Openbare Verkooping
Bekendmaking.
E. LE£RR
Kleine Houtstraat 17-10
leer ie n.li iilli! sÉipMiir aardige en geschilde GAOEAUX.
De lesÉotieMs
WILS' Teïeph7:2923.
holland-noord-amerika-hyputheekbank
WINSTAANDEEL |è.1w1
lumpenmagazijnen
DE SPUUUfiE-Biliiit
Zoo moet 't zijn
Voldoening,
Voor de Keuken.
Firma KLINKSPOOR, Ass.-Apoth.
Allerlei.
WEIGERT Mm U
©üTWJlüliEü s Mieuwe décors, Tafel-, Ontbijt- en Theeserviezen, Tegels
en Aquarellen in lijst.
Ruime keuzo geslepen Glas .en Kristal Artikelen, Room-
steilesi, kaasstolpen, Waterstellen, Bloemvazen.
Speciaal adres voor Theelepels, Eet- en Dessertlepels en
-Vorken in Alpaca en Chinazilver.
OOR1NCHEM.
Niauwe Gracht 98 HAARLEM,
DEPOSITO-RENTE
wegens Sterfgeval
ep Zaterdag 27 November 1915
LOtaris J. W1LLEKS
Spaarnwouderstr. No. IIS
Bij de Amsterdamsche Poort.
ADVERTENTIES,
bestemd voor DEN HAAG en
omliggende gemeenten
alsook voor SCHEVENiNGEN
Het WESTLAND enz.
plaatst men het best in
KL. N0BELSTRAAT 2 en 2A.
's GRAVENS3AGE.
TEGEN EET HOESTEN
Asta- en Eucalyptus ientholbonbons
Wybert-, Asperin- en Thsnuogènstablstten.
EmserpastHEes a f 0.30 per buisje.
Kampersingeli iioelc 8CaiOTP©B"straat«
O. V&M R3E3SEÜ, Poslles». Pretoriaplesn 74, Tel. 2929.
slaagt
Terugkoop beneden Afgiftekoers.
Alles volgens circulaire.
-
Kapitaal 11.000.000.— Geplaatst en volgestort 1500,000.-
Eiet I dag opzegging
¥oop i maand vast
Voor 3 maanden vast
Voor 6 maanden vast c
Voor I jaar wast.
2
3
n
•V.
33/,
4
B. A. SMITS,
Kruisstraat 4- - Kleine Houtstraat 49.
Groote sorteeriïig. -- Billijke Prijzen.
Het ophangen der ornamenien wordt niet in rekening gebracht.
Loodgieter. Zinkwsrker. Aanleg Ga»- en Waterleiding.
VOOR DE DAMES
Houd netjes bet huis,
En de kinderen schoon,
\Y:s blijft de man thuis
En brengt in zijn loon.
Spreek vriendelijke woorden,
Die eens hem bekoorden.
Verbab(zei geen tijd,
Dat geeft narigheid.
En niet te vergeten
Wees tijdig met 't eten,
Maak 't smaaküjk klaar,
Niet zout of ongaar;
En maakt van uw huis,
Verstandig en wijs.
Een klein paradijs.
Wat is voor ons de aangenaamste voldoening?
Als we het bewustzijn hebben, dat we anderen
enoegen doen. daf we anderen van dienst zijn,
at we iets opofferen voor iemand die we liefheb-
en.
De vrouw moet den man onderdanig zijn, de
'je vrouwenbeweging bedankt voor die „slaaf-
e" onderwerping, maar wij katholieke vrou
wen, begrijpen 't anders.
Als we een hartelijke genegenheid voor onze
marinen heben dan is er geen sprake van slaaf-
sche onderwerping, dan doen we alles uit liefde
en brengen we gaarne een offertje, omdat we we
ten dat we een ander daar genoegen mee doen,
een ander daar soms gelukkig door maken.
Zoo is het b v. in de meeste gevallen in huis
ongezellig als de vrouw niet thuis is, en als man
lief in de huiskamer komt, wordt hij graog met
een vriendelijk gezicht ontvangen.
Wanneer we dat nu weten, kunnen we toch ge
makkelijk onze visites en boodschappen zoo in
richten, dat ze vallen tijdens de afwezigheid van
„nier-gemaal", en als Vader thuis is, zijn we ook
thuis
Of Pa heeft lust om eens te wandelen, terwijl
we eigenlijk nog huiselijke bezigheden hebben,
Welnu als 't kan verschuiven we dan liever
ons werk en doen onze echtvriend dit genoegen,
we halen ons werk later wel in.
En zoo zijn er zeer veel kleinigheden die we
tegenover onze mannen in acht kunnen nemen.,
waardoor we de goede verstandhouding moeten
trachten te onderhouden!
We kunnen door kleinigheden dikwijls zooveel
doen!
Treurig is het, als we hooren hoe verbazend
veel echtscheidingen tegenwoordig voorkomen.
Ik ben wel niet erg voor bonden stichten, maar
anders zou ik voorstellen een anti-echtscheidings-
bond op te richten onder de katholieke dames.
Laten wij, katholieke vrouwen, steeds een voor
beeld geven van inschikkelijkheid en echt christe
lijke eensgezindheid in onze omgeving
HET KINDERFEEST.
Nog een paar weken en dan is het „St. Nico-
laas", het kinderfeest bij uitnemendheid.
Ja, veel kinderen vinden dit de heerlijkste
avond van het gansche jaar.
Aardig is het ook wel, die feesten in huise-
lijken kring te onderhouden, het bevordert de
gezelligheid, de onderlinge hartelijkheid, de
wederkeerige genegenheid jegens broers en
zusters.
En, gaat het ook met eenige onkosten ge
paard, er behoeven niet altijd sommen geld uit
gegeven te worden om de kinderen een vroo-
lijken avond te bezorgen!
't Is hier in deze streek voornamelijk de St.
Nicolaas die gevierd wordt.
Bij velen vindt de kerstboom ook ingang, maar
het Kerstfeest is meer een kerkelijk feest, waar
de kerstboom bijzaak behoort te zijn.
Dit schikt ieder zooals het met de zaken en
verschillende omstandigheden 't best uitkomt.
We willen eerst sprken over 't St. Nicolaas-
feest (later zullen we den kerstboom eens be
handelen) om te doen zien dat we onze kleintjes
kunnen verblijden zonder nu juist groote on
kosten te maken.
Laten we eerst onze lappenkist eens na
zien; een afgedankte blouse, japon of onder-
kleeren zijn altijd nog goed genoeg om pop-
penkleertjes van te maken; zoo weet ik een
jong mei6je, dat op die manier een heel uit
zet had gemaakt voor de pop van een jonger
zusje, de pop is gewoonlijk niet zoo sleets ala
de mensehen en zoo kunnen er nog aardige
rokjes, hemdjes en jurkjes vervaardigd wor
den, wat tegelijkertijd zeer leerzaam is voor
de meisjes, en zien we onze onderneming
slagen, dan is 't een heerlijke afleiding om
onze November stemming te verdrijven,
want is er wel één maand in 't gansche jaar
dio zooveel invloed heeft op onze stemming
dan dezel 't is of de droef-grijze natuur door
d« muren wil dringen om ons geheel te in-
flnenzeren en dan hebben we al onze wils
kracht noodig om een vrolijk gezicht te too
rnen; gelukkig hebben we dan ook weer zoo
veel afleiding in die kleine bemoeingen om
onze kleintjes verrassingen te bereiden.
I Kunnen we de eene verblijden met een pop-
penuitrusting, de andero heeft graag een
werkmandje, en dat kunnen we ook weer
met weinig moeite zelf vervaardigen, b.v.
van carton met een aardig lapje bkleed, en
voor de jongens!
Wat heeft een jongen nu liever als een
spoor. Nu, ik weet ook een jongen, die voor
,z'n kleinere broertje een fraaie spoor maak
te van 6igarenkistjeshout; de raampjes wa
ren met figuurzaagjes uitgezaagd. Kleine
spoortjes kunnen ook heel aardig worden
gevormd van lucifersdoosjes; ook soldaten,
uitgeknipt van karton, aan lange rijen op
repen carton bevestigd, met heele kleine spij-
keitjes van onder door .gestoken zoo, dat de
soldaatjes' op de puntjes bevestigd worden.
Dit alles kost slechts eenigen tijd en moeite,
maar geen geld.
Ook is een alleraardigst cadeautje voor
jongens: benoodigdheden voor figuurzaag-
werk, dan kunnen ze de winteravonden nut
tig en aangenaam bezig zijn-
Er zün ook nog tal van nuttige artikel
tjes waar we onze kind'èren mee kunnen ver
blijden, zooals handscfcoenen, zakdoeken, das
jes enz.
Kan 't uit een ruimere burs gaan, dan is
de keus niet moeilijk, de luxe-artikelen zijn
zoo uitgebreid en waar het niet op bezuini
gen aankomt, kunnen we den winkelier het
voordeel wel gunnen.
'tls meer en meer de gewoonte geworden
do avond vóór 6 December de verrassingen
in pakjes te laten bezorgen, 't Schijnt dat
de avond er zich beter voor geeft, in enkele
families is 't nog de gewoonte de kleintjes
's morgens te laten zoeken. Maar als de ge-
,dachte meer begint te werken en het geloof
de overhand krijgt, dat de goede Sint uit
den Hemel op ons neerziet, dan is het pak
jes krijgen 's avonds o zoo'n genot voor de
jongelui, dan gloeien de waDgen en stra- j
len de oogen....
Laten we echter trachten onze kinderen
met weinig tevreden te stellen.
I Een kind dat niet verwend is, is blij met
een eigengemaakt spelletje, maar zijn ze
eenmaal over 't paard getild, dan kunnen de
mooiste en duurste voorwerpen bun niet
meer boeien.
Aardig is 't ook, en hieraan kunnen we
dikwijls het karakter van onze kinderen lee-
ren kennen, als ze zelfs voor elkander en voor
vader en moeder verrassingen willen koopen.
die linksche manier om alles weg te houden
en in te pakken, en toch het goedige en
graag mededeelzame, dat leuke scharrelen
om met eenige dubbeltjes toch voor ieder
wat te willen koopen, b.v. een kleine jongen
vraagt aan moeder: ik heb voor ieder »wat
gekocht, behalve voor u, als u me nou een
dubbeltje geeft koop ik voor u ook nog een
verrassing!
Zoo zon ik nog veel trekjes aan kunnen
halen, maar dan word ik te langdradig.
DE DUITSCHE VROUW.
De Duitsche vrouw aldus verhaalt het TL
N. uit de Frankf. Ztg. is in het buitenland
nooit kortweg als zoodanig genoemd, zooals men
van do Franpaise, de Engelsche, de Russin
spreekt. Zij heette altijd de Duitsche huisvrouw.
Door dien naam werd de positie aangewezen.
BEREIDING.
Kerrysoep. Men neemt 1V2 pond mager rund-
vleesch en 1 pond kalfsvleesch, wentelt het ir.
meel en fruit het in de koekepan met 6 aan
schijven gesneden uiten. Dit alles laat men 4 i
o uur koken, met 2 spaansche pepers. Dan o-jet
men het cioor gen zeef, laat 't koud worden en
-uooi uien naam werd de positie aangewezen, r* mat r kouci woraen en
welke men haar toekende. Maar terwijl het sctlePt llet vet er af- men maakt twee lepels
woord huisvrouw in Duitsche ooren een idealen fl k°ter bruin, en «roert er twee lepels
klank heeft, is de beteekenis, die de Engelsehen 5 een^aKui.^mlw t 1? u°e?' d',e n0£
1..eea half uur moet koken. Het kalfsvleesch kan
aan kleine slukj'es in de soep gesneden worden
en het rundvleesch een anderen dag dienen voo>"'
haché.
EEN NIEUWSGIERIGE JUFFER.
Voor het eerst heeft in Duitschland een bria-
vembee teister terechtgestaan voor den straf
rechter wegens het plegen van een overtreding
in de uitoefening van baar ambt.
De beklaagde heet Anna Dippo was brieven-
bestelster te Quedlinburg. Op zekeren dag vond
men onder een bank in een plantsoen vijf niet
bestelde brieven, die in haar wijk thuishoorden.
Een onderzoek bracht aan het licht, dat de be
klaagde een aantal als onbestelbaar teruggeko
men veldpostbrieven geplunderd en bovendien
een groot aantal brieven had opengebroken en
niet besteld had.
Psychologisch belangwekkend zijn de oorza
ken, welke do beklaagde voor haar misdrijf op
gaf. Da veldpostbrieven had zij opengemaakt,
om or snoeperijen uit te nemen. Een pakket had
zij achter gehouden, omdat er een gestikte do
ken met een zeer mooi patroon uitstak. De brie
ven had zij opengemaakt uit nieuwsgierigheid,
omdat zij wilde weten met wien do haar beken
de vrouwelijke geadresseerden briefwisseling
onderhielden. Do vijf brieven, welke men onder
do bank in het plantsoen had gevonden, beweer
de zij te hebben verloren, toen zij zieh daar
tijdena een bestelling had neergezet, om uit te
rusten.
De rechtbank achtte het misdrijf gevaarlijk
voor do gemeenschap en heeft Anna Dippe ver
oordeeld tot zes maanden gevangenisstraf.
eraan hechten, niet anders dan een cmsehijving
voor „een dienstbode met een trouwring."
Nooit is een vrouw door haar zusters uit andore
landen, vooral door de Angel-Saksisclie, met zoo
neerbuigende welwillendheid besproken en in
boeken zoo uit de hoogte gecritiseerd als de
Duitscho. Zij stond buiten den strijd om den
palm der overwinning van vrouwenschoon,
gratio, vernuft, bevalligheid. De Duitsche
Gemarineerd rundvleesch. Voor een stuk rund
vleesch van 2y2 K.G., 100 gr. niervet, 50 gr
boter 2 uien, 4 d.L. azijn, 2 d L. water, peper
korrels, kruidnagelen, laurierbladen, peterselie.
De azijn met het water, de gesneden uiten en
de kruiden aan de kook brengen, het kokend
vocht over het vleesch gieten en gedurende z
vrouw betwistte aan niemand den eerepalm dan over.fie' Vleesch gieten en gedurende 1
aan haar keukenmeid. Z i fSren' nJr^v, T T V?" t0t
qi i j it ïii. omkeeien. Daarna het vleesch uit het nat nemen
loen kwam de oorlog dm zooveel dat op zyn laten uitdruipen, zouten en op de gewone maniei
kop stond weer recht heeft gezet. Hy heeft brum braden met het niervet en de boter In
hoogere beteekenis gegeven aan een patriae- plaats van water, er het doorgezeefde marinade-
ohale instelling: het gezin, waarin de vader de vocht bijvoegen, ten laatste de jus binden met
hoofdpersoon is 0n de Duitsche huisvrouw een weinig gebruind meel.
wordt geëerd. Want er is nu in Europa geen I Spruitjes worden ruim in water gaar gekookt
land meer, waar ?t voor de vrouw de vraag* is, uit hitcn druipen en met boter en zout
wie de dunste zijden kousen en de kortste rokjes ff/o^d opdoen met nootmuskaat be-
draagt, maar wie het huishouden het zuinigst 1 CiAhlnJ,* u-
k» b.W„ e„ h„, hoofd het
best kan vervangenwm de kinderen liet ver- j waar de graat wordt uitgehaald; verder fijn-
standigat kan opvoeden. Zoo heeft de oorlog do gehakt fhet een ei, gesmolten boter, nootmuskaat
Duitscho vrouw op do eereplaats gezet, dat wil citroenschil, zout (bij zoutevisch kan dit achter-
zeggen de echte huisvrouw, die niet alleen metwege blijven), geraspt wittebrood en gehakte
haar handen werkt, maar ook met haar hoofd. Peterselie. Van deze pureé maakt men Iangwer-
Dat het uithonger! ngsproces van Duitschland P'^e r°l'etjes, die in geklutst ei, daarna in ge
niet is gelukt, heeft men volgens den schrijver SiG0'en aesc.huiti gewenteld worden en met boter
•te danken aan het aanpassingsvermogen van de wor en ruin gemakKen.
Duitsche vrouw, dio zich in d* moeilijke om-
atadigheden wist te schikken en die de kosten
van haar huishouding tot een minimum heeft
weten to beperken, als waar toe naar een mede
werker van de Times zelf heeft verklaard, de
Engelsche vrouwen niet in staat zijn.
MENU VOOR ZONDAG.
Kerrysoep.
Gemarineerd rundvleesch.
Spruitjes.
Aardappelen.
Appelbollen.
MENU VOOR VASTENDAG.
Gebraden vischollen.
Gestoofde bieten.
Aardappelen.
Rijstenbrij.
GOEDKOOP MENU.
Zuurkool met aardappelen gestampt.
Bruine boonen.
CORRESPONDENTIE.
L. H. ,V. Voor speculaas zijn verschillende,,
recepten. Ziehier er ©en van:
5 ons blanke basterdsuiker, 71/2 ons tarwe
bloem, 3 ons boter, 1 ei, een klein weinigj':
polasch, 1 kopje water en iy2 lood kruiden
(kaneel, nootmuskaat en fijngestampte kruid
nagelen).
Maak de potasch aan, voeg er het water,
het geklopte el en de kruiden bij, meng dit
door do glad gewreven suiker. Voeg dar
beurtelings het meel en de boter er 1 ij.
Wanneer het deeg te stijf is, mag er een.
weinig water over gesprenkeld worden. Hot
deeg moet goed gekneed worden en blijft dan
tot den volgenden dag staan. Dan worde het
deeg op de vormen gedrukt en in de oveD
gaar gebakken.
Bij gebrek aan vormpjes om de koekjes uit
te steken kan inea allerlei figuren van dun
karton knippen die op het deeg leggen en
dat erlangs afsnijden.
B. D. te H. Om eieren to conserveeren
worden 20 op de punt in een vat gezet,
waarin non laasf» iwnd lipp., «li.iht naast
elkander, en zoo de eene laag op de andere.
Daarop vult men het vat met kalkwater,
zoodat de eieren geheel bedekt zijn, sluiï
het vat en zet het in den keider'
'its nam. nu b uur in het Verkoopiokaal
NOi AR1SHU1S", te HAARLEM,
aan de Bilderdijkstraat, ten overstaan
van den
No. 1. LEN HUIS en ERF, aan
een steeg in de De Witstraat, get. 15 A,
groot 43 cA Huur f 1.50.
No. 2. EEN PAKHUIS aan een
gem. sieeg in de De Witstraat, get.
33 A, groo 33 cA., benevens het onver
deeld aandeel in die steeg. Huur f 1.
No. 3 EEN PAKHUIS aan de
Turfmarkt, get. 22, groot 11 cA. Huur
1.25.
Nos. 4-10. ZEVEN HUIZEN en
ERVEN in de z.g. Kroonenpoort, aan
de Turfmarkt get. 24ek, samen groot
2 A. 23 cA. Huur van 24 k f 2.70, de
overige elk f 1.75.
No. 11. EEN HUIS en ERF aan
de Essenstraat, get. 22, groot 21 cA.
Huur f 2.—
Nos. 12—16. VIJF HUIZEN aan
de De Haassfraat, get 2, 4, 6, 8 en 10,
samen groot 1 A., 31 cA. Huur van
a. 1.00, de overigs elfc f 2.
Nos. 17—26 TIEN HUIZEN en
ERVEN aan de Rozemarijnsteeg, get.
2, 4, 6, 8. 10, 12. 14. 16, 18 en 20,
samen groot 5 A. 88 eA. Huur van 2
f 2.35, van 4, 6, 8. 12, 18 en 20 elk
f 2.40, van 10 f 2.30, van 14 en 16
eik f 2 53.
No. 27. Het Logement „DE DRIE
KRONEN'', met Erf en Werkplaats,
aan de De Witstraat, get. 37, groot
1 A. 30 cA., benevens een aandeel in
de aangrenzende steeg. Huur f 8.50.
Nos. 28—30. EEN PAKHUIS met
BOVENWONING en TWEE HUI
ZEN met ERVEN en BOVENWO
NINGEN aan de Burretstraat, get.
5 zw. en rd., groot 1 A. 83 cA. Huur
f 7.80. Get. 7 zw. en rd., groot 83 cA.
Huur 6.15. Get 9zw en rd., groot
52 cA. Huur f 5.25.
No. 31. EEN HUIS aan het Korte
Spaame, get 5, groot 35 cA. Huur
f 4.50.
No. 32 EEN HUIS en ERF aan
de Leidschestraat, get. 96, groot 1 A.
Huur f 2.75
Alle perceeten zijn per week verhuurd
tn te Haarlem gelegen Breeder bij bil
jetten omschreven.
BEZICHTIGINGDinsdags en
Donderdags van 2—4 uur en op den
verkoopdag. Betaling en aanvaarding;
6 Januari 1916
Nadere inlichtingen ten kantore van
Notaris J. WILLEMS, Gierstraat 14,
le Haarlem.
te betalen? Wendt U dan voor rechts
kundige hulp tot de fa. L. DE VRIES,
Amstelveld 11, Amsterdam. Gevestigd
sinds 1890. Wordt lid van ons Incasso-
en Informatie-Bureau.
Wegens bizondere omstandigheden
worden alle voorradige goederen waar
onder de prachtigste over- en winter
jassen, duffelsche jekkers, damesman
tels. zwaite damesrokken, dames en
meisjes mantelcostuums. Fijne 2e hands
heerenpantalons. Beslist alles 2de hands
kleeding, geen nieuwe katoenen rom
mel. Regenjassen, Caw's. Tevens so-
lied 2de hands schoenwerk. Alles moet
teg n December uitve kocht zijn m akt
vooral van d ze uitnood inggebruik.
Ook nog eenige fijne blauwe he ren
Colbericostuums en een fijn gekleed
costuum met zijde gevoe d. Wegens
den drukken toeloop Zondags open. j
Dus allen naar
a
n
99
