Inkomsten en uitgaven
Over verschillende
vernieuwingen
Moderne
Nuttige wenken
VOOR IEDER WAT
Broekje voor jongens
van 2H jaar
y oor jaar s*stilleYen
Wanneer het voorjaarszonnetje zoo
glanzend schijnt in uw kamers,
zullen verschillende vernieuwingen
uw aandacht vragen.
Uw oog valt op verkleurde tapijten en
gordijnen, versleten kussens enz.
Weet u wel dat vele kleeden er vaal en
kleurloos uitzien, doch dat ze, wanneer
men ze naar de chemische tapijtreiniging
stuurt, weer hun oorspronkelijke kleur en
patronen terug krijgen? Een verkleur kar
pet kunt u laten verven en dan liefst één
of twee tinten donkerder dan de oorspron
kelijke.
Een donker bruin karpet b.v. kan heel
mooi zijn bij lichte verf en wanneer de
zware gordijnen gedurende den zomer ver
vangen worden door een paar kleurrijke,
zal uw heele schema verbeteren. Vooral
kunt u een sterk sprekende tint in uw gor
dijnen brengen, wanneer u een donker
karpet heeft. Geel en oranje voor strepen
of randen komen in aanmerking en de
kussens krijgen hier ook een snufje van.
Wanneer u vetvlekken of andere vuile
vlekken in uw kleed heeft, die u niet ver
wijderen kunt, gebruik dan hiervoor in-
plaats van de brandgevaarlijke benzine, de
onvlambare chemicalie: kooltetra-chloride.
VLOEREN
Geschilderde vloeren worden meer en
meer toegepast voor kleine kamers, gan
gen enz., niet alleen meer de donkere beits-
tinten, doch nu ook de mooiste pastel
kleuren.
Een afdoende vloerbedekking ziet men
in de nieuwe kurktegels, waarover men
niet kan uitglijden en welke elk geluid
dempen.
Wat het uitglijden betreft, een belangrijk
punt, wanneer we een druk gezin en kleine
kinderen hebben, en niet alles zoo kalmp
jes aan kunnen doen.
Het uitglijden over de gewreven vloeren
is toch iets zeer onaangenaams.
Het komt alleen door het overvloedig ge
bruik van was of het gebruik van de vette
was. De vette was kunnen we verdunnen
met terpentijn. De verdunde was dringt
beter in de poriën van het zeil of de ner
ven van den vloer, en wanneer men de
was daarbij nog zeer goed inwrijft, zal men
niet uitglijden over het teveel, dat anders
aan de oppervlakte blijft.
IN DE BADKAMER
Witkalk en zeeppoeder kunt u gebruiken
voor een grondige reiniging van het bad,
het closet of den waschbak.
Wanneer het bad kaal is kunt u het zelf
schilderen met de enamel, speciaal voor
badkuipen, welke niet langer alleen in wit,
doch nu ook in pasteltinten verkregen kan
worden, zoodat u werkelijk een mooi sche
ma kunt maken, want dat speciaal voor
badkuipen wil niet zeggen, dat het alléén
voor badkuipen geschikt is, het kan over
alle oppervlakten zooals hout, ijzer, enz.
gebruikt worden, doch is speciaal aange
wezen voor baden, omdat het tegen hitte
bestand is. Uw badbankje, handdoekrek-
ken, kranen enz. kunnen dus in dezelfde
kleur geschilderd worden.
Bijplamuren is niet meer noodig, geen
ondergrondverf. Zelfs is ondergrondverf
absoluut af te raden, want deze laag, de
grondlaag, blijft lang versch en zacht,
enamel daarentegen is direct glashard en
de ondergrondverf zou dus gaan werken,
we zouden een rimpelig oppervlak krijgen
en we zouden alle schuld op de enamel
werpen. Enamel is geschikt over alle kale,
gehavende, of oude droge, geschilderde on
dergronden en wordt spiegelglad, al heeft
men nooit met een kwast gewerkt.
Ik geloof dat we het al eens gehad heb
ben over de behandeling van een onbete-
gelde badkamer, met balatum. U neemt
de breedte 180 c.M. en bedekt den gehee-
len muur rondom met een aardig tegel
patroon, of, wanneer oud balatum gebruikt
wordt, kan het geheele oppervlak geschil
derd worden, wanneer het tegen den muur
zit.
Ik noem juist balatum, omdat dit voor-
deelig is in prijs, doch ook omdat het zoo
goed tegen water bestand is.
Ook voor vloerbedekking in de badka
mer is het uitnemend geschikt.
Hoewel men zorg moet dragen er geen
ketel heet water op te zetten.
Wanneer u een versiering boven de bad
kuip wilt aanbrengen van een lange glazen
plaat, dan is het aardig deze aan den
achterkant eerst te schilderen met golven
van donkergroen met witte schuimkoppen
en wanneer dit droog is er egaal over te
gaan met zeegroen. Is dit droog dan schil
deren we met speciale glansverf een paar
mooie visschen aan den voorkant.
ANEMOON
Men weet, dat er hoe langer hoe meer
voorstanders en voorstandsters komen van
z.g. „rauwkost", fijn gemalen of gehakte
doch ongekookte groente voor het middag
maal, waarbij er van de voedingswaarde
der groente niets verloren gaat.
Het spreekt wel vanzelf dat zulke rauwe
groente niet bij iedereen in den smaak
valt. Wie er echter eens de proef mee ne
men wil, beginne met groentesoep en ik
ben ervan verzekerd, dat die bij velen in
den smaak zal vallen, vooral in dezen tij a
nu we allerlei jonge groente ter beschik
king hebben.
Als grondvorm kan men natuurlijk bouil
lon nemen, maar ook vermicellisoep of
aardappelsoep, waaraan men wat hartig
heid verleent enkel door boter, of door
Maggi's bouillonblokjes of aroma.
Vooreerst een recept van vermicellisoep
met.rauwe groenten. Bij 2 liter water neemt
men hiervoor: 1 ons vermicelli, 2 afge
streken eetlepels boter of 4 bouillonblokjes
en 4 opgehoopte lepels fijngehakte of ge
malen groente. Men neemt hiervoor spina
zie, zuring, prei, postelein, kervel, seldery,
peterselie, worteltjes en ook wilde zuring
en jonge brandnetels komen daarvoor in
aanmerking.
Men brengt het water aan de kook en
laat de vermicelli daarin zóó gaar koken,
dat het water er door gebonden wordt. Dan
voegt men er de schoongemaakte en fijn
gehakte of gemalen groente doorheen, met
boter of bouillonblokjes en zout naar
smaak.
Men laat alles samen nog even goed heet
worden en doet de soep dan over in de
soepterrien. Gebruikt men er boter bij, dan
kan die, in kleine klontjes verdeeld, nog op
het laatst worden bijgevoegd.
Aardappelsoep met rauwe groente. Hier
voor neemt men, bij 1% liter water en
liter melk, l'A pond aardappelen, 6 opge
hoopte lepels van allerlei soorten fijn ge
hakte of gemalen groente ook bloem
kool kan erbij 2 afgestreken lepels boter
of 4 bouillonblokjes en zout naar smaak.
Wanneer men bouillonblokjes gebruikt
moet men minder zout nemen.
Men schilt en wascht de aardappelen,
snijdt ze in stukjes en laat ze, in 'A liter
water, door en door gaar worden, waarna
men ze goed fijn stampt. De aldus verkre
gen puree verdunt men, langzamerhand,
met de melk en daarna met den overge
bleven liter water, voegt er zout bij en laat
de soep nog even doorkoken tot ze gelijk
matig gebonden is. Gebruikt men bouillon
blokjes, dan voegt men die nu bij het nat,
roert er dan de groente doorheen en laat
alles samen goed heet worden in een paar
minuten tijds. Dan doet men de soep in
een soepterrien en gebruikt men er boter
bij, dan voegt men die, in kleine stukjes
verdeeld, bij de soep, voor het opdienen.
ADRIANA KNUIST—POLLEPEL
„Van alle op deze bladzijde voorkomende
genummerde modellen, die aan het
mode-album „Zomerpracht" ontleend zijn,
kunnen bij het Patronenkantoor „Panora",
Nassauplein 1, Haarlem, patronen besteld
worden tegen den prijs van 50 ets. voor
comjjlets, 35 ets. voor mantels en japonnen,
en 20 ets. voor rokken, kleine avondjasjes
en kinderkleeding. Voor toezending per
post, ook bij bestelling aan de agenten, 10
ets. extra. Het fraai uitgevoerde album zelf,
160 modellen bevattend, is aan hetzelfde
adres tegen den prijs van 50 ets. verkrijg
baar.
UIT DE KEUKEN
Iemand die haar gezin op de
jianden draagt
Er zullen veel huisvrouwen zijn met
een jarenlange praktijk, die overtuigd
zijn, dat ze op dit punt werkelijk niets
meer te leeren hebben. En voor haar is dit
Praatje natuurlijk ook niet bestemd. Maar
er zullen er toch ook zijn, die met den
tegenwoordigen gang van zaken niet hee-
lemèal tevreden zijn, of die binnenkort
voor het eerst pas, als nieuwelingen, voor
het besteden van gezinsinkomsten zullen
komen te staan. Voor haar is het misschien
hiet onaardig, wanneer we een en ander
eens bekijken.
Zeldzaam zijn de gevallen waarin de
man, wat zijn financiën betreft, geheimen
voor zijn vrouw heeft, zoodat ze moet be
kennen, geen idee te hebben van wat hij
eigenlijk verdient. Meestal is hij maar al
te blij, wanneer hij zich kan bepalen tot
het inbrengen van het geld en de zorg om
ermee rond te komen, geheel aan de vrouw
kan overlaten.
Ket is altijd goed, de indeeling die men
Vroeger gemaakt heeft, na een paar jaar
gebruik eens aan de praktijk te toetsen,
Precies na te gaan, of ze in alle opzichten
bevredigt, of er nergens een „lek" is, of er
geen posten zijn, die te veel verslinden en
hun deel te ruim krijgen toegemeten in
Verhouding tot andere.
Wanneer we de zaak 't zij voor 't eerst
of opnieuw practisch en zakelijk willen
gaan inrichten, dan beginnen we met den
Warwinkel van uitgaven onder te brengen
bij verschillende groote posten. Veel hangt
er reeds van af, of die indeeling handig of
onpractisch is.
Op een lijstje worden b.v. onder elkaar
geschreven: Huishuur, Belasting, Huis
houdgeld, Kleeding, Schoolgelden, Verze
keringen, Dokter en Apotheek, Zakgeld,
Liefdadigheid, Onvoorziene uitgaven, Di
versen en Sparen.
De twee eerste zijn vastgestelde posten,
Waarvan we precies weten hoeveel en
hoe weinig we er voor moeten uit
trekken. Onder huishoudgeld vallen een
heeleboel uitgaven, als daar zijn: voe
ding, verwarming, gas, water, elec-
triciteit, wasch, dienstbodeloon, huiswerk
gereedschappen aanvullingen van linnen
kast en servies, allerlei reparaties. Klee
ding wordt voor elk der huisgenooten af
zonderlijk vastgesteld, zoodat niet de één
er bij hoeft in te schieten als de ander eens
bijzonder veel noodig heeft. Uit Onvoor
ziene Uitgaven kunnen herstellingen en
aanvullingen in de woninginrichting be
streden worden; men kan daarvoor echter
ook afzonderlijk iets bestemmen, en het
genoemde potje bewaren voor gevallen
waarin een der andere posten door omstan
digheden eens meer verslindt dan begroot
was.
Onder Diversen valt alles wat het leven
veraangenaamt de extra's. Waaruit die
zullen bestaan, bepaalt de voorkeur van
elk speciaal gezin, en het is gewoonlijk tee
kenend voor de betrokken personen, wat er
zooal op dit uitgaven-lijstje voorkomt. Bij
den een gaat het beschikbare bedrag groo-
tendeels op aan sigaren, spiritualiën,
snoepgoed, bioscoop en het echte „avond
jes-uitgaan". De ander besteedt het aan
boeken, concerten, schouwburg, bloemen.
Een derde kan zich duizend kleinigheden
ontzeggen, maar moet ieder jaar een be
hoorlijk reisje naar het buitenland hebben.
Welk percentage van het inkomen mag
er nu aan de verschillende groote posten
heengaan? Dat is heel moeilijk te zeggen,
daar het voor geen twee inkomens het
zelfde is, doch verschilt met de grootte er
van. Voeding bijvoorbeeld, een der belang
rijkste posten, verslindt een hooger per
centage naarmate het inkomen kleiner is
In een werkloos gezin, dat van steun leeft,
kan het 50 a 60 procent beloopen, bij een
bescheiden, gemiddeld inkomen 20 pCt., bij
welgestelden 10 of nog veel minder, al is
de som, die hier aan levensmiddelen wordt
uitgegeven, op zichzelf veel hooger. De
huishuur mag niet meer dan één zevende
van het geheele inkomen bedragen. Hier
wordt heel vaak tegen gezondigd; de men-
schen, die in een te duur huis wonen en
daarom op andere uitgaven moeten be
krimpen, zijn legio. Belasting, die b.v. voor
een dienstbode 1/60 van haar jaar-inko
men bedraagt, kan bij zeer gegoeden tot
1/6 stijgen! Alles heeft z'n vóór en z'n
tegen!
Wanner we al onze posten onder elkaar
hebben staan, en zoo ongeveer weten, waar
we op rekenen moeten, beginnen we daar
achter het bedrag in te vullen, dat we in
elk geval noodig hebben, dat er voor uit
getrokken moet worden, het minimum-be
drag dus. Waar kunnen we voor onze voe
ding mee toe, als het volstrekt moet, met
welk kleedgeld kunnen we er behoorlijk
zij het eenvoudig, uitzien, wat is het aller
minste dat we jaarlijks willen sparen? Zoo
gaan we de heele lijst langs en tellen ten
slotte het totaal-bedrag op. Dit vergelijken
we met ons inkomen. Het is te hopen voor
ons, dat er dan nog een behoorlijk som
metje overblijft. Dit gaan we dan weer
verdeelen, het eerst onder die posten, waar
we wel graag een ietsje meer speling had
den. Als het kan, dikken we zoo alle pos
ten nog een beetje aan: kan het niet, dan
blijft die post, die het best met het mini
mum-bedrag toe kan, zooals hij is. Doen we
het anders: beginnen we, achter eiken post
het bedrag te schrijven, dat we er wel
graag voor beschikbaar zouden hebben
tien tegen één, dat we heelemaal niet meer
tot onder het lijstje komen!
Wie slechts een zeer klein inkomen heeft,
waarbij het voortdurend passen en meten
is, dient zich zeer stipt aan de eenmaal ge
maakte indeeling te houden. Er is niets
verschikkelijkers dan menschen die eeuwig
aan het einde van de maand of van de
week te kort komen, omdat ze in het
begin het geld tusschen de vingers door
hebben laten loopen, zonder zich reken
schap te geven van wat er later nog noodig
zou zijn. Geen goede huisvrouw zonder on
verbiddelijke strengheid jegens zich zelf!
S. A. T.
groote pelerinekraag zien we een wit kraag
je met geplooide jabot. Het rokje bestaat
uit een glad stuk waaraan een strook met
plooien van verschillende grootten gezet is.
Het ceintuurtje is van donkergroen of zwart
fluweel.
Fig. 769 is een jurkje voor meisjes van 6
tot 10 jaar. Het bovenstuk is omzoomd met
een plat geplooide ruche. De jurk is ver
sierd met smalle effen biesjes van zijde of
katoen, in combinatie met het materiaal
van het jurkje.
Fig. 837 toont ons een miniatuur heeren-
costume voor onzen oudsten zoon. Een
streng jasje met een rij knoopen en opge
stikte zakken en een rechte korte pantalon.
We nemen er 2.10 M. van een mooie stevige
stof voor en een sterke voering. Wanneer
we het niet te klein maken is het een pak
je waar onze jongen wel een paar jaar
pleizier van zal hebben.
POLA.
meerdert men om den anderen toer, tot
men 40 st. in een toer heeft. Nu haakt men
door zonder meerderen tot men nog on
geveer 3 c.M. heeft gehaakt. Het voorstuk
is dan klaar. Zoo noodig kan men het na
tuurlijk echter grooter of kleiner maken.
Is het voorstuk klaar, dan begint men
aan de zijkanten aldus: 18 st. haken, het
werk omkeeren en bij den volgenden toer
de eerste st. overslaan. Verder slaat men,
aan den bovenkant bij eiken toer weer 1 st.
over tot men nog 14 st. overhoudt. Hierop
haakt men dan verder, zonder minderen,
nog ongeveer 15 c.M. of, zoo noodig, meer
of minder. Bij den volgenden toer laat men
aan den bovenkant 7 st. onbewerkt, keert
het werk om, slaat 1 st. over en haakt in
de overige st. Tot slot haakt men dan nog
1 toer over alle steken heen.
Nu haakt men den tweeden zijkant. De
middelste 4 st. laat men onbewerkt en op
de overige 18 st. haakt men op dezelfde
wijze als bij den anderen zijkant. Alle min
deringen komen natuurlijk aan den boven
kant.
Voor meerdere sterkte neemt men bij het
haken telkens beide lussen der steken op.
De tweede pantoffel wordt op dezelfde
manier gehaakt. Dan wordt het haakwerk
goed gestreken en kan men de voorstukken
versieren met 'n paar eenvoudige bloe
metjes van kleurige wol of garen gebor
duurd.
Verder heeft men nu nog 'n paar zooltjes
noodig, voering voor den binnenkant en
linnen voor tusschenvoering.
Men knipt de voering naar het patroon
van 't breiwerk, waarbij men echter rond
om 'n omslag rekent. Tusschenvoering en
binnenvoering worden ieder apart van ach
teren dichtgenaaid en de naden goed open
gestreken, het breiwerk wordt overhands
dichtgenaaid. De tusschenvoering behoeft
geen omslag. Men speldt ze, goed passend,
op het breiwerk en naait ze hier en daar
vast. Dan zoomt men de voering daar tegen
aan. Nu worden de zooltjes nog aan het
breiwerk vastgenaaid en de bovenkant van
de pantoffels wordt omwerkt met 'n paar
toertjes vaste steken in afstekende kleur.
In plaats van met 'n borduurseltje kan
men de pantoffels ook versieren met 'n
pompon.
DORA.
Metalen ringen moeten voor 't wasschen
worden afgetornd; beenen ringetjes kun
nen er aan blijven.
Vitrage kan men 't beste halfnat strij
ken met een heet strijkijzer. Bij de breede
zoomen beginnen en in de lengte naar
boven strijken. Men gebruikt hiervoor het
best 'n gewone tafel, waarover een molton
deken is gelegd.
Op verzoek
Wj hebben natuurlijk al een groot
deel van onze zomeruitrusting
klaar, maar toch zullen wij zien dat
er altijd nog iets aan ontbreekt.
Zoo kunnen we b.v. niet buiten een prac-
tische sport jas en niet buiten een driekwart
complet-mantel, die we op verschillende
japonnen kunnen dragen.
Fig. 796 is een voorbeeld van zoo'n pit
tige losse jas. Hij is gemaakt van arabisch.
Dit is een moderne losgeweven wollen stof.
Wij zien een breede kraag en revers, groote
opgezette zakken en wijde mouwen. Het
geheele model geeft iets jeugdigs en spor
tiefs.
Op de teekening zien we ook 'n paar ge-
kleede kinderjurken.
Fig. 768 is gemaakt van lichtgroene
crêpe of kunstzijde. Als afsluiting van de
Genomen maten: heupwijdte 68 c.M.,
broeklengte 29 c.M.
Benoodigd: 85 cJVI. stof van 70 c.M.
breedte, 80 c.M. voering, 5 groote, en 2
kleine knoopjes, 1% el knoopsgatenelastiek.
Ge teekent het patroontje op de aange
geven maten, waarna ge het op de vaste
lijnen uitknipt. Van den zak, welke op het
Patroon is afgeteekend, maakt ge even een
apart patroontje door dit na te radeeren.
Hierna legt ge het patroon van de broek
op de stof, waarna ge het met een naad
uitknipt, terwijl bovenaan, en onderaan de
Pijpjes 3 cM. bij geknipt wordt. Men be
gint met de zakken. Hiervoor knipt ge 4
stukken voering volgens het patroon, waar
na ge voor den inkijk een stukje stof op
stikt, dat 12 c.M. lang en 5 c.M. breed wordt.
Vervolgens legt ge 2 van deze zakstukken op
den voorkant van de broek, goede kanten
op elkaar, waarna ge de 10 c.M. van de zak-
breedte langs stikt. Dan kunt ge den zak
haar den anderen kant toe omhalen, waar-
ha ge verder den inslag op den zijnaad van
de broek omrijgt. De andere stukken van
den worden aan den achterkant van de
broek vastgestikt, waarna ge de voorkan
ten op de achterkanten kunt stikken; met
hiteondering van de 10 c.M. voor den ingang
Van den zak. Nu kan men den achternaad,
en 6 cM. van den voornaar dichtstikken,
daarna ook den kruisnaad; voor- en ach
ternaad komen hierbij op elkaar. Voor het
split knipt ge 3 stukjes voering, en 2 stuk
jes stof, in den aangegeven vorm. Links zet
ge eerst een stukje voering tegen; hierna
stikt ge een stukje stof en voering tegen
elkaar in voor de knoopsgaatjes, terwijl dit
gelijk met eerstgenoemd voeringstukje
Wordt tegengestikt.
Ook voor den rechterkant stikt ge
stof en voering tegen elkaar in en stikt
dit aan voor de knoopjes. Dan kunt ge de
broek bovenaan en aan de pijpjes op leng
te omrijgen. De voering stikt ge in elkaar,
Waarna ge ze bovenaan, aan de pijpjes en
langs het split tegenzoomt. Hierna wordt
de broek stevig opgeperst, ook de vouw in
de pijpen, waarna ge de knoopsgaten in
maakt en de knoopen aanzet. Zoo noodig
maakt ge in het blousje, beschreven in een
Vorig artikel, knoopsgaten om het elastiek,
dat als bretelles fungeert, door te laten.
DINY
De hieronder beschreven pantoffels
kunnen voor elke maat gemaakt
worden. Men haakt daarvoor een
voudig de zijkanten korter of langer dan
hierbij wordt opgegeven. Ook het teenstuk
kan, zoo noodig, iets korter of langer ge
haakt worden.
Men kan de pantoffels haken van wol of
van onverschietbaar katoen en ook van
macramé-koord.
Men begint bij den teen met H losse st.,
slaat den lsten st. over en haakt 1 vaste in
elk der 10 volgende st. Dan keert men het
werk om en eiken volgenden toer begint
men met 1 losse st., haakt 2 vaste in den
lsten en den laatsten st. en 1 vaste in al
de overige steken. Hiermee gaat men door
tot men 30 st. in een toer heeft. Verder
PIE VROUW IEM HAAR mJISHOlJPMG
i
