IWi n <jsg| Slechte tijden voor Ierseke en de Oesterteelt Zoekt gij betrouwbaar Personeel? Plaats dan een „Omroeper" voor 75.000 gezinnen Schaatsenrijders trainen te Davos. DEN ONDERGANG TEGEMOET? fywJ^ W^wSêÈêSÊ^ 4 SW^WSiM iinniiniiiiiniiiiiiiiiiiiiinniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiii VOENSDAG 23 JANUARI 1935 Ziekten en hooge prijzen hebben ons product in Engeland in discrediet gebracht Verloren welvaart Hoe men oesters teelt Groote sterfte Vliegtuig electrisch voortbewogen Bijna geluidlooze landing mogelijk Nieuw vliegveld te Hyderabad Wat Stavisky kostte Leve de walvisschen KREUGER EN TOLL HET K.R.O.-JUBILEUM De slipper limped Het „korren" van oesters op de Schelde M •VJ f. s lfe*WSS>' p|wWWpH'i 3: FOTOREPORTAGE „De menschen die van oesters houden, hebben geen geld meer, en de menschen die geld heb ben, kennen de oesters niet meer...." Ziehier de wereldcrisis gezien van het standpunt der oesters, een uitspraak die we onlangs .vernamen van een groot Amsterdamsch vischhandelaar. De oesters waren dit jaar bijzonder slecht ge gaan. Op 31 December, de oesterdag bij uitne mendheid, had hij slechts 4 A 500 oesters ver kocht, tegen 12 A 1300 in vroegere jaren. En wAt voor oesters....! Dwergen, schraal en ma ger, waarvoor een garnaal in het voorbijzwem- men nog zijn neus kan ophalen. Oesters, die daarbij nog aanspraak maken op den naam imperialen ook.Neen, de tijd van de Hol- landsche oesters is voorbij...." dorpje een inval deden con de ingezetenen tot aankoop van hun artistieke producten te bren gen. Iets waarmee ze bij de ronde Zeeuwen, eenvoudige menschen bij al him welvaart, ove rigens niet veel succes hadden. Nu is het tij gekeerd. Ierseke is dood-arm. Het heeft een groot aantal werkloozen, die door de straten slenteren en bovendien honderdtw'in- tig man bij de werkverschaffing. De kantoren van de oesterhandelaren liggen verlaten tegen den dijk en om de oesterputten heerscht weinig leven. Waarom gaat het juist met de Hollandsche oesterteelt zoo slecht? De eerste oorzaak is wel de groote sterfte onder de oesters, veroorzaakt door een ziekte in de schelp: de ,„doorn", die den biologischen naam draagt „Polydora". Tot goed begrip van de rampen, die dezen bedrijfstak het laatste jaar getroffen hebben, dienen wij eerst in enkele woorden uiteen te zetten, hoe de oesterteelt in zijn werk gaat. De volwassen oester spuwt in den zomer millioenen microscopisch kleine zaden uit, die in het wa ter blijven zweven tot ze zich vastzetten op een hard, ruw voorwerp. Om hun een dergelijke ondergrond te verschaffen, worden in het voor jaar op de oesterbanken schelpen gezaaid. Vroe ger liet men er ook dakpannen te water, en thans keert men weer tot die methode terug. Op dezen ruwen grond zet het oesterzaad zich vast en komt daar in enkele jaren tot wasdom. In den oestertijü wanneer er een B in de maand is visschen de visschers van Ierseke en Bergen-op-Zoom de banken af met hun sleepnetten. De volwassen oesters behouden ze, de kleinere dieren worden weer uitgezet op de „benedengronden", in dieper water, om vet te worden. Ook worden wel „zaaioesters" verkocht om elders uitgezet te worden, meest in het bui tenland, in ons land in de laatste jaren ook bij Texel. De vangst is echter in de laatste jaren bui tengewoon tegengevallen. De schelpen die men vischt blijken maar al te vaak bij sorteering leeg te zijn. Aan den binnenkant van de schelp vindt men dan een zwarten knobbel, de doom. Deze ziekte heeft de schelp der Zeeuwsche oes ters aangetast en richt schrikbarende verwoes tingen aan onder de kostbare schelpdieren. Op de banken bedraagt de sterfte thans 70 A 80 pet., zoo verzekerde ons de directeur van een der grootste Oesterteelt-maatschappijen, en op de beste perceelen ongeveer 60 pCt. Naast de oesterputten liggen groote hoopen schelpen: de leege oesters die men weggooit. Tegen de „doom" is geen kruid gewassen. De Gaat het met de Zeeuwsche oestercultuur dan zoo slecht? Uit Engeland zijn dezer dagen juist berichten overgewaaid dat de oester-afzet daar is toegenomen. MaarFransche, Por- tugeesche en zelfs Amerikaansche oesters. De invoer van Zeeuwsche oesters is echter steeds achteruit gegaan. Ook de uitvoerstatistieken zijn alarmeerend: In 1932 was de totaal uitvoer: 1640 K.G. voor 1.105.000, in 1933 939 K.G. voor 939.00, in 1934: 1068 K.G. voor 549.000.... Wat is er dan met de Zeeuwsche oester, eens een product van Wereldvermaardheid? De zaak leek ons belangrijk genoeg om eens verder te onderzoeken, en we zijn er voor naar Ierseke gegaan, het Mekka van de Zeeuwsche oester teelt. Vóór drie, vier jaren was Ierseke nog een bloeiende plaats. De oesters 'brachten geld in het laad je, er werd goed verdiend en het dorp had geen werkloozen. De Iersekers waren bin nenvetters, hun welvaart was in het overige Nederland onbekend, omdat het dorp moeilijli' te bereiken is en weinig aantrekkelijkheid heeft voor bezoekers. Een enkele maal raakte er een journalist verzeild, die schreef dan een artikel tn zijn krant over „Goud uit Ierseke", wat het merkwaardige gevolg had, dat eenige dagen la ter een aantal kunstschilders in het visschers- I Zoo staat het met de Zeeuwteche oesterteelt. Voor veel moeite krijgt men maar weinig oesters. De heele Zeeuwsche productie (Bergen-op-Zoom is daarbij ingesloten, dus eigenlijk de heele productie van Nederland) bedroeg in het seizoen 1930/31: 40 millioen oesters, in 1931/32 25 mil- lioen, in 32/33: 21 millioen en in 33/34: 16 mil lioen. Voor dit seizoen rekent men nog maar op 10 millioen. En wat' het allerergste is: die weinige oes ters zijn nog niet eens te verkoopen. Onze oes ter was in hoofdzaak een exportartikel. Enge land was onze grootste afnemer, daarnaast, kwam België. Ook Duitschland nam veel oesters af. Thans ligt het heele gebouw van onzen oester-export in duigen. De totaal-cijfers van de laatste jaren gaven we reeds. Naar Engeland gingen in het seizoen 30/31: 19 millioen stuks, in 31/32: 12 millioen, in 32/33: 9 millioen, en ook dat cijfer is dit jaar. nog veel minder. In België gaat men ook meer en meer Fransche oesters eten, en Dene marken, dat in vorige jaren altijd een belang rijke hoeveelheid zaai-oesters afnam, is dit jaar nog niet aan de markt geweest. De afzet in het binnenland is de laatste ja ren zoo hoorden we in Ierseke in tegenstel ling met wat onze Amsterdamsche zegsman had verteld niet afgenomen. Dit seizoen zijn er tot ultimo December 1.116.000 oesters ver kocht, in het vorige seizoen tot dien dag 1.042.000 stuks. Maar wel gaat de binnenlandsche afzet zich beperken tot de kleinere soorten, die dank zij de krachtige reclame, die er voor gemaakt wordt, en de lage prijzen nog wel gaan. Met dat al dreigt de ondergang van een tak van bedrijf, die in zijn goeden tijd ons land internationaal bekend heeft gemaakt. De regee ring doet Wat zij kan. De Visscherij-centrale houdt de exportprijzen nog zoo veel mogelijk op peil eri de regeering, die den bodem van de Wester-Schelde aan de kweekers verpacht, heeft in 1933 een sterke verlaging van de pacht toe gestaan. Desondanks ziet het er naar uit alsof dit jaar heelemaal geen pacht betaald zal kunnen worden. Wat de toekomst brengt, weet niemand in dezen tijd minder dan ooit. Maar voor de Zeeuwsche oestercultuur ziet zij er zeer som ber uit. TORONTO (Ontario) 22 Jan. (Reuter). Een 46-jarige inwoner van de stad beweert een ge- luids- en trillingsvrij vliegtuig te nebben uitge vonden, dat door electrfciteit wordt voortbewo gen. De kem van de uitvinding bestaat uit een ge heel nieuw type batterij, dat, naar beweerd wordt, 500 uren werkt voor 'n bedrag van slechts 80 dollarcents. Het vliegtuig heeft in het geheim een proef vlucht gemaakt met vier personen aan boord en maakte toen een bijna geluidlooze landing. Men wil thans een proefvlucht maken van Detroit naar Vancouver. HYDERABAD, 22 Jan. (Reuter). Zoo juist 18 hier een nieuw vliegveld geopend, dat regelma tig zal worden bezocht door vliegtuigen van den dienst tusschen Karachi en Madras, welke dienst te Karachi aansluiting geeft op de vliegtuigen van de K. L. M. en Imperial Airways. PARIJS, 22 Jan. (Reuter). De minister van justitie heeft medegedeeld, dat de Fransche spaarders ongeveer 47 millioen francs hebben verloren bij de Stavisky-affaire. GENèVE, 22 Jan. (Reuter). De conventie tot regeling van de wal visschen jacht, die door 19 landen is geratificeerd, treedt vandaag in wer king. Hierdoor wil men de uitroeiing der wal visschen, waarvan jaarlijks 40.000 stuks gedood worden, voorkomen. De Vereeniging voor den Effectenhandel heeft haar leden een communiqué doen toekomen, waarin wordt uiteen gezet, dat de houders van winsideelende obligatiën Kreuger Toll A.B. niets te verwachten hebben uit den boedel, aan gezien volgens de emissievoorwaarden deze obli gatiën slechts recht op uitkeering hebben nadat andere schulden volledig zijn betaald. In het proces van eèn aantal houders, die op grond van bedrog vergoeding van geleden schade eischen, is door het Hooge Gerechtshof nog geen uitspraak gedaan. Voor 31 Januari 1935 moeten op grond van de Zweedsche wet gerechtelijke acties worden aan gevangen. Teneinde de rechten van de houders dezer obligatiën te beschermen heeft het bestuur van de V. d.d. E. in overleg met het Comité Interna tional besloten om namens de houders een to tale schadevergoedingsvordering in te dienen. In verband hiermede is het gewënscht, dat aan het bestuur zoo spoedig mogelijk en althans uiterlijk Dinsdag 29 Januari opgave wordt gedaan van naam en voornaam van houders van winstdee- lende obligaties, onder vermelding van het nomi naal bedrag van hun bezit aan deze obligaties en met opgave der nummers der stukken. Het is noodzakelijk, dat de houders een volmacht ge ven aan het bestuur van de V. v. d. E. om de vordering voor hen in te dienen. Aan de lijst van personen, die ter gelegen heid van het jubileum van den K. R. O. in het Nationaal Comité van aanbeveling hebben zit ting genomen, is nog toegevoegd de heer A» C. de Bruyn, voorzitter van het R.K. Werklio" denverbond in Nederland. ziekte is vanzelf gekomen en men hoopt dat ze vanzelf Weer zal weggaan. Intusschen heeft de regeering aan de Zeeuwsche kweekers toe gestaan, zaai-oesters uit Frankrijk te importee ren, om daarvan tenminste gezond broed te krijgen. Maar de Fransche oester is wel groot, doch lang niet zoo smakelijk als de oorspron kelijke Zeeuwsche oester. De kleine kweekers verzetten zich bovendien tegen de vergunning, omdat zij vreezen dat zij dat niet betalen kun nen en met hun kleine, Hollandsche oesters blijven zitten. Zoolang de „doom" intusschen de oester niet doodt, tast hij den smaak niet aan, ep zoo heeft de oester uit de Zeeuwsche stroomen nog steeds een uitstekenden smaak, ondanks het slechte uiterlijk van de schelp. Er Is evenwel nog een andere omstandigheid die de Zeeuwsche oesterteelt naar den onder gang voert. Sedert enkele jaren doet zich in de Zeeuwsche stroomen een parasiet voor: de slipper limped of watermuiltje. Het is een klein schelpdier, dat een veel grootere hoeveelheid broed produceert dan de oesters, en wel spe ciaal op de oesterbroed-pereeelen. Het oester- broed wordt er onder bedolven: op de schelp van één oester zetten zich drie of vier slippers vast, die hem het voedsel, dat het zeewater bevat „voor den neus" wegkapen. En dat heeft natuurlijk wél invloed op de kwaliteit van de oesters. De oesters blijven door deze parasieten maar klein en mager. De Nederlandsche schaatsenrijden In training te Davos voor de in ternationale schaatswedstrijden Te Watergang had Dinsdagmiddag de begrafenis plaats ven den heer C. Sehreuder, lid van den gemeenteraad van Landsmeer* een der slachtoffers van het auto-ongeluk in de Wiericgermeer, waarbij vier personen om het leven kwamen H. K. H. Prinses Juliana maakte Dinsdag in gezelschap van een hofdame een wandeling langs het strand te Scheveningen, waarbij de Prinses zich door het ongunstige weer niet liet afschrikken De Ijshockeywedstrijd Zweden Nederland, te Davos ge speeld. eindigde met een 6-0 nederlaag voor de Neder landsche ploeg. Een spannend moment voor het Nederland sche doel Vrijdagavond zal te Rotterdam de huldiging plaats vinden van Buziau, ter gelegenheid van zijn veertig-jarig tooneel- jubileum. Een fantasiefoto van den pupulairen komiek en zün tooneelmasker, dat hij iederen avond draagt

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

Nieuwe Haarlemsche Courant | 1935 | | pagina 4