o o on ■III Waarop bezuinigen? en voed* zame Nuttige wenken dames Geen nieuwe mode Een practisch naaigamitinar Gebreid zieken* manteltje voor «••IT. „Van alle op deze bladzijde voorkomende genummerde mo dellen, die aan het mode-album „Winterweelde" ontleend zijn. Kunnen bij het Patronenkantoor „Panora", Nassauplein 1, Haarlem, panonen be steld worden tegen den prys van 50 ets. voor complets. 35 ets. voor mantels en japonnen, en 20 ets. voor rokken, kleine avondjasjes en kin- derkleeriing. Voor toezending per post, ook bij bestelling aan de agen ten, 1 0 ets. extra. Het fraai uitgevoerde album zelf, 160 modellen bevat tend, is aan hetzelfde adres tegen den prijs van 50 ets. verkrijgbaar." Al zijn we nog zoo optimistisch al willen we niet noodeloos jammeren en klagen toch kunnen we onmo gelijk ontkennen, dat de malaise (het is toch wel een beetje gek om een reeds jaren-ouden toestand „crisis" te blijven noemen!) nog altijd onverminderd aan houdt. Velen van ons moeten dit jaar nóg zui niger zijn dan het vorige. Wanneer een in komen, dat men maar juist toereikend dacht, tóch nog onverbiddelijk inkrimpt, waar moet men het dan „op vinden"? Het Voor uitgaven beschikbare geld is minder geworden, dus er moet als logisch gevolg minder worden uitgegeven. Maar welke posten moeten dan op de eerste plaats het loodje leggen? Dat is een vraagstuk, waar velen zich radeloos het hoofd mee breken. Zeg me, waarop ge bezuinigt, en ik zal u zeggen wie ge zijt! We kunnen minstens ééns per maand in liefdadigheidspreeken de klacht hooren, dat de inkomsten der goede werken het zwaarst van alle onder de slechte tijdsomstandigheden te lijden hebben, dat de meeste menschen, zoodra de bezuiniging een dwingende eisch wordt, automatisch en als vanzelfsprekend denken aan him contributies, vaste giften of abon nementsgelden voor liefdewerken en hun organen. Eigen comfort of amusement is het laatste waarop de mensch bezuinigt hij begint altijd bij zijn naaste, klagen alle inzamelaars voor liefdadige doeleinden in dezen tijd wel het ondankbaarste Werk dat er bestaat. Zullen wij ook behooren tot hen, die het allereerst déze posten van hun budget schrappen? Die hun parochiekerk niet lan ger steunen, alle collecten van de deu: sturen en iederen armen drommel toesnau wen, dat 'n mensch toch niet aan 't geven kan blijven? Als dit soort bezuiniging verkeerd is, dan moeten we dus ergens anders snoeien. Mis schien op den post: voeding Op kleeding dan? Daar is een heeleboel Voor te zeggen, en gewoonlijk blijkt ook, dat het altijd nog kan, ook als men te voren gemeend heeft, werkelijk niet met minder toe te kunnen. Misschien behoeven we het niet eens met minder kleedingstuk- ken te doen, doch moeten we alleen maar met meer beleid te werk gaan, beter wik ken en wegen, met meer zorg de juiste dingen bij elkander zoeken. Als men han dig is en smaak heeft gaat er uit een be zuinigingsoogpunt niets boven zelf-maken. De uitmuntende patronen met volledige handleiding, die in 'n keur van charman te modellen te krijgen zijn, maken het ons tegenwoordig al heel gemakkelijk. Het loont altijd, met de uiterste zorg te wer ken en dan ook niet het slechtste goed te gebruiken. Een jurk van goede stof komt altijd nog goedkooper dan een klaar- gekochte van veel minder goed materiaal. Heusch, „goedkoope" confe^tiejurken be staan niet! De vodjes van een paar gul den, die soms nog zoo aardig lijken, zijn in werkelijkheid -"uv. 'xoop. Wanneer men Voor hetzelfde geld een lapje Japansche hatuurzij koopt plus een aardig patroon, heeft men voor dat geld héél wat beters dan het armetierig en slechtzittend ge drocht van de grofste kunstzij! Misschien de post: amusement? Ik ge loof het ook. Het ligt er maar aan, wat men daar zooal onder rekent. Het gaan naar de bioscoop zonder eenig oordeel des onderscheids kan veelal wel wat minder en ook het verteringen maken om maar een „uit" te zijn, het aanschaffen van prul- lectuur, het snoepen van allerlei jmmel, het „glaasjes" drinken, het per tram of trein pelgrimeeren naar all: morelijke sport-„gebeurtenissen". Is 't n'et 'tt beetje wreed, menschen, die tóch al vee' zorgen hebben, zoo hun eenige „afleuTng" te willen ontnemen? Heelemaal niet! Want dit zijn ten slotte maar laag-bij-de- grondsche genoegens, die met geluk of ontevredenheid niets hebben uit te staan. En ze zijn te vervangen! Een lange wandeling of fietstocht is een kostelooze en waardevolle vervanger voor een muffen en rookerigen bioscoopmiddag; een stukje gezond fruit kost het derde van een ons twijfelachtige „snoep"; in de leeszalen zijn kosteloos interessanter uren door te bren gen dan op de tribunes om een voetbal veld, of in een dancing. Men moet geen „pretjes" schrappen zonder meer, doch zich afvragen, of er niet iets beters te vin den is voor minder kosten, en zoo voor ieder ding dat men zich ontzegt, meteen een flink tegenwicht vormen. Bezuinigen is minder een kwestie van ontberen dan wel van beter overleg laten we dat tot onzen troost bedenken. S. A. T. "De zich in huis bevindende knolgewassen moet men eens nazien. Van Begonia's kan de aarde wat worden afgeschud. Heeft men een Gloxina overgehouden, dan laat men ze in den pot zitten. Haalt men ze er uit, dan moeten ze op een eenigszins verwarmde plaats worden bewaard. Aan de Dahlia knollen vertoont het bovenste stengeldeel misschien schimmel; deze neemt men er af. Als er een paar c.M. boven den knol over blijft, is voldoende. Plaatst de bloeiende planten over het al gemeen overdag dicht bij het raam, mits er geen tocht bijkomt, als het buiten vriest. Bij vriezend weer doet men verstandig, eer men naar bed gaat 's avonds, ze op een af stand van het raam te plaatsen. Fuchsia's vindt men zeer vaak in bloe- menbakken en perken. Men bewaart ze vorstvrij, in een licht maar niet te warm vertrek. Men heeft dan veel kans, dat het blad er blijft aanzitten. Zoodra de zon hoo- ger komt te staan, b.v. einde Februari, gaat men de uiteinden terugsnoeien, meer warm te en water geven, zoodat de hergroei weer begint. Als het weer dient, zet men deze planten 's zomers buiten. Bloeiende planten, welke in een te warm vertrek staan, verliezen gauw haar frisch- heid. Ze vragen zeer veel water en frissche lucht, waaraan niet geregeld gedacht wordt. Planten met witte bloemen kan men niet besproeien, omdat de witte kleur spoedig bruine vlekjes krijgt. Bloeiende planten moet men 's nachts in een minder warme omgeving b.v. keuken, gang etc. plaatsen; ze blijven frisscher en bloeien langer. VOOR DE KEUKEN Een heel voorname factor bij het ko ken is: goed overleg. Bijv. hieronder volgen twee recepten, dat van een stevige witte boonensoep en dat van een stamppot van savoyekool met witte boonen en aardappelen voor den daaropvolgenden dag. Nu komt het allicht vo-.rdeeliger uit en is het ook gemakkelijker wanneer men de boonen, benoodigd voor den stamppot, reeds op den eersten dag meteen gaar kookt met de boonen voor de soep. Voor de soep heeft men 2'^ pond witte boonen noodig en voor den stamppot l'A pond. Voor beide samen dus 4 pond. Vóór men de soepgroente aan de soep toevoegt, worden dan de boonen die men voor 'en volgenden dag noodig heeft, uitgeschept. Dit zijn dan, daar de gaar gekookte boenen natuurlijk in omvang zijn toegenomen, ongeveer 15 gewone theekopjes. De onderstaande hoeveelheden zijn be rekend op 'n gezin van ongeveer 5 perso nen. Witte boonensoep. Benoodigd: 2A pond witte boonen, 1 kg. aardappelen, 3/4 ons vet, VA eetlepel zout, wat soepgroen'r-. uien of prei, selderij en zoo men wil noj 'n paar wortelen en 6 L. water. De boonen worden gewasschen en een nacht geweekt in de 6 L. water, waarmee men ze den volgenden dag op het vuur zet. Als de boonen 2 uur gekookt hebben, wor den, indien men die meteen heeft meege- kookt, de boonen voor den stamppot uit geschept en voegt men bij de soep de schoongemaakte en fijn gesneden groente en het zout. Men laat alles samen dan nog minstens 2 uur zachtjes koken, waarna men de aardappelen en de boonen fijn wrijft, zoodat de soep goed gebonden is. Tot slot voegt men er het vet bij. Het is aan te bevelen bij deze soep 'n paar sneedjes oud brood te geven, bijv. ge roosterd. Savoyekool met witte boonen en aard appelen. Benoodigd: 1 groote savoyekool of 2 kleintjes, 2 kg. aardappelen, IA pond witte boonen, 3/4 ons vet en IA eetlepel zout. Men maakt de kool schoon, wascht ze snijdt ze in grove stukken en zet ze op met ongeveer 3A liter water. Hierin laat men ze A uur koken. Onderwijl schilt men de aardappelen, wascht ze, voegt ze bij de kool met het zout en het vet en legt daar boven op de koude gekookte boonen van den vorigen dag. Men laat dit alles tezamen nog ongeveer A uur koken en stampt dan alles goed door elkaar. Mocht het gerecht wat te droog worden, dan vult men nu en dan 'n weinig water bij. Blijkt het daar entegen wat nat te wezen, dan laat men het water wat verdampen door het deksel van de pan te nemen. Oppassen echter, dat het gerecht niet aanbrandt. Dezen stamppot kan men varieeren door, in plaats van de savoyekool, IA pond zuur kool te nemen of 4 struiken boerekool of 1 koolraap of 1 kg. wortelen. Een prachtige aanvulling voor zulk een stevig gerecht is 'n appel of ander fruit, dat men echter uitstekend kan vervangen door rauwe wortelen. Tusschen twee haakjes: fijn geraspte rauwe wortel met 'n weinigje suiker erdoor geroerd is, vooral voor kinderen, ook sma kelijk en voedzaam op de boterham. A. K.—P. Correspondentie: Mevr. A. S.B., Am sterdam. Beste dank voor uw schrijven Het deed me veel genoegen te hooren dat het kerstbrood zoo prachtig was uitgeval len. A. K.—P. 2e en volgende even toeren 1 r., 3 keer 1 aver., 1 r., aver, tot de la tste 7 st. Dan 3 keer: 1 r., 1 aver. Laatste st. r. 3e toer: 1 r., 3 keer: 1 aver., 1 r. Verder telkens: 2 r., den draad naar voren halen en 2 st. samenbreien. (De draad komt dan over de naald te liggen, welke lus in den volgenden toer als 1 st. gebreid wordt) Nog eens: 2 r., draad naar voren, 2 samen- br.; dan 2 r. Deze st. herhalen tot de laat ste 7 st. Dan 3 keer: 1 r., 1 aver. Laatste st. r. 5e toer: 1 r., 3 keer: 1 aver., 1 r. Verder telkens: 2 r., 2 samenbreien, draad naar voren, 4 r., tot de laatste 7 st. Dan 3 keer: 1 r., 1 aver. Laatste st. r. 7e toer: als de le toer. 9e toer: 1 r., 3 keer: 1 aver., 1 r. Verder telkens: draad naar voren, 2 samenbr., 4 r., draad naar voren, 2 samenbr. tot de laatste 7 st. Dan 3 keer: 1 r„ 1 aver. Laat ste st. r. 11e toer: 1 r., 3 keer: 1 aver., 1 r. Verder telkens: 6 r., 2 samenbr., draad naar voren tot de laatste 7 st. Dan 3 keer: 1 r., 1 aver. Laatste st. r. Bloemen droogt men het beste, wanneer men ze omgekeerd ophangt. De leertjes van kinderjarretelles zijn dik wijls erg stroef en hard. Men kan ze ver vangen door lusjes, gemaakt uit oude waschlederen handschoenen. Oude leeren handschoenen kunnen die nen voor poppeschoentjes en pantoffeltjes. Voetstappen en afdrukken op effen lino leum kan men wegwrjjven met een prop krantenpapier. Advocaatvlekken verwijdert men met schoon water, hetzij koud of lauw- Vingerafdrukken en vlekken van kinder handjes op raamposten en lichtgeschilderde deuren zijn met "n zacht lapje met benzine vlug en practisch weg te vegen. Gloeilampen, die langen tijd in een be paalden stand zijn gebruikt, b.v. staand oi hangend, kan men beter niet in een andere ligging gaan gebruiken, daar hierdoor de levensduur wordt verkort. Benoodigd: 1.35 M. stof van 80 cJM. breedte, wat uitknipsels voor de bie zen, 1 M. lint van 3 c.M. breedte. Ge nomen maat: bovenwijdte 96 c.M. Van bovenstaand kapmanteltje, dat ge maakt van bedrukte satinet, zephir, wollen mousseline enz-, teekent ge het patroon op de aangegeven maten, waarna ge het op de vaste lijnen uitknipt. Hierna legt ge de pa tronen op de stof; de klepjes kunnen naast rug- en voorpand weggeknipt worden, alles met een naad. Vervolgens kunt ge schouder en zijnaden met een platten naad verbin den, waarna ge de armsgaten met 'n schuin biesje afwerkt, dat ge 2 c.M. breed knipt, op den verkeerden kant langs stikt en dan aan den goeden kant op het stikstuk over- naait. Van de effen uitknipsels knipt ge schuine biezen, welke 3y2 c.M. breed zijn, waarna ge deze langs de voorpanden, hals en de mouwklepjes op den verkeerden kant langs stikt. De bies wordt zoo omgenomen, dat de naad op den kant komt, waarna de bies op klepjes en manteltje wordt opge stikt en dan pl.m. 2 c-M. breed is. Onderaan maakt ge een 2 c.M- breeden zoom in. Langs de klepjes maakt ge een inslag, waarna ge deze op de aangegeven plaats opstikt. Het lint naait ge aan één kant aan het man teltje vast, terwijl ge aan den anderen kant een lus maakt. Inplaats van het man teltje met biezen af te werken, kunt ge het ook omhaken, affestonneeren of een ruim strookje nemen. Hiervoor neemt ge dan 1 1/3 maal de vereischte lengte, terwijl strookje en manteltje door üiiddel van 'n Eng. naad- je aan elkaar worden gezet DINY De kousendoos op no. 1, ook geschikt voor het opbergen van sieraden of voor naaiborduurkistje, Is gemaakt van een langwerpige doos van pl.m. 35 x 25 c.M. en 10 c.M. hoog. Deze maten komen er niet precies op aan en U behoeft er U niet aan te houden, wanneer U toevallig h doos kant en klaar hebt. De doos moet Weliswaar gaaf zijn, doch goed sterk wordt ze pas als U haar geheel omplakt met glanzend sits of vroolijk cretonne. Den opstaanden kant zoudt U uit één stuk kunnen knippen met ruimte voor in slag op den hoek, waar de bies samenkomt. Wanneer U slechts korte stukken heeft, dan plakt U ze van hoek tot hoek. De in slag valt overal naar binnen, de doos kan van binnen heel goed geschilderd worden en wanneer U dit doet is het beter eerst te schilderen en daarna met stof te bekleeden. Wanneer er een deksel op de doos zit, be plakt U eerst de opstaande kanten met stof en knipt daarna een stuk voor den boven kant. Bekleedt U de doos met effen stof of zij de, dan is het mooi het stuk, dat op den bovenkant geplakt wordt, te borduren met een aardig motief. Voor zakdoeken-, kou sen- en handschoenen-doozen is het mis schien nog aardiger een monogram te ge bruiken. U kunt dit zelf teekenen, uw voor letter klein en daaromheen de voorletter van uw achternaam geplaatst in een aardig figuurtje; eenig inzicht geeft U misschien de teekening. U kunt de letters uitvoeren in rijen van kettingsteken, de twee letters in verschillende kleur. De vakjesverdeeling is voor handschoe nen, zooals op de eerste teekening. Deze doos echter zoudt U ook voor het opbergen van sieraden kunnen gebruiken, zooals bij- vooroeeld lange kettingen, enz. De reepen worden er sluitend ingeplakt en voor ste- vigte komen ze tusschen strookjes karton, geplakt tegen den zijkant der doos. De onderste doos is meer geschikt voor kousen of, als we er de vakjes in maken, voor naaigereedschappen. U ziet in deze doos een lange smalle af scheiding en voor de rest is de doos in vak jes verdeeld, waarvan de reepjes karton met half ingesneden gleu ven in elkaar sluiten. Wanneer U de doos zonder deksel ïeeft en haar toch wilt afsluiten, dan is de volgende manier wel aar dig. U knipt de stof der opstaande kanten breeder, plakt het gedeelte langs de kartonnen doos vast, stmt de hoeken aan elkaar en haalt de stof in 't midden met een koordje in,, zoodat het een strak ingehaald geheel is. ANEMOON Het is misschien nog aardig te weten, dat handschoenen-, kousen en sieraden-doozen van hout met binnenvakjes te verkrijgen zijn in huisvlijtwinkels, welke we alleen maar behoeven te schilderen. Mooi is het beschilderen van die doozen met Chineesche lak, welke vlug droogt en heel hard wordt. Wij zijn nu in den tijd, dat 't mode leven op het doodn punt is geko men. De uitverlroopcn vergasten ons op allerlei overbliifselen van vorige seizoens, waaruit alleen zij, die zeer vin dingrijk zijn, nog iets draaglijks kunnen creèeren. Alleen de hoedenwinkels zijn zoo optimistisch dat ze al nieuwe stroohoedjes uitstallen, voor wij zelfs gewend zijn aan onzen wintertijd. De degelijke vrouw koopt dan ook geen van deze modelletjes, want zij weet, dat deze tegen de maand Maart of April al weer lang t'.t de oude gavde behooren. /lij beperkt zich dan ook voorloopig tot het aanschaffen van 'n en kel eenvoudig kieeimgstuk. dat niet te zeer lan de mode onderhevig is. Fig. 996 bij voor d ve'.d is eer. driekwart mantel in klokkend model dat dit voor jaar en waarschijnlijk ook dezen zomer nog veel gedragen zal worden. De door gestoken ceintuur, de zakken en de op spande kraag zijn doorgestikt met dikke zijde, de mouwen zijn half in rnglanmodel. De jas kan gedragen worden op een jurk van bijpassende .rlsv en stof, zooals fig. 997 aangeeft. De taille heeft een schootje, de rok is met ingezette stukken. Het geheel is versierd met een wit lingeriekraagje en een fantasieceintuur. Ber.oodigde stof 3.25 M. van 130 c.M. breed. Het patroon is ver krijgbaar in de maten 40, 42, 44 en 46. Fig. 999. Japon van crêpe armure met driekwart mouw en omgeslagen voorpand, dat met knoopen bevestigd wordt. Het ge ruite zijden dasje wordt hieronder door gehaald. De rok heeft een puntig ingezette volant met een plooi aan voor- en achter zijde. Het patroon is te verkrijgen in de maten 42, 44, 46 en 48. POLA Voor het handige naai- gamituurtje hebben we weinig materiaal noodig. De kruisvorm op fig. 1, getee- kend in een vierkant van 2828 c.M. is de grond vorm. Daaraan geteekend wordt het model van het deksel. Het midden vierkant is precies 88 c.M„ zooals u ziet en zoo wordt het deksel aangeteekend 88 c.M., met 2 c.M. voor de opstaande kanten. Daar bij wordt langs de geheele figuur nog 1 c.M. rondom aangeteekend voor inslag, de hoekjes worden schuin ingeknipt. 't Stof- model wordt gemaakt van stevige gebloem de cretonne: een met dezelfde stof omplakt P kartonnetje van 88 c.M. wordt in "t mid denvak geplakt. U plakt alles met „Velpon" of een andere goede lijmsoort geschikt om stof te plakken. Nu vouwen we rondom den aangeknipten c.M. om naar boven. Men zorgt er voor, dat de goede kant der stof naar buiten is- Een kartonnetje omplakt met effen linnen in 'n combineerende kleur, wordt op iedere wiek geplakt. Dit kartonne tje is rondom een A c.M- kleiner dan iedere wiek van 108 c-M. en wordt dus 97 c.M. De omgevouwen c.M- gebloemde stof valt dus nog een A c-M. buiten het omgeplakte kartonnetje. De dekselvorm wordt rondom ingeritst, zoodat deze in vorm gebracht kan worden, de opstaande kanten kunt u plak ken, en daarna de stof er omheen plakken. De bandjes om het naai-materiaal vast te houden zijn van elastiek en kunnen even eens gelijk omgeplakt worden. Een vier kant blokje rondom 1 c.M. kleiner dan het kartonnen midden vakje wordt in 't midden geplakt met een speldenkussentje gevuld met zaagsel of kapok. U kunt dit vierkan te lokje van 66 cM. maken van triplex, doch ook zoudt u er een gewoon blokje uit een blokkendoos voor kunnen nemen en dit omplakken of beschilderen. Alle benoo- digde artikelen zooals schaar, naalden, knoopjes, band enz. enz. worden tusschen de bandjes gestopt. De zijwanden kunnen nu opgeklapt worden en wanneer het dek sel er over is, heeft u een keurig geslopen doosje met allerlei practische benoodigd- heden voor naaien of borduren. ANEMOON OP VERZOEK Men begint aan de manchet, waar voor men 60 st. opzet en 10 c.M. 1 r. 1 aver, breit. Dan breit men aldus: in de eerste 7 st. 1 st. meerderen in elk. Ver volgens telkens: in 1 st. 2 st. meerderen en in de volgende 8 st. elk 1 st. meerderen In de laatste 7 st. van de naald weer tel kens 1 st. meerderen. Men moet dan 126 st. op de naald hebben. Nu kan men verder gewoon r. breien, maar mooier wordt het manteltje nog wanneer men het volgende patroon breit: le toer: 1 r., 3 keer: 1 aver., 1 r. Dan r. tot de laatste 7 st.; 3 keer: 1 r., 1 aver. Laatste st. r. 12e toer: als de 2e toer. Deze 12 toeren, welke het patroon vormen, herhaalt men telkens tot het werk, van het begin geme ten, ongeveer 1.40 M. lang is. Dan breit men nog eens den lsten toer en vervolgens mindert men aldus: 7 keer: 2 st. samenbr. Verder telkens: 3 st. samenbreien en 8 keer 2 st. samenbr., tot de laatste 17 st. Dan: 3 st. samenbr. en 7 keer: 2 st. samenbr. Men moet dan weer 60 st. op de naald hebben, waarop men 10 c.M. 1 r. 1 aver, breit voor de 2de manchet. Het werk wordt dan, onder "n vochtigen doek. zorgvuldig gestreken. Dan naait men de manchetten dicht en nog 'n eindje daarboven, ongeveer 10 cM. Dit manteltje kan met zijde gevoerd worden. Men kan er ook een voering voor breien in afstekende kleur. bijv. rose cf blauw, bij wit. Die voering breit men ge heel rechts. Ze wordt bij de manchetten aangezoomd en langs de kanten door een gehaakten toer vaste st. verbonden met 't bovengedeelte. DORA i x-v-v- ::i>. I5<-«x«5«x ivtm fS|fimtt*$*&& I <W»P> SSvftW^:- **&?.:-. *S8«#8**8r .-•vV«$fcx-~ x?71

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

Nieuwe Haarlemsche Courant | 1935 | | pagina 7