1879.
Vrijdag, 26 December,
N°. 52.
VAN
AAN LANDBOUW, GEMEENTE- EN POLDER-BELANGEN GEWIJD.
Twintigste Jaargang.
Prijs van het Abonnement:
in het Jaar6.
Prijs der Advertentien
van 16 regels 75 Cent, elke regel meer 12/2 Cent.
Onze Geabonneerden ontvangen hierbij gratis
het Titelblad voor den Jaargang 1879.
flaarlemmermeer.
By den Burgerlijken Stand zijn aangegeven
van 17 tot 23 December 1879.
Landbouw,
Het al of niet dadelijk onderploegen van den
stalmest.
Amerikaansche Ossen.
v
IIAARLEMMERMEER
Prijs van een enkel Nommer 15 Cent.
ALLE TOEZENDINGENREDAKTIE EN UITGAVE BETREFFENDE,
te adresseren aan VAN BONGA C°.te Amsterdam.
tJllerlifk Woentdag.)
Groote Letters worden naar hare plaatsruimte berekend.
O
Wegens het Kerstfeest teordt dit Nummer een dag later
verzonden.)
De tweede buitengewone bedeeling zal plants hebben
Te HoofddorpDingsdag 30 December 1879, aan Gezin.
nen ten noorden den Bennebroekervvegen Wel: ten negen
ure aan die wonende ten noorden, en ten twaalf ure aan die
ten zuiden den Hoofdweg.
Te Niecw-Vennep op Woensdag 31 December 1879, aan
Gezinnen wonende ten zuiden den Bennebroekerwegen
wel ten negen ure aan die wonende ten noordenen ten
elf ure aan die wonende ten zuiden den Hoofdweg.
Van de eerste bedeeling hebben te Hoofddorp 253 en te
Nieuw Vennep 126 Gezinnen iets genoten.
7 t
Het aantal lotelingen voor de Nationale Militieligting
1880 bedraagt 131; daarvan hebben ongeveer 33 vrijstelling
wegens broederdienst17 als te zijn eenigen wettigen zoon
5 wegens gemis aan de gevorderde lengte en 6 wegens lig-
chaatnsgebreken.
GEBORENIlermanua, zoon van C. Groenewegen en L. van Daalen.
Pieternella, dochter van J. Meuldijk en M. Kort. Margaretha Geer-
truida, dochter van J. van Mourik en M. Broxtcrman. Margaretha
Johanna, dochter van J. H. Delhaes en T. van Calcar. Jan Jacobus,
zoon van P. de Haan en J. Alewijn. Maria Adriana, dochter van C.
van der Vis en T. W. Cuvelier. Grietje, dochter van C. Kuyper en
J. Eijkman. Cornelia Pieter, zoon van C. Molenaar en A. Hoefnagel.
LEVENLOOS GEBOREN2 Kinderen van J. van den Broek en
C. Does.
OVERT,EDENHendrikusoud 6 maandenzoon van C. Perdaan en
J. M. Duwel. Jesprina Pieternella, oud 6 maanden, dochter van A.
Kloosterman en P. C. Franse. X,ukas, oud 8 maanden, zoon van J.
van Herwijnen en E. Versteeg. Clementoud bijna 5 maandenzoon
van C. Koster en J. Krijnen. Blees Nieuwkoop, oud 50 jaren, ge-
huwd met Neeltje Boelaart. Arie van der Drift, oud 64 jaren, gehuwd
met Antje van Walen. Jacobus Korthals, oud 55 jaren, gehuwd met
Willempje Overdijk. Hubertus Verbaandert, oud 64 jaren, gehuwd
met Cornelia Breeuwer.
ONDERTROUWD: M. Pasmooij met N. Boon.
GEHUWDD. Croesen (gesch.) met A. Iloogland.
Zekere Arie van der Drift, wonende Spieringweg bij den
Bennebroekerweg kreeg in de afgeloopen week een slag van
een paard tegen zijn buikmet het ongelukkig gevolg dat hy
een paar dagen daarna is overleden.
Blees Nieuwkoop wonende nabij Aalsmeerhad het onge-
luk van een paard te vallen ten gevolge waarvan hij eenige
oogenblikken daarna stierf.
Wat het vragen om verlof van 1 November tot 1 Maart
aangaatbeboeven ouders of voogden van miliciens eenvoudig
een rekwest, op een zegcltje van 21 centen in te zenden
aan den Minister van Oorlog; vooraf echter dient de Burge-
meester op gezegd rekwest te zetten of de feiten waarheid
bevatten waarom men een zoon of pupil tehuis verlangt.en
of hij noodig is om in de behoeften van het buisgezin te
lilepen voorzien. Dit ter inlichting van hen, die daaromtrent
nog altijd iets anders meenen.
De Minister van Marine heeft bepaald datte rekenen van
af 1 Januarij aanstaaude, de jongste leeftijd, waarop jongens
in dienst mogen treden, 14 jaar en 6 maanden zal mogen
zijn. Aan de Kweekschool voor de Zeevaart te Leiden worden
derhalve jongens aangenomen tusschen 14 f2 en 16 jaren oud.
Op 28 December kunneu wij een maan-eclips verwachten.
De maan komt dien avond te 3 uur 51 minuten op. De zon
gaat 3 minuten later onder. De verduistering bereikt haar
„grootsle hoogte" om 4 uur 50 minuten. Ten 5 uur 39 min.
treedt de maan uit de kernschaduw der aarde; zij verlaat de
byschaduw om 7 uur 24 minuten.
Texel23 December. Niettegeustaande de velden met sneeuw
en ijs bedekt zijn, zag men gisteren, o wonder, een veefok-
ker op zijn land gra3 maaijen en zomerwerk verrigteu. De
man had namelijk de tweede snede wegens al te vochtig land
laten staan en verrigtte nu dien arbeidmet welks product
hij het rundvee op stal voederde.
Vlijmen21 Dec. Heden zijn eenige kalveren door de
felle koude gestorven. Een vaars werd, nadat men haar in
het woonvertrek had gebragt, met moeite gered.
Het rozen-plebiscit, uitgeschreven door het Iloofdbestuur
der Nederlandache Maatschappij voor Tuinhouw en Plantkunde,
kan men vrij wel als mislukt beschouwen. Van 1500 stem-
billelten zijn slechts 15 ingevuld terug ontvangen, zoodat de
uitslag volstrekt geen rigtsnoer bij de keus van rozen kan
wezengelijk de secretaris-verslaggever H. C. Zwart te regt
opmerkt.
Z. M. de Koning heeft, met iDgang van 15 Febr. 1880,
aan Dr. J. J. van Renesse, op zijn verzoekeervol ontslag
verleend als leeraar aan de Rijks landbouwschool te Wagenin-
gen en tot leeraar aan die school benoerad de heer G. Rein-
ders, leeraar aan de Rijks hoogere burgerscbool te Warffum.
In tegensteiling met sneeuw- en ijsberigten, die uit bijna
geheel Europa tot ons komen, scbrijft iemand uit Catania,
op Sicilie, dat hij den 11 den December jl. in de open lucht
tusschen bloeijende oranje-boomen en rozen de couranten heeft
zitten lezendie vol berigten waren van de buitengewone
koude, en dat hij zelfs nog in huis heeft moeten gaan om-
dat de zonneschiju hem wat al te warm werd.
De Boeren-Courant geeft het volgende middel aan de hand,
om te weten hoe dik het spek van een levend vet varken is
Trek een borstel uit zijn rug; zoo hoog als die van onder
naar boven doorsclujnend is zoo dik is bet spek.
Of meet de omtrek van den atiiart eon hand breed onder
zijn wortel; deze uitmeting is juist de dikte van het spek.
Men leest in bet Leidache Lagblad: Onder de schapen in
de omstreken van den Leidscheu dam heerscht groote sterfte.
Vele veehouders trachten door afmaking nog totaal verlie3 te
voorkomen. De magen der bewoners in de omliggende steden
zullen dus weder wat te verorberen krijgen 1 De regenachtige
zomer doet nu de nadeelen gevoelen onder de schapen. Wan-
neer zullen toch, zoo scbrijft men ons, vele veehouders hun
belang goed beginnen te begrijpen Voor 5 of 6 dagen liepen
onder Stompwijk nog koeijen in dit barre winterweder in het
veld. De gevolgen van ziekte kunnen en zullen onder die
dieren, aan zooveel koude en gebrek blootgesteld niet achter-
wege blijvenof dienen zij tot speculatie op de schatkist,
dan moet men veronderstellen dat de veehouders zeer goed
het belang huuner beurs, maar nooit dat van hun vee zullen
willen begrijpen.
Tengevolge van de ontzettende gevallen sneeuw moeten de
boeren de schapen nu op stal „halen", terwijl deze anders
den gebeelen winter op en in het veld moesten blyven.
De Consul der Nederlanden fe Buenos Ayres waarschuwt
tegen wervers van landverhuizers naar de republieken Chili,
Peru en Bolivia. Onder voorspiegeling van bet verkrijgen van
goedkoope en vruchlbare gronden in die gewestenhebben
deze reeds elders personeu tot Iandverhuizing trachten over te
halenterwijl het de bedoeling is ze te doen dienen in de
oorlogen door de republiekeD onderling gevoerd.
Tijdens den oorlog tusschen Paraguay en de Argentijnsche
Republiek werden vele Nederlanders op dergelijke wijze misleid
en leven tbans nog aldaar in armoede.
Volgens lijding uit Buenos Ayres van 12 November werd
aldaar tengevolge van bet zeer gunstig weder een uitstekende
tarweoogst verwacht, die een uitvoer van minstens 125,000
ton mogelijk zou maken.
Zaterdag jl. zijn in Tatteraall te Parijs de paarden van den
heer Edmond Blans verkocht, alien gunstig bekend. Een
vierspan bruinen heeft 24,000 francs opgebragt; een span
Amerikaansche phaeton-paarden 12,000 francs; een span Rus-
sische dravers 11,400 en een tweede dito 8000 francs; een
Engelsch volbloed dames-rijpaard 4000 francs; een Engelsch-
Arabisch span 16,000 francs.
Naar aanleiding van hetgeen ia de Nieuice Groninger
Courant is medegedeeld, vermelden wij bier uit de Hann. L.
Zeit. eene waarnemiug van F. Lindwedel. Deze schrijft: Eenige
jaren geleden liet ik, laat in den herfst, 2.62 hectaren ge-
ploegd land sterk met stalmest berijden, om daarin bet
volgende voorjaar gele erwten te zaaijen. Op de helft van het
land werd de mest ondergeploegdmaar de andere helft was
nog slechts voor een gedeelte met mest bereden, toen in het
begin van December strenge vorst inviel. De mest werd hier
op het land gereden en daarover gestrooidterwijl de grond
reeds eenige duimeu diep was iugevroren. Maanden lang hield
de vorst aan. Des voorjaars, toen de ploeg naar het veld
ging, was nu een groot verschil in de los- en mulheid der
oppervlakte waar te nemen. Het gedeelte, waar de mest in
den herfst ondergeploegd waswas stijf en vast in verge-
lijking van de andere helft, ofschoon de grond uit zijn aard
mild en mergelachlig en volstrekt niet zeer waterhoudend was.
Ik liet, na den grond vlak geegd te hebben, de erwten
zaaijen en deze vlak onderploegen.
De tweede helft, waarop de mest gestrooid gelegen had,
maar niet ondergeploegd was, bleek nu zoo bijzonder mul en
los te zijnalsof de grond verscheidene keeren ware omge-
ploegd geworden. Ook hier liet ik erwten zaaijen en met den
mest onderploegen. Wat was nu het resultaat bij den oogst?
De eerste helft, waar de mest in den herfst ondergeploegd
was, bragt 3.215 hi. per morgen op en de tweede helft
7.073 hi. Op erwten volgde rogge. De eerste helft leverde
daarvan 6.34 hi. en de tweede 8.359 hi. per morgen.
Sedert heb ik als regel gesteld van 1 December af geen
mest meer onder te ploegenmaar tot het voorjaar uitge-
spreid te laten liggeD en heb mij steeds wel daarbij bevon-
den. Steeds vond ik den grond zeer los en mul, zoodat het
zaaizaad een goed zaadbed ontving. De opvolgende gewassen
stouden steeds goed, zoodat het uitloogen van den mest
onder bestendige toetreding der lucht, den grond vruchtbaar-
der maakte dan dadelijk onderploegen.
De Texas-os maakt voor het eerst kennis met den menscb,
als deze bem, op zeei jeugdigen leeftijd, van zijne moeder
eohoidt. Dnn -worrit hijroOrzieh Vail een br mid merit op zijn
schouder, of een insnijding iu zijn ooren of zijn horens naar
een ander gedeelte van het lanrlgoed gebragt, waar hij vrij mag
rondloopen tot dat hij volwassen is. De eigenaar laat zich
tot dien tijd weinig aan hem gelegen liggen en zorgt alleen
maar, door de instandbouding van de ombeining, dat hij niet
uit zijn uitgesterkte gevaugenis kau oatsnappen.
Als hij volwassen is, komt hij weer in aanraking met den
mensch, die, te paard gezetende ossen tot een kudde
bijeen drijft, en elken wederspannige met de lasso op den
giond werpt en bem tot gehoorzaamheid dwingt.
Daarom hebben deze ossen een diepen eerbied voor menschen
te paard, terwijl voetgangers altijd door hen worden aange-
vallen. De kudden worden daarna per spoor vervoerd naar
New-Orleans, Galveston, New-York en Baltimore of naar de
steden in het binnenland, St.-Louis, Chicago enz. Iu den
grastijd, als de ossen vet zijn, worden zy rneestal naar de
eerstgenoemde steden gezonden voor binnenlandscli verbruik
terwijl zij in den herfst meest naar het binnenland vervoerd
worden, waar de landeigenaars ze koopenom ze vet te mesten.
Dan worden zij grootendeels voor den uitvoer gebruikt, of
levend, of geslagt en in blikken bussenals „corned beef".
De levend ingevoerde ossen worden op de veemarkten naar
grootte en gewigt gesorteerd en komen dan onder verscbillende
nummers in den handel. N®. 1 is voor het vetste en zwaarste
vee, d. i. ossen van 750 kilogr. en daarboven.
De landeigenaardie de magere ossen koopt om ze vet te
mesten, drijft ze in zijn korenveldnadat hij eerst berekend
heeft hoeveel ossen daar vet kunnen worden. Hij voegt er ook
een aantal varkens bij, die vet gemest moeten worden met
de graankorrels, welke de ossen vertrappen. Ook hier worden
zij aan hun lot overgelatenzoolang zij genoeg voedsel hebben.
Daarna worden zij weder naar de veemarkt gebragt en ver
kocht. Zij brengen dan omstreeks 10 cent per half kilogram
op, terwijl zij als magere ossen voor ongeveer 4 cent per
half kilogram werden verkocht.
De ossen die voor de verzending naar het buitenland be-
stemd zijnworden uit het Westen direct naar Europa ver-
zonden, met slechts eenige dagen tnsschenpoos voor zij van
den spoortrein in het schip worden overgeladen. De vracht
naar een oostelijke haven bedraagt 10 a 12 dollars voor een
os van 750 kilogram, en van daar naar een Europesche
haven 30 a 35 dollars.
De ossen hebben dan reeds veel van hun natuurlijke wild-
heid verloren en schikken zich gedwee naar de bevelen van
den mensch. Yooral worden zij tarn door het reizen op den
spoortrein, waarbij zij dikwijls dagen achtereen niets te eten
of te drinken krijgen. Op het schip hebben zij het veel beter;
zij houden daar hun verblijf in hokken op het deken worden
goed verzorgd. Dikwijls worden velen zoozeer door zeeziekte
gekweld, dat zij dagen lang niet kunnen eten; maar alien
drinken toch het water met stroop en lijnkoeken, waarvan zij
ruim worden voorzien. Toch verliezen zij in de achttien dagen,
die de reis duurt, ongeveer 50 kilogram aan gewigt. Ook
breekt wel eens een os zijn pootof wordt hij bezeerd bij het
uit- en inladenzoodat men het verlies gedurende de reis door
elkander op 2 J/a pet. kan rekenen. Maar toch maakt de vee-
kooper in Engeland en Frankryk nog een winat van 25 u
