rond de losplank
Mavo-leerlingen in verzet
voor
11
Cmö
Beeldhouwwerk Ontmoeting”
Jos Wong financiële misrekening
AFZETMOGELIJKHEDEN GEZOCHT VOOR MISKENDE VISSOORT
Tl
P
II plein 1945
deze week
J
5
4
1980
MAANDAG 10 MAART
DOOR
l
It
■S
B
Nadere toelichting
nieuwbouwplannen
rond Wijkertoren
i
AW
B
I
leerlingen in ontvangst kon nemen. Woensdag zal een delegatie van de leerlin-
Energiebeleid voor
D’66 Velsen nader
toegelicht
4 r
„KLEINE LETTERTJES” IN ITALIAANSE OFFERTE
5 - ui
IILj
IJMOND
(Van een onzer verslaggevers)
4
1
r<
r
J
1
'I
I
Schip van bijleg”
L
IJMUIDEN. Een smaakpa-
nel, waarin tien personeelsleden
van TNO-Visserijprodukten in
IJmuiden, oordeelde gunstig over
smaak en kwaliteit van de Blau
we wijting, ooit wellicht een
nieuw fenomeen binnen het rijtje
van gangbare visserij produkten.
Qua smaak kwam hij zelfs gunsti-
gen dan makreel en „gewone”
wijting uit de bus bij het Huis
vrouwenpanel van het in Zeist
gevestigde CIVO (Centraal Insti
tuut voor Voedingsonderzoek).
-
Hiaat
f\r~
dwz/ WMM VktëW rTvy
JU W
-
- 2
Blauwe wijting valt prima in de
smaak bij fijnproevers van TNO
-x?
V
d
5,00
rj
Sr
ur
ur
5,90
5.85
0.00
0,70
3,00
0,80
BEVERWIJK. Meepraten over een
programma-van-eisen voor toekomstige
nieuwbouw rond de Wijkertoren hangt
zonder toelichtend kaartmateriaal wat in
het luchtledige. Het buurtcomité Rond de
Wijkertoren en deelnemers aan een eerste
inspraakronde hieroverdrongen daarom
aan op een extra informatiebijeenkomst.
winning en -bewerking. Geprobeerd is in
middels door gebruik van min of meer
„op maat gesneden” steenblokken de ma-
teriaalprijs te drukken; althans onder de
oorspronkelijk bedongen kostprijs te blij
ven. Het opsporen van geschikte blokken -
met een minimum aan materiaalverlies -
heeft nogal wat tijd gevergd. De Italiaanse
firma die de ruwe voorbewerking van het
beeld en ook het polijsten voor haar reke
ning neemt, krijgt de gebruikte zwarte
granietsoort direct uit Afrika aangevoerd.
geachte vissoort. De blauwe wijting wordt
in brede kringen nog net goed genoeg
geacht voor verwerking tot honde- en kat-
tevoer. De onder TNO-auspiciën gerichte
smaaktests ondergraven de laatste stel
ling op een elementair punt.
Teksten als „Geen gezeur, wij willen geen nieuwe directeur”, lieten weinig aan
duidelijkheid te wensen over. Waarnemend directeur van de MAVO-school, de
heer Y. Brunot noemde de demonstratie een ongewenste actie die als mosterd na
de maaltijd kwam en niet in het belang van de school was. Afgelopen donderdag
schaarde de gemeenteraad zich achter het standpunt van het college om de heer
H. ter Buurkes de Vries uit Heiloo te benoemen als directeur. Dit in tegenspraak
met het oordeel van onderwijzend personeel en oudercommissie die de heer
Brunot liever op die post gehandhaafd zagen. De leerlingen brachten maandag
morgen deze wens nogeens luid en duidelijk naar voren met de demonstratie in
en rond het stadhuis die ordelijk verliep. Vast staat de de voorbereidingen voor
deze actie eind vorige week deels in school hun beslag hebben gehad zonder dat
daarvan de schoolleiding in kennis werd gesteld. De demonstratie behaalde
niet het beoogde resultaat daar wethouder Scheeper niet het ongenoegen van de
gen nogmaals een bezoek aan het stadhuis brengen en haar grieven over het
besluit van de gemeenteraad aan de wethouder kenbaar maken.
Blijkbaar geheel op eigen initiatief togen maandagmorgen circa tweehonderd
leerlingen van de Hugo de Groot-MAVO, gevestigd aan de Grahamstraat in
IJmuiden naar het stadhuis, waar zij luidkeels en met spandoeken hun
I
J
wel
van
1 be-
plus-
Het
tiaar-
;ven-
imse
'ging
/oor-
:van-
een
ikke-
Suri-
koop
DE AFGELOPEN WEEK IS VERDER
TOCH WEL SCHRAALHANS keuken
meester geweest doordat de visserij be
duidend minder opleverde dan verwacht.
Bovendien is de visserij wat verderaf ko
men te liggen waardoor het voor een aan
tal schepen interressant werd de vangst in
een Noord-Nederlandse haven te lossen.
Dit is dan ook menigmaal gebeurd. Bo
vendien moest een tweetal schepen met
elkaar aan de sleepdraad binnen komen.
De KW 141 kreeg bij het uitzetten van het
net het hele zaakje in de schroef waardoor
men hulpeloos kwam rond te drijven. De
kotter IJm. 207 was echter als reddende
engel in de buurt, nam de hele hap op
sleeptouw en leverde het schip veilig af in
de vissershaven. Pas op de helling kon het
weerbarstige net uit de schroef gehaald
worden. Maar 70 bakken vis waren er aan
boord. Ook de IJm. 207 kwam binnen met
een minimumvangst door de verloren ge-
gane vistiid.
si
daag
t de
male
weer
i van
illen
hijn-
jk is
een
even
ving,
t om
bare
ie te
J tij-
Mili-
es in
m in
met
i.
rina-
jden
ont-
aan-
ners
k de
om
be
steld
ont-
<a.
‘O
voerd wordt, toch steeds hun afnemers
van koolvis voorzien, sloten elk risico uit
door de benodigde koolvis in het buiten
land op te doen. Hierdoor werden deze
met een dubbele portie opgescheept en
daar moeten doorgaans de aankoopprij
zen onder lijden. Wat dan ook prompt
gebeurde. De reis van de KW 170 kon dan
ook afgesloten worden met een besom
ming van ruim 70.000,-. Niet slecht maar
ook weer niet om over naar huis te schrij
ven. Toch heeft het schip vers ijs aan
boord genomen en is met frisse moed een
nieuwe reis begonnen.
Commissie internationale betrek
kingen. De commissie internationale
betrekkingen komt woensdagavond
om half acht bijeen. Als tegenhanger
van de in Velsen gehouden Sri Lan-
ka-week is een Hollandse week in
voorbereiding nog dit jaar te houden
in de Velsense zustergemeente Gall
(op Sri Lanka). Agendapunt is vast
stelling van een draaiboek daarvoor.
landen voor de blauwe wijting aan de dag
wordt gelegd.
Op haringvangst ingericht schepen gin
gen zich toeleggen op de vangst van ma
kreel, schelvis en wijting. In deze sector
vallen de vangstactiviteiten in de maan
den februari en maart goeddeels stil. En
juist dan zwemt de blauwe wijting in
groten getale en in topconditie ten oosten
van de Faeroer. Een hiaat in het vangst-
schema kan worden weggewerkt door be
jaging van de tot dusver minderwaardig
Japan geliefde visprodukt Surimi (in ge
malen vorm). De proef is vastgelopen en
kel en alleen op te geringe vriescapaciteit
van hierbij betrokken schepen, zo verze
kert de heer Houwing. De zeer beperkte
bewaarmogelijkheid als natte vis komt
|T
Commissie algemene zaken. Voor
komende week vier openbare com
missiebijeenkomsten op het verga-
derrooster voor het Velsense gemeen
tehuis. Als eerste komt maandagmid
dag om half vier de commissie alge
mene zaken bijeen. Ter sprake komt
een nieuw gemeenteblad gewijd aan
het punt gewestvorming. Het eerdere
minderheidsstandpunt van de PvdA-
wethouders Meijers en Scheeper (be
stendiging van de lopende relatie met
de IJmondgemeenten) wordt daarin
ondersteund.
Jos Wong: „De Velsense opdracht dreigt
voor mij ondanks pogingen de kosten te
drukken een schip van bijleg te worden.
De kwestie ligt mij loodzwaar op de maag;
neemt u dat van mij aan. Het Italiaanse
bedrijf waarmee ik in zee ben gegaan
heeft het er al evenmin makkelijk mee. Ik
hoop dat het laatste van die kant in verde
re inschikkelijkheid resulteert.”
Met het tot nu toe verstrekte aankoop-
krediet voor het kunstwerk (35000 gulden)
zit de gemeente ver boven de voor openba
re gebouwen geldende 1 procentsregeling
voor artistieke verfraaiingen. Het biblio
theekgebouw heeft niet meegerekend de
inrichting pakweg twee miljoen gulden
gekost. Een bedrag van twintigduizend
gulden was daarmee het besteedbare
maximum geweest. Een nieuwe krediet
aanvraag ligt gezien het voorgaande een
beetje in de lijn der verwachtingen.
De handel krijgt onder meer via een
marktonderzoek een leidende rol toebe
deeld bij verdere pogingen de blauwe
wijting voor de vaderlandse viseter aan
vaardbaar te maken. De „publieke
smaak” is even hardnekkig als gevoelig.
Wat de boer niet kent dat lust hij niet
TNO Visprodukten in IJmuiden werkt
aan een doorbraak. Professionele vis-
proevers en ploegjes van vrij willekeurig
gekozen „proefpersonen” gaven de aller
eerste aanzet.
HET ENIGE WAAR GEEN EIND AAN
SCHIJNT TE KOMEN is de jacht op
makrelen. Topvangsten worden van tijd
tot tijd gemeld. Binnenvarende schepen
tot soms op dek aan toe beladen met
diepvriespakken. Regelmatig komt het
voor dat men al vriezende thuisvarende is
en eenmaal voor de haven hetgeen niet
weggevroren is eenvoudig over boord
moet zetten. Omdat gelegenheid ont
breekt de vis voldoende vers aan wal te
brengen. Onze schepen vissen nog immer
bezuiden Engeland en Ierland. Afgelopen
week verschenen twee ringnetvissers on
der Engelse vlag hier in de haven met
rond de 300 ton makreel, welke gevangen
was voor de monding van de Humber met
Huil in zicht. Onze buren aan de overzijde
van de Noordzee weten evenmin raad met
deze makreel en verkopen dan ook aan
wie ze maar hebben wil. Meerdere malen
worden al ladingen verkocht aan de vis-
meelindustrie in de Scandinavische lan
den. Aan de regelmatig gemelde leveran
ties naar landen achter het Ijzeren Gor
dijn is daarmee blijkbaar een einde geko
men. Deze leveranties hadden plaats in de
verschillende baaien die Engeland rijk is.
Van de wal af kregen de vangstschepen
bericht aan welk schip men de vangst af
moest leveren waarna dit prompt in de
betreffende baai werd opgezocht voor het
overhevelen van de comolete lading.
houden zijn. De experimentele visreis van
1978 leverde opzienbarende vangsten op
zo blijkt uit de rapportage met bijgevoeg
de foto’s.
Het wegvallen van de haringvangst
vormt de directe verklaring voor de be-
daarmêe "om 'de hoek kijken. Invriezen langstelling die momenteel door meerdere
binnen zes uur is zonder meer noodzake-
eerste instantie aan filets en vissticks voor lijk. Bij langer wachten wordt het visvlees
rondvis van dit formaat het gangbare
eindprodukt.
ontevredenheid over de benoeming van een nieuwe directeur kenbaar maakten.
'I 'fïlvo+nrn nlc mU/i <i 17zi<vi nnrw\ 7inf’z><vi o n rtrvnn
VELSEN. Het D’66-kamerlid Ineke
Lambers behandelt het landelijke ener
giebeleid tijdens een ledenbijeenkomst
van D’66 Velsen te houden op 26 maart in
de Parochiezaal van de Engelmundus-
kerk in Driehuis. Haar inleiding over het
energievraagstuk draagt als titel ”De kern
van de energie”. Voor de vergadering die
om acht uur ’s avonds begint, wordt ver
der aandacht gevraagd voor puur huis
houdelijke zaken als een bestuursverkie
zing en de jaarstukken over 1979 en alvast
1980.
Van drie aftredende bestuursleden, Pe
ter van den Brandhof, Hans Grupstra en
Roel Madiol, stellen alleen beide eersten
zich herkiesbaar. Kandidaten voor de
opengevallen bestuursplaats (Roel Madi
ol) kunnen tot de vergaderdatum via het
telefoonnummer 023-374336 worden aan
gemeld.
Commissie ruimtelijke ordening.
De commissie ruimtelijke ordening
vergadert donderdagavond om half
acht in het Velsense gemeentehuis.
Van wethouder K. W. Bijl is opening
van zaken te verwachten over het
welstandstoezicht in Velsen waarbij
de laatste tijd nogal wat kritische
kanttekeningen worden geplaatst.
Onder meer vanuit de betrokken
commissies.
Door de Projektgroep Nieuwbouw Rond
de Wijkertoren wordt daarin tegemoetge
komen met een openbare voorlichtings
bijeenkomst te houden op 20 maart in De
Nieuwe Slof aan de Beverwijkse Kerk
straat.
Aan de hand van een aantal planologi
sche modellen wordt hier duidelijkheid
verschaft over de totstandkoming van het
programma-van-eisen zoals dat inmiddels
in voorlopige versie al ter discussie ge
steld is in het kader van de inspraak.
Fotomateriaal en dia’s dienen als illustra
tiemateriaal. Gedurende de bijeenkomst
is aanmelding mogelijk
Deelnemers aan de jaarlijkse Visserij-
dag vorig jaar september in Den Oever
kregen het beestje voorgeschoteld in de
voor rondvis gebruikelijke vorm: gefi
leerd, en voorzien van een appetijtelijke
paneerlaag. Ook hier ongemeen gunstige
reacties. Of de blauwe evenknie van de
gewone wijting algemeen aanvaard
wordt door de Nederlandse consument
hangt, zo blijkt bij nader onderzoek, van
meer factoren af.
Lom*-
Het blauwe-wijtingproject is in IJmui
den naar buitenlands voorbeeld ter hand
genomen. De Noren zien verwerkingsmo-
gelijkheden in gedroogde vorm als onder
deel van instantmaaltijden. Een Schots
experiment omvatte verwerking tot het in
Commissie onderwijs. De com
missie onderwijs, bijeen maandag
avond om half acht, verdiept zich in
het onderwijs aan „anderstaligen”
waarover een film wordt vertoond.
Ander agendapunt: de nieuwbouw
ten behoeve van de School voor Prak
tische Vorming waarvoor grond aan
het Tiberiusplein (IJmuiden-Oost) als
bouwlocatie is aangewezen.
slap en ongeschikt voor de boven opge-
somde bewerkingen aan de wal. Bijko
mend aspect is de geringe grootte vergele
ken met gangbare rondvissoorten als ma
kreel en gewone wijting. Hogere verwer
kingskosten per gewicht zijn daarvan de
consequentie. Bij gebleken interesse van
handelaarskant zou de jacht op de blauwe
wijting alleen aan de grote vriestrawlers
van de Nederlandse visserijvloot voorbe-
Sfflj LnJil
(Van een medewerker)
Voor eenderde deel van de platvisvloot
is de periode van stilliggen inmiddels
weer achter de rug. Kernvraag is: lever
den de afgelopen weken al of niet verlies
op? Door opvarenden wordt daarover
verschillend gedacht. Want wat is het ge
val? Veel eigenaren hebben in de veertien
dagen dat men tot stilliggen gedoemd was,
het schip een onderhoudsbeurt gegeven
die normaal in de zomertijd plaats gevon
den zou hebben. De noodzaak om dit
nogmaals te doen is hiermee komen te
vervallen. Aan dit werk echter hebben
relatief weinig bemanningsleden deel ge
nomen. Een uitgelezen kans derhalve voor
een extra tijdje thuis in een periode die
voor hen helemaal vreemd is. Meerderen
hebben dan ook van een heerlijke winter
sportvakantie genoten, waar men nor
maal niet aan toe komt. Als de zomer
aanbreekt zal men evengoed wel van va
kantie kunnen genieten door telkens om
de beurt een reis thuis te blijven. Met zo’n
oplossing wordt de visserij niet meer on
derbroken. Men heeft hierdoor weten te
bereiken dat relatief minder kuitzieke
schol boven water is gehaald. Wat hiervan
de voordelen zijn moet in de toekomst nog
blijken. Vast staat wel dat er in de periode
dat men met slechts een derde deel van de
vloot viste, toch nog aanzienlijke hoeveel
heden schol naar de visverwerkende indu
strie moesten worden afgevoerd; omdat
de handel een groot kwantum niet kon
hebben voor de gestelde minimumprijs.
Nu is er niet alleen schol doorgedraaid.
Om dezelfde reden zijn ook prachtige
partijen wijting onverkocht achtergeble
ven in de hallen. De handel kwam zodoen
de op het punt van aanvoer bepaald niets
te kort.
TOCH WAS HET DEZE WEKEN goed
merkbaar in de hallen dat er, door de
normaal in IJmuiden aan de markt ko
mende schepen, niet gevist werd. Ook
andere schepen lieten IJmuiden in die
situatie links liggen. Hierdoor lagen de
prijsnoteringen over de hele linie wat ho
ger dan in andere aanvoerhavens. Hier
hebben de fileerbedrijven heel veel aan
gedaan. Men wilde hier de mensen meteen
aan het werk hebben en niet wachten tot
van elders vis binnen zou komen. Daarbij
speelde ook mee de vrees de voorgenomen
produktie niet op tijd klaar te hebben
voor verzending naar welke bestemming
dan ook. Het sterkst was dit merkbaar
aan de maandagmarkt waar het meren
deel van de vloot steeds present is. Men
heeft de schepen met de minste moeite
kunnen lossen en was dan ook al heel
vroeg in de morgen klaar hoewel toch
later begonnen werd dan gebruikelijk. De
komst van de KW 170 aan de dinsdag-
markt gaf dan ook wat de lossing aangaat
nauwelijks problemen. Problematisch
was wel het feit dat dit schip zich vrij laat
meldde en daardoor wat achter het net
viste wat de prijsvorming voor het aange
bodene aangaat. Handelaren die, hoewel
door de eigen schepen geen koolvis aange-
De smaakproeven bij TNO-Visserijpro
dukten maken deel uit van een bewuste
strategie begonnen in 1978 met proefvang-
sten in opdracht van het RIVO in het
zeegebied benoorden Schotland. De vis
meet van kop tot staart circa dertig centi
meter en komt in fikse aantallen voor ten
oosten van de Faeroer-eilanden. Zijn
naam heeft hij niet mee. De wijze van
presentatie moet verder goedmaken wat
het beestje aan uiterlijk schoon te kort
komt. De blauwachtige glans, grijzige
kleur van het visvlees maar vooral de
grote bederfelijkheid worden als grote
maar overkomelijke nadelen genoemd
door de heer H. Houwing, afdelingshoofd
bij het aan de IJmuidense Dokweg geves
tigde instituut. „Of de blauwe wijting gaat
aanslaan bij de visliefhebber heeft veel zo
niet alles te maken met het eindprodukt,
de presentatie dus. Veel hangt daarbij af
van de vindingrijkheid bij de visverwer
kende industrie”. Hijzelf denkt daarbij in
De blauwe wijting, in ingevroren toestand een tamelijk onooglijk produkt met naar het zich laat aanzien uitstekende gebruiksmogelijk
heden.
(Van een onzer verslaggevers)
VELSEN. Een sculptuur genaamd
„Ontmoeting”, werkstuk van de Amster
damse beeldhouwer Jos Wong, krijgt bin
nenkort een plaats voor het op 23 februa
ri geopende bibliotheekgebouw aan de
Santpoortse Crocusstraat. De aanvanke
lijke opzet was: onthulling van het beeld
houwwerk op de openingsdatum van de
nieuwbouw. De oplevering wordt nu an
ders dan eerder aangekondigd begin
april tegemoet gezien. Jos Wong kampte
met problemen bij de materiaalkeus die
uiteindelijk tot een financiële misreke
ning zijn terug te voeren.
De sculptuur „Ontmoeting” (hoogte 21/2
meter, materiaal een zwarte uit Afrika
geïmporteerde granietsoort) bestaat uit
twee aaneen te voegen elementen. Wong
baseerde zich in een prijsopgaaf op de
Velsense Commissie Beeldende Kunst
naar nu blijkt ten onrechte op onjuiste
cijfers in de offerte van een Italiaanse
leverancier. Het bedrag daarin genoemd
bleek bij nauwkeurige lezing slechts op
één onderdeel van het kunstwerk te slaan.
De inderdaad wel gebruikte aanduiding
„una piece” (per stuk) - in kleine lettertjes
- was in eerste instantie over het hoofd
gezien door Jos Wong. Gevolg: de somma
van 35000 gulden, waarvoor de opdracht
uitgevoerd moet worden, blijkt niet of
ternauwernood toereikend. Het beeld
„Ontmoeting” krijgt zijn uiteindelijke
vorm in het Italiaanse Carrara, plaats van
wereldfaam op het punt van natuursteen-
V
-2^
