HET DOMEIN Dij. VROUW Nederl. confectie-fabrikant lanceert YOUNG TIMER Nu Kerstmis nadert Boerenkool en verkoudheid 4 fj Amsterdamse commissionnairs voor de rechtbank I.V. KONINKLIJKE NEDERUNDSCHE PETROLEUM MAATSCHAPPIJ Abonneert op dit blad a a B6 Nieuwe dagvaarding Mantelpak met wijdkort jasje 6 ENCYCLIEKEN Twee en een half jaar geëist tegen C. Overhoff Emissie Simplex Obligatielening van de Koninklijke UITGIFTE van Zov&6jvtSi~ WOENSDAG 13 DECEMBER 1950 PAGINA 4 Requisitoir Verdediging f 500.000 aandelen Eis van Montgomery: DIENSTTIJD VAN TWEE JAAR Tegen Staat der Nederlanden REPATRIËRINGS- EN TROEPEN SCHEPEN Meisje vermist te Gouda MARKTBERICHTEN Scheepvaartberichten GEVESTIGD TE 's-GRAVENHAGE. ƒ200.050.000.- 3% pCt. CONVERTEERBARE OBLIGATIES (converteerbaar in aandelen) in stukken van nom. ƒ1000.aan toonder. Deze uitgifte maakt deel uit van een lening groot ƒ250.000.000. waarvan reeds 49.950.000.tot den koers van 101 pCt. ondershands is geplaatst. Ondergetekenden berichten, dat zij de inschrijving op bovengenoemde obligaties openstellen op DONDERDAG 21 DECEMBER 1950, tot den koers van 100 pCt. De m uitoefening van bedoeld omwissclingsrecht eventueel overblijvende obligaties zijn beschikbaar voor vrije inschrijvingen tot den koers van 101 pCt. Prospectussen an insckrijvingsbiljettaa, alsmede afdrukken van de trustacte, zijn bij de kantoren van inschrijving verkrijgbaar. AMSTERDAM, 's-GRAVENHAGE, 13 December 1990. ROTTERDAM, 99 die elke katholiek moet kennen (Van onze verslaggever) In de verdachtenbank voor de Am sterdamse rechtbank stonden Dinsdag twee bekende Amsterdamse commission nairs in effecten terecht, C. F. Overhoff en W. v. d. Beke Callenfels. In de dag vaarding was hun ten laste gelegd, dat zij als firmanten van het bankiershuis Kerkhoven Co te Amsterdam in de jaren 1945, 1946, 1947 en 1948 resp. 197.000 en 112.000 méér ten laste van deze firma hadden opgenomen dan waarop zjj recht hadden gehad, zodat zU geld, toebehorende aan de cliënten van de firma, hadden verduisterd. De officier van Justitie eiste tegen Overhoff twee jaar en zes maanden en tegen v. d. Beke Callenfels twee jaar gevangenisstraf. Uitspraak 21 December, Na een kort formeel verhoor van de commissaris van politie Dijkstra, die het onderzoek in deze zaak heeft geleid, werd de rijksaccountant, C. Still als ge- tuige-deskundige gehoord. Hij heeft het accountants-rapport uitgebracht, dat tot de conclusie komt, dat het deficit van de firma bijna vier ton heeft bedragen in de periode 19451948. De firma had geen jaarlijks nadelig saldo volgens deze deskundige, maar stond toch al jaren negatief, omdat de verdachten téveel geld opnamen om hun hoge levensstan daard te kunnen volhouden. De achter stand bedroeg op 1 Januari 1945 al 4V4 ton: 3 ton voor Overhoff en 1% ton voor v, d. Beke Callenfels. Er waren echter geen directe moeilijkheden voor de firma en ook zijn er geen effecten verduisterd. Een bankconsortium heeft het totale te kort van 1.000.000 aangezuiverd fonds perdu. Een der verdedigers, mr. Jolles, merk te op, dat het geld niet a fonds perdu is gegeven, maar als crediet, waarvoor de echtgenoten van de verdachten borg zijn. Mevrouw Overhoff heeft onlangs een erfenis gekregen, die daarvoor dient. De rijksaccountant deelde mede, dat er een geheim boek bestaat, waarin de uitgaven van de firmanten staan aange geven. Het totale bedrag van de opna men van de firmanten stond echter ook op de officiële balansen vermeld. De verdediger, mr. De Vrieze, wilde nog iets meer weten omtrent dit geheime boek, maar de president vond dit niet nodig, omdat het niet in de dagvaarding vermeld staat. die het tekort zou willen aanzuiveren. Dat klonk spreker onaangenaam in de oren. Verdachten zien immers hun fout niet in. Weliswaar zijn alle crediteuren schadeloos gesteld en is er maar één slachtoffer, namelijk de derde fir mant, maar verdachten hebben toch jarenlang van het geld van anderen geprofiteerd. Verdachte Overhoff heeft te royaal geleefd; spr. wilde niets afdoen aan zijn voortreffelijke kwaliteiten. Het is betreurenswaar dig. dat zijn uitstekend optreden tij dens de oorlog door deze manipula ties is bevlekt. De andere verdachte heeft slechts de tweede viool ge speeld en daarmede rekening hou dende kwam de Officier tot zijn eis. De Officier van Justitie erkende in een lang requisitoir, dat deze zaak niet in de doofpot gestopt had mogen wor den, zoals de verdachten het graag had den gewild. Dat er zo"n lange tijd is verlopen tussen de ontdekking van de fraude (September 1948) en deze rechts zitting, weet de Officier aan de machi naties van de verdachten. Zij hebben alles in het werk gesteld om deze rechts zitting niet te doen plaats hebben, maar het Hof heeft anders beslist. De zaak was intussen lang niet vergeten, inte gendeel, velen maakten zich juist onge rust dat de zaak niet vervolgd zou wor den. Al te veel meent men, dat men wel gestraft wordt als men een klein beetje steelt, maar niet als men veel steelt. In deze redenering zit een grond van waarheid, aldus de Officier, maar toch moet men stelling daartegen nemen. De dagvaarding beperkt het tijdvak waarin te veel is opgenomen, tot 1945 1948, maar ook daarvoor was reeds te veel uit de kas gehaald. Het had echter een te langdurig onderzoek nodig ge maakt om ook dit te kunnen vervolgen, en daarom heeft de Officier zich be perkt tot het accountantsrapport, dat over dit tijdvak handelt. Bovendien stond de firma in dat tijdvak negatief, waardoor de opzet tot verduistering is bewezen. Verdachten wisten immers dat de zaak het niet meer kon lijden. De Officier achtte verduistering van geld van cliënten bewezen. Het feit dat de verplichtingen gedekt zijn gebleven door het crediet van het bankconsortie, doet er niet toe, volgens de Officier. Hij vond het verrassend dat verdachten zich op dit crediet beroepen en een air aan nemen: wij hebben inderdaad te veel »eld opgenomen, maar wij konden ver vachten dat er wel iemand zou zijn. De verdedigers, mr. De Vrieze en mr Jolles, zetten uitvoerig uiteen, dat, als men deze verdachten schuldig acht, men nog wel veel meer personen kon vervol gen, die „onder Jan" zijn geweest en toch hun zaken voortzetten. Het opgenomen bedrag van enige tonnen is slechts een fractie van het totale vermogen van de firma: twintig millioen. Bij faillissement zou 98 procent zijn uitgekeerd. Mr. de Vrieze pleitte nietigverklaring van de dagvaarding, omdat er niet in vermeid staat van welke crediteuren geld is ver duisterd. Geld in rekening-courant bij voorbeeld is crediet, waarover de firma mag beschikken en dat is dus niet ver duisterd. Bovendien hadden de verdach ten recht op winstuitkering en uitkering voor commissariaten en ook dat is dus niet verduisterd. Bovendien is niemand benadeeld. Iedereen heeft volledig zijn geld gekregen. Er is ook geen run ge weest. De firma bestaat al honderd jaar en genoot algemeen vertrouwen. Het was dus niet onredelijk, dat de firman ten verwachtten, dat het bedrag altijd wel op de een of andere wijze had kun nen worden aangezuiverd. Of men dat nu via een bankconsortie doet of op een andere wijze, doet er niet toe. Overhoff heeft als voorzitter van de Vereeniging van den Effectenhandel in de oorlog pal gestaan voor de belangen van de effec tenhandel en genoot het algemeen ver trouwen. Het ware bijvoorbeeld niet ondenk baar geweest, dat hij een Staatslening had mogen uitgeven of op andere wijze veel geld ineens bij een zaak had kunnen verdienen. Ook op talrijke andere juri dische gronden bepleitten de verdedigers vrijspraak subs, .ontslag van rechtsver volging. Mr. Jolles maakte nog bezwaar tegen de wijze waarop het OiM. de zaak heeft behandeld. Het heeft z.i. veel te lang geduurd eer een beslissing werd genomen. De Justitie deelde in October 1948 mede dat een streng onderzoek zou worden ingesteld maar dat onder zoek begon pas een half jaar later! Men heeft toen helemaal geen knoeierijen gevonden, geen zwarte effecten én geen verduisteringen, maar men heeft des ondanks de verdachten toch willen vervolgen. Daarom staan ze nu terecht. Hier zal echter vrijspraak moeten vol gen, al zal die vrijspraak aan het leven van verdachten blijven kleven. Verdachte Overhoff merkte nog op, dat er geen geheim boek heeft bestaan, slechts een rekening-courantboek voor de firmanten. Hij erkende dat hij een beleid heeft gevoerd, dat naar niets leek, maar nimmer heeft hij beseft dat hij een mis drijf zou hebben gepleegd. Er za/t im mers goodwill in de firma en die is er ook uitgekomen onder de meest on gunstige omstandigheden. Thans heeft hij alles verloren: gezin, geid, goederen en functies. „Zelfs bij een vrijspraak heb ik dat niet terug", aldus verdachte, die uiteenzette dat hq thans weer in staat is om zijn brood te verdienen, hetgeen verloren zal gaan als hjj veroordeeld wordt. „Ik vraag geen clementie", aldus verdachte tot de rechtbank, „want ik weet wait voor goed en kwaad ik heb gedaan, maar in feite beslist U over mijn leven." Bij Theodoor Gilissen te Amsterdam, de Bank voor Zeeland te Goes, de Com- missiebank Holland-Indië te Den Haag, het Groningsch Effectenkantoor te Gro ningen en het Rotterdamsch Effecten kantoor te Rotterdam, wordt op Woens dag 20 December a.s. de inschrijving opengesteld op nominaal f 500.000 aan delen Simplex Machine- en Rijwielfa- brieken te Amsterdam, in stukken van f 1000 aan toonder, ten volle delende in de winst over het boekjaar 1950'51, tot een koers van 170 pet. De inschrij ving staat uitsluitend open voor oude aandeelhouders en wel in dier voege, dat 2 oude aandelen bij inschrijving recht geven op toewijzing van een nieuw aandeel. De notering ter beurze zal worden aangevraagd. Het geplaatste aandelenkapitaal be draagt f 1.000.000. in de boekjaren 1948/ 49 en 1949/50 werd 10 pet. dividend uit gekeerd. Van de gemeente Amsterdam is een stuk grond ter grootte van 8580 vierk. meter in erfpacht verkregen. Men vewacht, dat de nieuwe fabriek in September 1951 zal worden opgeleverd. De kosten hiervan, welke een paar mil lioen gulden bedragen, kunnen uit de eigen middelen bestreden worden. De verwachting t.a.v. de expansie van het bedrijf worden gunstig geacht en men meent, dat over de eerstkomende jaren de uitkering van een behoorlijk divi dend is verzekerd. Het doel van de emissie is om over voldoende liquide middelen te kunnen beschikken, zowel voor de grotere productie als in ver band met de sterk gestegen grondstof- fenprijzen en de gestegen lonen. Op 'Maandag 11 Dec. werd voor de aandelen 197 genoteerd, de theoretische claimwaarde is ca. f 83,50. Volgens een officiële woordvoerder van de Belgische regering heeft veld maarschalk Montgomery, voorzitter van de Defensie-commissie van de West-Eu- ropese Unie, gisteren de eis gesteld, dat alle landen van het Atlantisch Pact een militaire diensttijd van twee jaar instel len. Mocht deze eis worden ingewilligd, dan zou dit dus ook voor de Nederlandse militairen gelden, waarvan de diensttijd dan precies verdubbeld zou worden. Uit goede bron verneemt het A.N.P. voorts, dat Montgomery gisteren in een onderhoud met kolonel De Greef, de Belgische minister van landsverdedi ging, eveneens verklaarde, dat deze dienstperiode zo spoedig mogelijk dien de te worden ingesteld. Daarna zouden in 1951 gemeenschappelijke oefeningen gehouden moeten worden, niet alleen ter voorbereiding van de coördinatie van de diverse staven maar vooral om het mogelijk te maken, dat in 1952 grootscheeps intergeallieerde manoeu vres kunnen worden gehouden. Het bureau Zuid-Molukken te Den Haag deelt mede, dat thans een nieuwe dagvaarding tegen de Staat der Neder landen is uitgebracht, waarin ten be hoeve van alle op Java verblijvende Ambonese oud-KNIL-militairen en hun gezinnen afvloeiing en wegvoering naar Nieuw-Guinea wordt gevorderd. In de dagvaarding wordt o.m. gesteld, dat de militairen nooit in kennis zijn gesteld van het hun, ingevolge de over eenkomst van 14 Juli 1950, toekomende recht om naar Nieuw-Guinea af te vloeien. De behandeling van deze nieu we zaak geschiedt gelijktijdig met de reeds ter zitting in kort geding voor de president der Haagse rechtbank aange brachte zaak, op 16 December. De zaak van de Ambonese militairen dient tevens in kort geding voor de voorzitter van het militaire ambtenaren gerecht op Woensdag 13 December. CYRENIA, 12 Dec. te Piraeus; vertr. 14 Dec. n. Marseille. MALOJA (Nederl.), pass. 12 Dec. Kaap Guardefui, via Aden n. Amst. SIBAJAK, 12 Dec. te Soerabaya. Het gerucht liep ter beurze dat de Koninklijke Nederlandse Petroleum Mij. over zou gaan tot het uitgeven van een obligatielening met recht van conversie in gewone aandelen tegen een koers, welke onder de huidige ligt. Onder voorbehoud menen wij nog hier aan te kunnen toevoegen, dat wij de in- f^uk hebben dat de Koninklijke heeft be sloten tot uitgifte van f 250 millioen 3 y9 pet. nieuwe obligaties, waarvan f 200 mil lioen recht zou geven op omwisseling in gewone aandelen tegen een koers welke niet ver verwijderd van, doch boven het huidige niveau zou liggen. Te Gouda wordt het 17-jarige meisje A. M. de Jong reeds sinds 6 December vermist. Ze is die dag per fiets van huis vertrokken zonder iemand te vertellen waar ze heenging. Het meisje heeft een afwijking in de hersenen en is al meer heimelijk van huis gegaan. Tot nu toe is ze steeds terecht gekomen. Nu zij zo lang afwezig blijft wordt echter een on geluk gevreesd. ROTTERDAM, veemarkt, 12 Dec. Aan voer in totaal 4964. Vette koeien en ossen 845, gebruiksvee 1439, vette kalveren 35, graskalveren 171, nuchtere kalveren 831, var kens 171, biggen 616, paarden 221, veulens 11, schapen of lammeren 541. Vette koeien resp. Ie kw„ 2e kw. en 3e kw. per kg. f 2.40—2.60, 2.10—2.30, 1.90—2 10, vette kalveren f 3.003.20, 2.602.80, 2.10 2.40, Slachtpaarden f 1.70, 1.60, 1.55. Gras kalveren per stuk, f 340 240 180, nuchtere kalveren f 60 55 50, biggen f 45 40 30, scha pen f 110 90 60, lammeren f95 80 65, melk en kalfkoeien f 960 800 700, vare koeien f 575 525 475, vaarzen f 650 600 500. pinken f 450 400 325. Vette koeien iets hogere prijzen, vette kalveren prijzen iets hoger, schapen iets hogere prijzen, nuchtere kalveren iets hogere prijzen KAASMARKT BODEGRAVEN, 12 Dec. Aangevoerd 152 partijen, le soort f 2.21—2 27, 2e soort v. f 2.17—2.20, zware soort tot f2.31. Handel matig. GRAANBEURS GRONINGEN, 12 Dec. Rode tarwe 19.2023.70, witte tarwe 19.20 23.70, inlandse rogge 20.20—29.70, winter- gerst 24.20—29.80, zomergerst 26.20—30.65, Mansholtgerst 30.6531.70, groene erwten 33.2539.75, paardenbonen 28.2532.25, koolzaad 50.30—59.30, karwijzaad 100.40 141 40, blauw maandzaad 100.50140.50. Het aanbod was tamelijk ruim. Over het geheel was de stemming kalm. AALSUM 12 bij St. Helena, ADINDA 12 Rede Haiphong, AKKRUMDIJK 12 bij Oporto, ALBIREO p. 13 Madeira, ALIOTH 12 n. Rio de Janeiro, ALKAID p. 13 St. Paul's Rock, ALNATI p. 12 St. Paul's Rock, AM- STELDIEP 13 te Bremen, AMSTELDIJK 12 bij Kp. Hatteras, AMSTELLAND 12 bij Kp. Frio, ANDIJK 13 te Vera Cruz, ARKEL- DIJK 12 n. Havanna, BAARN 13 te Rotter dam, BARENDRECHT 12 bij Barbados, BEN- NEKOM 12 bij Fayal, BLITAR 13 te Port Saïd, BLOEMFONTEIN 13 te Southampton, BLIJDENDIJK 13 te Antwerpen, BONAIRE 12 v. Demerara, BRITSUM p. 13 Lissabon, CELEBES 12 n. Amsterdam, CLEODORA 12 n. Rotterdam, CONGOSTROOM 12 n. Le Havre, COTTICA p. 12 Finisterre, DELF LAND p. 13 Fernando Noronha, DIEMER- DIJK 12 n. Vancouver, DUIVENDRECHT 13 n. London, EEMLAND 12 v. Dakar, ES- SO ROTTERDAM 12 bij Sombrero, ETREMA 12 bij Fayal, GORDIAS p. 12 Ouessant, GROOTE BEER 12 n. Surabaja, GROOTE- KERK 12 bij Elisabethbaai, HECTOR 12 n. Mutzuna, HESTIA 13 te Curacao, JAPARA 12 te Labuan, JAVA 12 n. Halifax. JUPI TER 12 te Rotterdam, KLIPFONTEIN 12 n. Lorenzo Marquez, LANGKOEAS p. 13 Fi nisterre, LARENBERG 12 bij Finisterre, LAWAK 12 n. Los Angeles. LEERDAM 12 bij Kp. Race, LEERSUM 12 bij Kp. Race, LEMSTERKERK 12 n. Hamburg, LEUVE- KERK 12 te Basrah, MACUBA 12 bij Som brero, MALVINA p. 13 Kp. Bon, MANOE- RAN 12 bij St. Helena, MARESA 12 v. Port Said, MERWEDE 13 te Hamburg, MIDAS 13 te Tarragona, MOLENKERK 12 bij Kp Palmas, MURENA p. 12 Finisterre, NIEUW AMSTERDAM p. 13 Lizard, NIOBE 13 te Am sterdam, ONDINA p. 12 Kp. Palos, ORANJE p. 12 Malta, ORANJEFONTEIN p. 13 Oues sant, PARKHAVEN 12 bij Rio Grande, PHRONTIS p. 12 Minicoy, PRINS FRED. HENDRIK 12 bij Seillies, PRINS JOH. WIL LEM FRISO 12 bij Seillies, PRINS MAU- RITS p. 12 Kp. Delgata, PRINS WILLEM IV p. 12 Kp. Vilano. RADJA 13 te Kaapstad, REMPANG 13 te Pladju, RIOUW p. 13 Kp. Guardafui. RIJN p. 12 Oland, SALAWATI 14 bij Fayal. SARANGAN 12 bij Gibraltar, SCHERPENDRECHT p. 12 Malta, SOM- MELSDIJK 12 bij Flores. STAD SCHIEDAM p. 12 Minorca, STENTOR p. 12 Finisterre, STRABO 12 te Oporto, TABIAN 13 n. Am sterdam, TALISSE 12 n. Port Sudan, TAMO p. 12 Santa Catharina Eil„ TELAMON 12 te Curasao, TERNATE p. 12 Kp. St. Vincent. TRITON 12 n. Laguaira, VEENDAM 12 bij Seillies, VENUS 12 n. Haifa, VULCANUS 12 te Malta. ▼ai de* voormiddags 9 nor tot des namiddags 4 new, Hj htm kantoren te AMSTERDAM, ROTTERDAM en 's-GRAVENHAGE, voor zover aldaar gevestigd, op de voorwaarden van het prospectus dd. 13 December 1950. Houders van de obligaties der 3^ pCt. obligatielening 1947 ad nom. 100.000.000.alsmede crediteuren der 3V2 pCt. onderhandse leningen 1949 tot een gezamenlijk bedrag ad nom. 100.050.000.hebben recht van om wisseling in obligaties der onderhavige lening NEDERLANDSCHE HANDEL-MAATSCHAPPIJ, N.V. AMSTERDAMSCHE BANK N.V. BANQUE DE PARIS ET DES PAY8-BAJL DE TWENTSCHE BANK N.V. HOPE ft Co. INCASSO-BANK N.V. PIERSON ft Co. ROTTERDAMSCHE BANK N.K. HELDRING ft PIERSON. SCHILT, ft CAPADOSK. R. MEES ft ZOONEN. 99 O int Nicolaas had 6 December de hielen nog niet ge- licht of daags daarna hingen achter de winkel- ruiten al Kerstlantaarntjes en Kerststerren, en breidden doorzichtige sparren hun takken tussen het uitge stalde uit, om de mensen tot kopen voor de Kerst te manen. En het publiek, prijkend met nieuwe tassen, nieuwe dassen, nieuwe horloges, nieuwe oorbellen, nieuwe schoenen ja, wij signaleerden zelfs een juffrouw in de tram, die vast en zeker haar nieuwe chignon van Sinterklaas had gekregen bekijkt even gretig de nu mijterloze, maar opnieuw lok kende etalages. In de modewinkels pralen en glanzen en verlokken de feestjurken, maar achter de coulissen dier zaken is men reeds druk bezig met de voorjaarsinkoop, die staat in het grote alles omslingerende vraagteken: wat zal het publiek kunnen betalen? Want daarvan is het niveau afhankelijk waarop men inkoopt. „Het publiek kan niet meer betalen, dus we houden daar rekening mee", zegt de heer Goyarts, confecliefabrikant, behorend tot de modelgroep, als hij ons zijn collectie voorjaarspakjes en voorjaarsmantels toont. Hij lanceert daarbij met nadruk het korte, wijdvallende, tweed-achtige jasje over een nauwe rok van effen gladde stof. Zo zijn de rokjes bijvoorbeeld van glanzend alpacca of van gabardine, al tijd met accent achter en de wijde man teltjes, die in tint met de rok harmoni ëren zijn van materialen, die soms aan handweefstof doen denken, grote, brede zakken tot aan de zoom, soms vastge knoopt aan de zijnaad, of aangeknipt, geven de losse jasjes iets zwierigs. De schouders zijn normaal, al is de inzet veelal raglan. Bij die pakjes wordt dik wijls een kleurig vest gedragen. De tendens naar het mantelpak, waar van 't jasje los en wijd is, is niet nieuw, het zit al bijna een jaar in de lucht. Maar nieuw is de naam waaronder deze mode-fabrikant ze onder het publiek, ook in het buitenland, brengt, namelijk Young timer". Vroeger waren er kle ren voor „dames" en .jongedames". Te genwoordig is die laatste categorie, de bakvis, onder invloed van Amerika de „Teenager" geworden. Met het begrip Young timer" nu wordt bedoeld, dat wat modieus is en geschikt voor de Ook dit Engelse mantelpakje heeft een effen nauwe rok en een los, wijd jasje van afste kend materiaal. vrouw die de bakvisleeftijd ver te bo ven is, maar die het wat zwaarwichtige begrip „dame" voorbij wil streven; die vlot, jeugdig, sportief wil zijn. Voor het komend voorjaar (dat nog zo ver lijkt, maar dat over welgeteld vijf weken, dadelijk na de uitver koop, in de mode-etalages zal ver schijnen) heeft genoemde fabrikant ook '.osvallende mantels, echter niet overdreven wijd,_ van heerlijke Ita liaanse materialen in levendige bij zonder smaakvolle dessins. De Italia nen maken zeer mooie maar dure stoffen Naast de mantelpakken met wijd jasje is er natuurlijk ook de klassieke tailleur. Wij zagen een gekleed zwart pakje, waarvan de zakken en revers met gitjes waren bewerkt, waarvoor de onderdelen naar Parijs waren gestuurd. De habiliteit voor dit fijne modieuze handwerk vindt men in ons land niet. Dat de Nederlandse confectlonnairs betere mantelmakers zijn dan japon- nenontwerpers, is geen geheim. Op en kele goede na, is de vaderlandse con- fectiejurk nift bijster smaakvol. De Zweedse japonnenfabrikant uit Gothen burg, die hier dezer dagen zijn collec te zomerjurken van linnen en bedrukt Zweeds katoen heeft laten zien aan een stuk of wat relaties, heeft dan ook goe de zaken gedaan Buitenlandse jurken wensen wij hartelijk welkom. ASTRID Het H. Jaar 1950 loopt met rasse schreden ten einde. Het Sinter klaasfeest ligt al weer even achter ons en Kerstmis na dert. Jammer genoeg krijgen wii soms de indruk, dat nie mand zich zo zeer bewust is van die nadering van het grote feest van de Vrede als de winkeliers en zakenlieden. En zonder nu bepaald iets ten nadele van deze categorie van mensen te willen zeggen, mogen we wel aannemen, dat hun belangstelling zich voor namelijk tot de zakelijke kant bepaalt. Toch is de nadering van Kerstmis voor ons allen wel degelijk de moeite waard om er ons eens rustig op te be zinnen. Is er een wereldlijk feest dat wii gaan vieren zonder dat wij er onze voor bereidingen voor treffen? Als vader jarig is leren de kinderen dagen te voren hun versjes of wensjes. We helpen hen om een cadeautje uit te zoeken en we berekenen voor ons zelf. wat er zoal moet ziin voor de feestvie ring. Als we op een kwade dag maar eens zouden be sluiten al deze voorbereiden de maatregelen achterwege te laten, is de kans wel uiter mate groot, dat er van de verjaardag niet veel terecht zou komen. Ditzelfde geldt nog te meer voor gezamenlijke feestvie ringen als buurtfeesten, ver- enigingsjubilea. Koninginne dagviering e.d. Niemand van ons is mal genoeg om te den ken dat deze en dergelijke festiviteiten wel vanzelf lo nen. We organiseren daar voor allerlei bijeenkomsten en vergaderineen vooraf, we houden renetities en dan nog ziin we blii als het feest achter de rug is en alles goed is gegaan. Niet zo echter voor onze kerkelijke feesten. Kerstmis nadert. Het is een van de grootste feesten- van het Ker kelijk Jaar. maar wat doen wii om er ons op voor te be reiden? O ja. we kopen een kerstboom, we zullen ons kerststanetje wel weer voor de dag halen en bij de bak ker bestellen wij kerstkrans en kerstbrood. Maar't Kerst feest is van geestelijke aard en vraagt daarom een voor bereiding van de geest. We moeten ons innerlijk klaar maken voor Kerstmis. Chris tus is voor ons uit de hemel gekomen, maar wii komen dikwijls nog niet een half uur eerder uit ons bed om Hem daarvoor te danken. Het is zo koud 's morgens en zo donker, maar u kunt er zeker van zijn. dat het in de Kerstnacht in de grot te Bethlehem ook niet warm is geweest. Christus daalde af naar de aarde om er de vrede te brengen, maar terwiil de hele wereld weer een chaos is van oorlog en haat. omdat men de vredesboodschap van het Goddelijk Kind niet wii aannemen, hebben wij. die er ons op laten voorstaan haar wel te hebben begrepen, het te druk met allerlei om zelfs maar te bidden voor de Vrede. In de oorlog waren de kerken overvol, nu woedt de strijd nog op enige afstand en de kerken staan leeg. En als het over enige we ken weer Kerstmis is op aarde, zullen wij kerstkrans eten, de lichtjes zullen bran den in de kerstboom, maar zal er in ons hart iets ziin van de vrede die in die eer ste Kerstnacht werd beloofd aan de mensen van goede wil? Dat zal voor een groot deel afhangen van de wijze. Waar op wij ons geestelijk op het Kerstfeest hebben voorbe reid. Niet voor niets heeft de H. Kerk de Adventstijd in gesteld. Laten wij hem dan ook benutten, nu het de tijd er voor is. Stamppotten zijn in ons land over het algemeen een geliefde winterkost. Geen wonder: zij kunnen ons heer lijk verzadigen en verwar men op koude dagen. Zij vragen bovendien van de huisvrouw niet al te veel werk. Wanneer deze ten minste niet meer aan de oude gewoonte vasthoudt om de groente afzonderlijk af te koken, zoals bijv. met boe renkool en zuurkool nog wel gedaan wordt. Dat is niet al leen overbodiPp moeite het is ook schadeliik voor de voedingswaarde van ,onze stamppot! Wat is immers het geval? Wintergroenten zoals boeren kool' en zuurkool bevatten veel besehermende voedings stoffen die wii juist in de winter hard nodig hebben om ons weerstand te seven te sen verkoudheid en andere infec tieziekten. Wanneer wij nu de groente gaan koken in veel water, losen de bescher mende stoffen voor een groot deel in dat water op en wor den dus bii het afgieten weg gegooid. De groente zelf heeft dan nog maar weinig voedingswaarde. Bovendien zult U merken, dat niet-afgekookte groente pittiger is. veel meer haar eigen en bijzondere smaak heeft behouden. Om al deze redenen raden wii de huis vrouwen aan. bii het koken van stampoot op de volsende manier te werk te gaan: Boerenkool van de nerven stropen, wassen en desge wenst vóór het koken klein snijden. De kool opzetten met aanhangend water en een kwartier voorkoken. Als de kool nog niet gesneden is, ze fijnsnijden of hakken. Dan de geschilde, klein ge sneden aardappelen en zout toevoegen en desgewenst de afgespoelde rookworst (deze gaar koken in het nat van de boerenkool, dus geen wa ter toevoegen). Als de aardappelen gaar zijn, het geheel stampen. Is er veel kooknat, dan het overtollige nat eerst afgieten. Dit zoveel mogelijk in de stamppot verwerken; het vocht dat men niet gebruikt bii soep of saus gieten. Vet of boter of margarine naar smaak bij de stamppot voe gen. Ook kan men er wat melk door roeren. Zuurkool. Zelf ingemaakte zuurkool behoeft niet gewas sen te worden, zuurkool van onbekende herkomst kan men eventueel gaqn afspoelen in water. De groente (en het spek) opzetten met weinig water, dan de geschilde, klein gesneden aardappelen en zout toevoegen (en desge wenst de worst) en als de aardappelen gaar ziin het ge heel stampen. Als men geen spek gebruikt, boter, vet of margarine naar smaak toe voegen en eventueel wat melk. Groente uit het zout, zoals snijbonen of andijvie, moet natuurlijk wel worden afge kookt om het zout te verwij deren. Deze inmaak heeft dan ook. èn door het bewa ren in veel zout èn door het afkoken en het vele afsnoe ien. oractisch geen bescher mende waarde meer: men moet ze vooral niet geregeld gebruiken en deze maaltijden liefst aanvullen met een slaatje van rauwe groente of met vers fruit. Stamppot van verse groen te of zuurkool is beste win terkost. Kook echter toch niet dag in dar uit stamp pot. raden wii U: door het stampen gaat ook een deel van de vitamines uit groen ten en onrdmnelen verloren! Bovendien kan zelfs zo'n roede "FTollrndse stamppot wel een<- raan vervelen MEDIATOR DEI De encycliek van Z. H. Paus Pius XII over de H. Liturgie. Prijs f 1.20 CASTI CONNUBH De encycliek van Z. H. Paus Pius XI over het Christelijk Huwelijk. Prijs f0.7ö QUADRAGESIMO ANNO De encycliek van Z. H. Paus Pius XI over het herstel der sociale orde. Prijs f0.75 DIVINI REDEMPTORIS De encycliek van Z. H. Paus Pius XI over het godloze communisme. Prijs f 0.75 HUMANI GENERIS De encycliek van Z. H. Paus Plus XII over enige valse meningen, die de fundamenten van de Katholieke Leer dreigen te ondermtfnen. Prijs f 0.6(1 ■sUMMI PONTIFICATUS De encycliek van Z. H. Paus Plus XII over de eenheid van het mense lijk geslacht en net her stel van de vrede. Prijs f 0.50 Verkrijgbaar in ae boek handel en bij de uitgeefster. Bestellingen aan N.V. Druk kerij De Tijd te Amsterdam worden slechts uitgevoerd bij vooruitbetaling van het ver schuldigde bedrag per post wissel of overschrijving op girorekening 22884. Bied daéraan maar s weerstandaan die lokkende geur van Unox Gelderse Rookworst I Onbedwingbaar wordt je eetlust.en hóe wordt die bevredigd I Elke hap van die sappige, pittig gerookte worst betekent een zwijgend, behaag lijk smullen. Unox Gelderse Rookworst is dan ook je worst voor echte Hollandse winterpot. Eet ze vaak) Let scherp op het merk onweerstaanbaar lekker!

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

Nieuwe Haarlemsche Courant | 1950 | | pagina 4