Foto's omslag:
Het oudste monument en het allernieuwste gebouw van het dorp
Bloemendaal sieren de vóór- en achterzijde van deze omslag. Het oudste
monument van het dorp Bloemendaal is 'De Knip' aan de Kleverlaan; het
nieuwste gebouw ligt aan de Vijverweg. Als achtergrond dient de Nieuwe
Kaart van Haarlems Schoone Omstreken' van F.J. Nautz uit 1836.
(Vooromslag Ingrid Swakman; achteromslag Crefo, Wil Woertman;
overige foto's Ingrid Swakman en GAB.)
'De Knip' aan de Kleverlaan kan tot de oudste panden in Bloemendaal
worden gerekend. Op een overzichtskaart van 1599 staan de gebouwen
reeds aangegeven. Oorspronkelijk was het gebouw een blekerij waarbij de
huidige weilanden aan de Kleverlaan als bleekvelden werden gebruikt.
Vanaf circa 1700 is het voorste gedeelte van het pand ruim twee eeuwen
in gebruik als tapperij en herberg en doet het tevens dienst als tolhuis.
Begin 1900 wordt aan de herberg een melksalon toegevoegd. Enkele jaren
later wordt de herberg gesloten en legt men zich verder toe op de verkoop
van melk. De ruimte wordt vervolgens gebruikt als kantoor van de melk
fabriek die ernaast was gekomen en verhuurd aan een autobedrijf.
Het achterste deel van het pand fungeerde lange tijd als paardenstal, eerst
voor de paarden van de bezoekers van de herberg, later voor de paarden
waarmee de melk werd uitgevent.
Van het interieur van herberg 'De Knipzijn helaas geen afbeeldingen
bekend. De inboedel is bij het sluiten van de herberg bijna geheel verloren
gegaan. Kleine 'vondsten' tijdens de restauratie geven nog een kijkje in de
geschiedenis. Zo getuigen krantensnippers, gebruikt als 'stopverf' in de
oude balken, van een opknapbeurt in 1838 en op één van de zolders is de
verloren gewaande lat' tevoorschijn gekomen, waarop de namen stonden
van de mensen die bij de tapper in het krijt stonden. Daar zijn bekende
Bloemendaalse namen bij! Sinds 1736 is 'De Knip' in bezit gebleven van
dezelfde familie, waarvan nu de tiende generatie druk doende is het
gebouw te restaureren en het voor bewoning geschikt te maken.
(Met dank aan Ingrid Swakman.)
2
Ons Bloemendaal, 21e jaargang, Lustrumnummer 2, zomer 199 7
