JVterckwaerdighe Bierologie.»
SEifeêNiT^Q-
7
KRACHTEN
P. BAKKER N.V.
PORTIER
Kantoorjuffrouw gevraagd
BOEKHOUDER
Japonnen
HEL®NS9r
VR. ADM. KRACHT
Mnl.WINKELBEDIENDEN
LEERLINGEN
SCHOUS van 1854
Samenvatting van M.B. no. 9
De bomen groeien niet tot in de hemel
Vakmanschap is meesterschap
Publicatie van de Grolsche Bierbrouwerij N.V.
KOM WERKEN
ENIGE GOEDE
SUPERVISOR
DIRECTEUR
kantoorbediende (mi. of vrl.)
dieselmonteur
machinebankwerker
electricien
STENO-TYPISTE
In M.B. no. 9 werd de goudgele draad van de geschiedenis van het bier
in de loop der eeuwen even losgelaten.
U las daarin - voor het geval U zelj nog niet tot die conclusie gekomen
was - dat de Merckwaerdighe Bierologie vooral tot doel heeft U - voor
zover nog nodig - op een plezierige manier aan te sporen tot het vragen
naar Grolsch als U bier koopt.
In M.B. no. 8 werd beschreven waarom het bierverbruik in de zestiende
en zeventiende eeuw zo groot was en waarom het nadien daalde, één van
de oorzaken van het verdwijnen van veel kleine brouwerijen.
Met de publicatie van vandaag wordt het eerste deel van de Merck
waerdighe Bierologie, waarin de periode van 3400 jaar v. Chr. tot
rb 1650 jaar na Chr. is behandeld, afgesloten.
In het tweede deel, dat plm. 15 januari a.s. begint, zal meer in het
bijzonder de curieuze historie van de Grolsche Bierbrouwerij worden
beschreven.
De afsluiting van deel 1 en het begin van deel II vallen samen met het
einde van 1964 en het begin van het nieuwe jaar, een mooie gelegenheid
U te danken voor Uw aandacht tot nu toe en U van harte een prettige
Oudejaarsavond en een in alle opzichten Voorspoedig 1965 toe te wensen.
FOTO-TECHNISCH
MEDEWERKER
RIJKSBEURZEN
VOOR MUZIEK- EN DANSSTUDIE
Het hoofdbestuur van
de Nederlandsche Vereeniging
tot Bescherming van Dieren
te 's-Gravenhage
deelt mede, dat wegens het bereikt heb
ben van de pensioengerechtigde leeftijd
van de tegenwoordige functionaris met
ingang van 1 juni 1965 de betrekking
open komt van
N.V. Drukkerij
DE SPAARNESTAD
te Haarlem
WASSERIJ RHEE
APOTHEKERS-ASSISTENTE
H. 3. T3ADEN EN ZONEN N.V.
Een wervelend feest
van hóógste mode
en lage prijzen
waar u eregaste bent
Maar wees wei snel,
want anders zijn er
Sna dit carnaval alleen
nog lege hangers!
met ervaring in ijzerbranche en
GEVRAAGD.
Goed loon - 5-daagse werkweek-
Ged Oude Gracht 30 - Haarlem
Telefoon 17530.
DONDERDAG 31 DECEMBER 1964
PUBLICATIE VAN DE GROLSCHE BIERBROUWERIJ N.V.
met medewerking van Mej. Dr. Margaretha A. Verkade
Een andere oorzaak van het verdwijnen
van een groot aantal kleine brouwe
rijen was de geringe activiteit van de
eigenaren, die - verwend door het
gestadige hoge bierverl'iu-n. - ten
onrechte meenden dat dit wei iu aoor
zou blijven gaan. Sommigen gingen
niet met hun tijd mee en kwamen
onvoldoende tegemoet aan de vraag
naar gehopt bier. Anderen besteedden
weinig aandacht aan het brouwwater,
namen genoegen met goedkope slechte,
gerst, deden geen moeite hun vak
kennis bij te houden en waren liever
lui dan moe.
De vooruitstrevenden onder de brou
wers van de zeventiende en achttiende
eeuw waren traditie-getrouw maar
niet behoudziek. Zij streefden voort
durend naar verbetering van hun
bedrijven en van hun brouwmethoden.
Zij stelden er een eer in kwaliteitsbier,
bier met een eigen karakter,te brouwen,
dat niet alleen in hun directe omge
ving maar ook daarbuiten met graagte
gedronken werd. Niettegenstaande alle
invloeden die nadelig op het bier-
verbruik werkten, hielden zij hun
bedrijf in stand en slaagden zij er
in - dank zij hun vakmanschap hun
brouwerij en hun afzetgebied uit te
breiden.
Voor correspondentie: Grolsche Bierbrouwerij N.V., Afd. Historische Documentatie,
Boddenkampsingel 76, Enschede. Telefoon 05420-11369
OP EEN MODERN
HANDELSKANTOOR
Wij kunnen wegens uitbreiding
gebruiken.
Hoog loon.
Reiskostenvergoeding.
5-daagse werkweek.
Goede sociale voorzieningen.
Bel even 02520-7341.
BEEI^LAAN 18 HILLEGOM
10
N.V. DRUKKERIJ
DE SPAARNESTAD
te HAARLEM
zoekt voor haar Service- en
advertentie-afdeling een
Vereisten
diploma fotovakschool of
vergevorderde studie aan
deze onderwijsinstelling.
enige jaren ervaring op
fotografisch gebied.
leeftijd tussen 25 en 30 jaar.
Sollicitaties, uitsluitend schriftelijk, te
richten aan de afdeling personeelszaken,
Nassaulaan 51, Haarlem.
OFFICIËLE PUBLIKATIE
CURSUSJAAR 1965/1966
De staatssecretaris van onderwijs, kunsten en weten
schappen, drs. L. J. M. van de Laar, brengt ter alge-
nene kennis, dat in 1965 van rijkswege beurzen voor
nuziekstudie en voor dansstudie. beschikbaar zullen
/orden gesteld ten behoeve van hen, die de Neder,
andse nationaliteit bezitten en die zich aan de muziek
it aan de danskunst als vakbeoefening willen wijden,
ioch in de onmogelijkheid verkeren de aan de studie
verbonden kosten uit eigen middelen te dekken. Ge
gadigden dienen zich vóór 1 februari 1965 schriftelijk
te melden bij de afdeling Kunsten van het Ministerie
van Onderwijs, Kunsten en Wetenschappen, Nieuwe
Uitleg 1 te s'-Gravenhage, onder opgave van naam,
ïdres, leeftijd en nationaliteit, en met vermelding van
studie, waarvoor een beur- wordt verlangd. Voor
nadere inlichtigen kan men zich eveneens schriftelijk
wenden tot de afdeling Kunsten van genoemd ministe
rie.
Het DIOCESAAN SOC. CHAR. CENTRUM
in het Bisdom Haarlem roept sollicitanten op
voor de functie van
individueel maatschappelijk werk
(eventueel part-time),
voor de begeleiding en training van
een aantal maatschappelijk werkers
in dienst van soc. char, centra in de
provincie.
De supervisor zal nauw worden betrokken bij
de verdere uitbouw en verdieping van het
algemeen maatschappelijk werk.
Gezocht wordt een maatschappelijk werkster
met diploma voortgezette opleiding, die bij
voorkeur reeds enige ervaring heeft in het
geven van supervisie.
Informaties over deze functie zijn geheel vrij
blijvend te verkrijgen bij het bureau van het
Diocesaan Centrum.
Salaris, overeenkomstig opleiding, lpeftijd en
ervaring in nader overleg vast te stellen.
'Sollicitaties te richten aan het Diocesaan Soc.
Char. Centrum Bisdom Haarlem, „de Postkoets",
Haarl. Houttuinen 55, Amsterdam.
In het ST. JANSZIEKENHUIS te LAREN N.H.
kunnen worden geplaatst:
DOCENTE VOOR DE
KRAAMOPLEIDING,
kinderaantekening strekt tot aan
beveling;
- PERMANENT NACHTHOOFD;
GEDIPL. VERPLEEGSTERS,
w.o. met kinderaantekening;
HUISHOUDELIJKE HULP
VOOR DE WASSERIJ.
Eveneens kan op administratie geplaatst worden
EEN FLINKE BOEKHOUD.
KUNDIGE KRACHT (vrl.)
voor controle en andere werkzaamheden.
Leeftijd tot 35- jaar; 5-daagse werkweek.
Sollicitaties met uitvoerige inlichtingen te rich
ten aan de directie; telef. afspraak 02953-3441.
Schriftelijke sollicitaties met bijvoeging van een
curriculum vitae vóór 15 januari a.s. te richten aan
de secretaresse, mevrouw dr. J. M. Postde Waal.
Utrechtseweg 133. Arnhem.
O Van sollicitanten wordt verwacht dat zij een
goede, bij voorkeur academische vorming hebben
genoten (daarbij kan o.a. gedacht worden aan
studie in rechten, economie, sociologie, biologie of
diergeneeskunde); voorts dat zij in grote lijnen
met de vraagstukken van dierenbescherming be
kend zijn of lust gevoelen zich ir die vraagstuk
ken in te werken en dat zij behalve over idealisme
over organisatorische en stilistische bekwaamheid
takt en ervaring in samenwerking beschikken.
Salaris nader overeen te komen. Persoonlijk
bezoek alleen na oproep. Eventuele inlichtingen
worden uitsluitend door de secretaresse verstrekt
zoekt voor haar afdeling
bedrijfsbescherming een
die bereid is continu- en
zondagsdiensten te verrichten.
.Sollicitaties te richten aan de afdeling
personeelszaken, Nassaulaan 51, Haarlem,
lem.
1720 jaar, vlot kunnende typen.
Blekersvaartweg 57 - Heemstede - Tel. 02500-80442
Voor zo spoedig mogelijk een
gevraagd.
SANTPOORTSCHE APOTHEEK
Bloemendaalsestraatweg 145 - Santpoort-Z.
Telefoon 02560-8249.
Grondboringen - bronbemaling. Postbus 84.
Haarlem
vraagt voor directe indiensttreding:
Eventuele aankomende krachten gelieven
zich eveneens te melden.
Loon volgens C.A.O.-bouwnijverheid.
.vleiden: Zuid-Schalkwijkerweg 58 of telefonisch
1 53 76; na 6 uur: 4 30 56.
AANNEMINGSBEDRIJF vraagt op korte termijn
Brieven onder nummer 57669 bureau van dit blad.
111110
NOORDHOLLANDS PHILHARMONISCH ORKEST
vraagt per 1 februari 1965
die per oktober 1965 de plaats van de
secretaresse zal kunnei innemen.
Middelbare schoolopleiding, diploma's steno
en typen en belangstelling voor muziek ge
wenst.
Sollicitaties te richten aan de directeur van het N.Ph.O.,
Lange Begijnestraat 13 rd, Haarlem.
Op HANDELSKANTOOR te HAARLEM is plaats
voor een
Bekend met moderne talen.
Salaris 400,00 per maand,
i Brieven onder nummer 57659 bureau van dit blad.