Uw haar heeft veel te
lijden in de vakantie
de schade kan
maar
snel hersteld zijn
BIER, BORREL EN FRISDRANK
Kinderzorgen
de V.S.
VROUW
en
Magie
„De Andere
Agenda”
ZIJN GEDUCHTE DIKMAKERS
OPGEPAST MET
DIE GOEDKOPE
ZONNEDRILLEN
Vrouwelijkheden
in
Paprika
Pruik
Varkensvlees
Hotpants en
suikerklontjes
ZATERDAG 17 JULI 1971
Erbij
(Van een medewerkster)
(Van een medewerkster)
Hap suiker
eten) is één van die dingen, lekker drinken spreekt ook
een woordje mee. Sla de voedingstabellen er op na en
de cijfertjes rollen tevoorschijn: het biertje, het glas
sherry, de borrel blijken ongemerkt voor een flinke
hoeveelheid extra calorieën te zorgen. Zeker als ze met
chips, noten en andere hartige zaken worden gegar
neerd.
XTOG EVEN, en iedereen zit weer met de bekende
jaarlijkse naweeën van een zorgeloze vakantie.
Een vel dat vervelt, een kleur die van mooi-
bruin langzaam goor-geel wordt, en een haardos die
stug, verschoten en rondweg ontoonbaar is door de in-
vloed van zon, wind en zeewater of (gechloord) zwem-
badwater. Het herstellen van dat euvel zal enige tijd
kosten, met de haardos kan het (bij goede verzorging)
iets vlugger gaan.
TT ZAT LEKKER IS, is maar zelden goed voor de
VV mens”, riepen onze grootouders al. Dat mag dan
een wat al te pessimistische levenskijk verraden,
een feit is dat sommige aangename dingen des levens
nu eenmaal minder aangenaam voor de menselijke ge
zondheid zijn. Lekker eten (althans: teveel lekker
i»
er
deren van
kende moeders. In Amerika zijn wel
plannen voor kinderverzorgingscen-
tra over het hele land waar ook kin-
minder draagkrachtige
ouders onderdak kunnen vinden.
onderling betrekkelijk weinig uiteen te
lopen.
schepjes suiker mee naar binnen gaan:
de „lijners” zijn dus gewaarschuwd!
Voor de kindervoeding hebben fris
dranken nog een andere consequentie,
namelijk dat ze niet mogen worden
gezien als een volwaardige vervanging
van de dagelijkse melk in het kinder
menu. Als het glaasje fris de beker
melk verdringt missen kinderen een
aantal onmisbare voedingsstoffen: ei->
wit, kalk en vitamine B.
NU LOOPT DIE suikerconsumptie-
per-frisdrank heus niet in de kilogram
men. Maar er zijn tegenwoordig heel
wat mensen die met het oog op de lijn
ook de grammetjes suiker nauwgezet
tellen en die ealorie-bewusten willen
ongetwijfeld wel eens weten hoeveel
van het zoet op rekening van de fris
drank komt. Aan een recente tabel van
het Voorlichtingsbureau voor de voe
ding zijn de volgende cijfers ontleend.
EEN OLIEBEHANDELING kan thuis worden gedaan als
u tenminste niet opziet tegen wat vet gedoe. Masseer een goede
(liefst iets verwarmde) olijf- of amandelolie in het haar en
laat de olie een uurtje inwerken. Knoop er een oude, in warm
water uitgewrongen badhanddoek omheen. Na de kuur het
haar wassen met een ei- of crèmeshampoo en daarna met veel
water spoelen. Tip voor fijn haar: er is een voortreffelijk anti-
klitmiddel in de handel. Een zoetgeurende balsem die elke
neiging tot klitten radicaal de kop indrukt en na de laatste
spoelbeurt wordt toegepast.
EIDOOIERS, klassiek huismiddeltje in de schoonheidsver-
zorging, zijn ook uitstekende middelen om een verlepte haar
dos weer wat leven in te blazen. Roer ze los met een paar
druppels amandelolie en gebruik deze eierpap als shampoo.
Zeer goed naspoelen om alle restjes van de pap te verwijderen.
Even terzijde: dit eierpapje is ook heel goed ie gebruiken als
gezichtsmasker voor een uitgedroogde huid.
LATER GAAT dat magische denken,
die to ver sfeer, verloren, al blijven er
tot op volwassen leeftijd bepaalde spo
ren van hangen. Men denke aan de
EEN ZEER FRAAIE illustratie van
magische denken kan men vinden in
i
5
MAGER VARKENSVLEES is voor
de gezondheid van de mens onontbeer
lijk omdat het veel vitamine BI bevat.
Deze vitamine is van groot belang voor
ste
we
set
eei
NL
c
l
c
t
i
I
t
.1
1
1
AA/VVWWVVVWVWVWWWVVWtAAIVWWV¥VWWVWWW^^
VWVVVWVWWVWVWVVAA/VWVVWWVVWVWVVTAAMAA/WVVSAAA^^
V
s
1
V
V
u
F
a
l
v<
71
U
d
G
1.
c
2
e
del ter beschikking ligt voor de scho-
de, ter beschikking ligt voor de scho
lieren van het voortgezet onderwijs.
Daarin ziet men een plaatje van een
raar mannetje in tropenkostuum dat
een kaffervrouw verkracht. Hierna ver
andert zijn geslachtsorgaan in de hals
en het hoofd van een kaffer. Degeen,
die dit plaatje heeft getekend is kenne
lijk het slachtoffer van een zeer diep-
gezetelde psychische storing. Vermoe
delijk voelt hij zich beladen met schuld
in het seksuele vlak en meent hij al
lerlei geheimzinnige veranderingen aan
zijn geslachtsorgaan waar te nemen.
De enige uitweg uit zijn innerlijke
spanning is dan nog het uit te tekenen,
als hier dan ook gebeurd is. Voor aan
komende psychiaters zonder twijfel
zeer interessant, maar ik vraag mezelf
af wat kinderen van twaalf met deze
zieke produkten aan moeten. Magisch
denken is vaak besmettelijk zoals ik zei
en wat is het effect van produkten als
bovengenoemde, die uit de pen van een
zwaar gestoord mens zijn gevloeid, op
een zich ontwikkelend kind?
zijn. Wie deze methode omslachtig en te duur vindt kan er
thuis zelf het nodige aan doen. En dat kan dan met preparaten
uit drogisterij of parfumerie, maar ook met (weinig kostbare)
huismiddeltjes die door de jaren heen nog steeds niets van
hun effect hebben verloren.
den, dat zij
’s nachts zelfs
het schijnsel
lantaarns
ER GAAT van het magisch denken
een zeker soort besmetting uit, zodat
niet alleen individuen, maar ook gehe
le volkeren in de ban van die primitie
ve denkvorm kunnen raken. Hitlers idee
b.v., dat de Joden overal de schuld van
waren, schoof dit ongelukkige volk een
bovennatuurlijke macht in de schoenen.
Maar in plaats dat Hitler netjes ter be
schikking werd gesteld en in een inrich
ting verpleging ontving, greep dit idee
als een besmettelijke ziekte om zich
heen en vernietigde 6 miljoen levens
voor het tot staan kwam.
TOT MIJN verbazing lees ik nu, dat
„De Andere Agenda” bedoeld is als een
„Pleidooi voor actualiteit in de les”.
Het tekenen van een kafferhoofd aan
een penis vind ik hoogstens bijzonder
discriminerend tegenover een der vol
ken van Z.-Amerika. Maar dat soort de-
nigrerend/spreken over kaffers zal ffi
toch niet bedoelen in een agenda 4
zegt, blanke onderdrukking te vei
foeien.
DE GEMAKKELIJKSTE manier: rap naar de kapper voor
een olie- of crèmebehandeling. verzachtende en voedende
haarlotions, een spoelinkje of een kleurversteviger. Na een
paar behandelingen zal de zaak al aanmerkelijk opgeknapt
zenuwstelsel.
Vooral voor mensen die geesteliji
arbeid moeten verrichten, is vitami
BI en daarmee mager varkensvlees o:
misbaar, aldus prof. dr. Joachim Kit
nau uit Hamburg in een publikatt
Wat de verdere voedingswaarde aai
gaat, zegt prof. Kühnau nog, dat 1!
gram mager varkensvlees 140 calorie! I
bevat. Dat komt ongeveer op hetzelfi
neer als het aantal calorieën van m
ger rundvlees of filet van zeebaars.
Het is minder dan de helft van hi
aantal calorieën van 100 gram gepe
lijste rijst of eenzelfde gewicht a>
brood.
MWtAAAWW\A/V\AArtAA/VVWVVVV\AA/VW?WWVVVVVVVVWV*AAAA/WW^^
GEDURENDE DE zomermaan
den en vooral tijdens de vakantie
dragen velen een zonnebril. In
het zuiden van Europa en in het
hooggebergte is er nu eenmaal
meer licht dan in noordeljjker
gelegen streken. Veel licht ver
oorzaakt vermoeidheid van de
cellen in het netvlies van het oog.
Goede zonnebrillen zijn er ter
„bescherming” van het oog. Wie
zijn ogen niet tegen een overmaat
van licht beschermt, loopt het
risico, dat zjjn gezichtsvermogen
snel achteruit gaat. De beste
zonnebrillen hebben geslepen gla
zen en worden verkocht bjj de
opticien.
BLIJFT SLECHTS over dat men i
kinderen de actualiteit wil laten zie
van de psychiatrisch in de war geraai
te patiënt. Maar dat staat er dan wei
niet bij. De moraal van het verhaal ii
„Wie met pik omgaat wordt ermee fe
smet”. Als men even bedenkt dat „pü
het gebruikelijke woord van kleine
getjes voor het geslachtsorgaan i
dan vraag je jezelf af welke angsteni
op deze manier in kinderen worden ii
gebouwd door middel van een ageni
die de mond vol heeft over sekstie!
bevrijding. Het ziet er eerder naar ti
dat we op deze manier van de Vief*
riaanse regen in de hedendaagse dn
terecht zijn gekomen. Dit is geen t»
vrijding maar terugduwen in toveni
rij. Ik meen daarom dat de ouders rtó
schien beter hun kinderen ’n ouderwed
se toverdoos kunnen geven. Daar blij
je tenminste gezond bij en je maaï
van de nep een luchtig spel. Kort®
ik zou ook een pleidooi willen houde
voor actualiteit in de les. En wat
het ogenblik aan de orde is lijkt r'
de noodzaak tot zindelijk denken. K
kan m.i. nooit gebeuren met behulp vü
een onzindelijke agenda.
H. C. MOOLENBURG1
BIERLIEFHEBBERS moeten de volgende tip maar met
onder ogen krijgen: bier wordt nog altijd aanbevolen als een
prima „laatste spoelmiddel” na het wassen omdat het haar er
glanzend en soepel van zou worden. Vóór het indraaien van
de watergolf kan dan nog een „haarherstellende” haarverstevi
ger worden gebruikt. Voor vrouwen die veel en gemakkelijk
hanteerbaar haar hebben tenslotte een paar kapselideeën, vast
gelegd op bijstaande foto’s. Het zijn modellen van de jonge
Nederlandse kapper Hans Julio die zijn zomerlijn-’71 de „ligne
question” noemt. Als kleuren adviseert hij matblonde tinten
met het nog altijd modieuze „grijseffect”.
Bijna drie miljoen Amerikaanse
moeders werken omdat ze zelf voor
het onderhoud van hun gezin moeten
zorgen. Tienduizenden andere vrou
wen in de VS werken om het inko-
angst van de meeste mensen om de
naam kanker uit te spreken. Door het
woord weg te laten laat men als het
ware het onheil aan de eigen deur voor
bij gaan.
Soms kan een mens het moeizaam
verworven, meer volwassen denken
niet handhaven. Dan glibbert hij terug
langs de afgelegde weg en duikelt te
rug in magisch denken. Wanneer 'we
iemand dat zien doen, hebben we met
een ernstige storing te maken. Bij de
schizophrenic b.v. kan de lijder me
nen, dat hij voortdurend door geheim
zinnige machten op afstand beheerst
wordt. De oude toversfeer uit de kin
dertijd heeft weer bezit van hem geno
men.
DAT SUIKERKLONTJES het dragen
van hotpants zouden vergemakkelij
ken behoeft wel enige nadere verkla
ring. Hot pants zijn ideaal in het zo
merseizoen, omdat het prachtig „bruin-
branden” van de benen nu niet beperkt
blijft tot het strand of het weekend.
Het typisch vlashaar op de benen vormt
soms een struikelblok. Een scheermes
je of bepaalde crèmes willen wel hel
pen, maar het haar keert in hinderlijke
mate weerom. En hier zouden nu sui
kerklontjes die andere middelen kun
nen vervangen. Volgens een recept uit
het Oosten zou het volgende middeltje
tot goede resultaten leiden. In een klei
ne hoeveelheid lauw water worden wat
scheutjes glycerine en drie suikerklont
jes opgelost. De aldus verkregen stro
perige massa wordt nu in de huid ge
masseerd. Het vlashaar moet nu van
zelf verdwijnen. En dan te bedenken
dat dit middeltje maar enkele centen
kost.
KOFFIE EN andere coffeïnehouden-
de dranken kunnen bij sommige men
sen oorzaak zijn van ernstige en lang
durige hoofdpijn. Een Amerikaanse
arts schreef daarover een artikel in een
van de medische vakbladen. Een van
zijn vrouwelijke patiënten had dag en
nacht hoofdpijn. Na een groot aantal
proefnemingen wist hij haar daarvan
te bevrijden. Hij verbood haar name
lijk elke coffeïnehoudende drank. Daar
na was haar hoofdpijn binnen een paar
dagen volkomen verdwenen. Toch
kwam die lastige kwaal nog éénmaal
terug. Dat was toen zij een kopje zoge
noemde coffeïnevrije koffie had ge
dronken. De haar geserveerde koffie
bleek echter niet vrij van coffeïne.
Hiermee is echter niet gezegd, dat
hoofdpijn door het gebruik van die stof
ontstaat, maar in Amerika houdt men
er rekening mee dat sommige vormen
van hoofdpijn verband houden met de
aanwezigheid van coffeïne in het men
selijk lichaam.
FANCYBRILLEN, die men in
goedkope winkels en in heel wat
benzinestations kan kopen, zijn
meestal minder geschikt. Bij niet
geslepen glazen blijft namelijk
de overstraling bestaan, zodat het
oog te veel licht krijgt. Hoe een
mens aan het dragen van een
zonnebril kan wennen bewijst het
verhaal van een paar Fransen,
die jaren achtereen in de Sahara
werkten. Zij waren gewend om
een zonnebril te dragen. Bij te
rugkeer in hun vaderland hielden
zij die bril ook ’s nachts op. Hun
ogen waren zo gevoelig gewor-
zonder zonnebril
last hadden van
van de straat-
EVEN REKENING houdend met
het feit dat 15 ft 20 gram een flinke
eetlepel suiker betekent, is het wel dui
delijk dat per fles frisdrank heel wat
MAGIE HOORT bij het kind. Het
zeer kleine kind meent, dat er een to
verkracht in alles, zit. Wanneer ik een
apemasker opzet, dan ziet het me wel
iswaar het masker opzetten en toch
ben ik op dat moment een aap gewor
den en loopt het gillend van me weg.
Alles is op die leeftijd ook nog mo
gelijk. Mijn vrouw hangt in het voor
jaar mijn winterjas uit. Mijn peuter
van drie vraagt:
„Mam, wat doe je daar?’’
„Ik hang Pappa’s jas uit, die moet
luchten”.
„Gaat pappa dan vliegen?”.
De denkbeeldige vriendjes zijn even
echt als de huisgenoten en wee dege
nen die aan ze twijfelt.
In het maandblad Mc Call’s pleit
ze voor een snelle aanpak van het
kinderenverzorgingsprobleem: zo’n
5 miljoen Amerikaanse kinderen on
der de zes jaar blijven volgens haar
verstoken van passende verzorging
overdag. Zij gelooft dat Amerika oog
in oog staat met een crisis op het
gebied van de kinderzorg en verge
lijkt de situatie met die in Japan.
Kinderen krijgen in de crèches (in
Tokio alleen al zijn er 600)
onder andere maaltijden en les in
Engels: een opzet die zou leiden tot
minder ziekteverzuim onder de wer-
HET ENE frisdrankje is het andere
niet. Er zijn een kleine tien verschil
lende soorten frisdranken, grofweg on
der te verdelen in vruchtesappen en
vruchtendranken, limonades en limo
nadesiropen. Wat er precies in al die
sappen en drankjes moet zitten is voor
de consument minder interessant dan
het suikergehalte per glas en dat blijkt
hun echtgenoten aan te
vullen. Toch wordt er weinig ge
daan voor de moeders die overdag
hun kinderen niet zelf kunnen op
vangen, aldus Marvelle Bayh, vrouw
van een Amerikaans politicus.
HUISARTSEN hebben een ster!
toeneming geconstateerd van mentt
die in mindere of meerdere mate lijde
aan ontstekingen op de hoofdhuid. D
ontstekingen vertonen zich in vele w
men, zoals bijvoorbeeld als een sw
eczeem en haaruitval. Hoofdoonn
van die ontstekingen zijn volgens i
artsen het te lang achtereen dragen K
uit kunststoffen vervaardige -pruik
Pruiken van kunsthaar mogen p
dag niet langer dan drie uur worit
gedragen, die van natuurlijk haar «I
langer dan vijf uur. De hoofdhuid het
lucht en zuurstof nodig. Door het dn
gen van de vaak luchtdicht afsluiten
pruiken ontstaat het gevaar voor W
stïkking van de hoofdhuid met alle m
re gevolgen daarvan.
PER STANDAARDGLAS (anderhal
ve deciliter) bevat appelsap de minste
suiker, namelijk 15 gram per glas.
Dan volgen tonic, cola en uit limona
desiroop gemaakte limonades (17
gram per glas), terwijl een glaasje
vruchtesap ongeveer 21 gram suiker
levert. Een glas zwarte-bessendrank
bevat nog meer, namelijk 23 gram sui
ker.
men van
EéN GLAS frisdrank consumeerde
de Nederlander vorig jaar (gemid
deld) per dag. En aangezien de con
sumptie van frisdranken nog steeds
toeneemt zullen er via het glaasje fris
drank steeds meer calorieën worden
verzwolgen. Frisdrank drinken bete
kent dat vrijwel geen waardevolle voe
dingsstoffen worden ingenomen, afge
zien van (soms) wat vitamine C. Het
betekent wel suiker consumeren, want
frisdrankfabrikanten zijn grote afne
mers voor de suikerindustrie.
Paprika’s uit de Balkan hebt*
West-Europa veroverd. Daar varen i
Nederlandse tuinders zeer wel bij. 1
1969 was het binnenlands verbruik'.:
paprikavruchten 2.048.000 kilo. In 1!
was dat gestegen tot 2.340.000 kilo. 1
met paprika bekweekte oppervlal
aan tuingrond werd binnen één ja
met 50 percent uitgebreid, want ook o
ze uitvoer van paprika groeide snel
1969 werd in het geheel 1.426.000 k
geëxporteerd. In 1970 was dat toegei
men tot 2.Ï70.000 kilo. Duitsland I
daarbij de beste afnemer, want in II
ging 54.000 kilo paprika onze oostgreu
over.
In 1970 namen de Duitsers 578.#
kilo paprika uit Nederland af en ha:
den daarmee hun verbruik aan Nede
landse paprika binnen twee jaar w
twaalfvoudigd. Het eind van die gr«
is nog niet in zicht, omdat de vra
naar paprika steeds toeneemt.
„VERBORGEN dikmakers” noemen
de voedingsexperts deze pittige slok
jes. Tot die groep rekenen ze echter
tegenwoordig ook de onschuldig lijken
de drankjes die gezamenlijk onder de
noemer van de „frisdranken” worden
opgevangen. Ook dat alcoholvrije
glaasje tikt ongemerkt door op de ca-
lorieënklok: elke dag een glas fris
drank levert per jaar meer dan 26.000
extra calorieën. Dat is evenveel als
de calorieënvoorraad die de gemid
delde mens in zo’n dag of tien „in
neemt”.
12
w<
aq
tu
40
w
n<
ju
st
hi
0.
w
to
(a
mi
lit
ee
C<
kc
kc
be
Ec
El
w
„I