Hl Zoekt gij betrouwbaar Personeel? Wat de huisvrouw van 1938 vóór heeft op die van 1898 Plaats dan een Omroeper' voor 80.000 gezinnen fatfcéÉ: Baby-slaapzak tevens nachthemdje Meisjesjurkjes grnimnnnrnmninniimiiiimmmimimiiiiiiimiiiiimiiiiHimimiiiiiiiimmrmmiiiiiHiimnniininnTranura ammmiBiniinnimniiniininimunmiiniiiimmffliuiiiiiiiaiuinHinnuiniiiiimniiiiimiHiiniiiininiiiHiiii MAANDAG 19 SEPTEMBER 1938 ME*** fliiiiiiniiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinimimimniiiminnmiiiiiiiniiiiiiiiniiiiininiMMiiiiiMiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniri Krejci Op de Kagerplassen zijn de nationale kampioerwokappen 12-voets jollen en Olympia-jollen verzeild Duizenden vrouwen en kinderen der uit Tsjecho Slowakije gevluchte Sudentenduitschers zijn in kampen ondergebracht, waar hun het noodige voedsel wordt verstrekt "V &E DÓE MEE i MOflfiEN KUNT U WENNEN óf lij" K FOTO REPORTAG E De sultan van Langkat is Zaterdag uit Nederland vertrokken. Kapitein Roms- winckel neemt op het station te Den Haag namens de Koningin afscheid De aankomst der Fransche ministers Daladier en Bonnet op Croy don, waar zij Zondagmorgen door Chamberlain en Lord Halifax werden verwelkomd De K.N.A.C. organiseerde in Zuid Lim burg een heu vel-rit. Een fraaie opname in de omge ving van Val kenburg De Tsjechische minister-president Hodza in gesprek met de leiders van het leger, de generaals Syrovy en 1898. In onze herinnering rijst op de Vrouwenarbeid-tentoonstelling in Der. Haag. De groote gehoorzaal, waar de „werkende vrouw" toen nog slechts sporadisch in de maatschappij te vinden sprak over haar ervaringen; waar nieuwe terreinen voor vrouwenarbeid werden opengelegd en waar vooral! bij de jongeren enthou siasme werd gewekt voor het beproeven van haar krachten op algemeen sociaal gebied. - - - En links en rechts, uitgaande van die aula de zaaltjes, die voor het-meerendeel de illustratie gaven van het gesproken woord, omdat er bepaalde takken van werkzaamheid in beeld werden gebracht oï in grafieken werden voorgesteld. Het „zaaltje van de hongerloonen", dat aan de bezoekster als het ware een waar schuwing toeschreeuwde tegen het koopen van slecht betaalde „confectie"; waar ook op pakkende wijze statistische gegevens waren vastgelegd over de vakken van vrou wenarbeid, het aantal beoefenaarsters daarvan en haar al of niet geschoold zijn ZILVERVOSSEN: Mevr. H. M. Mizée-Dirksen, Leiden; Mej. C. Hermans-Schellekens, BredaHr. J. W. Brouwers, Den Haag; Mevr. C. W. Neijzen-Deitmers, Monnikendam; Hr. A. Ch. E. Schuurman, Arnhem. BURGERS E. N. R. RIJWIELEN Mevr. M. M. Zegwaard, A'dam; Mevr. A. Noordhoff-Rowold, Groningen; Mej. Fietje Slager, Lemmer; Hr. Jan Bais,PurmerlandMevr. D. Meyer, Utrecht. AUTOPEDS Mevr. J. E. W. de Reede-Muyderman, Haar lem; Mevr. M. Jelier, R'damMevr. L. H. P. Kiezebrink- Kempers, Hengelo; Mej. C. M. Voerman, Zierikzee; Mevr. M. Kollmer - Wanjon, Groejilo; Mevr. J. G. Keers, Sibculo; Mevr. S. Volders, LeidenMevr. E. de Waal-van Bolderik, A'damMevr. W. A. van Kempen-Leesberg, Hilversum; Hr. E. Goote, Ermelo; Hr. E. Woud, Wormer; Hr. M. Kessels, Schaesberg; Mevr. M. Jonker-Duif, Druten; Mej. J. A. Wever, Utrecht; Mevr. J. M. E. Geudeker-Snijders, Haarlem; Else v. d. Valk, HillcgersbergMevr. M. D. Mat- taar-Bergcr, EnschedeMej. A. Schelen, ScheveningenMej. Annie Belt, Coevorden, Mevr. N. Rooymans-Vaessen, Weert. (voor de huishoudelijke vakken bleek o.a nog zoo goed als geen opleiding te bestaan). Daarnaast het zaaltje van het huishoud- onderwijs, waar afwisselend aan verschil lende leerlingen (meisjes uit gegoede krin gen, a.s. dienstboden, ook zelfs koks bij hel leger) openbare lessen werden gegeven, die door het publiek soms met belangstel ling, soms echter ook met schouderophalen en een spottend lachje werden bijgewoond: moest men nu dergelijke kennis bijbrengen op een school? Dat leerde men immers vanzelf, hetzij bij Moeder thuis, hetzij „al doende". Maar wat thuis niet tenminste zoo goed als niet onderwezen kon wor den, dat was de wetenschappelijke onder grond, die het hoe en waarom van de spijs bereiding verklaarde: de voedingsleer en de receptenleer, die aan het handenwerk de leiding geven en waarvan een vérstrek kende invloed moét worden verwacht op den gezondheidstoestand van het gezin. Dat was het doel van die openbare les sen: het publiek te toonen, hoe op de toen nog schaars in ons land verspreide huis houdscholen het werk werd opgevat niet enkel als het bijbrengen van vaardigheid in koken (én andere huishoudelijke bezig heden) maar evenzeer als het leggen van een ondergrond van wetenschappelijke scholing waardoor de toekomstige huis vrouw in staat zou zijn partij te trekken van de aanwijzingen, die vanuit den kring der wetenschapsmannen langzamerhand tot het gezin moesten wordèn' gebracht. De eerste stappen daartoe waren reeds gedaan; de Vrouwenarbeid-tentocnstelling in 1898 was zeer zeker een van de middelen, die tot voortgaan in dezelfde richting aan spoordenlangzaam maar zeker. 19141918. We verplaatsen ons in de Oorlogsjaren en we denken speciaal aan de groote moeilijkheden, die de huisvrouw in die jaren ondervond in verband met de ver zorging van haar gezin. Wat aandrang en overreding in de voor afgaande jaren niet hadden kunnen berei ken, dat volbrachten de voedselschaarschte en dé brandstof nood; .de huisvrouw, die tot nu toe zich op haar eigen terrein vol doende sterk had gevoeld en die gemeend had er door eigen kennis wel te kunnen komen haar sloeg de schrik om het hart bij het dreigende gevaar: ondervoeding van haar gezin. Toen weerde zich het huishoud- onderwijs zoo dapper mogelijk. Het was in- tusschen reeds uitgegroeid over het geheele land en het vormde voor het groote publiek niet langer het onbekende terrein van vroe ger. Voorlichting op het gebied van voeding werd gedurende de oorlogsjaren links en rechts gegeven, in de meeste gevallen met krachtige hulp van de Regeering. En de vrouwen ook zij met langjarige huis houdelijke ervaring leerden luisteren naar de door de leerares gegeven wenken die het mogelijk maakten de voeding in 't gezin op peil te houden trots schaarschte en „rantsoeneering". De huisvrouw begon in die jaren te voe len en te erkennen, dat de voedselverzor- ging van haar gezin méér omvatte dan enkel het gaar maken en opdienen der spijzen; zij kwam tot de ontdekking, dat goed koken nog iets anders beteekent dan het sleurwerk verrichten dat zich steeds in de keuken bij het fornuis placht af te spelen. De keus van doelmatig voedsel, het voorkomen van verlies aan voedingsstoffen bij de bereiding, het met oordeel samen stellen van het menu, enz., enz. het waren alle punten, die te denken gaven en die er de verstandige huisvrouw toe brach ten om waar zij kon zij het niet op een huishoudschool dan toch door lectuur of door het bijwonen van voordrachten en demonstraties haar kennis aan te vullen ten bate van haar gezin. 1938. We zijn genaderd tot de huis vrouw van nu. Zij kan langzamerhand nu wel weten dat er huishoudonderwijs bestaat en dat zij er goed aan zal doen haar dochters van dat onderwijs te laten pröfiteeren: een volgend geslacht zal dan niet behoeven te wachten tot „al doende" de huishoudelijke kennis (gedurende de eerste proefjaren dikwijls ten koste van het gezin!) is ver kregen, maar van den beginne af zal de jonge huisvrouw haar taak met vertrouwen in de oogen kunnen zien. In heel veel ge vallen wordt thans deze opvatting gehuldigd. Maar zelfs voor wie geen huishoudschool bezoekt de huisvrouw, die in haar jeugd daartoe nog niet in de gelegenheid was b.v. is de belangstelling voor haar „vak" gewekt. Zij leest met ambitie de kranten- of tijdschriftartikelen op haar gebied óók al bepaalt zich de inhoud niet enkei tot recepten, maar wordt haar aandacht gevraagd voor degelijker uiteenzettingen. Zij neemt kennis van wat er in haar om geving te genieten valt aan lezingen, voor drachten en korte cursussen; zij bezoekt die gewoonlijk met interesse en zij past het geleerde graag in eigen gezin toe, waar zij op die manier gaandeweg verbeteringen in de voeding en daardoor in de gezond heid aanbrengt. Zij schaamt zich niet langer er voor om aan bevoegde krachten raad te vragen in moeilijke gevallen, hetzij die verband houden met financieele aan gelegenheden, met diëetgevallen, met kleu tervoeding of wat dan ook. Kortom, zij heeft door ondervinding geleerd, dat haar taak als leidster van het gezin de verant woording met zich brengt om op de hoogte te zijn en te blijven van de nieuwere in zichten op hygiënisch gebied. Daardoor onderscheidt zij zich van de huisvrouw van 1898en met eere! MARTINE WITTOP KONING Op verzoek van een lezeres Bovenwijdte 52 c.M., lengte midden vóór 68 c.M. Schouderbreedte 6 c.M., mouw lengte 22 c.M., polswijdte 12 c.M., lengte bovenstukje 8 c.M. Benoodigd: 1 meter flanel van 90 c.M. breed, 5 knoopjes, 30 c.M. elastiek. Deze slaapzak, die tevens voor nacht ponnetje gebruikt kan worden is heel prak tisch voor koude dagen. Aan het boven stukje is middenvoor een overslag van l'/2 c.M. aangeknipt. De zak wordt met ruimte aan het bovenstukje gestikt en ongeveer 20 c.M. ingeknipt. Over de geheele lengte van de sluiting stikken we een beleg tegen van 3 c.M. breed, waarin de knoopen en knoopsgaten worden gemaakt. De onder wijdte van den zak is 82 c.M. en kan riiei ruimte aan een smallen band worden ge zet, waarin knoopen en knoopsgaten ge maakt worden. De lengte van den zak is 15 c.M. langer genomen dan de geheele lengte van het kind. Aan de lengte van den mouw knippen we 2Y2 c.M. bij aan en slaan deze naar binnen. V/2 c.M. van den kant maken we tweemaal een stiksel, waardoor een elastiek wordt geregen op polswijdte. De mouwnaad valt op den zijnaad van het bovenstukje en wordt zonder ruimte in he+ armsgat gezet. Het kraagje wordt in model geknipt, zooals op de teekening staat aan gegeven en van dubbele stof gemaakt- Voor naden knippen we overal l'/2 c.M. aan. C. M. Fig. 286. Meisjesjurk, gemaakt van wollen stof. Het ronde kraagje is een: malen doorgestikt. Ook de biezen, 11,1 et knoopen versierd, zijn af gestikt. De r' heeft 'n paar platte plooien, die reeds op helft van de taille beginnen. Er is 3.20 stof voor noodig. Het patroon is verkfU® baar in maat 80. Een zeer practisch en aardig schooljuf^ zien we in fig. 289. Het heeft een schoucFF stuk, waarin een modelletje gestikt wOr van schuingenomen stof. Rond den hals el_ op het geplooid rokje worden 1 of 2 kle^ rige bandjes gezet, die op 't oogenblik 2°0^ zeer in den smaak zijn. We hebben er y M. geruit flanel voor noodig en het troontje is te verkrijgen in de maten en 64. Origineel is fig. 258, dat alweer de moderne wijze versierd wordt, naWe,IJ met gekleurd of wit band. Langs het heele, klokkende voorbaantje loopt garneering. Op den rug is een lusje v' gevormd en aan de hoeken van het vl kante halsje zién we twee strikjes- jurkje is in een ommezientje klaar en v doet zoowel in effen als in gewerkte s Het patroontje kunnen we bestellen in maten 72 en 76. P Van de op deze bladzijden voorkomende g e d.ppl# m e r d e modellen, die aan het mode-®1 pe» „Zomerpracht" ontleend zijn, kunnen BVjaid' Patronenkantoor „Panora". Nassauplein 1. pré" patronen besteld worden tegen den v0of 11.1nn rttfl, *4* cld kleedlng, 35 ets. voor mantels en japonnen, SjLëO* voor complets. Bestellingen kunnen gescb -jp» door bemiddeling van Uw agent: door girost" r9* op No. 293631: door toezending van het ^Alwü per postwissel ol ln postzegels In alle 6e - a 04a. extra voor toezending pet poet. lem. van 10 cent voor Jabots, kraagjes, 20 ets.nde1. rokken, blouses, kleine avondjasjes en Ken pt*: «h

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

Nieuwe Haarlemsche Courant | 1938 | | pagina 4