Plaats dan een
voor 80.00
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
Maes wint den Tour de France
.Omroeper
1 gezinnen
De japon uit Parijs
ÉKT'
De Vrouw en haar huishouding
DINSDAG 30 JULI 1935
JURKJE
Van huis en hof
Een smakelijke cake
Witte Sociëteit
Menigeen, die in de maand Juli de
étalages bekijkt en in extase komt
voor de leuke jurken en de lage
prijzen, denkt: „Daar kun je het toch niet
zelf voor maken!" Maar, o wee, als zij, die
niet meer tot de allerjongsten en aller-
slanksten behooren, zich verstouten tot
het aanpassen van die spotkoopjes! Als ze
er zich nog eenigszins in kunnen wringen,
zien ze er toch zoo echt „goedkoop" mee
uit. En natuurlijk wenschen wij allemaal
niets liever, dan dat onze kennissen van
een japonnetje, dat we zelf uit 'n voordee-
lig lapje gemaakt hebben, zullen zeggen:
„Dat toiletje heb je zeker uit Parijs mee
gebracht!"
Met het visioen van zoo iets echt chiques
in ons brein, snuffelen we in allerijl in de
stapels coupons, vervolgens bladeren we
verschillende modetijdschriften door om
ten slotte te komen tot de verwezenlijking
van onzen droom: de japon uit Parijs.
We geven hier twee modellen, die, mits
zij goed gemaakt zijn en gecompleteerd
worden door bijpassende détails, een uit
stekend effect zullen maken.
Fig. 84 is een raglanmodel, gemaakt van
bedrukte crêpe of zijde. De vierkante hals
wordt versierd met twee randen van een
bijpassende tint fluweel en met een golven
de jabot. De mouwen hebben een drie
hoekige uitsnijding en zijn afgewerkt met
een klokkende strook evenals het schootje
van den rok.
Fig. 96 bestaat uit een lichtkleurig man
telpakje met een donkere blouse. Het korte
wijde manteltje is afgewerkt met 'n plis-
séstrookje en een grooten strik. Ook het
rechte nauwe rokje heeft een geplisseerde
strook. Het patroon is verkrijgbaar in de
maten 42, 44, 46 en 48. De benoodigde stof
voor het mantelpak bedraagt 4K M. van
100 c.M. breed.
POLA
Voor meisjes van 10 jaar
enomen maten: bo-
venw. 80 c.M.,
lengte 82 c.M.,
mouwl. 46 c.M. Benoo-
digd: 2.35 M. stof van 80
c.M. breedte, 80 c.M. lint,
2 knoopjes, een gespje, 3
drukknoopjes.
Van nevenstaand jurkje
teekent ge het patroon
op de aangegeven maten,
waarna ge het op de vas
te lijnen uitknipt. Hierna
legt ge de patronen op
de stof en wel zóó, dat ge eerst het heele
voorpand, daaronder het rugpand en daar
onder naast elkaar de beide mouwen weg
kunt knippen. Naast het rugpand houdt
ge dan de ceintuur, het kraagje en de man
chetjes gemakkelijk over. Alles knipt ge
met een naad uit, terwijl ge onder aan de
jurk nog 6 c.M. extra voor een zoom bij-
rekent. Wanneer alles geknipt is, begint ge
aan den voorkant de 5 c.M. breeóe plooi in te
maken; bij het kruisje geeft ge dan een
knipje tot aan de omslaglijn, waarna ge
dan dit hoekje voor stevigheid even af fes
tonneert. Langs het schuine bovenstuk rijgt
ge dan een inslag, waarna ge dit, tegelijk
met 30 c.M. van de plooi langs den kant
opstikt. Het split je werkt ge af met een
schuin biesje, dat ge 3 c.M. breed knipt,
op den goeden kant langs stikt en op den
verkeerden kant op het stiksel overzoomt.
Vervolgens verbindt ge schouder-, zij- en
mouwnaden, waarna ge aan den onder
kant den 6 c.M. breeden zoom op de hand
innaait. Hiervoor moeten de plooien onder
aan even losgehaakt worden. Het kraagje,
dat op vorm geknipt is, wordt langs den
buitenomtrek gestikt, omgehaald en dan
door middel van een schuin biesje op de
jurk gezet. Het biesje wordt op de jurk
plat gezoomd, waartoe ge in de halslijn
knipjes geeft. De mouw onderaan rimpelt
llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllli!
ge in, waarna ge een manchet opzet, die
ge 22 c.M. lang en 10 c.M. breed hebt ge
knipt. Ge stikt de kleine zijkantjes dicht,
waarna ge het manchetje op den goeden
kant aanstikt en op den verkeerden kant
overzoomt. Het manchetje sluit met knoop
en knoopsgat. Bij het inzetten der mouw
tjes neemt ge den mouwnaad 3 c.M. meer
naar voren dan den zijnaad. Het ceintuur
tje knipt ge 85 c.M. lang en 10 c.M. breed,
waarna ge het dubbel stikt en één uiteinde
puntig bij laat loopen. Het gespje wordt
aangezet, waarna ook aan het split je de
drie drukknoopjes.
DINY
Een verbazend rijk-bloeiende kamer
plant is' de Ster van Bethlehem met
haar rose- of witkleurige stervormige
bloempjes. Ze is gemakkelijk te kweeken
en over te houden, mits men maar een
beetje attent is. Men stekt ze omstreeks
April tot Mei. Het jonge scheutje houdt
men vochtig, doch zet het de eerste weken
wel in het volle licht, maar niet in de zon.
Heeft men een overjarige plant, dan be
hoeft men niet zoo bevreesd te zijn. Zelfs
op het Noorden gelukt de groei nog heel
best, al gaat 't natuurlijk op het Zuideri
beter, want zonlicht is zeer groeizaam.
Maar dan moet men zeer veel water ge
ven, hetgeen niet zoo noodig is, als de zon
er niet op schijnt. Nu en dan de bladeren
wat afsproeien, is zeer gewenscht als de
plant in een droge kamer staat, want an
ders verstoppen de huidmondjes teveel.
Natuurlijk mag men dit niet doen, als er
bloemen zijn, want dan komen er vlek
ken op.
Alhoewel deze plant tamelijk sterk is en
Inderdaad een rijkdom van bloemen geven
kan, als licht en water maar voldoende zijn,
doen zich ook wel eens afwijkende ver
schijnselen voor. Zoo ziet men soms de
bloemknoppen bruin worden en zich niet
openen. Men kan dit verhelpen door meer
water te geven en 's morgens flink te
sproeien, voordat de zon er op schijnt, 't
Gebeurt ook wel, dat de bladeren geel wor
den. Dit komt door te droge kamerlucht,
teveel scherp zonlicht met te weiiiig wa
ter of door een overvloed van water op
een te koele plaats.
Men kan veel pleizier van het plantje be
leven, als de verzorging maar goed is. Dan
bloeit ze telkenjare en ze behoeft hoog
stens om de twee a drie jaren te wordeq
verpot. De te vele wortels mag men gerust
met een scherp mes afnemen.
't Komt wel eens voor dat ze, ondanks
goede verzorging, niet of slecht bloeit. Men
kan probeeren hierin verandering te krij
gen, door de plant vlak voor het glas te zet
ten en het sterke zonlicht te tempèren
met een tulen gordijn.
Is de plant in het najaar uitgebloeid,
dan snijdt men zfe tot ongeveer 5 c.M. bo
ven den grond af. Men zet ze op een koele,
luchtige plaats en dient nu en dan een
beetje water toe. Is Februari gekomen, dan
ziet men meestal herleving, zoodat men
dan ook kan beginnen met het geven van
een weinig bloemenmest of zeer verdunde
vloeimest.
Velen begaan de groote fout, de plant
niet altijd in denzelfden stand voor het
raam te zetten. Daardoor houden ze den
bloei tegen. Wie dan ook naar genoemde
aanwijzingen handelt, zal spoedig het ge
not smaken van een rijk ge tooiden bloem-
bouquet.
BOTANICUS
VOOR DE KEUKEN
Bakken in het nieuwt.
bakoventje
Een smakelijke cake kan men bakken
in een der nieuwe bakoventjes, welke
gebruikt worden op een driepits pe-
troleumtoestel.
Het beslag wordt als volgt gemaakt:
De grootste helft van een pak, inhouden
de 4 ons zelfrijzend bakmeel (goede kwa
liteit) wordt in een kom gedaan; we voe
gen daarbij 2 ons basterdsuiker, 2 ons
roomboter, een klein beetje zout.
Vervolgens breken we 3 groote eieren,
waarvan we het wit en dooiers apart doen,
in een schaaltje of kopje.
We klutsen de eierdooiers en roeren deze
met ongeveer 1 y. kopje melk door 't meel
en de andere ingrediënten. Het beslag
wordt goed dooreengeslagen met 'n hou
ten lepel, zoodat het mooi glad en luchtig
wordt. Den frisschen smaak brengen we
eraan, door wat citroenschil door 't beslag
te raspen; citroen-olie gaat ter vervanging
ook, maar is niet zoo frisch (eventueel
gebruikt U 10 druppels citroenolie).
Wanneer U niets wilt zien van de ci
troenschil neemt U een paar broodsuiker
klontjes en raspt deze zoo lang langs de
schil van een afgewasschen citroen, dat
ze geheel doordrenkt zijn. U maakt ze
daarna fijn en doet ze door het beslag.
Het beslag mag niet te dik zijn, b.v. zoo
dik, dat wanneer men het in de met bo
ter besmeerde pan doet, het van zelf glad
en gelijkmatig verdeelt. Alles moet koud
aangemaakt worden, met het oog op het
zelfrijzende bakmeel. Wanneer U in het
bezit is van een kleine cake-pan, kleiner
dan de pan welke U koopt bij uw oventje,
dan is het aan te raden die te gebruiken,
daar de cake dan wat hooger wordt. Direct
nadat het beslag klaar is, wordt de cake-
pan open in het oventje geplaatst. Men
draait de pitten van 't driepits-petroleum-
toestel laag en laat de cake zacht bruin
bakken. Wanneer zij heerlijk begint te
geuren, kijkt U eens even of de bovenkant
al opstijft en goudgeel wordt; wanneer de
kant al tamelijk bruin wordt en de boven
kant blijkt U te wit, dan doet U even het
deksel op de bakpan en keert de cake om,
om den bovenkant nog even te kleuren.
In de meeste gevallen is dit echter niet
noodig. Wanneer de bovenkant mooi stevig
is en even gekleurd, is uw cake klaar.
Het spreekt vanzelf, dat men deze cake
op velerlei manier nog smakelijker kan
maken door, wanneer zij geheel koud is,
over de lengte in tweeën of drieën te snij
den (met een scherp mes) en tusschen de
lagen een vulling te doen van abrikozen,
slagroom, mocca, enz. Voor het maken van
mocca neemt U één ons roomboter, één ons
basterdsuiker en wat sterk koffie-extract,
druppelsgewijze toegevoegd. U klopt 't net
zoolang dooreen, totdat de mocca stijf is.
U kan de cake b.v. van boven recht af
snijden, den bollen vorm eraf, precies in
't midden over de lengte doorsnijden, de
twee helften bestrijken met mocca en weer
op elkaar plaatsen; daarna de cake rond
om en bovenop met een dunne laag moc
ca bestrijken, met een mes, en bestrooien
met chocolade-hagelslag of met fijn ge
raspte amandelen.
Een gewone cake zonder vul
ling als boven beschreven weegt onge
veer 8 ons en kost pl.m. 60 ct.
ANEMOON
FOTOREPORTAGE
Burgemeester Michiels lost het eerste
schot voor den landenwedstrijd Ne
derland—België handboogschieten te
Beek (L)
Het eerste schoolschaaktournooi te Utrecht is Maandag begonnen. Een
kijkje tijdens de eerste ontmoeting der jeugdige schakers en schaaksters
De eerste rit over den nieuwen weg dwars door de Peel, van Sevenum naar Griendts- Austin valt tijdens zijn partij tegen Allison bij de
veen, die Maandag door den commissaris der Koningin in Limburg geopend werd, leverde Qavis Cup wedstrijden te Wimbledon
nogal moeilijkheden op, daar de weg nog niet verhard was
M
Na de besprekingen te zijnen huize over de kabinetsformatie begeeft
dr. H. Colijn zich onder belangstelling van een talrijk publiek naar de
De ministers: v.l.n.r.: v. Lith de Jeude, Oud, Gelissen, en De Wilde
verlaten het Departement van Koloniën te den Haag na de bespre
kingen met dr. H. Colijn over de kabinetsformatie
Romain Maes arriveerde als eerste in den Tour
de France op de wielerbaan van het stadion Pare
des Princes te Parijs, waar hij door duizenden,
onder wie ook zijn moeder, verwelkomd werd
DE VAN OUDS BEKENDE
OVERHEERLIJKE
1/., PER PAKJE 16^
PER TABLET VAN 3 PAKJES
rLi' ,v. 1 k .^*7
Rechterhelft J
v.h. bord: witJ
linkerhelft:
roode rand, J
m. rood door-1
gestreepte J
zwarto P)
Aan de linker-
zijde d. straat de rechter-
is parkeeren straathelft h
verboden. 2 dus vrij.
PUÜDJNGFABRIEK-^irVr-POLMi-GRONINGEN
i
