Hl
Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
Wat de huisvrouw van 1938 vóór
heeft op die van 1898
Plaats dan een Omroeper'
voor 80.000 gezinnen
fatfcéÉ:
Baby-slaapzak tevens
nachthemdje
Meisjesjurkjes
grnimnnnrnmninniimiiiimmmimimiiiiiiimiiiiimiiiiHimimiiiiiiiimmrmmiiiiiHiimnniininnTranura
ammmiBiniinnimniiniininimunmiiniiiimmffliuiiiiiiiaiuinHinnuiniiiiimniiiiimiHiiniiiininiiiHiiii
MAANDAG 19 SEPTEMBER 1938
ME***
fliiiiiiniiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinimimimniiiminnmiiiiiiiniiiiiiiiniiiiininiMMiiiiiMiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniri
Krejci
Op de Kagerplassen zijn de nationale kampioerwokappen
12-voets jollen en Olympia-jollen verzeild
Duizenden vrouwen en kinderen der uit Tsjecho Slowakije gevluchte Sudentenduitschers zijn
in kampen ondergebracht, waar hun het noodige voedsel wordt verstrekt
"V &E
DÓE MEE i MOflfiEN KUNT U WENNEN
óf
lij"
K
FOTO REPORTAG E
De sultan van Langkat is Zaterdag uit
Nederland vertrokken. Kapitein Roms-
winckel neemt op het station te Den
Haag namens de Koningin afscheid
De aankomst der Fransche ministers Daladier en Bonnet op Croy
don, waar zij Zondagmorgen door Chamberlain en Lord Halifax
werden verwelkomd
De K.N.A.C.
organiseerde
in Zuid Lim
burg een heu
vel-rit. Een
fraaie opname
in de omge
ving van Val
kenburg
De Tsjechische minister-president Hodza in gesprek met
de leiders van het leger, de generaals Syrovy en
1898. In onze herinnering rijst op de
Vrouwenarbeid-tentoonstelling in Der.
Haag.
De groote gehoorzaal, waar de „werkende
vrouw" toen nog slechts sporadisch in
de maatschappij te vinden sprak over
haar ervaringen; waar nieuwe terreinen
voor vrouwenarbeid werden opengelegd en
waar vooral! bij de jongeren enthou
siasme werd gewekt voor het beproeven
van haar krachten op algemeen sociaal
gebied. - - -
En links en rechts, uitgaande van die
aula de zaaltjes, die voor het-meerendeel
de illustratie gaven van het gesproken
woord, omdat er bepaalde takken van
werkzaamheid in beeld werden gebracht oï
in grafieken werden voorgesteld.
Het „zaaltje van de hongerloonen", dat
aan de bezoekster als het ware een waar
schuwing toeschreeuwde tegen het koopen
van slecht betaalde „confectie"; waar ook
op pakkende wijze statistische gegevens
waren vastgelegd over de vakken van vrou
wenarbeid, het aantal beoefenaarsters
daarvan en haar al of niet geschoold zijn
ZILVERVOSSEN: Mevr. H. M. Mizée-Dirksen, Leiden;
Mej. C. Hermans-Schellekens, BredaHr. J. W. Brouwers,
Den Haag; Mevr. C. W. Neijzen-Deitmers, Monnikendam;
Hr. A. Ch. E. Schuurman, Arnhem.
BURGERS E. N. R. RIJWIELEN Mevr. M. M. Zegwaard,
A'dam; Mevr. A. Noordhoff-Rowold, Groningen; Mej. Fietje
Slager, Lemmer; Hr. Jan Bais,PurmerlandMevr. D. Meyer,
Utrecht.
AUTOPEDS Mevr. J. E. W. de Reede-Muyderman, Haar
lem; Mevr. M. Jelier, R'damMevr. L. H. P. Kiezebrink-
Kempers, Hengelo; Mej. C. M. Voerman, Zierikzee; Mevr. M.
Kollmer - Wanjon, Groejilo; Mevr. J. G. Keers, Sibculo;
Mevr. S. Volders, LeidenMevr. E. de Waal-van Bolderik,
A'damMevr. W. A. van Kempen-Leesberg, Hilversum;
Hr. E. Goote, Ermelo; Hr. E. Woud, Wormer; Hr. M.
Kessels, Schaesberg; Mevr. M. Jonker-Duif, Druten; Mej.
J. A. Wever, Utrecht; Mevr. J. M. E. Geudeker-Snijders,
Haarlem; Else v. d. Valk, HillcgersbergMevr. M. D. Mat-
taar-Bergcr, EnschedeMej. A. Schelen, ScheveningenMej.
Annie Belt, Coevorden, Mevr. N. Rooymans-Vaessen, Weert.
(voor de huishoudelijke vakken bleek o.a
nog zoo goed als geen opleiding te bestaan).
Daarnaast het zaaltje van het huishoud-
onderwijs, waar afwisselend aan verschil
lende leerlingen (meisjes uit gegoede krin
gen, a.s. dienstboden, ook zelfs koks bij hel
leger) openbare lessen werden gegeven,
die door het publiek soms met belangstel
ling, soms echter ook met schouderophalen
en een spottend lachje werden bijgewoond:
moest men nu dergelijke kennis bijbrengen
op een school? Dat leerde men immers
vanzelf, hetzij bij Moeder thuis, hetzij „al
doende". Maar wat thuis niet tenminste
zoo goed als niet onderwezen kon wor
den, dat was de wetenschappelijke onder
grond, die het hoe en waarom van de spijs
bereiding verklaarde: de voedingsleer en
de receptenleer, die aan het handenwerk
de leiding geven en waarvan een vérstrek
kende invloed moét worden verwacht op
den gezondheidstoestand van het gezin.
Dat was het doel van die openbare les
sen: het publiek te toonen, hoe op de toen
nog schaars in ons land verspreide huis
houdscholen het werk werd opgevat niet
enkel als het bijbrengen van vaardigheid
in koken (én andere huishoudelijke bezig
heden) maar evenzeer als het leggen van
een ondergrond van wetenschappelijke
scholing waardoor de toekomstige huis
vrouw in staat zou zijn partij te trekken
van de aanwijzingen, die vanuit den kring
der wetenschapsmannen langzamerhand
tot het gezin moesten wordèn' gebracht.
De eerste stappen daartoe waren reeds
gedaan; de Vrouwenarbeid-tentocnstelling
in 1898 was zeer zeker een van de middelen,
die tot voortgaan in dezelfde richting aan
spoordenlangzaam maar zeker.
19141918. We verplaatsen ons in de
Oorlogsjaren en we denken speciaal aan de
groote moeilijkheden, die de huisvrouw in
die jaren ondervond in verband met de ver
zorging van haar gezin.
Wat aandrang en overreding in de voor
afgaande jaren niet hadden kunnen berei
ken, dat volbrachten de voedselschaarschte
en dé brandstof nood; .de huisvrouw, die
tot nu toe zich op haar eigen terrein vol
doende sterk had gevoeld en die gemeend
had er door eigen kennis wel te kunnen
komen haar sloeg de schrik om het hart
bij het dreigende gevaar: ondervoeding van
haar gezin. Toen weerde zich het huishoud-
onderwijs zoo dapper mogelijk. Het was in-
tusschen reeds uitgegroeid over het geheele
land en het vormde voor het groote publiek
niet langer het onbekende terrein van vroe
ger.
Voorlichting op het gebied van voeding
werd gedurende de oorlogsjaren links en
rechts gegeven, in de meeste gevallen met
krachtige hulp van de Regeering. En de
vrouwen ook zij met langjarige huis
houdelijke ervaring leerden luisteren
naar de door de leerares gegeven wenken
die het mogelijk maakten de voeding in 't
gezin op peil te houden trots schaarschte
en „rantsoeneering".
De huisvrouw begon in die jaren te voe
len en te erkennen, dat de voedselverzor-
ging van haar gezin méér omvatte dan
enkel het gaar maken en opdienen der
spijzen; zij kwam tot de ontdekking, dat
goed koken nog iets anders beteekent dan
het sleurwerk verrichten dat zich steeds
in de keuken bij het fornuis placht af te
spelen. De keus van doelmatig voedsel, het
voorkomen van verlies aan voedingsstoffen
bij de bereiding, het met oordeel samen
stellen van het menu, enz., enz. het
waren alle punten, die te denken gaven en
die er de verstandige huisvrouw toe brach
ten om waar zij kon zij het niet op een
huishoudschool dan toch door lectuur of
door het bijwonen van voordrachten en
demonstraties haar kennis aan te vullen
ten bate van haar gezin.
1938. We zijn genaderd tot de huis
vrouw van nu.
Zij kan langzamerhand nu wel weten
dat er huishoudonderwijs bestaat en dat
zij er goed aan zal doen haar dochters van
dat onderwijs te laten pröfiteeren: een
volgend geslacht zal dan niet behoeven te
wachten tot „al doende" de huishoudelijke
kennis (gedurende de eerste proefjaren
dikwijls ten koste van het gezin!) is ver
kregen, maar van den beginne af zal de
jonge huisvrouw haar taak met vertrouwen
in de oogen kunnen zien. In heel veel ge
vallen wordt thans deze opvatting gehuldigd.
Maar zelfs voor wie geen huishoudschool
bezoekt de huisvrouw, die in haar jeugd
daartoe nog niet in de gelegenheid was
b.v. is de belangstelling voor haar „vak"
gewekt. Zij leest met ambitie de kranten-
of tijdschriftartikelen op haar gebied
óók al bepaalt zich de inhoud niet enkei
tot recepten, maar wordt haar aandacht
gevraagd voor degelijker uiteenzettingen.
Zij neemt kennis van wat er in haar om
geving te genieten valt aan lezingen, voor
drachten en korte cursussen; zij bezoekt
die gewoonlijk met interesse en zij past het
geleerde graag in eigen gezin toe, waar zij
op die manier gaandeweg verbeteringen
in de voeding en daardoor in de gezond
heid aanbrengt. Zij schaamt zich niet
langer er voor om aan bevoegde krachten
raad te vragen in moeilijke gevallen, hetzij
die verband houden met financieele aan
gelegenheden, met diëetgevallen, met kleu
tervoeding of wat dan ook. Kortom, zij
heeft door ondervinding geleerd, dat haar
taak als leidster van het gezin de verant
woording met zich brengt om op de hoogte
te zijn en te blijven van de nieuwere in
zichten op hygiënisch gebied.
Daardoor onderscheidt zij zich van de
huisvrouw van 1898en met eere!
MARTINE WITTOP KONING
Op verzoek van een lezeres
Bovenwijdte 52 c.M., lengte midden
vóór 68 c.M. Schouderbreedte 6 c.M., mouw
lengte 22 c.M., polswijdte 12 c.M., lengte
bovenstukje 8 c.M.
Benoodigd: 1 meter flanel van 90 c.M.
breed, 5 knoopjes, 30 c.M. elastiek.
Deze slaapzak, die tevens voor nacht
ponnetje gebruikt kan worden is heel prak
tisch voor koude dagen. Aan het boven
stukje is middenvoor een overslag van l'/2
c.M. aangeknipt. De zak wordt met ruimte
aan het bovenstukje gestikt en ongeveer
20 c.M. ingeknipt. Over de geheele lengte
van de sluiting stikken we een beleg tegen
van 3 c.M. breed, waarin de knoopen en
knoopsgaten worden gemaakt. De onder
wijdte van den zak is 82 c.M. en kan riiei
ruimte aan een smallen band worden ge
zet, waarin knoopen en knoopsgaten ge
maakt worden. De lengte van den zak is 15
c.M. langer genomen dan de geheele lengte
van het kind. Aan de lengte van den mouw
knippen we 2Y2 c.M. bij aan en slaan deze
naar binnen. V/2 c.M. van den kant maken
we tweemaal een stiksel, waardoor een
elastiek wordt geregen op polswijdte. De
mouwnaad valt op den zijnaad van het
bovenstukje en wordt zonder ruimte in he+
armsgat gezet. Het kraagje wordt in model
geknipt, zooals op de teekening staat aan
gegeven en van dubbele stof gemaakt- Voor
naden knippen we overal l'/2 c.M. aan.
C. M.
Fig. 286. Meisjesjurk, gemaakt van
wollen stof. Het ronde kraagje is een:
malen doorgestikt. Ook de biezen, 11,1
et
knoopen versierd, zijn af gestikt. De r'
heeft 'n paar platte plooien, die reeds op
helft van de taille beginnen. Er is 3.20
stof voor noodig. Het patroon is verkfU®
baar in maat 80.
Een zeer practisch en aardig schooljuf^
zien we in fig. 289. Het heeft een schoucFF
stuk, waarin een modelletje gestikt wOr
van schuingenomen stof. Rond den hals el_
op het geplooid rokje worden 1 of 2 kle^
rige bandjes gezet, die op 't oogenblik 2°0^
zeer in den smaak zijn. We hebben er y
M. geruit flanel voor noodig en het
troontje is te verkrijgen in de maten
en 64. Origineel is fig. 258, dat alweer
de moderne wijze versierd wordt, naWe,IJ
met gekleurd of wit band. Langs het
heele, klokkende voorbaantje loopt
garneering. Op den rug is een lusje v'
gevormd en aan de hoeken van het vl
kante halsje zién we twee strikjes-
jurkje is in een ommezientje klaar en v
doet zoowel in effen als in gewerkte s
Het patroontje kunnen we bestellen in
maten 72 en 76. P
Van de op deze bladzijden voorkomende g e d.ppl#
m e r d e modellen, die aan het mode-®1 pe»
„Zomerpracht" ontleend zijn, kunnen BVjaid'
Patronenkantoor „Panora". Nassauplein 1. pré"
patronen besteld worden tegen den v0of
11.1nn rttfl, *4*
cld
kleedlng, 35 ets. voor mantels en japonnen, SjLëO*
voor complets. Bestellingen kunnen gescb -jp»
door bemiddeling van Uw agent: door girost" r9*
op No. 293631: door toezending van het ^Alwü
per postwissel ol ln postzegels In alle 6e -
a 04a. extra voor toezending pet poet.
lem.
van 10 cent voor Jabots, kraagjes, 20 ets.nde1.
rokken, blouses, kleine avondjasjes en Ken pt*:
«h