Ongevallen in Haarlem en omgeving Fraaie, moderne bedrijfsschool in het hoofdkantoor Hoogovens SPORTNIEUWS Veertien ruime klaslokalen Svenska Restaurangen verleidt tot ontrouw aan malse maatje Het hart óp de tong NAAIMACHINES BANDRECORDERS NIET LANGER NAAR BEVERWIJK Spanning in de lagere klassen groot Waar de Zweedse dag zich in Haarlem ontplooit ZATERDAG 8 JUNI A.S. DE GEHELE DAG GESLOTEN WOENSDAG 5 JUNI 1957 PAGINA 3 V. F. J. Kimman veertig jaar directeur Nutsspaarbank te Haarlem J aarvergadering Haarlemse Sportraad Spreekuur burgemeester ENGEL, Gr. Houtstr. 181, Tel. 14444 Films Burgerlijke Stand Haarlem Rijkskweekschool CONSTANT H. J. MAERTENS N.V. Orgel Grote Kerk Faillissementen Honkbal Biljarten Finale competitie district „Haarlem" K.N.B.B. Bestuursfunctie in Internationale Biljart bond voor J. van Beem Tijdens sportevenementen In het Krelagehuis mag niet meer gerookt worden Internationaal tafel tennistoernooi E.D.O.F.C. Blau Weisz Directeur P. van Delden van Hoogovens heeft dinsdag door het over halen van een wissel een nieuwe periode ingeluid in het bedrijfs- onderwijs aan de Hoogovens: in het hoofdkantoor van het bedrijf, mo numentale schepping van Dudok, is de nieuwe bedrijfsschool geopend met 14 moderne leslokalen, waaronder drie tekenlokalen, twee natuurkunde- lokalen en een scheikundelokaal, ingericht volgens de nieuwste vindingen op dit gebied. Tevoren had het hoofd van de afdeling sociale zaken, de heer G. S. K. Blaauw in een rede gewezen op de grote betekenis van de mens in het bedrijf en sprak de heer A. Scherer, hoofd van het bedrijfs- onderwijs woorden van dank en waardering tot de directie. Groei van opleiding Nieuwe kans Pinksterkermis Brandweerdiploma's Beurs van Amsterdam Melk-perikelen Watertarieven Het hele gezin heeft er zin in ZWAARDEMAKER Beurs van New York De Vereeniging voor den Haarlemschen Geld- en Effectenhandel uitsluitend voor het wisselen van vreemd geld, enz. geopend zal zijn. N.V. OSCAR SMIT'S BANK De andere kantoren zijn op 8 juni 'a.s. Op de Amsterdamse Vaart, ter hoog te van de Prins Bernhardlaan, botsten gistermiddag omstreeks kwart voor vijf twee in tegengestelde richting rijdende auto's tegen elkaar op. Een uit de richting Halfweg komende auto wilde linksaf slaan, om de Prins Bernhard laan in te rijden en stond daartoe voorgesorteerd te wachten tot dat mo gelijk was in verband met tegenlig gers. Een bestelauto, die hetzelfde wil de doen en vóór de andere wagen stond, was minder voorzichtig en sloeg direct linksaf. Dat deed hij vlak voor een tegenligger, die scherp naar links moest uitwijken, daardoor een aanrij ding met de bestelwagen wist te voor komen, maar niettemin tegen de auto opvloog, die achter de bestelauto ge wacht had. De tegenligger kantelde door de manoeuvre naar links en kwam aan de zijkant van de weg terecht. De bestelwagen werd zwaar beschadigd, de andere auto licht. Persoonlijke onge lukken deden zich niet voor. Een 72-jarige Amsterdammer wilde gistermiddag omstreeks kwart over twee op het veerpontje bij de Droste- fabriek aan het Spaarne met een koene sprong aan wal springen, voordat de klep van het bootje naar beneden gela ten was. De oude man viel en moest met een hersenschudding en een won- Vanwege zijn veertigjarig jubileum als directeur van het automobielbedrijf Gebrs. H. en F. Kimman N.V. te Haar lem, is de heer V. F. J. Kimman maan dag door het bedrijf gehuldigd. Tot zijn intentie werd 's morgens in de kathe drale basiliek een H. Mis opgedragen. Daarna had in een der zalen van Brink- mann aan de Grote Markt een huldi ging plaats. De heer C. 0. van Doorn, eveneens directeur van het bedrijf, sprak zijn collega toe en overhandigde hem namens het bedrijf een radiotoe stel. Van het personeel ontving de jubi laris een ijskast en van de staf een ser re-ameublement. Na de huldiging, waar bij ook de gepensionneerden aanwezig waren, werd het personeel een diner aangeboden. Tijdens de receptie heeft de heer Kimman vele vrienden en rela ties ontvangen, die vaak hun persoon lijke felicitaties van een geschenk ver gezeld lieten gaan. Het feest werd be sloten met een intiem diner, dat de heer Kimman zijn familie en naaste medewerkers uit het bedrijf aanbood. De inleggingen bij de Nutsspaarbank te Haarlem bedroegen in mei 2.683.099,07.- en de terugbetalingen 2.301.287,-, zodat het spaaroverschot ƒ381.812,07 beliep. Het spaartegoed bij de Nutsspaarbank bereikte hiermede een totaal bedrag van 48.370.751,31.- In de afgelopen maand werden 603 nieuwe spaarders ingeschreven, waar door het totaal aantal inleggers steeg tot 82.453. Het aantal spaarbusjes in om loop vermeerderde met 113 en bereikte een totaal van 12.604 Tijdens de onlangs gehouden jaarver gadering van de Haarlemse Snortraad heeft de voorzitter de heer D. Beets een resumé gegeven van de voornaam ste sportgebeurtenissen in 1956. In zijn openingswoord heeft hij verder gewe zen op de geringe belangstelling voor de lezingen, die regelmatig door de Sportraad worden georganiseerd. Hij deelde mede, dat in het komende sei zoen de velden in Noord Akendam in februik zullen worden genomen en dat innenkort met de aanleg van vrije speelgelegenheden op het Pretoriaplem, het Leidseplein en het pleintje nabij de Hendrik Roozenlaan een begin zal wor den gemaakt. Aan de aanleg van een sportterrein bij de Van Zeggelenschool kan nog niet worden begonnen, omdat op de aanvraag nog altijd niet het schrij ven van geen bezwaar is binnengeko men. In verband met de bouw van de Prinsenbrug zullen de velden van Dros te en DSK in oostelijke richting worden verlegd. Tijdens de vergadering wer den de verschillende jaarverslagen goedgekeurd. In de vakatures werd voorzien. De burgemeester van Haarlem mr. O .P. F. M. Cremers houdt in plaats van vrijdag 7 zaterdag 8 juni spreek uur. Advertentie Alle merken du» ruime keuze CINEMA PALACE: Gaby, 14 jaar, 2, 4.15, 7 en 9.15. FRANS HALS: Na 12 uur 's nachts, 18 J., 2.30, 7 en 9.15. LIDO: De ondergang van de Graf Spee. 14 jaar. 2, 4.15, 7 en 9.15. LUXORTo be or not to be, 18 jaar, 2, 7 en 9.15 u. MINERVA: Achter de schermen van Scot land Yard, 14 j., 8.15 u. REMBRANDT: De duivel In de vrouw, 18 jaar, 2, 4.15, 7 en 9.15. ROXY: De overval op de woudexpres, 14 J„ 2.30, 7 en 9.15. STUDIO: De deur naar de afgrond, 18 j., 2.15, 7 en 9.15. Woensdag 5 juni Concertgebouw: Kon. Mannenkoor „Cae- cilia", concert voor bejaarden onder lei ding van Nico Hoogerwerf, 20.00 uur. Gebouw St. Bavo: En Jacob diende ».-k. Toneelgezelschap „Rokato", 8 uur. Stadsschouwburg: Professor Klenov, To neelvereniging „Nieuw Leven", 8 uur. Donderdag 6 juni Stadsschouwburg: Professor Klenov, To neelvereniging „Nieuw Leven", 8 uur. Openluchttheater (Bloemendaal): Ballet der Lage Landen, openbare training, 8.30 u. Concertgebouw. Nazorg Concert. N. Ph. Orkest, dirigent Mar. Adam, solistische me dewerking mw. Nelly Groenevelt, sopraan. GEBOREN: z. v. M. A. van der Peet van der Hulst; z. v. J. Reinders-Meut- stege; z. v. A. Chr. van der Wende- Reuijl; z. v. C. M. ten Boom-Kommer; z. v. A. M. L. B. van Trigt-Lepage; z. v. G. H. Bos-Hagen: z. v. M. van den Bor-Latour; z. v. M. E. Stokman-van Leuven; z. v. H. M. Dols-van Haeften; d. v. G. Colin-Koper; d. v. J. M. Kloot- wjjk-Rombaut. ONDERTROUWD: H. J. van Liemt en W. A. M. van Dam; C. T. Otten en F. C. Limonard; M. J. R. Oudewaal en E. C. M. Hetem. GETROUWD: J. C. Chr. van Veen en C. E. Imanse; E. J. Bosman en N. Ka- mes: H. P. van Vuure en J. Florie. OVERLEDEN: W. F. ter Haak, 10 j., Stuyvesantstraat; D. Verhoef, 61 j., Scheepmakersdijk; P. E. J. Geerlings, 18 m., Rozenprieelstraat; J. S. van Al phen-van Andel 72 j., Kenaupark; E. M. van Welt-Booms, 75 j., Bantamstr. de aan zijn linkeroog vervoerd worden naar het Grote Gasthuis. Dinsdagavond werden aan de oostzij de van de Breedbandwalserij enkele bal ken per autokraan vervoerd. De voor man van de algemene dienst van Breed band, de heer W. M. J. de Bruin uit Haarlem, die schuin voor de kraan liep, struikelde. Hij viel en kreeg daar na een der wielen over zijn rechter been. Hij liep hierbij enkele diepe kneus- wonden op, ter behandeling waarvan hjj in het Rode Kruis Ziekenhuis te Be verwijk is opgenomen. Bij de eindexamens van de tweede leerkring der Rijkskweekschool in Haar lem werden in het vak Nuttige Hand werken geëxamineerd zes kandidaten. Geslaagd zijn de dames: F. Tekelen- burg, M. van Wijk, L, Stam, allen te Haarlem; C. A. van Velzen te Lisse en W. de Vreugd te Hillegom. Advertentie 34.50 p.p ZIJ ZIJN IN DE WOLKEN MET HUN VERLOVINGS RINGEN Advertentie Nassaustraat 5 - Haarlem - - Tel. 15220 Nieuwe Groenmarkt 2 Haarlem - Tel. 15228 Het Christian Müller-orgel in de Grote of St. Bavokerk te Haarlem zal op dinsdag 11 juni des avonds van 89 uur door Al- bert de Klerk bespeeld worden. Het pro gramma vermeldt: 1. Hymnus Veni Creator (Jean Titelouze), a. Ier Verset Choralis in Basso; b. lie Ver set Choralis in Cantu; c. Ille Verset Choralis in Tenore; d. IVe Verset Ricercare. 2. Praeludium und Fuge, E dur (Vincent Lübeck). 3. Koraalvoorspel „Komm. heiliger Geist, Herre Gott" (Dietrich Buxtehude). 4. Toccata 7 dur (Georg Muffat), a. Maes toso, b. Allegro, c. adagio, d. Largo, e. Al legro. 5. Pastorale (César Franck). 6. Le banquet céleste (Olivier Messiaen). 7. Choral varié sur le thème du „Veni Creator" (Maurice Duruflé). De Arrondissements-Rechtbank te Haarlem heeft op dinsdag 4 juni 1957 geen faillissementen uitgesproken. Beëindigd werd op 29 mei 1957 we gens het verbindend worden van de tweede tevens laatste uitdelingslijst het faillissement van: De Naamloze Vennootschap Goezin- ne's Fabrieken, te Zaandam, Rechter-Commissaris mr. J. P. Pe tersen, Curatrice: mr. H. S. J. M. Felhoen Kraal-Otto, advocate en procureur te Wormerveer, Zaanweg 66. Beëindigd werd op 2 juni 1957 we gens het verbindend worden van de enige uitdelingslijst het faillissement van: K. F. Stremming, buiten gemeenschap van goederen gehuwd met, S. van Gor- kum, gewoond en zaak gedreven heb bende te Hoofddorp (gem. Haarlem mermeer), thans wonende te Abbenes, (gem. Haarlemmermeer), Rechter-Commissaris mr. H. G. Ram- bonnet, Curator: mr. G. H. Veenhoven, advo caat en procureur te Haarlem, Kenau park 30. De honkbalcompetitie draait ook in de lagere klassen reeds enkele weken en het blijkt, dat de spanning in deze klas sen bijzonder groot is. In de beide over gangsklassen zijn de Haarlemse negen tallen er nog niet in geslaagd de kop groep te bereiken. Het reserve-negental van EDO staat in de tweede klasse on deraan. In de andere klasse staat Sport club Haarlem 2 ongeslagen bovenaan. In de vierde klasse is Halfweg na enkele jaren weer in de honkbalwereld teruggekeerd. Nog steeds ongeslagen heeft Halfweg de leiding in de A- klasse. Het derde negental van DSS bezet de laatste plaats. Vliegende Vogels behaalde in de B-klasse twee punten. Het negental van Geel Wit is dit jaar actief en ofschoon nog geen winstpun ten werden behaald, behoeft dit nog geen reden tot paniek te zijn. De standen zijn: Overgangsklasse A: WV „HEDW", A'dam, 510; Sparta 2. R'dam, 56; Rooswijk, B'wijk, 56; HFC „Haarlem" 56; Schoten 2, Haarlem, 54; Cat chers, A'dam, 54; Thor, A'dam, 53; DWV, A'dam, 5—1. Overgangsklasse B: OVVO 2, A'dam, 58; Spartaan, A'dam, 68; UW, Utrecht, 4—6; RCH, Haarlem, 5—4; RFC, R'dam, 54; Neptunus, R'dam, 5—4; DEC, A'dam, 5—3; HHC 2, H'lem, 5—3. Tweede klasse A: Shell, A'dam, 59; ABC 2, A'dam, 5—7; TIW 3. A'dam, 5—6; TOG, A'dam, 5—5; VVGA 2, A'dam, 55; JOS, A'dam, 54; APGS, A'dam, 52; EDO 2, Haarlem, 52. Tweede klasse B: SC Haarlem 2 510; Rood Wit 56; DSS 56; Kennemer- land 2 5—6; Bloemendaal 54; HCK 2 5—4; THB 5—4; RCH 2 5—0. Derde klasse A: SC Haarlem 3 48; RCH 3 47; EDO 3 44; Terrasvogels 54; DIO 42; EHS 2 42; Kennemer- land 3 31. Derde klasse B: DSB 510; Schoten 3 4—6; TYBB 2 4—3; Rood Wit 2 3—2; Rooswijk 2 3—1; HCK 3 3—0; HFC „Haarlem" 2 2—0. Vierde klasse A: Halfweg 510; Bloe mendaal 2 4—6; Schoten 5 4—6; THB 2 56; SC Haarlem 4 4—2; RCH 4 5—2; DIO 2 3—1; DSS 3 4—1. Vierde klasse B: Schoten 4 36; Rood Wit 3 3—4; Terrasvogels 2 3—4; TYBB 3 34; HCK 5 44; Vliegende Vogels 4—2; HHC 4 4—2. Vierde klasse C: HHC 3 48; HCK 4 5—8; DSS 2 3—4; Rooswijk 3 4—2; EHS 3 5—2; Geel Wit 3—0. Zondag werden in de biljartzalen van Brinkmann te Haarlem de finale-partijen gespeeld tussen de kampioenen van de ver- Schillende afdelingen. In totaal werden 43 partijen gespeeld met een totaal aantal deelnemers van 78 spe lers. De uitslagen waren: Afd. A: Hof van Holland 2—Excelsior Scheiwijck Comb. 42, Hof van Holland 2 districts kampioen. Afd. B: Hof van Holland 3—O.V.S. 1 5—3, Hof van Holland 3 districts kam pioen. Afd. C: InsulindeDuvelshoek 1 62, In- sulinde districts kampioen. Afd. D: Hof van Holland 4Suisse 2 44, Hof van Holland 4—De Vaart 2 6—2, Hof van Holland 4Kruispunt 17, Spisse 2— Kruispunt 62, Suisse 2De Vaart 2 44, De Vaart 2Kruispunt 08, Kruispunt districts kampioen. Afd. E: Advendo 1Advendo 2 62, Ad- vendo 1Noorden 2 4—4, Advendo 1Hof van Holland 5 4—4, Advendo 1De Vaart 3 2—6, Advendo 2—De Vaart 3 44, Adven do 2—Noorden 2 80, Advendo 2Hof van Holland 5 35, De Vaart 3Hof van Hol land 5 26, De Vaart 3Noorden 2 26. Noorden 2Hof van Holland 5 26, Hof van Holland 5 districts kampioen. Afd. Beverwijk: Parkzicht 1Excelsior 3 6—2, Parkzicht 1 districts kampioen. Finale voor de gewestelijke voorronde: KruispuntParkzicht Beverwijk 62, ge plaatst: Kruispunt. Tijdens de algemene vergadering van de Federation International De Billard, welke onlangs te Saarbrücken werd ge houden, werd de heer J. van Beem uit Heemstede, secretaris-wedstrijdleider van het distrct .Haarlem" en lid van het dagelijks bestuur van de Kon. Ned. Biljartbond gekozen tot penningmees ter van de Internationale Bond. Het volgend seizoen zal er tijdens sportdemonstraties in het Haarlemse Krelagehuis niet meer gerookt mogen worden. De gemeente Haarlem, die het Krelagehuis van de Koninklijke Algeme ne Vereniging voor Bloembollencultuur huurt en het aan verschillende Haar lemse sportverenigingen onderverhuurt zal in het huurcontract een bepaling doen opnemen, waarbij het roken tij dens sportevenementen verboden is. Op Tweede Pinksterdag vindt in Haarlem het laatste belangrijke tafel- tennis-evenement van dit seizoen plaats. Dan organiseren de verenigingen te Zaanen en Johez een internationaal toer nooi. De belangrijkste deelnemer van de 70 buitenlanders is de Oostenrijker Wegenrath. Deze speler heeft in de laatste maanden een geduchte naam in de internationale tafeltenniswereld gekregen. De belangrijkste Nederlandse speler is de Amsterdammer Frans Schoofs van Nedlloyd. Voorts nemen o.a. deel de Haarlemmers Jansen en Canjels. Het toernooi, dat verspeeld wordt in de Prins Bernhardschool in de Vrouwestraat te Haarlem, begint om 11 uur. Om 6 uur hoopt men de finales te verspelen. Maandag 10 juni wordt in het Noor dersportpark om half zeven de wedstrijd EDOF.C. Blau Weisz gespeeld. Om half vijf komen in het veld het HVB- Jeugdelftal tegen Saar '05, jeugdkam pioen van Saarland. Deze ploeg bestaat uit spelers van 17 tot 19 jaar. Deze voor het hedrijfsonderwijs be langrijke gebeurtenis werd bijgewoond door velen uit de kringen van het on derwijs, vertegenwoordigers van de ge meentebesturen van Beverwijk en Vel- sen, van de industrieën in de IJmond en van de vakorganisaties. In zijn ope ningswoord merkte de heer G. S. K. Blaauw op, dat de machtige technische installaties en de enorme apparatuur op het bedrijf dood zouden zijn, indien zij niet ten leven werden gewekt door de mens. Hij sprak over de opleiding van ongeschoolde arbeiders en van de leer lingen en benadrukte de sociale functie van het bedrijf. Ir. p. van Delden zeide, dat het bedrijfsbelang en het be lang van de werkers zelf in deze paral lel lopen. De school staat ook open voor personeel van andere bedrijven en is vooral gericht op de praktijk van het bedrijf. Op verzoek van de heer A. Sche rer ging de directeur over tot de offi ciële opening, waarna een instructief filmpje een overzicht gaf van hetgeen in de school gepresteerd wordt. De aanwezigen gingen zich daarvan per soonlijk op de hoogte stellen. Het hedrijfsonderwijs heeft na de oor log een grote vlucht genomen, zoals uit de cijfers blijkt. In de jaren 1945 en 1946 werden respectievelijk 22 en 28 jongens in de gelegenheid gesteld in aansluiting op hun opleiding op de La gere Technische School of de MULO de voorbereiding op hun carrière als vakman grondiger en degelijker te doen zijn door het aangaan van een leer- contract met Hoogovens, terwijl in de jaren 1955 en 1956 elk 90 nieuwe leer lingen werden geplaatst. De directie van Hoogovens zou de capaciteit van de. bedrijfsschool nog wel verder willen opvoeren, indien er meer sollicitaties van geschikte jongens zouden binnen komen. Met de uitbreiding van het aantal leerlingen stelde ook de outillage zijn problemen. Reeds in het beginstadium kwam men bij Hoogovens tot de con clusie, dat opleiding in een afzonderlijke als jongmaatje naast de volwassen vak man in het bedrijf. In het najaar van 1956 kon de oude leerlingenwerkplaats in de voormalige tentoonstellingsruimte bij de Walserij Oost wordèn verlaten en namen de leerlingen hun intrek in de volgens de eisen des tijds ingerichte nieuwe leer lingenwerkplaats aan de Bessemer- straat. Voor de praktijkopleiding waren hiermede voorlopig de problemen opge lost, maar het theoretisch onderwijs was nog niet op bevredigende wijze ge huisvest. Dit wettelijk verplicht gestel de theoretische onderwijs gericht op het vak, dat de jongens hebben gekozen, wordt op vele plaatsen in ons land nog gegeven aan avond-nijverheidsscholen. Na een dag van lichamelijke inspan ning is het echter voor de leerlingen een zware opgave nog in de avonduren een dergelijke school te bezoeken, ter wijl ook de afstanden van huis naar school en het feit, dat de jongens ver schillende scholen moesten bezoeken, als bezwaar werden gevoeld. Dit leid de er toe dat in 1947 met gewaardeerde medewerking van het gemeentebestuur van Beverwijk een voorlopige oplossing kon worden gevonden. De leerlingen gingen toen de theorie-lessen in be- dryfstijd volgen in de Gemeentelijke Nijverheids, en Industrieschool aan het Moensplein in Beverwijk. Voor de les sen konden hoofdzakelijk dezelfde lera ren van Hoogovens worden ingescha keld. die ook de praktijklessen gaven, zodat ook in dit opzicht een verheugen de continuiteit kon worden verkregen. De afstand tussen leerlingenwerk plaats en Moensplein bleef nog een bezwaar, terwijl men ook in de school aan het Moensplein met ruimtege brek te kampen kreeg. Men stond nu andermaal voor een probleem en toen Hoogovens moest besluiten het hoofdkantoor uit te breiden, werd re kening gehouden met de mogelijkheid hierin ook het theoretisch onderwijs te huisvesten. De bouw van de nieuwe midden-west- leerlingenwerkplaats doeltreffender zou I vleugel van het hoofdkantoor, waarin zijn dan de scholing volgens de „klas- de leslokalen zich bevinden, kon niet sieke" methode van het leerlingstelsel: geheel volgens het tijdschema worden Wij behoren niet tot degenen voor wie onder alle omstandigheden bief stuk en gebakken aardappels het laat ste woord zijn en blijven, uit zowel als thuis. Onze eetlust zoekt bij voorkeur het avontuur, zoveel het maar kan bui ten de gebaande wegen. Als wij op reis gaan, is dat de voornaamste attractie, maar ook in onze eigen omgeving speuren wij rusteloos naar elke moge lijke, bij voorkeur exotische variatie. Helaas bezit geen Nederlandse stad een buurt als het Londense Soho met alle denkbare culinaire mogelijkheden waar men eten kan op z'n Bulgaars, Zuidslavisch, Hongaars, Grieks, Turks en natuurlijk Spaans, Portugees, Chi nees; de hele wereld bakt en braadt daar in Soho. Zoiets hoort bij een we reldstad en wij menen, dat er in dit opzicht ook aan een stad als Amster dam wel iets ontbreekt. Amsterdam mag zich misschien beroemen op ver houdingsgewijs het grootste aantal Chineze eethuizen van welke grote stad dan ook, het bewijst alleen maar, dat de Chinezen goedkoper zijn en hun menu's hebben afgestemd op de ge middelde Nederlandse smaak. Of het nu in Amsterdam is op de Walletjes, in Rotterdam op Katendrecht, Laan van Meerdervoort te Den Haag, of waar dan ook in de provincie, het is meer of minder verzorgd, overal het zelfde, dat men krijgt voorgezet. Nooit eens kikkerbilletjes of eendentong, kreefteneieren o£ een chrysantemum- slaatje. En proefde u ooit zwaluwnes tensoep? Trouwens, de soep wordt hier vooraf geserveerd en dat is helemaal fout: op een eerlijk Chinees menu komt soep achteraan. Wat is er in Amsterdam nu nog meer? Twee Italiaanse restaurants en één adres, waar je Deens kunt eten. Daarmee is het uit. Voor de oorlog kenden wij in Amsterdam nog een Hongaars restaurant, een adres op het Damrak met Noors menu en niet te vergeten de kortstondige illusie van het Spaans restaurant van Jef Last in de Kerkstraat, waar wij een uit stekende herinnering aan bewaren. En als wij u nu gaan vertellen hoe verrukkelijk wij Zweeds heb ben gegeten, dan blijven wij in ons eigen land, in Haarlem, waar zich aan het Kennemerplein een grote Zweedse vlag ontplooit, waarmerk van ter plaatse het „Svenska Restauran gen", De zaak heeft officieel een an dere, een Nederlandse naam, garant voor de meer algemeen gewenste bief stuk en gebakken aardappelen, maar de avonturiers, de liefhebbers, weten dat de eigenaar, de restaurateur, een Zweed is en daarom zijn Zweedse keu ken misschien bijkomstig, maar in elk geval authentiek mag heten, het voor werp van een persoonlijke zorg. Als je het menu van het Svenska Restaurangen bekijkt, is Zweeds hele maal niet zo'n lastige taal. Een pou- let heet kyckling, groenten zijn gron- saker, puré is potatismos, dessert ef- terrat. Maar wij lieten al die vertrouw de, hoogstens op zijn Zweeds geinter- preteerde mogelijkheden al te graag schieten voor wat wjj ons uit Zweden zelf herinnerden als een delicatesse: smorgasbord, Zweedse hors d'oeuvre. Het bleek uit vier gangen te bestaan, maar dat wisten wij nog niet toen de eerste 'werd opgediend: variaties op haring in het gezelschap van gerookte paling en een blikje laxsill. Haring in roomsaus vormde het pièce de resis tance. U neemt daar een aardappel tje bij, instrueerde de ober. Wij zijn volstrekt geen liefhebbers van aardap pelen, maar hebben het, de regie ter- wille, met één geprobeerd. Dat wij tenslotte het hele schaaltje hebben ge leegd, wat ons in geen jaren was over komen, lag aan de haring met room saus, aan het raffinement van dat zil te smaakje, gebed in het tederste zoet fuweel, met éven een sprietje peter selie voor de pikanterie. Vervolgens zijn wij ons te buiten gegaan aan de inhoud van een gezellig bruin aarde werk potje, dat ook weer mootjes ha ring bevatte, onder het baluwe huidje rose van kleur. Hier was van zilt of zuur geen sprake meer: een verfijnd, omzichtig gekruid, overwegend zoet aroom, dat de smaakpapillen speels beroerde, een streling, die ons tot on trouw bracht, tot verloochening zelfs van weer de eerste malse maatjes, naar wie nog het moment tevoren al onze begeerte was uitgegaan, ongere geld en bijkans overspelig. Er was nog meer en nog anderszins verfijnde haring. En de rooksmaak van de paling deed het er voortreffe lijk bij, nog ongeacht het zoete rugge- vet uit zijn juchtlederen jasje. Zoals ook het pittig-bittere accent, verleend door een flentertje lax-sill. Hadden wij het met alles maar bij flentertjes gelaten! De ober fronste even het voorhoofd toen hij schalen en borden verwisselde. U doet de tafel eer aan, zei hij kies. En zette als tweede gang een hors-d'oeuvre voor ons neer, die ons lichtelijk ontstelde. Want wij za gen ineens, dat wij te hard van stapel waren gelopen, dat smorgasbord nog iets anders beloofde dan haring al leen. Wij zullen de keur van piKante hartige en frisse lekkernijen van dit stuk eetcultuur niet opsommen, het ni veau gekarakteriseerd door de afwe zigheid van sardientjes. Alleen ver nielden wjj opnieuw dat voortreffelijk kruidenzoet, hier van de verschillen de slaatjes. Wij hebben aan de hors d'oeuvre voorzichtig genipt, maar desondanks was het met verbijstering, dat wjj de ober ten tweeden male za gen afnemen, thans voor de derde gang. Hjj keek ernstig en wij keken ernstig. Er verscheen een omelette met champignons, in het gezelschap van Zweedse gehaktballetjes. Hoe dan ook, wij hebben er plaats voor gemaakt, een feest en een beproeving tegelijk. Dat daarna nog een assorti ment van Europese kaas ons het schaamrood naar de kaken joeg, zal ook de best getrainde gourmet kun nen billijken. Met een Zweeds gevoel in de mag hebben wij geruime tijd nagetafeld. Een vorstelijk glas Zweeds eXportbier heeft ons dapper geholpen. En ere ook aan het zelfgebakken brood, dat bij de verschillende gangen werd ge serveerd. Wij hebben lang en aan dachtig gekeken naar kraanvogels in het bovenlicht van het Zweeds gemeu beld zaaltje, hadden willen dansen als zij en een bevrijdende klaroenstoot slaken, om vervolgens verder te di- gesteren in de voorzomernacht aan de oevers van het Siljameer, gekleed in een blauwe Dalekarlische jas, een ge bloemd vest en een gele broek. Mis schien hebben wij het zelfs die nacht gedroomd. Een der ruime leslokalen van Hoog ovens' nieuwe bedrijfsschool in het hoofdkantoor ondergebracht. gerealiseerd (men had aanvankelijk ge hoopt op 1 september 1956 met de nieu we cursus te kunnen starten), maar nu is het dan zo, dat reeds enige tijd de lessen in de nieuwe school worden ge geven en dinsdag kon eindelijk de ge hele school officieel worden geopend. Men heeft de beschikking over 14 modern ingerichte leslokalen, waaron der 3 tekenlokalen, 2 natuurkundeloka- len en 1 scheikundelokaal. In het sou terrain is de kantine ingericht, die voor het nuttigen van maaltijden plaats biedt aan 150 personen. In de kantine is ook een podium aangebracht, zodat hierin ook grotere lezingen, festivitei ten e.d. kunnen worden georganiseerd. De administratie van afdeling Onder wijs is tevens in het souterrain geves tigd. Het behoeft geen betoog, dat de af deling Onderwijs van Hoogovens trots is op deze uitbreiding van haar lokalitei ten, waardoor het mogelijk is geworden alle theorie-lessen in één gebouw te concentreren. Het is namelijk zo, dat niet alleen de lessen van de leerlingen in de nieuwe school worden gegeven, maar ook een aantal dagcursussen voor volwassenen, terwijl tevens een aantal avondcursussen in het nieuwe gebouw is ondergebracht. Zo zijn onder meer ook de Technische Avondschool (T.A.S.) van de Lagere Technische School te Velsen en enige avondcursussen, gege ven in scholen in Beverwijk, verhuisd naar de Hoogoven-Bedrijfsschool. Deze scholing van volwassenen vormt naast de leerlingen-opleiding een be langrijk deel van de activiteiten van de afdeling Onderwijs. Dit moge blijken uit het feit dat op 1 september 1956 350 personen deelnamen aan diverse avond cursussen. Ook de dagcursussen zijn in de loop der jaren gestadig uitgebreid. Het gaat hier eensdeels om opleidingen, die specifiek voor het bedrijf zijn (smel ters, rangeerders, analisten). Daar naast werd in 1954 begonnen met de opleiding van volwassenen in het kader van de z.g. gerichte scholing, ten einde aan de grote vraag naar vakkundig personeel tegemoet te komen. In cursussen, die 4-6 maanden duren, wordt in bedrijfstijd aan ongeschoolde arbeiders de kans geboden alsnog de status van vakman te bereiken. Sedert 1954 zijn bijna 200 arbeiders op deze wijze geschoold. De gebruikelijke Pinkster-kermis te Zandvoort zal dit jaar bijzondere attrac ties bieden. Op het terrein aan de kop van de Zeestraat is men reeds begon nen met de bouw van een achtbaan; van de andere kermis-zaken noemen wij een hoogbaan en een cake-walk. De theoretische en praktische scho ling welke de leden van de Zandvoort- se vrijwillige brandweer in de afgelo pen tijd van de commandant Zeepost hebben ontvangen, werd getoetst in een examen, dat door de rijksinspectie van de brandweer werd afgenomen. Alle kandidaten slaagden voor het examen, zes ontvingen het diploma brandwacht le klasse en zeven dat van brandwacht 2e klasse. De diploma's werden door de burgemeester, mr. A. van Fenema, uit gereikt. (Niet officiële koersen) Vorte Opening Ned 1953 90 ft 3 ft Ned 1953 89ft 3ft Ned 1956 89 ft 89 ft 3ft Ned 1948 84 3ft Ned. 1950 84 ah. 3ft Ned 1954 84 3ft Ned 1955 1 86 3-3ft Ned 1947 86 ft 86ft 3 Ned 62-64 bel. fac 89B 89ft Inschr Grtbk 1946 3 84ft Ned Handel Mil cert 160 A.KU 185 186 Van Berk el's Patent 197 CaJvé-Delft cert 344 Van Gelder 188 ft Kon Hoogvenscert Unilever Cert. 306 441 444 Ned. Kabe) 284 Philips 282 ft 281ft Kon Petroleum 206,30 208,20 „Amsterdam" Rubber 73 ft 173ft 73 ft Boll Amerika Lijn 173 Kon Ned Stoomb. Mij 150 150 Ned Scheepv. Unie 176ft K.LJM. 127 tl.V.A 114ft 93 ft 114 ft Dell Mlj.Cert. 93 ft A'dam 2ft '56 1 83ft A'dam '56 D 100 ft A'dam III 100 ft (De in deze rubriek geplaatste BRIE VEN VAN LEZERS vallen buiten de ver antwoordelijkheid der Redactie. Anoniem ingezonden brieven worden terzijde ge legd.) Zoals in uw blad gemeld, heeft een der Haarlemse raadsleden be zwaar tegen het opslaan van melk... Het zou slecht zijn, dat de fles sen en bussen uren in de zon staan. Maar als de melkslijter ze de hele ochtend op zijn wagen meevoert, ko men ze dan niet in de zon? Waarom mogen bij de boeren de melkbussen wel de hele nacht en avond langs de weg staan? Daar hebben ze toch ook kinde ren en honden en het gaat er toch niet om wie ze er neer zet: een boer of een melkslijter? De raadsleden hebben zich geweldig beijverd voor de melksanering. Dan moet men er ook maar de onhy giënische gevolgen van dragen. Ik zelf heb een melkboer, die midden in het centrum woont en een wijk heeft toe gewezen gekregen in het uiterste noor den van de stad. Moet de man nu zijn klanten maar met een vrachtwagen gaan bedienen, of moet hjj een keer of tien per dag van het centrum naar noord rijden? Wel erg sportief! Als de bakkers binnenkort op vacan- tie gaan, ontstaat er een soortgelijke toestand. Hoe zal het vragen stellende raadslid het dan vinden, wanneer de huisvrouwen rond de wagen komen staan. De bakker kan juist de wagen open doen op het ogenblik, dat er vlak bij ergens een stofdoek wordt uitgesla gen, of dat er juist in vliegende vaart een zandauto passeert. Dat is m.i. nog heel wat onhygiënischer, maar er is nu eenmaal niets aan te doen. Men moet geven en nemen. We moeten allemaal harcf werken voor ons bestaan en als we ons werk wat vlugger kunnen doen, dan moeten we niet alles steeds maar weer gaan becritiseren. MEVROUW KAULING (Een huis moeder zonder bedrijf). Vergierdeweg 237 Haarlem. Naschrift: Het betrokken raadslid heeft naar wij menen geen bezwaar te gen het opslaan van melkflessen en -bus sen, maar tegen het feit, dat deze niet voldoende worden afgeschermd. Nu heeft het opslaan van melkflessen en -bussen natuurlijk met de melksanering weinig te maken, want ook vóór die tijd gebeurde zulks. Of er een afdoende be scherming bestaat, betwijfelen wij. Wat de briefschrijfster zegt, is juist: men moet geven en nemen en niet perfec tionistisch alles willen organiseren en regelen. (Redactie). Een der raadsleden heeft in een der laatste raadsvergaderingen van Haarlem, B. en W. geïnterpelleerd over de verhoogde watertarieven, waar voor de vergunning evenwel (destijds) nog niet was verleend. Uit de aange boden kwitanties evenwel blijkt, dat de waterprijs in Haarlem niet is verhoogd, maar verlaagd (van zesendertig cent tot dertig cent per kubieke meter). Er is wel een vastrecht ingevoerd van 2.10. De praktijk leert, dat alleen de kleine gebruiker de dupe wordt van het vastrecht, dat loopt tot vijfendertig ku bieke meter. Bedrijven en particulieren, die meer dan vijfendertig kubieke me ter gebruiken, betalen 2.10'vastrecht en voor het meer-verbruik dan vijfen dertig kubieke meter slechts dertig cent in plaats van zesendertig cent. Is deze redenering juist? Zo ja, is dat dan niet zeer onbillijk? P. P. Verduin Riouwstraat 15 Haar lem. Naschrift: Tot aan de tariefswijziging was het zo, dat achtenzeventig procent der waterverbruikers minder betaalde dan de kostprijs. De tarieven dateerden van 1925. De berekening, die de brief schrijver maakt, is weliswaar juist, maar daarmede werd alleen bereikt, dat deze achtenzeventig procent een ta rief gingen betalen, dat de kostprijs be nadert. Voor de grootgebruiker bestaat een ander tarief. Van een onbillijkheid kan dus zeker niet gesproken worden (Redactie). Advertentie CvW.\ vruchtenjams Anaconda Copper Bethlehem Steel hrysler Corp. General Electric General Motors Kennecott Copper KX.M. Montgomery Ward Radio Corp. Republic Bteel Royal Dutch Shell Union OU Southern Pacific Southern Railway Tidewater J.S Steel Stemming: nauw. prijsh. 3/6 65% 46% 74% 67% 42% 112% 33% 36%e 37% 53% 55% 91% 43% 41% 39% 65% 4/6 65% 46% 73% 67% 41% 112% 32% 36 37% 53% 55(4 91% 43% 41% 38% 65% maakt bekend, dat de Deviezenbanken in verband met het Vreemdelingenverkeer zijn overeengeko men, dat één hunner op Ditmaal zal geopend zijn: KRUISSTRAAT 9, van 9 tot 11 uur v.m.

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

Nieuwe Haarlemsche Courant | 1957 | | pagina 3