een hoofdtooi voor carnaval onder het motto; Ik zie, ik zie, wat
jij niet ziet of Acht ogen zo blauw.
BÉ TER MAAT
deze rubriek zou ik daarom willen aan
raden: zorg ervoor dat u zo'n doosje
met blikjes saus verbergt in de vakan
tiebagage en verras ze ermee. U hebt
keuze uit: roomsaus (en wie verwacht
dat nou op de camping?), sugosaus,
bolognaise-saus, Hongaarse saus, ker
riesaus en madeirasaus.
sonen (aanduiding op de doos) is wat
optimistisch gerekend, vind ik. Tenzij
u iets vooraf of toe hebt. Maar het
smaakt voortreffelijk.
In feite is het mogelijk om in één
pan (van wat forser afmetingen) voor
acht mensen tegelijk vier verschillen
de maaltijden te maken. En dat is mij
met alle routine en improvisatievermo
gen nog nimmer gelukt!
Voor de wat meer verwende eters,
thuis of met vakantie heeft een andere
vaderlandse maatschappij, alweer in
Breda een serie van zes sauzen in
blik uitgebracht.
Ook dat vond ik iets voor de vakan-
tietijd. Vlees is in het buitenland vaak
duur. Wie kampeert zal niet het hele
kruidenassortiment van thuis meene-
nemen. Maar vaak wel die serie van
zes sauzen die wanneer er zelf wordt
gekookt een kleine verfijnde toets kan
geven aan het maal voor de tent of
in de caravan. De trouwe lezeres van
ken en verkopen in België, Nederland
en Duitsland.
Al leven wij dan in het ruimtevaart
tijdperk en al weten wij hoe de astro
nauten in hun maanvaartuigen eten,
toch is het wel moeilijk om te wennen
aan de idee, dat anderen voor ons al
het voorbereidende werk deden, zon
der dat dit iets aan de smaak afdoet.
U mag het best weten: het kostte
mij enige zelfoverwinning om zo'n pak
te openen en de twee plastic zakjes
in een pannetje kokend water te depo
neren.
Het zakje rijst is van tientallen klei
ne gaatjes voorzien, het zakje met de
groenten en het vlees is hermetisch ge
sloten. Je doet wat op het pak staat
en wacht een kwartier. Dan is het
klaar.
Het moeilijkste is nog om zonder
de vingers te branden de zakjes open
te knippen en de gloeiende inhoud op
een bord uit te storten! Voor twee per-
Een Brits bedrijf voor verpakte le
vensmiddelen is Ranks Hovis McDougall
Limited. Het brengt vier kant-en-klaar
maaltijden uit, verpakt in plastic zak
jes die slechts 15 minuten in kokend
water worden gelegd voor ze worden
opgediend.
Kwatta Breda N.V. verwierf de li
centie en mag dus nu dit produkt ma-
NATUURLIJK valt er nog wel wat
aan op te peppen. Dat doet u met wat
u voorhanden hebt, een scheutje wijn
of sherry of echte madeira. Zoiets
vluchtigs is vaak eerder bij de hand
dan een kostelijk kruid. Dat zit er al in.
Laat het een verrassing zijn voor de
tentgenoten. Zij zullen u dubbel prij
zen om uw kookkunst en van die lof
slaat dan iets terug op de Bredase
conservenindustrie, die een Hero-ieke
prestatie heeft geleverd. Ik was zeer
tevreden over de sugo-saus.
GASTON GOURMET
