Het jachtgezelschap
Sint Hubertus
'LJ
M
www.onsbloemendaal.nl
nr. 3 najaar 2018
Wim Post
Gezicht vanaf de Zijlweg richting Bloemendaalseweg. Links het logement het Rechthuis, in het midden het Klokhuis,
rechts herberg Roozendaal, nu restaurant Loetje. Aquarel door H.Spilman 18de eeuw. (NHA)
ver de dertigjarige carrière van Springer als
waard in het Rechthuis zijn de nodige anekdotes
achterhaald. Zo is er een afbeelding van hem
bekend die laat zien hoe hij in de duinen van
Jachtlust achter de Kruidberg in Santpoort een vos
heeft geschoten, op 28 december 1821. Hij was
een groot liefhebber van de jacht en stak dit niet onder stoelen of
banken. In het najaar, als hij even tijd kon vinden, ging Springer
naar zijn vinkenhuis in het Overveense Kweekduin om vinken te
vangen en in zijn logement hing een groot aantal geschilderde
jachttaferelen.
Sint Hubertusgilde
Tot de vaste gasten van het etablissement behoorde het
Haarlemse herengezelschap St. Hubertus, dat er jaarlijks bij
Springer de maaltijd gebruikte. Dit gezelschap, samengesteld
uit gezeten Bloemendaalse, Haarlemse en Amsterdamse heren,
had tot doel zich te vermaken met de jacht en de visvangst.
Gejaagd werd er in de duinen, het vissen gebeurde jaarlijks in
de Overveense Brouwerskolk. Zij waren verenigd in het in
1613 opgerichte gilde, dat ieder jaar op St. Hubertusdag
(3 november) bijeenkwam. Tijdens de maaltijd werd dan
gedronken uit een versierde zilveren hoorn waarop het
wapen stond van de oprichter, Jan van Schoterbosch. Op het
schutterstuk voorstellende ‘De maaltijd van officieren van de
Haarlemse Cluveniersdoelen', in 1618 geschilderd door Cornelis
Engelsz., zien we Jan van Schoterbosch afgebeeld als kapitein.
Jaarlijkse viswedstrijd in de Overveense
Brouwerskolk in de regen door de
Corporatie van Neringen, Ambachten
en Bedrijven binnen Haarlem op 29
september 1821. Aquarel door Wybrand
Hendriks. (NHA)
Onder de leden van het St. Hubertusgilde in de tijd van
Jan Springer bevonden zich verschillende bekende
buitenplaatsbewoners, waaronder de heren J. en P. Hartsinck
en Willem Ph. Barnaart van Huis te Vogelenzang, Willem Philip
Kops van Wildhoef, Philip Kops van de Rijp en P.Th. van Hoorn
van Meer en Berg. De legende van Hubertus vertelt dat hij op
een Goede Vrijdag oog in oog kwam te staan met een hert met
een vlammend kruis tussen zijn gewei. Het vlammend kruis riep
hem op zijn liederlijk leven op te geven en Christus na te volgen.
Hubertus staat bekend als de patroonheilige van de jacht.
Omstreeks 1800 stond in het centrum van Overveen op de kruising
Zijlweg, Bloemendaalseweg en Korte Zijlweg de vermaarde herberg annex
logement ‘het Rechthuis’ In die tijd zwaaide Jan Christiaan Springer
(1769-1832) er de pollepel, bekend om zijn gastronomisch vakmanschap.
In vergelijking met de andere herbergen in de omgeving was het Rechthuis
een ‘chique’ gelegenheid. Bekende heren van stand uit Bloemendaal en
Overveen zoals W Borski van Elswout, W.H. Backer van de Rijp, en J.P.A.
van Wickevoort Crommelin van Wildhoef gingen er regelmatig dineren.
Ook het gezelschap ‘Sint Hubertus’ was er jaarlijks te gast.
St.Hubertus (656-ca.727) de patroonheilige
van de Jacht
Close-up van Jan Christiaan Springer
(1769-1832), de waard van het Rechthuis
in het duin tijdens een jachtpartij op 28
december 1821. Tekening door Wybrand
Hendriks. (NHA)
3^5
8 www.onsbloemendaal.nl nr. 3 najaar 2018
9
O
jAjjrtrtg
