r
2
GENEESKUNDIGE KALENDER
LEVENSWIJSHEID
PYAMA VOOR MEISJES
VAN TWEE JAAR
VOL-SLANK
GEBREID DAMESVEST
MET LANGE MOUWEN EN
PLAT KRAAGJE
GEBREIDE ONDERBROEK
VOOR JONGEN VAN ONGEVEER
ELF JAAR
SMAKELIJK ETEN
EEN THEEMUTS ALS
KERSTGESCHENK
^Hmv
i
SM
GOEDKOOPE PATRONEN
Harden
OP VERZOEK
Hutspot voor den winterdag
rrrrrTrrrrriififl
OVERNEMING UIT DEZE RUBRIEK ZONDER TOESTEMMING VERBODEN
In een vorig artikel over vatbaarheid,
verkoudheid en hoesten kwam als van
zelf ook 't harden ter sprake. Inderdaad
is ook bij kinderen een hardings-proces
goed ten uitvoer te brengen, hoewel het
in de praktijk vaak glad verkeerd wordt
uitgevoerd en daardoor juist vaak oor
zaak wordt van het ontstaan van de
ziekten, welke men wil voorkomen.
Wij zagen, dat de huid als één van de
belangrijkste organen van ons lichaam
wel degelijk in deze hardingsmet'node be
trokken moet worden, maar dat deze niet
het eenige orgaan is, dat in dit opzicht
geoefend moet worden en dat een har
monische harding rekening moet houden
met een versterking van het geheele or
ganisme naar lichaam en geest.
Ik breng hier nogmaals in herinnering
dat koud water een slecht hardingsmid
del is bij kinderen en dat daarentegen
degelijke warme baden een uitstekende
werking kunnen hebben in deze richting.
Het beste hardingsproces is de vrije
lucht met al zijn wisselingen. De gewen
ning daaraan doet op natuurlijke wijze de
verschillende reacties van hart, bloed
vaten en ademhalingsorganen ontstaan
en geeft een flinke bloeddoorstrooming
van alle organen. Een ieder weet het en
kan het dagelijks zien, als wij onze oogen
slechts goed gebruiken. Als wij hier in
Amsterdam de gezonde figuren van onze
verkeersagenten zien en eens vergelijken
met de kamerkleur van menschen, wier.s
arbeid hen vaak noodgedwongen bindt
aan kamer of huis, nu, dan wordt het wel
duidelijk dat hier op natuurlijke wijze
een hardlngs- en een immunitsitsproces
zich voltrekt, dat op lichaam en geest
goed inwerkt. Ook deze laatste factor is
niet te verwaarloozen. Opgewektheid en
blijmoedigheid zijn even noodzakelijk als
onze dagelijksche boterham, zij bevorde
ren het geheele stofwisselingsproces in
al zijn uitingen.
Zelfs bij het zeer jonge kind, bij de
jonge zuigelingen kan men op voorzich
tige wijze met dit hardingsprozes begin
nen. Het is een verkeerd idee, dat de jonge
zuigeling geen frissche lucht mag hebben,
of niet buiten mag komen. Als men maar
zijn gezond verstand gebruikt en voor
zichtig is, is hier zeifs in den winter nog
veel goeds te bereiken. Het spreekt wc!
vanzelf, dat er dagen zijn, dat men
beter binnen blijft. Vergeten wij echter
niet, dat een van de kenmerken van het
gezond zijn van het jonge kind is, dat
het zijn temperaturen constant weet te
houden en dat het over goede immuniteit
beschikt.
Nog op een ding wil ik wijzen. Er zijn
iichaamsdeelen van waaruit volgens er
varing geregeld kouvatten uitgaat. Als
voornaamste noem ik voeten, handen,
hals en rug. Het spreekt vanzelf, dat deze
warm moeten worden gehouden. De hals
doek, de slobkous, de polsmoffen, de „ge
zondheid", ze zijn geen onnutte artikelen
en ook geen attributen, welke aanleiding
behoeven te geven tot verwijfdheid,"
maar ze zijn, doelmatig toegepast, hygië
nische attributen, welke de volksgenees
kunde met zijn fijne intuïtie zelf gevon
den heeft.
Ik heb hier slechts enkele punten van
het hardingsproces besproken. Het hangt
nog nader samen met tal van andere, als
sport, openluchtschool enz. Wellicht
komt een en ander nog wel eens ter
sprake. ENKLAAR.
Kleineer u zelf niet onnoodig in het
bijzijn van anderen! Het kwade, dat ge
van u zelf zegt, weerlegt niemand
en wordt maar al te graag geloofd.
Konden wij, vrouwen, slechts begrij
pen, hoe gemakkelijk het is en hoe
aangenaam, 31 jaar te zijn, wU zou
den ons niet zoolang en zoo vaak kwel
len om 29 te schijnen.
Niets is gevaarlijker dan verstand
zonder karakter.
De dichters munten hun ervaringen
voor anderen, zelden voor zichzelf.
WU spelen met het leven, het leven
nooit met ons.
Er bestaat een geluk, dat zeer spoedig
in ongeluk kan veranderen: vervulde
wensch.
Er bestaat een ongeluk, dat tenminste
den innerlijken mensch tct eén bron
van geluk worden kan: hopelooze liefde.
Wij, zwakke menschen, leven liever
van de voorschotten, welke wij van de
toekomst leenen, dan van de vaste, zij
het geringe rente van het verleden.
Wie bij kinderen niet geliefd is, draagt
daarvan zelf de schuld.
Den waren aard der menschen leert men
pas kennen ln buitengewone oogenblik-
ken des levens.
Wij voelen nooit jonger dan als wij
het niet meer zijn.
Ironie en satire kwetsen enkel de fijn-
gevoeligen; door olifantshuiden dringen
zij niet heen.
De bedreiging van een lafaard is als
een onweer in den winter, waar men
niet bang voor is.
VERA.
-V) v;-:-5^:
Niet lang geleden hoorde men in mode-
en leeken-kringen telkens spreken over
volslank. De dames, die aan den vollen
kant waren, legden natuurlijk den nadruk
op de eerste en zij, die aan den slanken
kant waren op de laatste lettergreep. We
konden dan nog een overtreffende trap
bereiken, zooals over-, te overvol.
Met dit rekbare begrip vond iedere dame
zich natuurlijk min of meer slank, tot het
fatale moment kwam, dat zij haar keus
liet vallen op een van die alleraardigste
toiletjes die in de étalage staan. Het bleek
dan, dat de meeste'japonnen de overvol -
slanke dames lang niet pasten en zij moes
ten besluiten tot een costume, dat zij lang
niet zoo aardig vonden, maar dat haar
ten minste behoorlijk zat. Zoo was het,
zoo is het, en zoo zal het nog wel eenigen
tijd blijven. Daarom hebben wij voor der
gelijke droevig teleurgestelden eenige mo
dellen geteekend, die de gelukkige eigen
schap hebben de draagster minder corpu
lent te doen schijnen.
Pig. 6560 is een complet van wit en
zwarte diagonaalstof met een z.g. 7/8
mantel. Mantel en japon zijn versierd met
breede biezen van effen zwarte stof, wat
een zeer aardig effect maakt.
Fig. 6562 is nog al rijkelijk gedrapeerd.
Wi) moeten hier op de eerste p'aats niet
al te zwaar voor zijn en op de tweede
plaats dunne stof nemen zooals crêpe
georgette of zeer soepele crêpe marocain.
Een smalle lichte bies loopt vanaf de
halsuitsnijding door langs den volant, die
de taille versiert.
Fig. 6568 is een zeer eenvoudige japon
voor de morgenuren. De ruime halsuit
snijding wordt aangevuld door een groot
wit vest. Het ceintuurtje laat een voor
baan vrij en dient tot afsluiting van twee
godets, die de ruimte aan den rok geven.
'n Fijne diagonaalstof is voor deze japon
zeer geschikt.
POLA.
Benoodigd: 70 c.M. effen en 70 c.M.
gewerkt flanel van 80 c.M. breed, 3 knoo-
pen, 60 c.M. elastiek, 1 M. ^and.
Ge maakt het patroon op de aangegeven
maten, waarna ge het op de vaste lijnen
uitknipt. Hierna kunt ge het op de stof
leggen en alles met een naad uitknippen,
terwijl ge onderaan broek en jasje nog
3 c.M. voor zoom bijrekent. Bij de broek
moet aan den voorkant een klein geertje
aangezet worden. Het kraagje en de om
slagen aan de mouwtjes maakt ge van de
stof van het broekje. Wanneer alles ge
knipt is, kunt ge van de broek voor- en
achternaad met een platten naad verbin
den, hierna ook den kruisnaad, waarna
ge onderaan een 3 c.M. breeden zoom
inmaakt. Bovenaan stikt ge een 2 c.M.
breeden zoom in. Hierdoor wordt 'ater
het elastiek of de band geregen. Bij het
jasje maakt ge midden voor aan beide
kanten de 3 c.M. breede terugslagen in.
Hierna verbindt ge schouder-, zij- en
mouwnaden met een platten naad, waama
onder de 3 c.M. breede zoom wordt inge
maakt. Den onderkant der mouwtjes
werkt ge af met een effen bies, welke ge
24 c.M. lang en 5 c.M. breed knipt en die
aan- en opgestikt wordt. Hierna kunt ge
de mouwtjes instikken, waarna ge ze op
het jasje ovemaait. Het kraagje, dat 32
c.M. lang en 15 c.M. breed geknipt wordt,
wordt op- en overgestikt tot precies mid
den voor. Aan weerskanten blijft dus 1J4
c.M. voor overslag over, welke ge tegen
elkaar inslaat. Hierna kunt ge in de rech
terhelft de knoopsgaten inmaken op 1
O.M., 13 c.M. en 25 c.M. vanaf het nalsje,
waarna ge links de knoopen aanzet.
DINY.
U begint dit vest aan den onderkant
van den rug. waarvoor u 132 st. opzet en
eerst een boord breit van 18 toeren 1 r„
1 aver. Verder breit u dan korreltjes
van 1 r., 1 aver., bij lederen toer ver
springend. Als het werk 40 c M. lang is,
begint u aan de armsgaten. U kant, aan
het begin van de naald, 6 st. af en dan
6 st. bij het begin van de volgende
naald, zoodat er dan aan weerskanten
6 st. minder zijn. Dan mindert u, om
den anderen toer, 1 st. bij het begin van
elke naald, tct er nog 110 st. cp de naald
zyn. Dan breit u door tot het geheele
armsgat, recht gemeten, 17 k 18 cJM.
lang is.
De schouder wordt dan afgeschuind. U
breit de naald niet geheel uit, doch laat
6 st. op de naald staan, keert het werk
om en laat ook aan den anderen kant
6 st. staan. U keert het werk om en
breit wéér 6 st. minder, zcodat er dan
12 st. op de naald blijven staan en zóó
gaat u door, tot er ten slotte nog 48 st.
op het midden van de naald staan. Dan
1 toer breien op alle steken en afkan
ten.
Voor 'n voorpand zet u 70 st. op en
breit, zooals bij den rug, tot aan het
armsgat. Dan kant u 6 st. af bij het
armsgat. Aan den voorkant mindert u 1
st. in iederen vierden toer en aan den kant
van 't armsgat mindert u 1 st. om den
anderen toer, totdat daar nog 6 st. ge
minderd zijn. Dan breit u aan den kant
van het armsgat recht door, maar aan
den voorkant blijft u minderen om de 4
toeren, totdat het armsgat even lang is
als dat van den rug. Dan schuint u den
schouder af. U laat, aan den kant van
het armsgat, weer telkens 6 st. op de
naald staan, tot u aan den voorkant
nog 6 st. over hebt. Dan 1 toer breien
op alle steken en afkanten.
Het tweede voorpand wordt eender
gebreid.
De mouwen begint u aan den boord
U zet 72 st. op en breit 36 toeren 1 r.,
1 aver. Verder breit u dan hetzelfde
korreltje als voor rug en voorpanden.
Om de 7 toeren meerdert u 1 st. aan
eiken kant van de naald, tot u 110 st.
op de naald hebt. Is de mouw, onder
aan den arm gemeten, lang genoeg, dan
mindert u, bij iederen toer, aan weers
kanten van de naald, 1 st., tot er nog
28 st. op de naald zijn. Afkanten.
Wilt u op dit vest een omgeslagen
kraagje breien, dan neemt u daarvoor
de steken aan den hals op, zoover u het
kraagje hebben wilt en u breit daarop
25 toeren 1 r., I aver.
V kunt echter ook, ter afwerking, een
randje breien 12 st. breed enkel r„ zoo
dat er ribbels gevormd worden, dat u
langs voorpanden en hals naait. U zet
dan voor de voorpanden, in plaats van
70 st., 60 st. op.
Voor de sluiting breit u een patte. U
zet 12 st. op en breit enkel r., tot u 8
c.M. hebt. Dit stukje naait u aan het
rechter voorpand, even onder de
taille en sluit dan met een gesp, die u
aan het linker voorpand naait.
Wilt u zakjes op het vest, dan zet u
daarvoor 30 st. op en breit in korrel
steek, tot u 8 c.M. hebt. Dan breit u nog
8 toeren 1 r., 1 aver. Die zakjes kunnen
nog met een geborduurd bloemetje wor
den versierd, eer u ze opnaait.
Heel aardig staat het ook als al wat
1 r., 1 aver, wordt gebreid, of In ribbel-
ctoek, in afstekende kleur wordt geno
men. of effen by gemengde wol. Bij het
in elkaar naaien moet u er op letten,
dat de naad van de mouw boven den
zynaad komt.
DORA.
De broek wordt in twee helften ge
breid, r. aan den rechter- en aver, aan
den linkerkant.
U begint aan den bovenkant en zet 103
110 st. op. (Er is tusschen jongens
van dien leeftijd zulk een groot verschil
in omvang en lengte, dat het juiste
aantal steken of toeren onmogeiyk is op
te geven)
U breit eerst 2 toeren en breit dan cfen
bodem als volgt: 1ste toer: 5 st breien, -i
het werk omkeeren, de 5 st. overbreien.
3de toer: 10 st. breien, omkeeren en 10
st. overbreien. 5de toer: 15 st. breien
omkeeren en 15 st. overbreien. Zóó gaat
u door, tot u by den 19den toer 50 st
hebt gebreid. Verder breit u dan gewoon
telkens de héele naald uit.
U breit nu 100, 110, 120 of 130 toeren
tot het bovenstuk lang genoeg is --
en begint dan bij het been te minderen
aan weerskanten van de naald, 1 st. om
den anderen toer, tot er nog 80 k 90 st.
op de naald zijn. Dan breit u tot het
been de vereischte lengte heeft, om te
eindigen met een stevigen boord van 12
toeren 2 r„ 2 aver.
Het tweede gedeelte van de broek
wordt eender gebreid. Natuurlek zorgt u
er echter voor, dat de tweede helft te
genovergesteld is aan de eerste.
Voor het kruis zet u 28 st. op, waarop
u 26 toeren breit. Dan afkanten.
U naait dan eerst de pijpen aan el
kaar, naait het kruis in en den achter
kant- van de broek dicht, evenals nog
een gedeelte van den voorkant.
Voor de stevigheid kunt u langs de
voorkanten nog een katoenen zoom
naaien. Dan naait u aan den bovenkant
een passenden bcord van katoen op de
broek en in dien boord maakt u de
knoopsgaten voor de sluiting; aan den
anderen kant de knoopeii aanzetten.
DORA.
Streeling voor de koude maag
Een symphonie van boerenkool
met worst
Het wintert. Een lage mist hangt over
onze contreien. Met zijn kraag op en
stampvoetend komt manlief thuis. Een
roede neus kykt om de keukendeur en
snuift begeerig.
„Wat schaft de pot vandaag?"
„Boerenkool met worst, Jan Hen!"
Boerenkool, een streeling voor de kou
de maag. Een groote dampende schaal
komt op tafel, gevuld met boerenkool.
Bovenop troont een dikke, vette worst.
Worst mag nooit dun zyn. Als dunne
worst gekookt wordt verkoken de weinige
sappen die er in zijn en wordt ze gauw
droog en hard. Dikke worst behoudt veel
van zijn sappen en b'.ijft als massa zich
zelf gelijk. Beter een p'ak dikke worst,
dan vier dunne plakjes.
Boerenkool met worst wordt ook nog
wel met havermout of erwten opgediend.
Den dag, voordat u boerenkool eet. kookt u
eenige kilo's aardappelen meer mee dan
gewoonlijk. Op den dag van het konings
maal neemt u enkele struiken boeren
kool, verwydert de harde stukjes en
wascht ze. Daarna zet u ze op met een
weinig water en laat ze ongeveer een uur
koken. De aardappelen, welke den vorlgen
dag zyn overgebleven, voegt u bij de kool
en stampt a'les door elkaar.
De worst wordt eerst met lauw water
afgewasschen. U kookt wat water en laat
de worst er acht ii tien minuten in. Geen
gaatjes er in prikken, want dan verliest
u ai het vet.
Het water, waarin de worst gekookt is.
bevat na het koken heel wat voedzame
sappen. Dat water voegen we by den
stamppot, die daardoor aan smaak heel
wat wint. By den stamppot voegt u nog
wat vet of jus van den vorigen dag of
zet een kom met jus op tafel, zoodat
ieder naar believen kan nemen.
Boerenkool met havermout wordt- op
dezelfde manier verwerkt. Alleen doet u,
nadat u de boerenkool een uur gekookt
heeft, een ons havermouth er door en
iaat alles nog vyf minuten doorkoken.
Dan pas stampt u ar.es met de aardap
pelen.
Boerenkool met groene erwten wordt
heel weinig gegeten en dit is toch heel
lekker en bovendien voedzaam.
U laat de erwten een nacht weeken,
nadat u ze stevig gewasschen heeft. Den
volgenden dag laat u ze bijna gaar koken
in hetzelfde water. Daarbij voegt u de
boerenkool, laat alles een uur doorkoken
en dan stampt u al'es door elkaar, be-
s'uit deze maaltyden met een lekkeren
zuren appen.
Een menuutje, dat wij van onze moeders
hebben afgekeken, dat onze moeders van
grootmoeders en grootmoeders van bet
overgrootmoeders hebben geleerd. Een
menu, dat in de uitgehongerde vestingen,
van met pijlen beschoten stadjes de droom
der belegerden was. Een menu, dat d«
stevigheid van onzen landsaard en ons ras
bewijst. Een menueen menu, dat
iedere vrouw behoort te kennen
AN.
geldstuk, b.v. een
van 214 cent, met
in het midden den
omtrek van een
halve cent.
Deze cirkels wor
den zoo dicht mo
gelijk naast elkaar
geplaatst, zoodat
een heel veld van
madeliefjes ge
vormd wordt.
De theemuts is
aan beide kanten
hetzelfde bewerkt.
Het voorbeeld
naast de theemuts
laat zien, hoe een
'&Q
Nog maar een kort poosje en het is
al weer Kerstmis. We denken, dat het
nog lang zoo ver niet is, totdat we plot
seling tot het besef komen, nog maar
weinig dagen en dan gaan we gauw nog
het een en ander maken.
Er bestaat bijna niets leukers dan een
zelf gemaakt geschenkje, en daarom
geven we deze week vier verschillende
theemutsen, welke nu niet zoo heel
mosiiyk zyn om te maken, en niet zoo
verschrikkelijk lang ophouden.
Een theemuts is altyd een welkom
geschenk en de geefster zelf kan er al
tyd met plezier naar kijken: een thee-
muts is iets, dat men dageiyks gebruikt,
en indien we haar keurig maken, kan
hpt een waar pronkstukje zyn.
Teekening I laat een eenvoudig model
theemuts zien, die dcor haar bewerking
zeer fün wordt; het middenvak, meeloo
pend met den vorm der muts is geheel
opgevuld met kleine madeliefjes.
Deze madeliefjes moeten in kleur een
contrast vormen met den ondergrond:
maakt u b.v. de theemuts bruin, dan
zyn gele madeliefjes met een bruin
hartje mooi.
Een donkerlila ondergrond kan licht
gele, witte of zachtlila bloempjes heb
ben. Een lichtgrijze of witte theemuts
mauve bloempjes, enz. U teekent cirkel
tjes met een nog kleineren cirkel er in,
om het bloempje gemakkeiyk te bewer
ken. U kunt dit doen met behulp van
een passer of langs den omtrek van een
madeliefje gewerkt
wordt; het hartje
wordt gevormd
door een rechten
steek of dcor Fran-
sche knoopen.
No 2 laat u een.
theemuts zien to
appllqué-werk.
Indien u de bloe
men knipt uit vilt,
dan behoeven de
bloembladeren niet
ongefestonneerd te
worden, doch is net
voldoends ze alleen
in het midden vast
te steken, de bla
deren worden opgefestonneerd, de sten
gels geborduurd.
Maakt u de bloemen van ander mate
riaal dan van vilt. dan Is het noodlg den
omtrek der bloemen te festonneeren oto
te voorkomen, dat ze uitrafelen. Een
bloem bestaat uit verschillende laagje®
geschulpte stof, stosds kleiner wordend,
alleen in het hart vastgehecht met
enkele goudgele steken.
No. 3 is in hetzelfde appliqué-werk:
ook deze kleine bloemblaadjes zyn al
leen in het hart gehecht. De bladeren
zyn opgefestonneerd en de stengels me®
een rechten steek geborduurd. Dez®
theemuts kan uitstekend ln twee kleu
ren gewerkt worden, peau de pêche 1"
een goed materiaal. Ten slotte nog een
fraaie theemuts met opgelegd blad
motief. Deze theemuts is het mooist, ee'
maakt van zwarte, glimmende zyde, de
bladeren in lichtgroene zijde opgewerkt»
gefestonneerd met donkergroen: tic®
handvat wordt gevormd door zes blade
ren, drie aan den éénen kant en dri®
aan den anderen kant. Al'» motieven
voldoen bijzonder goed en zijn gemak
kelijk te teebenen. Onnoodig zal he
bijna zyn te zeggen, dat men de over
trekken voor deze kussens los maakt,
zoodat ze gewasschen kunnen worden-
ANEMOON
van al omt modellen, die genummerd sijn boven 4000,
zijn verkrijgbaar aan .,Hct Paironenkanioor, Postbus
No. t, Haarlem. Onberispelijke coupe. Dameskleedmg
in de maten S3, j6, 104 bovenwijdte, a 0.55. Kinder-
kleeding, alleen voor den 111 de beschrijving genoemden
leertijd a /0.35. Niet of lager dan 4000 genummerde
patronen het dubbele bedrag.
Bij elk patroon wordt een handleiding voor het knippen
en naaien gevoegd, benevens een verkleinde patroonseheti*
Franco toezending, direct na ontvangst van bestt
ling, mei hei verschuldigde bedrag aan postzegel*
gesloten, waarbij vermeld: naam en adres, nam tt
van het model en het blad, waarin het voorkomt
bovenwijdte. Men meet deze maat rondom het ^c^aatra
recht onder de armen doorgewoon glad, sonair
toegift
