Camellia sinensis (theeplant)
Zoals ook is te lezen in het artikel over Duin en Kruidberg, verdienden velen geld
met de handel in thee. In 1610 bracht een Nederlands zeilschip de eerste thee,
al eeuwen daarvoor gewaardeerd in China, als curiosum naar Europa. DeVOC
begon in de 17e eeuw grotere hoeveelheden thee uit Batavia naar Nederland te
verschepen.
In Indonesië werden op de berghellingen van de eilanden Java en Sumatra door de
Nederlanders theeplantages aangelegd.Hier wordt nog altijd thee geproduceerd.
Camellia is de botanische naam van een geslacht van bedektzadigen in de familie
Theaceae. Carl Linnaeus vernoemde het geslacht naar de jezuït en botanicus
Georg Joseph Kamel. In tegenstelling tot de bekendere Camellia japonica gedijt de
Camellia sinensis slechts in een tropisch of subtropisch klimaat.De groenblijvende
struik die zeer oud wordt levert na ongeveer vier jaar de eerste oogst en kan daar
wel honderd jaar mee doorgaan.
Hoe fijner de oogst, twee blaadjes en een knop, hoe beter de thee zal smaken,
(met dank aan Louise de Vita)
