81 H
Vlei
bij-de-tijdse-boeren
Ik drink melk,(look,
Van familie
zaaktot
groot
bedrijf
Dri
bij
melk
moet,
I"
MELKUNIE,
Door de
melk
groot
geworden
IK KOOP MELK,
BIJ DE VOMAR,
DAT MOET!
w
I
De Vomar Drie:
Merk-Assortiment-Prijs
Waarom al die drukte over melk?
I
Melkunie-melk vindt u voortaan bij de Vomar
hSf
I
testii
Jede
p d<
o
DEN I
ng het
rage aa
nternal
e bepei
laad vt
Ireigt k
‘oliti
ijk
SCHIJ
msvaai
ungen
»n vrou
?nd of
isdrijf.
1
n
SO
'••"O
zakelijk groot,
met heel veel
klanten en met grote
omzetten. En dat kon
alleen maar, omdat
dezelfde
zakenprincipes ook nu
nog onverkort gelden.
Grote vakkennis, waar
de klanten van opaan
kunnen. Groot gevoel
voor dienstbetoon, er
plezier in hebben om
Een foto uit de twintiger jaren. Zomaar
opgediept uit het familiealbum. Zoals er
misschien te vinden zijn in honderden
familiealbums. Niks bizonders. Zo zijn ze
toen gemaakt, zo in het midden van de
twintiger jaren. Een melkboer, een
melkkar met een hond ervoor.
de mensen zo volledig
mogelijk van dienst te
kunnen zijn. En als
sluitstuk een prijs, zo
concurrerend dat
niemand er tegenop
kan.
Melkbussen, de melk zo van de koe in de
kan.
De jongste zoon Kees, laat ie zo’n zestien
jaar zijn. Helpen om het vak te leren.
En het is goed geleerd, zoals er in die
jaren een vak nog goed werd geleerd.
zeggen ze
op de buis.
Diezelfde foto laat nog
wat anders zien, dat
niet voorkomt op die
andere honderden
foto’s uit die
familiealbums. Want
diezelfde Kees van
zestien is van hulpje
van toen een groot
zakenman van nu
geworden.
Neem nu die 3 ooms
van toen, ome Thijs
ome Jan en ome
Willem. Wie oud
IJmuiden kent, weet
waar de vroegere
zuivelfabriek
Gemeenschappelijk
Belang stond. Die zou
er nooit geweest zijn
als die 3 broers
Zwanenburg er niet
geweest waren, die zijn
het geweest, die de
fabriek groot hebben
gemaakt, totdat die
later is opgenomen in
een groep
melkfabrieken die nu
de Melkunie is. Is het
een wonder, dat
wanneer het gaat over
melk en
melkproducten er iets
gaat leven?
IAAND.
7e jaar;
kantoor:
’ostgiro:
’el. red;
’el. adr
□achten
an 11.30
2 43 41.
Bij de melkslijterij is
het begonnen en de
vaart zit er nog altijd
ii4. Het is eigenlijk zo,
dat de belangstelling
voor de melk en alles
wat er mee te maken
heeft er altijd in is
gebleven.
Nieuwe technische ontwikkelingen kondigden zich aan. De
individuele boer zou die ontwikkeling niet aan kunnen, gezamenlij.
is er wat van te maken. En er is wat van gemaakt. Die paar
Noordhollandse boeren van 1944 zijn er nu zo’n 7500 geworden.
Dat is altijd het uitgangspunt van de Coöperatieve Melkcentrale 1H
CMC, want daar gaat het over, geweest een hoogwaardig kwalitati ALKM
product op de markt te brengen, een verscheidenheid van üekenhi
producten te leveren en vooral ook om kwalitatief voorop te lopen?ris me
lit is het verhaal van
I
I
oofdred
Kees Zwanenburg sr.
en van Vomar
he
i
I
I
dag opnieuw maakt de
melk is heerlijk, melk is
l
I
r
I
I
i
i
i
i
I
i
i
zijn fabriekmatige verwerking
en door de leverancier die er
achter staat En dat geeft
feitelijk een dubbele
zekerheid
Het kon met anders of een
nieuwe samenwerking moest
wel van de grond komen met
die andere zuivelcooperatie.
De CV Noordholland van nog
oudere datum, stammend uit
het einde van de
negentiende eeuw. Boeren
die niet meer zelf gingen
kazen, maar een dagkaas
fabriek begonnen
Steeds verdere uitbreiding,
nog nauwere samenwerking,
bundeling van belangen, nog
meer concentratie in de
Noordhollandse
kaasindustrie. Ondenkbaar,
dat de kaas en de
melkproductie elkaar niet
zouden vinden.
Ze hebben elkaar gevonden
omdat hun belangen nu
eenmaal samenvallen
Vandaar dus. Een volledige
samenwerking is in de maak
Twee organisaties nu onder
een directie aanstonds één
organisatie
Dat zijn met elkaar nu zon
tienduizend leden, met een
melkaanvoer van zon 1.300
miljoen kg melk per jaar. met
ruim vier duizend
medewerkers om al die melk
te verwerken, te distribueren
en te verkopen en met een
omzet van meer dan een
miljard gulden per jaar Daar
kan men U tegen zeggen
De boeren die gezamenlijk
een vuist kunnen maken en
die gezamenlijk producten
kunnen leveren die er zijn
mogen
Daarmee is de cirkel
helemaal rond Een grote
verscheidenheid van
producten die onder de
merknaam CMC/Melkume
hun weg naar de consument
vinden
Omstn
ran de t
ancewa;
lie over
irordstr
len. Toe
le doorj
telwage
laar toi
t>ek na
vond n
i
I
I
I
I
l
I
i
1
i
Alle melk. Dagmelk, dat is die
gepasteuriseerde melk. Elke dag weer vers.
Dan is er ook die steriel melk; wordt tot
honderd graden verhit zeggen ze. Kan
dagenlang mee. Fijn voor de camping. De
jongens vragen in de winkel om campingmelk
en dan weet iedereen wat ze bedoelen.
En dan is er natuurlijk yoghurt en voor de
slanke-lijners de half volle.
Nou, dan natuurlijk de vla's: chocolade en
vanille en frambozen en nog zo'n paar. Wat is
er dan nog meer? O ja. die pappen, maar die
kopen we niet zo vaak. Maar wel de kaas; vette
kaas en magere kaas, jonge kaas en ouwe
kaas, net zoals het uitkomt. Nou, dat is het dan
wel zowat.
En over de prijzen hoef ik U niks te vertellen.
Verdraaid, had ik daar bijna vergeten Mona te
noemen. Ook een Melkunie produkt dat U bij
de Vomer altijd gegarandeerd 10% voordeliger
krijgt.
r
i
I
I
I
I
l
I
i
I
I
i
I
I
i
In dat assortiment horen
melk en melkproducten,
dat kan niet anders, dat is
historisch verklaarbaar
En Vomar heeft altijd
melkproducten verkocht
Tot voor kort geleverd
door het melkconcern
Leerdam. Tot dat dit
bedrijf werd overgenomen
en dat betekende het
einde van een relatie
Vomar ging opnieuw op
zoek. Want de Vomar
mensen, altijd wat
eigenzinnig, wensen nu
eenmaal het beste. En
wat het beste is. kan
alleen de klant uitmaken.
En die klant liet - bij een
proef die Vomar genomen
heeft - de voorkeur
uitgaan naar Melkunie -
Melk.
En daarom is Vomar met
de Melkunie in zee
gegaan Goede afspraken
waar beide beter van
worden. Beide?, neen,
alle drie. U zult het straks,
volgende week merken in
de prijzen
Vomar, de Melkunie en de
klanten hebben elkaar
gevonden. Het kan niet
beter
MON1S
imstreel
rerkeers
lendam
nen. D<
¥.M. Sj
nej. C. B
loh. de
(Vt
VELS1
liet me
zastgesti
nwoner
)ude Po
lestelau
ran Veis
in door
leeft ve
Uit eei
ten dat
trim m
fiet drie
llleen r
vaar ze
tenging
imstree
oorden
amping
e dat
treeks
aar, o]
ihuwd,
an aan
uis var
racht i
Een
ran Fir
tiet grc
plan is
zaken r
opnieuw keuren kritische
Vomar-consumenten
Pientere prijsbewuste
huisvrouwen. Wee diegen|>es'ti
die dat vergeet
Langs de Vomar
naar honderden en
honderden en nog eens
honderden consumenten,
omdat het er zoveel zijn, el(n"g
dag opnieuw, merken die
Melk is toch melk, vergeet
het maar. Het is een
merkartikel geworden. Door
De geschiedenis van de
VOMAR, zoals U die nu
kent, gaat terug tot een
jaar of negen geleden. Uit
die melkslijterij van toen is
een kruidenierswinkeltje
gegroeid en dat werd
weer een
kruidenierswinkel. Steeds
groter, steeds sterker,
ondanks felle concurrentie
en economische
tegenslagen Negen jaar
geleden is Vomar als een
consumentenmarkt
opgekomen Met winkels
in IJmuiden, in Haarlem
in Beverwijk, in
Heemstede, in Broek op
Langendijk, in Purmerend
en aanstonds ook in
Zaandam. En altijd heeft
voorop gestaan: een
breed assortiment van wel
1800 alleen maar
merkartikelen. En dan nog
tegen een prijs die
beduidend lager ligt dan
bij de concurrenten Dat
kan want dan komen de
mensen en dan worden er
omzetten gemaakt en dan
kan er voordelig worden
ingekocht en tegen lagere
prijzen worden verkocht
Een hele logische zaak
De N
MF loc
vai
Iringeni
consumenten de voordeler tuursze
van die samenwerking Elk usch
opa zv
ten Wf
CMC/Melkunie haar slogat tuursie
net sle<
eerlijk' waar, telkens weer ügd- AJ
Alle p
Irabisc
Tijgen,
tuur
ituursle
ip een
verd aa
i De jui
■iet
wordt, d
fiets reet
gegaan v
De noordhollandse boeren zijn altijd pientere boeren geweest. AltigToe
dat goede gevoel om beslissingen op het goede moment te nemen, Mei
Zo aan het einde van de oorlog, toen het er om ging de economischOop
belangen van de boeren te bundelen. Maar niet alleen daarom; de perend.
produktie van melk en melkprodukten moest worden opgevoerd. kuto we
5-
jfc-tg
ill
a
•sW
