Katholieke agrariërs
in Randstad jubileren
perspectief op de toekomst
vaderdag!
Blik verruimd
van eigen
weide naar
Europese akker
Op een centrifuge
hoort een deksel
Werkgevers beschuldigd
van huichelarij, kwade
trouw, verdachtmaking
Resultaat Albert Heijn
overtrof verwachtingen
in het afgelopen jaar
Waterdicht
DAGPUZZEL
Tomatensoep moet van azijn
A.N.W.B.-0PR0EPEN
AAN TOERISTEN IN
BlNNEN-en BUITENLAND
Brochures
over haring
en ei
EEG moet
democratischer
worden
Bouw van 5 wegrestaurants
thans in voorbereiding
Kapsel
Ontploffing in
kuikenmesterij
twee gewonden
Joegoslavische
consul op straat
neergeschoten
m
Door vakbondsleider De Groot
Bliksem slaat
vuurtor enwacht
van zijn stoel
Raad Arnhem
vertraagt bouw
van Het Dorp
Wat kinderen
ervan zeggen
Nog 11 dagen
en dan is het
Extra vaderdag-attractie
West-Duitsland
Principiële uitspraak
Jachtopziener mag
hond doodschieten om
konijn te beschermen
Tweede Kamer steunt
minister Luns
Broeder Theophile
viert gouden
intredefeest
Vrouw verongelukt
DANKZIJ STERK GESTEGEN OMZET
Uitbreidingen
Bioloog verwatht dit
jaar
Restaurants
Melkbedrijven
Haring en ei
WOENSDAG 9 JUNI 1965
PAGINA 5
De beroemde
gas-aansteker
5,95/7,95
10,-/11,-/12,50.
""iiiiimiiimiiiiimiiiiHiiiiiiiiiiiiiimwitniiiwiHiimiiMni
vers in blik verpakt
SPELDJE
De vijftigjarige LTB is sinds kort
gehuisvest in het voormalige
meisjeslyceum „Sancta Maria
aan de Dreef te Haarlem.
Een geruit jack met een bij
passende short voor op het
water. Short en jack zijn van
waterdicht materiaal gemaakt.
NU MET GRATIS SPELDJE!
VIJFTIG JAAR L.T.B. met
VF^pLEIVI, 9 juni De omstreeks
leèstT en van de L.T.B. verkeren in
vk«J roming, omdat het op 16 juni
]jj[ 98 jaar geleden is dat de Katholie-
licht u" en Tuinbouwbond werd opge-
ïjpjro Het belangrijke feit van de op-
stad
8 geschiedde in Haarlem, de
tl Waar ook het feest van het gouden
rtaJ i'"11- strai{s wordt gevierd. Maan
dje ïu"i wordt de grote feestdag,
U .J.al beginnen met een pontificale
hier ^oor de bisschop van Haarlem,
k»«!' van Dode waard in de
lHi(Jl) le basiliek van Sint Bavo. Des
v»? opent de burgemeester
J1® Haarlem, mr. O. P. F. M. Cre-
e« 2" tentoonstelling „De landman
de muze" die van 14 juni tot 29
jjasustus de Vishal in beslag neemt,
in h Plechtige herdenkingsbijeenkomst
t- ?et Concertgebouw wordt opgeluis-
Doa l'oo toespraken van mgr. Van
v^ewaard en van mr. B. W. Biesheu-
roinister van Landbouw en Visse-
ta7?°r -d agrariërs die in 1915 can de
Jj~ei gingen zitten om een organisa-
g®, ,?P poten te zetten, was het ver-
jp önsel organisatie niets nieuws. On-
de boeren en tuinders van het toen-
I?nii®e bisdom Haarlem was er een
jOhandsche Maatschappij van Land-
wuw en een zeeuwse Landbouwmaat-
_nappij. Bloembollencultuur was er en
Vpn katholieke bloemistenpatrocns-
®rertiging. Er waren vedlingverenigin-
K®n en een vitale Noordhollandse en
minder levenskrachtige Zuid-
odandsf Boerenbond. De Hollandse
agrariërs hadden dus geen behoefte
J 11 jCf een bond. Maar in Leiden had
£e bisscoop een bur&au voor Katholie-
j-e Sociale Actie opgericht. Dit bureau
g3ci de katholieke middenstanders al
een organisatie geholpen en de ka-
wolieke boeren en tuinders moesten
°°k in dit roomse gareel, zoals de LTB-
ronctionaris P. G. Tel in een historisch
overzicht opmerkt. Na het voorberei
dende v/erk werd op een mooie juni-
(alleen voor vaderdagElke Poppell
met een speciaal Poppell-speldje
Wegens familie-omstandigheden wor
den de volgende personen verzocht zich
Je melden bij de ANWB-oproepdiens»
bi Den Haag, tel. 070-814381, dagelijks
Va» tot 22 uur.
OOSTENRIJK/ZWITSERLAND: echt
paar L. Hardenberg uit Amsterdam in
Roomkleurige Volkswagen 1200 hr. 97-87
»an Oostenrijk naar Zwitserland, route
Vlm-Bregenz-Chur.
ZWITSERLAND: A. Ginnebergen uit
«.otterdam per trein, in omgeving In-
blaken.
FRANKRIJK: W. Besselaar uit Rot
terdam in grijze Consul Cortina HS
'2-75 omgeving Parijs.
Echtpaar P. H. Beelen uit Haarlem
;n grijze Opel caravan met witte ca-
ravan met groene gordijntjes GL-95-90
bTOgeving Lourdes op camping.
(Advertentie)
dag in 1915 in het gebouw Sint Bavo
aan de Smedestraat te Haarlem de
Rooms Katholieke Diocesane Land- en
Tuinbouwbond opgericht. Het secreta
riaat van de jonge LTB was idealis
tisch, veie bestuurders waren liberaal-
zakelijk ~n de omstandigheden stonden
in het teken van de mobilisatie. De
bond groeide als kool. In tijd van vijf
jaar Mep het ledental op van ruim
tweeduizend naar zevenduizend leden.
In navolging van de andere boeren
bonden zocht de LTB zijn heil in co-
operaties voor export, handel, bankza
ken, verzekering, kistenfabricage,
zaadteelt en dergelijke. Er kwamen
ook drie vakbonden voor de boeren,
de tuinders en de kwekers tot stand.
De mobilisatiejaren lieten diepe
sporen van ontreddering na, maar de
onvolprezen rector J. P. J. Kok slaag
de erin het LTB-gebouw. weer een hech
te fundering te geven. Bij dit werk
kreeg hij veel steun van mannen als
Jac. Groen, C. A. J. van Baar, H. J.
Ganzeboom, N. Dekker, N. van Om
meren er. F. C. H. Schrijnemakers.
Teger; 1930 groeide de sociaal-eco
nomische noodtoestand onder de
agrariërs naar het dieptepunt. De
katholieke agrariërs zochten en von
den steun bij de L.T.B. Na N. Dek
ker en dr. L. N. Deckers was G. W.
Kampschöer algemeen voorzitter ge
worden en vooral onder zijn leiding
kregen allerlei initiatieven een schit
terende kans. In en door de crisis
groeide het ledental tot negendui
zend. De duizenden hebben allen
waar voor hun geld gekregen. Wij
noemen alleen de sanering van de
bollenteelt, waaraan duizenden kwe
kers hun behoud dankten.
De oorlogsjaren werden in hoofdzaak
benut voor het maken van plannen voor
de na-oorlogse periode. De instellingen
werkten zo goed en zo kwaad als het
ging nmr-.aal door, zij het niet onder
de LTB-vIag. Parklaan 12 te Haarlem
was gedurende de oorlog in gebruik ten
dele bij het boekhoudbureau van de
LTB en ten dele als opslagplaats van
inboedels. Op de zolder was ruimte
voor de illegaliteit. Daags na de be
vrijding werd op Parkla^an 12 eer ka
mer ontruimd voor het Bondssecreta-
riaat. Het hart klopte weer. Ieder lid
betaalde tien gulden voor de wederop
bouw en nog voor het einde van 1945
telde de LTB twaalfduizend leden. Dat
er op dit moment slechts vijfhonderd
meer zijn is te wijten aan het feit
dat vele agrariërs noodgedwongen hun
bedrijf moeten beëindigen.
Bij het veertigjarig bestaan kon de
bond constateren, dat er mede door
maar ook boven de LTB organen wa
ren opgebouwd, waarheen zich het land
en tuinbouwbeleid verlegde. Met deze
noodzakelijke verbreiding en ver
dieping van de actie geraakte het eige
ne en spontane van de LTB in het ge
drang. Eerst kwam de oriëntatie op de
(Van onze verslaggever)
SANTPOORT, 9 juni Gistermor
gen heeft zich op een boerderij aan
de Hofgeesterweg een ontploffing voor
gedaan, waarbij de 48-jarige veehouder
J. Op den K. en zijn vijftienjarige doch
ter ernstige brandwonden opliepen en
de vrouw van de veehouder licht ge
wond raakten.
In de kuikenmesterij, waar de vee
houder en zijn dochter aan het werk
waren, stond een verwarmingsinstal
latie, die aangesloten was op een fles
buta-gas. Door nog onopgehelderde oor
zaak deed z-ioh een explosie voor,
waarbij tevens een begin van brand
ontstond. Een zogenaamde kunstmoe
der, waarin 400 kuikens zaten, werd vol
komen uit elkaar geslagen.
Terwijl de veehouder en zijn dochter
door de ongevallendienst naar het An-
toniusziekenhuis te IJmuiden werden
gebracht, heeft de brandweer een begin
van brand in de boerderij geblust. Door
de explosie werd aanzienlijke schade
aangericht.
MEERSBURG (BODEN-MEER,), 9
juni (DPA) Gisteravond is in Meers
burg de Joegoslavische cunsul in West-
Duitsland, Adreas Klaric, op straat neer
geschoten. Hij kreeg o.m. een schot in
zijn long. Zijn toestand is ernstig.
Volgens de politie werden op Kla
ric, die werkzaam was op het Joego
slavische consulaat-general in Mün-
chen, door twee mannen vier schoten
gelost toen hij in zijn auto met een
Joegoslavische serveuse, die hij ken
de, zat te praten. De vrouw bleef
bij de schietpartij ongedeerd. Over
het motief van de aanslag tast men
nog in het duister.
Op 29 november 1962 hebben Kroaten
in ballingschap een bomaanslag ge
pleegd op de Joegoslavische afdeling
van de Zweedse ambassade in Bad
Godesberg-Mehlem. De concierge, een
zekere Popovic, werd neergeschoten.
Een rechtbank in Bonn veroordeelde
de schuldigen na een proces van drie
maanden op 25 juni 1964 tot tuchthuis-
en gevangenisstraffen.
KNBTB, daarna op het Landbouw
schap en tenslotte op Benelux en EEG.
Een keurkorps van krachten werd
aangetrokken. De LTB-mensen wa
ren nationale figuren geworden.
We citeren weer de heer Tel bij het
hoofdstuk katholieke standsorganisatie
„Als tegenhanger van het zich wild op
dringende atheïstisch socialisme was het
in het begin van deze eeuw noodzaak
daartegenover een katholiek en elders
een protestants-christelijk blok te plaat
sen. Natuurlijk waren er geen roomse
koeien o. roomse rode kolen. Er wa
ren agrariërs, die in de sociale bewe
ging stelling moesten nemen. Rond
1913 kwam dr. H. A. Poels met de
standsorganisatorische gedachte. Hij
kreeg de steun van het episcopaat. De
ze actie is niet zonder zegen geweest.
Het zelfrespect is erdoor onder de agra
riërs gegroeid. Er is aan cultuur ge
daan en de bereidheid om als onder
scheiden vakgenoten gezamenlijke ac
ties te bundelen is er door bevorderd."
Het gevaar, dat de voet van de LTB
zou weggroeien van de top is voorko
men door de inzet van een veelheid
van instellingen, welke op royale wij-
:c de individuele leden ten dienste wer
den gesteld. Een opsomming is zeker
op haar plaats: Centrale coöperatie en
ZLTB, verzekeringsinstellingen, boek-
houdbureHus, Grondzaken- en Vesti-
gingsdienst, onderwijsvereniging, ju
ridische afdeling, sociale raad, bedrijfs
economische afdeling en de sociaal
agrarische afdeling.
In een overzicht over vijftig jaar ge
schiedenis LTB wordt duidelijk dat de
wereld d agrariërs aanzienlijk wijder
is geworden. De roomse kring hoe
nuttig ooi: in het begin is door
broken. Er groeiden contacten me) de
zusterorganisaties en uit de contacten
ontstonden vormen van effectieve sa
menwerking. Ook de nationale grenzen
werden geslecht door het gemeenschap
pelijk landbouwoverleg in de Bene
lux en dt Europese organen. En aan
dit groeiproces heeft de jubilerende
bond belangrijke prikkels gegeven.
De gouden LTB heeft dus alle reden
om feestelijkheden met een blij^ hart
te vieren ondanks het feit dat indus
trie, woningbouw en recreatie voortdu
rend flinke happen nemen uit onze Hol
landse landbouwgebieden.
TH. K.
(Advertentie)
tijdelijk met
1 JAARGETIJDE
"Takdpastaijjt serie van 4
Bij tube van f 1.-
ALMELO, 9 juni Op de principiële
vraag of een jachtopziener een hond
die achter een konijn aanjaagt mag
neerschieten, heeft de rechtbank hier
gisteren bevestigend geantwoord. Een
62-jarige jachtopziener uit Ambt Del
den, die op een jachtveld een Schotse
Collie ter waarde van 300 gulden had
neergeschoten om een konijn te be
schermen, werd vrijgesproken. De of
ficier van justitie had 40 gulden boete
en toewijzing van de civiele vordering
van 300 gulden geëist.
Bij de behandeling van deze zaak,
veertien dagen geleden, sloot de getui-
ge-deskundige, mr. dr. W. Hugenholtz
uit Leiden, de geestelijke vader van
de wet o.j de dierenbescherming, zich
aan bij de mening van de offifcier, dat
de jachtopziener eerst had moeten
trachten de hond te vangen. Verdach-
te's raadsman betoogde, dat er onmid
dellijk gevaar was, dat het tonijn het
haasje zou worden. De jachtopziener
deze lieden lopen niet met vangnet
ten voor honden rond, aldus de raads
man moest snel beslissen. Bij het
vonnis overwoog de rechtbank dat een
konijn tot de beschermde dieren be
hoort en dat verdachte door schreeu
wen nog had getracht de hond te ver
jagen.
FRANKRIJK De communistische
partij zal voor de presidentsverkiezin
gen met een eigen kandidaat komen,
zo heeft een hoge partijfunctionaris dins
dag bekendgemaakt. (Rtr.)
(Van onze parlementaire redacteur)
DEN HAAG, 9 juni De „Straats-
bourgeoisie" in de Tweede Kamer, zo
als ars Westerterp het noemde, heeft
haar kans aangegrepen om de rege
ring opnieuw met een uitspraak te
steunen om te blijven vechten voor
echte democratische rechten in de
E.E.G. De Europese Economische Ge
meenschap gaat binnenkort miljarden
uit heffingen binnenkrijgen ter finan
ciering van het Europees landbouwbe
leid. Het Europees parlement zal
daarover het parlementair controle
recht moeten krijgen. De Kamercom
missie wil met kracht achter dit de
mocratisch controlerecht gaan staan.
Vandaar dat mr. Blaisso (KVP) na
mens vij fracties in de Kamer een
motie heeft ingediend. Uit de onderte
kening bleek, dat de oppositiepartijen
C.H. en V.V.D. de politieke betekenis
vaii deze motie voor de Europese een
wording vooropstellen en één lijn trek
ken met de K.V.P., de V.v.d.A. en de
A.R.
De motie is gebaseerd op de „moe
dige en inspirerende voorstellen",
die de Europese Commissie de vori
ge maand in Straatsburg 1 eft ge
daan, zoals drs. Vredeling (P.v.d.A.)
het noemde. Hij was het duidelijkst
in het aangeven van de grote vijand,
die de democratisering van het wor
dende Europa nog steeds met zijn
tegenwerking bedreigt. „De Franse
regering wil geen federaal budget en
dus geen federaal parlement, dat
eigen middelen controleert", zo
meende hij. De vraag, of wij daar
voor moeten wijken, ontkende hij met
klem. „Vandaag of morgen moet het
tóch tot een botsing komen", zo was
zijn mening.
LAREN, 9 juni Een uitzonderlijk
jubileum zal zondag a.s. in het broeder
huis van „Saint Louis" aan de Eem-
nesserweg worden gevierd. Op deze dag
zal het nl. 50 jaar geleden zijn, dat
broeder Theophile zijn intrede Reed bij
de congregatie van de broeders van
Saint Louis te Oudenbosch. Broedar
Theophile is jarenlang hoofd van de
school te Alkmaar en vervolgens Rot
terdam geweest. Hü was ook als le
raar verbonden aan de Ulo te Amster
dam.
Naast zijn werk in het onderwijs vond
hij altijd nog tijd om de jeugd bij haar
vrije-tijdsbesteding van dienst te zijn.
Hij was oprichter van het Celleskoor in
Rotterdam Voorts schreef hij tientallen
ope. ettes en toneelstukken voor da
jeugd, waarvan hij ook de uitvoering
verzorgde. Broeder Theophile heeft een
goed besteed leven achter zich en ge
niet in Laren van zijn pensioen. Zon
dag zal hij dan ook temidden v..n zijn
familieleder dit mooie gouden feest
vieren.
RODEN, 9 juni De 27-jarige me
vrouw G. Roffel-Brink uit Peest is hier
gistermiddag op haar bromfiets door een
auto aangereden. Zij overleed enige
ogenblikken na de aanrijding. Zij zou
hebben verzuimd voorrang te verlenen.
(Van onze Haagse redactie)
DEN HAAG, 9 juni Voorzitter H.
M. de Groodt van de Kath. Bond van
Industriearbeiders Sint-Willibrordus,
doet in het bondsblad Industria een uit
val tegen de voorzitter van het Ned.
Kath. Werkgeversverbond, mr. P. M.
H. van Beven. Herinnerend aan de re
cente uitlating van de heer Van Bo
ven dat de werkgevers met tegen di
recte financiële voordelen voor vak-
bondslede-i te zijn, het belang van de
vakbeweging op het oog hebben, schrijft
hij: „He is goed ons te realiseren,
dat zulk paternalisten door middel
van o.a. de Stichting van de Arbeid
telkens weer invloed hebben op de so
ciaal-economische verhoudingen en op
de inkomensmogelijkheden van de
werknemers".
De heer De Groodt beschuldigt nu
de werkgevers in het algemeen van
verdachtmaking, kwade trouw, mis
bruik van hun bevoegdheden en hui
chelarij, wanneer het hun houding te
genover de fondsen van vakbonds
leden betreft. „Het verzet van de werk
gevers is in wezen verzet tegen de
vakbeweging", schrijft hy. Machts-
misbru.'k is het, wanneer werkgevers
in de Stichting van de Arbeid wei
geren CAO's goed te keuren op grond
vair. los daarvan staande overeen
komsten inzake een fonds voor vak
bondsleden. „Het bestaan van de
Stichting staat daarmee op het spel.
Als de werkgevers deze kant op wil
len, vinden wij het .best", aldus de
voorzitter van Sint-Willibrordus.
AMSTERDAM, CNV-voorzitter J.
van Eibergen heeft gisteravond gezegd
dat, als de voorzitter van het Centraal
iociaal Werkgeversverbond, ir. J. Bos
nia, ervan uitgaat dat de vakbeweging
er rekening mee houdt dat de uitke
ring-ineens minder dan twee procent
wordt, n* er van op aan kan, dat de
vakbeweging in de Stichting van de
Arbeid minstens drie procent zal vra
gen. Kort samengevat was dit zijn re
actie op de recente uitlating van ir.
Bosma, dat de vakbeweging, ais zij
twee procent vraagt er rekening mee
houdt, da. het uiteindelijk resultaat
minder dan twee procent wordt.
DEN HAAG, 9 juni De vuurtoren
van Scheveningen is gisteren tijdens
een hevig onweer getroffen door een
bliksemstraal, die een groot aantal ze
keringen vernielde, leidingen deed
smelten en de vuurtorenwachter van
zijn stoel sloeg.
De wachter die overigens geen ver
wondingen opliep, verklaarde, dat hij
de schrik van zpn leven had gekregen.
Monteurs zijn er enige uren mee doen
de 'eweest de schade aan de leidin
gen en de zekeringen te herstellen. Het
vuurtorenlicht kon gisteravond weer
branden.
Het Consumenten Contactorgaan
heeft een brochure samengesteld
met als onderwerp huishoudcentri-
fuges. Het vergelijkt kwaliteit en
eigenschappen van 32 van de in to
taal meer dan 150 in de handel zijn
de merken. De 32 onderzochte mer
ken worden het meest verkocht.
Het maximale verschil in droog-
effect tussen de apparaten blijkt 21
pet. te zijn. Het droogeffect van de
minst laagtoerige centrifuge is be
langrijk groter aan dat van de zoge
naamde wasautomaten met centri
fugegang. Geconstateerd werd ook,
dat langer dan vier minuten centri
fugeren weinig of geen nut heeft.
Voor wat betreft de mechanische
veiligheid van het apparaat wordt
de nadruk gelegd op de noodzaak
van een dekselbeveiliging, in gezin
nen met kleine kinderen. Een ab
solute beveiliging zoals deze is
voorgeschreven voor industriële cen
trifuges werd bij geen van de appa
raten aangetroffen. Als een belang
rijk punt waarop bij aankoop gelet
moet worden, wordt de afwerking
van de binnentrommel genoemd.
Van de 32 geteste centrifuges ble
ken er 13 een binnentrommel te
hebben, waarvan de afwerking te
wensen overlaat.
De brochure kan van groot be
lang zjjn voor aspirant-kopers bij
het bepalen van het type wasmachi
ne. Men kan haar bestellen door
storting of overschrijving van 1,25
op girorekening no. 363913, Stichting
ZAANDAM, 9 juni
De resultaten
van Albert Heijn
over 1864 zijn beter
JSfJÊtjBKj geweest dan aan-
vankelijk verwacht
werd. Hiertoe heb
ben in het bijzon
der de aanzienlijke hogere kwantita
tieve omzetten megeewerkt. De totale
concernomzet aan derden (exclusief de
zogenaamde P.M.C.-verkoop) bedroeg
386 miljoen tegen 389 miljoen In
1963. Exclusief de omzet van de ver
kochte N.V. Sterovlta Melkproducten
kwam de concernomzet In 1963 op 318
miljoen. Zodat de vergelijkbare omzet
met 68 miljoen of met circa 21 procent
gestegen is, aldus de directie in het jaar
verslag.
Een gedeelte van de uitbreidingsplan
nen is verder tot uitvoering gebracht.
De regeringspolitiek, waarbij het ver-
IJMUIDEN, 8 juni „Als geheel
kan men voor de Nederlandse haring
visserij verwachten, dat de vangsten
in de Noordzee dit jaar lager zullen
zijn dan in 1964, vooral in de zuidelijke
Noordzee." Dit is de mening van de
heer K. H. Posthuma, biol. drs. aan
het rijks'nstituut voor visserij-onder
zoek te IJmuiden. Hierbij verdient
aantekening, dat de haringvangst in
1964, die toen ongeveer 93 miljoen kg
bedroeg, al ongeveer 12 miljoen kg
minder was dan in 1963. Dat wan ge
heel overeenkomstig de voorspelling,
want in 1963 had men kunnen profite
ren van de uitzonderlijk rijke jaarklas
se 1960 toen dus driejarige haring
terwijl bekend was, dat de jaarklasse
1961 die in 1964 dus driejarig werd,
middelmatig talrijk zou zijn.
Zeker voor het zuidelijk deel van de
Noordzee ziet de toekomst van de ha-
ringvisserp er somber uit. Na de twee
de wereldoorlog is de visserij op ha
ring snel in omvang toegenomen. Hier
door wer l per jaar een steeds groter
deel van de aanwezige haringstand
weggevis':. De kans voor een haring om
oud te worden is geleidelijk afgeno
men, terwijl het aandeel van de drie
jarige haring in de vangst naar ver
houding is gestegen. Het resultaat is
geweest een achteruitgang in de vangst
pei schip, die zich het ergst in de druk
beviste zuidelijke Noordzee heeft doen
voelen, maar die nu ook merkbaar is
geworde in het noordelijk deel.
De vraag is dus, of bij een zo- ster
ke bevissing en uitdunning de broed-
produktie en daarmee de aanwas van
jonge haring geen gevaar loopt. In
de zuidelijke Noordzee zjjn waarne
mingen gedaan van de produktie aan
haringlarven in de aldaar gelegen
paaigebieden, die wijzen op een voort
durende afname van het aantal ge
produceerde haringlarven. De produk
tie is in de afgelopen twee paaisei-
zoenen zelfs zeer laag geweest, zodat
de aanwas van jonge haring en daar
mee de visserij in de zuid met zorg
tegemo-.t wordt gezien. Voor de Cen
trale Noordzee, dus in het gebied van
de Doggersbank, bestaat nog geen aan-
leiding voor een dergelijke ongerust
heid.
Voor d voorspelling van de vangsten
in di jaa is het van beslissend belang
om te schatten hoe groot de aanwas
van jonge haring nu zal zijn. Van de
jaarklasse 1962. die nu al drie-jarige
haring de vangst komt, wordt ver
wacht, dat ze matig sterk za' zijn in
de centrale en noordelijke Noordzee en
waarschijnlijk vrij zwak in de zuidelijke
Nooruzcé. De gemiddelde lengte van
deze jaarklasse zal vrij groot zijn,
lenen van bouwvergunningen getempo
riseerd wordt, vertraagt de uitvoering
van de plannen. Toch is een groter aan
tal nieuwe vestigingen tot stand geko
men dan in 1963, Er kwamen 14 nieuwe
„supermarts" gereed en 5 zelfbedie
ningszaken, terwijl 38 bedieningszaken
verbouwd werden tot of vervangen door
zelfbedieningszaken. In totaal werden
16 filialen gesloten, evenals elf brood-
en banketwinkels met onbevredigende
bedrijfsuitkomsten.
Het aantal bedieningszaken is terug
gelopen tot 56 (v.j. 104); het aantal
brood- en banketwinkels tot 36 (47). Er
zjjn nu 274 (237) zelfbedieningszaken en
41 (27) „supermarts"; Het totale aan
tal vestigingen bedraagt 407 (415).
De geldomzet in de filialen steeg met
circa 22 pet., waarvan 6 pet. door een
toename van het prijspeil. De zeer gro
te kostenstijging kon gedeeltelijk in de
prjjs berekend worden. Daarnaast werd
de stijging goeddeels opgevangen door
hogere omzetten.
De vestiging van vijf wegrestau
rants is in voorbereiding. Door het uit
blijven van vereiste bouwvergunningen
kon nog niet tot uitvoering worden
overgegaan. Per eind 1964 waren 2 For-
mosazaken, 5 Alberts Corners, een
lunchroom, twee Wimpy's (een vanaf
1964) en een wegrestaurant in bedrijf.
In deze sector was de geldomzet 30
procent hoger dan in 1963. Ofschoon
een positief resultaat behaald werd is
het rendement in procenten van het
eïnvesteerde vermogen nog bescheiden,
laast een verdere rationalisatie zal
een, overigens beperkte, prijsverhoging
in de restaurantsector noodzakelijk
zijn om tot bevredigende bedrijfsuit
komsten te komen.
Na de overdracht van Sterovita Melk-
produkten aan de Nederlandsche Melk
Unie (N.M.U.) behoren nu nog de melk
bedrijven Melkexport Sterovita in Dor
drecht en in Lybië tot het concern. De
omzetten in liters zjjn toegenomen. De
resultaten waren bevredigend. Onder
handeling over de levering van melk in
Casablanca door Sterovita S.A. zijn
nog gaande. Door het wegtrekken van
de Amerikaanse strijdkrachten uit Ma
rokko heeft dit bedrijf de produktie n.l.
moeten staken.
Samenvattend kan gezegd worden
dat zowel het detail- als net restau
rantbedrijf hogere resultaten oplever
den, terwijl ook die van de Melkbe
drijven bevredigend waren.
(Van onze correspondent)
ARNHEM, 9 juni De gemeente
raad van Arnhem heeft met achttien
tegen vijftien stemmen besloten het
voorstel tot vaststelling van het uitbrei
dingsplan in verband met de vesöging
van Het Dorp aan te houden. Dit ge
beurde nadat een KVP-raadslid ge
vraagd had naar de financiële conse
quenties van de vestiging van Het Dorp
voor Arnhem. Hoewel het college van
B. en W. daarop verzekerde dat van
dergelijke consequenties geen sprake
was, hield het raadslid vol en wilde
cijfers over de opzet. Wethouder A.
Bennis (PvdA) wond zich op over wat
hij als halsstarrigheid van het raadslid
beschouwde maar toen het voorstel tot
aanhouding in stemming kwam, be
hoorde hij tot de voorstemmers. Als
resultaat van de aanhouding zal de
bouw van Het Dorp in elk geval met
enkele maanden worden vertraagd.
Consumenten Contact Orgaan, Mu-
zenstraat 25, Den Haag.
Ook het Voorlichtingsbureau voor
de Voeding heeft weer enkele bro
chures doen verschijnen. Twee van
deze geschriften vestigen de aan
dacht op haring, een vissoort die zo
rijk is aan eiwitten, ijzerzouten en
vitamines A, B en D. De zoute ha
ring is iedereen bekend. Minder be
kend is het dat haring ook wordt ver
kocht als verse of panharing, die
geschikt is voor stoven, koken en bak
ken. De beide brochures geven een
reeks recepten voor zowel zoute als
verse haring.
De derde brochure is gewijd aan
het ei. Al naar de vorm, waarin het
ei wordt opgediend is het meer of
minder licht verteerbaar. Licht
verteerbaar zjjn gekookte eieren,
roerei, omelet, zwaarder verteerbaar
is een echt bruin gebakken ei. Eie
ren mogen nooit in te bruin gebran
de boter gebakken worden. Hoe vuil
eieren aan de buitenkant ook zijn,
spoel ze nooit af. De schaal is na
melijk omgeven door een bescher
mend laagje. Met het afspoelen ver
dwijnt ook dit laagje met als gevolg,
dat door de schaal, die poreus is,
gemakkelijk bederf veroorzakende
bacterieën binnendringen. Vuile eie
ren daarom alleen met een schone
doek zachtjes afwrijven. Deze en
andere wetenswaardigheden, alsme
de tal van bekende en onbekende
recepten kunt u vinden in de bro
chure „Ei", voor 25 cent verkrijg
baar bjj het Voorlichtingsbureau voor
de Voeding, Koninginnegracht 42,
Den Haag.
In herdruk is uitgekomen de bro
chure „Onze Voeding als we ouder
worden" Voor wie prijs stelt op een
gezonde voeding, wat voor oudere
mensen grotendeels betekent min
der eten, levert deze brochure inte
ressante gegevens. Adviezen worden
er in verstrekt voor degenen, die
niet meer zo goed kunnen kauwen,
voor hen die te zwaar dreigen te
worden, voor hen met gevoelige
spijsverteringsorganen en enkele al
gemene raadgevingen voor hen, die
niet meer tot de jongsten behoren.
r T oor het eerst in haar leven
4/ maakte onze jongste dochter
f met ons een autoritje buiten
de stad. Toen we langs een
boerderij met een strooien dak re
den, riep ze ineens Bit: „Öh mam
ma, kijk nou toch eens! Een huis
met haartjes!"
WOQRDRAADSEL
1. oprichten; 2. voornaam van bekend
schilder; 3. een beroep; 4. gebrekkig
mens; 5. jongeling; 6. plaats aan Hol
lands diep.
Op de streepjes: bezienswaardigheid
in Europa.
1.
OPLOSSING VAN 8 JUNI
HORIZONTAAL: 1. somnambule; S.
joviaal, Ee; 3. os, snaaien; 4. ets, vlag;
5. lepra, Sloe; 6. brij, Labour; 7. al, Ra;
8. kinderlied; 9. Knie. egel; 10. egards,
dijk; 11. ss, teek.
VERTICAAL: 1. sjoelbakken; 2. oos
terling; 3. m.v., spij, Nias; 4. nis, aders;
5. aanval; 6. maal, arrest; 7. blaasbalg;
8. iglo, Eede; 9. lee, ouwelijk; 10. een
der.
(Advertentie)
Kil I kÜCT /iDATIO CDCl PI iel