Ayeni-Ogurantsnbezorgsr
Sport en Spel
Gemengd Nieuws.
INGEZONDEN
Uit den Omtrek
Kerk en school
Handel en Nijverheid
Landbouw en Visscherij.
R.-K. Courantenbezoi^ers
Rechtszaken
KfiRl BKKiCUïOI
GEVRAAGD te Zanjvoort, «el flinfce
Ser.
12%
2194
4864
6301
6301
12 7050
II 9122
5 10713
21 11802
23 11802
MOTOR-SPORT
Andró slaat Herknleyns
De revanche motorweestrijd tusschen
Herkuleijns en Andre, had Zaterdag j.l. op
de winiertoaan te Brussel plaats.
870 10713 25089 38350 48324 57225 66987
1296 11501 25795 38490 49676 58062 67371
2394 11802 28084 40240 50148 59606 68076
2316 12445 28107 40438 50259 60038 68811
2449 12620 26394 40889 50358 60502 68946
8454 15733 30377 41766 51449 60674 69868
4234 16539 80526 42236 51736 60912 70034
4318 16549 81239 42381 52426 60946 70195
4864 16884 31809 42825 52792 61257 70272
4955 18768 82198 42997 53365 61424 71435
5056 19112 82854 43092 53534 62700 71853
5867 19212 84363 43720 53738 62758 74250
6301 19939 34572 45799 54174 63175 72915
6324 20709 34632 46150 54940 63747 79964
7050 20779 34765 46492 54947 64866 73050
9122 21344 34818 46646 55389 65008 73991
9738 22331 86115 46662 56986 66177
10623 22651 37070 47650 57028 66223
Hoofdprijzen: Serie 42907 no. 6 fr. 30.000;
ser. 50148 no. 9 fr. 1000; ser. 68946 no. 12 fr.
500; ser. 45799 no. 23 en ser. 51449 no. 9 elk
fr. 250.
foor den inhoud dezer rubriek stelt d<
Redactie zich niet aansprakelijk.
in het bezit van een rijwiel. Zieh aan te
lalden in persoon. Administratie N. H. Ct.
Nederland kan geen leger ontberen.
Ook indien de Volkenbond slaagt en al-
Je landen gaat omvatten, zal een Neder»
hmdsehe strijdmacht om te kunnen deel
nemen aan internationale wapenactie, om
den eersten aanval van een binnendrin-.
genden vijand te kunnen afslaan, en om
in het geval van een nog geoorloof-
den oorlog in verband met de gevoelige
ligging van het land de neutraliteit te
handhaven, niet kunnen worden ontbeerd.
Gevaar van een doortocht.
JDe Eegecring verheelt zich het gevaar
niet, dat in do bepaling, volgens welke
doortocht aan strijdmachten moet worden
verleend, voor Nederland ligt opgesloten,
en is zieh bewust van het offer, dat door
fceueriand bij zijn toetreding in dit opzicht
wordt gebracht. Waaneer wederom in dit
deel van Europa een oorlog mocht uit
breken en de Volkenhond is dan een re-
iiiteit geworden en gebleven, dan zal Ne
derland vermoedelijk niet meer als tot
tl es-ver zich daarbuiten kunnenhoudeii.
Militaire lasten mopten werden
ve-i»i aispr
lAMi- n
op wat kbutria-uu prijsgeeft, op wat Ne»
uerland aan lasten en risico's op zich
ucemi en wat aan oe organisatie van den
o.Kenbond nog ontbreekt, loopt men in-
..„ssenen gevaar het spel te spelen van die-
gei; en, uk niet een andere organisatie be-
gceren, maar integendeel, de ongebreidelde
ooiiogsvrijheid der staten en het tegen
woordige in zijn verdere ontwikkeling niet
vol te uouden militaire -stelsel wenschen
ie zien bestendigd.
Practische en ethische overwegingen.
Wanneer nn, onder samenvatting van 't.
voorafgaande, aanleiding gevonden wordt
om bij tien Bond aansluiting te zoeken,
dan is uit het geval niet skehts, omdat
Nederland anders wellicht in een onhoud
bare nationale positie zou geraken, maar
i>ok omdat de ontworpen Volweriboiwj,
ondanks zijn onvolkomenheden, schaduw
zijden en eingenaardigheden, de kiemen in
zich uraagt van een ontwikkeling, die aan
"iet mensebdom ten goede kan komen en
omdat het met Nederlands beste tradities
*>u strijden, indien het afzijdig bleef bij
de/c belangrijke poging tot organiseering
der internationale samenleving.
VERKEER EN POS t i-dUEN
De D-trein Amsterdam-Berlijn van
Woensdagochtend is in Gronan niet door
gelaten. Hij keerde via Enschede naar
Hengelo terug en passeerde Oklenzaal te
half vijf, om via Bentheim-Lingen weer
Bremen en Berlijn te bereiken.
Schriftelijke Sociale Cursussen.
Op 1 Jan. zijn dcor het Centraal Bu
reau van de mate. Soe. Actie te Lei
den twee Schriftelijke Cursussen begon-
goirneu, één .n Sociale Economie en e n
33 Sociologie, eLk van. beide met ruiui
honderd dec .nemers. Deze cursussen ein
digen omstreeks lebrun i 1921 en in App„l
en Mei d.a.v. volgen voor de deelnemers
de examens voor het nHploma.
De bedoeling van het Centraal Bureau
1b om in het voorjaar van 1921 weder-
«m deze cursussen to openen.
BILJARTEN
De wedstrijden om het Europeesche kam
pioenschap voor professionals zullen op 19,
20 en 21 Januari te Parijijs plaats hebben.
Er werd m 2 manches van Iz ronden
ggereden (2350 M.)
André won beide manches.
Een verkeersvliegtuig van Fokker.
In de „Tel." lezen we het volgende be
richt:
„Wij lezen in „The Aeroplane dat onze
landgenoot Fokker een ontwerp heeft ge
maakt voor een groot passagiersvlieg
tuig met zes motoren. De snelheid, zou on
geveer 75 miji per uur zijn.
Het toestel, voorzien van slaaphutten
car een rooksaion, zou plaats bieden aan
60 personen.
Bij de A ed. Vliegtuigenfabriek, waarvan
de heer Fokker directeur ia, konden wij
van bovenstaand bericht geen bevestiging
krijgen. Een definitieve ontkenning werd
eenter evenmin gegeven, zoodat wij ver
moeden, dat onze bekwame Nedorlandsche
constructeur zooals zooveel construc
teurs met voorloopige plannen voor 'n
groot vliegtuig rondloopt."
Aan dit bericht kunnen we toevoegen,
dat er in ue fabriek van Fokker inderdaad
een vliegtuig op stapel staat van buiten
gewone constructie. In verband met die
werkzaamheden bracht Vrijdag ji. een
klein gezelschap w.o. de heer en mevrouw
okker, luitenant Versteegb, Henri Wijn
malen, directeur van de automobielfabriek
Trompenburg en de gewezen marine-vlie
ger Nieuwenhuis. thhns bij Fokker in be
trekking zijnde, oen bezoek aan de fabriek,
die, zooals bekend, zieh bevindt op de voor
malige Elta-terreinen.
U. D.Be Quick.
De protest-commissie van den N. V. B.
wees het protest van U. D. van den wed
strijd Be QuickU. D. toe, zoodat de uit
slag, welke 21 in 't voordeel van Be
Quick was, thans 1—1 gelijk wordt. -
LOTEN ANTWERPEN 1887.
179e trekking van 10 Jauuari 1920.
Uitgekomen series:
Nummers betaalbaar met fr. 150:
No. Ser. No. Se-r. No. Seir. No.
17 20779 23 42907 21
13 32854 20 48324 13
15 34818 21 51736 20
15 34818 21 59606 25
20 87070 6 72694 14
De overige nummers bet aaibaar.met fr,
110.
Uitbetaling 1 Juli 1920.
LOTEN BRUNSWIJK.
Trekking 2 Januari.
20 Taler-loten. 45.000 Mk. serie 1782 nr. 43
9600 Mk. S. 942 nr. 9; Mk. S. 1551 nr. 21;
8000 Mb. 8. 1722 nr. 27; elk 300 Mk. S. 24 nr.
20 en 47. 2139 nr. 8, S. 2852 nr. 3, S. 4640 nr.
29. S. 5108 nr. 9, S. 6391 nr. 31 S. 8031 nr.
35, S. 9855 nr. 29; elk 150 Mk. S. 537 nr. 48,
5, 2132 nr. 26, S. 5009 nr. 31, S. 5425 nr. 43,
6. 8013 nr. 34,
Alle overige in bovenstaande seriën ven-
vatte nummers elk Mk. 93.
LEENING BRUSSEL ZEEHAVEN 1897.
Trekking van 9 Januari 1920.
Uitgelote series;
965 2052 4130 8206 10087 12379 16555
1047 2115 5762 8244 10447 12386 16777
1398 3011 6461 9301 11060 13143 16885
1663 3204 7712 9562 32157 13292 16967
Hoofdprijzen: Serie 3011 no. 19 fr. 60.000;
ser. 1329 no. 16 fr. 1000; ser. 12157 no. 5 fr.
500; ser. 1198 no. T2 en ser. 3204 no. 7 elk
fr. 250.
Nummers uitbetaalbaar met 125 fr.
Serie 3204 do. 11, eer. 5762 no. 5, ser. 9562
no. 23» ser. 10447 no. 12, 8tr. 13104 uo. 21,
serie 5762 no. 1, ser. 8244 no. 8, ser. 10087
no. 23, ser. 12386 no. 17, ser. 13292 no. 31,
De overige nummers betaalbaar met 100
fr.
Uitbetaling 15 Juli 1920.
LEENING VAN GENT 1896.
Trekking van 10 Januari 1920.
Hoofdprijzen, ser. 5438 no. 20 fr. 10.000:
eer. 7429 no. 1 fr. 1000 ser. r&wm no. 10 fr.
500; ser 9227 no. 11 fr. 250, ser. 10073 no. 12
ff. 250.
Nummers betaalbaar met 150 fr.
Ser. 6009 no. 11 ser. 6009 no. 15, ser. 3116
no. 1, ser. 2340 no. 3, ser. 9331 no. 9, s®t. 4305
no. 8, ser. 9331 no. 16, sea-. 4578 no. 11,
14398 no. 20, ser. 4396 no. 22, ser. 11296 no.
12, ser. 9331 no. 20, ser. 28675 no. 32, ser.
27486 no. 21, ser. 12514 no. 15.
Be overige nummers betaalbaar met 100
fr.
Uitbetaling 1 Juli 1920.
STAD PARIJS 1894—1890.
Trekking van 5 Januari 1930.
No. 6030 frs. 100.000. No. 188104 {rs- aoooo.
Nos. 212298 266677 elk frs. 10.000. Nos. 108447
30344 397911 elk frs. 2500. Nos. 5041 33935
59349 60036 92511 156478 263833 204111 318363
340344 370214 395400 408988 435884 elk frs.
iooo. 846 nummers aflosbaar a pari.
2 PCt. Loten Freiburger Staatsbank 1895.
Amortisatie-trekking 1 December 1919.
195 252 940 1137 1499 1800 2165
4675 4945 6976 7208 8105 9870 10019
10763 12535 13108 13980 14558 15412 15546
15694 15863 16041 16175 16981 17112 17447
18570 19303 19368 21387 21484 21954 22874
23700 24534 24589 25163 25922 27208 27751
28247 28485 28604 80260 80294 81652 31721
82494 32744 32834 83488 35530 35812 87550
39862 40040 40082 40502 40893 40991 41049
41665 42292 42510 43214 43331 43834 44160
44343 44371 45015 46680 48046 48444 49445
5C020 50144 51295 53446 54160 55750 56725
57274 57604 57978 58300 59138 59848 61859
62124 62576 62991 65082 65544 66767 67607
67699 67776 67853 68625 69335 69463 69742
7J612 72407 72585 72673 73140 78723 78931
74194 75093 75429 75820 76149 77266 77970
78418
Betaalbaar op 1 Maart 1920.
i i..
EEN GEVAARLIJKE TOESTAND.
Men schrijft uit Ouddorp aan de N. R. Ct.
Zondagmorgen was een gr00te mijn met
zeven voelhorens aangespoeld op het hei
werk van den buitendijk in de onmiddel
lijke nabijheid van de haven, waarin der-
lig schepen lagen en waar op den dijk 10
huizen staan.
Zonder aarzelen daalde schipper P. Bo
suien, den dijk af, naderde met de uiterste
voorzichtigheid de gevaarlijke mijn en
slaagde erin haar onschadelijk te maken.
Daarna werd met behulp van anderen 't
nu ongevaarlijke voorwerp opgeborgen.
Het dorp is zoo, bij den hevigen storm en
dit hooge getijde, voor een ramp be
spaard gebleven.
de VERMEENDE BQLSJEKIEK
GEPAKT.
Het is de politie gelukt den man, die
zich uitgaf voor een bolsjewiek en zcodoen
de 500 van den heer Vogelsang ondier
Didemsvaart wist te bemachtigen, op te
sporen. Het is J. te, Zuidw-olde; de man
reeds beïénÜ.
De kwitantie, door Sein geschreven» na
mens de Bolsjewisten, waarbij hij tevens
vermeld had, dat 4 pot. rente z n worden
vergoed, (waarbij de verzekering gedaan
was, dat ze later nooit weer iets aan de
bolsjewisten behoefden af te staan) bracht
de politie op het spoor.
HET IDEAAL!
In het halfduister vertrek zaten 'de man
en de vrouw; belde streefden naar wereld
verbetering.
Een man trad binnen, lang van haar en
bleek van gelaat.
Broeders en zusters, begon hij,,gij
zoekt naar het land. waar een leder ge
lijke rechten beeft!
Ja, ja, riepen geestdriftige stemmen,
Gij zoekt naar het land waar de een
de ander niet hindert en leder gelaten zijn
taak volbrengt!
r- Ja, o ja!!
Waar ieder hetzelfde eten en dezelf
de Meeding ontvangt'
O, ons ideaall!
Waar allen precies geregeld leven en
niemand zorgen heeft voor t dagelijksch
brood! ;„u
O, hoe schoon! k
Welnu.,., kom er van/dam
De geestdrift steeg ten top.
Waar is dat land!
- O, broeders en zusters, zei de man,
terwijl hij vast naar de deur Mep. - Het
is de gevangenis.
De hulpvaardige politie. s V
Het tooneel stelt voor een rustige wo
ning in een buitenwijk van Den Haag. De
stilte der morgenuren wordt er verbro
ken door een foxsehen belruk. De dienst
bode snelt naar de deur en staat tegen
over een man, die mevrouw persoonlijk
wil gesproken hebben.
Mevrouw naar voxen.:
Wat wenscht u!
Mevrouw, als u bulten Scant, wordt u
gearresteerd.
Ik gearresteerd!
Ja mevrouw, de politie Heeft l&#t u
te arreeteeren en ik meen goed te doen u
te waarschuwen.
Maar wat beduidt dat! Wie fcs u!
Ik ben zelf van de politie.
En..!
En nu hebben we opdracht u te ar
resteeren.
Maar wat is er dan gebeurd! Word
ik verdacht bolsjewiek te zijn of inge
broken te hebben!
Neen, u heeft uw boste niet op tijd
betaald.
Nu gaat mevrouw een Moht op. Ze is
eenige maanden geleden tot een gulden
boete veroordeeld wegens fietsen zonder
licht en de betaling heeft» bulten haar
schuld, niet plaats gehad.
Maar dan zal ik er direct werk van
makenl
Te laat, mevrouw» u wordt meege
nomen, als n u op straat vertoont. Maar..
klaar! Mevrouw herademt.
Ik wil 't wel voor u doen. Geef mij
de boete mede. ik deponeer haar bij den
<viri,v etn.g, vi r«a* «oslftbra-ti© en raorg^u kunt
n op uw vonnis de betaling laten afstem
pelen.
Mevrouw, dolblij, er op die wijze af te
komen, deponeert hetboetegeld in '«mans
handen en voegt er natuurlijk! een
belooning voor d» te nemen moeite bij!
Naar 's mans legitimatie vraagt zij niet.
Zijn hulpvaardigheid heeft haar daarvoor
te zeer verrukt. Gelukkig is haar goed
vertrouwen niet bedrogen. Indexdaad is
haar dien anderen dag gebleken, dat een
echte politieman bij haar waa geweest en
voor d» betaling dor boete heeft gezorgd.
Maar toch betwijfelt zij, of voor deze wij
ze van aanmaning om achterstallige boete
wel de beste vorm was gekozen. Vad.
SMOKKELHANDEL AAN ONZE
OOSTGRENS.
Aan het „H:bl." wordt geschreven:
Aan onze Oostgrens leeft de smokkelhandel
weer op. Thans echter «in de smokkelaars on-
oostelijke buren. Duitsche schacheraars koo-
pen zooveel mogelijk °P ^et plateland eieren,
vleesch, spek, hammen en zelfs vette varkens
op, betalen daarvoor caar ^itschen koers een
vrij goeden prijs en brenger;daar 11 a deze in
Duitschland' zoo onontbeerlijke voedingsmidde
len over de grens, om ten koste van de om
gevende bevolking te bevoordeelen. Eieren b.v.
worden opgekocht voor 1 a Mark per stuk
en aan deze zijde der grens weer verkocht voor
tot 4 Mark. Schrijver dezes was er getuige
van, hoe spek van gesmokkelde Duitsche var
kens in een Nederlandsche grensgemeente ver
kocht werd- voor 75 ct- Ppond, terwijl de nor
male prijs hiervan in dezelfde streek minstens
1.15 per pond bedraagt. En de kwaliteit van
bet Duiuche spek liet niets te wenschen.
Volgens Duitsche bladen tiert deze smokkel
handel bijzonder welig onder de graafschap
Bcntheim, waar dageldkf- ondanks het sterke
leger van grenswachter», neel wat over de grens
moet gaan. Men kan zich de groote verontwaar
diging over dezen sluikhandel bij de Duitsche
bevolking, die zoozeer gebrek heeft aan verschil
lende voedingsmiddelen, vooral aan vetten, zeer
goed begrijpen. Toch *al het bij den huidigen
stand der valuta zoo g°ed als tot de nomogelijk-
heden behooreh, dezen sluikhandel geheel te
keeren, te meer, wijl de wachters aan de over
zijde niet zelden even onbetrouwbaar zijn als de-
smokkelaars zelf.
In den afgeloopen nacht is ingebroken bij
den heer J. de Hart, winkelier in goud- en
Zilverwerken in de Vijzelstraat te Amsterdam.
Er is voor een belangrijk bedrag, vermoedelijk
voor ongeveer 3000 ontvreemd.
De dieven hebben zich door verbreking van
een ruit aan de achterzijde van het huis toegang
tot het perceel verschaft.
Bij den brievenbesteller V. te Maassluis is
Zaterdagmiddag de kachel uit elkaar gesprongen.
Persoonlijke ongelukken kwamen niet voor. De
stukken van de kachel waren tot in het plafond
gedrongen.
Te Heerlerbaan (Limb.) viel een vrouw
die met een kind ten doop was geweest, van
de trappen. Zii werd naar huis gedragen- ben
gelegd ïn 's avonds von'd Ijaar man haar lijk'.
Zij laat 9 kleine kinderen na.
De landbouwer S. J. P." uit Oud-Vosmeer
fieeft bij de politie aangifte gedaan, dat hem
yermoedelijk in een café in de Hoofdsteeg een
portefeuille is ontrold, inhoudende een bankbil
jet Van 1000, een depositobewijs van 3000
en een van 670.en twee plaatsbewijzen voor
Casino.
Te Nijmegen zijn twee kinderen uit 'een
gezin, wonende aan den Ganzenheuvel verbrand.
Te Gouda is ingebroken in het kantoor
der firma Mogendorf aan de Karnemelksloot,
welk perceel men heeft kunnen bereiken door
over slooten en schuttingen te springen." Vermist
worden twee pakken mollen-vellen (totaal 800
stuks), benevens een ijzeren geldkistje.
Usse, 7 Januari 1920,
Mijnheer,
Beleefd verzoek ik U om *t Volgende
Uw veel gelezen blad te willen plaat
sen. Bjj voorbaat mijn dank.
Zondag 4 Januari werd; in die R.K. kerk
te JAsse afgelezen: „Dinsdag feest van
Driekoningen te vieren als Zondag.'" Mij
docht, d,at alle katholieken dien dag niet
werkten en ook niet lieten werken, al
thans niet de R.K. Coöperatie in idje' Ka
pelsteeg. En dan den gehee'en dag een
metselaar te laten Inktten tot ergernis
van de kerkgangers en de katholieken,
die er vlak bij wonen 1 En dan komt na
dein middag de voorzitter van den R.K.
Volksbond en lid, van den Gemeenteraad
met zijn confraters naai- de menscheü
kijken die daar aan "t werk zijnl
Dat noem ik Roomsch zijn aan de bui
tenkant, Daar moest maar eens een eind
aan komen
Hoogachtend,
UITKIJKER,
iWjj stuurden bovenstaand stuk naar
den heer Sehxama tot nad;er onderzoek
en ontvingen het volgende tot antwoord
Lisse, 12 Januari 1920.
M- de Redacteur,
Daar het bovenstaande door U mij ter
inzage werd gezondien, waarvoor mijn
dank, hoop ik djoor deze enkele regelen
de ergenis van dien heer W. weg te nemen
Op de eerste plaats, was de man, die
daar werkzaam was niet R.K. Deze man
was in dienst bij djen heer S. Barnhoorn
zijn oatroon, en deze stuurde hem naar
het Bestuur van de Coöperatie om te vra
gen of hij daarvan zou mogen welken»
JJifc werd li&ixi ai&clers
die man terwiüe van ons een diag loon
kou verzuimd hebben, wat in dezen tijd
niet zeer aangenaam is. .Wat het twee
de betreft heelt d,e heer W, de zaak
leeliijk mis, als zouden wij naar djen
man zijn werk zijn hebben gaan zien.
Daar was namelijk een Chef-bakker bij
•ons, die don oven even wilde zzien. Mijn-
lie-eu- %W- <La.t was alLea; misiscli ie-ii ergtjjrt
gij D hieraan ook, nu, dan spijt het mij
dit neergeschreven te hebben. Maar M.
de R. wat ons ergert, is dit, dat de Hetw
W. een groote antipathie heeft tegen ai
wat Roomsch georganiseerd is, maar wij
zetten dit niet in de courant, zooals den
Heer W. dit nu doet om de Roomsche
zaak. een trap te geven, althans het Be
stuur. Wat het lidmaatschap van dien Raad,
betreft, mijnheer W- zou ik U den raad.
willen geven ter bewegder plaatsen U
klacht in te dienen n,m. bij d<o R.K Kies-
vereeniging (ais U tenminste Lid bent)
Nu mijnheer W. ik zou U dit beleerd
willen verzoeken en ik meen dit te kun
nen doen namens vele Katholieken ga
nu niet meer uit zitten kijken om te
fitten op al wat Roomsche organisatie is,
maar ga nu eens uitkijken of u niet wat
goeds kunt vinden en kom er dan ook
mee in de Nieuwe HaarL Courant, die
gaarne zija kolommen daarvoor open-
steld, d(an kan u zich zeer verdienstelijk
maken voor de Rodmsche zaak. Ik hoop,
mijnheer ,W„ dat d,e ergernis bij u en
ook bij die vele kerkgangers, zooals u
zegt, nu zal weggenomen zijn, en wij
beloven u voortaan uit te kijkken, zoodat
u het althans niet niet. Ik h|Oop trouwens,
dat het Roomsch zijn ook niet alleen aan
de buitenkant zit, maar ook nog wat van
binnen. Hiermee, mijnheer de Redjacteur,
mijn dank yoor de plaatsruimte.
A. H. SCHRAMA, v(oorz.
I R. K. Coöperatie.
Lisse, 12 Januari 1920.
GEVRAAGD: nette
Zich aan te melden in perseen. Admini
stratie „N. HaarL Conrant." (7485
Hoefnagel uit Utrecht een artikel aan het toe»
nemend gebruik van paardcnvleesch.
Hier te lande zijn, wat voorheen «hamer of
hoogst zelden is gebeurd, de laatste jaren een.
zeer groot aantal jonge, l^-jarige ruins ge
slacht, schrijft hij. In het begin van 1919 werden
deze paarden geslacht en het vleesch bestemd
om te worden ingevroren. Later is het vleesch
van deze dieren naar het buitenland verzonden.
Op het einde van 1919, toen de Mark steeds
Weef dalen en de jonge ruins geen aftrek meer
naar Duitschland konden vinden, werd opuieu.wi
hier te lande een groot aantal 1%-jarige- paar.
den geslacht. Het behoeft geen nader betoog,
dat het vleesch van deze jonge paarden gretig
aftrek vond en voor het bedrijf van den paar-
densiager is dit vleesch van jonge dieren van
groote waarde geweest, omdat hierdoor de bur.
gerij meer vertrouwen in dit vieesch heeft gekre
gen. Het valt toch niet te ontkennen, dat hier te
lande voorheen hoofdzakelijk oude, afgeleefde
paard-en bestemd waren voor de slachtbank, be
halve dat zoo nu en dan op jeugdigen leeftijd
een paard werd geslacht, hetwelk een of ander
ongeluk had gekregen of aan een onherstelbaar
gebrek lijdende was. Juist daardoor had een
groot gedeelte van het publiek een zekeren af
keer van paardenvleesch. Nu spreekt het van
zelf, dat het slachten van jonge ruins maar zeer
tijdelijk is, maar toch geloof ik, dat het ver
trouwen, hetwelk een zeker gedeelte van het
publiek hier te lande in het paardenvleesch heeft
gekregen, niet zoo spoedig meer zal verdwijnen.
En hierin zal het publiek worden gesteand door
de wet op de vee. en vleescbkeuring, welke wet
nu, naar wij zullen hopen, spoedig in werking
zal treden.
Deze wet bepaalt, dat alle slachtdieren moeten
worden gekeurd, dus ook de paarden.
Thans nog komt het herhaaldelijk voor ik
spreek uit ondervinding dat op bef platte
land het vleesch van aan allerlei ziekten ge
storven paarden voor een gedeelte wordt inge.
zouten en later als gezou-ten of gerookt vieesch
naar de groote steden wordt gezonden.
Ik acht het dan ook voor de bona fide paar.
denslager een groote zegen, dat eerstdaags al het
geslachte vee hier te lande moet worden ge
keurd. Wanneer nu niet al te oude en te magere
paarden worden geslacht, geloof ik, dat het
paardenvleesch zich zal weten te handhaven. Het
is te verwachten, dat ook uit Engeland wederom
geregeld slachtpaarden zullen worden betrok
ken.
Uit den aard' der zaak is biefstuk van haas
en vette bil wel het lekkerste vleesch van het
paard, maar ook het overige vieesch. mits be
hoorlijk toebereid, laat zich goed smaken.
Het is wel merkwaardig, dat in het welva
rende Noord-Holland het bedrijf van den paar-
denslager altijd' zoo heeft gebloeid. Dit is niet
alleen het geval te Amsterdam, maar ook in de
provinciesteden, zooaG t'1 nr,r Parmerend.
ONS VOORTREFFELIJK VEE.
Aan een Amerikaansehe universiteit
werden In zake rentabiliteit vei gelijkin-
gen gemaakt tu«ssehen verschillende v©e-
rassen. Hierbij bleek, dat bet Nederland
sche vee ofwel de „Holsteins-Frisians
zooals ze In Amerika genoemd worden per
100 voedseleenbeden 89.59 K-G. mei pr -
due eer en terwijl het zelfde getal voor de
„Guerneseys" 69.06 K.G. en voor de „Yer-
seys" 57.88 K.G. bedroeg.
Bij voederproeven vond men, dat per
100 voedseleenheden de Holsteiu-Frisians
10.54 K.G. droge stof produceeren, waar
van 2.90 K G. botervet, de Guerneseys 8.43
K.G. dr. stof, waarvan 2.99 KG. botervet en
bij Yerseys 817 K.G. droge stof waarvan
2 98 k.g, botervet.
Door de zeer groote hoeveelheid melk
met een hoog gehalte aan droge stof in
vergelijking tot de beide andere rassen is
bet oordeel over ons vee derhalve zeer
gunstig aldus „De Boerderij".
DE LOGGERS TE KATWIJK.
De loggers te Katwijk, door mechani
sche kracht voortbewogen, zullen dit jaar
uiet worden omgebouwd voor de buiten-
landscho scheepvaart, zooals het vorig
jaar.
Ji ET TOENEMEND GEBRUIK VAN
PAARDENVLEESCH.
In „de Vee. en Vleeschhandei' wijdt de heer
I)E OPLICHTERS IN DE BOUWMATE
RIALEN.
Dinsdag deed de Amsterdamscha Recht
bank uitspraak in de zaak tegen de „han
delaars" in bouwmaterialen te Weesp en
de „oprichters" van het Technlsch-Bouw-
kundig Bureau to Amsterdam. Zij hadden
o. m. verschillende personen voor eenige
duizenden kilo's cement, een groote partij
heipalen en ijzermate.riaal benevens ge
reedschappen en schrijfmachines opgelicht.
Beklaagde G. C. J. de Vries werd ver
oordeeld tot acht maanden gevangenisstr.
wegens diefstal en zes maanden wegens
heling.
E. J. Mulder, zijn ^compagnon" weed res
pectievelijk veroordeeld tot 3 jaar e« zes
maanden.
V7. H. van Doorn hoorde zieh 2 jaar ge
vangenisstraf opleggen.
Een zekere Hercroys, de vierde van de
combinatie, werd veroordeeld tot twee-en-
een half jaar.
Den kantoorbediende der keeren Wonink"
werd een gevangenisstraf opg6ieg4| van
een half jaar.
Faillissementen in Nederland.. -
Volgens mede-diceiing van het Landed-1
informatiebureau van Van der Graaf &11
Oo.'s Bureaux voor den Handel zijn over
deafgeloopen'week -eindigende 9 Jau. in
Nederland uitgesproken 23 faiuBsèmeaie-u
tegen 40 foUilsseimnteu ia dezelldje week
van liet vorige jaar.
Van 1 Januari tot en met 9 Jan. 1920
23 faillissementen tegenover 40 over heb
zelfde tijdperk '-an het vorige jaar.
■wBiMif-
MED-EMBLIK. Jaarvergadering Li. K'«
Begrafenisfonds „De Liefde. De voorzit,
ter de heer R. Schoutsen opendie dever»
gadering met den Christelijke Groet eii
wenschte den leden een geiukkig Nieuw,
jaar. De notulen werden onveranderd
goedgekeurd» Rekening en verantwoording
Ontvangen f 89,SO. llitgavlea f Voor,
deelig sakfo f 43.45. In kas op 1 Jan,
1920 f 173.53. De contributie werd aia
voriv jaar vastgesteld op 10 ct. per maande
De beer G. Kloppen werd bij acelama,
tie herkozen. Als nieuwe leden werdien
aangenomen P. Koomen en K. Ruiter,
De voorzitter gaf den Zearecrw. keer
pastoor het woord, die een mooie uiteen»
zetting gaf over de Catacomben te Rome
en boe in vroeger eeuwen daar de be*
grafenissen plaats hadden. Ate oogge,
tuige te Rome schetst ZijuEerw. verschil
lende symbolische voorstellingen uit de
Catacomben. De leerzame en prachtige
uiteenzetting van den ZeerEerw. lieer
pastoor werd met aandikt gevolgd, en
met spontaan applaus beloond. Het ver
wondert ZijuEerw. dat bier 2 R. K. Be
grafenisfondsen zijn. Hij hoopt dat hier
van een Barbara-veeenigiug kan ge
maakt worden. Na verschillende dtscu-
siën werd besloten dat de besturen ziy
confereeren, om te trachten dit
bereiken. De voorzitter dankte den Eei
