OnzeVnmwBnriihriek
Wsm
ONZE KLEEDING
lets over de Japan-
sche emancipatie.
Een coquette matinee.
Een en ander over
soepen.
Baby en zijn bad.
Patronen naar Maat
Dameshemd voor een bovenwijdte
van 96 c.M.
6o
Uit de Moppentrommel-
Onze tegenwoordige vrijheid is heusch
zoo nieuw niet als we misschien wel
denken.
In Japan hadden de vrouwen, eeuwen
en eeuwen vóórdat het Boeddhisme en
Confusianisme daar verbreid werd, gelijke
rechten als de mannen, zoowel op maat
schappelijk als staatkundig gebied.
Zij waren schrijfsters, schilderessen,
philosophen, geschiedkundigen, kortom
zij deden in geen enkel opzicht voor de
mannen onder. Een bekende schrijfster
uit die dagen is Moerasaki, en haar boek
„Gendji Monogatoeri" (de naam van den
held) is een der oudste geschriften uit
de Japansche litteratuur.
Van onderwijs in dien tijd is niets be
kend, maar de prestaties van de vrouw op
litterair, artistiek en wetenschappelijk
gebied, wijzen er wel op, dat meisjes en
jongens de zelfde ontwikkeling kregen
450 v. Chr. drong de leer van Boeddha
en Coufucius (Chineesche wijsgeer) ook
in Japan door.
De pioniers van 't Japansche Boed
dhisme waren de vrouwen. Ze dolven als
't ware haar eigen graf.
Drie vrouwen werden er naar voor-
Indië gezonden tot nader onderzoek van
den godsdienst: n.1. Djensjenni, Djenzoni
en Keizenni.
En de invloed van dien godsdienst
maakte geleidelijk na tal van jaren de
positie van de vrouw onbeduidend. De
arbeid voor dé vrouw bleef uitsluitend
binnenshuis.
't Onderwijs voor de meisjes werd be
perkt tot naaien, weven, koken, sierlijk
theeschenken en bloemen schikken; ver
der lezen, schrijven en teekenen, maar
dat alleen nog maar voor de meisjes uit
de allerhoogste standen.
Eén ding was er, dat allen meisjes van
haar jeugd af goed geleerd werd: n.l. de
vermaarde leer van de 3 vormen van
gehoorzaamheid.
lo. Gehoorzaamheid aan hun ouders in
hun jeugd.
2o. Gehoorzaamheid aan hun echtge
noot m 't huwelijk.
3o. Gehoorzaamheid aan hun zoons in
hun ouderdom.
Maar deze opvoeding kwam het karak
ter van het Japansche meisje ten goede
Alle schrijvers over Japan prijzen haar
zachtheid en gedweëe onderdanigheid,
haar beschaafde manieren en geruisch-
looze bewegingen, haar moederlijke zorg
voor haar kinderen en de trouw tegen
over haar heer en meester.
Want de verdrukking en de gering
schatting die zij van het sterke geslacht
ondervindt, immers iederen keer dat er
een meisje geboren wordt, is het een
schande voor de moeder en wordt het
haar verweten, heeft haar geenszins
slaafscb gemaakt maar in tegendeel de
ingeboren waardigheid van een philoso-
phische dienares gegeven.
Zoo bleven de Japansche vrouwen lan
gen tijd.
Maar tegen 't einde van de 19e eeuw
bracht de Westersche beschaving, die
door den Mikado Mutsuhito en graaf
Ito haar invloed kon doen gelden, ook
voor de vrouw verandering.
't Onderwijs voor de meisjes nam plot
seling een hooge vlucht. In 1871 werden
1«V>-
De zes bovenstaande modellen wer
den speciaal voor de jongere generatie
ontworpen.
No. 59 is een roestkleurig wollen jon
genspakje dat met een ingezet crème
vest en bijpassend kraagje is gegarneerd
Het broekje wordt door middel van
8 jJalatith knoopen aan het lijfje gezet.
No. 60. Meisjesjurk van flescligroene
Ottoman zibeline. Van achteren is de
jurk geheel recht. In het voorpand zijn
over de geheele lengte der jurk 3 uit
springende plooien aangebracht, welke
tot aan de ceintuur zijn vastgestikt. Deze
laatste is evenals de onderkant der mou
wen en de halsopening met een wollen
festonsteek versierd.
No. 62 is een jongemeisjesjapon van
oud rose crepella met recht lijfje en
twee uitspringende plooien in het rokje.
Een beige kraagje met daarbij passende
sluitbies en manchetten voltooien het
geheel.
No. 61 geeft u een beeld van precies
dezelfde japon, doch thans onder toe
voeging van een zwart fluweelen vest,
dat met de stof der garneering of dei-
japon zelve wordt gevoerd en op drie
rose of beige knoopen sluit.
No. 63. Meisjesjurk van geruite wol
len stof. Het rokje heeft zoowel in voor
als achterpand twee uitspringende
plooien, welke aan de voorzijde gedeel
telijk door 2 zakjes bedekt worden. Over
de voorbaan, langs de zakjes en mou
wen loopt een roode tresgarneering,
verscheidene Japansche meisjes naar
Amerika gezonden om daar haar opleiding
te krijgen. In de kleinste dorpen werden
er scholen opgericht ten koste van de
gemeente, en de leerplichtwet werd ook
voor meisjes geldig verklaard.
Van 18841891 bloeide het vrouwelijk
onderwijs gestadig. Toen kwam de
reactie. De moderne meisjes, met haar
vrijheid van denken en handelen, kwamen
in botsing met haar conservatieve ouders
De Japansche vaders en moeders, die
de emancipatie van de vrouw niet zoc
geleidelijk hadden meegemaakt als de
onze en niet zoo plotseling hun eeuwen
oude gewoonten en inzichten konden wij
zigen, weten al de conflicten in hun ge
zinnen aan 't onderwijs.
Een krachtige strooming ontstond tegen
de ontwikkeling van de meisjes. En 't
onderwijs werd hervormd, en meer ge
richt op de zedelijke dan verstandelijke
vorming, en kreeg een louter practische
strekking voor haar toekomst: echtgcnoo-
ten en moeders.
Deze inzinking was echter van korten
duur. Alfred Stead schreef in Japan zijn
boek Vrouwen-opvoeding" en de stroo
ming voor de emancipatie werd weer
krachtiger.
.a de groote steden werden Koto-Jo-
Gakko's (meisjes II. B. S.) opgericht en
na korten tijd kwam in Tokio de vrou
wen-Universiteit. Alfred Stead schrijft in
zijn boek:
„Er is nog één punt, waaraan bijzonder
de aandacht dient geschonken te wor
den, n.l. de inrichting van de scholen
zóó, dat de meisjes minder ongeschikt
worden voor haar toekomstig huiselijk
leven, welk vraagstuk ook in de Wester
sche landen in de toekomst nog opgelost
moet worden" en- dat zullen wel velen
met hem eens zijn!
PALJAS.
Voor het oogenblik zoo tusschen op
staan en ontbijt is de matinée een aan
genaam, bijna onmisbaar kleedingstuk.
Behalve dat ze zeer comfortable is bij
het nuttigen van ons eerste kopje thee,
bewijst ze ons groote diensten bij het
opmaken en kappen van ons haar.
De hierbij afgebeelde matinée kan men
met een weinig handigheid in zeer kor
ten tijd en voor een minimum bedrag
vervaardigen. Als materiaal neme men
zachtgekleurd flanel, b.v. lila, rose of
lichtblauw.
Het model is uiterst eenvoudig, geheel
recht, met wijde mouwen, ronde hals
opening en aan de voorzijde gespleten
De ondereinden der mouwen kan men
evenals de zijkanten van bet jakje ge
deeltelijk open laten, dit is niet alleen
praktischer, maar staat veel vlugger.
Ter versiering van de matinée neme
men waschzijde of dunne wol, waarmede
men aan de voorzijde twee maal het
bijgaande motiei borduurt, de mouwen
bewerkt en ten slotte het geheel feston
neert
Bij rose flanel neme men b.v. witte
wol of zijde. Voor het geval, dat de stof
lichtblauw is. zal men beter doen met
rose of donkerblauw. De sluiting ge
schiedt door middel van een smal zijden
lintje, in de tint van het borduursel.
Desgewenscht kan men deze lintgar-
neering op zijde van de matinée en
onder aan de mouwen herhalen.
MARGUERITE,
Er zijn vele, ja zelfs zeer vele soepen
bekend, die, zoowel wat smaak, uiterlijk
en voeding betreft, zeer uiteenloopen
Of deze groote verscheidenheid is ont
staan tengevolge van het doel, waarom
men soepen aan een maaltijd toevoegt,
of wel, dat het omgekeerde het geval is,
wil ik in 't midden laten, zeker is het,
dat soepen in 't algemeen om verschil
lende redenen aan den maaltijd worden
toegevoegd. En in verband daarmee kiest
men een soep, die in smaak, voeding en
gebondenheid met het doel overeen
stemt. Een soep kan aan een maaltijd
voorafgaan met het doel dit gezellige
uur, waarin een rustig familieleven ge
noten kan worden, te verlengen.
Tengevolge van het „drukke" leven
hebben vele huisgenooten. jammer ge
noeg, weinig tijd voor een rustigen,
genoeglijken maaltijd beschikbaar, waar
door de huisvrouw zich gedwongen ziet,
den maaltijd zoo kort, doch voedzaam
mogelijk te maken.
Maar ook tengevolge van de dure
tijden, moeten soepen, die dienen om een
maaltijd te verlengen en gezellig te
maken, meer cn meer tot de zeldzaam
heden behooren.
Nu weet ik wel ,dat er goedkoopc soe
pen zijn, die eveneens aan bovenge
noemd doel beantwoorden kunnen, doch
meestal vervalt de huisvrouw in wat
duurdere soepen, om de echte dure soe
pen achterwege te laten, want deze
behoeven ook niet gekozen te worden.
Voor dit doel wordt door de huisvrouw
heel vaak vermicellisoep gekozen. Let
u maar eens op: in vele gezinnen wordt
Zondags meestal deze soep genoten, bij
verjaardagen eveneens. Op zich zelf een
zeer smakelijk gerecht, maar vrij kost
baar, Als men bedenkt, dat voor deze
soep kalfspoulet cn kalfsgehakt noodig
is, weten de huisvrouwen maar al te
goed, dat deze soep niet tot de goed-
koope hoort.
Andere soepen, die voor dit doel in
aanmerking komen, zijn bijvoorbeeld:
vrij dunne groentesoep, tomatensoep,
kerrysoep en dergelijke. Deze laatste drie
kunnen zoowel dure, als goedkoope ge
rechten zijn. Gebruikt men voor deze
soepen bouillon, dan worden ze vrij prij
zig, immers vleesch behoort tot onze
duurste levensmiddelen. Daarentegen
gebruikt men bouillonblokjes of water,
waarop velen zeer minachtend neerzien,
dan behoeft de prijs geen oorzaak te
zijn dat dit gerecht achterwege blijft
Hoewel bijvoorbeeld groentesoep één
van die soepen is, die zeer smakelijk
met „water" klaar te maken is, behoort
ze, op deze wijze bereid, tot de uitzon
deringen.
Een tweede doel, aan 't gebmifc van
soepen verbonden, is, dat ze den eetlust
kunnen opwekken. Deze eigenschap
wordt alleen aan „bouillonsoepen" toe
geschreven-
Bouillon, dat wil zeggen, geurig aftrek
sel van vleesch, is een drank, waaraan
men meestal een te groote waarde
hecht als voedingsmiddel. Wanneer er
een zieke is, en men vraagt belangstel
lend naar den toestand van den patiënt,
krijgt men dikwijls met de grootste ver-.
mkkïng ten antwoord: 't gaat goed voor
uit; de eetlust wordt, beter, de patiënt
heeft bouillon mogen gebruiken! Waar
om die verrukking over 't gebruik van
bouillon?! Alleen daarom, dat men
meent, dat men door 't gebmik van
genoemden drank sterk en krachtig zal
worden. En juist deze beteekenis aan
bouillon toe te schrijven is foutief Gaat
men de voedende bestanddeelen van
dezen drank na, dan bevat hij heel wei
nig, nagenoeg geen eiwit, iets, haast
niets, vet, veel geurige stoffen en water
Maflr wat bouillon dan wel doen mag?!
Wel, die geurige stoffen prikkelen de
spijsverteringsorganen, daardoor worden
de sappen, die voor dc vertering noodig
zijn, afgescheiden, de persoon krijgt trek
cn eet dientengevolge beter Dus door
't gebruik van bouillon wordt men niet
sterker, maar krijgt eetlust, eet meer en
wordt daardoor krachtiger en sterker.
Met dit doel, worden deze soort soe
pen meestal in bijzondere gevallen ge
geven, bijvoorbeeld aan herstellende zie
ken of slecht etende menschen. De
soepen bevatten in dit geval heel wei
nig bindmiddel en voor afwisseling iets
groente. Wil men veel succes van deze
spijzen hebben, dan verdient het aanbe
veling ze ongeveer een half uur voor
tafel te geven, en om den patiënt niet
den indruk te geven, dat hij al veel ge
bruikt heeft, deze soep in een bouillon
kop op te doen.
Een derde en zeer belangrijke betee
kenis, die we aan soepen geven, is, dat
ze dienst kunnen doen als aanvulling
van den maaltijd, omdat ze een bijzon
der hooge voedingswaarde hebben. Tot
deze rubriek worden bijvoorbeeld gere
kend: dikke groentesoepen, boonen- en
erwtensoepen. Voornamelijk boonen- en
erwtensoepen zijn het, die een hoofdbe
standdeel van een maaltijd kunnen vor
men. Immers boonen zoowel als erwten
bevatten veel eiwit, veel meelstoffen en
wanneer daaraan toegevoegd wordt vet
vleesch, is het niet "moeilijk te begrijpen,
dat deze soepen, aangevuld met eer.'
toespijs met vruchten, een voldoenden
maaltijd kunnen uitmaken. Een stevige
groentesoep kan men bijvoorbeeld vooraf
laten gaan aan: vleesch, groente en
aardappelen.
Hierbij een nagerecht zou overdadig
zijn, omdat de soep hier aanvulling is.
i en slotte nog dit. Alle soepen kun
nen in twee groote rubrieken verdeeld
worden en wel in:
bouillon-soepen en
magere soepen
Magere soepen zijn die soepen, die op
vastendagen gegeten mogen worden, 't
Kunnen zijn soepen, die te beschouwen
zijn als een afkooksel van plantaardige
stoffen, bijvoorbeeld groenten .macaroni,
rijst, vermicelli: of een afkooksel van
viscli, of een afkooksel van schaaldie
ren. Hoewel deze laatste heel smakelijk
kunnen zijn, komen ze bij ons zeer wei
nig voor.
(Wordt vervolgd),
CATHAR1NA.
Het is zeerbegrijpelijk dat baby's
eerste bad een heele gebeurtenis is.-
Zoo'n klein menschje lijkt zoo broos en
teer en breekbaar; en kan zoo licht uit
onze handen glippen Maar van die
breek- en val-mogelijkheden worden er
meestal geen verwezenlijkt. Daar moet
men z'n hoofdaandacht niet aan schen
ken. Wél echter moet men zorgen, dat
alle benoodigdheden aanwezig zijn voor
men begint met het baden, anders vat
de kleine wereldburger kou.
Zorg dat dc kamer lekker warm is.
't Is wellicht het beste kalm te wachten
tot iedereen naar zijn of haar werk is, en
het huis rustig is geworden. Men hoeft
dan ook geen plotseling openen van deu
ren en dientengevolge soms tocht te
vreezen. Tocht is heel slecht voor baby,
veel slechter dan flink-koude buiten
lucht. Als hij gezond is, zal hem koude
buitenlucht wel goed, maar geen kwaad
doen.
En nu zoekt u eerst bijeen wat u noo
dig denkt te hebben: zijn bleertjes, zeep,
handdoek en verdere toiletzaken. Ver
geet niet de oude, zachte witte lapjes
voor zijn neus, en wat boorwater als
zijn oogen een beetje ontstoken zijn.
.Vul het bad half met water ea voel dan
welke men met aardige witte, zwarte of
beige knoopjes kan versieren De ver
dere garneering bestaat uit een wit
kraagje, rood zijden das en rooden lak
ceintuur
No. 64 is een aardig jongenspakje van
donkerbruin fluweel, dat gegarneerd is
met kraag en manchetten van zacht
groene of goudkleurige crêpe de chine.
MARGUERITE.
met uw elleboog of de temperatuur goed
is. Dit is een zeer ouderwetsche manier,
maar even betrouwbaar als de duurste
thermometer.
Als baby wat zenuwachtig van aard
is, en bang voor dat vreemde bad, leg
dan een handdoek over het bad heen en
laat hem straks voorzichtig met hand
doek en al in 't water zakken. Na hem
zoo cenige malen aan baden te hebben
gewend, zal hij er spoedig mee vertrouwd
raken en geen vrees meer hebben.
U hebt natuurlijk een rubberschort
aan, nietwaar? Bindt daaroverheen een
oude badhanddoek, waaraan u bandjes
hebt genaaid. Rubber is te koud om de
kleine baby op te leggen en een losse
handdoek wil nog wel eens wegglijden.
Neem baby op uw schoot en wasch nu
eerst de krullebol met zeep en spoel
goed schoon. Pas op dat er geen zeep
in de oogjes loopt. Wrijf voorzichtig zijn
haar wat droog.
Zeep hem beelcmaal in, nog steeds op
uw schoot, maar doe geen zeep op z'n
gezichtje Hierna legt u hem in 't water
Grijp hem achter langs zijn rugje bij z'n
linker elelboog en wasch alle zeep weg
met uw rechterhand. Zorg dat u niets
iaat zitten, want zoo'n teer kindervel-
letje kan daar niet tegen
Laat hem zoolang hij nog niet zelf over
eind zit niet langer dan twee minuten in
het water. Zoodra hij opzit en prettig
kan plassen met z'n handjes, mag hij
vijf minuten in het water blijven.
Neem hem weer op uw schoot en
droog hem af, vlug, met een oude, zach
te handdoek Niet wrijven, maar meer
betten. Verzorg hem dan verder met
poeder en olie, al naar gelang dat noo
dig is.
Kleed hem nu aan. maar laat nem
geen oogenblik opzitten als hij dat ttS
zichzelf nog niet kan.
Z'n kleertjes kunnen het best allemaal
van voren sluiten, dan boeft u hem niet
telkens om te keeren.
Wanneer alle kleeren aan zijn, wrijf
dan met uw vinger wat borax en honing
langs z'n kaken Dit voorkomt uitslag,
blaren en al dergelijke ongemakken.
Als hij last heeft van zijn oogen, wasch
ze dan voorzichtig met boorwater. Ge
bruik voor elk oog een apart stukje
verband gaas of een stukje zacht wit
goed en verbrand dit dadelijk, want niets
is zoo besmettelijk als oog-ontsteking.
Wanneer dit allemaal is afgeloopen,
geef hem dan te eten en ga daarna zijn
wasch doen. Dit moet zeker iederen dag
zonder mankeeren gebeuren.
Dan is baby denkelijk al gaan slapen
en u kunt uw huiselijk werk beginnen.
Onze lezeressen kunnen van onze
mode-ontwerpen nauwkeurig naar maat
geknipte patronen ontvangen, tegen
uiterst billijke prijzen, die voor elk
model afzonderlijk worden opgegeven.
Men neme daarvoor zorgvuldig de maat
op de volgende wijze:
Voordat men de maat gaat nemen,
bindt men een bandje om de taillé, waar
door men de juiste lengte van voor-, zij-
en ruglengte af kan meten.
Bovenwijdte De geheele bovenwijdte
wordt genomen over het breedst van
den rug. (volg voorh.)
Taillewijdte De taillewijdte wordt
genomen strak om de taille
Heupwijdte De heupwijdtc wordt
genomen 15 c.M onder de taille, vooral
niet te strak
Voorlengte. De voorlengte wordt gqno-
men vanuit den hals tot het bandje.
Zijlengte De zijlengte wordt genomen
vanuit het oksel tot het bandje.
Ruglengte. De ruglengte wordt geno
men vanuit den rugwervel tot het bandje.
Schouder-, Elleboog- en Polslengte,
waarbij men steeds den centimeter bij
den hals laat liggen (volg voorb.)
Elleboogwijdte. Hierbij houdt men den
arm gebogen, daar anders de mouw te
nauw zou worden
Polswijdte Vuistwijdte. Armsgatwijdte.
Heele lengte. De geheele lengte van
japon ol mantel wordt vanuit den hals
gemeten.
Met het maal nemen gelieve men
nauwkeurig op het voorbeeld te letten.
De maten gelieve men bij bestelling
van een patroon met het nummer van
het gewenschte model duidelijk op te
geven aan: „Het Patronen Kantoor" Post
bus no. 1, Haarlem, onder bijvoeging van
het bepaalde bedrag in postzegels Men
verwijze daarbij naar den naam van dit
blad Binnen enkele dagen volgt dan
franco toezending van het patroon.
DAV.
PRIJZEN DER PATRONEN.
No. 59 0.80
No. 60 0.80
No. 61 0.90.
No. 62 0.85.
No. 63 0.80.
No 64 0.80.
HAAR METHODE.
„Toen we vijf taar geleden trouw
den, kwamen mijn man en ik overeen,
dat hij in de groote en ik in de kleine
zaken de baas was."
„ZooEn heeft die methode .goed
gewerkt
„Zeker, heel goed. Ach. tot nu toe
hebben zich geen groote zaken voor
gedaan
Benciodigd: 3 el fijne katoen, 2 el en-
iredeux van 3 c.M. breedte, VA el ri
viertje (open randje).
Onderstaand dameshemd is gemaakt
van fijne katoen, in tegenstelling met de
tegenwoordige hemden, welke veelal in
verschillende kleuren van tricot ver
vaardigd zijn. De lengte is 95 c.M. Men
kan het hemd, volgens dc maten die
zoom, dien men 1A c.M. breed maakt. ïn
plaats van zooals gewoonlijk gebeurt,
eerst den hals af te werken, nemen we
in dit geval eerst de armsgaten, zoodat
de entredeux van den hals in één lijn
door kan loopen Hierna zet men langs
het armsgat een rivjèrtje, en werkt het
aan den achterkant met een smal
naadje af. Langs den anderen kant van
aangegeven zijn, knippen; het entredeux
wordt er natuurlijk afgerekend. Aan den
voor- en achterkant wordt 4 c.M. ruimte"
bijgerekend. Later haalt men deze 4
c.M. in en bevestigt ze aan de entre
deux. Dit entredeux wordt afgewerkt
met een rechte bies, welke na afwer
king 1 c.M. breed is.
Is het hemd geknipt, dan stikt men
eerst de naden, terwijl men er voor
zorgt, dat aan den onderkant 4 c.M.
recht blijft, voor de breedte van den
het riviertje zet men een schuine bies,
welke na afwerking eveneens 1 c.M.
breed wordt Het entredeux van den
hals stikt men eerst aan den achterkant,
terwijl men dan aan den voorkant de
bies er overheen zet, zoodat de rafels
onzichtbaar worden en beide kanten
netjes afgewerkt zijn. De biezen voor den
hals zoowel als de schuine biezen voor
het armsgat kan men maken van de
uitknipsels, die men na het knippen van
het hemd overhoudt.
