- 125
AD¥MTliram
0rl)iitkcipoU)er te Qlalsmcer.
Pnlbliefee Verkoop,
OPENBARE VEEKOOPING,
26 Bund. HAVER, 4 Bund. ROGGE,
en 2% Bund. WINTEE-KOOLZAAD
gevenliet ill eigen beheer zijn tier boerderij is
daartoe wel een eerst vereischte, opdat men ook in
praktijk zal kunnen tooneu wat theorethiseh als het
beste geleerd wordt.
Vele der overige gestelde vragen omtrent landbouvv
en veeteelt gaven dikwerf nog aanleiding tot belang-
rijke mededeelingenwij moeten ons echter tot het
voornaamsle bepalen en willen daarom liever nog
eeriige zaken mededeelendie in de derde afdeeling
bekandeld werden.
Een der belangrijkste onderwerpendie daar ter
sprake kwam was de vraagwelke invloed van
het meer algemeen worden van het stelsel van vrijen
en van de verbetering der communicalie middelen in
Europaop de prijzen der landbouw-voortbrengselen
kon verwacht wordenen welke wijziging in de wijze
van landbouwen in Nederland daardoor zou kunnen
worden te weeg gebragt.
Het is eerie vraag, waarbij ieder landbouwer het
grootste belang heeft en niet het minst de bewoner
van eenen nieuwen polder, waar men althans in den
eersten tijd nog aan geen stelsel gebonden is en nog
meer de vrije keuze heeft om inzonderheid graan te
bouwen of zich uitsluitend op veeteelt toe te leggen.
De vrees voor het dalen der prijzen van de land-
bouw-produkteninzonderheid van de granen, is een
oud en telkcns terugkomend verscbijnsel. In vroeger
tijd was men in de meeste landen van Europa van
meening, dat het noodig was om bij een overvloedigen
oogst terstond door hooge regten op den invoer te zor-
gen, dat men niet door buitenlandsch graan werd
overstroomd, wijl men vreesde dat daardoor de prijzen
terstond aanzienlijk zoude dalen en de landbouwers
te gronde zouden gaan. Men wenschte dus de land-
bouw te bescliermeu en te zorgen dat de prijzen der
landbouw-voortbrengselen althans zoo hoog bleven dat
de boeren eene behoorlijke winst van hun bedrijf
trokkenwant anders vreesde men zouden vele gronden
braak blijven liggen en kon een slecht jaar hongers-
nood veroorzaken. Betere begrippen hebben eehter in
den laatsten tijd ingang gevonden. Engeland, Nederland
stelden limine havens in alle tijden openook Frank-
l'ijk deed dit gedurende verscheidene jarenmaar
voorleden jaar gaf het weder aan het vooroordeel toe
en stelde zijne schaalregten weder in werking. Tot
nu toe werd echter nog geen land, ook bij den meest
overvloedigen oogst door graan overstroomd en in
plaats dat de landbouw daardoor benadeeld werd
nam jnist zijn bloei in die landen het meest toe,
waar men den invoer van vreemde landbouw-produkten
geheel vrij liet.
Toeh hadden zijdie de prijzen door regten op den
invoer op cene kunstmatige hoogte wilden houden
wel schijnbaar reden tot vrees gehad Jaarlijks werden
tocli aanzienlijke streken in Amerika in kultuur
gegebragtde rijkste gronden waren daar voor
een kleinigheid te koopoogsten zoo als men ze
liier slechts bij zware beinesting en zorgvuldige be-
werking kon bekomenwerden daar met geringe
moeite verkregen. Zoo men den invoer van Ameri-
kaansch graan en meel niet belette dan zouden de
landbouwers hier spoedig ten ondergang gebragt zijn
want legen zulk eene mededinging viel niets te doen.
En zict, naauwelijks brengt de oorlog met Paisland
eenige stoornis in den handel of de tarwe stijgt tot
16 en 18, de roggetot/ 10 en 12, en Amerika, dat
zonder eenige belemmering zijne granen naar het westen
van Europa kon zenden is niet in staat om aan de
vraag naar brood te voldoen.
Doch de ongeluks-profeten zijn nog niet gerust ge-
steld. Thans is Rusland het schrikbeeld geworden.
Rusland gaat spoorwegen maken. De granendie
anders een half ja dikwijls anderhalf jaar noodig had
den om liierheen te komenzullen thans weinige
inaanden na den oogst hier zijn. De engelsche fabri-
kanten kunnen aan de vraag naar dorschwerktuigen
voor Rusland niet voldoen. In de beroemde zwarte
streek van Ruslandwaar de grond zonder mest rijke
oogsten geeft, liggen nog wel negen tienden van de
oppervlakte onbebouwd; al die gronden zullen in kul
tuur gebragt worden; wij zullen met Russisch graan
overstroomd worden. Gelukkig dat men de kunst
van puike boter en kaas te maken niet zoo spoedig
leert; laten wij dus maar ons bouwland tot weiland
makenwant binnen weinige jaren zullen wij tegen
de lage prijzendie ons wachtenmet geen voordeel
meer graan kunnen teelen.
Ook die vrees is ongegrond. Rusland zal evenmin
en nog minder dan Amerika de prijzen der landbouw
voortbrengselen sterk kunnen doen dalenter naau-
wernood zal de vooruitgang van den landbouw in
die streken het langzame maar geregelde stijgen van
flie prijzen eenigermate kunnen tegen houden.
De reden hiervan is deze. In de landen, waar
nog met weinige kosten ruime opbrengsten worden
verkregen, zoo als in Amerika, neemt de bevolking
ook in zeer sterke mate toe. Het gezegdenaast een
brood groeit een menseh, is voor zulke streken vol-
komen waar. Terwijl in enkele landen van Europa,
zoo als b. v. in Frankrijkde bevolking nagenoeg
stilstaat, is zij in enkele staten van Amerika in 25
of 30 jaren verdubbeld. Waar dus groote streken
ontgonnen worden kan wel [in de eerste jaren een
vrij belangrijke uitvoer plaats hebbenmaar spoedig
neemt de bevolking ook zoo toedat verre het grooste
gedeelte op de plaats zelve verbruikt wordt.
Voor Rusland zal de reden eenigzins anders zijn.
Uitbreiding en verbetering van den landbouw is niet
mogelijk zonder vermeerdering van kapitaal, en kapi-
taal vormt zieh slechts langzaam. Al werd Rusland
met een tooverslag door een net van spoorwegen over-
dekt, dan nog zoude de vermeerdering der landbouw-
opbrengsten en het in kultuur brengen der thans nog
woest liggende gronden slechts zeer langzaam gaan.
Maar hetgeen men wel van het stelsel van vrijen
handel en het verbeteren der middelen van vervoer
kan verwachten is dat de prijzen hoe langer hoe meer
gelijkmatig zullen worden en het sterk rijzen en dalen
veel zeldzamer plaats zal hebben. De overvloed in
het eene landzal terstond de behoefte in een ander
komen aanvullenen het verschil in prijs van de
eene plaats tot de andere zal steeds verminderen.
Dit is een groot voordeel niet alleen voor den ge-
bruiker, maar ook voor den landbouwer. Wel zal
hij bij sleclite oogsten niet zoo veel vergoeding vinden
in het sterke stijgen der prijzen; maar bij ruime
oogsten zal hij ook goede middenprijzen kunnen be-
dingende goede en slechte jaren dooreengeslagen
zal hij meer maken, dan in landen, waar zoo-
genaamde beschermende wetten voor den landbouw
heerschen.
"Eene tweede voorname vraag is echter, of men
in de toekomst eene verandering in de verhouding
tusschen de graanprijzen en die van de veeprodukten
heeft te verwachten. Het antwoord hier op is, dater zeer
veel reden is om te verwachten dat vooral de prijs
van het vleesch in verhouding tot die van het graan
nog stijgen zal. Men weet dat de hooge prijzen
van de zuivelprodukten en van vet vee hier te lande
voornamelijk ontstonden door den grooten uitvoer
naar Engeland, toen daar in 1848 de hooge invoer-
regten, die van deze handels artikelen werden geheven,
waren afgeschaft. In 1854 werd dit voorbeeld door
Frankrijk gevolgd. Vele vreesden dat daardoor de
veeteelt in dit land zeer zou worden benadeeld en
de vleeschprijzen daar zoo zouden dalen, dat het vee-
fokken en vetmesten geen voordeel meer zou kunnen
geven. Maar niettegenstaande een belangrijke invoer
van vet veevooral van vette schapenuit Nederland
Belgie en Duitschland bleef het vleesch even duur.
Naauwelijks had Frankrijk de vrije invoer van vee
toegelaten of de uitvoer naar Engeland nam sterk af
daar er niet genoeg vleesch in de overige landen werd
voortgebragt om in beider behoefte te voorzien.
Terwijl in Engeland in de 5 jaren van 1850/54
jaarlijksch gemiddeld van het vaste land 485.500
runderen van verschillenden ouderdom en 1.018.000
schapen werden ingevoerdbedroeg de aanvoer van
1854/59 per jaar slechts 427.600 runderen en 909.800
schapen, hetgeen dus een jaarlijks verschil van
5 7.900 runderen en 108.200 schapen bedraagt. Hoe-
wel nu het fokken en vetmesten van vee in Engeland
en vooral ook in Schotland en Ierland buitengewoon
was toegenomenzoo kon daardoor toeh het ontbre-
kende aan den invoer uit vreemde landen niet worden
aangevuldzoodat de vleeschprijzen sints het laatste
tiental jaren regelmatig zijn gestegen en thans eene
ongekende hoogte hebben bereikt.
Ook in Duitschland is het daarmede niet veel beter
gesteld. Zelfs hebben verscheidene staten tijdelijk
den uitvoer van vee verbodenuit vrees dat de vleesch
prijzen iu het binnenland daardoor te sterk zouden
stijgen.
De laatste drooge jarenin welke de oogst van
voedergewassenvooral in het binnenland van Europa
zoo buitengewoon gering was, hebben eene vermin-
dering in den veestapel veroorzaakt, welke nog niet
overal is aangevuld.
Het blijkt dus ten duidelijkste dat de vraag naar
vleesch veel grooter is dan het aanbod bedraagt.
Blijft in Europa vrede en welvaart heerschen, dan
zal die vraag nog toenemen; men weet in hoevele
streken de lagere volksklassen dikwerf nog geheel
van het gebruik van vleesch zijn verstokenhet toe
nemen der welvaart kenmerkt zich dan ook terstond
door een vermeerderd verbruik van vleesch.
De vermeerdering van den veestapel kan slechts
langzaam gaan. Slechts daar waar de landbouw
reeds eene hooge ontwikkeling heeft, wordt veel vee
gehouden en vetgemest.
In de weidestreken kan ja dikwerf nog meer zorg
aan het grasland besteed wordenmaar veel meer kan
hier niet worden voortgebragt dan thans reeds gesehiedt.
Het is echter voornamelijk in de bouwstrekenwaar het
teelen van graan thans de hoofdzaak isdat het vee
fokken en vetmesten zeer kan toenemen. Niet door
het bouwland tot weiland te maken, maar door meer
voedergewassen op het bouwland te teelen. Klaver
grassenwortel gewassen moeten een deel der granen
vervangenhet aanfokken en vetmesten van vee is
tegen de tegeuwoordige prijzen en voor sterke daling
isgelijk wij zagenweinig vrees eene voordeelige
zaak. En niet alleen zal men op die wijze van het
land even groote geldelijke opbrengsten verkrijgen als
bij graanbouw, maar door de zwaardere bemesting
die men al het land zal kunnen gevenzal men van
het verminderd aantal bunders dat men met graan
beteelt spoedig eene gelijke opbrengst verkrijgen als
van de vroegere bezaaide oppervlakte.
Blijven de vleeschprijzen hoog, dan zullen ook die
van het zuivel niet dalen en zoolang men van de Hol-
landsche goede trouw verzekerd zal kunnen zijn zullen
ook de Hollandsche boter en kaas overal een gewild
en duur betaald artikel zijn. Waar grond en gele-
genlieid daartoe geschikt zijnzal het aanleggen tot
weiland altijd goede en zekere renten afwerpenmaar
waar op goeden grond graanbouw in verband met
het houden en vetmesten van veel vee en het teelen
van handelsgewassen plaats vindtdaar zullen de
opbrengsten veelal nog aanzienlijker en de winsten
voor den landbouwer grooter kunnen zijn. Meer vleesch
voort te brengen is dus het voorname, waarop het oog
van den landbouwer moet gerigt zijn, en alles doet
voorziendat de veeteelt een der meest winstgevende
takken van het laudbouw-bedrijf zal worden.
Misschien hebben wij wel iets meer gezegd en de
zaak wat uitvoeriger behandeld dan in de afdeeling
geschiedde, maar wij gelooven toeh, dat wij het eind-
oordeel tot hetwelk men bij de discussie kwamge-
trouw hebben wedergegeven. Wordt vervolgd.)
In onze mededeeling over den Weddrijd van Gras-
maaiwerlctuigen hebben wij verkeerd berigt, dat het
werktuig van Manny door den beer G. Stout was
vervaardigd. Het is een oorspronkelijk Amerikaansch
modelmaar de heer Stout is genegen hetzelve na
te maken en te leveren. Wij kunnen ook nog
mededeelen dat het werktuig van Burgess en Key,
dat den eersten prijs behaaldeaan den heer G e-
vers Deynoot door de inzenders ten geschenke is
aangeboden. Den dag na den wedstrijd en Maandag
j. 1. is het werktuig nog weder, in het bijzijn van
verschillende genoodigden op Rudhoek beproefd.
BeemsterMaandag 30 JulijStierenmarkt
Dingsdag 31 Julij, PaardenmarktWoensdag 1
Augustus, Veemarkt.
op Woensdag den 18den Julij 1860, des voormiddags
ten 10 ureten Huize van G. DE YRIESte Aal-
smeer, door den Notaris LICIITENBELT, van:
alles uitmuntend goed te Yeld staande, in den onlangs
drooggemaakten Schinkelpolderom en nabij de Wo-
ning van den Heer IIaksteen genaamdde Goede
Verwaclitingaan den Kleinen Noorddijkin het
Oosteinde te Aalsmeer.
Aanwijzing wordt gedaan door FRANK VERMEER,
op gezegde Woning; terwijl informatien te bekomen
zijn ten Kantore van den Notaris LICHTENBELT
te Aalsmeer.
door den Notaris BAKKER SCHUTop Woensdag
18 Julij 1860, 's voormiddags ten 11 ure, ten Huize
van den Kastelein P. DE BOER Czn., aan het Kruis-
dorpvan ongeveer 17 Bunders uitmuntend te veld
staande HAVER, ROGGE en GARST.
Alles staande op Sectie QN°. 17 Afdeeling Beins-
dorp nabij het Venniperdorp. Betaling met Kerstijd
1860, mits twee soliede Borgen stellende.
