30 AUGUSTUS 1922
9
Ariikel 21.
Hij die slacht of doet slachten en hij die vee of
vleesch ter keuring aanbiedt, of vleeschwaren in zijn
bezit of onder zijn beheer heeft, is verplicht de met
de keuring belaste ambtenaren ten behoeve van de
keuring de noodige liulp te verleenen, zoo dit van
hem verlangd wordt en toe te laten dat door of van
wege deze ambtenaren ten behoeve van de keuring
vleesch of vleeschwaren, organen of deelen worden
ingesneden, uitgesneden medegenomen of aan andere
handelingen onderworpen.
Artikel 22.
Met inachtneming van het bepaalde in artikel 50
van het Koninklijk Besluit van 5 jurli 192.0, Staatsblad
no. 285, worden bij de slachtdieren op de daarbij ge-
noemde organen en lichaamsdeelen merken aange-
bracht als volgt
a. op stierer., ossen, koeien, pinken en eenhoevige
dieren, met uitzondering van veulens, op elke lichaams-
helft ten minste 23 afdrukken en wel op de navol-
gende deelen
hals 1, ribbenspieren 3, klapstuk 2, dik klapstuk 1,
schouder 1, voorschenkel 1, binnenvlakte derribben2,
navelstuk 1, borst 2, vang 1, achterschenkel 1, bin-
nenveer 2, duimstuk 1, buitenveer 1, muisje l,lenden
1, en harst 1
b. op vette kalveren op elke Iichaamshelft ten minste
10, n.l. achterschenkel 1, buitenveer 1, binnenveer 1,
vang 1, navel 1, borst 1, krop 1, schouder 1, en bin-
nenvlakte der ribben 2
c. op gras- en nuchtere kalveren en veulens op
elke lichaamshelft ten minste 11, n.l. voorschenkel 1,
achterschenkel 1, duimstuk 1, binnenveer 1, harst 1,
navel 1, borst 1, hals 1 en ribben 3.
d. op schapen, bokken en geiten, op elke lichaams-
helft ten minste 9 en wel als volgtachterschenkel 1,
buitenveer 1, lenden 1, navel 1, ribben 3, schouderl,
en hals 1
e. op varkens met uitzondering van speenvarkens.
op elke lichaamshelft ten minste 18 en wel a!s volgt
voorschenkel 1, achterschenkel 1, hamschijf 2, binnen-
veer 1, lenden 1, inwendigen ribbenwand 3, zijden 4,
schouder 1, buik 1, reuzel 1, vang I en harst 1
f. op speenvarkens op elke lichaamshelft ten minste
6 en wel als volgtvoorschenkel I, achterschenkel 1,
hamschijf 1, schouder 1, zijden 2.
