ontsmette flessen gebotteld en van een capsule voorzien met
dagstempel erop en "Elswout-Overveen-gepastvolle melk".
Vervolgens werden de flessen geurende 30 minuten tot constant
65 graden Celsius verhit, waarna de aanwezige ziekteverwek
kende bacteriën waren gedood. Dan werden de flessen onder
stromend water afgekoeld en in een koelkast bewaard, De zui
velfabrieken in Haarlem zorgden voor distributie en de melk
handelaren voor verkoop aan de consumenten. Enkele bezwaren
waren, dat onder invloed der jaargetijden de samenstelling
van de melk wisselde, waardoor de smaak niet constant was.
Ook vormde zich in de hals van de fles een onschadelijke,
maar soms lastige prop room. Toch was het produkt, afkomstig
van de modelboerderij uniek!
"Vredeoord"van J.A.G. van der Steur, gelegen hoek Bloe-
mendaalseweg/Busken Huetlaan is in oude glorie hersteld.
Het basaltstenen talud onder Mollaan 3. zal voorlopig
niet doorgraven worden voor de bouw van een garage, dankzij de
uitspraak van de Raad van State.
Tijdens de graafwerkzaamheden ten behoeve van de bouw van
het Bispinckpark zijn z.g. gietgoten gevonden, daterend uit de
tijd, dat hier de blekerij.was. De vondst werd gedaan
door de amateurarcheoloogambtenaar van het gemeentelijk gas
bedrijf
Uit de Bloemendaalse Courant vernamen wij het verheugende
bericht dat "Bloemoord" Bloemendaalseweg 125) mettertijd
onderdag zal gaan bieden aan het WOB. De oude "Villa Rouwens"
zal daardoor een meer het huis passende bestemming krijgen.
-..De nog steeds uiterst slordige en ontsierende manierwaarop
het weiland van Duin en Daal wordt gebruikt.
De resten van de Pui van Denijs. Foto Freek Baars.
3
