Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
voor 80.000 gezinnen
fcke e>
«tt06
ihet
JONGEDAMES-TRUI IN KABELSTEEK
MET KOPMOUWEN
WARME VESTEN
ONZE KEUKEN
MAANDAG 25 JANUARI 1937
S* co*
C-ln
JURKJE VOOR MEISJES VAN
7-8 JAAR
felp ge"
garnaal
-e
V.B.
Verschillende gevraagde recepten
voor vastendagen
Sr-
FOTOREPORTAGE
Een
van Hi
ï'ebrua:
advoca.
<lie in i
jurist e
hnciale
wÜs in
zul
«n waa
Mr. I
dam ge
Olivers
°t> een
dl strai
advocat
chem.
J'ebruai
dy dooi
caat en
een dre
•bet mr
2ich ter
de talri
b«m ga
di tal
Door
"Nederl
6teld vc
deed hr
J Septe:
beeft ii
aijs op
Juni
c'ale St
tober 1!
Staten
van Ler
Joor ziji
opz
van gro
Intuss
'echtsza
Jichten
denoemi
verkeert
Öe K
boog or
standpu
Mendei
Gister'
*°bcert
de feest.
Janua
.Aan d
^Weend
bationaa
{dJigeres
federlar
«aar.
h.6n hel
btvoerer
^e h
Raats d«
espreke:
lt; „Josu
Jen spe
^acht dl
v°Qrgevo.
SsPeltur
<*koudb
een eeni|
c* zeer
diposit
>aald
etkoudt
v'°°te hs
be? een
faalde
.°h- Wa
Ste m
6rk drs
r°r Dr
Neten
v3 das
fel0riet
8: gedac
Kn der
n 6f en
Z>o,
5h°dern'e
dijnt.
Als onderdeel van de tentoonstelling
van Avicultura te den Haag, hield de
Ver. van kattenliefhebbers .Holland*
een show in den dierentuin. De veel*
zijdig kampioen .Moortje" wordt nog
eens goed verzorgd
Het brugdeel aan de Noordelijke Maasoever bij Hedel is gereed gekomen, en thans zal met den bouw van de over*
spanning een aanvang worden gemaakt
Aan boord van het m.s. .Maetsuycker', dat Zaterdag zijn
goedgeslaagde proefvaart hield, wordt de» vlag van de
K.P.M. geheschen tijdens de overname van het schip
Ook West-lndië vierde op luisterrijke wijze het huwelijk van H. K. H. Prinses
Juliana en Z. K. H. Prins Bernhard. Verschillende openbare gebouwen te
Paramaribo waren feestelijk versierd
D e r u g: 128 st. opzetten en 30 toeren 4 r., I
4 aver, breien. Dan begint het kabelpatroon.
lste toer: 1 aver. Verder steeds: 1 r.,
3 aver., 10 r„ 4 aver. Men eindigt met 1 r.
2de toer: 1 r., 1 aver., 3 r., 10 aver.
Verder steeds: 4 r., 1 aver., 3 r., 10 aver. Men
eindigt met: 4 r., 1 aver.
Deze beide toeren herhaalt men 3 keer.
9de toer: 1 aver. Verder steeds: 1 r., 3
aver., de volgende 5 st. op 'n hulpnaald zet
ten en dan den voorkant van het werk hou
den, de daaropvolgende 5 st. r. breien en
daarna de 5 st. van de hulpnaald r. breien,
4 aver. Men eindigt met 1 r.
Na dezen kabeltoer breit men weer den
2den toer van het patroon en vervolgens de
9 toeren hierboven beschreven. Men her
haalt de 10 toeren tcft het geheele werk 30
c.M. lang is. Intusschen meerdert men, in
eiken 9den toer, 1 st. aan weerskanten van
de naald, tot men aan beide zijden 11 st.
heeft gemeerderd. De bij gemeerderde ste
ken worden steeds gebreid in de volgorde
van het patroon.
Heeft men 30 c.M., dan kant men, achter
eenvolgens, bij het begin der toeren, aan
weerskanten, 1 keer 4 st. af en 2 keer 2 st.
voor de armsgaten. Op de overgebleven ste
ken breit men, in patroon, door, tot het
werk 35 c.M. lang is. Dan begint men aan
'n pas, die in tricotst. wordt gebreid (r. aan
den rechten en aver, aan den linkerkant).
In den eersten toer daarvan 40 st. minde
ren. Als de pas 10 c.M. hoog is, worden de
schouders afgeschuind. Daarvoor laat men,
achtereenvolgens aan weerskanten van de
naald, eerst 5, dan 10 en daarna 15 st. staan.
Dan kant men de middelste 24 st. af voor
den hals en men breit beide schouders ver
der afzonderlijk. Daarbij laat men nog 3
cbcfcckcfcctDcbcbciïcfecbcfecfccbcfccijcbckcbckt&ijDcfccfscfac&cfecbcfccfcNfe
3-
Van alle op deze bladzijde voor- e-
3 komende genummerde modellen,
-e die aan het mode-album Winter-
l| weelde" ontleend zijn, kunnen bij f
-e het Patronenkantoor „Panora", fl
•6 Nassauplein 1, Haarlem, patronen s-
besteld worden tegen den prijs
van 50 ets. voor complets35 ets.
voor mantels en japonnen, en 20
«6
-s ets. voor rokken, kleine avondjasjes fl
J en kinderkleedingVoor toezending 3-
Ig per post, ook bij bestelling aan de
-ê agenten. 10 ets. extra.
•8 a-
cj?c^cpc^^cpcpcpcpc|3c£>c£3c£)C£>cjjc£)C|Dcpc|3c£>cj3c£>cpc£>c£>c£5C£>cj3cj3cj3
keer 5 st. meer op de naald over, aan den
kant van het armsgat, terwijl men aan den
kant van den hals in eiken toer 2 st. sa-
menbreit. Afkanten.
Het voorpand wordt precies eender
gebreid. Aan den pas begint men echter,
als het werk 36 c.M. lang is. Dan breit men
10 toeren tricotst., waarna men het werk in
tweeën verdeelt voor den hals. Men kant de
middelste 2 st. af en breit den eenen schou
der, waarbij men, om den anderen toer, aan
den kant van den hals, eerst 3 st. afkant,
dan 6 keer 2 st. Vervolgens breit men, aan
den kant van den hals, om den anderen
toer, 2 st. samen, tot men nog 29 st. over
houdt.
Is het armsgat even hoog als bij den rug,
dan schuint men de schouders op gelijke
wijze af. Den tweeden schouder breit men
op dezelfde manier.
De mouwen. 64 st. opzetten en 4 r. 4
aver, breien voor de manchet, die men zoo
hoog kan nemen als men zelf wil. Na de
manchet kan men verder breien in tricot
steek of in kabelpatroon.
Als men in het geheel 34 toeren heeft ge
breid, begint men te meerderen, 1 st. aan
weerskanten van de naald nu en verder in
eiken 4den toer, tot men 120 st. op de
naald heeft. De mouw zal dan ongeveer
lang genoeg wezen voor den onderkant. Zoo
niet dan breit men door, zonder meerderen,
tot de mouw lang genoeg is.
Voor den kop van de mouw breit men, om
den anderen toer aan weerskanten van de
naald, 2 st. samen tot men nog 70 st. over
houdt. Dan kant men, aan het begin van
eiken toer, 2 st. af, tot er nog 10 st. over
blijven die men afkant.
Het omgeslagen kraagje. Eerst
naait men de schoudernaden dicht,, dan
neemt men alle steken op langs de halsope
ning en breit daarop, in heen en weer-
gaande toeren, zoodat het kraagje van vo
ren open blijft, 4 r., 4 aver, tot men het
kraagje groot genoeg vindt.
Men strijkt al het breiwerk zorgvuldig,
onder 'n vochtigen doek aan den linker
kant.
Bij het aannaaien van de mouwen ver
deelt men de ruimte in het armsgat, zóó
dat het gedeelte dat onder de armen komt
glad blijft.
Tot slot mouw- en zijnaden dicht naaien.
„Wij gaan immers niet naar de winter
sport waar hebben we nu zoo'n vest voor
noodig?" hooren we al vele huismoeders
zeggen. Maar hebt u niet zoo'n losse na-
jaarsjas, die u graag van den winter af
wilt dragen, of hebt u niet een imper
meable, waarbij zoo'n warm vest in de kou
de dagen een uitkomst is? En weet u wel,
dat zoo'n vest, gemaakt van peau de suède
of peau de pêche een echte modedracht is?
Vooral in de leerkleuren geel, bruin, beige,
staat het zoo gekleed en elegant.
Fig. 179a heeft kleine revers en knoopen
van dezelfde stof. De ruimte in den rug
wordt bij elkaar gehouden door een klein
ceintuurtje. We voorzien het vest van twee
zakjes op verschillende hoogte.
Fig. 180a heeft breede revers en geen
kraag, schouder-epaulettén en brande-
bourgs van stof. De rug is eenigszins getail
leerd en heeft drie nekplooitjes.
Beide modellen zijn verkrijgbaar in de
maten 40, 42, 44, 46 en 48.
FOLA.
Mej. G. J. v. d. S. uit Haarlem vraagt ons
patronen voor priester-stola's. Kan een on
zer lezeressen haar misschien daaraan hel
pen?
Voor het reinigen van paarlemoer weet ik
geen beter middel dan zeepsop. Goed na
spoelen met schoon water.
DORA.
De Katholieke Kunstkring .Violier" en de R.K. Studentenvereeniging
.Sanctus Thomas Aquinas" vierden Zaterdag gezamelijk het resp.
7e en 8e lustrum met een openbare vergadering in de aula van de
Amsterdamsche Universiteit, waarbij ook Z. H. Exc. Mgr. J. P. Huibers,
Bisschop van Haarlem, tegenwoordig was. Een overzicht van de aula
Be Quick be
haalde Zon
dag het afdee-
lingskampioen-
schap der
Noordelijke
eerste klasse
van den K.N.
Bovenwijdte 80 c.M., lengte midden vóór
60 c.M., schouderbreedte 9 c.M., mouwlengte
44 c.M., polswijdte 15 c.M.
Benoodigd: 2 meter stof van 90 c.M.
6 kleine drukkers, 1 gesp.
We leggen de stof dubbel en plaatsen het
vóór- en rugpand onder elkander op de
stof (midden vóór en midden achter aan
de vouw).
Naast het rugpand knippen we de cein
tuur. Onder het rugpand plaatsen we de
mouwen, waarnaast de manchetten geknipt
worden, dan houden we nog een hoogte over
voor het bovenstukje in den kraag. Wan
neer we dit jurkje van geruite stof maken,
kunnen we 't bovenstukje en de manchetten
schuin maken. Het kraagje knippen we in
model, zooals op de teekening staat aan
gegeven. In het voorpand maken we aan
weerszijden een plooi naar elkaar toe van
4i c.M. diepte. In het achterpand een in
het midden. Het bovenstukje aan den
voorkant knippen we eenigszins gebogen,
aan den achterkant wordt het recht geno
men. We sluiten de jurk midden achter, er
is daar een overslag van 2 c.M. aangeknipt
waarbij we nog 3 c.M. aanknippen voor te
rugslag. De mouw wordt met 14 c.M. ruim
te aan de manchet geplaatst.
Ceintuur, kraag en manchetten maken
we van dubbele stof. Aan de lengte van de
jurk knippen we nog 6 c.M. bij aan voor
zoom. Voor naden moeten we overal 1 y2
c.M. bij aanknippen.
C. M.
Vischcroquetten. Van allerlei resten van
gekookte oï gebakken visch kan men sma
kelijke croquetjes maken. Men haalt, zorg
vuldig, alle graten en villen uit de visch
en maakt de visch goed fijn met 'n vork.
Daarbij voegt men ongeveer 1/3 van deze
hoeveelheid aan gekookte aardappelen, die
men eveneens goed fijn maakt, wat fijn
gehakte peterselie, peper, zout en noot-
muscaat naar smaak. Men. roert dit alles
door een dikke melksaus met een eier
dooier, tot het geheel een stevige massa
is, waarvan men croquetten vormt. Het
eiwit, los geklopt met 'n weinigje water,
dient voor het paneeren van de croquet
ten, die men eerst door eiwit en dan door
paneermeel of fijn geraspte beschuit rolt.
Men bakt de croquetten op de gewone
wijze, in dampend heet frituurvet, mooi
bruin.
Zoutevisch mag slechts héél zachtjes
koken, anders wordt hij hard en vezelig.
Overgebleven zoutevisch kan ook goed
verwerkt worden tot croquetjes of gehakt
of tot panvisch.
Voor panvisch rekent men, bij 1 pond
zoutevisch, 1 K.G. aardappelen, 2 groote
uien, 3 afgestreken lepels boter, ongeveer
3 d. L. melk of overgebleven vischsaus
peper, noot en zoo noodig, zout.
Men kookt de aardappelen met 'n
demp je water, stampt ze fijn en vermeP
ze met de ontgrate en fijn gemaa^.
visch, met de gesnipperde en in de b0
licht bruin gefruite uien en de kruid
Voor een pittigen smaak kan men er
wat Maggi's aroma doorheen roeren.
geheel wordt overgebracht in een *u
vasten schotel, met paneermeel bestr°°
en belegd met kleine klontjes boter.
In den oven laat men er dan een
kelijk korstje op komen.
