B 1 W E i\ LAND.
plechtigheden definitief tot 1883 uit te
stellen.
Graaf Ignatieff zou, naar sommige bla
den melden, de openbare inschrijvingen
ter ondersteuning van de Joden in Zuid-
Rusland verboden hebben.
Het offieiëele regeeringsorgaan meldt,
dat het aantal uitsluitend door joden be
woonde huizen, welke te Kowno door brand
vernield zijn, 105 bedraagt en de schade,
naar men verzekert, op 600,000 roebels
geschat wordt.
Theebau, de bloedige beheerscher van
Birmah, is weer aan 't moorden geweest.
Thans waren twee nichtjes aan de beurt,
en nog vijftig andere doodvonnissen wach
ten op de voltrekking.
Uit New-York wordt gemeld, dat het
bestuur der Amerikaansche broederschap
der feniaus een bloeddorstig manifest heeft
uitgevaardigd, waarin gezegd wordt, dat
de feuians zullen voortgaan de middelen
van geweld te gebruiken, die de moderne
beschaving aan de hand doet. liet doel
is totale vernietiging van Engelands heer
schappij in Ierland.
De Times verneemt van haar Pa-
rijschen correspondent, dat het in Egypte
beoogde doel van Engeland en Frankrijk
zou wezeu herstel van het gezag van den
Khedive, ontbinding der Kamer van no
tabelen, en herstel van het overwicht der
beide mogendheden, terwijl Arabi zal ge
dwongen worden van het politiek tooneel
af te treden.
In het Iersche graafschap Connemara,
waar in veertien dagen 300 pachtersge-
ziunen uit hunne hoeven werden gezet,
omdat zij de pacht niet konden betalen,
moet het er zeer treurig uitzien. Sommigen
der pachters zijn als huisbewaarders in
hun oude woning aangesteld, maar de
meesten, ongeveer 1800 personen, zijn
zonder onderkomen of middel van bestaan
en zouden het als een uitkomst beschouwen,
wanneer men hen in staat stelde als land
verhuizers naar Amerika te gaan.
GEMENGDE BERICHTEN.
Zaterdag is ten huize van den heer Van Lijnden
weder een ministerraad gehouden. Volgens ge
rucht zouden de Ministers besloten hebben aan
den naderen wensch des Konings te voldoen, om
tot Zr. Ms. terugkomst uit het buitenland het
bewind te blijven voeren.
Renkum, 23 Mei. Zondag brandden weder
twee bunders jonge dennen af in de buurt van
het nieuwe koninklijk buitengoed Oranje-Nassau
onder deze gemeente. De brand ontstond nabij
een voetpad, waarschijnlijk door het wegwerpen
van een lucifer of brandende sigaar door een
wandelaar.
Helmond, 23 Mei. Alhier is een kindje van
18 maauden zoodanig door een kar overreden,
dat het weldra overleed.
Assen, 23 Mei. Het gebruik van paarden-
vleesch neemt in onze stad zeer toe, zoodat de
slagers meer kunnen verkoopen dan ze kunnen
leveren. Het rundvleesch blijft steeds hoog in
prijs.
Wijlró (Limburg), 23. Mei. Alhier is een kind,
dat bij dat van een buurman was gaan spelen en
te dicht aan het vuur was gekomen, aan de ge
volgen van bekomen brandwonden overleden.
Hattem, 23 Mei. Eenige visschers hebben
in den IJsel onder deze gemeente een steur ge-
vangen, die p. m. 200 K. G. woog. Met 6 man
hadden zij de handen vol om meester van het
dier te blijven.
Berchem. 23 Mei. Donderdag is een 2 jarig
kind van M. Droomers, aan den kant eener sloot
achter diens woning bloemen willende plukken,
daarin gevallen er. jammerlijk verdronken.
Alkmaar, 23 Mei. Alhier is gevankelijk bin
nengebracht de dienstbode G. de L,beschul
digd van zich aan verschillende diefstallen schul
dig gemaakt te hebben. Zij had zich met hare
ouders naar Amsterdam begeven.
Kampen, 23 Mei. Een 2 jarig knaapje viel
eergisteren te Brur.nep, nabij deze stad in een
pot met kokend water, en is gisteren aan de
bekomen brandwonden overleden.
Drachten, 23 Mei, De heer T. Brandsma,
alhier, heeft nu 60 jaren achtereen als klerk ten
kantore van notaris Van Blom alhier gefundeerd.
Electriciteit bij het bleeken. Als bewijs
hoe men alles van de electriciteit verwacht, kan
dienen dat in Frankrijk patent genomen is om
haar bij het bleeken aan te wenden. Zoowel de
reeds geweven stoffen als het gesponnen garen en
de ruwe vezels wenscht men zuiver wit te maken
door ze in een vocht te dompelen waardoor een gal
vanische stroomgeleid wordt.Het raadselachtige hier
van verdwijnt als men weet, dat men daarvoor
oplossingen van stoffen wil gebruiken die, door
den stroom ontleed wordende, het bekende bleek
middel chloor leveren, of zuurstof dat het blee-
kende bestanddeel van de dampkringslucht vormt.
De bizonderheden van de zaak zijn echter nog
niet bekend. Intusschen wordt op een der grootste
bleekerijen in Frankrijk de electrische stroom voor
geheel iets anders gebezigd nl. om het te bleeken
gelegde linnen op te nemen. De door de weverijen
geleverde stoffen worden met chloor en andere
hulpmiddelen bewerkt doch daarna ook nog eenigen
tijd op het gras uitgespreid. De hoeveelheid die
behandeld wordt is zoo groot, dat het opnemen
alleen belangrijke arbeid voor de werklieden is.
Dit geschiedt nu door een soort locomotief, in
beweging gebracht door electriciteit, die het linnen
opwikkelt en op kleine waggons bij 10.000 meter
tegelijk naar de fabriek terugbrengt. Een stoom
werktuig, waarin steenkool gestookt wordt en dus
rook ontwikkeld, zou men in de nabijheid van
zooveel linnen dat wit moet worden, niet kunnen
gebruiken.
Artistides schreef, zegt men, zijn
eigen naam op de oesterschelp van een mede
burger en stemde voor zijne verbanning. De
nieuwe wereld overtreft toch de oude. Daniel
Oft, te Rochester in Illinois, ging nog verder.
Zijne medeburgers wilden hem tot lid van den
gemeenteraad kiezen; hij protesteerde daartegen
en toen zijn verzet niet baatte, trapte hij de stem
bus in een, nam er een pak biljetten uit, waarmede
hij zich verwijderde. Hij zal zich wegens die daad
voor den bevoegden rechter te verantwoorden
hebben; verzachtende omstandigheden zullen wel
niet in aanmerking worden genomen, want zelfs
in Amerika bestaat geen wetsbepaling op dit ge
val speciaal van toepassing. Ook daar heeft men
niet voorzien, dat iemand zich zoo zeer tegen
zijne eigene verkiezing zou opponeeren.
In een Hongaarsch dorp is onlangs
een kindje van drie maanden door een kip ge
dood. Terwijl de ouders op het land aan het werk
waren, kwam de hen door het openstaande ven
ster de kamer binnen, waar de kleine in zijn wieg
lag te slapen, en ging op het gezichtje van het
kind zitten. Toen de vader en moeder terugkwa
men, vonden zij het arme schepseltje gestikt, en
alle pogingen om het in 't leven terug te roepen
bleven vruchteloos.
Het prospectus van eene nieuwe
vennootschap West-Indische maildienst is ver
schenen. Deze maatschappij bedoelt het stichten
van een geregelde vaart tusschen West-Indië en
Nederland. Elke maand zou ééne stoomboot van
Amsterdam, en ééne van West-Indië vertrekken.
Het kapitaal zal ƒ1,200,000 zijn, waartoe de in
schrijving eerstdaags zal opengesteld worden. Als
directeuren treden op de heeren G. A. Baron
Tindal en O. W. R. Scholten Jr. en als Com
missarissen de heeren Jhr. Mr. C. J. A. den
Tex, H. B. Kip, P. N. Muller en Jhr. P. Hartsen.
Te Parijs zijn weer een paar postbe
ambten gevat, onder verdenking van medeplich
tigheid aan den diefstal in het postkantoor aldaar.
In het geheel zijner nu 5 in verzekerde bewaiing.
Het onderzoek wordt voortgezet en men verwacht
nog meer inhechtenisnemingen.
De vraag naar eikenschors voor
looierijen is groot in Europa. De Amerikaan, in 't
bezit van onmetelijke wouden, kan die vraag gemak
kelijk bevredigen, maar de prijs is niet hoog genoeg
in Europa, om de kosten van verscheping goed te
maken. Eenige ondernemers laten nu de schors
maken en samenpersen op de plaatsen waar er
overvloed van is. Opzettelijk voor dit doel is door
hen een stoomboot ingericht voor de Tennessee-
rivier, waar eikenschors bijna te geef wordt ver
handeld. De samengeperste run wordt in den vorm
van blokken gebracht, neemt daardoor weinig
plaats in en kost daardoor minder van vervoer.
Hoe snel deEuropeeschebe schaving
in Japan ingang heeft gevonden, blijkt onder
anderen daaruit, dat er reeds vijf-en-veertig vuur
torens op de meereudeels zeer steile en gevaar
lijke kusten van dat land geplaatst zijn.
Doorderijkspolitie te Gilze is een
21jarige timmermansknecht gearresteerd, die Vrij
dagavond uit baldadigheid, op het Vijfhuizen-
heike, door het werpen van een brandende lucifer
in een perceel 15jarig denneuboech, behoorende
aan den landbouwer J. B. Armen, den brand
heeft geslicht, waarvan reeds in een vorig nummer
door ons is melding gemaakt. Ook een groote
hoeveelheid mustaard, behoorende aan den steen
bakker J. Botermans, is daarbij een prooi der
vlammen geworden.
De voor eenigen tijd geopendeHima-
laya-spoorweg is de eenige spoorweg die over een
lengte van 80 kilometer tot een hoogte van 2255
meter stijgt, en waarbij hellingen van 0.047 meter
a 0,050 per kilometer en krommingen met een
straal van 21,33 meter voorkomen. Volgens de
Engelsche ingenieurs ziet de lijn er uit als een
slang, die zich langs de berghelling in de wolken
verliest. Men kan (le reis van Calcutta tot aan het
uiteinde der lijn in 24 uren doen en heeft dan
een afstand van ongeveer 580 kilometer afgelegd.
Het eindpunt, te Darjeeling, is 2345 meter boven
de oppervlakte der zee. De werken van den spoor
weg hadden, volgens het oorspronkelijke plan,
binnen 18 maanden voltooid moeten zijn, maar
hebben veel langer opgehouden. Men maakte een
aanvang in het begin van 1879 en in Mei van
dat jaar werden de eerste rails gelegd. Het laatste
gedeelte, tusschen Jore Bungalow en Derjeeli ïg,
was in Juni 1881 gereed. Het spoor is 0.61 meter
breed. Men gebruikt er tegenwoordig een kleine
soort van tender-locomotieven en zeer lichte
waggons, overeenkomende met de zomerwaggons op
sommige tramwegen. De rijtuigen moeten echter,
wat het gemak voor de reizigers betreft, veel te
wenschen overlaten.
Onder de uitvindingen, waarvoor in
Amerika octrooi wordt gevraagd, zijn er zeer eigen
aardige. Zoo werd o. a. dezer dagen octrooi verleend
voor haarspelden met magnetische punten, die aan
elkander hangen zoodra zij elkaar met de punten
raken en dan niet uit het haar kunnen vallen.
Een ander uitvinder trad op met wandelstokken
en regenschermen, voorzien van holle knoppen,
waarin de een of andere verfrisschende drank
bewaard kan worden, die er dan met een rietje
uitgezogen wordt. Bij verre wandelingen kan men
daarvan veel dienst hebber..
Uit Lyon wordt geseind, dat een
hevige brand is uitgebarsten in de reusachtige
werkplaalsen van la Buire. De zagerijen, de schrijn
werkerijen, de bergplaatsen van hout, de loodsen,
waar een 5000 spoorwegwagens in de maak waren,
dit alles en veel meer is een prooi der vlammen
geworden. De schade bedraagt eenige rnillioenen.
3000 arbeiders vonden daar in de werkplaatsen
hun onderhoud.
In de Deventer Courant waarschuwt een
grondeigenaar het publiek, dat het verboden is
op zijn buitengoed: met honden te wandelen,
bloemen te plukken, planten uit te graven en
diergelijke baldadigheid te plegen. Het wan
delen met een hond is dus ook eene baldadigheid\
De Eucalyptus, de boom die zooalsmen
weet in moerassige streken geplant wordt ter
voorkoming van moeraskoortsen, moet ook in zijn
bladen een uitmuntend middel tegen verkoudheid
aanbieden. Een Italiaansch geneesheer, Dr. Ru-
dolfi, heeft eenige malen bij zware verkoudheden
de proef genomen met het kauwen der blade
ren van den Mucalyptus globulus, en steeds met
het gevolg dat hij na een half uur genezen was.
Een tuinier te Hamburg gebruikte de bladen als
thee, met even gunstig gevolg. Het middel is on
schadelijk, en men kan er licht de proef eens van
nemen, of het werkelijk zulk een idtkomst biedt
voor de vele lijders aan deze lastige kwaal.
De prefect van Avignon had dezer
dagen den Minister van landbouw en eenige hooge
ambtenaren aan tafel uitgenoodigd. Een onbe
kende schijnt gelegenheid gevonden te hebben
om eene uitnoodigingskaart tot dit feestmaal te
doen nadrukken en daarvan omstreeks driehon
derd afdrukken aan de burgemeesters, rechters
enz. van het arrondissement rond te zenden. De
eene trein na den anderen voerde dan ook heeren
in zwarte rokken en witte dassen aan, die ten
slotte met verbolgen en teleurgestelde aangezich
ten in restaurants en logementen hunne toevlucht
moesten nemen.
De caricatuur-teekenaar André Gill,
die zich thans te Charenton bevindt, is volsla
gen krankzinnig. Met de denkbeelden van rijk
dom, die zich in zijn brein genesteld hebben,
maakt hij elkeen, die met hem in aanraking
komt, vertrouwd. Zoo vertelt hij aan ieder die
het hooren wil, dat hij Charenton wil laten
omverhalen om er een paleis te bouwen. Hij noo-
digt der. geneesheer van het gesticht eiken mor
gen met hem bij Frascati te gaan ontbijten, waar
hij de kleinigheid van honderdduizend frank
denkt te verteren. De Staat, zegt hij ook, heeft
de door hem naar den Salon gezondene schilderij
gekocht voor drie millioen; Michael Angelo en
Raphael barsten van nijd.
Te Amsterdam woont een DavidAap.
Vermoedelijk is deze brave koopman geen Dar
winist, want hij heeft Z. M. den Koning ver
gunning verzocht, zijn kinderen niet van een
Aap te laten afstammen, maar van een Davids.
Wat is het toppunt van vrijmoedigheid?
Voor ten regenbui te gaan schuilen in een para-
pluiewinkel.
Op den St. Gothardspoorweg moeten
verscheidene pogingen gepleegd zijn om treinen
te doen ontsporen. Een paar malen heeft men
groote steenen op de rails gevonden; een zelfs was
mei ijzerdraad stevig vastgemaakt. Ook werd
onlangs een rail gebroken gevonden, die zeer waar
schijnlijk opzettelijk vernield was. Een losse wagen,
die tusschen Göschenen en Wasen den hellenden
weg afreed en door de arbeiders die er in zaten
verlaten was, omdat zij hem in zijn te snelle
vaart niet konden houden, is op den spoorweg
gevallen onder een troep werklieden, waarvan
twee gedood en vier ernstig gewond werden. Een
aantal der arbeiders, die aan de tunnel gewerkt
hebben, lijden nog altijd aan bloedarmoede en
andere kwalen tengevolge van de slechte lucht
en de hooge temperatuur, die zij in de tunnel
moesten verduren. De Italiaansche Regeering laat
daarom boven op den St. Gothard een herstel
lingsoord voor hen iurichtgn, waar zij de zuivere
berglucht kunnen inademen, welke het beste ge
neesmiddel is tegen kwalen van dien aard.
Van de tentoonstelling van hand
werken en andere voorwerpen, door weezen ver
vaardigd, die in 1883 te Zaandam zou worden
gehouden, zal vooreerst wel niets komen. De ver-
eischte vergunning van den Koning moet niet zijn
verkregen. De deelneming beloofde anders vrij
aanmerkelijk te zullen wezen.
Een aardigeanek dote wordtverhaald
vau een Engelschen Lord, die onlangs van de
wedrennen terugkwam. Met denzelfden trein reis
den acht ongelukkige wedders, die geen geld ge
noeg hadden overgehouden voor plaatskaartjes, en
door een of ander gelukkig toeval van betaling
hoopten vrij te komen. Eindelijk kwam een hun
ner aan eene haltplaats op een schitterenden in
val. Hij trok zijne pet over zijne oogen, knoopte
zijn jas tot bovenaan dicht, liep naar het vak
van den waggon, waar hij den Lord met zijn
gezelschap had zien instappen, en vroeg hun op
den gewonen toon van een spoorwegbeambte hunne
kaartjes af, die zij hem dan ook zonder erg gaven.
Die kaartjes verdeelde hij onder zijne vrienden,
en toen de trein te Londen kwam, scheelde het
weinig of de Lord met bijhebbend gezelschap zou
in hechtenis genomen zijn wegens poging om de
spoorwegmaatschappij te bedriegen, want ondanks
zijne verzekeringen wilden de spoorwegbeambten
niet gelooven dat iemand zoo brutaal geweest
zou zijn de kaartjes van de passagiers op te
halen. Dat was al ts ongerijmd. Er zat voor den
Lord en zijn gezelschap niets anders op dan nog
eens te betalen.
Eenvan de voornaamste naphtabron-
nen in Rusiaud, in de nabijheid van het meer
Aral, waaruit de vloeistof als een fontein te voor
schijn komt, is in brand geraakt. De brandende
naphta, door niets gestuit, heeft zich verspreid
over het omliggende land en een meer gevormd
van vier mijlen lang en anderhalve mijl breed.
Deze vuurzee wordt omgeven door dikke wolken
rook, die de geheele omgeving bedekken met roet.
De hitte en de rook zijn zoo geweldig, dat men
op geen duizend meters afstand de vlammen kan
naderen. Aan blusschen valt natuurlijk niet le
denken. Alle gebouwen en tien groote fabrieken,
waarin de naphta werd verwerkt voor uitvoer,
zijn volkomen vernield. De bewoners trekken zich
uit den omtrek terug, omdat zij vreezen dat door
de groote hitte aan de oppervlakte ook diep ge
legene naphta houdende lagen zullen ontvlammen,
waardoor ontploffingen kunnen veroorzaakt wor
den, waarvan de gevolgen niet zijn te overzien.
De eerste electrische spoorweg in
ons land, de lijn station ZandvoortKostverloren,
is, wat de baan betreft, gereed. De machines, ge
leverd door de firma Siemens Halske, te Ber
lijn, zijn reeds aangekomen eu het geheel zoo ver
gevorderd, dat er alls kans bestaat, dat de lijn
den 15en Juni a. s. zal zijn geopend. Het werk
wordt uitgevoerd door de ingenieurs Mijnssen en
Van den Wall Bake.
Wie het ongeluk hebben iu vochtige
huizen te wonen, vooral in de nabijheid van moe
rassig land, denken meestal dat het kwaad niet
te verhelpen is. Daarin bedriegen zij zich. Wel
geslaagde proefnemingen hebben bewezen, dat het
zeer goed mogelijk is de atmosfeer van zulke
streken te verbetereu, eenvoudig door er laurier-
hoornen en zonnebloemen te planten. De laurier
boom geeft overvloedig ozou var. zich af terwijl
de zonnebloem de macht heeft om de kwade
dampen weg te nemen. Als die twee, zelfs op
eene beperkte schaal, in een tuin bij het huis
geplant worden, zal men ondervinden, dat zij
spoedig de droogheid en de gezondheid van de
atmosfeer bevorderen, en al wordt rheumatiek ook
niet heel en al eene heriunering van het verle
den, zal zij toch grootendeels gelenigd zijn. Wei
nig menschen kennen den heJzamen, kwade-dam-
penwerenden invloed van de zonnebloem.
De emigratie-koorts schijnt in den
laatsten tijd vooral de muzikanten aangetast te
hebben. Eenige weken geleden zijn met dezelfde
stoomboot niet minder dan drie voltallige orkes
ten uit Zuid-Duitschland naar Amerika vertrokken.
Er is dus veel kans dat het leven in de Nieuwe
Wereld vroolijker zal worden dan in de Oude,
vooral nu we hier met al de dilettant-pianisten
blijven zitten.
Zooals wij reeds in onsvorignummer
met een enkel woord berichtten, is Vrijdagmiddag
het haveustation te Qneensborough, met den
houten aanlegsteiger, da goederenloodsen en dou
anekantoren geheel verbrand. De vlammen ver
spreidden zich, door den hevigen oostenwind
aangewakkerd, met groote snelheid door de ge
teerde houten gebouwen; de brandspuit moest uit
de stad komen, die ruim een Engelsche mijl vau
het havenhoofd verwijderd is, en kon toen nog
maar zeer weinig uitrichten. Binnen korten tijd
waren de stevige steiger, die op dikke houten
palen rustte, en al de gebouwen in de asch gelegd.
Er lagen twee vaartuigen aan den steiger; de
Vlissingsche mailboot Prins Hendrik van de maat
schappij Zeelaud, eu de Engelsche schoener Con-
sus. Beide schepen raakten in brand. De Consus
verbrandde geheel en de bemanning kon zich
slechts met groote moeite redden. De Prins Hen
drik vatte aar. den achtersteven vlam en het
scheelde niet veel of dit schip, dat slechts weinig
stoom op had eD zich bijna niet roeren kon, had
hetzelfde lot als de Consus ondergaan. Het werd
echter gelukkig van den steiger weggesleept door
de gouvernementssleepboot Sampson, die de vlam
men bluschle en het schip werd betrekkelijk
weiuig beschadigd. Op de boot bevond zich de
Engelsche predikant Solari, die te Amsterdam
een maand den dienst zal waarnemen in de
Episcopale kerk, en daar Zondag het verhaal
van zijn redding deed. Hij was de eenige pas
sagier, die reeds aan boord gekomen was, op de
boot, welke 's avonds laat vertrok, en zat rustig
iu een hoekje op het dek te lezen, toen hij plot
seling door geroep en heen en weer loopen van
matrozen werd opgeschrikt eu in een dikken
rookwolk gehuld werd, die van de landzijde over
het schip kwam strijken, terwijl bijna op hetzelfde
oogenblik de vlammen over zijn handen sloegen,
en ze blakerden en wondden. Naar de landzijde
vluchten kon hij niet; de vlammen sloegen over
het schip, maar hij zag een matroos over de
verschansing in de rivier springen en volgde dat
voorbeeld. Ongeveer een half uur zwom hij
rond, zonder opgemerkt te worden, totdat hij
eindelijk door een Hollandsch matroos, die hem
een touw toewierp; aan boord van zijn schip
werd opgehaald. Ook de beambte in de goede
renloodsen aan de Westzijde konden zich slechts
met moeite redden, met achterlating van al de
goederen en boeken. De steiger en gebouwen
hebbeh der Londen Dover and Chatam spoor
wegmaatschappij 60,000 gekost. De booten
van Vlissingen varen nu voorloopig op Dover.
In den loop dezer week zal beslist worden of
men de aanlegplaats al dan niet te Queensbo-
rough zal herbouwen. Er is sprake van, dat nu
de vaart misschien naar Sheerness verlegd zou
worden, met welke plaats vroeger reeds hiervoor
onderhandelingen werden aangekuoopt, die toen
echter afsprongen. Bij dezen brand is tevens nog
het verlies van twee menschenlevens te betreuren.
Allerlei soorten van brandkasten
heeft men reeds bedacht. Zulke die tegen de felste
hitte kunnen en ook zulke waarin nooit een dief
kan komen, maar geen enkel fabrikant is nog op
het denkbeeld gekomen om waterdichte brandkast-
ten te vervaardigen en dat die ook nuttig kunnen
zijn blijkt uit het volgende. Bij Forst in Duitsch-
land was voor eenige dagen een wolkbreuk, waar
door bijna alles onder water werd gezet en de
bewoners genoodzaakt waren naar de tweede
verdieping te vluchten. Een hunner had ook in
de benedenwoning een brandkast staan, waarin
verschillende papieren waren geborgen. Toen het
water weder was afgeloopen en hij de kist opende,
waren alle papieren en ook een kostbare schilderij
geheel door het water vernield. Was het water
nog iets hooger gekomen dan had het de effecten,
die op de tweede plank in de kast lagen, ook nog
vernield. De man had nu toch reeds schade genoeg.
Een geleerde moet door middel van
den microscoop ontdekt hebben, dat op het oogen
blik, dat men melk in warme thee doet, het ei
witstof der melk zich met het looistofzuur in de
thee verbindt, welke verbinding vlokken voort-
