lm
Zoekt gij betrouwbaar i i Plaats dan een „Omroeper
PersoneeP I VOOr 80.000 gezinnen
De feestelijke viering van Koninginnedag. Een kinderhulde aan H. M. de Koningin.
vWm
Kmmm
DINSDAG 1 SEPTEMBER »36
EEN SHANTUNG BEDSPREI
GEBREIDE HEERENSOKKEN
WOLLEN BABYKLEERTJES
&W
De bedsprei, hier beschreven, staat
behalve bij wit laqué bij alle kleu
ren en soorten van slaapkamermeu
belen. Bizonder rustig doet de sprei aan.
U heeft geen gekleurde ondersprei noodig
zooals bij tule en het goed is tevens ge
makkelijk waschbaar.
Een stevige soort shantung is aan te be
velen, hoewel reeds heden in de prijzen
van 20 tot 30 ct. per Meter een shantung
verkrijgbaar is, zeker voor dit doel ge
schikt.
Houden we den prijs van 30 ct. aan, dan
kost deze bedsprei één gulden vijf en zes
tig cent; rekenen we strijkpatronen en
borduurkatoen erbij, dan heeft U voor twee
gulden een werkelijk mooie bedsprei, welke
gemakkelijk en in korten tijd te maken is.
ziet de sprei geteekend, de breedte der
shantung is 85 c.M. ongeveer, doch we
hebben hier 80 c.M. gerekend; is ze dus
85 c-M. dan kunt desgewenscht die
breedte aanhouden. Voor het middenstuk
nemen we één lengte shantung van 200
cM., dus 200 x 80.
Vervolgens één lengte van 200 lang, 80
c.M. breed, die precies over de lengte door
geknipt wordt. De beide helften worden
aan weerszijden van het 80 c.M. breede
middenstuk gezet. Aan den verkeerden kant
kunt U de rafelkanten wegwerken door ze
met de zelfkanten van het middenstuk te
overlappen en plat op de. machine te
stikken. Deze naden komen aan den ver
keerden kant en het dubbele stiksel, dat
4o
6o
<?o
i\
/eo
ian den goeden kant
zichtbaar wordt,
werken we later weg
met een leuken bor
duursteek. De bo
ven- en onderkant
wordt keurig ge
zoomd en vervolgens
de ruime rand rond
om aangezet, waar
van de breedte on
geveer 7y2 c.M. be
draagt wanneer de
smalle zoompjes eraf zijn.
U heeft daar voor noodig een stuk shan
tung van 1.50 M., hetwelk in 8 strooken van
10 c.M. precies recht geknipt wordt, dus
8 strooken van 10 c.M. x 150 c.M.
Deze strooken worden aan elkaar ge
stikt met een heel smal dubbel naadje, een
fijn zoompje komt langs den onderkant, de
rand wordt zoo gelijk mogelijk verdeeld,
rondom aan de sprei gezet, waarbij U er
voor moet zorgen, dat alle naadjes van 't
aan elkaar zetten aan den verkeerden
kant komen.
Wanneer U een geborduurd middenstuk
mooi vindt, wordt het middenvak inge
deeld zooals het voorbeeld aangeeft. Twee
lijnen worden geteekend, 40 c.M. van den
boven- en onderkant, zoodat een midden
vak ontstaat van 120 x 80 C.M. Vanuit de
hoeken kunt U met behulp van 'n strijk-
patroon de motieven verwerken, of U
maakt een geheel medaillon.
De dwars geteekende en de stiknaden
over de lengte worden met een aardigen
steek bewerkt. Houdt U van kleuren, dan
is een combinatie van oranje, geel, bruin
en groen op shantung heel mooi, doch fij
ner nog staat het geheele motief in witte
perlé zijde, een beetje vol geborduurd.
DINA L.
Men breit in de rondte met 4 naal
den. Er worden 76 st. opgezet,
waarvan 24 op de eerste en de
tweede en 28, op de derde naald. Hierop
breit men ongeveer 27 c.M. 2 r., 2 aver, tot
aan den hiel.
Voor den hiel breit men de eerste 18 st.
van den toer en men neemt hierbij de
laatste 16 st. van den toer op dezelfde
naald. Deze 34 steken zijn voor den hiel. De
overige steken van den toer verdeelt men
over twee naalden voor de wreef.
Op de steken voor den hiel breit men
nu in heen- en weergaande toeren, waarbij
men steeds den eersten st. afhaalt, aldus:
34 st. aver.; omkeeren; 33 st. r.; omkee-
ren; 32 st. aver.; omkeeren; 41 st. r.; om
keeren. Zoo gaat men door, tot er, aan
weerskanten van de naald, 10 st. zijn blij
ven staan. De laatste toer is dan: 14 aver.
Men keert nu het werk om, breit 14 r.,
neemt het lusje vóór den 15den st. op en
breit dit te zamen met den 15den st.
(Hierdoor voorkomt men 'n gaatje). Men
keert dan het werk om, breit 15 st. aver,
en de 16de st. tegelijk met het lusje daar
vóór.
Op deze wijze gaat men door, telkens
1 st. meer breiend tot men weer alle 34 st.
heeft gebreid. De laatste toer is aver. Nu
breit men 17 st. r., waarmee de hiel
klaar is.
De 42 st. voor de wreef neemt men nu
op één naald. Met 'n andere naald breit
men de overige 17 st. van den hiel en
daarnaast neemt men nog 3 st. op. Met
de tweede naald breit men de steken van
de wreef 2 aver., 2 r. Met de derde naald
breit men eerst 3 st. die men opneemt en
dan de overgebleven 17 st. van den hiel
tot men nog 28 st. in de, rondte heeft. Dan
neemt men dé steken van de eerste en de
derde naald bij elkaar en men kant alle
steken 2 bij 2, af. DORA.
rectoire staat abusievelijk 2 keer 21 ge
drukt in plaats van 1 en 2, zooals u mer
ken zult. Men mindert geen 21 st., maar
1 st. aan het begin van den 2den toer en
men begint en eindigt de heen- en weer
gaande toeren natuurlijk tusschen 2 meer
deringen en niet tusschen 21 meerderin
gen. DORA.
Correspondentie
Mevr. L, R., Amsterdam. Als u denkt,
dat het aantal steken opgegeven voor de
gebreide directoire in ons nummer van
S Juni voor u te klein is, zet u wat meer
steken op. U kunt het aantal steken ge
makkelijk zelf bepalen als u eerst 'n
proeflapje breit, dat goed uitstrijkt en dan
mee 'n centimeter uitmeet hoeveel malen
u voor uw maat de steken van dat proef
lapje moet breien.
In de beschrijving van de gebreide di-
Verschillende gevraagde
recepten
Komkommers met hard gekookte eie
ren. Bij 1 groote komkommer rekent
men 2 hard gekookte eieren, 30 gr.
boter. 25 gr. bloem, 2 d.L. melk, peper, zout,
noöt en nog 1 eetlepel boter.
De komkommer wordt geschild, in groote
stukken gesneden en gaar gekookt met
water en zout. Dan holt men de stukken
uit. Van boter, bloem en melk maakt men,
op de gewone manier, een sausje, roert
daar de hard gekookte en in stukjes ge
sneden eieren doorheen, kruidt het geheel
met peper, zout en noot en vult er de uit
geholde stukjes komkommer mee. Men
schikt die dan in een met boter ingesmeerd
vuurvast schoteltje en laat ze in den oven
mooi lichtbruin worden. Vóór het opdienen
strooit men er fijn gehakte peterselie over
Komkommers met vleeschresten en rijst
in kerry. Bij twee groote komkommers re
kent men V/2 ons rijst, 1 uitje, 1 eetlepel
kerry, wat vet van jus, overgeschoten
vleesch en jus, zout en paneermeel.
De komkommers worden geschild, in de
lengte doormidden gesneden en ontdaan
van het zaad. Men verdeelt de helften dan
nog in een paar stukken en laat ze in wa
ter met zout half gaar koken. Daarna
schikt mep ze, met den hollen kant naar
boven, in 'n met boter ingesmeerden vuur
vasten schotel.
De rijst kookt men gaar in 300 gr. ko
kend water. Intusschen fruit men de fijn
gesneden ui in jusvet met de kerry, voegt
er wat overgeschoten jus bij het fijn ge
sneden vleesch en tot slot roert men hier
de gaar gekookte rijst doorheen.
Met deze massa vult men de uitgeholde
komkommerstukken, strooit er wat pa
neermeel over, legt hier en daar 'n stukje
boter en plaatst den schotel in een matig
warmen oven, waarin het gerecht gaar en
lichtbruin moet worden.
Rijsttaart. Benoodigd: 1 L. melk, 2 ons
rijst, 2 a 3 eieren, 8 afgestreken eetlepels
suiker, 1 ons amandelen, y2 ons boter, 1
stokje vanille en 'n snufje zout.
Men brengt de melk langzaam aan de
kook* met vanille en zout, strooit er de goed
gewasschen rijst in en laat die zachtjes
gaar koken tot alle melk erin getrokken is.
Door de stijve rijstebrij roert men dan de
boter, de gemalen amandelen, de suiker,
de goed geroerde eierdooiers en tot slot 't
stijf geklopte eiwit. Men neemt dan het
vanillestokje uit de rijstebrij en brengt de
massa over in een vorm dien men tevoren
met boter heeft ingesmeerd en bestrooid
met paneermeel. In een vrij warmen oven
moet deze taart 1 a l'/2 uur gebakken
worden, tot ze mooi bruin is en stevig aan
voelt. Men laat de taart in den vorm be
koelen, neemt ze er dan uit en bestrooit ze
met poedersuiker.
Inplaats van 'n vanillestokje kan men
de af geraspte schil van 'n citroen nemen
en de amandelen kan men vervangen door
sucade en rozijnen.
Gestoofde scheivisch met custard. Voor
de custard heeft men noodig: 1 ei, 4 d.L.
melk, zout, peper en gehakte peterselie.
Het ei wordt goed geklopt, waarna men
er melk, zout, peper en peterselie goed
doorheen roert.
Van de scheivisch maakt men filets, die
men oprolt en in een vuurvasten, flink
met boter besmeerden schotel rangschikt.
Men bestrooit ze met zout en peper en
druppelt er wat citroensap over.
De custard giet men ongekookt over de
visch, plaatst den schotel in een niet te
heeten oven en laat de visch daarin lang
zaam gaar worden en de custard stollen.
Zweedsche snijboonen. Voor harde snij-
boonen is deze bereiding zeer geschikt.
Men rekent ervoor bij 1 K.G. snijboonen:
40 gr. boter, 30 gr. bloem, 3 d.L. melk, zout
en 'n ietsje suiker.
De boonen worden afgehaald, gewas
schen en gesnipperd en dan gaar gekookt
met weinig water, zout en 'n stukje -boter.
Als de boonen gaar zijn en het water is
verkookt, dan stooft men ze in een sausje
van de melk, de boter, de bloem en een
snippertje suiker. A. K.P.
moet het eene artikel in de breedte, het
andere in de lengte bijgerekt worden.
Indien U de wollen babykleertjes op deze
wijze behandelt, zult U verbaasd zijn, das
ze zoo lang mooi kunnen blijven.
Wollen babykleertjes kunnen lang
mooi blijven, mits ze maar op de
eenig goede manier behandeld
worden, n.l. met Lux.
Het te wasschen stuk in lauw, bijna koud
water te weeken; strooi de benoodigde
hoeveelheid Lux in koud water (in 't koude
jaargetijde het water eerst op zomertern-
peratuur brengen). Daarna even opkloppen;
In het aldus verkregen sop het goed1 heen
en weer bewegen, zonder wrijven of wrin
gen. Herhaaldelijk spoelen in water van
dezelfde temperatuur als het waschwater,
tot het helder blijft. Het water uitknijpen
zonder wringen. Bij het drogen verdient 't
aanbeveling het stuk tusschen doeken
(liefst badhanddoeken) uit te rollen, om
het overtollige water te verwijderen. Het
artikel in zijn oorspronkelijken vorm terug
brengen. Naar gelang van de breiwijze.
Voor regen en zonneschijn
We vragen ons soms wel eens af:
„Hebben we in Holland eigenlijk
nog iets anders noodig dan een
regenmantel?" Er was dan ook een tijd,
dat men alle vrouwen in saaie muiskleurige
gabardine jassen zag loopen. Dit is nu ver
anderd. Hoe triestiger het weer is, hoe
kleuriger en fleuriger we er uit zien. We
zien witte, groene, blauwe en gele imper-
méables en capes. Ook de parapluies, die
vroeger beslist zwart moesten zijn, kunnen
we nu in iedere bijpassende tint krijgen.
De cape, de groote modedracht, is eigenlijk
niet eens zoo praetisch. Een goed sluiten
de mantel, zooals de teekening aangeeft,
is veel meer geschikt voor regen en wind.
Hij sluit met twee rijen knoopen, doch
kan ook open gedragen worden; hij heeft
opgestikte zakken en een ceintuurtje in
den rug Het patroon is te verkrijgen in
de maten 40, 42, 44, 46 en 48.
We geven hier ook een voorbeeld van 'n
wit linnen of piqué jasje, dat op 't oogen-
blik zoo veel gedragen wordt.
Het manteltje is smokingmodel en heeft
van achteren een schouderstuk en een
klein ceintuurtje. De rechte rok sluit van
voren over elkaar. Voor het jasje hebben
we 1.50 M. stof noodig en voor den rok
1.40 M., beide van 140 c.M. breed.
Het patroon is verkrijgbaar in de maten
40, 42, 44 en 46 POLA
De opstijging van den ballon _Le Rève"
in het stadion te Amsterdam tijdens
de feestelijkheden op Koninginnedag
Een bloemenhulde voor H. M. de Koningin op Haar verjaardag ter gelegenheid van de aubade
het défilé der kinderen, dat Maandag voor de vorstin op het paleis 't Loo plaats had
Het troepen défilé, dat Maandag op het Malieveld te den Haag ter gelegenheid van [?e. generaal
Koninginnedag plaats had, werd door vele autoriteiten bijgewoond. De autoriteiten bmigly bij zijn aankomst te
slaan het voorbijtrekken der troepen gade ranjs
Een groot aantal kinderen bracht Maandag op het paleis 't Loo een aubade aan H. M. de Koningin en défileerde
daarna voor de vorstin. Het défilé der kleinen
Op de Sonsbeekweide te Arnhem
hielden het 8ste en 19de regiment
infanterie en het korps Rijdende Artil
lerie een gamizoensparade ter ge
legenheid van den verjaardag van
H. M. de Koningin. De hoornblazers
in actie
ro'/o/o' /J, ra ra /d to
Po br-eerj
Jfis
Si 6
t
