Gromyko kampioen
der republiek
Behandeling Griekse kwestie voor
onbepaalde tijd verdaagd
HIT DOMEI
ZOMERJURK?
l\
TOMATEN
Eten en
drinken
I
4
Hij eist instelling van commissie
voor arbitrage
Nog een
r
in de hitte
Avonturen.
Russische druk op
Perzië
Steeds maar weer veto van Rusland
J
m: J
incögnito
Ld
WOENSDAG 20 AUGUSTUS 194?
PAGINA 3
V
Rusland verzoekt am
olie-concessies
MORGEN BRANDT DE
LEUSDERHEIDE
AFSCHEID VAN KENYA-
EXPEDITIE
Vertrek bepaald op
27 Augustus
Wat geë'lectrificee,rd wordt
VERZORG UW HEIDI!
NOGMAALS
kill -
F i
yS»- j i
■PRÉ!
Ruhsrconferen'tie begint
Vrijdag
Geen transitoverkeer over
Rotterdam
r
(Wordt vervólgd).
vJ.s e«rste spreker in de zitting van de
tv ^eidsraad, waar opnieuw de In-
we®'Sche kwestie besproken werd,
lï.j,,0" de Russische afgevaardigde Gro-
jL.° het woord. Gromyko vroeg aan de
lft) 'Sheidsraad onmiddellijk maatrege-
bll ,te nemen om de Indonesische repu-
«tiii'i ',Welke het slachtoffer is van een
gelokte aanval" te beschermen. De
v01rJ »zou niet aan ziin verplichtingen
indien hij, na het beroep der
U 'bliek, het nemen van stappen ver-
2°u uitstellen.
mmyko eiste instelling1 van een
1 *i-ssie om toe te zien op bet na-
l^issie
Van de wapenstilstand. „Deze
moet onmiddellijk worden
Jesteld". Verder eiste hij de instelling
lij, een commissie voor arbitrage. „Elk
V 131 door de Nederlanders gebruikt
om hun militaire acties voort te
H« beschuldigde „sommige
(h er van, te trachten de maatrc-
Le» van de Raad te vertragen, waarbij
'Peeiaal het Amerikaanse aanbod
11 Soede diensten vermeldde.
(t^rbmyko beschuldigde de Ver. Staten
Van „te weinig eerbied te hebben
W he Veiligheidsraad" en wees met
i,L Jk op de „Amerikaanse economi-
if,: belangen" in Indonesië. „Het Ame-
v/^se aanbod betekent een passeren
he Verenigde Naties, hetgeen een
's larlijke procedure is". Hij vroeg van
^Veiligheidsraad de oorzaken van het
ZJ'Se conflict uit de weg te ruimen
doeltreffende maatregelen, welke
5S| aan moeten in arbitrage en bemid-
De Raad moet deze aangelegen-
L? 'n eigen hand nemen. Elke andere
nJjsing zou de belangen van Indo-
t|j® en van de wereld benadelen". Hy
bide Nederland de „schuldige partij"
^""volgens besprak Grcmyko de door
V»]|fr'*nd betwiste competentie van de
Vj.'üheidsraad. Hij vroeg de Raad, om
b« 'and té antwoorden, dat deze
(I'S alleen door de Raad zelf zal wor-
a «Pgelost.
Raad moet handelend optreden,
W ®Vereenstemming met de voorschrif-
CVan het charter, en niet volgens ad-
tj? van Nederland". Hij was van me-
V.dat Nederland ziin plicht als lid
ahe v.N. niet nakomt.
W Amerikaanse gedelegeerde Johnson
ühe de door Gromyko aangehaalde
Veven van het Amerikaanse aanbod
ttfy 8°ede diensten. „Er ia geen sprake
Vs* van pressie op de Republikeinse
jj.^hg om ons aanbod te aanvaarden".
\,lj verklaarde, dat hij niet van plan
'5lto he goede diensten met een ander
is te delen. „Onze enige bedoeling is.
bjjj Partijen tot elkaar te brengen, van
ts„ rage 25 geen sprake". „Wij ontvin-
KePub°g geen "huihrlij1: antwoord van de
-'keinse regering op ons aanbod.
Staten hebben hetzelfde belang
Mosx andere naties bij een vreedzame
joll ll)S van he* conflict''.
S ri^an 3loot *icn aan bij he mening
Nrn Chinese afgevaardigde, die ver-
St had, dat het ir. ieders belang was,
W*® beide partijen onderling een op-
V., S vinden, en dat niet een oplossing
opgelegd.
hg
Vti? had een door Amerika gesteund
>ru ment ingediend, waarin gezegd
hat de Raad met voldoening ken-
nt van de Nederlandse verklaring
Aug. waarin Nederland nog eens
h%0e hoelingen bevestigt voor een
Statische en souvereine Verenigde
vNah Van In(honesië op basis van Ling-
St„ '- In het amendement wordt voorts
N t!steId- ®®n onpartijdige staat
Nth Iaten wijzen, die een onderzoek in
ft» ië moet instellen en verslag aan
ah moet uitbrengen.
Australische afgevaardigde stelde
als middel tot arbitrage voor een com
missie van drie leden in te stellen, waar
van een bemiddelaar door Nederland,
een door de Republiek en een door de
Veiligheidsraad benoemd zou worden.
Hierna voerde de vertegenwoordiger
van de Indonesische Republiek Sjah-
rir het woord. Hij was van mening,
dat het terugtrekken van de Nederlandse
troepen uit Republikeins gebied het enige
middel is om orde en rust in deze gebie
den te herstellen. Sjahrir geloofde niet,
dat onder de huidige omstandigheden
rechtstreekse besprekingen tussen Neder
land en de Republiek enig resultaat zou
den hebben. „Wij beschouwen het aanbod
van goede diensten van Amerika en
Australië als een onderdeel van de actie
van de Veiligheidsraad om het conflict
op te lossen."
Na de rede van Sjahrir werd de zitting
tot Vrijdag (15.30 Ned. tijd) verdaagd.
Na enige maanden van stilte heeft
de Sovjet-Unie de Perzische eerste
minister, Ghavam es Soeltaneh, opnieuw
om olieconcessies fn Noord-Perzië ver
zocht. De Sovjet-ambassadeur heeft de
premier een ontwerp-verdrag ter hand
gesteld en hem verzocht het aan het
nieuwe Perzische parlement ter goed
keuring voor te leggen.
In Britse kringen ziet men met be
langstelling de Perzische beslissing te
gemoet, ofschoon men het niet waar
schijnlijk acht, dat Perzië tot een ver
lening van een concessie zal overgaan.
De spanning in de provincie Azerbeid-
sjan neemt echter weer toe. Gemeld
wordt, dat in de hoofdstad Tabris de
staat van beleg is afgekondigd.
Nadat het afbranden van een gedeelte
van de Leusderheide ten Zuiden van
Amersfoort reeds tweemaal uitgesteld
moest worden, is nu definitief bepaald,
dat morgenochtend half negen de vlam
men vrij spel zullen krijgen.
De astronomische expeditie'naar Kenya
in Afrika, heeft gisteren te Leiden reeds
afscheidswoorden over zich horen uit
spreken. Dat geschiedde in een der col
legezalen van de Leidse Sterrenwacht in
het bijzijn van verschillende autoritei
ten, vertegenwoordigers van de weten
schappelijke wereld en degenen, die bij
de voorbereiding behulpzaam zijn ge
weest.
Dr. J. E. baron de Vos van Steenwijk,
president-curator van de Leidse Univer
siteit, wees er op dat er reden voor*reeht.
matige trots bestaat voor de universiteit,
dat zjj zo kort na de bezettingsjaren en
na de ontreddering die na die jaren was
achtergebleven, een astronomische expe
ditie kan uitzenden, naar de resultaten
waarvan de gehele internationale astro
nomische wereld met spanning uitziet.
Zowel de Leidse Sterrenwacht, in het
bijzonder de directeur prof. dr. J. H.
Oort, als de regering hebben zich bijzon
dere verdiensten verworven voor het be
reiken van dit plechtige moment, terwijl
ook de Marine zich niet onbetuigd heeft
gelaten en een harcr officiëren heeft af
gestaan, niet alleen om de tocht mee
te maken, doch tevens om zich voordien
wetenschappelijk te bekwamen.
Namens de minister van O., K, en W.
sprak de heer H. Bannier, waarnemend
hoofd van de afdeling Hoger Onderwijs
van dit departement.
Prof. dr. J. H. Oort zette in korte
trekken uiteen, welke onderzoekingen de
waarnemers hopen te kunnen verrichten
hoofdzakelijk met betrekking tot de
plaatsbepaling der sterren aan'de hemel
bol waarvoor een geheel nieuw instru
ment is ontworpen. Bovendien zullen op
instignatie van dr. van Herk waarne
mingen worden gedaan van het zoge
naamde zodiakale licht, het zwakke
lichtschijnsel dat afkomstig is van de
stofdeeltjes, die tussen de platneten
rondom de zon bewegen en het zonlicht
naar ons terugkaatsen, zij het dan ook
uiterst zwak.
Naar wij vernemen komen volgens de
plannen van de directie van de Ned.
Spoorwegen de volgende lijnen voor
ste plaats de lijn Eindhoven-Sittard-
electrificatie in aanmerking. In de eer-
Maastricht-Heerlen. Verder de lijnen
Dordrecht-Lage Zwaluwe-Roosendaal
en Lage Zwaluwe-Breda-Tilburg-Boxtel,
alsmede de lijn Roosendaal-Den Boseh-
Nijmegen.
Tegen zonnebrand, stuklopen doorzitten,
schrijnen, smetten en ter verbetering der
huid: Purol of Purolin. Door 't crème-ka
rakter Is Purolin geliefd bij de vrouw voor
zichzelf en de baby.
v '»U
Dinsdagavond heeft de Sovjet-Rus
sische gedelegeerde zijn veto uitgespro
ken over het Australische voorstel, op
Griekenland, Albanië, Joegoslavië en
Bulgarije een beroep te doen om „de
provocerende handelingen aan de grens"
te doen ophouden en onderhandelingen
te beginnen voor een volledige vredes
regeling. Het voorstel verwierf 9 stem
men. terwijl de Sovjet-Unie en Polen
tegenstemden.
De Sovjet-gedelegeerde sprak eveneens
zijn veto uit over het Amerikaanse
alternatief-voorstel betreffende de Bal
kan, volgens hetwelk de blaam voor de
grensincidenten geworpen moest worden
op Bulgarije, Albanië en Joegoslavië, en
aan de Balkan-commissie van de V. N.
gevraagd moest worden om een rapport
over de toestand aan de Griekse grenzen.
Ook hier stémden de Sovjet-Unie en
Polen tegen.
Nadat de voorzitter had medegedeeld,
dat er geen aanleiding bestond voor
verdere bespreking van de Griekse kwes
tie, verklaarde Andrei Gromyko namens
de Sovjet-Unie, dat deze de subcommissie
van de Commissie voor Onderzoek in
de Balkan van de V. N. als niet langer
bestaande beschouwde.
Sir Alexander Cadogan, de afgevaar
digde van Groot-Brittannië, verklaarde
hiertegenover, dat de commissie in func
tie zou blijven totdat de Raad op zijn
vroegere beslissing zou zijn teruggeko
men. De voorzitter sloot zich bij deze
zienswijze aan.
De Raad verdaagde hierop de Griekse
kwestie voor onbepaalde tjjd. De leden
van de Raad blijven er echter vrij in te
allen tijde een Bijeenkomst te verzoeken.
Inbrekers in de kathedraal van Chartres - Hoe ministers hun
vacantie doorbrengen. In woord en beeld De vrije dag
van de politie-man.
CV'atise dieven hebben een grote slag
4 Beslagen, toen zij enige nachten
geleden kans zagen een kleine ruit
tfp, kathedraal van Charta-es te ver-
'Wen- Voor eniSe millioenen Franss
Nd hebben zij aan juwelen, sieraden,
en zilverwerken meegenomen. De
156 politie, met haar gehele apparaat
ziel) over het gehele land uit
tip akende jacht ingezet, heeft tot nu
1^ geen kans gezien de dieven te pak-
|^T°e brengen ministers hun va-
cantle door? Een Interessante
i,j,j vraag, die het Franse blad
V*ar0" heeft trachten te beantwoor-
v door in de dagen vóór het reces
'n diverse oren te luisteren te leggen
wandelgangen van de regerings-
W: ^eUde berichten, die de spionnen
«ckj.ywen en de Kamer. Uit de ver
Ni Jende berichten, die de spionnel
blad binnen brachten, kan men
Nv n' dat vice-voorzitter Francisque
Nw6 bÜ2onder op geologie en prae-
hjj 'sche voorwerpen is gesteld, dat
2lJn vrije dagen doorbrengt niet
aiJn knieën op de grond, zoals bij—
N tekening zou doen veronderstel-
*aV6ltlaai' toch wel met volledige over-
zijn hobby. Zijn broekzakken
Voo steeds vol met oude stenen en
Nfcle geval de oogst te groot mocht
Nwt1, Is hij nog van een extra tas
Jammer, dat mevrouw Gay af
e de hele rommel naax buiten
gooit. Anders had haar man al een
aardige verzameling kunnen hebben.
Maurice Thorez, aller Franse com
munisten baas, vindt evenals
zijn collega de geologie wel aardig,
maar prefereert toch op het ogenblik
alles te lezen, wat hem iets of veel wij
zer kan maken over Franse en buiten
landse geschiedenis. Eenzelfde vreed
zame hobby heeft de minister voor Ma
rine uitgedacht. Hij houdt zich vooral
met schone dichtwerken bezig om de
cijfers van tonnage, lengte enbreedte
van zijn oorlogsschepen eens even te
vergeten, terwijl een van zijn collega's
operette-libretto's schrijft en zelfs een
opera-comique. De man, die voor de
industriële productie moet zorgen,
tracht alles te vergeten door iedere dag
zo diep mogelijk in het doodgewone
Kanaal te duiken: „Ik heb geen Cannes
of Antibes nodig voor mijn ontspan
ning." De minister voor de Luchtvaart
vond het hoog nodig er eens uit te
gaan. Daarom reisde hij per trein en
boot naar Corsica. Hij wil er geen vlieg
tuig zien of horen. Slapen en lezen,
maar vooral slapen is zijn hoogste ge
not in zijn veertien dagen. En minister
Dupreux, de man, die nog al eens sa
menzweringen tegen de republiek ont
dekt? Hij .blijft thuis en leest achter
in zün tuintje romans van politieke
aard.
Nu we het toch over vacantie heb
ben, een grote strop had de En
gelse politie-inspecteur van Great
Yarmouth, die een dag vrij had geno
men om naar zee te kunnen gaan. Maar
nauwelijks was hij aan het strand of
een mijnheer voelde in zee iets aan
zün voet. Het was een mün. Even later
vonden twee meisjes iets vreemds. Het
was een tweede mün. En zo kon de
inspecteur zelfs op zün vrije dag in
actie komen. Hü demonteerde de münen,
nam ze onder zyn arm (erg groot waren
ze blijkbaar niet) en wandelde er mee
naar het bureau.
Plissé is welhaast klassiek. Bü
na bij iedere mode wordt er op
een of andere wüze plisseerwerk
aangebracht. Dit brengt het
grote voordeel mede, dat zulk
een japon, met plisseerwerk ge.
garneerd, niet zo aan kleine
wisselingen in de mode onder
hevig is en vaak zonder veran
deringen tot het laatste toe kan
worden gedragen En de manier
waarop het plissé wordt aange
bracht, kan een japon eenvou
dig, maar ook zeer chic maken
We hebben deze zomer veel
stoffen rokjes gezien in de con
fectie, kant en klaar, in waaier,
plooitjes geplisseerd. Maar ook
imprimé, mits het geen groot
patroon is, leent zich uitstekend
voor piissé. Een rokje, geplisseerd
in kleine plooitjes of waaier-
plooitjes van imprimé stof of
züde, met een heel eenvoudig
gemaakt lijfje, aan de voorzü'de
met een paar knopen gesloten,
de hals met kraag en revertjes
afgemaakt en met een kort
mouwtje, zal niet alleen een
heel eenvoudige, maar tevens
een gedinstingeerde japon beteke
nen, welke zonder veranderen
zeer lang met veel plezier ge
dragen zal worden.
Een zeer geklede japon toont
U bügaande afbeelding. De voor
panden van het Iqfje worden
schuin over elkaar geslagen, het
rokje is nauw en daar overheen
is een geplisseerde strook aange
bracht, welke iets korter is dan
de rok. Het aardige van dit mo.
del is, dat de strook niet dicht-
gestikt wordt, maar bü de over-
slag van het lijfje openvalt. Ook
zagen wü een japon, waarvan
de voorpanden van het lijfje
eveneens over elkaar geslagen
waren, doch waarbij een geplis.
seerde strook van ongeveer 25
cm. breedte als een flauw op
lopende spiraal op 'het rokje was
gezet. Beide modellen hebben
een driekwart mouw.
Een avondjapon, waarvan de
rok uit twee geplisseerde stro
ken bestaat, kan eveneens zeer
chic zijn: de onderste strook
moet dan op een nauw onder
rokje gezet worden Iemand, die
niet groot en nogal gezet is,
moet zich echter maar niet aan
geplisseerde stroken wagen; in
dit geval doet men beter plissé
in de lengte te laten verwerken,
b.v. door een enkel baantje in
een rok te maken en dit dan in
de taille tot aan de heup plat
door te stikken.
Laten we verder niet verge
ten hoe aardig kleine plisseetjes
het doen als garnering aan
mouwtjes, aan grote shawlkra
gen, aan een klokschootje etc.
Nu het mooie zomer
weer zo lang aanhoudt er.
er aan de warme dagen
geen einde schijnt te ko
men, wordt voor menigeen
de verleiding groot om
nog een zomerjurkje aan
te schaffen. En als onze
textielkaart en portemon-
naie het toelaten, zodat we
aan deze verleiding kun.
nen toegeven, dan moeten
we er toch eens aan den
ken, welk een belangrijke
rol het plissé in de heden
daagse mode speelt.
Het spreekt vanzelf, dat niet al
leen bü imprimé en bedrukte
zomerstoffen, maar ook bij ef
fen stoffen en zeer zeker ook
bü zwart van de hier besproken
plissé's een dankbaar gebruik
kan worden gemaakt. Zoals by
alle zaken op het gebied van
mode en kleding moet een en
ander met smaak worden geko
zen en met zorg worden uitge
voerd, om het gewenste succes
te bereiken!
TRUUS
Bepaalden wij cms vorige maal
in dezie rubriek vrywel uitslui
tend tót het geven van toma-
tenrecepten voor de broodmaal-
tyd, thans géven we er enige,
welke meer speciaal geschikt
zyn voor het middagmaal. We
willen aan deze inleiding r.cw
toevoegen, dat we de tomaat
ook bü wijze van fruit aan de
kinderen kunnen geven. Wan
neer we deze vruchten in stuk
jes snijden en door een fijne
zeef wryven, kunnen we het
vruchtenmoes, vermengd met
suiker, en al of niet verdund
met wat water of spuitwater,
uitstekend 'gebruiken voor een
verfrissende en bovendien zeer
gezonde drank.
Tomatensoep
1 kg. tomaten, 2 flinke uien,
een stukje boter of vet, 1 lau
rierblaadje, 1 theelepel kerry,
1 >4 1. water, 4 bouillonblokjes,
45 gr. maiaer.a, een soheutje
melk, 1 eetlepel fijngehakte pe
terselie.
Was de tomaten, verwüder
die kelkblaadjes en snijd ze in
stukken. Maak de uien schoon
en snipper ze fün. Smelt de bo
ter of het voe2 ór de ge-
Het is warm, het is onbarm
hartig warm! De tientallen, die
in de afgelopen winter liepen te
zuchten en te bibberen en el
kaar toeriepen: „Als we r.u
maar eens een zomer krügen,
zoals we nu een winter heb
ben", hebben wel hun zin en
meer dan dat gekregen. De hit-
/e is verzengend. Ieder vleugje
vir.d wordt met vreugde be
groet en vooral in de stad hoopt
men dagelijks op een beetje
verkoeling. Buiten, in schaduw
rijke bossen of aan zee, waar
koel water en een briesje nog
eens wat verfrissing geven, is 't
wel uit te houden. De duizenden,
die een heel jaar doorbrengen in
fabrieken en kantoren en slechts
eens per jgar een paar dagen
hebben om er tussen uit te gaan,
genieten van zon, licht en luohit
en prijzen deze zomer als uitge
lezen. Het valt alleen wel erg
moeiMjfc na die pracht-vacantie-
tijd terug te moeten naar, de
saaie, grüze sitad, waar de hitte
uit het asfalt straalt en de be
nauwdheid van deze „eeuwige"
zomer tussen de huizen blüft
hangen.
Als de vacantie er eenmaal op
zit, is men reeds niet zo enthou-
siasj meer over de Aanhoudende
warmte, maar men troost zich.
met de gedachte, dat er nu weer
andere mensen op reis zün, die
toch ook graag mooi weer heb
ben en die nu de gezondheid op
doen.
Twee groepen mensen zijn er,
die over de hitte in het geheel
niet kunnen juichen. Dat zijn de
boeren en de huisvrouwen. Voor
de boeren, vooral de zandboe
ren, dreigt de durende hitte een
catastrofe te worden. Het gras
verdort in de weiden, zodat het
vee of niet of niet voldoende te
grazen vindt. De boer moet
reeds nu de dieren het winter-
voer verstrekken, de koeien geven
aanmerkelijk minder melk dan
normaal. Maar»ook het sinter-
voer, s waaronder vooral de voe
derbieten, heeft veel van de hitte
te lüden en het ziet er naar uit,
dat de oogst zal mislukken. Het
is daarom niet moeilük te bègrü-
pen, dat de boeren met dit weer
niet zo erg ingenomen zijn.
Dooh ook voor de huisvrouwen
is het een probleem. De moeders,
die er nooit eens uit kunnen,
omdat financiële of andere om
standigheden haar niet kunnen
veroorloven eens echt vacantie te
nemen, zyn weinig enthousiast
over deze langdurige warmte.
Het is natuurlijk heeriük, dat
de kinderen de deur uit kunnen
en niet steeds door slecht weer
gedwongen zyn, hun vertier bin
nenshuis te zoeken. Maar voor
moeder valt het niet mee in de
hitte steeds haar dagelyks werk
te blüven doen en dag in, dag
uit te wassen en te stryken.
Want nooit wordt de boel zo
gauw vuil, als met deze tempe
ratuur. En wassen en strijken
zijn warme bezigheden.
Ben ander moeilijk probleem
is het eten. Goed of slecht weer,
warm of koud, moeder moet aor-
gen, dat er een maaltijd op tafel
kcant. In gewone tijd valt dat al
niet altyd mee, maar als de bak
kers dan nog gaar.- staken, is
moeder dubbel gedupeerd. Want
in plaats van één warme maal-
tüd, worden- het er nu twee of
drie. En juist met dit weer is de
warme maaltyd toch al niet zo
erg in trek. Het liefst eten we
dan sla, tomaten, komkommers
in het zuur, zure augurken,
kortom alles wat fris is. Zelfs de
aardappelen smaken koud het
best, als ze tenminste behoorlük
zün aangemaakt met wat sla-
foor de koelere dagen, die we on
getwijfeld zullen krijgen, is een
overgooier altijd bijzonder ge
schikt. Deze is van chocolade
kleurige kunstzijde en er wordt
een heel lichtblamoe blouse
onder gedragen
llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
saus of mayonnaise en met wat
groenten, vleesrestjes, garnalen
of vis tot een smakelijke sla zün
verwerkt. We kunnen natuurlijk
niet elke dag, en zeker geen drie
maal per dag, aardappelen eten.
Maar we kunnen nog op veel
andere wyzen onze maaltijden
opfrissen. Koude toetjes als yog
hurt, pudding, appelmoes, ge
stoofde peren of pruimen, sma
ken in de zomer het best.
En r.u we meer dan gewoon
drinken daarover ook nog een
paar woordjes. Een van de meest
geschikte dranken blijft thee,
warm of koud, maar by voor
keur zonder suiker. Koude vruch-
tendranken verfrissen eveneens
heerlijk. Sinaasappel- en citroen
sap staan wél bovenaan. Wie neg
in het bezit is van deze heer
lijkheid is wel zeer gelukkig. En
een niet te versmaden verkoeling
biedt ook altijd een sappige peer
of een fris-zure appel. Laten we
met fruit echter steeds oppassen,
dat we er niet te veel van ne
men, want dat heeft vaak zeer
onaangename gevolgen.
snipperde uien aan toe en laat
deze ongeveer 5 minuten frui
ten. Doe er dan de stukken to
maat by en laat het mengsel
nog ongeveer 5 A 10 minuten
smoren met het laurierblaadje
en het theelepeltje kerry. Giet
er vervolgens heit water bij en
laat de massa zo vlug mogelijk
aan de kook komen. Los er dan
de bouillonblokjes in op en
wnjf het mengsel door een füne
zeef. Breng de vloeistof op
nieuw aan de kook, maak de
maizena met de koude melk
aan tot 0611 glad papje en giet
dit roerende bü de soep. Laat
ze binden en maak ze vlak voor
het presenteren af met de fyn-
pehakte peterselie
Gestoofde tomaten
1 kg. tomaten, zout, peper,
een stukje boter of vet, wat
aardappelmeel, 1 eetlepel fijn
gehakte peterselie.
Leg de tomaten, nadat de
kelkblaadjes verwüderd zyn, 1
minuut in kokend water en
trek er dan zo vlug mogelyk de
schil af. Smelt de boter of het
vet in een pan, leg er de toma
ten in, bestrooi ze met zouj, en
peper en laat ze on een zacht
vuur met de deksel op de pan
zachtjes gaar, maar niet 6tide
stoven. Neem ze dan met een
schuimspaan uit he^ vocht en
leg Te in een verwarmde^ dek
schaal. Maak het aardappel
meel met een scheutje koud wa
ter aan tot een glad papje en
bind hiermede het losgelaten
vocht. Roer er de fijngehakte
peterselie door en giet het als
een sausje over de tomaten
Tomatensla
yt kg. tomaten, 1 ui, 1 koude
gekookte aardappel, dl.
melk of karnemelk, 2 A 3 eet
lepels azijn, zout, peper, mos-,
terd, 1 eetlepel fijngehakte pe
terselie.
Maak de tomaten schoon en
snüd ze met een scherp mes of
een tomatenmesje in zeer dun
ne plakjes. Maak de koude ge
kookte aardappel met 6611 vork
fijn, giet er onder roeren de
melk of karnemelk by, de azün,
de paper, het zout, de mosterd
en de fijngehakte peterselie.
Roer er tevens de fijngesnip
perde ui door en laat het
sausje even staan. Giet het dan
over de gakken tomaat, welke
in een sla-kom gelegd zijn en
schep de sla goed om. Laat 20
voor het presenteren enige fijd
staan om de smaak van het
sausje te laten doortrekken.
Tomaten met kaas en
aardappelpuree
1 kg. tomaten, 100 gr. in
plakken gesneden kaas, IK hg.
aardappelen, een scheutje melk,
zout, peper, nootmuscaat, pa
neermeel, een stukje boter of
vet, Sny de schoongemaakte
tomaten in vieren, bestrooi ze
met Teut en peper en bak ze
in een koekenpan zo vlug mo
gelijk gaar, maar niet stuk.
Kook de aardappelen gaar,
stamp ze fyn, vermeng ze met
de melk, het zout. de peper en
dé nootmuscaat en roer ze tot
een luchtige puree. Leg een
laag van deze aardappelpuree
in een vuurvaste schotel, schik
hierop een gedeelte van de to
maten en leg daarop een paar
plakken kaas. Vul de schotel op
deze wüzq laag op laag, zorg,
dat de bovenste laag uit aard
appelpuree bestaat, bestrooi deze
met paneermeel, leg er wat
boter of vet op en laat het ge
recht in een oven bruin wor
den.
De Brits-Frans-Amerikaanse bespre
kingen over het industrie-peil van het
Ruhrgebied zullen Vrijdag 22 Augustus
aanstaande te Londen beginnen. Van
officiële zü'de wordt medegedeeld, dat
de besprekingen tot onderwerp zullen
hebben enerzijds het peil van de capa
citeit en de productie van de Duftse in
dustrie, en anderzyds het bestuur en de
contróle op de steenkoolmünen van het
Ruhrgebiec"
Amerikaanse en Nederlandse autoritei
ten in Berlijn hebben Dinsdag verklaard,
dat een hervatting van de onderhande
lingen over het gebruik van de havens
Rotterdam en Antwerpen voor het ogen
blik niet overwogen wordt.
De toestand blüft volgens deze autori
teiten, zoals zü was op 21 Juli J.I., toen
generaal Lucius Clay bekend maakte, dat
by de voorstellen, die de Brits-Ameri
kaanse delegatie uit Den Haag mee
bracht, van de hand wees, omdat daar
uit geen enkele besparing aan dollars
voortvloeide voor het Amerikaanse be
stuur in Duitsland.
De helicopter welke door Nederland
in Amerika is aangekocht, heeft op
het vliegveld Ypenburg voor het eerst
proefgedraaid. Deze machine kan
voor post, studie en reddingsdoel
einden gebruikt worden
door CLARENCE
BUDINCTON K-ELLAND i
„Zij smyten in ieder geval niet met
hun geld," mompelde de majoor in zich
zelf. Hü vroeg zich af of dit zuiver een
uiting van aangeboren zuinigheid was of
dat de zorglyke trekken op het gelaat
van de „zeerover" een gevolg waren van
het feit, dat zij er financieel niet al te
best voorstonden. Maar dit kon hij zich
moeilijk voorstellen; hun uiterlijk was
daarmede niet in overeenstemming te
brengen.
Toen het gezelschap van tafel op
stond, merkte hü echter op, dat ZÜ geen
enkel sieraad droeg geen ring, geen
armband, noch- een collier. Terwijl zü
in de garderobe op hun jassen wacht
ten, stond de majoor juist achter hen.
Het was de magere oude heer met de
zilveren baard, die de cape om de schou
ders van de jonge vrouw legde en hü
deed het met een gebaar, als ware het
een groot voorrecht. De taxi, welke de
portier hun aanbood, wezen zjj van de
hand en zwygend verlieten zy' het res
taurant.
Majoor Bowie's nieuwsgierigheid had
nu haar hoogtepunt bereikt. Hij had niets
anders te doen en besloot hen op een be-
hoorlyke afstand te volgen. Zy staken
Park Avenue over en tot verbazing van
de majoor lieten zij de betere buurten
achter zich liggen; zy passeerden Lexing
ton Avenue en hielden tenslotte hun
passen in voor een oud, vervallen huis,
in een armoedige buurt. Zü beklommen
de hoge stoep en de man met de sik
ontsloot de deur.
Bowie slenterde langzaam verder;
voor het huis gekomen bleef hü even
staan en keek naar de sombere voor
gevel van het oude huis. Het licht in
de voorkamer werd aangestoken, maar
de gordijnen waren gesloten en hij kon
niet zien wat er binnen voorviel. Hij
liep weer verder; aan het einde van het
huizenblok' keerde hij om. Bowie pijnig
de zyn hersenen om een oplossing te
vinden om zijn nieuwsgierigheid te be
vredigen. Hij zou natuurlijk aan kunnen
bellen, en vragen of er een zekere mün-
heer Smith woonde. Maar hij betwij
felde of dit plan hem iets meer zou op
leveren dan dat de deur voor zijn neus
dichtgesmeten zou worden. Toen hy
weer langs het huis kwam, zag hü het
gordyn voor een van de ramen zachtjes
bewegen. Er had iemand yoor de ramen
staan küken en hy vroeg zich af oi*
zün nieuwsgierigheid misschien de aan
dacht der bewoners had getrt>kken. Hü
wilde zich juist omkeren om weg te
gaan, toen de voordeur werd geopend
en de forse gestalte van de man met de
zeeroversbaard de stoep af kwam. Waar
dig liep hy in de richting waar majoor
Bowie stond te wachten om te zien wat
er ging gebeuren.
„Münheer," sprak hy deze aan, „u
bent officier in het Amerikaanse leger,
nietwaar?"
„Ja zeker," antwoordde Bowie.
„En dus," hernam de heer, „een
gentleman."
Majoor Bowie wilde hem in de rede
vallen, maar onverstoord ging hy voort;
„Ik heb de opdracht, u te verzoeken met
mij mee naar binnen te gaan."
„Het kon niet mooier," zei de majoor
enthousiast.
Zy liepen de - stoep op, de hal, door en
traden toen een armoedige, donkere ka
mer binnen, die in troegere dagen de
ontvangkamer moest zün geweest. De
drie heren verhieven zich plechtig van
hun stoelen toen hij binnentrad. De jonge
vrouw zat in een grote stoel, die bekleed
was met verschoten rode pluche. Haar
statige houding vormde een schril con
trast met de omgeving.
„Hoe is uw naam, mijnheer!" vroeg
zyn begeleider hem.
„Ik ben majoor Bowie."
„Ik heb de eer u voor te stellen aan
mejuffrouw Jane Smith."
De jonge vrouw boog bevallig het
hoofd, maar bewoog zich overigens niet.
„En verder aan de heren Black.
Brown en Green, en myzelf, White."
„Wat een kleurencombinatie," lachte
majoor Bowie.
Hij glimlachte tegen miss Smith, maar
haar gelaat bleef onbewogen.
„Wilt u niet gaan zitten, mynheer?"
vroeg zij in onberispelük Engels; een
nauwelyks merkbaar accent verried, dat
het nlet haar moedertaal was.
„Graag," zei hy en wachtte.
Hij was in een vreemde situatie ver
zeild geraakt; hy kon met geen moge-
lykheid vermoeden, wat hem te wach
ten stond. Maar het onverwachte en
vreemde trok hem aan.
„In het restaurant," verbrak miss
Smith -de stilte, „zat u naar my te
kyken."
„Dat geef ik toe."
„Ook stelde u vragen over mü aan de
eigenaresse."
„Wie zou niet nieuwsgierig worden,
wanneer hü uw gezelschap ontmoette?"
vroeg de majoor.
„Ach," zei ze ernstig, „al die baarden,
nietwaar? In Amerika kan men geen
baarden appreiëren. Eèn jonge vrouw
en vier „baardmannen"! U volgde ons
daarna op straat en stond naar ons huis
te kyken. Waarom?"
„Uw schoonheid heeft my getroffen,"
gaf Bowie ten antwoord, zyn woorden
zorgvuldig kiezend.
„Dat is een eerlük antwoord," zei ze,
en zich tot haar metgezellen wendend:
„hij heeft durf."
„Maar dat is onbeschaamd," zei de
lange heer met de zilveren baard.
„Het is in het geheel niet ongepast
om te bewonderen," zei miss Smith. „En
bovendien stel ik het op prüs." Een
lachje kwam in haar ogen, terwül zij
majoor Bowie aankeek.
„Maar, uwe...."
Majoor Bowie was er zeker van, dat
de oude heer op het punt had gestaan
met een verontwaardigd: „Maar uwe
Hoogheid!" te protesteren. Het deed
hem plezier, want dat gaf nog een ro
mantisch tfntje aan het avontuur. Zelfs
als het een truc was, speelden zij hun
rollen fantastisch goed.
„Nu wil het geval, dat wij ook erg
nieuwsgierig zyn,"' zei miss Smith,
„maar om andere reden dan u. Onze
nieuwsgierigheid betreft een zuiver
practische kwestie."
„Ik hoop, dat ik u van dienst kan
zyn," antwoordde hij.
