KERKNIEUWS
SOCIALE BERICHTEN
WAT ANDEREN ZE6GEN
Onze Kinderen.
Huisvlijt en Huispruts.
Voor de Keuken.
Uit de Modewereld.
Overal vandaan.
Brievenbus.
EEN AALMOES VOOR DEN PAUS.
INGEZONDEN.
STOOMVAARTLIJNEN
1.
GEZELSOHAP VAN HET GODDELIJK
WOORD.
Men meldt uit Uden d.d. 8 Sept. aan de Msbde:
Vandaag was het de veertigste verjaardag
der stichting van het Gezelschap van het God
delijk Woord of der Missionarissen van Steyl.
8 September 1875 opende de stichter Arnoldus
Janssen met slechts één enkel student het kleine
huis aan de boorden der Maas.
Gods zegen heeft klaarblijkelijk op
zijn werek gerust: thans heeft het Ge
zelschapmissies op de kleine Soendaeilanden
(Ned.-Indié), in China, Japan, Philippijnen,
Nieuw-Guinea, Mozambique, Togo, benevens in
verschillende staten van Zuid- en Noord-
Amerika. Vóór vier jaren werd op dezen dag
het St. Willebrordus-Missiehuis te Uden ge
opend, dat reeds ten naaste bij honderd leerlin
gen telt en heden werden de tien eerste studenten
van St. Willibrord in het onlangs geopende mis
siehuis St. Franciscus Xaverius te Teteringen bij
Breda, waar men tengevolge der tijdsomstandig
heden een huis heeft moeten huren, in het novi
ciaat opgenomen.
De zevende lijst in Sint Bavo, weekblad voor
het bisdom Haarlem sluit met een som van
f 21983.61 y2- Dit bedrag behalve eenige klei
nere giften en een gift van f 1000 door de
Tertiarissen voor den H. Dominius te Nijmegen,
werd alleen in het bisdom bijeen gebracht.
Daar de nood van Z. H. den Paus, immer
grooter wordt, hoe langer de oorlogstijd duurt,
zoo blijft Sint Bavo vragen om giften, zoowel
grootee als kleine, wekelijksche of maandelijk-
sche te zenden aan de redactie „Huize Bijdorp"
Voorschoten.
EEN GOUDEN KLOOSTERJUBILEUM.
De alom in den lande bekende broeder
Hermanus, eerst jarenlang werkzaam aan
het Instituut St. Louis te Oudenbosch, daar
na eerste directeur van de bloeiende St.
Louisscholen ie Amsterdam, zal 19 Septem
ber in het Instituut St. Louis zijn gouden
kloosterjubileum vieren. De bij alle oud-leer
lingen van St. Louis onvergetelijke onder
wijzer draagt zijn bijna 80 jaren met eere
en gezondheid.
LITURGISCHE VEREENIGING VAN PIET
BISDOM HAARLEM.
Bovengenoemde vereeniging zal, als ge
meld, den 22sten September a.s. te 's-Gra-
vcnhage haar 2de Algemeene Vergadering
houden. Op dien dag wordt in de Parochie
kerk van den H. Jacobus (Parkstraat) te
10y» ure een plechtige H. Mis opgedragen
en wel een „Missa votiva solemtiis pro Pace",
waaronder een predicatie van den zeereerw.
heer F. C. van .Beukering.
(n het „8t. Gregoriusblad" lezen .we nog
hieromtrent:
De kinderen van het Gesticht Groenestein
(i 250 jongens en meisjes) zullen de vast
staande misgezangen zingen (Missa IX), ter
wijl eenige Heeren Theologanten van het
Seminarie te Warmond en het jongens-koor
van de St. Joseph-kerk de wisselende 'ge
zangen zullen voordragen.
De groote schare van geloovigen, welke
ongetwijfeld „het Misoffer voor den Vrede"
zullen komen medeopdragen in deze droeve
tijden, zullen zeer getroffen worden door
de heerlijk-schoone liturgische gebeden, wel
ke de Kerk niet slechts voor lederen dag,
maar ook voor iedere omstandigheid heeft
ingesteld.
De Algemeene Vergadering begint te 2i/2
ure in de zaal der St. Joseph-Gezellen-Ver
eeniging. Kapelaan W. L. van Adrichem zal
een rede houden over „Mis-Liturgie 'in de
christelijke oudheid".
EEN ZILVEREN PROFESSIEFEEST.
De zeereerw. pater J. M. van Gent, die
gedurende tien jaren werkzaam is geweest
in de parochie van den H. Dominicus te
Utrecht en thans sedert anderhalf jaar over
ste van het Dominicanenklooster te Langen-
boom in Noord-Brabant, hoopt den 23sten
vormen, waaruit de LimburgscÏÏe arbeidersbewe- uren.
ging haar lioht en kracht zal ontvangen.
Voor de bekwame priesters, die op het gebied
van de arbeidersbeweging mannen van gezag
zijn en van liefde blaken voor den arbeider, om
hem zedelijk en stoffelijk te verheffen in onze
moderne samenleving, hem daarbij wijzend op
de allereerste plaats op zijne plichten en dan op
zijne rechten, zoowel tegenover de maatschappij,
als tegenover den patroon, is een ruim en dank
baar arbeidsveld weggelegd.
Den Limburgschen Katholieken werkman te
behouden voor het Katholieke Limburg, hem lei
dend en helpend over den gevaarlijken levens
weg, is de schoone taak, die op de schouders van
de benoemde priesters is gelegd.
En met medewerking van den werkman zei
ven, zal ongetwijfeld bereikt worden het doel, dat
de Bisschop zich heeft gesteld, toen hij tot heil
van zijn bisdom aalmoezeniers van den arbeid
benoemde: Limburg met zijn zich steeds uitbrei
dende industrie, en zijn jaar in, jaar uit vermeer
derende arbeiders-bevolking te behouden voor de
Katholieke Kerk.
Voor don inhoud dezer rubriek stelt de Re
dactie zich niet aansprakelijk.
toPviercnr C'k' aIverea Professiefeest ZONDAGSRUST IN IIET KAPPERS- EN
AALMOEZENIERS VAN D£N ARBEID.
Gistel en deeldeu wij mede, dal de Bisschop van gtancl brengen der Zondagsrust door de pa-
Roermond, Mgr. Schrijnen, tot hoofflaalmoeze- troonsorganisatie en kan men lezen dat dé
BARBIERSBEDRIJF.
In de „Barbiers- en Kapperscourant" van de Franskiljons?
20 Augustus vond ik een artikel onder het
opschrift: „Vruchten van 't gezaaide". In
dit artikel heeft men het ook over het tot
Wij hopen dus, dat gij ons in den strijd
voor Zondagsrust zult steunen en bij voor
baat dankzeggend voor de medewerking van
het publiek, teek en ik mij
EEN BEDIENDE.
NIET SYMPATHIEK.
Het Huisgezin schrijft, en wij nemen het met
instemming over:
„De Vlamingen zijn in twee kampen verdeeld.
De eene groep legt den nadruk op het behoud
van het eene en onverdeelde België.
De andere komt op voor een vTij Vlaanderen,
in België als het kan, zonder België als het
moet.
Men kan den strijd, in de laatste jaren dooi
de Vlamingen voor hun goed recht en tegen de
officieela achterstelling gevoerd, zeer genegen
zijn en toch de separatistische beweging, thans
begonnen, ten strengste afkeuren.
Het heet, dat, terwijl de Duitschers sedert
Augustus 1914 België overrompeld en bezet
hebben, Vlaanderen sedert 1830 geestelijk over
rompeld en bezet is door de Franskiljons.
Van de Duitschers zal België wel bevrijd
worden, maar wie zal Vlaanderen bevrijden van
pagne, al wordt zij als een djj uitstek nationale
beweging aangediend, kon voor de Vlamingen
der tweede groep wel eens een droevig ont
waken volgen.
De koning en de Belgische helden, die aan
den Yser strijden, verzinnebeelden zoo schoon
België's hoogere eenheid, België's bestaan als
nationale staat.
Die eenheid hebben alle Belgen te steunen.
Blijft zij bewaard, dan slaat het uur dei
rechtvaardigheid en kan aan de Vlamingen
wat zij aan recht en vrijheid te vorderen hebben
en vorderen mogen, niet worden onthouden."
nier van sociale werken in het bisdom heeft be
noemd dr. H. H. Poels te Weiten (Heerlen) en
tot aalmoezeniers te Roermond, Sittard en Venlo
resp. de Z.Eerw. heeren Camp, Van de Venne en
dr. Derckx.
De eerste aalmoezenier van den arbeid werd
Ned. Barbiers- en Kappershond reeds in 17
groote plaatsen van ons land de Zondagsrust
heeft ingevoerd.
Dit is nog betrekkelijk weinig, maar men
moet rekenen: alles gaat niet ineens.
Voor het begin der mobilisatie zouden ook
Men zou kunnen en zou moeten vragen, of
het niet de lamlendigheid en onverschilligheid
van de Vlamingen zelf geweest is, die zoo lang
heeft belet, dat z(j in België de plaats innamen,
welke hun toekwam.
Het staat er mee als met de katholieken in
Frankrijk, die al maar klagen en jammeren, dat
zij onderdrukt worden, doch niet de handen uit
de mouw steken om de anti-clericale vrijmetse-
laarsregeering, die hen knevelt, weg te beze-
zoo schrijft naar aanleidmg daarvan dede Haarleinsehe patroons probeeren iets der- men.
„L. K. reeds vooi vele jaren door wijlen Mgr. gelijks te bewerkstelligen, doch dit is toen I Zijn de Vlamingen eendrachtig en één, laten
Drehmanns te Maastricht aangesteld in den wegens do omstandigheden uitgesteld en zij zidl niet ^blinden door het Fransche
persoon van den Z.Eerw. heer Souren, die sedert hoogstwaarschijnlijk zijn de plannen nu in c
enkele jaren vervangen is door kapelaan Verheg-'do doofpot gegaan. In het Rozenprieel ge- 8cb«nsch°011 111 hun onderwijs
gen. Voorts was door den overleden Bisschop nog nieten de patroons nu al ruim twee jaar van %ooral 6°"J- laamsch te zijn, dan zullen en
een aalmoezenier aangesteld voor de mijnstreek, de Zondagsrust en waarom kan zulks ook m(>ctei1 Z1J iiun recht verwerven
in den persoon van dr. Poels. jhier niet in de geheele stad, zooals elders?
Er is dus thans een korps aalmoezeniers van j Het is alleen een groote mate van labs-
vijf priesters, met zetels te Heerlen, Maastricht, heid in de Haarl. Patroonsafdceling!
Venlo, Roermond en Sittard, onder leiding van Daarom, geacht publiek, roep ik voor mij
den ter eerstgenoemde plaats gevestigde. jen mijn collega's, zoowel patroons als be-
Deze benoemingen getuigen van den helderen diénden, uw, zeer gewaardeerde hulp in. Laat
en onbevangen blik, dien Mgr. Schrijnen heeft u niet meer op Zondag scheren, des te eer- i eenhëid~—de eênhëid"belieWmd himhddl
ii i_'i i t*i iiiii 11' t 1 1 r/ 1 j 1 cviiuuiut ue vcuitc/iu UviionaaUiU ill 11UU IlciU-
ook op het gebied van het arbeidsvraagstuk, dat der hebben ook wij nier de Zondagsrust.
in het Roermondschc diocees zoo urgent is en Zulk een vraag is toch niet overbodig, als j a.r1^en 'ü"in";
met het oog op de industrieele ontwikkeling met men medenkt, dat in de meeste der zaken Met een m zich zelf verdeeld België zal de
het jaar urgenter gaat werdeg. |des Zaterdags van des morgens half acht tot vreemdeling, zal het vredescongres gemakkelijk
De nieuwgevormde staf, met den bekwamen des nachts half één of nog later gewerkt spel hebben,
vechtgeneraal dr. Poels als chef, zal de centrale wordt, waardoor dit een werkdag is van 17 i En op hun in den grond anti-nationale cam-
Hèt hangt van hen zelf af
Maar dan moeten zij niet nu met eischen en
vooral niet met dreigementen komen, dan moe
ten zij niet van den vreemdeling en van een
vredescongres herstel van hun grieven vragen.
Wat België thans vóór alles noodig heeft is
STOOMV.-MIJ. NEDERLAND.
Banda, uitreis, vertrok 7 Sept. van Suez;
Ba,wean, thuisreis, arriveerde 8 Sept. te Mar
seille; Lombok, uitreis, passeerde 8 Sept.
Finisterre; Koningin Emma, thuisreis, vertrok
8 Sept. van Port-Said; Karimata, thuisreis,
arriveerde 8 Sept. te Cochin.
KON. NED. STOOMBOOT-MIJ.
Castor vertrok 9 Sept. van Cephalonia naar
Amsterdam; Iris arriveerde 8 Sept. van Gi
braltar te Almeria; Leda vertrok 9 Sept.
van Kopenhagen naar Uernösand; Themis
vertrok 9 Sept. van Amsterdam naar Kopen
hagen; Uranus arriveerde 9 Sêpt. van Cartha-
gena te Amsterdam; Danae vertrok 8 Sopt.
van Deal naar Amsterdam; Fortuna vertrok
8 Sept, van Carthagena naar Barcelona.
HOLLANDAMERIKA-L1JN.
Waaldijk, van Amsterdam naar New-York,
is 8 Sept. vóór den N. Waterweg geankerd;
Zijldijk vertrok 9 Sept. van Amsterdam naar
Tam pa; Zuiderdijk vertrok 9 Sept. van Rot
terdam naar New-Orleans; Kelbcrgen, van
La Plata naar Rotterdam, vertrok 7 Sept.
van Las Palmas; Maartensdijk arriveerde 9
Sept. van New-Orleans te Rotterdam; Neuw-
Amsterdam, van New-York naar Rotterdam.,
werd 8 Stept. 12 uur '3 middags 153 m. West
van Falmouth gesignaleerd; Rijndam arri
veerde 8 Sept. van Rotterdam te New-York;
Sommelsdijk vertrok 8 Sept. van Rosario
naar Buenos-Ayres,
KON. HOLL. LLOYD.
Bollandia, thuisreis, pass. 7 Sept. Teneriffe.
KON. PAKETVAART-MIJ.
Roggeveen, van Rotterdam naar Java, ver
trok 8 Sept. van Suez.
KON. W.-IND. MAILDIENST.
Nickerie, thuisreis, passeerde 7 Sept. 6 u.
voorm. Fiores (Azoren); Fauna arriveerde 8
Sept. van West-Indië te New-York.
STOOMV.-MIJ. OCEAAN.
Sarpedon van Amsterdam naar Java, pass,
6 Sept. Gibraltar.
VOOR DE DAMES
Een der voornaamste bezigheden van een
huismoeder is wel de verzorging van de kin
deren.
Is liet niet de belangrijkste taak die haar
opgelegd wordt? Een eerste plicht de kin
deren ons door God geschonken op te kwee
ken, te verzorgen?
En in plaats van een last, moeten we het
als een zegen van God beschouwen, dat Hij
ons waardig keurt, veel leden voor de Katho
lieke Kerk, veel degelijke menschen voor de
maatschappij te vormen.
Moeten we dan niet alles in 't werk stellen,
om die dierbare panden goed le verzorgen?
En wat een voldoening, als we later op
ons góed geslaagd werk terug zienl
Beginnen we bij 't eerste levensjaar, dat
zich hoofdzakelijk bepaalt bij lichamelijke
zorg.
Gij, Christenmoeder, die 't zoo goed be
grijpt wat 't werkelijk is „moeder zijn", voedt
zooveel mogelijk uw kind zelf op, laat het
niet te veel over aan kindermeisjes.
Immers, wie kan beter het kind verzorgen
dan de ipoeder zelf, wie beter voelen en
beoordeelen waar 't kind behoefte aan heeft?
Van de geboorte af moet de kleine ge
wend worden aan geregelde voeding en ver
zorging, dadelijk alles op vasten tijd stellen,
s èu voor moeder èn voor kind een groote
vereischte, daar beiden dan ook geregeld rust
kunnen nemen.
Als de kleine lastig is, komt dit dikwijls
voort uit onvoldoende voeding en hierna mo
gen we wel eerst onderzoeken, alvorens er
toe over te gaan het kind te laten schreien.
Sommige moeders hebben de gewoonte a's
de kleine lastig is, het wiegje in een andere
kamer te zetten om het geschreeuw minder
te hooren.
Dit is wel een krasse maatregel en men
mag wel degelijk overtuigd zijn, of er soms
niet een kleinigheidje aan hapert alvorens tot
zooiets over te gaan.
Beter is 't, ze even achter op de kleertjes
to kloppen of op de andere zijde te leggen.
Wanneer 't kind wordt aangekleed en gewas-
schen is het 't best het op de tafel te leg
gen, maar ga nooit de kamer uit, terwijl
uw kind op de tafel ligtl Leg het dan liever
op den grond in Ben veilig hoekje, dan kan
't tenminste niet vallen. Ook moet het altijd
in liggende houding gedragen worden, of
schoon ik iedere moeder aanraad het kindje
't eerste half jaar zoo min mogelijk in do
handen te nemen. Niets is beter dan rustig
liggen.
Wat de voeding betreft doen we 'tbest
onzen dokter te raadplegen en dan dien raad
ook stipt na te komen. Niets is schadelijker
dan, wanneer de dokter denkt dat u zijn raad
volgt, u op raad van een óf ander soms
heel iets anders gaat doen. Daar zijn de teere
ingewandjes niet tegen bestand en dat kan
dikwijls ernstige gevolgen hebben.
Na het eerste levensjaar denken sommige
moeders: nu is de grootste zorg voorbij, maar
dat is niet zoo.
Ik zou wel haast zeggen: de zorg neemt
met ^le jaren toe, maar verandert. Zoodra het
kind eenigszins begrip, begint te krijgen be
gint, de opvoeding.
.Wanneer we een wandeling door de stad
maken zien we hier en daar borden staan,
waar op staat: Behandel de dieren met zacht
heid enz. En hoeveel moeders zou ik willen
toeroepen: Behandel uw kinderen met zacht
heid! Eenégen tijd geleden bevond ik mij
's avonds om een uur of negen op straat;
voor mij liep een moeder met een jongetje
van een jaar of 4, dat luid schreide. (Ver
moedelijk was 't kind voor zijn pleizier uitl)
Moeder scheen door dat schreien zeer ont
stemd; een flinke ruk aan 't kleine armpje
en een woordenvloed die ik hier niet zal her-
halen, waren de troost voor 't kind, dat reed3
lang in bed had moeten liggen!-
Nu klagen vele moeders dat de kinderen
als zo groot zijn, niet hartelijk voor hen
zijn; maar hoe kan een kind lieftallig op
groeien en neiging tot hartelijkheid krijgen,
als 't altijd wordt afgesnauwd en nooit an
ders hoort dan harde woorden en verwijten?
De meeste karakters zijn beter te leiden
door zachtheid en men krijgt door den regel
met goedhartige woorden meer gedaan dan
met grove woorden.
j Tevens moeten we aan zachtheid toch een
zekere gestrengheid paren. Hierover een vol
genden keer.
(Ingezonden.)
Nu de avonden weer langer worden en de
tijd om 's avonds buiten te wandelen lang
zamerhand ophoudt, worden weer verschil
lende werken van huisvlijt onderhanden ge
nomen om de lange avonden door te brengen.
Hoe treurig echter is 't, dat zoo velen
hun kostelijken tijd doorbrengen met pruts
werk.
Hoevele wansmakelijke dingen worden ver
vaardigd en toch voorwerpen van huisvlijt
genoemd!
Velen denken of schijnen althans te den
ken, dat als men z'n vrijen tijd wil vullen,
't niet .noodig is voorwerpen van kunst en
smaak voort te brengen.
Huisvlijt is: z'n vrijen tijd nuttig besteden
door het vervaardigen van voorwerpen voor
practisch gebruik en voorwerpen van kunst
en smaak.
Nu is er wel niets waarover zooveel ver
schillende meeningen bestaan, als over smaak.
„Over smaak valt niet te twis'en" en toch
zijn er zeker weinig menschen die 't hier
over altijd eens zullen zij a I
Wat te zeggen van een geplakte voor
stelling in een flesch? .Welk nut heeft zoo
iets? Geen.
Is 't mooi? Neen.
Bij de beschouwing ervan voelt men slechts
ergernis over 't verlies van zooveel tijd, dio
heel wat nuttiger "kou besteed zijn, als die
gene zich geoefend had in houtsnijwerk, tee
kenen, houtzaag of schilderwerk.
En dan op het gebied van dameshand-
werken; wat groote zonden worden daarin
wel bedreven 1 't Is volstrekt niet noodig, dat
kostbaar ma eriaal gebruikt wordt. Teèkening
en kleur zjn de-twee hoofdfactoren die goed
en passend gekozen moeten worden. Men be
hoeft volstrekt geen sommen uit te geven om
fraaie handwerken te vervaardigen.
Dat allen toch zoo veel mogelijk trachten
voorwerpen van kunstnijverheid voort te
brengen.
Onderzoekt eerst en oefent dan.
Hier in Haarlem zijn we toch bevoorrecht
een museum van Kuiislaiijverheid te bezitten.
's Zondags 'is bijna arp da'toegang Icesté.'oqa
en wat va t daar veel te loeren voor mannen
en vrouwen, voor jongens en meisjes.
Van veel zien komt vanzelf het oefenen
en na geduldige oefening kan dikwijls veel
schoons worden tot stand gebracht,
j Geen draaimolens, geen timmermanswinkel
j in miniatuur, geen vaandels met scbecve
kruissteekfiguren of haakpatronen die niet
uitkomen.
Begin altijd eenvoudig, en langzamerhand
zaL men veel schoons tot si and kunnen bren
gen. Voor mannen en jongens noemen wij
op de allereerste plaats liet houtsnijwerk.
Dit is een liefhebberij die weinig plaats
vereischt, als niet al te groote voorwerpen
vervaardigd worden; het vereischt een ste
vige vaste hand en een weinig oog voor
teekening.
Trouwens er is weinig op te noemen waar
geen teekenon bij te pas komt en daarom
kan men zich niet te veel hierin oefenen.
Zoowel jongens als meisjes moeten ,zich
eerst vertrouwd maken met potlood en passer.
Men zal ook veel meer voldoening hebben
van een werk waarvoor men zelf toekende,
dan voor een gekocht patroon.
Een tegenwoordig zeer in zwang zijnd
werkje is het vlechtwerk, wat vooral voor
kleine handjes een 'aardig tijdverdrijf en te
vens nuttige bezigheid is.
Sleutelmandjes, eachepots, zelfs presenteer
bladen kunnen hiervan heel fraai gemaakt
worden.
Onlangs zag ik op een tentoonstelling be
schilderde schocnsmeerpotjes.
De werkelijk artistieke wijze waarop deze
nietswaardige potjes waren beschilderd, maak
te ze tot zeer mooie vaasjes en werkelijke
voorwerpen van kunst.
Ziet, zoo iets is geen prutswerk, maar
dat is huisvlijt/begrepen zooals 't zijn
moet.
Van een lapje reformstof of gekleurd lin
nen kan men heel aardig een bladwijzer
maken. Langs de beide lengtezijden wordt een
1/2 cM. bi'eed open zoompje gemaakt.
In 't midden van de lap ongeveer 15 cM.
lang wordt een kruissteek patroontje gewerkt
en onder en boven 10 cM. breed worden de
draden uitgerafeld en in franje geknoopt.
Restjes zijde of dun perlgaren kunnen hier-
voor worden gebruikt en men heeft zonder
eenige kosten een artistieke bladwijzer.
Dat allen dus tlezen winter eens hun best
doen om niet alleen ledigen tijd te vullen
maar tevens iets moois en nuttigs voort te
brengen.
Zien we geen kans iets moois te vervaar
digen, laten we ons dan liever nuttig maken
voor anderen in een of andere vereeniging
van liefdadigheid, of gemeenschappelijk nut.
VERSCIIE VISCH
Versehe visch kan men daai-aan kennen,
dat de oogen en de schubben glanzig, en de
kieuwen helder rood zien.
j In de volgende maanden zijn de verschil
lende visclisoorten 't best: zalm en aal van
'Juni tot Augustus; karper, van September
jtot April; tong en tarbot gedurende de zo-
jmermaanden; schelvisch van September tot
'Januari; kabeljauw van Februari tot Mei:
schol van April tot Juni; rog in Juli en Tijdens den Bulgaarsch-Turkschen 00r-
Augustus; paling van April tot October: log, toen het belang van Frankrijk overwe-
baars en bot van Mei tot September; elft gend aan de zijde van Bulgarije stond, gaf
in Maart en April; snoek van Februari tot het het zakelijke wachtwoord nit: Iedereen
April. moet Bulgaarsche - kleuren en borduursels
'pa Ai>m (dragen. En zoo geweldig is de dwingelandij
1LhNSJE..-1AAKT van de mode, dat ook de Duitsehe, ja zelfs
Men bakt flensjes op de gewone manier Je Turksche vrouwen van stand zidh kleed-
en legt ze op een schotel met appelmoes, den in de kleuren en stoffen van den poli
bessenvla of andere vruchtengelei tusschen tiekeu beschermeling van Frankrijk. Een
ieder flensje. Men gebruikt ze koud en snijdt diplomatiek middel tot kalmeering werd
het dan als een taart.
MENU VOOR ZONDAG.
Groentensoep
Eendvogel
Appelmoes
Aardappelen.
Kabinet pudding.
MENU VOOR VASTENDAG
Gestoofde paling
Aardappelen
Zoete appeltjes
Karnemelkpap met stroop.
DAMESMODE EN WERELDPOLITIEK
I vervolgens de Schotsche mode.
De gevolgtrekking uit deze feiten- moeit'
volgens den schrijver, voor Duitschland zijn;
Duitscliland moet de wereldmacht over de
wereldkleeding veroveren; een Duitsehe
'mode moet het doel zijn. Een mode, en niet,
zooals sommigen ineenen, een soort nationale
Duitsehe kleeding, want zulk een dracht,
die iets stijfs en vaststaande heeft, sluit de
persoonlijkheid uit en is alleen in staat tot
liet voeren van een plaatselijke speciale po-
jlitiek.
De schrijver noemt eenige voorheelden, hoe
hij zich denkt,dat een Duitsehe mode er zal
moeten uitzien, en waarschijnlijk zullen zijn
raadgevingen niet alleen in het buitenland,
'maar zelfs in Duitschland wel niet opge
volgd worden. Hij doet bijvoorbeeld het voor
stel, het veldgrijs der Duitsehe soldatenuni
formen te doen worden tot do allesbeheer-
sdhendo modekleur van de donkere schakee
ringen van grijs als uitdrukking van rouw,
„Wereldmodes hebben zonder uitzonda -
ring in den politieken dienst gestaan van t°t de lichtere schakeeringen als uitdruk-
staten, dio de wereld beheerschen; het sue- king van blijder of van jeugdiger stern-
cés, er mee bereikt, is zonder wedergade". ming. De geleerde schrijver vergeet, dat den
Met deze steiling begint dr. Norhert Stern meesten dames grijs niet flatteert en dal
'het eerste hoofdstuk van een boek, getiteld: daarom zijn «voorstel slechts door weinige
„De Wereldpolitiek der Wereldmode", dat dames zal worden aanvaard, al blaken de
deel uitmaakt van een reeks politieke bro- ovtrigen ook van^ liefde voor het Duitsehe
ebures, die te Berlijn verschijnen en waarin vaderland. Misschien zal hij meer succes heb-
allerlei politieke verschijnselen worden he- ben met zijn opwekking om Turksche mo-
sproken, welke zich in verband met den oor
log voordoen. De schrijver tracht aan te too
rnen, dat Frankrijk te allen tijde door de
macht van zijn wereldmode de sympathieën
in vele landen heeft weten te winnen en dat
daardoor het grootste deel 'der elegante da-
meswereld onbewust in den politieken dienst
.van Frankrijk heeft gestaan.
I Frankrijk's wereld mode heeft altijd ge
werkt in het belang van den Franschen
staat. In 1677, toen de Fransche taal op het
vredescongres te Nijmegen werd vastgesteld
als de internationale taal der diplomaten,
is ook de heerschappij der Fransche mode.
begonnen. Colbert, de geniale minister van
financiën van Lodewijk XIV, ibeeft zeer juist
voorspeld: „Met onzen smaak zullen wij Eu
ropa beoorlogen en door onze mode de we
reld veroveren."
Nadat Frankrijk eenmaal was erkend als
heerscher in mode-aangelegenheden, begon
het met de mode een opportuniteitspolitiek
op groote schaal te voeren. Het heeft er al
tijd het land mee gevleid, waarmee het iets
voorhad, ontleende het een of ander karak
teristiek kleedingsdistinetief aan de klee'ren-
kast van dat land en noodzaakte dan de da
mes van iedere nationaliteit, de kleeding te
dragen van zijn politieke beschermeling.
Toen de Russiech-Japansvche oorlog de aan
dacht der geheele wereld op de heide oorlog
voerende landen vestigde, voerde Frankrijk,
dat in beide landen levendig politiek belang
stelde, de Japansche kimono's en de Russi
sche Mouse» in-
dellen, kleuren en motieven in de dames
mode te verwerken!
Van een Engelsche lady, die durft 1
Een Engelsche dame, Flora Annie Steel,
heeft het plan aan de hand gedaan, de voor
zier ing met levensmiddelen van het leger
voor het vervolg aan vrouwen toe te ver
trouwen.
„Ik durf wedden om wat men wil", schrijft
miss Steel in het weekblad „War Budget",
„dat indien men een ook maar middelmatig
met het huishouden vertrouwde buisvrouw
met bet koopen van levensmiddelen voor
het leger had belast, men minder zou heb
ben gehoord van de schandelijke gejdveif
spill ing, die in ons leger heersdht. Zelfs de
gewone vrouw van een werkman weet meer
van de waarde der levensmiddelen af".
Die juffrouw i« niet voor de poes! Ze brengt
een mooie hulde aan de huisvrouwen, maar
de Britsche regeeringsmannen zullen wel
leelijk kijken, als ze 't eene ónder de oogen
kregen!
Vragen voor recepten enz. te zenden aan
de redactie van de „Nieuwe Haarlemse lm
Courant" (Damesrubriek) Kiud ernuisveet
29—33. Haarlem.