25
ABYHlTMTOHo
ALGEMEENE VERLOTING
van Voorwerpen van Kunst en Smaak,
HAARLEMMERMEKR-POLDER,
Haarlemmermeer.
De Landbouwer A. van der Vloet,
^n0csa«bcu.
Hoobltjbcnbcu boot* bcit
uoob wan 1861 r
JUaarlemmermeer,
BOUW- en WEILAND
fl
aan de hoogte der messen; de ruirnte tusschen den
cilinder en den sckroef is 5 streep, zoodat de
wortels in zeer onregelmatige stukjes gesneden, ge-
schaafdgekneusd of verbrijzeld worden. Het wordt
derhalve geen pap of brijmaar een korrelig moes.
Deze kleine verandering in het werktuig is eene
groote verbetering. Althans, het afkeurend oordeel
van dr. W. Hamm, voorkomende in n°. 36 der
Landbouio-Courantis op het werktuig, zoo als het
thans is, veel minder van toepassing, dan zoo als
hetzelve in het boven opgegeven n°. van genoemde
courant wordt beschreven. Ofschoon het stuk van
dr. W. Hamm vooral voor den onnadenkenden vee-
houder vele nuttige wenken bevat, leveren de beide
puuten, waarom zoodanige toebereiding van de wor-
telgewassen voor veevoeder wordt afgekeurdvoor
hemdie de meeste voordeelen van het voederen van
wortelgewassen weet te trekken, geen bezwaar op.
Want door het vermengen van de gekneusde wortelen
met kaf of stroohaksel zijn beide bezwaren met groot
voordeel opgeruimd.
Voor de toebereiding van het veevoeder gebruik ik
een langwerpig vierkante trog of bak van ±1.5 ku-
biek el inhoud. Hier moet ik aanmerken, dat de
inhoudsgrootte der bak in evenredigheid moet zijn tot
de hoeveelheid voeder, die men iederen dag wil ver-
voederen. Daar men geen wegvloeijen van plantensap
heeft te vreezen, kan dezelve van ruvv hout in elkander
worden gespijkerd. De verhouding tusschen de hoe
veelheid wortelen en die van het kaf of haksel kan
naar omstandigheden geregeld worden. Bij mij wor
den iederen dag 2.5 mud of 1375 Ned. pond mangel-
wortels gekneusd en met 5 mudzakken of 50 Ned.
pond tarwekaf vermengd; dit mengsel blijft 18 uren
rusten, in welken tijd het begint warm te worden.
In dezen toestand wordt het door het vee met graagte
gevreten, en hier ziet men juist het verkieslijke van
het kneuzen der wortelenboven dat van het snijden
in schijvenreepen of dobbelsteenen. De gekneusde
wortelen geven het overtollige plantensap gemakkelijk
af, hetwelk door het drooge kaf gretig wordt opge-
nomen, waardoor het evenwigt tusschen beide uitersten
gedeeltelijk hersteld wordt. Het mengsel blijft evenwel
te droog, om zonder vermenging met speeksel door
het vee te worden ingeslikt, waardoor het in eenen
behoorlijk voorbereiden toestand in de maag komt.
De in schijven of reepen gesnedene wortelen behouden
nagenoeg alle vochten zoodat het kaf of haksel droog
blijft, en dikwijls ziet men dat het vee zoolang in
het mengsel omzoekt en snuffelt, totdat de wortel-
deelen er uit zijn, en daarna de rest laat liggen,
hetgeen met de gekneusde wortelen geen plaats heeft.
Uit bovenstaande beschouwingen is het te verklaren
hoe sommige veehouders op het denkbeeld zijn geko-
men, dat men door het kneuzen soms de helft der
wortelgewassen zou kunnen besparen. Men kon immers
niet veronderstellen dat de voedende deelen door het
kneuzen vermeerderenhet is dus niets anders dan
de naauwkeurige vermenging met kaf of hakselwaarin
het voordeel te zoeken is.
Voor iemanddie met de werking van onderschei-
dene modellen van wortelsnijders eenigzins bekend is,
en over het doel van die werktuigen een weinig na-
denkt, valt het niet moeijelijk eene keus te doen;
want het voederen met wortelgewassen zonder vermen
ging, is bepaald af te keurendoor het snijden in
schijven of reepen, geschiedt de vermenging zeer onvol-
komendoor het kneuzen kan men de fijn verdeelde
wortelen naauwkeurig met het kaf of haksel vermen
gen draagt men hierbij zorg dat de gekneusde wor
telen niet lang aan de lucht blootgesteld wordenmaar
zoo spoedig mogelijk vermengd en bovenop met eene
laag kaf of haksel worden bedektlaat men het mengsel
eenige uren rustenzoo dat het warm aan het vee
wordt vervoederd, dan zal men zonder twijfel de meeste
voordeelen van de vervoerderde wortelen trekken.
Verdient Bentall's wortelkneuzer uit een praktisch
oogpunt de voorkeur boven elk snijwerktuigniet
minder is dit het geval als men hetzelve uit een
werktuigkundig oogpunt beschouwd; het onderscheidt
zich door eenvoudigheid en sterkteaan slijten is het
weinig onderhevig, en aan scherpen behoeft men niet
te denken.
Ook is deze wortelkneuzer uitmuntend geschikt om
lijn- en raapkoeken fijn te makenhierdoor wint men
de inkoopprijs van een koekenbreker uit.
Met mijn werktuig kan den man in het uur 8 mud
of 440 Ned. ponden mangelwortelen kneuzende tijd
voor het aanhalen der wortelen en het vermengen van
het gekneusde er buiten gerekend.
Polder NieuwlandH. Bosker.
op Wieringen,
De vereeniging Flora van Noordwijk zal van 8
11 Februarij a. s.in het lokaal van het logement
Het Hof van Hollandeene tentoonstelling houden
van bloeijende hyacinthentulpen en andere bolge-
wassen. De tentoonstelling zal geopend zijn van 10
ure des voormiddags tot 5 ure des namiddagste-
gen betaling van 25 cents entree de persoon.
De vereeniging de Bloem van Kennemerlandge-
vestigd te Bloemendaal, zal van 1619 Maart eene
tentoonstelling houden van bloembolgewassen en plan-
ten in het schoolgebouw te Overveen.
De inzending van voorwerpen moet geschieden op
Donderdag den 14den Maart, terwijl daarvan voor
of op 9 Maart aan den secretaris, den heer J. L.
ter Hofsteede, te Overveen, kennis moet zijn
gegeven.
In 's Hertogenbosch is dezer dagen tegen twee
bouwlieden uit Oss procesverbaal opgemaaktwegens
het bedriegen van koopers door het inmengen van
water in de boter, die zij aldaar ter markt bragten,
en dit wel tot eene hoeveelheid van 5 ned. p. water
op 10 ned. p. boter.
Als een bewijs, dat schapen een geruimen tijd
zonder voedsel kunnen leven, deelt de Winsch. Cour.
het volgende mede
Bij de sneeuwjagt van 30 op 31 December 11.
waren van den landbouwer M. Sikkemate Munne-
kezijl, twintig schapen verloren geraakt. Na een paar
dagen zoekens vond men er zestien terugdoch de vier
overigen kon men niet magtig worden. Met behulp
van een klein hondje is het echter gelukt op den
4den Januarij ook deze te vinden. Zij waren geheel
onder de sneeuw bedolven; men groef ze uit, gaf
ze voedsel en zij waren even vlug als te voren na
ruim vijf etmalen onder de sneeuw en zonder voedsel
geweest te zijn.
Wanneer men de ontzettende rampen, door water-
vloeden veroorzaakt, verneemt; wanneer men de
oneindige krachtinspanning tot het verhoogen en
kistingen der dijken ziet; wanneer men zelfs in
Amsterdam de vele voorzorgen tegen watersnood be-
merkt; dan is voorzeker de gewaarwording, die de
ingelanden en inwoners van den Haarlemmermeer-
Polder opdoen, alles behalve aangenaam, als zij bij
Sloten een aantal menschen bezig zien om de kruin
en den berm van den dijk, die hunne bezittingen
omringd, soms meer dan 3 palm te verlagen. Dan
komt bij hen de bedenking opin hoeverre heeft de
pachter regt om grond van den dijk op te nemen
in hoeverre mag hij zand en zoden uit den berm
halen tot aanhooging zijner uieuwe gebouwen, tot
verfraaijing zijner werf, enz.
Geschiedt dit met voorkennis van het Polderbestuur,
dan zou ik gaarne in dit blad de vraag beantwoord
zien Heeft het Polderbestuur magt om dat gemeen-
schappelijk eigendom op dergelijke wijze te ver-
vreemden P"
Een Ingeland.
Wij vertrouwen dat de vrees van den Schrijver
volledig zal worden weggenomenmaar in afwachting
hiervan, moeten wij toeh verklaren, dat in zijn op-
stel wel iets had mogen blijken van de aanzienlijke
kosten, door den pachter gemaakt, om die berm- en
dijksgronden in betereu staat te brengen en dit deel
des Polders belangrijk te verfraaijen.
TEN BEHOEVE DER
TE HOUDEN TE 's G R A YE N H A G E.
ook als meer verwijderd gevolg van den Watersnood
mogten vertoonen;
dat de PRIJS der L O T E N is bepaald op een
Gulden
dat Z. M. de Koning reeds voor een aantal van
DUIZEND LOTEN heeft deelgenomenen van het
regt tot ontvangst der Prijzendie aan dit duizend-
tal Loten mogt te beurt vallen, goedgunstig, ten
behoeve van de kas der Verloting heeft afgezien,
terwijl bovendien reeds een kostbaar geschenk van
Z. M. voor deze Verloting is ontvangen.
Op uitnoodiging der Hoofd-Commissie zal door
den ondergeteekende of van zijnentwege aan de hui-
zen der Ingezetenen met Inteekenlijsten voor deze
Verloting worden rondgegaanhet is de eerste gave
die door mij voor zoo vele ongelukkigen wordt ge-
vraagd. Met dankbaarheid erkennende uwe milde
bijdragen voor onzen Armenvertrouw ikdat door
ALGEMEENE DEELNEMING aan het liefdadig doel
van uwe belangstelling in de Noodlijdenden door den
Watersnood op eene treffende wijze zal blijken.
Mr. M. S. P. PABST.
Haarlemmermeer, 5 Februarij 1861.
DIJKGBAAF en IIEEMRADEN van den Haarlem-
mermeer-Polder
Gelet op Art. 9 6 van het Algemeen Reglement van
Bestuur voor de Waterschappen in Noord-Holland
Brengen bij deze ter kennis van de Ingelanden
van dien Polderdat het ONTWERP van BEGROO-
TING voor 1861 met de daarbij behoorende Me-
morie van Toelichtingenvan Zaturdag den Dden dezer
maand, gedurende 14 dagen, zal worden ter in-
zage gelegd aan de Secretarie van genoemden
Polder, in de Groote Houtstraat te Haarlem, van
des morgens ten 10 tot des namiddags ten 2 ure,
aan de Stoommachines de Cruguiusde Lijnden
en de Leeghwater, en aan de Secretarie der Ge-
meente Haarlemmermeer.
Van de verdere tot die Begrooting behoorende
STUKKEN kan tevens ter eerstgemelde Plaatse kennis
worden genomen.
Haarlem, 6 Februarij 1861.
Dijkgraaf en Heemraden voornoemd,
J. W. M. VAN DE POLL Voorutler.
E. W. VAN BBEDEB.ODE, Secretaris.
De Ondergeteekende brengt ter kennis van de
Ingezetenen van Haarlemmermeer:
dat de GELDEN, welke door deze Verloting
zullen worden bijeenverzameld niet tot dadelijke hulp
aan de Noodlijdenden, of aan de, ten hunnen behoeve
werkzame Commissien uitgereikt zullen worden, maar
door de Hoofd-Commissie worden gebezigd om te
voorzien in de behoeften, die zich later, al zij het
OPENBARE VERKOOPING, te
Aalsmeerop Vrijdag den 15 den Februarij 1861, des
voormidd. ten 11 ure, bij den Kastelein G. de Vries,
aldaar, ten overstaan van den Notaris J. II. LICH-
TENBELT Jr.van een Stuk extra best en niet gevlast
zijnde 1/3 gedeelte van Kavel N°. 1 OO, Afdeel.
Burgerveen, te Haarlemmermeer, geheel en al langs
den Bennebroeker-Dwarsweg en aan den Ringdijkin
de onmiddelijke nabijheid van het Dorp Aalsmeer
Kad. bekend Sectie M, als N°. 424 groot 8 Bun
ders, 26 Roeden, zijnde dadelijk en met November
te aanvaarden.
Informatien te bekomen ten Kantore van den No
taris Lichtenbelt, te Aalsmeer, bij wien ook UIT
de HAND te KOOP is, de ruime en goed ingerigte
HEBBEEG, STALLING, enz.,
aan het Kruisdorpthans bewoond door P. Briellemans.
PUBLIEKE VERKOOP,
op Donderdag den 2Ssten Februarij 1861, 's voorm.
ten 10 ure, op de Hofstede van den Heer Mastboom,
aan den Bennebroekerweg en KagertogtSectie J J
N°. 30, van: 7 PAARDEN, als: Eeu van 11, Een
van 5Een van 3 Drie van 2 en Een van 1 jaar
50 Stuks HOORNVEE, waaronder 5 Kalfdragende
Vaarzen; 50 Lamdragende SCHAPEN en 50 LAM-
MEREN; en een groot aantal BOUWGEREED-
SCHAPPEN, 3 WAGENS, PLOEGEN, EGGEN,
KAFMOLEN, enz. enz.
Be betaling kan geschieden op 1 July e. k,mils
twee soliede en bekende Borgen stellende.
in den Schinkel-Polderaan de Ringvaart
van de Haarlemmermeer, heeft TE KOOPbij
het Stuk, 20 JONGE VARKENS (Schrammen).
