Kurk uit
de fles
halen
Zon buiten houden
is ook
een kunst
i
Doe meer met de oven
kan
Speciale kaasmessen
iKg
ÉIS
rwi
Een kast waar alles in
fl
En
m
n ii H
ii (IH
ii~T~ir
j
Nu ook gordijn
met aluminium
Nieuw middel
tegen vlooien
KAMERBREED VINYL
gsxE
Ml
2(
VRIJDAG
2 2
APRIL
19 7 7
X
E
HAM
Gordijnen
Nieuw doek
Niet met één man
w
Veel tips voor een goede besteding van vrije tijd op
de huishoudbeurs in de Amsterdamse Rai (t/m
zondag 24 april)
JL
I
w*
O
- wt
Meer fleur
liinr
Elk voorjaar kijkt heel Nederland uit naar een zonnige zomer Maar wanneer later die zon zich in al zijn
hevigheid laat zien, moet toch weer „regelend” worden opgetreden. Want niet iedereen is gecharmeerd
van veel warmte en scherpe lichtstralen in woon- en slaapvertrekken. Zonwering is daardoor een
belangrijk gegeven geworden in de wereld van het wonen. Maar de keus in zo’n uiteenlopend aantal
systemen en materialen wordt steeds groter en daardoor ingewikkelder
In d« eerste naoorlogse jaren kwamen de papieren zonweringen, die men aan een lat omhoog en
omlaag kon trekken, in de belangstelling. Ze hadden echter het nadeel dat men door deze raambekleding
ook volledig van de buitenwereld was afgezonderd.
De lammellen deden daarna hun intrede en die zijn thans nog in allerlei uitvoeringen te koop Het
oorspronkelijke principe is wel gehandhaafd, maar men heeft duidelijke verbeteringen aangebracht, en er
is nu ook keus uit horizontale of vertikale jaloezieën Bovendien worden volgens dit systeem ook
zonwerende plissés in de handel gebracht.
03
Ipp5?
Dnnnn
iïnnnnn
'L:: - ,.,,A
Hr
rL
1111111111»
V...
MMNM
o
Informatie
Misschien is die ergernis voor Moederdag nog wel te verhelpen. Gewoon
met kasten waar veel meer in kan en door een praktischer opstelling
misschien ook wat meer kasten
Zonwering die men zelf kan aan
brengen, behoort nu ook tot de mo
gelijkheden. Maar vooral voor bui
tenzonwering gelden dan wel enkele
regels. Wordt die bijvoorbeeld aan
gebracht voor een raam dat heel
Smalle balkons waarboven een
zonwering wordt aangebracht, moe
ten eerst goed worden opgemeten,
net als bij een tuinterras vlak voor
een zonnig raam. De „uitval”, dus de
lengte van dit zonnedak, mag name
lijk niet zo ver doorlopen dat men er
alleen gebukt onderdoor kan. U
kunt hiervoor het best een speciaal
terrasscherm kopen, dat ook een
ander scharnierwerk heeft. Let hier
dus op bij het bepalen van de lengte
van het doek en de hoogte waarop
de bovenbalk wordt geplaatst.
HUI
E
120 cm breed. Men moet er bij het
aanbrengen we) rekening mee hou
den dat er tussen glas en gordijn 15
cm ruimte open blijft. Het onder
houd is heel simpel: afstoffen met
een zachte plumeau blijkt al vol
doende, omdat het materiaal vuil- en
stofafstotend is.
met een lemmetlengte van 115 en
150 mm. Het kleine mesje is be
doeld voor op de kaasplank in de
kamer- of op de eettafel, de grote
is meer geschikt voor het gebruik
in de keuken. De prijs van het
kleine mes 15, van het grote
ƒ20.
De leverancier van deze mes
sen maakt ons er nog eens op
attent dat er voor linkshandigen
speciale scharen in de handel
zijn. Meer dan een kwart van de
Nederlanders schijnt linkshan
dig te zijn. 1
I
Houd die breedte aan bij het maken
van een nieuwe bekleding. Goede
stof gaat overigens vijf tot tien jaar
mee; dat is helemaal afhankelijk
van de situatie ter plaatse. Heeft
men veel zon of staat de wind sterk
op de raamkant, dan gaat de slijtage
uiteraard sneller dan wanner dit
niet het geval is.
Rolgordijnen kwamen daarna het
pakket aanvullen. Het werd een vro-
lijker en decoratiever manier om de
zon buitenshuis te houden. Duide
lijk bleek namelijk een behoefte aan
een meer levendig beeld boven de
ietwat saaie aluminium jaloeziën
Het systeem was eigenlijk eenvou
dig: gordijnstof die bovenaan het
raam op een stok was gerold kon
desgewenst op verschillende hoog
ten worden ingesteld. Volgens dit
principe kwamen ook de rolhorren
<>p de markt, geschikt om insekten
uit het huis te weren en toch frisse
lucht toe te laten
Maar niet alleen binnenshuis gin
gen zonweringen hun plaats inne
men, het buitengebeuren kreeg ook
meer aandacht. Met als voorbeeld
de gezellige ouderwetse markiezen
van vroeger voor ogen, begonnen de
fabrikanten aan een meer eigentijd
se versie: zonwering op een alumini
um frame, uiteraard leverbaar
in verschillende doekkwaliteiten
Daarmee verschaft men zijn huis
een vrolijk tintje en wordt toch de
zon uit de vertrekken geweerd, ter
wijl de temperatuur aangenaam
blijft. Als voordeel geldt bovendien
dat men een prettig uitzicht naar
builen houdt
Moet de zonwering van nieuw
doek worden voorzien, dan kan in
het oude doek worden opgemeten
hoe breed de zoom is waardoor de
metalen staaf geschoven wordt
Voor zonwering die een raam
moet bedekken dat breder is dan
drie meter, kan men het best een
opdraaisysteem met draadbind-
werk kiezen. De bediening gaat min
der zwaar dan bij een handbind-
werk. U moet niet vergeten dat op
zo’n breedte een flinke lap doek be
vestigd zit en het vergt van een huis
vrouw nogal wat „mankracht” om
dit gewicht omhoog te krijgen. In de
prijs maken die systemen niet zoveel
verschil uit.
Hoge flatgevels stellen bijzondere
eisen aan de buitenzonwering. De
wind giert vaak met ongekende
kracht om de woontorens. Vraag
voor het zelf aanbrengen dan ook
altijd advies van een vakman, maar
wie niet helemaal zeker van zijn
zaak is, doet er beslist beter aan de
bevestiging aan een deskundige ove
r te laten.
Het Amerikaanse chemisch-
farmaceutische bedrijf Cyana-
mid Company heeft een middel
ontwikkeld tegen vlooienplagen
bij honden en katten. Nu was de
narigheid tot nu toe met chemi
sche produkten, dat ze giftig en
duidelijk schadelijk waren voor
dier en soms ook mens. Dan was
dus het middel erger dan de
kwaal. Liberate, zoals het
mieuwe middel heet en dat in
Nederland gedistribueerd wordt
door Zoöpharm (Gist Brocades,
De Bilt), is door zijn lage giftig-
heidsgehalte zo zegt de fabri
kant veilig voor de mens en
zijn huisdieren. Het zal binnen
kort in ons land in de handel
worden gebracht via dierenart
sen en dierenspeciaalzaken. Eén
behandeling is voldoende om
hond of kat drie a vier weken
vlöoi-vrij te maken. Daarna dient
de behandeling het gaat hier
om strooipoeder herhaald te
worden.
ii ii H
'„■y j
Grappige en ook nuttige kaas-
mesjes zijn nieuw in het pro
gramma van Henckels Zwillings-
werk (postbus 15, Vroomshoop).
Ze zijn qua vorm afgeleid van de
grote kaasmessen, die door „be
roeps" worden gehanteerd. Het
voordeel van het wat merkwaar
dig aandoende model is, dat men
het mes door de kaas kan druk
ken zonder de hand te bezeren
door de knik die in het lemmet is
aangebracht. Het heft blijft vrij
van de ondergrond. De messen
zijn verkrijgbaar in twee maten:
wens ook alleen volle, onbescha
digde flessen met de Corkex ope
nen. Anders lukt het niet.
Dezelfde Roger Marchant
heeft voor diepvries-gebruikers
een zakkenafsluitér op de markt
gebracht, de Clipser. Het is een
tang, waarmee plastic zakken
voor koelkast, diepvriezer, pe
daalemmer, lunchpakketten enz.
dicht gemaakt kunnen worden.
Elke vulling van de tang bevat
120 clipsen van aluminium. De
kunststof tang kost 19,90: een
nieuwe vulling 2,45.
breed is, zodat veel bevestigingspun
ten nodig zijn, dan kan men dit
karwei echt niet met een of twee
man klaren. Om de aluminium bo
venbal aan de gevel te schroeven of
op de haken te plaatsen, zullen enke
le personen het geheel op juiste
hoogte moeten aantillen. Denk er
ook aan dat bij het boren in beton
een klopboor gebruikt rrioet worden.
Weinig dingen op een feestje of
bij een gezellig etentje kunnen
hinderlijker zijn, dan dat een
kurk in de fles wordt gedrukt bij
het presenteren van een prima
wijn. Vol wanhoop wordt met
allerlei prikkers en pennen ge
probeerd de kurk weer boven
water, boven de wijn te krijgen.
Maar dat loopt altijd uit op verlo
ren moeite en veel ergernis. Er is
echter een apparaatje dat kans
ziet de kurk uit de fles te krijgen,
de kurklift (officiële naam Cor-
klift), een Zwitsers stukje han
digheid, dat hier uitgebracht
wordt door Roger Marchant,
Kastanjelaan 56, Rhenen. Het
systeem is vrij simpel: drie grijp-
armpjes worden bij elkaar ge
houden door een band. Met dat
bandje kan men de grijpers in
werking stellen en de kurk naar
boven krijgen. De prijs is 9,90.
Niet nieuw van idee, maar wel
van vormgeving is de Corkex,
waarmee je voorkomt dat er
stukjes kurk in de fles achterblij
ven bij het openen. Het is ook een
Zwitsers produkt. Het apparaat
je pompt via en naald lucht
onder de kurk, die dan door de
uitzettende kracht van die lucht
omhoog komt. Een tip: uitge
droogde kurken moet je eerst
door het schuin houden van de
fles vochtig maken. Je moettrou-
Op de Amsterdamse Huishoudbeurs werden hiervoor goede ideeën geïn
troduceerd. Ga echter eerst eens kritisch kijken naar de bestaande kasten in
huis. Er kan op een niet te grote jongensslaapkamer of in een hoek op zolder
misschien maar ëën losse bergkast staan. Of misschien vergt de muurkast al
te veel ruimte. Niet omdat de afmeting zo groot is, maar omdat de draaiende
deur ook nog plaats vergt. Maak in de eerste plaats aan dat euvel een eind
door jalouzie-panelen te nemen. Die zijn maar smal, hooguit 35 tot 45 cm, en
bieden, als er twee naast elkaar zijn aangebracht, toch een openingsbreedte
van 95 cm; dat is wat een normale deur in z’n eentje nodig heeft. Daardoor
kunnen wellicht nu twee kasten naast elkaar worden geplaatst, zodat de
jalouzie-panelen in elkaar kunnen overlopen.
Nu zijn de planken aan een nadere bestudering toe.,Is dat schappensys
teem eigenlijk wel zo praktisch? Geen wonder, want eigenlijk moet iedereen
op een stoel staan om er iets netjes op te leggen.Daar neemt niemand de
moeite voor. En de afstand tussen de planken is door de bouwer van het huis
of door de kastenfabrikant meestal zo groot gemaakt dat maar een beperkt
deel van de totale ruimte wordt benut.
Cannon, een importbedrijf in Amsterdam (Hobbemastr. 15), heeft voor dit
probleem het antwoord in Zweden gevonden. Met glijders worden lade-
mandjes, legroosters, schoenen en rekken in een frame in de kast aange
bracht. Tussen de twee lademanden is maar 2 cm ruimte nodig, want men
trekt gewoon de lade naar voren en neemt hem er zonodig in zijn geheel uit.
Alle spullen in zo'n mand kunnen dan overzichtelijk gerangschikt worden.
Het resultaat is een ordelijk ingedeelde kast waarin veel meer kleding,
linnengoed en dergelijke kan worden geborgen dan tot dusver mogelijk was.
Natuurlijk zijn die frames in alle mogelijke maten te leveren, van 44 tot
204 cm hoog, en met een variabel aantal g-eleiders. Het grootste frame weegt
11 kg. Wanneer het in de winkel is gekocht en mee naar huis wordt genomen,
is het makkelijk te hanteren in een doos met handvat
Kamerbreed tapijt is »»n ingebt-zgerde kreet. Kamt'breed vwyl
niet. Wellicht komt dat ook nu er vinyl-op-schuim-vloerbedekking
op een maximum breedte van 400 cm in de handel is gebracht door
Forbo-Krommenie. Het kamerbreed Novilo” is momenteel verkrijg
baar in vier d?«sins. er komen er nwer. Het voordeel van deze ni «we
breedte ligt voor de hand. Men kan gewoon mooiere vloeren maken,
zonder naden. Gemakkelijker ook met het schoonmaken.
Een recept ditmaal uit een
goed uitgevoerd boek, getiteld:
Groot Ovenschotel boek van
Hens-Reinders-Siegers (uitg.
Luitingh Gourmetreeks, Laren
NH).
Het is een helder geschreven
en ingedeeld boek geworden,
waarvan alle bezitters van gas
en elektrische ovens veel plezier
kunnen hebben.
Daar gaan we: Schol in folie
(voor 4 personen). U hebt nodig: 8
scholfilets, aluminiumfolie, pe
per, zout, sap van 1 citroen, 1
eetlepel boter, 1 ui, 250 gr. cham
pignons: 50 gr boter, 1 potje zure
room, 1 glas sherry. 3 eetlepels
fijngeknipte peterselie en 1 eetl.
fijngeknipte bieslook.
Folie op maat knippen, filets
met zout bestrooien, besprenke
len met citroensap. Op de bebo
terde folie leggen.
Geraspte ui en de kleingesne
den champignons in de boter
fruiten. 50 gr boter zure room,
sherry en kruiden vermengen.
Bij de champignons en de ui
Inmiddels zijn <n weer andere
vondsten óp de markt gekomen.
Goede woninginrichtingzaken kun
nen thans ook zonwerende gordij
nen leveren. Ze zijn net zo transpa
rant als gewone glasgordijnen, maar
het polyesterweefse) heeft aan één
kant een laagje aluminium gekre
gen, zodat men hiermee eigenlijk
hetzelfde effect krijgt als bij alumi
nium jaloezieën: het zonlichten ook
de warmte worden gewoon terugge
kaatst. Behalve in echte transpa-
rant-kwaliteit kan men deze wone-
rende gordijnen ook in semi-tran-
sparante of non-transparante uit
voering kopen. Dat semi-transpa-
rante materiaal zorgt voor een mooi
diffuus licht. Wil men werkelijk op
timale privacy in huis, dan is de non-
transparante serie meer geschikt.
Wie ervan uitgaat dat deze zonwe
rende gordijnen alleen in de zomer
nuttig zijn, vergist zich. Want in de
wintermaanden houden ze door hun
isolerende eigenschappen de warm
te in huis. Dat moet in het kader van
energiebesparing toch een pluspunt
zijn.
De consumentenprijzen variëren
van 34,95 tot 42,50 per meter op
doen. Op smaak afmaken met
peper en weinig zout. Over de
filets verdelen, de folie dicht
vouwen, ietwat ruimte laten bo
ven de inhoud, maar wel goed
sluiten
Filets op een blik of de rooster
van de oven leggen bij een tem
peratuur van 200° Celcius (gaso
ven 4) in 20 minuten laten gaar
worden. Op een schaal leggen,
gameren met de peterselie en de
filets opdienen met aardappel
puree en sla. Aanbevolen drank:
Moezelwijn.
Natuurlijk kunt u dit recept
ook maken met andere vissoor
ten. Scholfilets zijn, als u ze bij
de visboer koopt, nogal duur, om
dat het grootste deel van de
vangst naar bijvoorbeeld Frank
rijk en Italië gaat, waar men be
reid is meer te betalen dan hier.
Met wat handigheid, oefening en
een scherp mes is het mogelijk
om zélf mooie filets te snijden
van door u gekochte complete
schollen. Dat scheelt in prijs!
GASTON GOURMET
..Berg je kleren toch beter op. Laat die schoenen niet zo slingeren Ben je
alweer sokken kwijt?’’. Allemaal geërgerde uitroepen van moeder die
dagelijks geconfronteerd wordt met half openstaande rommelige kasten in
slaapkamers of op de hobbyzolder. Een gezin heeft eigenlijk altijd gebrek
aan bergruimte. Of lijkt dat alleen maar zo, omdat die berging meestal
onvoldoende benut wordt?
Liberate is afgeleid van een
eerder door Cyanamid ontwik
keld middel, dat de „rivierblind-
heid” bestrijdt, een gevaarlijke
in Afrika voorkomende ziekte,
die overgebracht wordt door de
steek van de zwarte vlieg, waar
van de larven in oppervlaktewa
ter leven. Het nieuwe middel
goed gekeurd door de Wereld Ge
zondheidsorganisatie roeit de
larven uit, maar maakt het water
niet ongeschikt om te drinken.
i ii ii ii ii u i
i il II |i il Fi
I ii ii il li
nni ujUlj
nnnrrTi
□IXEEEj
CAMPING |j
b
