Rick’s Brugrestaurant bij Schiphol.
Zeven nieuwe restaurants boven Nederlands peil.
St
V
Sr
nJ
■I jg
<1
VRIJDAG
1 7
OKTOBER
19 8 0
8
V
a>*;
C(
VI
Woonplaats:
o
-
*-
iedereen leest
de krant
altijd en overal.
iedereen leest
de krant
altijd en overal.
Polder-restaurant
Met een internationale
keukenbngade openen wij in
februari 1981 het Polder-
restaurant, waar onze gasten in
oud-Hollandse sfeer a la carte
kunnen dineren. Voor dit
restaurant vragen wij ervaren
medewerkers, met name
kelners en hostesses,
Keukens
Onder leiding van inter
nationaal ervaren keukenchefs
zullen verschillende koks voor
de produktiekeuken,
restaurantkeukens en de eigen
banketbakkerij gaan werken.
Zij zullen hier met plezier
werken aan een kwalitatief
uitstekende kaart met originele
Technische dienst
De technische dienst
bestaat uit chauffeurs (voor
ons personeelsvervoer) en
onderhoudsmonteurs met
een chef-monteur (in wissel-
diensten) voor reparaties.
Zij zijn verantwoordelijk voor
alle voorkomende werkzaam
heden. Voor de nachtveiligheid
zoeken wij nachtportiers.
Naam:
Adres:
5 Postcode:
1 Telefoon:
Ik wil graag geïnformeerd worden over de funktie van:
Aarzel niet!
Hebt u interesse? Wacht met en kom in elk
geval met ons praten. Op zaterdag 18 oktober
organiseren wij speciaal voor u met uw man,
vrouw of vriend(in) een open dag bij de Brug,
vpn 10.00 tot 16.00 uur.
U komt hier vanuit Amsterdam via de A-4,
afslag Mobil-tankstation. Hier vindt u de borden
die u verder de weg wijzen. Op de fiets rijdt u
vanaf de Bennebroekerweg naar de Brug toe.
U kunt ook naar Café restaurant Marktzicht ir
Hoofddorp komen. Elk half uur vertrekt hier een
busje, waarmee u gratis naar de Brug wordt
gebracht.
Op donderdag 23 en vrijdag 24 oktober
tussen 10.00 en 16.00 uur zijn wij opnieuw
beschikbaar voor een persoonlijk gesprek in het
Gewestelijk Arbeidsbureau Hoofddorp, waar vanaf
vandaag ook alle ”Brug-informatie” te vinden is.
Als u komt, wilt u dan een pasfoto meenemen?
afspraak naar en van uw werk
wordt gebracht.
Sollicitatiebon
Kunt u met komen op onze
open informatiedag, as. zater
dag 18 oktober? Stuur dan in
elk geval deze bon in.
Dan kunnen we altijd later een
afspraak met u maken.
Shops
Een bloemenshop, banket
bakkerij en drie toeristenshops
gaan begin 1981 voor het
publiek open. Hier wordt alles
verkocht waar de Brug-
bezoeker eventueel behoefte
aan zou kunnen hebben.
Voor een goede "bemanning”
zoeken wij een hoofd
verkoop en zijn/haar
medewerk(st)ers.
8
A
in
■gééi
het
ond
niet
raat
vra<
wor
(V
H
van
weg
telij
aam
D'6(
ten
den
pute
gen
se a
bou
Um
wee
len
boir
den
derz
zaak
antv
niet
nare
i
Restaurant ’’Carrousel”
In de sfeer van de ouder
wetse draaimolen serveren wij
in onze crêpene/pancake
house een keur van gezellige
Hollandse pannekoeken en
poffertjes, Franse crêpes,
Brusselse wafels en Ameri
kaanse pancakes. Een feestelij
ke omgeving dus om hier als
gastvrouw, hostess of
kassière te werken. Dit restau-
Ricky’s koffieshop
Een vertrouwde stop voor
weggebruikers die ’s nachts
onderweg zijn. Hier zoeken we
ervaren counterchefs, die
dan ook werken van 23.00 uur
’s avonds tot 07.00 uur
’s morgens.
Administratie
Een administrateur met
het praktijkdiploma boek
houden, ook verantwoordelijk
voor de kascontrole.
Selfservice restaurant
Zelfbediening, maar wel op j
niveau in een sfeervolle
omgeving. Daarvoor zorgen
verkoopsters, hostesses en
een gastvrouw, die onze
gasten helpen en het hen naar
de zin maken. Bovendien
zoeken we voor dit restaurant
kassières.
Dank zij de geweldige inzet van alle betrok
kenen zal nog voor de kerstdagen Europa’s
grootste brugrestaurant de deuren openen.
Een nieuw projekt van Rick’s Restaurants,
boven een van de belangrijkste autowegen van
ons land, de A-4 bij Schiphol, goed voor zo’n
80.000 auto’s per dag.
Zeven restaurants, vijf shops.
Kwaliteit en sfeer staan voorop.
Niet alleen de bouw van dit restaurant is
opvallend. Ook de exploitatie-gedachte is met
alledaags. Zo zal deze Brug straks liefst zeven
restaurants tellen, waarin het onze toekomstige
gasten naar de zin zal worden gemaakt. Met een
sfeervol specialiteitenrestaürant en een modern
zelfbedieningsrestaurant. Met snackbars en een
gezellig pannekoekenrestaurant. Met faciliteiten
voor vergaderingen en partijen. Met een intiem
boulevardcafé en een zonne-terras.
Plus vijf shops, met alles wat de weggebruiker
op zijn reis van pas komt.
Meer dan 1OO
(ook part-time) banen.
Bij al deze restaurants en
shops staat kwaliteit voorop,
direkt gevolgd door een gastvrije
verzorging en vlotte service. Om deze bedoeling
waar te maken zijn wij op zoek naar enthousiaste
medewerk(st)ers. Naar mensen die de ambitie
hebben om in kollegiale samenwerking iets
nieuws op te bouwen. Mensen die door hun per
soonlijke aanpak samen met ons een succes
Interne dienst
Om een goede service te
kunnen garanderen, zoeken wij
voor de interne dienst een
aantal medewerkers voor het
schoonmaken en op orde
houden van onze restaurants,
keukens en parkeerterreinen.
Uw vervoer
Het Brugrestaurant is waar
schijnlijk met naast uw deur
gesitueerd. Daarom organr
seren we vanaf de eerste
openingsdag een speciaal
personeelsvervoer, waarmee u
gratis en comfortabel volgens
Boulevard Café
Een gezellig Frans terras,
boven de A-4 met een boeiend
uitzicht op het drukke verkeer
(acht rijbanen!) en het polder
landschap. Hier zoeken wij
barkeepers en medewerk-
(st)ers voor de terras
bediening.
Counter-restaurant
Een goed ontbijt of een
stevige maaltijd wordt vlot
geserveerd in het counter
restaurant. Daarvoor zorgen
counter-koks en handige
counter-hostesses.
maken van Rick’s nieuwe Brugrestaurant. Daar
staat uiteraard meer dan een gebruikelijk salaris
tegenover. Bij Rick’s kunt u meedelen in de winst,
kunt u op een gegeven moment zelfs deelnemen
in het bedrijf.
Onze gedachten gaan overigens met alleen
uit naar ervaren horecamensen, maar ook naar
minder geroutineerde krachten. Als u ’t leuk vindt,
uw werk als huisvrouw enkele uren per dag te
verruilen voor een baan bij ons, kom dan gerust
solliciteren. Wij zorgen dan wel voor een
vakkundige training.
Rick’s Restaurants, ook in Nieuwegein, Hoorn en Zaandam
iedereen leest
de krant
altijd en overal.
Ik kom langs bij het GAB Hoofddorp op 23 EZJ24 oktober
tussen 10.00 en 12.00 uur 13.00 en 16.00 uur
In gesloten envelop ongefrankeerd verzenden aan de heer
R. Schansman, direkteur Rick’s Brugrestaurant,
Antwoordnummer 640,3430 VB Nieuwegein.
geopend.
leerling kelners en een
gastvrouw.
ten. Ook enkele assistent-
koks zijn welkom.
- - s
v
I
a
I
I
5
O)
CD
O.'
M
ster
Bra'
mat
de
aan.
vrat
hee:
ligh
Ce
vraa
mag
digh
min,
sen
derr
van
ken
Ond
ruin
brui
pers
Iraa
ging
De
gadei
tings,
derdt
weij
toege
omdt
discu
gezeg
word
Ge<
toelic
inhor
ties
taak
tegen
wijze
om e
iets 1
de vc
in d
waan
in de
kon
maak
ressa
Vai
vrijbl
Zeen
band
ment
ven
streel
zegge
Rijk”
zou
üitge:
aan c
vinei:
met
Ina
dat d
het z<
vage
lerpl;
Zeeir
zelf)
dat o
re be
ningk
make
D’6
groep
door
mach
eomn
lange
dat te
dring
ruimt
van t
BAAN
BOVEN
BAAN
I
'V 1
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
L
-'W
>s
fe
8 A
