I
Karnemelk
HET EINDE VAN „DEELEN"
Sherman- en Tigertanks en complete
stukken Duitse Flak
BRITSE EN AMERIKAANSE ZONES
ONDER ÉÉN ECON. RAAD
r
2).e If.KOJUM
Marshall voelt voor
afzonderlijke vrede
Nog steeds staat van
beleg in Turkije
c
1
Wij Trouwen
EILIG
ERKEER
TEXTIELSCH AARSTE
De vrouw
alleen, nu!
zonder bon
'JA 2
JÜS
VRIJDAG 30 MEI 1947
PAGINA 3
STOFFELIJK OVERSCHOT VAN
DR. COLIJN IN ONS LAND
Frau Goering gearresteerd
i
§S%fc. Jp mmÊÊm
:ll
het
mmm.
en
Karnemelksepap
met bloem
Karnemelksepap
met gort
Karnemelksevla
Karnemelkp udding
Ldie terugkeerde
(Wordt vervolgd)
Auto's met nummerborden uit bijna
alle provincies stonden dezer dagen
°P Deelen geparkeerd. Het departe
ment van Financiën hield uitver
koop van roestige resten, die daar
staan opgeslagen. In twee flinke ka
vels gesplitst werden partijen staal
en ijzer aan de meest-biedende
verkocht. Twee kijkdagen zijn er ge
houden en tal van experts hebben
zich binnen de omheining gewaagd
°m een grove schatting te kunnen
Diaken van de waarde.
In het oog van de leek was het slechts
°U<1 roest, maar dat een zakenman er
hog het een en ander mee weet te be
ginnen, bleek wel uit de niet lage prij
zen. Nadat deze ruige heide twee jaar
lang een rustplaats is geweest voor oor-
'ogsmonsters, op welker resten door
menselijke gieren werd geaasd, toonde
oe overheid een grote haast met het op
ruimen van dit terrein. De prijzen van
Vele inschrijvers werden gedrukt door
de gestelde termijn van drie maanden
voor het opruimen van kavel A en twee
hiaanden voor B. Voor de kopers van
deze eerste kavel zal het een kracht
toer worden de Shermans en vernielde
«gertanks, de vliegtuigrompen en mis
handelde vrachtauto's binnen de be
haalde tijd te Slopen en te vervoeren.
Onder de aangekochte partijen goederen
bevinden zich niet alleen complete
stukken Duitse Flak, maar Ook in bijna
Gisteravond arriveerde aan de grtens te
Seek bij Nijmegen het stoffelijk over
schot van wijlen dr. H. Colijn. Aan de
tolboom nam de zoon, dr.-A. H. Colijn,
de kist in ontvangst. Het wasteen tref-
tond ogenblik, toen de heer R. Gosker
van het centraal comité der Ar.ti-Revo-
'utionnaire Kiesverenigingen en de heer
van Ruller, de voorzitter van de na
tionale organisatie van A.R. Jongeren, de
mvare donkere eikenhouten kist, waarop
fen eenvoudige koperen naamplaat ge
hecht was, met de vaderlandse driekleur
dekten. Als vertegenwoordiger der Re-
Sering was aanwezig jhr. C. G. C. Quar
tos van Ufford, Commissaris der Konin-
Sin in Gelderland.
Nadat overste De Ruyter van Steve-
hir.ck aan dr. A. H. Colijn had medege
deeld, dat de identificatie door dr. Ver
hoef en dr. Ruychaver in Berlijn was
Seschied, terwijl tegelijkertijd de nodige
Papieren werden uitgewisseld, reed de
hjkauto met enige volgwagens in snelle
vaart via Nijmegen naar Den Haag, waar
het stoffelijk overschot voorlopig wordt
°f>gefoaard.
Emmy Goering is in de nabijheid van
Auerbach in Beieren gearresteerd. Zij zal
daar het interneringskamp voor vrouwen
to Augsburg-Goegingen worden overge
bracht, in afwachting van haar berech
te door de zuiveringsrechtbank.
Eveneens zijn gearresteerd de echtge-
'dfcen van Frick en Frank. De drie ar-
estaties zijn verricht op bevel van dr.
Loritz, de Beierse minister voor de zui
vering.
alle tanks is het geschut nog aanwezig.
Intussen zal men hiervoor wel een
modus weten te vinden. Grote delen van
de dump zullen waarschijnlijk per as
naar Arnhem worden vervoerd om van
daar per schip verder te worden getrans
porteerd. Voor de ambtenaren van rijks
politie en douane begint het einde van
het geïsoleerde leven op Deelen nu in
zicht te komen. De politie, die een
schatkamer van achterhaalde, gestolen
voorwerpen uit de dump bezit, zal ver
moedelijk wel tot diep in de zomer blij
ven resideren ofschoon het aantal man
schappen dagelijks kan worden inge
krompen. Ook is er -neg een klein wa
genpark ter beschikking van de bewa
king gebleven, bijna uitsluitend uit zeer
zware Macks.
Maar weldra zullen de snij-appa
raten vonken en sproeien en huid
platen afsnijden van A>od verroeste
machines. Tonnen oud roest zullen
als schroot worden verkocht en
daarmee zal dan eindelijk, eindelijk
de Deelense overvloed, die zo velen
in opspraak bracht, tot het verleden
behoren.
De minister van Buitenlandse Zaken
der V. S., Marshall, heeft meegedeeld,
dat hij grote belangstelling heeft voor
het denkbeeld van Herbert Hoover in
zake een eventuele afzonderlijke vrede
met Duitsland en Japan, indien de
Sovjet-Unie „voortging met haar tactiek
van uitstellen".
Overigens weigerde hjj commentaar te
geven met betrekking tot de waarde van
Hoover's denkbeeld.
De staat van beleg, die sinds 1940 in
Istanboel en vijf aangrenzende provin
cies van kracht is, is voor zes maanden
verlengd, na een heftig debat in het
Turkse parlement, in de loop waarvan
premier Recep Peker verklaarde dat
Turkije gedwongen is op zijn hoede te
zijn in een atmosfeer die vol-gevaren is.
Die atmosfeer wordt beïnvloed door
de territoriale eisen die een buiten
landse mogendheid heeft gesteld en die
nog altijd niet duidelijk ingetrokken zijn.
De regering acht daarom een demobili
satie van het leger niet verantwoord,
aldus Peker.
De Britse en Amerikaanse militaire
gouverneurs in Duitsland, de generaals
Robertson en Clay zijn tot overeenstem
ming gdkomen over de vorming van één
economische raad voor de Britse en
Amerikaanse zones van Duitsland, waar
voor de afgevaardigden gekozen zullen
worden door de regeringen van de Duitse
staten.
Deze economische raad zal de econo
mische politiek scheppen voor de weder
opbouw van de Westelijke zones van
Duitsland in overeenstemming met de
algemene bepalingen van Potsdam en
onder supervisie van de Britse en Ame
rikaanse militaire regeringen.
In de gezamenlijke verklaring van de
generaals Clay en Robertson werden de
Russen en Fransen uitgenodigd zich
aan te sluiten bij de Amerikaans-Britse
fusie.
Volgens de tekst van de gemeen
schappelijke bekendmaking zal de econo
mische raad bestaan uit vertegenwoor
digers van de verschillende Lander in
de Amerikaanse en Britse bezettings
zones.
Deze vertegenwoordigers zullen door
de parlementen worden gekczen en tot
taak hebben aan de militaire regering
algemene richtlijnen inzake economische
reconstructie van het gebied als een
economisch geheel, benevens de nodige
regelingen in overeenstemming met de
beginselen aanvaard in het protocol
van Potsdam, voor te stellen.
Naast de economische raad zal een
uitvoerende commissie worden ingesteld,
bestaande uit vertegenwoordigers van de
verschillende landen, die de dagelijkse
verantwoordelijkheid dragen voor het co-
ordineren van het toezicht op het werk
van de onderscheiden bizonale econo
mische bureaux in overeenstemming met
de beginselen van de decentralisatie
in het bestuur. In zo ruim mogelijke
mate zal worden gebruik gemaakt van
de landelijke regeringen voor het uit
voeren van de voorschriften en verorde
ningen van het bizonale economische
bestuur.
Naar de Duitse nieuwsdienst mede
deelt zullen te New York, Londen, Pa
rijs, Lissabon, Praag en een der Scandi
navische hoofdsteden buitenlandse bu
reaux van de economische raad worden
opgericht. In de staf van de bureaux
zullen ook Duitse deskundigen worden
opgenomen.
Generaal Robertson ontkende dat de
bizonale economische raad het begin is
van een separatistische regering in W.
Duitsland.
Een woordvoerder van de soc.-dem.-
partij, de grootste in de Britse zone,
Juichte het'nieuwe plan ten zeerste toe.
Een woordvoerder van de Chr. Dem.
Unie, de leidende party in de Ameri-
kaansé zone, meende, dat de overeen
komst ongunstige gevolgen zou kunnen
hebben voor de toekomstige eenheid
van Duitsland. Hij voegde hieraan ech
ter toe, dat het optreden van de Weste-
ïyke mogendheden ten volle gerecht
vaardigd was.
Een woordvoerder van de Franse re
gering verklaarde, dat, blijkens de tot
dusver bekende gegevens, het plan op
sommige punten schijnt af te wyken van
de overeenkomst, die tussen Engeland,
Frankrijk en de V. S. op de Moskouse
conferentie is bereikt.
Hoe een Duitser zich bezighoudt en zijn dagdromen voedt
Veertigduizend zigeuners trokken naar de zee1— De plaag van de
afkortingen Van aardbeien met slagroom tot „suiker in uw thee
Niemand, die nog gelooft, dat het nazisme met het einde van de oorlog een ongeluk,
kige dood gestorven is. De gebeurtenissen in Duitsland tonen het niet aan en op
^'Jgaande foto ziet u hoe sommige Duitsers, die goede oude nazi-tijd in herinnering
toachten te houden en gezelschapsspelletjes uitvinden om bezig te blijven en hun dro
"ten weer even met een nieuw grapje voedsel te 'geven: Hij neemt een vierkant stuk
Te-pier: dat is Duitsland, zoals het was. Maar hij vouwt het papier in een driehoek: er
^Wam een oorlog en het werd voor de helft verwoest; hij vouwt het zo nog twee keer:
to kwamen vier bezettingszones, die het land in vieren verdeelden. Het zijn de vier
foto's van de bovenste rij. Vervolgens snijdt hij een groot stuk uit de driehoek en de
korporaalsstrepen van Hitier blijven over. Wanneer hij deze strepen uitvouwt krijgt hij
öe Duitse adelaar, die het uniform van iedere Duitse soldaat sierde. Maar helaas
er bestaat zoiets als demilitarisatie. Hij knipt daarom de toppen van de vleugels van
ket eens zo trotse beest af en houdt een „T" over. De foto's van de onderste rij tonen
öe verdere gang van zaken: eerst de denazificatie, welke van iedere twee mensen er één
ket leven zuur maakt. Opnieuw pakt hij de schaar en knipt om beurten een strookje
van tie p weg. En dan begint u te begrijpen waarom hij de vleugels van de adelaar af
knipte en die akelige denazificatie niet voor een ogenblik vergat, op deze wijze kwam
hÜ bij zijn einddoel: een nieuw Duitsland en daar gaat het eigenlijk om bij zijn
oude vertrouwde hakenkruis
Veertigduizend mensen trokken dezer
dagen naar het door de zon ver-
hitte Saintes de la Mer aan de Mid-
el'andse Zee. Veertigduizend zigeuners
to vele landen van Europa verzamelden
B y1 in dit stadje voor hun traditionele
grimstocht naar de schrijn van hun
hert °nes: de heilige Sarah. De plechtig-
lli h n t3e8°nnen me*' een Mis, waar de
cht van de waskaarsen zich vermengde
he rt die van c'e zelfs "totvoor deze getogen-
gewassen zigeuners, die met veel de-
feeke naar de reIieken van ,'kun" heilige
.Enige uren later trokken de duizenden
^n processie door de smalle straten
van het stadje en onder een hete Midi-
zon naar de kust. De mannen van Camar-
gue droegen in hun bonte hemden en
wijde mouwen hun in blauwe zyde
gehulde heilige Sarah. En tezamen met
de sinds de laatste pelgrimstocht geboren
kinderen werd zij ondergedompeld in het
blauwe water van de Middellandse Zee-
Dat is het feest van de veertigduizend
gypsies, die in drie dagen hun ondervin
dingen van een jaar uitwisselen en even
als vorig jaar ook dit keer zich weer heb
ben afgevraagd, wat er van hun broeders
in Oost-Europa terecht gekomen is.
Want zy ontbraken in de stoet achter
't beeld van Sarah, de zigeuners-heilige.
Op de onlangs in Genève gehouden
Handels-Conferentie zat Masaryk,
Tsjechoslowakije's minister van Bui
tenlandse Zaken, met grote ogen te sta
ren naar een conferentie-tafel, waarop
een aantal kaartjes was geplaatst met de
voigende aanduidingen: A F L, I C C,
W F T U, I P U, I F A P, I F C T U,
U N R R A, W-H O, I M F, E E C E,
ECOenECITO.
„Nu weet ik tenminste met wie ik zo
al confereren moet," moet de minister
verzucht hebben.
Het leek niet op voor de oorlog.
Tóen kregen we altyd aardbeien
met slagroom en nu stel je voor
nu vroeg iemand mij, of ik suiker in
mijn thee wilde hebben.. Dit was het
commentaar van een dame na de tradi
tionele ontvangst-middag in de tuin ach
ter het Palace in Londen, waar de Koning
en Koningin vijfduizend mensen op de
thee hadden en vele meisjes „het groot
ste moment in hun leven" meemaakten:
de reverence voor de Koningin en het
voorstellen aan de Koning.
De vooroorlogse pomp en praal ont
brak, maar de meisjes waren niet minder
zenuwachtig en de grapjes van de Koning
en Koningin om hen op hun gemak
te stellen, konden niet veel succes heb
ben.
HIT DOMED
Met het einde van de oor
log begon de toename
van het verkeer. Zorg
vuldig verstopte fietsen kwamen
weer voor de dag, auto's gingen
weer rijden, zij het dan voorals
nog in beperkt aantal en het
tramverkeer werd hersteld. En
hoewel wij allen het herstel van
het verkeer van harte toejui
chen, heeft het al weer menige
moeder angstige ogenblikken
bezorgd. De kinderen waren ge
wend geraakt aan de rust op
straat en het kost heel wat in
spanning ze nu te leren, dat
oppassen en uitkijken op straat
een eerste vereiste is. Dat het
gevaar van het drukke verkeer
aanzienlijk vermindert, indien
iedereen zich aan de verkeers
regels houdt, spreekt vanzelf.
Maar juist daar heeft de oor
log ook al niet gunstig op ge
werkt. Er was toch bijna geen
yerkeer, dus nam men het zo
nauw niet meer. En nu gaan nog
maar al té veel mensen op de
oude voet voort. Ze rijden door
stoplichten, als ze geen agent in
de buurt zien, slaan af, waar dat
verboden is, weer als er geen
agent in de buurt is. en steken
op willekeurige plaatsen de
drukke straten over zonder zich
er rekenschap van te geven, dat
ze hierdoor zichzelf en anderen
aan gevaren blootstellen. Het
lijkt er op, dat het publiek weer
geheel opnieuw moet worden
opgevoed op het pur.t van weg
gebruik en verkeersfatsoen.
Voor de oorlog werden er regel
matig acties voor het veilig ver
keer gevoerd, zag men steeds de
affiches van de verenigingen
voor veilig verkeer en werden op
scholen e.d. verkeerslessen gege
ven. Dit alles moet opnieuw ter
hand genomen worden Een van
de eerste acties in het groot is
wel de anti-tram-tros-actie in
Amsterdam geweest. En we mo
gen nu al eens een keertje ont
sticht zijn geweest door het op
treden van politie-agenten, de
statistieken wijzen uit dat door
dit optreden talrijke tramonge
vallen zijn voorkomen.
De verenigingen voor veilig
verkeer hebben haar ac
ties weer hervat. De
maatregelen, die in andere lan
den genomen worden voor de
verkeersveiligheid, worden yverig
bestudeerd, opdat wij er zo mo
gelijk te zyner tijd ons voordeel
mee zullen kunnen doen. Voor
al wat Denemarken en Zweden
in dit opzicht doen, kan voor
ons land zeer leerzaam zijn,
omdat het verkeer daar in vele
opzichten met het onze overeen
komt. Daar is, evenals hier, de
fiets zeer populair. Dezer dagen
werd te Amsterdam een ten
toonstelling geopend van Zweed-
Se affiches voor veilig verkeer.
Zij zijn gratis te bezichtigen in
het Leidse Bosje. Er zyn zeer
suggestieve by. Wel moeten we
er rekening mee houden dat
men in Zweden, evenals in En
geland, links houdt. De tekst,
die in het Zweeds voor de meeste
Nederlanders niet verstaanbaar
is, is in het Nederlands vertaald
er onder geplaatst. We zagen
daar o.a. de goede'raad: laat een
ongeval niet uw eerste kennis
making met de verkeersregels
zijn. Dat is een raad, die vooral
ook de moeders in haar oren
moeten knopen, vooral voor haar
kinderen. Het kennen van de
voornaamste verkeersregels is
nog belangrijker dan kunnen
zwemmen zelfs in ons waterrü-
en
V
ke land. Vroeger waren er ver-
keersspelen in de handel, waar
door de kinderen al spelend ver
trouwd raakten met de voor
schriften voor weggebruikers.
We weten niet of ze er weer zijn,
maar als dat zo is, lijkt de aan
schaffing van zon spel ons een
zeer nuttige en verantwoorde
uitgave.
Ook op straat zouden wy u
willen aanraden goed aandacht
te besteden aan de verkeersbe-
palingen. Leer uw kinderen
over te steken op de aangegeven
plaatsen en daarby eerst naar
beide kanten goed uit te kijken.
Doe dit ook zelf. Uw voorbeeld
zal meer uitwerken, dan uw
woorden alleen. Stap ook nooit
in een rijdende tram, zeker niet
als er kinderen bij zijn. Het -is
gevaariyk en de kinderen gaan
denken, dat zij „groot" zijn, als ze
dit ook kunnen of durven. En
een tramongeval heeft, helaas,
maar al te dikijls blüvende ge
volgen.
Op de scholen is men ook weer
met verkeerslessen en -examens
begonnen, maar het is aan de
moeders te zorgen, dat reeds
voor de schooltyd de kinderen
leren, hoe ze de grote gevaren
van het verkeer moeten vermij
den en verkleinen.
Een prachtigezijden middagjapon van zeer apart model met lange
mouwen. Het lijfje is geheel verticaal geplooid hot ver onder de
taille. Links opzij zijn de plooien los gelaten, waardoor we daar
ruimte in de rok krijgen. Het ontwerp is van Willy Meyer, Zurich
a
I#
Nog kort geleden hebben we
in de krant kunnen lezen, dat
de textielpositie van ons land
van die aard is, dat we er op
moeten rekenen, dat we eigen-
iyk slechts eens in de drie jaren
een nieuwe jurk mogen aan
schaffen. Het is wel droevig
nieuws voor de vrouwen, die nu
reeds gedurende een hele oorlog
haar drang paar opschik hebben
moeten bedwingen en haar
vrouweiyke ijdelheid hebben
moeten laten varen. Want zelfs
als onze oude japonnen nog
netjes zijn en onze mantels nog
niet kaal, verlangen we wel eens
naar een kleine variatie in onze
garderobe, naar een enkel
nieuw stuk, dat ons weer even
dat blije, kinderlijke gevoel geeft
van „mooi" te zijn. Wij zijn het
beu om altyd weer onze oudjes
nog eens en nog eens op te
knappen en te veranderen en
daarom gaan we er nu op uit
om eens een echte nieuwe te
hebben en leggen daarvoor ons
geweten het zwijgen op, dat ons
tracht te overtuigen, dat we onze
punten behoren te besteden aan
een stel ondergoed, dat we ook
dringend behoeven. Maar wy
wielen nu voor dat verlovings
feestje of die bijzondere feest
dag eens een keer weer „mooi"
zijn met een echte nieuwe jurk
en dus gaan we er een middag
Op de scholen is men weer begonnen met het geven van verkeers.
lessen. Deze nuttige lessen zijn voor slechthorende kinderen na
tuurlijk. nog extra belangrijk. Een groepje van deze jongens ont
vangt hier aanschouwelijk onderwijs in de verkeersregels
op uit en nemen ons vast voor
morgen de hele middag te wer
ken aan het herstel van óns
sleetse ondergoed. We willen een
feestjurk en r.u is de eerste
vraag: wat voor stof kiezen we?
Vrouw Mode is op dit punt al
erg makkelijk te voldoen. Haar
goedkeuring hebben we als we
ons hullen in zijde, dunne wollen
stof, organdie, linnen en zelfs
katoen. Dat wil dus, zeggen, dat
de keus helemaal aan ons zelf
worjlt overgelaten. Hoewel wy
dol zijn op katoen en linnen voor
dagelijks gebruik, geven we voor
onze feestjurk toch de voorkeur
aan een iets gekledere stof en
daar we organdie nu weer erg
feesteiyk vinden behalve voor
een erge mooie zomerse dag is
het ongeschikt blijft °ns nog
slechts de keuze tussen wollen
stof en zijde. Zijde, vooral in een
goede kwaliteit, is mooi en zeer
gekleed tegelijk. We kunnen zo'n
japon, als we een rustig model
kiezen, een hele tijd voor feest
jes en avondjes houden. Als we
op bezoek moeten of wy krijgen
visite, dan zijn we er ook netjes
mee. Ditzelfde geldt 0011 alle
maal voor een jurk van zeer
dunne, soepele wollen stof. Kie
zen we een model met korte
mouwen, dan is zo'n wollen ja
pon een aanwinst, waar we ja
ren plezier van kunnen hebben.
Behalve op een erg warme zo
merdag en een zeer koude win
terdag kunnen we deze dunne
wol in een of andere zachte
tint altijd dragen. En dan zyn
we meteen by het volgende
vraaggesprek aangeland: Welke
kleur kiezen we?
Nu het volop zomer is, zouden
wy zeggen, een of andere pas
teltint. Ze zijn er in overvloed:
roze, bleu, zachtgroen, beige,
grijs. We behoeven maar uit te
kiezen. Voor deze gelegenheid
zouden wij ook het liefst effen
kiezen, geen bloemen, strepen
of ruiten. Houd bij uw keus
vooral rekening met de kleur
van uw schoenen. Heeft u niet
aan de verleiding van die aar
dige blauwe schoentjes kunnen
weerstaan, dan kunt u nu on
mogelijk toch dat groene stofje
nemen, al vindt u het nog zo
mooi.
Dit keer zouden we nu eens
beslist geen zwart of donker
blauw kiezen, tenzij u al wat
ouder bént of erg gezet. Dan
verdienen inderdaad gedekte
tinten de voorkeur. Maar anders,
nu eens een kleurtje. Heeft u er
volgend jaar geen zin meer in,
Wie niet van hoeden houdt en
toch niet zonder kan Iepen, zal
enthousiast zijn over dit dopje
van vilt. Een paar bloemen en
een afhangend strikje maken, dat
het toch een hoedje lijkt. Een
toppunt van gemak voor de Ne
derlandse vrouw; dit modelletje
kunnen we zelfs op de fiets
dragen
llllllllllllllllllllillllillllllllllllllllllllllllllllllllll
dan kan het altijd nog in een
donkere kleur worden geverfd.
Omgekeerd gaat dat in elk ge
val niet.
Voor -het model liefst iets
rustigs. Denk er om, dat de
rokken iets langer zijn en dat
draperie nog steeds zeer gewild
is. Bent u erg mager, dan wat
hoog aan de hals en verder zyn
we helemaal vrij in onze keus.
Of we dus in een confectiezaak
kiezen of uit onze modeplaat,
het is altijd goed, als we de
hoofdregels maar in het oog
houden.
Nu is het zomer, volop zo
mer. De zon schijnt, de bloe
men bloeien, de vogels flui
ten. En in het mensenhart
komt het verlangen op er
uit te trekken, om te genie
ten van zon, licht en lucht.
Nu verkeert de vrouw-alleen
in een gunstige positie. Over
dag heeft ze haar werk, maar
tussen de middag kan ze heer
lijk een uurtje profiteren van
deze vroege zomer en op een
terrasje of bankje trachten
wat van de gezonde zonne
schijn op te vangen op haai
gezicht en armen. En na
iperktijd is ze baas over haar
tijd, kan ze wandelen, fietsen
of sporten in de milde zomer
avond. Aan de zwoegende
huisvrouw zal hiertoe, helaas
.dc tijd maar al te vaak ont
breken. Ja, nu heeft ze een
streepje voor, de vrouw-alleen.
Nu wel.
Enkele dagen geleden hebben
we in de kranten het verbie
dende bericht kunnen lezen, dat
de karnemelk voor een gedeelte
zonder bon afgeleverd kan wor
den. Daar de karnemelk tot een
van de smakelijkste en gezond
ste melkproducten gerekend kan
worden, meenden wy er goed
aan te doen hieronder enkele
recepten, welke geheel of ge
deeltelijk met karnemelk zijn
samengesteld, te plaatsen. In
de warme zomerdagen is dit
zuivelproduct, al of niet ver
mengd met suiker, wanneer het
koel geserveerd wordt, een heer-
iyk verfrissende drank, terwijl
we het vermengd met vruchten,
zdals aardbeien, ontpitte kersen,
frambozen, aalbessen etc. tot
een fyne tractatie kunnen om
toveren. We maken daarvoor
een gedeelte van de vruchten
met een vork fyn tot moes, ver
mengen dit roerende met de
karnemelk, terwijl wre de rest van
de vruchten er in haar geheel
voorzichtig doorroeren. Het ver
dient aanbeveling aan deze
vruchtendrank wat suiker toe te
voegen.
1% 1. karnemelk, 75 gr. bloem,
bruine suiker of stroop.
Vermeng een gedeelte van de
karnemelk onder goed roeren
met de bloem tot een glad pap
je, roer er daarna voorzichtig
de rest van de karnemelk door.
Breng dit mengsel onder steeds
rteren vlug«aan de kook en voeg
er, zodra de pap goed gebonden
is, de bruine suiker of de stroop
naar smaak aan toe.
L water, 125 gr. gort, 1.
karnemelk, wat maïzena, bruine
suiker of stroop. Was de gort
een dag tevoren en zet ze een
nacht met het water te weken.
Breng ze de volgende dag met
het weck water aan de kook en
laat ze ongeveer uur koken.
Voeg er dan onder roeren de
karnemelk aan toe en breng de
pap onder voortdurend roeren
aan de kook. Maak wat maïzena
aan met een scheutje koude
karnemelk of wat water en
voeg dit papje roerende by de
kokende vloeistof. Maak de kar
nemelksepap tot slot op smaak
met bruine suiker of stroop.
1. karnemelk, 50 gr. maï
zena, 75 gr. suiker, desverkie-
zende een eiwit Breng de helft
van de hoeveelheid karnemelk
onder roeren aan de kook. Ver.
meng de maïzena met de suiker
en voeg er zoveel koude karne
melk aan toe, tot eai dun glad
papje verkregen is. Gjet dit roe
rende by de kokende vloeistof
en laat de vla onder steeds roe
ren binden en gaar worden.
Neem de pan van het vuur en
doe er de rest van de koude
karnemelk stevig kloppend by.
Sla het eiwit zo styf mogeiyk en
schep dit luchtig door de vla.
Dien ze op in een glazen schaal,
geef er desverkiezende een
schuimpje of een droog bis-
kwietje by.
L karnemelk, 1 citroen-
schilletje, 80 gr. griesmeel,
100 gr. suiker, 1 eiwit
Breng de karnemelk onder
roeren met het citroenschilletje
aan de kook, vermeng het gries
meel met de suiker en strooi
dit mengsel onder zeer goed
roeren door de kokende vloei
stof. Laat de pudding steeds
roerende ongeveer 5 tot 7 minu
ten koken, tot het griesmeel
gaar is en de pudding de ver
eiste dikte heeft Neem er daar
na het citroenschilletje uit
Klop het eiwit zo styf mogelyk
en schep dit luchtig door de
pudding. Doe de massa over in
een vorm, welke met koud wa
ter een tydje is weggezet en
welke men daarna goed heeft
laten uitlekken. Laat de pud
ding geheel koud en styf wor
den, stort de pudding op e«en
glazen schaal en geef er desge
wenst een vanillesaus by.
I door BARBARA BOWER
Aiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiimiiiiiiiimiiiimimiiiuts
4)
Maar geen gefluit klonk, geen stem
en geen gekraak van hout, en terwyl de
opgaande zon de gekuifde zee in een
rode gloed zette, keerde de herinnering
klaar en scherp in haar terug. Ze kon
niet langer blijven liggen en zichzelf
sussen met wa^ voorbij was. Ze moest
opstaan, andere kleren aantrekken en
zich vermannen. Haar armen en benen
deden pijn van de koude en de inspan
ning, maar toen zij ze strekte, verdreef
elke pynscheut iets van haar verwarring.
Ze stond op en trok haar mantel en
rok uit, om het zand eruit te schudden.
Ze was een tamelijk rijzige vrouw met
roestbruin haar en grijsblauwe ogen.
Een gestalte, die vroeg om een onberis-
pelyk getailleerd mantelpak, een smaak
volle zyden blouse, lage schoenen en
degelyke hoed. Ze behoorde tot een
maatschappelijke klasse, welker leden
men in elk Engels dorp naar de kerk
kan zien gaan. Ze voelen zich het meeste
thuis op hun eigen grond: de grond van
Engeland's platteland.
Zij zijn zo helder als zeep, water, we.
genmodder en omgespitte tuinaarde maar
mogelijk maken. Miss Ranskill had er
altyd op haar best uitgézien op Septem-
berochtenden, wanneer de pittige lucht
haar wangen rood verfde, wanneer haar
jumpers nog nieuw en haar mantelpakken
pas van de stomerij terug waren.
Nu stond ze blootbeens en barrevoets,
haar schenen en knieën geschaafd door
de leisteen; heur haar zó stijf van zand
en zeewater, dat het wel uit hout gesne
den leek. Ze droeg de overblijfselen van
een gebreide broek voi gaten en scheuren,
waarvan het elastiek aan de knieën sinds
lang was verteerd en die ter hoogte van
haar middel werd opgehouden door een
paar gerafelde, aan elkaar geknoopte
bretels.
Toen ze aanspoelde had ze twee broe.
ken aan gehad ze was altijd erg ver
strooid geweest bij het aankleden
haar ondergoed, een gebreide trui, het
wollen mantelpak en haar kousen en
schoenen. Ze had het klaargespeeld haar
kleren, zo goed en zo kwaad als het ging,
te sparen door nooit tegelijkertijd broek
en hemd te dragen, behalve op Zondagen.
Haar bovenlichaam had zy altijd gemak-
kelyk weten te bedekken, hetzy met haar
vest, hetzy met haar jumper of haar
jasje.
Dat alles was nu niet meer nodig, nu
de timmerman was heengegaan zonder
enig ander spoor van zijn bestaan na te
laten dan een vers gedolven graf. Over
korte tyd zou er nog een ander kort.
stondig spoor zijnde afdVukken van
haar eigen voetstappen en de groef van
de boot, van het strand in zee geduwd.
Maar vandaag niet, zei Miss Ranskill
by zichzelf, en morgen ook niet; voor
lopig nog niet, denk ik. Ik moet er eerst
aan wennen alleen te zyn. De zee is my
nog te eenzaam.
Ze voelde zich enigszins gesterkt, nu
ze een besluit had genomen. Ze zou het
vuur brandend houden, nog wat vis van
gen en drogen, hét graf van de timmer,
man verzorgen en een poosje op krachten
komen. Ze had trouwens geen erge haast
en het zou verstandig zyn, de mondkost
op zeemanswijze nog eens duchtig te in
specteren. En het verdiende ook aanbe
veling eerst een paar proeftochtjes met
de boot te maken.
Er is niets geen haast bij, hoor miss
Ranskill. Je hoeft de trein niet te halen.
Nee, er was helemaal geen haast bij,
maar nu moest ze toch eens voor het
vuur gaan zorgen. Ze raapte haar man.
teltje en haar rok op en ging op weg. De
gedachte aan wat haar allemaal nog te
doen stond, verleende haar geest nieuwe
veerkracht.
Het klinkt misschien een beetje raar,
miss Ranskill, maar als ik er aan denk,
hoeveel werk de doden de levenden te
doen geven, dan moet ik lachen, complete
slavendrijvers zijn ze, met hun haast om
begraven te worden. Ik heb het in mijn
vak natuurlijk meer gemerkt dan jij. Ver
gankelijkheid is nog niet zo'n kwaad
ding, als je er eens goed over nadenkt.
Het zet een mens tot spoed aan en spoed
betekent werk en werkda's goed voor
je gemoedsrust. Toen die kleine jongen
van my gestorven was, heb ik zelf zijn
kistje getimmerd. Krenterigheid, hebben
ze my verweten, maar dat was het niet.
Wilde ik m'n kop bij mekaar houden,
dan moesten mijn handen hun gewone
werk hebben. De doden houden ons aan
het werk, net alsof ze weten, wat goed
voor ons is. Rouwkleren naaien en koeken
bakken en alle uitzoekerij naderhand, t
Zou niks goed voor de achterblijvenden
zijn, als de doden, vóór ze ons vaarwel
zeiden, hun koffers pakten en dan de
trein naar de hemel namen.
Wel, er zou niet veel uit te zoeken zijn
in de hut van stenen en twijgen, die de
timmerman tot slaapverblijf had ge
diend. Hy had weinig meer nagelaten
dan een beduimelde catalogus van een
ijzerhandelaar, een leren portefeuille
met kiekjes en krantenuitknipsels, half
uitgewist door het zeewater, een inktpot,
lood, een tabakszak, die eens gevuld was
geweest en een horloge, dat, wonder bo
ven wonder, de lange zilte reis had over
leefd.
Ik moet het horloge aan zyn vrouw
brengen, dacht miss Ranskill, zo gewoon
alsof het een reisje van het ene Engelse
dorp naar het andere betrof. Daar zal ze
prys op stellen.
't Gekke met -dat horloge is, dat we
niet weten of het in ai die jaren voor
of achter is gaan lopen. Water kan rare
kunsten uithalen met een uurwerk. Ik
heb het nooit helemaal af laten lopen en
vóór dat jy my hier gezelschap kwam
houden, had ik aldoor de dagen geno
teerd. Maar pas als we weer in Engeland
zyn, zullen we te weten komen of we een
paar dagen op ons leven zyn tekort ge
komen, of dat we er een paar cadeau
krijgen. Zeg, miss Ranskill, wat zouden
we er dan mee doen? Naar de bioscoop
gaan of zo? Zeg, nou we 't toch over de
bioscoop hebben: laten we er nu heen
gaan, vind je oök niet?
„Naar de bioscoop gaan" was hun ge
liefkoosd tijdverdrijf geweest. De timmer,
man had het uitgevonden op een avond,
dat zy samen bij het vuur zaten. Ze ken
den elkaar toen pas een maand.
Weet je wat, miss Ranskill! Ik doe
mijn ogen dicht en jy vertelt me net
zo lang over je huis, totdat ik alles voor
me zie. Je moet beginnen by toen Je nog
heel klein was. Dan doe ik straks het
zelfde voor jou.
