Ongevallen in Haarlem en
omgeving
Fraaie, moderne bedrijfsschool in het
hoofdkantoor Hoogovens
SPORTNIEUWS
Veertien ruime klaslokalen
Svenska Restaurangen verleidt tot
ontrouw aan malse
maatje
Het hart
óp de tong
NAAIMACHINES
BANDRECORDERS
NIET LANGER NAAR BEVERWIJK
Spanning in de lagere
klassen groot
Waar de Zweedse
dag zich in
Haarlem ontplooit
ZATERDAG 8 JUNI A.S.
DE GEHELE DAG GESLOTEN
WOENSDAG 5 JUNI 1957
PAGINA 3
V. F. J. Kimman
veertig jaar directeur
Nutsspaarbank te
Haarlem
J aarvergadering
Haarlemse Sportraad
Spreekuur burgemeester
ENGEL, Gr. Houtstr. 181, Tel. 14444
Films
Burgerlijke Stand Haarlem
Rijkskweekschool
CONSTANT
H. J. MAERTENS N.V.
Orgel Grote Kerk
Faillissementen
Honkbal
Biljarten
Finale competitie district
„Haarlem" K.N.B.B.
Bestuursfunctie in
Internationale Biljart
bond voor J. van Beem
Tijdens sportevenementen
In het Krelagehuis
mag niet meer gerookt
worden
Internationaal tafel
tennistoernooi
E.D.O.F.C. Blau Weisz
Directeur P. van Delden van Hoogovens heeft dinsdag door het over
halen van een wissel een nieuwe periode ingeluid in het bedrijfs-
onderwijs aan de Hoogovens: in het hoofdkantoor van het bedrijf, mo
numentale schepping van Dudok, is de nieuwe bedrijfsschool geopend met
14 moderne leslokalen, waaronder drie tekenlokalen, twee natuurkunde-
lokalen en een scheikundelokaal, ingericht volgens de nieuwste vindingen
op dit gebied. Tevoren had het hoofd van de afdeling sociale zaken, de
heer G. S. K. Blaauw in een rede gewezen op de grote betekenis van de
mens in het bedrijf en sprak de heer A. Scherer, hoofd van het bedrijfs-
onderwijs woorden van dank en waardering tot de directie.
Groei van opleiding
Nieuwe kans
Pinksterkermis
Brandweerdiploma's
Beurs van Amsterdam
Melk-perikelen
Watertarieven
Het hele
gezin
heeft er
zin in
ZWAARDEMAKER
Beurs van New York
De Vereeniging voor den Haarlemschen
Geld- en Effectenhandel
uitsluitend voor het wisselen van
vreemd geld, enz. geopend zal zijn.
N.V. OSCAR SMIT'S BANK
De andere kantoren zijn op 8 juni 'a.s.
Op de Amsterdamse Vaart, ter hoog
te van de Prins Bernhardlaan, botsten
gistermiddag omstreeks kwart voor vijf
twee in tegengestelde richting rijdende
auto's tegen elkaar op. Een uit de
richting Halfweg komende auto wilde
linksaf slaan, om de Prins Bernhard
laan in te rijden en stond daartoe
voorgesorteerd te wachten tot dat mo
gelijk was in verband met tegenlig
gers. Een bestelauto, die hetzelfde wil
de doen en vóór de andere wagen stond,
was minder voorzichtig en sloeg direct
linksaf. Dat deed hij vlak voor een
tegenligger, die scherp naar links
moest uitwijken, daardoor een aanrij
ding met de bestelwagen wist te voor
komen, maar niettemin tegen de auto
opvloog, die achter de bestelauto ge
wacht had. De tegenligger kantelde
door de manoeuvre naar links en kwam
aan de zijkant van de weg terecht. De
bestelwagen werd zwaar beschadigd,
de andere auto licht. Persoonlijke onge
lukken deden zich niet voor.
Een 72-jarige Amsterdammer wilde
gistermiddag omstreeks kwart over
twee op het veerpontje bij de Droste-
fabriek aan het Spaarne met een koene
sprong aan wal springen, voordat de
klep van het bootje naar beneden gela
ten was. De oude man viel en moest
met een hersenschudding en een won-
Vanwege zijn veertigjarig jubileum
als directeur van het automobielbedrijf
Gebrs. H. en F. Kimman N.V. te Haar
lem, is de heer V. F. J. Kimman maan
dag door het bedrijf gehuldigd. Tot zijn
intentie werd 's morgens in de kathe
drale basiliek een H. Mis opgedragen.
Daarna had in een der zalen van Brink-
mann aan de Grote Markt een huldi
ging plaats. De heer C. 0. van Doorn,
eveneens directeur van het bedrijf,
sprak zijn collega toe en overhandigde
hem namens het bedrijf een radiotoe
stel. Van het personeel ontving de jubi
laris een ijskast en van de staf een ser
re-ameublement. Na de huldiging, waar
bij ook de gepensionneerden aanwezig
waren, werd het personeel een diner
aangeboden. Tijdens de receptie heeft
de heer Kimman vele vrienden en rela
ties ontvangen, die vaak hun persoon
lijke felicitaties van een geschenk ver
gezeld lieten gaan. Het feest werd be
sloten met een intiem diner, dat de
heer Kimman zijn familie en naaste
medewerkers uit het bedrijf aanbood.
De inleggingen bij de Nutsspaarbank
te Haarlem bedroegen in mei
2.683.099,07.- en de terugbetalingen
2.301.287,-, zodat het spaaroverschot
ƒ381.812,07 beliep. Het spaartegoed bij
de Nutsspaarbank bereikte hiermede
een totaal bedrag van 48.370.751,31.-
In de afgelopen maand werden 603
nieuwe spaarders ingeschreven, waar
door het totaal aantal inleggers steeg
tot 82.453. Het aantal spaarbusjes in om
loop vermeerderde met 113 en bereikte
een totaal van 12.604
Tijdens de onlangs gehouden jaarver
gadering van de Haarlemse Snortraad
heeft de voorzitter de heer D. Beets
een resumé gegeven van de voornaam
ste sportgebeurtenissen in 1956. In zijn
openingswoord heeft hij verder gewe
zen op de geringe belangstelling voor
de lezingen, die regelmatig door de
Sportraad worden georganiseerd. Hij
deelde mede, dat in het komende sei
zoen de velden in Noord Akendam in
februik zullen worden genomen en dat
innenkort met de aanleg van vrije
speelgelegenheden op het Pretoriaplem,
het Leidseplein en het pleintje nabij de
Hendrik Roozenlaan een begin zal wor
den gemaakt. Aan de aanleg van een
sportterrein bij de Van Zeggelenschool
kan nog niet worden begonnen, omdat
op de aanvraag nog altijd niet het schrij
ven van geen bezwaar is binnengeko
men. In verband met de bouw van de
Prinsenbrug zullen de velden van Dros
te en DSK in oostelijke richting worden
verlegd. Tijdens de vergadering wer
den de verschillende jaarverslagen
goedgekeurd. In de vakatures werd
voorzien.
De burgemeester van Haarlem mr.
O .P. F. M. Cremers houdt in plaats
van vrijdag 7 zaterdag 8 juni spreek
uur.
Advertentie
Alle merken du» ruime keuze
CINEMA PALACE: Gaby, 14 jaar, 2, 4.15,
7 en 9.15.
FRANS HALS: Na 12 uur 's nachts, 18 J.,
2.30, 7 en 9.15.
LIDO: De ondergang van de Graf Spee.
14 jaar. 2, 4.15, 7 en 9.15.
LUXORTo be or not to be, 18 jaar, 2,
7 en 9.15 u.
MINERVA: Achter de schermen van Scot
land Yard, 14 j., 8.15 u.
REMBRANDT: De duivel In de vrouw, 18
jaar, 2, 4.15, 7 en 9.15.
ROXY: De overval op de woudexpres, 14 J„
2.30, 7 en 9.15.
STUDIO: De deur naar de afgrond, 18 j.,
2.15, 7 en 9.15.
Woensdag 5 juni
Concertgebouw: Kon. Mannenkoor „Cae-
cilia", concert voor bejaarden onder lei
ding van Nico Hoogerwerf, 20.00 uur.
Gebouw St. Bavo: En Jacob diende
».-k. Toneelgezelschap „Rokato", 8 uur.
Stadsschouwburg: Professor Klenov, To
neelvereniging „Nieuw Leven", 8 uur.
Donderdag 6 juni
Stadsschouwburg: Professor Klenov, To
neelvereniging „Nieuw Leven", 8 uur.
Openluchttheater (Bloemendaal): Ballet
der Lage Landen, openbare training, 8.30 u.
Concertgebouw. Nazorg Concert. N. Ph.
Orkest, dirigent Mar. Adam, solistische me
dewerking mw. Nelly Groenevelt, sopraan.
GEBOREN: z. v. M. A. van der Peet
van der Hulst; z. v. J. Reinders-Meut-
stege; z. v. A. Chr. van der Wende-
Reuijl; z. v. C. M. ten Boom-Kommer;
z. v. A. M. L. B. van Trigt-Lepage; z.
v. G. H. Bos-Hagen: z. v. M. van den
Bor-Latour; z. v. M. E. Stokman-van
Leuven; z. v. H. M. Dols-van Haeften;
d. v. G. Colin-Koper; d. v. J. M. Kloot-
wjjk-Rombaut.
ONDERTROUWD: H. J. van Liemt
en W. A. M. van Dam; C. T. Otten en
F. C. Limonard; M. J. R. Oudewaal en
E. C. M. Hetem.
GETROUWD: J. C. Chr. van Veen en
C. E. Imanse; E. J. Bosman en N. Ka-
mes: H. P. van Vuure en J. Florie.
OVERLEDEN: W. F. ter Haak, 10 j.,
Stuyvesantstraat; D. Verhoef, 61 j.,
Scheepmakersdijk; P. E. J. Geerlings,
18 m., Rozenprieelstraat; J. S. van Al
phen-van Andel 72 j., Kenaupark; E.
M. van Welt-Booms, 75 j., Bantamstr.
de aan zijn linkeroog vervoerd worden
naar het Grote Gasthuis.
Dinsdagavond werden aan de oostzij
de van de Breedbandwalserij enkele bal
ken per autokraan vervoerd. De voor
man van de algemene dienst van Breed
band, de heer W. M. J. de Bruin uit
Haarlem, die schuin voor de kraan
liep, struikelde. Hij viel en kreeg daar
na een der wielen over zijn rechter
been. Hij liep hierbij enkele diepe kneus-
wonden op, ter behandeling waarvan hjj
in het Rode Kruis Ziekenhuis te Be
verwijk is opgenomen.
Bij de eindexamens van de tweede
leerkring der Rijkskweekschool in Haar
lem werden in het vak Nuttige Hand
werken geëxamineerd zes kandidaten.
Geslaagd zijn de dames: F. Tekelen-
burg, M. van Wijk, L, Stam, allen te
Haarlem; C. A. van Velzen te Lisse en
W. de Vreugd te Hillegom.
Advertentie
34.50 p.p
ZIJ ZIJN
IN DE
WOLKEN
MET HUN
VERLOVINGS
RINGEN
Advertentie
Nassaustraat 5 - Haarlem - - Tel. 15220
Nieuwe Groenmarkt 2 Haarlem - Tel. 15228
Het Christian Müller-orgel in de Grote
of St. Bavokerk te Haarlem zal op dinsdag
11 juni des avonds van 89 uur door Al-
bert de Klerk bespeeld worden. Het pro
gramma vermeldt:
1. Hymnus Veni Creator (Jean Titelouze),
a. Ier Verset Choralis in Basso; b. lie Ver
set Choralis in Cantu; c. Ille Verset Choralis
in Tenore; d. IVe Verset Ricercare.
2. Praeludium und Fuge, E dur (Vincent
Lübeck).
3. Koraalvoorspel „Komm. heiliger Geist,
Herre Gott" (Dietrich Buxtehude).
4. Toccata 7 dur (Georg Muffat), a. Maes
toso, b. Allegro, c. adagio, d. Largo, e. Al
legro.
5. Pastorale (César Franck).
6. Le banquet céleste (Olivier Messiaen).
7. Choral varié sur le thème du „Veni
Creator" (Maurice Duruflé).
De Arrondissements-Rechtbank te
Haarlem heeft op dinsdag 4 juni 1957
geen faillissementen uitgesproken.
Beëindigd werd op 29 mei 1957 we
gens het verbindend worden van de
tweede tevens laatste uitdelingslijst het
faillissement van:
De Naamloze Vennootschap Goezin-
ne's Fabrieken, te Zaandam,
Rechter-Commissaris mr. J. P. Pe
tersen,
Curatrice: mr. H. S. J. M. Felhoen
Kraal-Otto, advocate en procureur te
Wormerveer, Zaanweg 66.
Beëindigd werd op 2 juni 1957 we
gens het verbindend worden van de
enige uitdelingslijst het faillissement
van:
K. F. Stremming, buiten gemeenschap
van goederen gehuwd met, S. van Gor-
kum, gewoond en zaak gedreven heb
bende te Hoofddorp (gem. Haarlem
mermeer), thans wonende te Abbenes,
(gem. Haarlemmermeer),
Rechter-Commissaris mr. H. G. Ram-
bonnet,
Curator: mr. G. H. Veenhoven, advo
caat en procureur te Haarlem, Kenau
park 30.
De honkbalcompetitie draait ook in
de lagere klassen reeds enkele weken en
het blijkt, dat de spanning in deze klas
sen bijzonder groot is. In de beide over
gangsklassen zijn de Haarlemse negen
tallen er nog niet in geslaagd de kop
groep te bereiken. Het reserve-negental
van EDO staat in de tweede klasse on
deraan. In de andere klasse staat Sport
club Haarlem 2 ongeslagen bovenaan.
In de vierde klasse is Halfweg na
enkele jaren weer in de honkbalwereld
teruggekeerd. Nog steeds ongeslagen
heeft Halfweg de leiding in de A-
klasse. Het derde negental van DSS
bezet de laatste plaats. Vliegende Vogels
behaalde in de B-klasse twee punten.
Het negental van Geel Wit is dit jaar
actief en ofschoon nog geen winstpun
ten werden behaald, behoeft dit nog
geen reden tot paniek te zijn.
De standen zijn:
Overgangsklasse A: WV „HEDW",
A'dam, 510; Sparta 2. R'dam, 56;
Rooswijk, B'wijk, 56; HFC „Haarlem"
56; Schoten 2, Haarlem, 54; Cat
chers, A'dam, 54; Thor, A'dam, 53;
DWV, A'dam, 5—1.
Overgangsklasse B: OVVO 2, A'dam,
58; Spartaan, A'dam, 68; UW,
Utrecht, 4—6; RCH, Haarlem, 5—4; RFC,
R'dam, 54; Neptunus, R'dam, 5—4;
DEC, A'dam, 5—3; HHC 2, H'lem, 5—3.
Tweede klasse A: Shell, A'dam, 59;
ABC 2, A'dam, 5—7; TIW 3. A'dam,
5—6; TOG, A'dam, 5—5; VVGA 2,
A'dam, 55; JOS, A'dam, 54; APGS,
A'dam, 52; EDO 2, Haarlem, 52.
Tweede klasse B: SC Haarlem 2 510;
Rood Wit 56; DSS 56; Kennemer-
land 2 5—6; Bloemendaal 54; HCK 2
5—4; THB 5—4; RCH 2 5—0.
Derde klasse A: SC Haarlem 3 48;
RCH 3 47; EDO 3 44; Terrasvogels
54; DIO 42; EHS 2 42; Kennemer-
land 3 31.
Derde klasse B: DSB 510; Schoten
3 4—6; TYBB 2 4—3; Rood Wit 2 3—2;
Rooswijk 2 3—1; HCK 3 3—0; HFC
„Haarlem" 2 2—0.
Vierde klasse A: Halfweg 510; Bloe
mendaal 2 4—6; Schoten 5 4—6; THB 2
56; SC Haarlem 4 4—2; RCH 4 5—2;
DIO 2 3—1; DSS 3 4—1.
Vierde klasse B: Schoten 4 36; Rood
Wit 3 3—4; Terrasvogels 2 3—4; TYBB
3 34; HCK 5 44; Vliegende Vogels
4—2; HHC 4 4—2.
Vierde klasse C: HHC 3 48; HCK 4
5—8; DSS 2 3—4; Rooswijk 3 4—2; EHS
3 5—2; Geel Wit 3—0.
Zondag werden in de biljartzalen van
Brinkmann te Haarlem de finale-partijen
gespeeld tussen de kampioenen van de ver-
Schillende afdelingen.
In totaal werden 43 partijen gespeeld met
een totaal aantal deelnemers van 78 spe
lers.
De uitslagen waren:
Afd. A: Hof van Holland 2—Excelsior
Scheiwijck Comb. 42, Hof van Holland 2
districts kampioen.
Afd. B: Hof van Holland 3—O.V.S. 1
5—3, Hof van Holland 3 districts kam
pioen.
Afd. C: InsulindeDuvelshoek 1 62, In-
sulinde districts kampioen.
Afd. D: Hof van Holland 4Suisse 2 44,
Hof van Holland 4—De Vaart 2 6—2, Hof
van Holland 4Kruispunt 17, Spisse 2—
Kruispunt 62, Suisse 2De Vaart 2 44,
De Vaart 2Kruispunt 08, Kruispunt
districts kampioen.
Afd. E: Advendo 1Advendo 2 62, Ad-
vendo 1Noorden 2 4—4, Advendo 1Hof
van Holland 5 4—4, Advendo 1De Vaart 3
2—6, Advendo 2—De Vaart 3 44, Adven
do 2—Noorden 2 80, Advendo 2Hof van
Holland 5 35, De Vaart 3Hof van Hol
land 5 26, De Vaart 3Noorden 2 26.
Noorden 2Hof van Holland 5 26, Hof
van Holland 5 districts kampioen.
Afd. Beverwijk: Parkzicht 1Excelsior 3
6—2, Parkzicht 1 districts kampioen.
Finale voor de gewestelijke voorronde:
KruispuntParkzicht Beverwijk 62, ge
plaatst: Kruispunt.
Tijdens de algemene vergadering van
de Federation International De Billard,
welke onlangs te Saarbrücken werd ge
houden, werd de heer J. van Beem uit
Heemstede, secretaris-wedstrijdleider
van het distrct .Haarlem" en lid van
het dagelijks bestuur van de Kon. Ned.
Biljartbond gekozen tot penningmees
ter van de Internationale Bond.
Het volgend seizoen zal er tijdens
sportdemonstraties in het Haarlemse
Krelagehuis niet meer gerookt mogen
worden. De gemeente Haarlem, die het
Krelagehuis van de Koninklijke Algeme
ne Vereniging voor Bloembollencultuur
huurt en het aan verschillende Haar
lemse sportverenigingen onderverhuurt
zal in het huurcontract een bepaling
doen opnemen, waarbij het roken tij
dens sportevenementen verboden is.
Op Tweede Pinksterdag vindt in
Haarlem het laatste belangrijke tafel-
tennis-evenement van dit seizoen plaats.
Dan organiseren de verenigingen te
Zaanen en Johez een internationaal toer
nooi. De belangrijkste deelnemer van
de 70 buitenlanders is de Oostenrijker
Wegenrath. Deze speler heeft in de
laatste maanden een geduchte naam
in de internationale tafeltenniswereld
gekregen. De belangrijkste Nederlandse
speler is de Amsterdammer Frans
Schoofs van Nedlloyd. Voorts nemen
o.a. deel de Haarlemmers Jansen en
Canjels. Het toernooi, dat verspeeld
wordt in de Prins Bernhardschool in
de Vrouwestraat te Haarlem, begint om
11 uur. Om 6 uur hoopt men de finales
te verspelen.
Maandag 10 juni wordt in het Noor
dersportpark om half zeven de wedstrijd
EDOF.C. Blau Weisz gespeeld. Om
half vijf komen in het veld het HVB-
Jeugdelftal tegen Saar '05, jeugdkam
pioen van Saarland. Deze ploeg bestaat
uit spelers van 17 tot 19 jaar.
Deze voor het hedrijfsonderwijs be
langrijke gebeurtenis werd bijgewoond
door velen uit de kringen van het on
derwijs, vertegenwoordigers van de ge
meentebesturen van Beverwijk en Vel-
sen, van de industrieën in de IJmond
en van de vakorganisaties. In zijn ope
ningswoord merkte de heer G. S. K.
Blaauw op, dat de machtige technische
installaties en de enorme apparatuur op
het bedrijf dood zouden zijn, indien zij
niet ten leven werden gewekt door de
mens. Hij sprak over de opleiding van
ongeschoolde arbeiders en van de leer
lingen en benadrukte de sociale functie
van het bedrijf. Ir. p. van Delden
zeide, dat het bedrijfsbelang en het be
lang van de werkers zelf in deze paral
lel lopen. De school staat ook open voor
personeel van andere bedrijven en is
vooral gericht op de praktijk van het
bedrijf. Op verzoek van de heer A. Sche
rer ging de directeur over tot de offi
ciële opening, waarna een instructief
filmpje een overzicht gaf van hetgeen
in de school gepresteerd wordt. De
aanwezigen gingen zich daarvan per
soonlijk op de hoogte stellen.
Het hedrijfsonderwijs heeft na de oor
log een grote vlucht genomen, zoals uit
de cijfers blijkt. In de jaren 1945 en
1946 werden respectievelijk 22 en 28
jongens in de gelegenheid gesteld in
aansluiting op hun opleiding op de La
gere Technische School of de MULO
de voorbereiding op hun carrière als
vakman grondiger en degelijker te doen
zijn door het aangaan van een leer-
contract met Hoogovens, terwijl in de
jaren 1955 en 1956 elk 90 nieuwe leer
lingen werden geplaatst. De directie
van Hoogovens zou de capaciteit van
de. bedrijfsschool nog wel verder willen
opvoeren, indien er meer sollicitaties
van geschikte jongens zouden binnen
komen.
Met de uitbreiding van het aantal
leerlingen stelde ook de outillage zijn
problemen. Reeds in het beginstadium
kwam men bij Hoogovens tot de con
clusie, dat opleiding in een afzonderlijke
als jongmaatje naast de volwassen vak
man in het bedrijf.
In het najaar van 1956 kon de oude
leerlingenwerkplaats in de voormalige
tentoonstellingsruimte bij de Walserij
Oost wordèn verlaten en namen de
leerlingen hun intrek in de volgens de
eisen des tijds ingerichte nieuwe leer
lingenwerkplaats aan de Bessemer-
straat. Voor de praktijkopleiding waren
hiermede voorlopig de problemen opge
lost, maar het theoretisch onderwijs
was nog niet op bevredigende wijze ge
huisvest. Dit wettelijk verplicht gestel
de theoretische onderwijs gericht op het
vak, dat de jongens hebben gekozen,
wordt op vele plaatsen in ons land nog
gegeven aan avond-nijverheidsscholen.
Na een dag van lichamelijke inspan
ning is het echter voor de leerlingen
een zware opgave nog in de avonduren
een dergelijke school te bezoeken, ter
wijl ook de afstanden van huis naar
school en het feit, dat de jongens ver
schillende scholen moesten bezoeken,
als bezwaar werden gevoeld. Dit leid
de er toe dat in 1947 met gewaardeerde
medewerking van het gemeentebestuur
van Beverwijk een voorlopige oplossing
kon worden gevonden. De leerlingen
gingen toen de theorie-lessen in be-
dryfstijd volgen in de Gemeentelijke
Nijverheids, en Industrieschool aan het
Moensplein in Beverwijk. Voor de les
sen konden hoofdzakelijk dezelfde lera
ren van Hoogovens worden ingescha
keld. die ook de praktijklessen gaven,
zodat ook in dit opzicht een verheugen
de continuiteit kon worden verkregen.
De afstand tussen leerlingenwerk
plaats en Moensplein bleef nog een
bezwaar, terwijl men ook in de school
aan het Moensplein met ruimtege
brek te kampen kreeg. Men stond nu
andermaal voor een probleem en
toen Hoogovens moest besluiten het
hoofdkantoor uit te breiden, werd re
kening gehouden met de mogelijkheid
hierin ook het theoretisch onderwijs
te huisvesten.
De bouw van de nieuwe midden-west-
leerlingenwerkplaats doeltreffender zou I vleugel van het hoofdkantoor, waarin
zijn dan de scholing volgens de „klas- de leslokalen zich bevinden, kon niet
sieke" methode van het leerlingstelsel: geheel volgens het tijdschema worden
Wij behoren niet tot degenen voor
wie onder alle omstandigheden bief
stuk en gebakken aardappels het laat
ste woord zijn en blijven, uit zowel als
thuis. Onze eetlust zoekt bij voorkeur
het avontuur, zoveel het maar kan bui
ten de gebaande wegen. Als wij op reis
gaan, is dat de voornaamste attractie,
maar ook in onze eigen omgeving
speuren wij rusteloos naar elke moge
lijke, bij voorkeur exotische variatie.
Helaas bezit geen Nederlandse stad
een buurt als het Londense Soho met
alle denkbare culinaire mogelijkheden
waar men eten kan op z'n Bulgaars,
Zuidslavisch, Hongaars, Grieks, Turks
en natuurlijk Spaans, Portugees, Chi
nees; de hele wereld bakt en braadt
daar in Soho. Zoiets hoort bij een we
reldstad en wij menen, dat er in dit
opzicht ook aan een stad als Amster
dam wel iets ontbreekt. Amsterdam
mag zich misschien beroemen op ver
houdingsgewijs het grootste aantal
Chineze eethuizen van welke grote stad
dan ook, het bewijst alleen maar, dat
de Chinezen goedkoper zijn en hun
menu's hebben afgestemd op de ge
middelde Nederlandse smaak. Of het
nu in Amsterdam is op de Walletjes,
in Rotterdam op Katendrecht, Laan
van Meerdervoort te Den Haag, of
waar dan ook in de provincie, het is
meer of minder verzorgd, overal het
zelfde, dat men krijgt voorgezet. Nooit
eens kikkerbilletjes of eendentong,
kreefteneieren o£ een chrysantemum-
slaatje. En proefde u ooit zwaluwnes
tensoep? Trouwens, de soep wordt hier
vooraf geserveerd en dat is helemaal
fout: op een eerlijk Chinees menu
komt soep achteraan.
Wat is er in Amsterdam nu nog
meer? Twee Italiaanse restaurants en
één adres, waar je Deens kunt eten.
Daarmee is het uit. Voor de oorlog
kenden wij in Amsterdam nog een
Hongaars restaurant, een adres op het
Damrak met Noors menu en niet te
vergeten de kortstondige illusie van
het Spaans restaurant van Jef Last
in de Kerkstraat, waar wij een uit
stekende herinnering aan bewaren.
En als wij u nu gaan vertellen
hoe verrukkelijk wij Zweeds heb
ben gegeten, dan blijven wij in
ons eigen land, in Haarlem, waar
zich aan het Kennemerplein een grote
Zweedse vlag ontplooit, waarmerk van
ter plaatse het „Svenska Restauran
gen", De zaak heeft officieel een an
dere, een Nederlandse naam, garant
voor de meer algemeen gewenste bief
stuk en gebakken aardappelen, maar
de avonturiers, de liefhebbers, weten
dat de eigenaar, de restaurateur, een
Zweed is en daarom zijn Zweedse keu
ken misschien bijkomstig, maar in elk
geval authentiek mag heten, het voor
werp van een persoonlijke zorg.
Als je het menu van het Svenska
Restaurangen bekijkt, is Zweeds hele
maal niet zo'n lastige taal. Een pou-
let heet kyckling, groenten zijn gron-
saker, puré is potatismos, dessert ef-
terrat. Maar wij lieten al die vertrouw
de, hoogstens op zijn Zweeds geinter-
preteerde mogelijkheden al te graag
schieten voor wat wjj ons uit Zweden
zelf herinnerden als een delicatesse:
smorgasbord, Zweedse hors d'oeuvre.
Het bleek uit vier gangen te bestaan,
maar dat wisten wij nog niet toen de
eerste 'werd opgediend: variaties op
haring in het gezelschap van gerookte
paling en een blikje laxsill. Haring in
roomsaus vormde het pièce de resis
tance. U neemt daar een aardappel
tje bij, instrueerde de ober. Wij zijn
volstrekt geen liefhebbers van aardap
pelen, maar hebben het, de regie ter-
wille, met één geprobeerd. Dat wij
tenslotte het hele schaaltje hebben ge
leegd, wat ons in geen jaren was over
komen, lag aan de haring met room
saus, aan het raffinement van dat zil
te smaakje, gebed in het tederste zoet
fuweel, met éven een sprietje peter
selie voor de pikanterie. Vervolgens
zijn wij ons te buiten gegaan aan de
inhoud van een gezellig bruin aarde
werk potje, dat ook weer mootjes ha
ring bevatte, onder het baluwe huidje
rose van kleur. Hier was van zilt of
zuur geen sprake meer: een verfijnd,
omzichtig gekruid, overwegend zoet
aroom, dat de smaakpapillen speels
beroerde, een streling, die ons tot on
trouw bracht, tot verloochening zelfs
van weer de eerste malse maatjes,
naar wie nog het moment tevoren al
onze begeerte was uitgegaan, ongere
geld en bijkans overspelig.
Er was nog meer en nog anderszins
verfijnde haring. En de rooksmaak
van de paling deed het er voortreffe
lijk bij, nog ongeacht het zoete rugge-
vet uit zijn juchtlederen jasje. Zoals
ook het pittig-bittere accent, verleend
door een flentertje lax-sill. Hadden
wij het met alles maar bij flentertjes
gelaten! De ober fronste even het
voorhoofd toen hij schalen en borden
verwisselde. U doet de tafel eer aan,
zei hij kies. En zette als tweede gang
een hors-d'oeuvre voor ons neer, die
ons lichtelijk ontstelde. Want wij za
gen ineens, dat wij te hard van stapel
waren gelopen, dat smorgasbord nog
iets anders beloofde dan haring al
leen. Wij zullen de keur van piKante
hartige en frisse lekkernijen van dit
stuk eetcultuur niet opsommen, het ni
veau gekarakteriseerd door de afwe
zigheid van sardientjes. Alleen ver
nielden wjj opnieuw dat voortreffelijk
kruidenzoet, hier van de verschillen
de slaatjes. Wij hebben aan de hors
d'oeuvre voorzichtig genipt, maar
desondanks was het met verbijstering,
dat wjj de ober ten tweeden male za
gen afnemen, thans voor de derde
gang. Hjj keek ernstig en wij keken
ernstig. Er verscheen een omelette
met champignons, in het gezelschap
van Zweedse gehaktballetjes. Hoe
dan ook, wij hebben er plaats voor
gemaakt, een feest en een beproeving
tegelijk. Dat daarna nog een assorti
ment van Europese kaas ons het
schaamrood naar de kaken joeg, zal
ook de best getrainde gourmet kun
nen billijken.
Met een Zweeds gevoel in de mag
hebben wij geruime tijd nagetafeld.
Een vorstelijk glas Zweeds eXportbier
heeft ons dapper geholpen. En ere
ook aan het zelfgebakken brood, dat
bij de verschillende gangen werd ge
serveerd. Wij hebben lang en aan
dachtig gekeken naar kraanvogels in
het bovenlicht van het Zweeds gemeu
beld zaaltje, hadden willen dansen als
zij en een bevrijdende klaroenstoot
slaken, om vervolgens verder te di-
gesteren in de voorzomernacht aan de
oevers van het Siljameer, gekleed in
een blauwe Dalekarlische jas, een ge
bloemd vest en een gele broek. Mis
schien hebben wij het zelfs die nacht
gedroomd.
Een der ruime leslokalen van Hoog
ovens' nieuwe bedrijfsschool in het
hoofdkantoor ondergebracht.
gerealiseerd (men had aanvankelijk ge
hoopt op 1 september 1956 met de nieu
we cursus te kunnen starten), maar nu
is het dan zo, dat reeds enige tijd de
lessen in de nieuwe school worden ge
geven en dinsdag kon eindelijk de ge
hele school officieel worden geopend.
Men heeft de beschikking over 14
modern ingerichte leslokalen, waaron
der 3 tekenlokalen, 2 natuurkundeloka-
len en 1 scheikundelokaal. In het sou
terrain is de kantine ingericht, die voor
het nuttigen van maaltijden plaats
biedt aan 150 personen. In de kantine
is ook een podium aangebracht, zodat
hierin ook grotere lezingen, festivitei
ten e.d. kunnen worden georganiseerd.
De administratie van afdeling Onder
wijs is tevens in het souterrain geves
tigd.
Het behoeft geen betoog, dat de af
deling Onderwijs van Hoogovens trots is
op deze uitbreiding van haar lokalitei
ten, waardoor het mogelijk is geworden
alle theorie-lessen in één gebouw te
concentreren. Het is namelijk zo, dat
niet alleen de lessen van de leerlingen
in de nieuwe school worden gegeven,
maar ook een aantal dagcursussen voor
volwassenen, terwijl tevens een aantal
avondcursussen in het nieuwe gebouw
is ondergebracht. Zo zijn onder meer
ook de Technische Avondschool (T.A.S.)
van de Lagere Technische School te
Velsen en enige avondcursussen, gege
ven in scholen in Beverwijk, verhuisd
naar de Hoogoven-Bedrijfsschool.
Deze scholing van volwassenen vormt
naast de leerlingen-opleiding een be
langrijk deel van de activiteiten van de
afdeling Onderwijs. Dit moge blijken uit
het feit dat op 1 september 1956 350
personen deelnamen aan diverse avond
cursussen. Ook de dagcursussen zijn in
de loop der jaren gestadig uitgebreid.
Het gaat hier eensdeels om opleidingen,
die specifiek voor het bedrijf zijn (smel
ters, rangeerders, analisten). Daar
naast werd in 1954 begonnen met de
opleiding van volwassenen in het kader
van de z.g. gerichte scholing, ten einde
aan de grote vraag naar vakkundig
personeel tegemoet te komen.
In cursussen, die 4-6 maanden duren,
wordt in bedrijfstijd aan ongeschoolde
arbeiders de kans geboden alsnog de
status van vakman te bereiken. Sedert
1954 zijn bijna 200 arbeiders op deze
wijze geschoold.
De gebruikelijke Pinkster-kermis te
Zandvoort zal dit jaar bijzondere attrac
ties bieden. Op het terrein aan de kop
van de Zeestraat is men reeds begon
nen met de bouw van een achtbaan;
van de andere kermis-zaken noemen
wij een hoogbaan en een cake-walk.
De theoretische en praktische scho
ling welke de leden van de Zandvoort-
se vrijwillige brandweer in de afgelo
pen tijd van de commandant Zeepost
hebben ontvangen, werd getoetst in een
examen, dat door de rijksinspectie van
de brandweer werd afgenomen. Alle
kandidaten slaagden voor het examen,
zes ontvingen het diploma brandwacht
le klasse en zeven dat van brandwacht
2e klasse. De diploma's werden door de
burgemeester, mr. A. van Fenema, uit
gereikt.
(Niet officiële koersen)
Vorte Opening
Ned 1953
90 ft
3 ft Ned 1953
89ft
3ft Ned 1956
89 ft
89 ft
3ft Ned 1948
84
3ft Ned. 1950
84
ah.
3ft Ned 1954
84
3ft Ned 1955 1
86
3-3ft Ned 1947
86 ft
86ft
3 Ned 62-64 bel. fac
89B
89ft
Inschr Grtbk 1946 3
84ft
Ned Handel Mil cert
160
A.KU
185
186
Van Berk el's Patent
197
CaJvé-Delft cert
344
Van Gelder
188 ft
Kon Hoogvenscert
Unilever Cert.
306
441
444
Ned. Kabe)
284
Philips
282 ft
281ft
Kon Petroleum
206,30
208,20
„Amsterdam" Rubber
73 ft
173ft
73 ft
Boll Amerika Lijn
173
Kon Ned Stoomb. Mij
150
150
Ned Scheepv. Unie
176ft
K.LJM.
127
tl.V.A
114ft
93 ft
114 ft
Dell Mlj.Cert.
93 ft
A'dam 2ft '56 1
83ft
A'dam '56 D
100 ft
A'dam III
100 ft
(De in deze rubriek geplaatste BRIE
VEN VAN LEZERS vallen buiten de ver
antwoordelijkheid der Redactie. Anoniem
ingezonden brieven worden terzijde ge
legd.)
Zoals in uw blad gemeld, heeft een
der Haarlemse raadsleden be
zwaar tegen het opslaan van
melk... Het zou slecht zijn, dat de fles
sen en bussen uren in de zon staan.
Maar als de melkslijter ze de hele
ochtend op zijn wagen meevoert, ko
men ze dan niet in de zon? Waarom
mogen bij de boeren de melkbussen wel
de hele nacht en avond langs de weg
staan? Daar hebben ze toch ook kinde
ren en honden en het gaat er toch niet
om wie ze er neer zet: een boer of
een melkslijter?
De raadsleden hebben zich geweldig
beijverd voor de melksanering. Dan
moet men er ook maar de onhy
giënische gevolgen van dragen. Ik zelf
heb een melkboer, die midden in het
centrum woont en een wijk heeft toe
gewezen gekregen in het uiterste noor
den van de stad. Moet de man nu zijn
klanten maar met een vrachtwagen
gaan bedienen, of moet hjj een keer of
tien per dag van het centrum naar
noord rijden? Wel erg sportief!
Als de bakkers binnenkort op vacan-
tie gaan, ontstaat er een soortgelijke
toestand. Hoe zal het vragen stellende
raadslid het dan vinden, wanneer de
huisvrouwen rond de wagen komen
staan. De bakker kan juist de wagen
open doen op het ogenblik, dat er vlak
bij ergens een stofdoek wordt uitgesla
gen, of dat er juist in vliegende vaart
een zandauto passeert. Dat is m.i. nog
heel wat onhygiënischer, maar er is
nu eenmaal niets aan te doen. Men moet
geven en nemen. We moeten allemaal
harcf werken voor ons bestaan en als we
ons werk wat vlugger kunnen doen,
dan moeten we niet alles steeds maar
weer gaan becritiseren.
MEVROUW KAULING (Een huis
moeder zonder bedrijf). Vergierdeweg
237 Haarlem.
Naschrift: Het betrokken raadslid
heeft naar wij menen geen bezwaar te
gen het opslaan van melkflessen en -bus
sen, maar tegen het feit, dat deze niet
voldoende worden afgeschermd. Nu
heeft het opslaan van melkflessen en
-bussen natuurlijk met de melksanering
weinig te maken, want ook vóór die tijd
gebeurde zulks. Of er een afdoende be
scherming bestaat, betwijfelen wij. Wat
de briefschrijfster zegt, is juist: men
moet geven en nemen en niet perfec
tionistisch alles willen organiseren en
regelen. (Redactie).
Een der raadsleden heeft in een der
laatste raadsvergaderingen van
Haarlem, B. en W. geïnterpelleerd
over de verhoogde watertarieven, waar
voor de vergunning evenwel (destijds)
nog niet was verleend. Uit de aange
boden kwitanties evenwel blijkt, dat de
waterprijs in Haarlem niet is verhoogd,
maar verlaagd (van zesendertig cent
tot dertig cent per kubieke meter). Er
is wel een vastrecht ingevoerd van
2.10. De praktijk leert, dat alleen de
kleine gebruiker de dupe wordt van het
vastrecht, dat loopt tot vijfendertig ku
bieke meter. Bedrijven en particulieren,
die meer dan vijfendertig kubieke me
ter gebruiken, betalen 2.10'vastrecht
en voor het meer-verbruik dan vijfen
dertig kubieke meter slechts dertig cent
in plaats van zesendertig cent.
Is deze redenering juist? Zo ja, is
dat dan niet zeer onbillijk?
P. P. Verduin Riouwstraat 15 Haar
lem.
Naschrift: Tot aan de tariefswijziging
was het zo, dat achtenzeventig procent
der waterverbruikers minder betaalde
dan de kostprijs. De tarieven dateerden
van 1925. De berekening, die de brief
schrijver maakt, is weliswaar juist,
maar daarmede werd alleen bereikt,
dat deze achtenzeventig procent een ta
rief gingen betalen, dat de kostprijs be
nadert. Voor de grootgebruiker bestaat
een ander tarief.
Van een onbillijkheid kan dus zeker
niet gesproken worden (Redactie).
Advertentie
CvW.\
vruchtenjams
Anaconda Copper
Bethlehem Steel
hrysler Corp.
General Electric
General Motors
Kennecott Copper
KX.M.
Montgomery Ward
Radio Corp.
Republic Bteel
Royal Dutch
Shell Union OU
Southern Pacific
Southern Railway
Tidewater
J.S Steel
Stemming: nauw. prijsh.
3/6
65%
46%
74%
67%
42%
112%
33%
36%e
37%
53%
55%
91%
43%
41%
39%
65%
4/6
65%
46%
73%
67%
41%
112%
32%
36
37%
53%
55(4
91%
43%
41%
38%
65%
maakt bekend, dat de Deviezenbanken in verband
met het Vreemdelingenverkeer zijn overeengeko
men, dat één hunner op
Ditmaal zal geopend zijn:
KRUISSTRAAT 9, van 9 tot 11 uur v.m.