Goddet's wapenen tegen de Italianen
keren zich tegen de Fransen
vti\;xm
x
HET DOMEIN DER VROUW
Franse vrouwen weten
kleren met smaak te dragen
1*
VACANTIEmfla/^cfen
Belevenissen van de struisvogel Rasmus
H,
Geminiani wint onbelangrijke Alpen
etappe Nite-Gap
I
lSIlie, kwaal van de tijd
Rode-Kruisgoederen naar
Ceram en Buru
%W -t
4» O»
WOENSDAG 2 AUGUSTUS 1950
PAGINA 4
Onze Sportredacteur telefoneerde ons gisteravond liit Gap:
Ons aller vriend en collega Jacques Goddei, directeur van
hei wielercircus, dai vandaag aan zijn achttiende etappe
is begonnen, stond aan de finish in hei kleine Alpenplaatsje
Gap een beetje beteuterd te kijken. Natuurlijk kon een va
derlandlievende man als Goddei moeilijk anders dan tevre
den zijn over de inspanning van zijn landgenoot Geminiani,
die la belle pairie een goede dag bezorgde, door als eerste
over de streep te gaan vóór Meunier, Diederich en Bram-
billa. Maar diep in zijn hart was wapenbroeder Goddei
helemaal niet tevreden. Geminiani was voor hem een X
geworden, waarvan hij de juiste waarde al lang niet meer
wenste te bepalen. Hèm ging hei om Robic en Bobei, de
laatste troeven van een naar wielertriomfen dorstend va
derland.
En nu het gevecht op de hellingen van de Turini volledig
mislukt was, had Goddei zijn laatste hoop gezet op een
oorverdovend bombardement in de beide Alpeneiappes.
En dan liefst ie beginnen mei de eerste, omdat hei in de
tweede wel eens te laai kon zijn.
DE RUYTER OP DE
ELFDE PLAATS
Wedstrijddata nationale
biljartkampioenschappen
Prins vierde te Gijon
Verzoeningspoging van
St. Etienne
Interdiocesane handbal-
ontmoeting
Examens
19e ETAPPE 3A UG.20e ETAPPE 5AUG-
Cnix the Chaubourvt
Bessaf
ifLYÖNl
ISTÊTIENNd#^ dcon<iriw57km
y StNi/ift-
Vjlbrt de L. IBRIANCONI
CdduLAUlar#
2058m.
Crwxde
Cd Chauboir
1210m.
19e Etappe BRIANCON-
ST.ETIENNE291 km.
20e Etappe, hidn>
O RdvitdiHerir*)
I CARTO-SOiSr
In de geest dar klassieke Olympische Spelen
Nijmegen wil in 1951 een cultureel
sportfestival organiseren
Franse onderscheiding
Notariële examens
Sportflitsen
Dagelijks
kinder
verhaal
door
Glevin
MARKTBERICHTEN
Scheepvaartberichten
Maar het oplagecijfer van het grote
Franse soortdagblad zal morgenochtend
geen record worden, nu ..l'Equipe" met
de beste wil van de wereld niet bij mon
de van zijn hoofdredacteur zal kunnen
verkondigen, dat de kansen van de
Franse natie op een overwinning in
haar eigen Ronde zijn gestegen, of zelfs
maar onveranderd gebleven. Tevergeefs
hadden de schaarse bevfroners van deze
streken „Aliez Bobet" en „Courage Ro
bic" op de wegen gekalkt Het enige, dat
de Fransen konden bereiken was, dat zij
een paar seconden vóór een lange rij
van meer dan twintig concurrenten de
kop van de Cayolle bereikten. In de lan
ge afdaling naar Gap kwam er aan de
kop een groep van 28 man, onder wie
Kübler. Ockers en onze landgenoot De
Ruyter, bijeen en pas op de hellingen
van het laatste colletje. de Sentinelle
ontsnapten vier man uit het peloton.
Vier man die toch geen kwaad konden
In feite komt het hierop neer, dat de
wapenen, die Goddet tegen-de Italianen
heeft gesmeed, met de bedoeling de ster
ke klimmers der Azurri minder voorde
len te geven tegenover de Franse favo
rieten, zich nn tegen zijn eigen landge
noten hebben gekeerd: Wanneer deze
eerste Alpenetappe even zwaar was ge
weest als het vorig jaar zouden de kan
sen van de uitstekende klimmer Robic
en mogelijk ook die van Bobet groter
zijn geweest en zouden de bonificaties
meer hebben opgeleverd. Nu komt het
bijna uitsluitend op de 160 kilometei
tussen Gap en Brian^on aan en, zoals
gezegd, dat kon wel eens te laat zijn,
want deze volkomen onbelangrijke Al
penetappe heeft nu in de kaart van
Kübler gespeeld
De karavaan zag er weer zo echt fris
uit vanochtend, toen zij gebaad en in
schone kleren gestoken, uit Nice ver
trok. Robic, protégé van een andere
kuststreek, de Bretonse zoals men weet
keerde de Middellandse Zee nijdig de
rug toe. De rustdag daar had hem uit
zijn cadans gebracht, mopperde hij. En
nu wij de Breton zo'n drie weken op
zijn vingers hebben gekeken, vragen wij
ons af, wanneer dit kleine mannetje nu
eindelijk eens niét zal mopperen.
Maar kort en goed, men schreef het
alleen maar aan tactiek toe, toen de
kleine Fransman, noch zijn landgenoot
Bobet, ook maar één poging deden om
op de 1700 meter hoge helling van de
Col de Vasson winst te behalen. Daar
achter immers wachtte, nog meer dan
600 meter hoger, de ruige Cayolle er.
met dat karweitje in zicht lieten de gro
ten in het peloton de eer dan maar aan
vier artisten van het tweede plan: de
Belg Baeyens, Piot, de grote man vaD
de Tourmalet en de Aspin, en die oude
taaie veteraan J. M. Goasmat en de BeJg
Dupont, die eindelijk ook eens los
kwam. Het eigenlijke offensief, het gro
te, waaruit de beslissing moest voort
vloeien, zou 14 kilometer verder, aan de
voet van de Cayolle, wel losbarsten.
die met een be
grijpend en waarderend knikje de tac
tiek van Jean Bidot en Pierre Cloarec
voor hun minder intelligente collega's
uit de doeken deden, waren er naast.
Toen de duizenden toeschouwers, die
de moeite hadden genomen boven op
de Cayolle te klauteren, de eerste ma-
tadoren op meer dan 6 kilometer af
stand als speelgoedpoppetjes zagen
aankomen, waren dat er niet 2, of 3, of
5, maar 26 bij elkaar; alle grote ka
nonnen inbegrepen!
En de Cayolle kon haar hellingen
zo vinnig als ze wilde voor de wielen
van het langzaam omhoogkruipend
peloton duwen, er was geen Robic of
Bobet, geen Ockers en natuurlijk!
geen Kübler te vinden, die de lont
in het kruit wilde gooien. De vier
man van de Vasson waren in die
tijd allang weer ingelopen en geen
van hen zag kans, die inspanning nog
eens te herhalen.
Drie kilometer van de top was alles
nog compleet en toen eindelijk op de
laatste kilometers Robic en Bobet be
gonnen te lopen en daar in deze volg
orde arriveerden, met 10 seconden
voorsprong op Brule en Ockers, 15 op
Piot en Diederich, 25 op Dupont, 30 op
een lang lint met Kübler en Brambilla
aan het hoofd en iets meer dan een
minuut op onze eenzame, maar vandaag
weer gemakkelijk rijderde landgenoot
van het ontvluchtende kwartet, duwde
Ockers zijn wiel over de streep als eer
ste van de groep, waarin zich ook
Kübler, Robic en Bobet bevonden en
waarin De Ruyter zich onder de aller-
eersten schaarde. Zijn elfde plaats was
opnieuw een opmerkelijke prestatie.
De uitslag van de etappe NjceGap
luidt:
1. Geminiani (Fr. A) 7.58.11, 2. Meunier
(Fr Z.W.) 7.58.53, 3. Diederich (Lux.)
7 59.34, 4. Brambilla (Fr. Z.O.) zt.. 5.
Ockers (België A) 8.00.15, 6. Baldassari
(Parijs) 7 Giguet (Frankrijk), 8. Blus-
son (Parijs), 9. Kallert (Zuid-Oost), 10.
Verschueren (BelgiëB)11. De Ruyter
(Ned.), 12. Impanis (Belg.), 13. Kpbler
(Zwits.). 14. Kirchen (Lux.), allen in
dezelfde tijd als Ockers (8.00.15).
Op de vijftiende plaats ex aequo volg
de een groep van zestien renners, allen
in dezelfde tijd als Ockers, met o.a. Bo
bet (Frankr). Piot (lie de France), Laza-
rides (Frankr), Robic (Frankr. West),
Cogan (Centraal Zuid West) en Gold-
schmidt (Lux.).
Het algemeen klassement luidt thans:
1. Kubler (Zwits.) 111.42.07, 2. Ockers
(Belg.) 111.44.13, 3. Bobet (Frankr)
111.53.15, 4. Robic (Frankr. W.) 111.53.35.
5. Geminiani (Frankr) 111.56.45, 6. Cogan
(Centraal Zuid West) 112.00.24, 7. Piot
(lie de France) 112.00.44, 8. Brambilla
(Zuid Oost) 112.01.05. 9. Kirchen (Lux.)
112.01.08, 10. Diederich (Lux.) 112.02.07.
11. Meunier (Centraal Z.W.) 112.02.25,
12. Lambrecht (Belg112.04.24, 13. Gold-
schmidt (Lux.) 112.05.46. 14. De Mulder
(België B) 112.06.34, 15. Dupont (Belg.)
112.11.06, 16. Brule (He de France)
17. Castelin (Zuid Oost)
18. Verschueren (Belg. B)
19. Redolfi (lie de France)
20. Gauthier (Zuid Oost)
32. De Ruyter
112.13.49,
112.16.04,
112.16.44,
112.19.57,
112.23.06,
112.50.49.
Het ploegenklassement luidt:
1. België (Ockers, Lambrecht en Du
pont) 335.59.43; 2. Luxemburg (Kirchen,
Diederich en Goldschmidt) 336.09.11; 3.
Frankrijk (Bobet, Geminiani en Lauredi)
336.22.47; 4. Ile de France Noord Oost
(Piot, Brule en Redolfi) 33634.30; 5.
Frankrijk Zuid Oost (Brambilla. Gau
thier en Castelin) 336.40.15; 6. Centraal
Zuid West (Cogan, Meunier, Dussault)
336.58.23; 7. Frankrijk West (Robic, Sci-
ardis en Goasmat) 337.09.22; 8. België B
(Demulder, Verschueren en Bayens)
337.13.11; 9. Zwitserland (Kübler, Croci-
Torti en Aeschlimann) 338.17.23; 10. Nrd
Afrika (Dos Reis, Kebaili en Zelasco)
339.04.55; 11. Parijs (Baldassari, Blusson
en Beyaert) 339.12.15.
Na de zevende etappe luidt het berg-
klassement: 1. Robic 35 pnt., 2. Bobet
34 pnt., 3. Piot 29 pnt., 4. Ockers 26 pnt.,
5. Kübler 17 pnt., 6. Brule en Geminiani
12 pnt., 8. Molineris 10 pnt., 9. Meunier
0 nnt 10 Bayens en Cogan 6 pnt.
De Ruyter, was dat alleen maar om
de bonificatie in de wacht te slepen.
In de afdaling kwam de hele klas weer
broederlijk bijeen en ook een tweede
groepje, dat op de Cayolle nog 4% mi
nuut achterstand had, kon lang voor Gap
de bus nog nemen naar de voorste ge
lederen.
t
Op de laatste küometers eindelijk
wera er nog iets aan het veld gedaan,
zij het niet door de grote favorieten,
die hun krachten bleken te sparen
voor de dag van morgen, wanneer met
de Vars en de Izoard de woeste Alpen
hun hoogste troeven uitspelen. 1% mi
nuut na Geminiani. die de snelste bleek
Kübler, drager van de gele trui, wordt
begroet door een „Tour-koningin", na
dat hij de zestiende etappe van Menton
tot Nice gewonnen had.
De Nederlandse Biljartbond heeft de na-
Ïionale biljartkalender voor het seizoen
9501951 als volgt samengesteld:
Tweede klasse groot biljart cadre 47/2:
12 t.m. 15 October 1950; hoofdklasse libre
klein biljart: 12 t.m. 15 Oct. 1950; hoofd
klasse groot biljart cadre 47/1: 19 t.m. 22
October 1950: tweede klasse driebanden: 26
t.m. 29 Oct. 1950: eerste klasse groot biljart
cadre 47/2: 9 t.m. 12 November 1950; derde
klasse klein biljart cadre 38/2: 16 t.m. 19
Nov. 1950: hoofdklasse groot biljart cadre
47/2: 30 Nov., 1, 2 en 3 Dec. 1950; tweede
klasse klein biljart cadre 38/2: 7 t.m. 10
December 1950; eerste klasse driebanden:
14 t.m. 17 December 1950; hoofdklasse drie
banden: 4 t.m. 7 Januari 1951: eerste klasse
klein biljart cadre 38/2: 18 t.m. 2 Jan. 1951;
hoofdklasse groot biljart cadre 71/2: 25 t.m.
28 Jan. 1951; hoofdklasse klein biljart ca
dre 38/2: 15 t.m. 18 Februari 1951; hoofd
klasse libre groot biljart: 15 t.m. 18 Maart
1951: hoofdklasse klein biljart cadre 57/2:
29, 30 en 31 Maart en 1 April.
De plaatsen, waar deze kampioenschappen
zullen worden gespeeld, moeten nog wor
den vastgesteld.
Het komende seizoen zal één internatio
naal biljartkampioenschap in ons land wor
den gehouden en wel het Europees kam
pioenschap 47/2 van 11 t.m. 14 Januari
1951 te Waalwijk.
De Fransman Rossolimo heeft het In
ternationaal schaaktournooi te Gijon ge
wonnen. Onze landgenoot Prins deelde
met Toran de vierde plaats.
Op initiatief van het gemeentebestuur van
St. Etienne is een uitnodiging aan enkele
Italiaanse wielrenners en officials gezonden
om Donderdag 3 Augustus naar St. Etienne
te komen en daar de aankomst van de 19e
etappe van de Ronde van Frankrijk bij te
wonen. Men wilde op deze wijze bijdragen
tot een verzoening tussen de Italianen en
het Franse publiek, na de bekende inciden-
ten in de Pyreneeën, welke voor de Itali-
i aanse ploegen aanleiding waren zich uit de
uvea.i tour terug te trekken.
Bartali, Magni en Leoni hebben thans
verklaard dat zij de uitnodiging zeer op
prijs stelden, maar er toch geen gehoor aan
konden geven in verband met reeds aan
gegane verplichtingen voor wedstrijden in
Italië.
De jaarlijkse ontmoeting tussen de
dames en heren-handbalelftallen van het
diocees Haarlem en Roermond zal a.s.
zijn op het Vitesse-terrein te Castricum.
Deze ontmoeting zal om twee uur inge
luid worden met een wedstrijd tussen
de Junioren van de Kring Amsterdam
tegen de Kring Zaanstreek.
De Bisschoppelijke Nijverheidsschool
te Voorhout, internaat voor de R.K.
Middenstand met vak- en technische
opleiding heeft dezer dagen eind-examen
afgenomen. Het eind-diploma B. N. S.
kon aan 100 pCt. van de 65 leerlingen-
candidaten worden uitgereikt.
Voor 3e bediende Banketbakkerij
slaagden alle leerlingen van dit jaar,
n 1 18
Óud-leerlingen van deze zelfde afde
ling, 14 in getal, mochten ook allen het
diploma ontvangen voor 2e bediende.
Van deze school ontvingen van de 24
candidaten: O(pleiding) M(iddenstands)
D(iploma) 19 het diploma
Voor Vg(oorbereidend) M(iddelbaar)
T technisch O (onderwijs), m.a.w.: Toe
latingsexamen M. T. S., slaagden 23
van de 26 leerlingen.
Voor het examen Engels L. O. zijn
geslaagd: Mej. J. C. Geijl, Haarlem; G.
W. Borghuis, Amsterdam; G. J. Doele-
man, Slagharen (Ov.); E. Kooij, Den
Haag; J. G. Kwant, Den Dolder; L. M.
E. van der Made, Maastricht.
Geslaagd voor het examen M. O.
Ned.-b: Mej. F. J Sparreboom te Den
Haag en voor het examen M. O. Ned.-a:
de heren: J. J. Scholten te Rotterdam,
H. P. van der Poel te Hoorn, mej. M. F.
T Versteeg te Renkum, A. C. Westen
dorp Boerma te Heemstede, de heren
J A Tintel te Rotterdam, J. van den
Bosch' te Oudenbosch, T. E. Visser te
Arnhem, L. Strengholt te Dordrecht,
G J. F. Weerkamp te Amsterdam, B.
J. Westerveld te Z. O. Beemster en J.
Westhof te Apeldoorn.
AMSTERDAM. Engels L.O.: Mej. J.
C. Geijl, Haarlem; G. W. Borghuis, Am
sterdam; G. J. Doeleman, Slagharen
(Ov.); E. Kooij, Den Haag; J. G. Kwant,
Den Dolder; L. M. E. van der
Maastricht.
Made.
Maar de geleerden.
ITAUÉ
ST.ÉTIENNE-LYON
98 km.
(Van onze redacteur)
Een groot aantal Njjmegenaren
professoren, kunstenaars, leiders uit de
sportwereld en het sociale leven heb
ben het initiatief genomen om in de
zomer van 1951 een „Cultureel Sport
festival" te organiseren in de geest van
de klassieke Griekse Olympische Spelen.
Nijmegen biedt voor een dergelijk festi
val een zeer gunstige gelegenheid. In
het fraaie stadspark „De Goffert" vindt
men naast een stadion, voor tenminste
0.000 mensen, een zeer mooi openlucht
theater en, binnen afzienbare tijd ook
een groot zwembad. Alles ligt hier ge
reed voor het houden van voorname
spelen. O. m. zullen de Vierdaagse af
standsmarsen van het volgend jaar tot
de kern behoren van dit festival.
Prof. dr. F. J. M. de Waele, hoogleraar
in de klassieke archeologie en Grieks,
heeft Dinsdagavond in het Nijmeegse
raadhuis een inleiding gehouden over
het wezen der klassieke spelen in Hellas'
Heiligdom „Olympia" en over de moge
lijkheden om het huidige culturele en
sportleven in zijn moderne verschijnings
vorm daaraan aan te passen.
Het wezenlijke doel van de antieke
Olympiade was om mensen bijeen te
brengen, geschillen op te lossen en oor
logen bij te leggen. Dit doel, aldus prof
De Waele, moet primair in het sport-
festival worden overgenomen. Inleider
prees het initiatief, dat rijke vruchten
kan afwerpen.
Het is logisch, dat een modern festival
veelzijdiger zal zijn dan de spelen van
de oude Grieken. Zij kenden weinig
watersport, helemaal geen voetballen en
men zou hen beledigen door hen wieler
sport e. d. toe te schrijven.
Toch zullen deze takken van sport op
een festival in de twintigste eeuw niet
kunnen ontbreken.
De klemtoon moet echter vallen op
oude spelen wagenrennen, wed
de
lopen, worstelen etc. en og de kunst
de opera, de dans, het toneel en de
muziek. Door deze laatste uitingsvormen
in hetzelfde kader als de sport te bren
gen, kan het niet anders of de sport
zal van haar lagere sociale plan opge
heven worden. Dat kan alleen, wanneer
de klemtoon wordt gelegd op de mens
geest en stof en niet op de prestatie
van de stof alleen. In dit licht mag het
Nijmeegse initiatief toegejuicht worden.
Een wit kanten
mantilla gedrapeerd
over een zwart-flu
welen tricorne
n de eenvoudige lande
lijke hotelletjes in
Frankrijk is het doodge
woon als er in de eetzaal,
die toch meestal ietwat rom
melig is, ergens in een hoek
een tafel staat waarop per
manent een strijkbout en
een opgerold molton, ten
behoeve van de gasten. De
strijkbout hoort bij het Fran
se leven evenzeer als de
fles wijn en het versgebak
ken stokbrood.
De doodgewone Franse
vrouw, die er toch altijd ap-
petijtelijker en smaakvoller
uitziet dan de. doodgewone
Nederlandse, geeft zeker niet
meer geld voor haar kleren
uit dan wij hier, maar het
grote verschil is, dat ze er
veel meer zorg voor heeft,
omdat ze van nature meer
„uiterlijk-feewust" is dan wij
dat zijn.
„Dat kan nog wel," zeggen
wij als een jurk wat ge
kreukeld is of als een revers
een beetje krult. Zoiets dénkt
de Frangaise niet eens. Ze
neemt de strijkbout; want ze
zou zichzelf niet zijn als
ieder onderdeel aan haar
niet tot in de puntjes ver
zorgd was.
Ongetwijfeld hebben de
Franse vrouwen een en an
der voor. Op de eerste plaats
dragen ze haar kleren, omdat
ze van jongsaf een bepaalde
zelfzekerheid meekregen. Bo
vendien wonen ze in een
land waar onbetwistbaar de
smaak om zich te kleden aan
de spits staat en geen vrouw
ontkomt er aan beïnvloed te
worden door haar omgeving.
In de winkels zie.t ze smaak
volle dingen. In een doodge
woon bazaartje in een klein
provincieplaatsje kan men
katoenen hoofddoeken en
corsages vinden waar men
hier, in een exclusief zaakje
nie.t eens naar hoeft te zoe
ken, omdat zoiets hier toch
niet is. Daarbij is de kwali
teit van de stoffen uitstekend
en zijn de dessins welgeko
zen. Ook van de eenvoudigste
katoentjes. De doodgewone
katoenen zomerjurkjes heb
ben er altijd een zekere „frai-
cheur", niet alleen omdat ze
zo goed zitten onze con
fectie zal nooit het handige
Latijnse naaistertje kunnen
vervangen en iets persoon
lijks en eigens hebben, maar
ook omdat ze zo goed gestre
ken zijn.
De pretentieloze sportblou-
ses, de katoenen rokjes, de
hoofddoeken tegen de zon,
stuk voor stuk zijn ze fris,
ongerept en kreukloos, een
plezier om naar te kijken.
Dat perfectionneren van de
eenvoud zit de. Franse vrouw
ingeboren. Wij hebben er ons
altijd weer over verwonderd
als wij in het kleine vergeten
bergdorpje in Zuid-Frank
rijk op Zondagochtend de
kindertjes de kerk zagen
binnenstappen, dat uit die
vuile, vervallen, donkere
huisjes zulke alleraardigste
lichtblauwe en roze kreuk
loze meisjes te voorschijn
konden komen!
Maar misschien droeg de
grote wasbak buiten met per
manent stromend bergwater,
ten behoeve van iedereen:
iedere hond die wil drinken,
iedere man die zich wil sche
ren, iedere vrouw die de. was
wil doen, daar wel het zijne
toe bij. Wassen in koud wa
ter gaat uitstekend. De zon
doet daar de rest.
ASTRID
Vacantie! Dit is een woord
dat vele harten doet open
gaan ook die van de huis
vrouwen, die dikwijls snak
ken er eens onbekom
merd tussen uit te kunnen
trekken en de huishouding,
al is het maai voor één dag
je te vergeten. Wat zich
echter niet laat vergeten,
dat zijn onze magen; moe en
hongerig komt men 's avonds
na zo'n vacantiedag thuis en
dan smaakt een goede maal
tijd wonderwel.
Gelukkig zijn er vacantie-
maaltijden te bedenken, die
weinig werk en tijd vragen,
die voor een deel al tevoren
klaargemaakt kunnen wor
den en daarbij toch voed
zaam zijn, alle nodige voe
dingsstoffen bevatten en
smakelijk opgediend kunnen
worden.
Gebakken aardappelen bij
voorbeeld zijn spoedig klaar
als men de aardappelen een
dag van tevoren heeft ge
kookt en koel heeft wegge
zet. Zo zijn ook eieren gauw
gekookt. Heeft men een koe
le bergplaats, dan kan men
ook de dag tevoren vlees
braden. Kropsla, op het
laatste ogenblik klaarge
maakt, smaakt daarbij heel
goed; wél moet men er aan
denken, de kroppen op een
niet te warme plaats te be
waren. Pap en yoghurt kun
nen kant en klaar in een fles
gekocht worden.
Er zijn echter nog meer
mogelijkheden.
Gebakken aardappelen,
tomatensla.
rest vlees
custardvla.
De aardappelen de vorige
dag koken en in plakjes snij
den. Deze kunnen na thuis
komst direct gebakken wor
den. Ondertussen sla maken
van verse tomaten, door de
tomaten in plakken te snij
den en deze te leggen in een
mengsel van olie, azijn, zout,
peper en fijngesneden ui of
klaargekochte slasaus. Het
vlees koud geven of even
warmen in de jus. De cus
tardvla kan de avond tevo
ren gemaakt worden of
's ochtends terwijl men on
der de hand de boterham
men „voor onderweg"
smeert
Rijst met tomatensaus
en blokjes kaas, sla
yoghurt.
De rijst 's ochtends even
voorkoken en in de hooikist
zetten. De tomatensaus de
avond tevoren klaarmaken
(van water met bouillon
blokjes, verse tomaten of een
blikje tomatenpurée, gefrui
te ui en bloem). Na thuis
komst de saus warmen, de
rijst vermengen met de saus
en nog even mee verwar
men. In blokjes gesneden
kaas er door roeren. De sla
klaarmaken. De yoghurt kan
met suiker gegeven worden
Gortschotel met ge
smoorde soepgroenten en
rest vlees fruit
De gort een nacht weken,
's ochtends voorkoken en in
de hooikist zetten. De soep
groenten (op 300 g. gort 250
g. soepgroenten nemen) de
avond tevoren smoren in
margarine, goed laten af
koelen en in een gesloten
pannetje wegzetten om de
geur te bewaren. Kort voor
de maaltijd de gort vermen-
gen met de soepgroenten
het klein gesneden vlees en
een rest jus en het gerecht
goed warm maken.
Stamppot rauwe andijvie
ei havermoutpap
De aardappelen van te vo
ren schillen en zodra men
Bij goede kennissert van
me was dezer dagen het
bericht binnengekomen, dat
de jongste zoon uit Indone
sië zou thuiskomen. Het ge
zin bestaat uit een moeder, die
al zeer jong weduwe is ge
worden en twee zoons. De
jongste is een energieke
jongen, die zodra hij daar
toe in staat was, alles heeft
gedaan om zelf wat te ver
dienen. Hij bekostigde zijn
eigen studie en hielp boven
dien zijn moeder en oudere
broer. Een paar jaar gele
den verloofde deze jongste
zich met een meisje, dat erg
bij de moeder in de smaak
viel. Toen werd hij opgeroe
pen en vertrok naar de tro
pen.
De oudste heeft inmid
dels, mede dank zij het werk
van zijn broer, zijn studie
beëindigd. Hij heeft nu een
betrekking. Zijn salaris heeft
hij voor zichzelf nodig. Nu
komt de jongste naar huis.
De thuiskomst valt toeval
lig juist op de laatste vacan
tiedag van de oudste.
Natuurlijk waren de moe
der en het meisje vol plan
nen voor een feestelijke ont
vangst.
„Er is wel een hoop te
doen de dag te voren", zei
thuis is, opzetten, gaar koken
en stampen. Ondertussen de
andijvie wassen (op 1% k?
aardappelen 500 g. andijvie1
en klein snijden. De eieren
koken. De andijvie met de
gestampte aardappelen, mar
garine, melk en zout ver
mengen en even goed door
warmen. De pap kan 's och
tends gekookt worden of
klaar gekocht.
Aardappelen, bloemkool
spiegelei vruchtengruel
De aardappelen van te vo
ren schillen en na thuis
komst koken. De bloemkool
koken. De spiegeleieren bak
ken in ruim margarine. De
spiegeleieren uit de pan ne
men en de gebruinde mar
garine over de bloemkool
gieten.
Jus van de vorige dag op
warmen. De vruchtengruel
kan de dag tevoren bereid
worden.
Ook kan men bloemkool
en aardappelen tevoren ko
ken en eten als koude sla. De
bloemkool wordt dan over
goten met een dikke slasaus
of mayonnaise, de in plak
jes gesneden aardappelen
maakt men als sla aan.
het meisje, „maar misschien
kun jij wel een dag eerder
thuis komen?" Deze laatste
vraag was gericht tot de
broer. Het antwoord was
eenvoudig verbluffend.
„Ik eerder thuis komen?
Wat denk je wel? Ik heb
maar veertien dagen per jaar
vacantie. Die heb ik zuinig
opgespaard. Ik zou het best
willen doen, als het maar
niet net in mijn vacantie
was".
Voor goed begrip moet
men weten, dat deze jonge
man op zijn eentje een trek
tocht per fiets gaat maken.
Hij heeft dus met geen
vrienden of reisgenoten te
maken. Natuurlijk zou hij
wel een dag vrij willen ne
men, als dat in de tijd van
zijn baas kon, maar daar
zijn eigen vacantie aan op
offeren, dat is te veel ge
vraagd. Hoeveel jaren zijn
moeder haar vacantie voor
haar kinderen heeft moeten
opofferen, heeft hij zich na
tuurlijk nog nooit afge
vraagd.
Nu zult u misschien wel
zeggen, dat deze jongeman
een afschuwelijke egoïst is
en wij zullen het niet ont
kennen. Maar wij vragen
ons af, of hij zo erg veel
minder is dan tientallen an
deren. Is het egoïsme niet
een kenmerk van onze tijd?
Hier doet het natuurlijk
erg schrijnend aan, omdat
het hier zijn moeder en
broer geldt, die alles voor
hem hebben gedaan, maar
hoeveel jongens en meisjes
zijn niet met ditzelfde egoïs
me behept? Hoeveel voelen
zich nog verheugd, dat zij
eens iets terug kunnen doen
voor wat anderen voor hen
deden? Hoevelen zijn nog
blij, dat ze een ander, ook
al heeft die nooit wat voor
hen gedaan, kunnen helpen?
Denken we niet allemaal
veel en veel te veel alleen
om wat prettig en goed is
voor ons zelf? Wie gelooft
nog werkelijk, dat het in
derdaad zaliger is te geven
dan te ontvangen, iets wat
niet alleen voor stoffelijke
goederen geldt? De hoogste
christelijke deugd, de naas
tenliefde, is verdrongen door
de eigenliefde, die de wereld
met ondergang bedreigt. Als
wij niet ieder voor onszelf
beginnen met de naasten
liefde weer te beoefenen en
de eigenliefde uit te ban
nen is er geen verbetering
van de wereld te verwach
ten. Wij moeten de wereld
verbeteren, maar dan moe
ten wij bij onszelf beginnen.
Enige schepen met Rcde-Kruisgoede-
ren en geneesmiddelen van het Indone
sische Rode kruis zijn van Makassar en
Tandjong Priok uit naar Ceram en Buru
vertrokken. Het ligt in de bedoeling,
zodra zulks mogelijk zal blijken, ook
hulp te bieden aan Ambon.
In officiële kringen in Djakarta wor
den berichten uit Makassar, dat mr.
Soumobiel Ambon heeft verlaten, be
vestigd. Het is niet bekend, waarheen
hij zich begeven heeft.
Ter gelegenheid van het in Parijs gehou
den internationaal tandheelkundig congres,
werd door de Franse regering benoemd tot
commandeur in de „Ordre de la Santé Pu-
blique" dr. Ch. F. L. Nord te Amsterdam,
voorzitter van de Fédération Dentaire Inter
nationale.
Geslaagd: Th. van der Heide, Aerden-
hout, 2e gedeelte.
Door een 11-3 overwinning op het
Amesfoortse Neptunus heeft het heren
zevental van de zwemclub Haarlem
Dinsdagavond op eigen terrein het kam
pioenschap van de eerste klasse b van
de K.N.ZR behaald.
Een tweetal wedstrijden tussen Haar
lem en GZC uit Gouda zal nu worden
gespeeld teneinde uit te maken wie van
beide clubs de plaats van het Y in de
hoofdklasse het volgend seizoen zal in
nemen.
Een wedstrijd voor amateurs over 112
km. te Cappellen (Belg.) werd gewonnen
door Suykerbuyk (Breda) in 3 uur 10
sec. Tweede werde de Belg Heylen op
een half wiel. Braspennincx (Zundert)
werd derde
De beide Nederlandse vertegenwoor
digers kapitein Meulkens en majoor
Bakker hebben een zeer fraai succes
geboekt in de internationale militaire
luchtvijfkamp te Bordeaux. In het in
dividueel klassement werd kapitein
Meulkens eerste en majoor Bakker vier
de. terwijl zij samen voor de eerste
plaats voor Nederland zorgden in het
ploegklassement.
Copyrif^M^PM^JÏ^Boj^^^Cojoenho^en
80 „Dte verrekijker van mij deugt niet," zet Ras
mus 'en hij gooide hem nijdig de lucht in. Maar „Pats'
ging het en ,&ang" en daar kwam het ding weer op
zijn hoofd terecht. En toen ze naar boven keken om
te zien wat er gebeurd was, hadden ze ook meteen ra
VEEM \RKT DELFT, 27 Juli Aange
voerd werden 29 runderen, 60 nuchtere
kalveren, 235 varkens, 566 biggen, 12
schapen, 10 geiten. Prijzen waren: kali-
koeien I 750—950, biggen I 35—50, lopers
tot f 95, nuchtere kalveren I 40—60.
LANGEDIJKER VEILINGEN. 27 Juli.
De aardappelaanvoeren liepen belangrijk
terug tot 10 êt 15 wagens per dag aan de
beide veilingen tezamen. De zeer zware
buien van Vrijdag en Zondag hebben het
rooien bijna onmogelijk gemaakt. De eer
stelingen worden op de veilingen meer en
meer vervangen door andere soorten waai-
bii in de algelopen weken ook de bintjes
aan de markt verschenen. De genoteerde
prijzen wijken gemiddeld weinig af van die
in de vorige week
eersteling ging voor 10 tot 12.5 cent de
t»rofp maat voor 9 tot 11 on de drielingen
voor 6 tot 7 cent. De kriel wordt slechts
voor veevoeder gekocht. De rode eersteling
maakte 11 a 12 cent, dore van 10 tot 11 en
bintjes van 9 tot 10 cent. De blauwe eigen
heimers kwamen wat lager te liggen en
zijn thans hoegenaamd met duurder dan
de blanke soorten. De vraag voor export
overzee houdt de blanke soorten goed op
prijs. De toestand op de groentemarkt
geeft een geheel ander beeld. De kool is
letterlijk niet te verkopen, meer dan 90 pet
van de aanvoer soms tot 200 ton per bag
rtraait door en gaat weer naar de belt.
Rode kool noteerde f 5.005.70. gele kool
f 5.5.10 en witte kool f 3.3.10. Voor witte
kool bestaat nog enige vraag ™or export
naar de Antillen. Tomaten daalden met
verder en konden zich rond de 30 cent
handhaven. De a sortering maakte 28 tot
32 en de b's 27 tot 31. De slabonen konden
hier nog zo wat verkocht worden waai bu
voor het mooiste goed 27 cent werd
taald.
Rotterdam, Veemarkt. 1 Aug.
voer in totaal 4060, t.w. 700
koeien en ossen, 1104 gebruiksvee,
graskalveren, 484 nuchtere
192 varkens, 397 biggen
de gaten, hoe het zat. Ze waren precies onder het vlot
opgedoken. Ze lieten het in het water glijden en
zagen toen, dat er ook een man op zat. „Goeie dag,
hij. „Mijn naam is Goedemans. Ik heb schip
zei
mus „Heb je soms iets nodig? Je kunt alles van ons
krijgen. We hebben, heerlijke witte boontjes in
blik.' „Nee, dank je wel," ze» Goedemans. Jk
heb heus niets nodig"
breuk geleden." „Och, wat vervelend," zei Ras-
Aan-
vette
293
kalveren,
192 varkens, aai uiesc.,, ^68
143 veulens en 426 schapen
ren. Vette koeien le kw. f, 2'7UT 9
2e kw f 2.50—2.70, 3e kw. f 2.20—
f '2.50 per kg., graskalvercn le kw.
f 360, 2e kw. f 260, 3e kw. f 16^npcbh5
tere kalveren le kw. f 60, 2e KW. I ot,
3e kw. f 50; biggen le kw. f 50, 2e kw.
f 40, 3e kw. f 35 per stuk, slachtpaar-
den le kw. f 1.90, 2e kw. f 1.803e kw
f 1.60 per kg.; schapen le kw._ 1 95. 2e
kw. f 75, 3e kw. f 60; lammeren le kw.
f 70, 2e kw. f 60, 3e kwf 50; melk- en
kalfkoeien le kw. f 1025, 2e kw. f 92o,
3e kw. f 800; vare koeien le kw. f 725,
2e kw. f 625, 3e kw. f 550; vaarzen le
kw. f 750, 2e kw. f 650, 3e kw. f 550;
pinken le kw. f 575, 2e kw. f 475, 3e
kw. f 375 per stuk.
TIEL, 1 Aug. Veilingbericht van de
Tielse veiling Septer van Dinsdag 1 Aug.
1950, resp. le en 2e soort: Appelen:
Earley Victoria 1621, 914; Yellow
Transparant 35—46, 14—27; Perzikrode
zomerappel 30-42, 920; Glasappel 25,
920. Peren: Kruidenier 2948, 828,
N.H. Suikerpeer 1621, 614; Precose
de Trevoux 3440, 1020; Zwaanhals
2e soort 26; Keizerin le soort 911.
Pruimen: Early Laxton 2e soort 17.
46, Eldense Blauwe 2234, 918; Em
ma Lepperman 4564, 1938; Lichte
Krozen le soort 1224; Donkere Kro
zen 17—28, 7—11; Ontario 42—60, 20—33;
Caesarpruim 5460, 2434; Perzik-
pruim 48—54, 10—20; Reine Claude
d'Ouillins 45—60, 3040 Rode Bessen
3040, 10—24; Bramen le soort 48—78;
Kruisbessen le soort 3035; Perziken
per stuk 7—14, 2—6. Alles in centen
per kg.
AGATHA 1 v. Djakarta n. Surabaja. AL-
COR 1 bij St. Pauls Rock. ALDABI p. 1
Babia. ALDEGONDA 2 te Pladjoe v. Bang
kok. ALETTA 1 v. Pladjoe n. P. Dickson.
ALKADI 2 te Emden. ALWAKI 2 te Rio de
Janeiro. AMSTELPARK 2 te Singapore n-
Makassar. BLOEMFONTEIN 1 v. Lorenzo
Marques n. Beira. BRITSUM 1 te Huil v>
Las Palmas. CALTEX 1 v. Ras Tanura n.
Suez. CERONA p. 1 Malta, 2 te PireuS-
CONGOSTROOM 1 v. Cotonon n. Lagos-
DUIVENDRECHT 1 v. Calabor te Port Hal"
court. ERINNA 2 te Singapore v. Pladju-
ESSO DEN HAAG p. 2 Sombrero eil. ESSO
ROTTERDAM 1 te R'dam. FELIPES p- 1
Straat Banka. HERSILIA 1 v. Barbados n.
Trinidad. HYDRA 1 v. P. au Prince n*
Puerto Plata. JAARSTROOM 1 v. Loure
Takoradi. JAPARA 1 te Labuan Bron®
(Celebes). J. v. OLDENB. p. 1 Guardefui-
LANGKOEAS 2 te Singapore. LEKHAVti
p. 1 Gibraltar. LEUVEKERK 2 te Marseih^
LUNA 1 v. Vlissingen n. A'dam. MAi P*
1 te Napels n. Surabaja. MATARAM p. 1 j
St. Vincent n. Liverpool. MELIS KERK-
te Singapore. N. AMSTERDAM 2 te K°,,„
v. New York. ORANJE p. 1 Algiers. OREjL
TES 1 te Valparaiso v. Coquimbo. PB" g
ALEXANDER 1 bij Cape Wrath. PRB
WILL. v. ORANJE 2 te R'dam. PYG»«
LION 1 v. Paramaribo n. Demera^
RIOUW 1 V. Hollandia n. Sorong. ROSS
p. 2 Kielerkanaal. ROTTI 1 v. Liverpool
Oslo. RUFINA 1 v. Curasao n. Balbao. z
LAWATI 2 te Port of Spain. SIBAJA
te Aden n. Melbourne. STAD HAARL
p. 1 Finisterre. TABINTA p. 1 k. Guards
T1TUS p. 2 Finisterre n. Tunis. v.
RIEMSDIJK 2 te Djakarta. VEENDAM g,
Le Havre n. Southampton. WAIWEK"
2 te Singapore_ WINSUM 1 te
WOENSDRECHT 1 v.
DRECHT 1 te Reggio.
Portsaid.