Jam
1
i
VISITEKAARTEN -LAKCACHETS
Mtl| tKINK's FANTASIE-MEUBELTjtS geschikt Sint Nicolaas
Centraal
IJzermagazijn
Figuurzaagdoozen
1 immerdoozen
Houtsnijgereedschap
VULPENHOUDERS
FIRMA H. VAN DAM
Uw belang is onze zaak te bezoeken!
Ontvangen s
Wat zal ik mn man ot verloofde geven?
r. -
ckibesteSskënrvd&kx#
maast deSdjouwturg
m elk wivmnnjj
MMftfce prijzer)
-Cadeaux.
Kruisstraat 34 - Telef. 2485
vour Amateurs en Vakman
Scharen
Scheerapparaten
Sleden - Schaatsen
HOESBERGEN KOCKMAN.
geschikt voor elke hand
A P. van Cittert Zonen
Kantoorboekhandel - Spekstraat 14
Al» reclame alléén dezen week
Prima zijden gekeperde velvet in alle kleuren
199 cent pep el
Ons devies is: „Gaat zien zonder verplichting tot keepen".
H. A. van Meurs, Schagchelstr. 13
Kennisgeving voor het
8.s. St. Nicolaasfeesta
Piano's - Orgeisa
•nnrtrtnrtRnn n nnnannnnnnM
IN. G. UCHTMAMN
ZIE ETALAGE
ZIE ETALAGE
MET PRIJZEN.
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
U
3
3
3
3
3
3
3
3
ËLiyyy y ïavaïaïaïa'ïau
BartéBjorisstraai 3
de naam Hn ran Dam trekt uw aandacht
Alléén gevestigds Barteljorisstraat 3>
Een cadeau wat hem aangenaam is, is zekei
i
BEEZEM
vw la&te. erub\jankehuiA. So oenlp-SUi!»
Cucrol verter^boiir.
DE MELKVOORZIENING.
G EMEENTEZ A KEN.
i KasgeMteeuing.
B. en W. stellen voor hen fee mach
tigen om in 1921, naar gelang de be
hoeften, een kasgeld leening aan te gaan
van hoogstens f 7.000.000.
Een schilderij van Gael.
Boor den heer J. Goudstikker te Am
sterdam, is aan de gemeente Haarlem ten
geschenke aangeboden, ter plaatsing in
het Frans Halsmuseum, een schilderij
„Dorpskermis" van den vreegeren Haar
lemsehen kunstsch ilder Barend Gael, 4-
1620-1-687.
B. en W. stellen voor deze kostbare
schenking voor de gemeente te aanvaar-
meshandschoenen; Heeremans, Wouwer-
manstraat 52, 1 bruine heerennandschoen
A. Veeliks, Iordenstraat 43 rd. 1 bruine
kinderhandschoen; D. Jongh, Heerensin-
3ei 9, 1 bruin-wollen handschoen; J.
óweerts, Twijnderslaan 25, 1 grijze da
meshandschoen; H Silt, Rozenpriee.s.r.
58, paar bruine kinderhandschoenen; f.
de Rooij, Eendrachtstraat 12, 1 zwart
wollen kinderhandschoen; J. C Verlaan,
Ged. Voldersgracht 20, lantaarn; J. Kap
pers p. a. wed. v. d. Mark, Linschoten-
straat 2d rd. autolantaam en nummer
plaat; De Vries, N. Heiiglland 13, zak-
mse; C. Mulder, Z. Buitenspaame 60,
portemonnaieJ. Heesterbeek, Asseidel-
verstraat 27 schoen; K. Nooriand, u.s..r-
straat 61, touw; ,C. Nelis, Spaarne 32
Vulpenhouder; C. v. Assende.ft, Kruis
tochtstraat 16, boodschappenzak.
Meubelmasazijn Pieter Kiesstraat No. 57 Lage prijzen en garantie Meubelmakerij.
C3
Stoffeerderij.
Telefoon 2323
ZIET ETALAGÜ
L
fc
K
E
L
L-
L
E
L
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
O
O
O
O
IN
hebben wij een ZEER GROOTE KEUZE
van de meest bekende fabrikaten.
enz. enz-
ALLES ZEER GESCHIKT VOOR
ST. NICO LAAS-GE SCHENKEN.
Magazijn tot 10 uur 's avonds geopend
groote keuze voorhanden bij
TELEFOON 839.
Groote omzet~Tp_ Kleine winst
IOOOdo Coupons prima kwaliteiten
Dames- en Heerenstoften, U sters en C&pestoffen,
Zijden en Crê e de Chines, Fiuweelen, Mantel voering, Pluche
en een groote keuze in lijne kamjareas enz. enz.
Daar het werkelijk uw belang is even bij ons te komen
kijken en U van den «IT goedkoopen prijzen te
overtuigen, alvorens bij den eersten den besten
winkelier te gaan koopen nar waar U misschien
later spijt van zult hebben.
Naaisters en kleermakers 10 pCt. korting
INF" Onze prijzen zijn niet verhoogd!!! en.... wat meer zeggen
wil, de kwaliteit is nog steeds die van vóór den oorlog.
een Tabakspijp, Sigarenkoker
Tabakzak of een ansier rookartikel
Een vertrouwd, goedkoop en ruim ge
sorteerd adres vindt hïerbeven
Burgwal 115, Hoek Anthoniestrsat
HUflDUSKAPPbN
BRUNDUSXOUSJES
Mill NBUSGLAS WERK
hebben wij heden in ruime mate voor
handen.
PRIjZEN SCHERP CONCURREEREND.
r ->
"'■■vV;^
V
Groote keuze Eerste Klas Duitsche
Piano's, w. o. August Forster, Kuhse,
Nagel, Thurmer, Kaps, Eubel Lech-
leiter enz.
STEMMEN - VERHUREN REPAREEREN.
ABONNEERT U
DIT BLAD.
OP
yAls' de mins
,cpannincjlive
lichaam gaal ve
I gebruiKl dan MIJNHARDTSj
Zooals alle voorgaande jaren bericht ik wederom mijne
hooggeachte clientèle, dat mijn magazijn, met het a s.
bovenvermeld feest ruim voorzien is van de schoonste
en degeiijkste St Nicotaasgesctienken, bestaande uit
Riet- en Mandenwerk, Jap. en Chin. Porselein en vele
andere artikelen, te veel om op te noemen.
EIGEN FABRIKAAT 1 DEGELIJKE AFWERKING 1
CONCURREERENDE PhiJZtN 1
Minzaam aanbevelend UEd. dw. dienaar
SMEDESTRAAT 31 u HAARLEM
Jozef cn Koning David en uil het Nieuwe Testa
ment o.m.: „De barmhartige Samaritaan"; een
voorstelling in kleine plaatjes, zooals men vroe
ger het A. B. C. leerde, waarbij opvallen de ver
schillende soorten cijfers en letters; aanschouwe
lijke leering der zwaartekracht; weergeving van
land- en zeemacht, oorlogsschepen, middelen van
vervoer; verder een serie spreekwoorden in
woord en beeld, waarbij ook mede ontleend aan
den Bijbel; de vroegere kinderspelen, van welke
sommige nog wel overgebleven zijn, doch ook
langzamerhand door de z.g. moderne spelen ver
drongen worden; dan nog de ambachten en
eenige historische prenten, waarvan we o.m. ver
meldden het huis van Paus Adriaan VI te
Utrecht, den eenigsten Nederlandschen Paus,
Kenau Hasseiaer aan het hoofd der Haarlemsehe
vrouwen en het leven van Willem I, alsmede van
laleren tijd dc brand in 's Lands Zeemagazijn te
Amsterdam in 1791, de Slag bij Waterloo en de
Tiendaagsche Veldtocht.
Hierna volgt een serie volksverhalen, even
eens geillustreerd cn met tekst in versvorm,
zooals „Jan de Wasser'', „De Tijger in de Ton"
„Bruiloft van Kloris cn Roosje," „Jan Steen",
enz., enz. In de „Varia" vinden de Haarlemmers
„de oude Haarlemsehe kermis" terug, terwijl
ook aandacht verdienen de Kamperstreken. Een
werkelijk keurige ccrilectie goudprenten en scha-
duwprenten besluit de tentoonstelling.
Uit deze korte, onvolledige opsomming blijkt
wel, met hoeveel zorg de heer Knappert de ten
toonstelling heeft georganiseerd en hoeveel ver
scheidenheid hij er in heeft weten te brengen.
Een bezoek is zij dan ook zeer zeker waard.
Oud en jong zal daar werkelijk genieten, terwijl
vooral voor de jeugd vele lessen zijn te trokken
uit de wijze moraal, die bij alle plaatjes te le
zen staat.
i-i
Verschenen is het rapport van de Commissie,
samengesteld uit de hceren Mr. J. N. J. E. Heer-
kens Thijsscn, voorzitter, L. W. Havelaar; F. de
Jonge; W. A. J. v. d. Kamp; W. Koppen en Mr.
H. B. Wildt Meyboom, secretaris, die het vraag
stuk der melkvoorziening onder de oogen heeft
gezien.
Het mag van algemecne bekendheid worden
geacht, aldus de aanhef van het rapport, dal de
09
melkvoorziening zoowel hier als elders te wen-
schcn overlaat. Zelfs de meest nauwlettende con
trole van gemeentewege uitgeoefend op haar ge
halte geeft allerminst zekerheid, dat de melk, die
op een gegeven oogenblik een bepaald percentage
van vetgehalte heeft, deze zelfde voedingswaarde
nog zal bezitten op het tijdstip, dat zij aan den
consument wordt afgeleverd. Vallen dus cener-
zijds qualitatief nog tal van verbeteringen aan te
brengen, anderzijds vraagt vooral ook de hygië
nische kant van het vraagstuk in zoo belangrijke
mate de aandacht, dat inmenging van overheids
wege op dit terrein alleszins wenschelijk geacht
mag worden.
Een gemeentelijke mclkcentrale wijst de com
missie van de hand. Een opzet van gemeentewege
moge in theorie veel aanlokkelijks hebben en
moge een afdoende uitkomst brengen, de practijk
zou, naar het oordeel der commissie, kunnen uit
maken, dat dc voordeden niet opwegen tegen de
nadeelen.
Een der leden was van oordeel, dat namelijk
bij een zoo groot algemeen belang ook met een
radicalen maatregrf ingegrepen moet worden en
wellicht door een meer economische distributie
een vermindering van uitgaven te bereiken zou
zijn, waardoor grootere kosten door monopolisa-
tie veroorzaakt, allicht ten decle gecompenseerd
zoude'! worden.
De commissie, "het stelsel van algeheele mono-
polisatie prijs gevende, meent echter dat pas-
teurisatic van alle hier ter stede af te leveren
melk (met uilzondering van die, welke op
medisch advies in rauwen toestand wordt ver
strekt) verplicht moet worden voorgeschreven,
Om dit te bereiken stelt de commissie voor:
1°. Verplichte pasteurisatie van alle hier ter
stede af te leveren melk {niet uitzondering van
die, welke op medisch advies in ranwen toestand
wordt verstrekt) volgens voor te schrijven
systeem in meerdere door Burgemeester en Wet
houders goedgekeurde inrichtingen, welke aan
eenc doorloopende controle van Burgemeester en
Wethouders zijn onderworpen.
2°. Verkoop van melk in verzegelde flesschen
of bij groote hoeveelheden mei bepaalde bestem
ming ter beoordeeling van Burgemeester en Wet
houders in, verzegelde bussen.
3°. De wijze van sluiting der flesschen en
bussen te onderwerpen aan het oordcel van Bur
gemeester en Wethouders.
Uit ingewonnen inlichtingen is gebleken, dat
deze regeling van pasteurisatie en aflevering in
flesschen technisch zeer wel uitvoerbaar is. Op
deze wijze zal een product worden verkregen,
dat, in het algemeen gesproken, geacht mag wor
den vrij te zijn van ziektekiemen, waarbij verval-
sching wordt voorkomen cn waarvan de voe
dingswaarde dientengevolge niet onbelangrijk
grooLer zal blijken dan die van de thans te ver
krijgen rauwe inetk. Immers de melk, die in
goed verzegelde flesschen wordt afgeleverd, is
ook die, welke dc inrichting voor hare klanten
heeft bereid en kan niet, na het verlaten der in
richting in maat cn kwaliteit worden veranderd.
Wanneer de prijs van deze deugdelijke melk iet
wat hooger gesteld zou moeten worden dan de
tegenwoordige losse melk, dient het publiek er
wel goed rekening mede te houd, dat'1 ook een
waardevoller product verkrijgt, aldus de eom-
missie.
Bij dc uitvoering van dit plan stelt zij voor
aan een zeer beperkt aantal inrichtingen hier ter
stede de pasteurisatie en verzorging der flesschen
onder gemeentelijke controle op te dragen. Zij
nemen bovendien de verplichting op zich, om
tegen een door Burgemeester en Wethouders
goedgekeurden prijs voor bepaalde verkoopers in
het klein de aangebrachte melk te pastenriseeren
en in flesschen aan hen af te leveren. De consu
menten krijgen vervolgens de flesschen aan huis
bezorgd; bovendien kunnen zij deze aan de zaak
bekomen tegen verminderden prijs.
Bij de prijsberekening is het van zeer veel belang
of bij de aflevering gebruik gehaakt vordt van
glazen of metalen flesschen, alsook welke wijze
van afsluiting toegepast zal worden. Voor zoover
ons bekend, zijn de metalen flesschen hier te
lande nog niet in gebruik; in Oldenburg in
Duitscliland schijnen zij zeer goed te hebben vol
daan aan de gestelde verwachtingen. De onder
zoekingen hebben zich echter nog niet zoover
uitgestrekt, dat de commissie te dezen opzichte
eene bepaalde meening kan voorstaan; wel
heeft zij de overtuiging gekregen, dat de metalen
flesschen door hare duurzaamheid cenc groote
geldelijke besparing zullen geven.
Uit de cijfers, die haar welwillend door enkele
groote inrichtingen hier te lande zijn verstrekt,
is gebleken, dat voor een gekeele flesch gepasteu
riseerde melk extra gerekend moet worden -i
cent, waaronder begrepen 0,6 cent voor pastcuri-
satie-kosten.
De extra kosten van de aan groote afnemers in
verzegelde bussen tc leveren gepasteuriseerde
melk zullen pl.m. 1,5 cent per liter bedragen.
B. en W. stellen, naar aanleiding van dit rap
port voor, een verandering in het leven te roepen,
zooals door de commissie wordt bedoeld.
BLOEMENDAAL. Geboren: d. van A. M. Ded-
ding-Schönigt. z. van G. Elsinga-van Gameren.
z. van A. M. C. Kroon-Bakker. d. van N. J.
Blankevoort-Rinses.
Getrouwd: P. G. M. van Beek en P. M. A. van
den Baadt.
Overleden: B. Dinkla, 40 jA. Vermeulen,
75 j. M. J> van Gorcum, 76 j.
i
Aanbevelend
Teleaoon 1323.
TELEFOON 1853. FABRICIUSSTRAAT 44.
I
'*L'vsn&f'V.'
enProQi