158 -
flaarlemmermeer.
Landbouw.
GEMEENTERAAD VAN HAARLEMRMEER.
MEEKliAP-TEELT.
Indien de kwel nu a 1 millioen kub. ellen per
maand bedraagt, dan moet van deze getallen 6 mil
lioen (wij nemen het gemiddelde) voor kwelvrater wor-
den afgetrokken en wij verkrijgen dan
voor 1856/57. 98% millioen kub. ellen.
1857/58. 41
1858/59. 75%
1859/60._ 132%
die er bovendien jaarlijks uit den polder door de
stoomtuigen zouden zijn verwijderd.
Indien de stoomtuigen derhalve aan gefene ernstige
gebreken ledenen daaronder zou ook behooren dat
het waterverlies niet meer dari %0 bedroCg, dan zou
er in die 4 verschillende tijdpferken eene hoeveelheid
regenna aftrek der verdampingmoeten gevallen
zijn als volgt
in 1856/57553% streepen.
1857/58230%
1858/59423%
1859/60738
Zou dit nu werkelijk hebben plaats gehad? Het
is er zeker zeer verre af. Men zou dit met juist-
heid kunnen wetenindien het Bestuurdat toch
overigens niet tegen groote uitgaven opziet, wanneer
het die wenschelijk achtdaartoe voor dens de nie-
tige som van f 200.over had. Nu weten wij dit
niet met volkomene juistheidmaar toch is het zeker,
dat het in den polder, na aftrek der verdamping,
niet 3 maal meer geregend heeft dan op Zmanenburg
aan den Helder of te Utrecht, en indien dit laatste
niet het geval isen wij de ongunstige waarnemin-
gen van Zwanenburg uitkiezen, dan hebben de geza-
menlijke werktuigen 3 maal zooveel werk verrigt als
noodig was, of er is van die hoeveelheden of
minder opgebragt, of op de eene of andere wijze in
den polder teruggeloopen. Treurige uitkomst voor-
waardie de ifeskundigen, naar onze meening, met
grooten ijver moest drijven om de oorzaak der ge-
wigtige kwaal te ontdekken; want niet alleen wordt
dit in het belang der Ingelanden, en van hunne
pachtersdringend geeischt, maar ook de eer van
Nederlandof nog meer die van het corps Nederland-
sche Ingenieurs is er in betrokken.
Yergadering van Donderdag 16 Augustus 1860.
Yoorzitter Mr. M. S. P. P a b s t.
Tegenwoordig de leden: 't Hooft, Knaap,
Koot, Yerploegh, v. Vuuren en Spaans.
Afwezig het lid Lewis.
De notulen van 17 Julij 1860 worden gelezen en
goedgekeurd.
1°. Wordt besloten tot de goedkeuring der door
den gemeente-ontvanger ingediende staten van restanten
en oninbare posten, wegens den hoofdelijken omslag
en de honden-belasting, dienst 1858 en 1859.
2°. Door Burgemeester en Wethouders wordt over-
gelegd de rekening der inkomsten en uitgaven van
de gemeente over het dienstjaar 1859 alsmede een
concept-raadsbesluit, tot voorloopige vaststelling der
ontvangsten op31,539.31
der uitgaven op27,314.32
en van het waarschijnlijke batige saldo op 4224,99
De Eaad besluit om onmiddellijk over te gaan tot
het onderzoeken der rekening en bijlagen. Na afloop
daarvan, wordt het gemelde concept-besluit, zoo als
het is aangebodenmet algemeene stemmen vastge-
steld (buiten stemming hebben zich gehouden de beide
Wethouders). De rekening zal alsnu gedurende 14
dagen op de secretarie ter lezing worden gelegd.
3°. Wordt mededeeling gedaan van het besluit van
heeren Gedeputeerde Staten van Noord-Holland, waarbij
de aanslagen in den hoofdelijken omslag, dienst 1860,
van II. van Z e11 en en Jhr. II. A. van Foreest
zijn verminderd elk met 6 en gebragt op f 14.
Naar aanleiding daarvan wordt het koliier van den
hoofdelijken omslag, dienst 1860, gewijzigd, en op
nieuw vastgesteld tot een bedrag van 6158.50,
terwijl de termijnen van invordering nader worden
vastgesteld op den 29 September en den 17 Novem
ber 1860.
4°. Wordt de behandeling van een, door heeren
Gedeputeerde Staten van Noord-Helland om berigt
consideration en advies, in handen van den Eaad
gesteld adres van den secretarisom verhooging zijner
jaarwedde aangehouden tot eene volgende vergadering.
5°. Eenige Staats- en Provineiale bladen worden
kennisgeying aangenomen.
6°. Worden vastgesteld de navolgende besluiten,
als tot hefting van eenen hoofdelijken omslag over
1861, groot 6000; tot hefting van regten voor
het begraveri op de algemeene begrdafplaatstot
hefting van schoolgeld, roof elk kind 10 getlts per
week, voor iedere klasse. Tevens worden vastgesteld
de verordeningen op de invordering van genoemde
belastingen.
Bij den Gemeenteraad van Leyden is eene missive
ingekomen van den Minister van BinHertlandsche za-
ken hdudende kennisgeving, dat hij er niet toe kan
medewerken om het bedrag der VCrgoedihg voor het
gemis del visscherij in het HaarleYnmerikeervan eene
nadere beoordeeling van derden afhankelijk te stellen.
Van 3 tot 10 September 1860 zijn bij den Bur-
gelijken Stand aangegevengeboren mann. geslacht
geene, vrouw. geslacht 2; overleden mann. geslacht
geene, vrouw. geslacht 3 levenloos aangegeven gee
ne; ondertrouwd 1 paar; gehuwd 2 paren.
Door de bemoeijingen van het dijkbestuur van Mas-
tenbroek werd gisteren in dien polder, op een stuk
hooiland van W. Holtland, eene proeve genomen
met het onlangs door de Ilollandsche Maatschappij van
Landbouw bekroonde grasmaaiwerktuig van de heeren
Burgess en Key. De heer jhr. mr. E. D. Gevers
Deynoot, secretaris der voornoemde maatschappij,
eigenaar van het werktuig, was opzettelijk herwaarts
gekomenten einde het te besturen. De Commissaris
des Konings, vele aanzienlijke grondeigenarenbene-
vens eenige honderden landbouwers uit de omstreken
van Zwolle waren onder de toeschouwende menigte.
In weerwil van de ongunstige omstandigheiddat
het gras ten gevolge van de langdurige regens zeer
slap en taai wasovertrof de werking ieders verwach-
ting verre; met verbazende snelheid werd het gras
zeer gelijk en kort aan den grond afgemaaiden de
arbeid, waarvoor een grasmaaijer een geheelen dag
hoodig heeft, werd in ongeveer een uur verrigt. Een-
parig waren dan ook alle deskundigen getroffen door
de doelraatigheid van dit werktuig.
Nadat de heer Gevers Deynoot de proeve had
aangevangen, verzocht hij successivelijk verscheidene
landbouwersde besturing over te nemenhetgeen
eveneens de beste resultaten opleverde. Er bestaat
reeds gegrond vooruitzigt, dat eenige landbouwers en
andere belangstellenden voorloopig te zamen een der-
gelijk werktuig zullen aankoopen en er is geentwijfel,
of deze aankoop zal door nog meer worden gevolgd.
Door de tusschenkomst der firma Keijser en
Swertz te Amsterdam, wordt het grasmaaiwerktuig
geleverd tegen den prijs van circa 450, daaronder
begrepen alle transportkosten tot Amsterdam, zoomede
de reservestukken om hetgeen er mogt breken of be-
schadigen tdrstond te kunnen vervangen.
Uit de staat van de beteeling van den Polder,
in het vorig nommer medegedeeld, blijkt dat de
kultuur der Meekrap sterk toeneemt. Dit jaar zullen
48 bunders tweejarige Meekrap gedolven kunnen
worden terwijl in dit voorjaar op nieuw 82 bunders zijn
geplant. De bouwers van Meekrap zullen ook voor-
zeker met genoegen hebben gezien dat er reeds dit
nnjaar in den Polder gelegenheid zal zijn tot het
droogen van Meekrap. De uitkomsten in vorige jaren
door eenige landbouwers verkregen waren dan ook
zeer annmoedigenden op goede gronden heeft dit
gewas eene opbrengst gegevendie bij de tegenwoor-
dige prijzen deze kultuur tot eene der meest voor-
deelige maakt. Maar goede opbrengsten zijn noodig,
wijl ook de kultuurkosten en inzonderheid de kosten
van het delven zeer aanzienlijk zijnhet teelen op
minder goede gronden zou derhalve ligt, in plaats
van winst, verlies kunnen geven. Om hendie nog
geen eigen resultaten omtrent deze kultuur verkregen
hebben daarmede naautvkeuriger bekend te maken
deelen wij hun de uitkomsten mededie op de
bouwhoeve de VennipSectie O, N°. 68 van deze
teelt verkregen zijn.
Men heeft hier in 1856 eenen aanvang met de
Meekrap-teelt gemaakt. Er werd in dat jaar 0,31
bunders geplant, welke als tweejarige in 1857 gedolven
werd. In 1857 werden 1,24, in 1858 4,35, in
1859 6,70 en in dit voorjaar 4,50 bunders geplant.
De uitkomst der 3 oogsten van 1857, 1858 en
1859 is geweest als volgt
Van 0,31 bunder van 1857 zijn per bunder ver
kregen 2961 kilo racijnuitleverende 2751 kilo
onberoofde krap, verkocht tegen 28 per 50 kilo,
zohder rabatf 1540.56
Yan 1,24 bunder van 1858 zijn per
bunder verkregen 279 7 kilo racijn, of
25 22 kilo krap, verkocht tegen 23
per 50 kilo, gewone conditie, namelijk
2 pCt. tarra van het gewigt en 2 pCt.
van het geld voor kontante betaling. 1136.92
Yah 4,35 bunders van 1859 zijn per
bunder verkregen 2675 kilo racijn, of
2492 kilo krap, Verkocht tegen f 27
per 50 kilo, als Voren1292.31
De gemiddelde opbrengst dezer 5.90 bunders is
alzoo gevveest 2715 kilo racijn, uitleverende 2512 kilo
onberoofde krap, ter waarde van 1272.70.
De kultuurkosten hebbenper bunder berekend
gemiddeld bedragen als volgt
Najaar.
3 maal ploegen2 maal eggen 20.
Eerste jaar.
Eggen, ploegen, 2 maal eggen10.50
In bedden ploegen4.50
Hoeken spitten en de bedden met de spade
bijwerken1.50
Eollen der bedden0.75
Plukken der kiemen9.
Opzigt bij het plukken2.
Eggen der bedden en aanvoer der kiemen 1.35
Eijven der bedden2.17
Mai zetten1.10
Modderen der kiemen1.10
Aarigeven en oprapen der kiemen 1.10
Planten 1.20 dagloon)13.35
Opzigt bij het werk2.50
Kiemenpro memorie.
Schoonhouden en aanhoogenf 35.
Dekken met de ploeg5.50
Bijwerken met de spade1.
Tweede jaar.
Eijven der bedden2.50
Schoonhouden (2 of 3 maal) 20.
Delven 150 dagen a f 1.50225.
Ontdekken der mijten en opschudden bij
het vervoer7.50
Scheeprijden15.—
Scheepvracht naar Haarlem13.
2 jaren landhuur50.
2 polderlasten21.70
2 algemeene kosten120.
Bereiding tot poeder in de Meekrap-
fabriek te Haarlem.
Droogen van 2715 kilo racijn a/45 per
1000 kilo122,17*
Overdroogen en malen van 2512 kilo poe
der a f 30 per 1000 kilo75.36
Kosten der fustage. 8.50
Brandverzekering3.
Batig saldo in 2 jaren
796.15*
476.54*
1272.70
Gelijk men ziet is Lier onder de kultuurkosten
opgenoraen een bedrag van algemeene kosten van/60
per jaar; dit is een post, die waar men niet of althans
niet naauwkeurig boekhoudt, dikwerf vergeten wordt,
en welke toch wel degelijk in aanmerking behoort te
komen. Onder deze algemeene kosten zijn hier begrepen
de rente a 4 pCt. van het geheele kapitaal in gebou-
wen, gereedschappenvee en loopend kapitaal; het
onderhoud en eene jaarlijksche afschrijving op de
waarde der gebouwen en der werktuigen en gereed-
reedschappen, het onderhoud der slooten en greppen
de assurantie, de kosten van beheer en de verschil
lende overige algemeene kosten.
Het batig saldo van ruim f 238 per jaar is
alzoo de werkelijk zuivere winstboven eene genotene
rente van 4 pCt.
Yoor de kiemen is hier niets in rekening gebragt
wijl men daarvoor slechts in den aanvang uitgaven
behoeft te doen. Integendeel kan het, gelijk ook
hier het geval wasdoor het gebruik voor uitbreiding
der eigen teelt of verkoop aan anderen nog eene ver-
meerdering der opbrengst zijn. Deze is hier echter niet
in rekening gebragt, wijl dit in den regel niet voor-
komt. De prijs der kiemen berekent men in Zeeland
gemeenlijk op de waarde van 50 kilo poeder voor
het gemet; dit ware, b. v. bij een prijs van 28
per 50 kilo, ongeveer f 65 per bunder.
De prijs van het delven wordt hier zeer verhoogd
door het hooge dagloon van f 1.50 dat men het laatste
jaar heeft moeten geven; de vorige jaren had men
