BINNENLAND.
LANDBOUW.
NIEUWS- en ADVERTENTIEBLAD.
■s Rollings komst.
x** Het ontslag door den gezant bij het Italiaansche hof, de
beer von Ken dell, gevraagd, trekt zeer de aandacht.
Hij was een der uitverkorenen van Bismarck, zeer gezien zoewel
aan bet Dnitscbe a's aan bet Italiaanscbe hof en wordt gerekend
tot de bekwaaicste diplomaten.
Als oorzaak geeft men op dat hij naar Bismarck's meening te
veel veritaliaanscht was, om nog met dezelfde veerkracht als
voorheeu voor Duitsche belangen te kunnen waken. Van andere
zijde verneemt men dat het voeren van onderhandelingen over
een Duitsch-Italiaansch verbond buiten von Keudell om, deze ont-
stemd heeft en hem zijn ontslag deed vragen.
FRANKRIJK. De wijze van optreden van de Lesseps in
Duitschland, vindt bij verschillende bladen alles behalve in-
stemming.
Henri Rochefort noemt hem in VIntransigeant, l ex-grand Fran-
caii, want volgens hem heeft hij dien eernaam verbeurd. De
Justice vraagt den Minister Flourens opheldering over de komedie,
welke de Fransche gezant met den ouden heer de Lesseps te
Berlijn vertoond heeft."
Erg veel trekt de heer de Lesseps zich van deze aanvallen
niet aan, en schrijft in de Voltaire dat hij zich om de lui die
hem aaublaffeu niets geeft, en bij zijne overtuiging blijft dat
Frankrijk en Duitschland natuurlijke bondgenooten zijn. Dat
er veel Franschen gevonden worden, die het in deze met hem
eens zijn, mag met grond betwijfeld worden.
Niet alleen dat de veiligheid te Parijs veel te wenschen
overlaat, en do moorden er om zoo te zeggen aan de orde van
den dag zijn, schijnt bovendien de politie er veel te wenschen
overlaten. Ettclijke misdaden zijn in den laatsten tijd gepleegd
en van bijna geen enkele wist men de daders op te sporen.
Nu is er weder een afschuwelijke moord gepleegd in de Rue
Montaigne, waar een dame, een bij haar inwonend twaalfjarig meisje
en de kamenier, 's morgens badende in hun bloed en dood op
den grond werden gevonden. Men had het signalement en kende
den naam van den vermoedelijken dader en toch duurde het dagen
lang voor men hem vond. Hij had zelfs Marseille nog weten
"te bereiken en werd daar gevat.
Voorloopig blijft hij de misdaad ontkennen, doch er schijnen
sterke bewijzen tegen hem te zijn.
ITALIE. De Italiaansche bevelhebber te Massowah heeft zijn
gevoel van meuschelijkheid de overhand laten krijgen over hetgeen
zijn plicht als krijgsman hem gebood en zal daarvan nu zelf de
wrange vruchten plukken.
De generaal van den Negus had n.l. eenige Italiaansche krijgs-
gevangenen welke generaal Gone gaarne wilde bevrijden. Om hier-
toe te geraken leverde hij aan de AbessiniBrs 1000 geweren nit,
welke uit Zwitserland te Massowah voor hen waren aangekomen.
Res Alula hield echter zijn woord niet, en liet een der gevangenen,
graaf Savouroux niet los.
Het Italiaansche Gouvernement is zeer vertoornd op generaal
Gene en heeft hem onmiddellijk vervangen.
Moeite heeft het gekost, maar gekomen zijn wij er. Het
Regeerings-artikel tot wijziging van Hoofdstuk III der Grondwet
is aangenomen. Maar hemel, welk een zondvloed van redevoeringen
en amendementen.
Van het laatste artikel waren er niet minder dan 8, waarvan
er ton slotte drie werden ingetrokken, drie verworpen, terwijl een
amendement van den heer Rooseboom, geamendeerd door een
sub-amendement Seret werd aangenomen.
Door dat van den heer Rooseboom worden militairen beneden
den rang van offieier uitgesloten van het kiesrecht, terwijl dat
van den heer Seret, aangenomen met 46 tegen 37 stemmen ten
doel had, te verhinderen dat de toekomstige wetgever den offi-
cieren het kiesrecht zou kunnen ontnemen.
Het aldus gewijzigde Regeerings-artikel werd met 68 tegen 15
stemmen aargenomen.
Nu zijn wij zoo ongeveer op de helft der herziening, en bet is
dus te hopen dat de heeren Kamerleden, hunne welsprokendheid
eeuigszins aan banden zullen weten te leggon.
Natuurlijk is een grondwets-herzieniug niet iets, dat men zoo
maar kan afroffelen, maar toch trachte men uitersten te ver-
mijden, en den gulden middenweg te bewandelen.
Om kiezer te wezen zal men dus voortaan een geschikte kerel
moeten zijn en een zekeren maatschappelijken welstand moeten be-
zitten. Het komt er nu maar op aan, wat men later zal be-
palen dat als zoodanig geldt. Ons dnnkt dat deze bepaling eane
voor toekomstige Ministers hoogst aangename rekbaarheid bezit.
Algemeen Stemrecht is daarmede echter, en naar onze meening
zeer verstandig, uitgesloten, evenals wij ons geheel kunnen ver-
eenigen met het principe om militairen beneden den officiers-
rang uit te sluiten. Het leger moet buiten de politiek gehouden
worden.
Van het leger gesproken, er schijnt een wets-voorstel in aan-
tocht te zijn, dat men in verband zou kunnen brengen met den
minder gunstigen Europeeschen toestand.
Er zou n.l. bij bepaald worden, dat de Regeering de bevoegd-
heid heeft de militiens langer onder de wapenen te houden.
Volgens het Vaderland, zou het ontwerp alleen ten doel hebben
de regeering te machtigen de militieplichtigen zoo noodig voor
den dienst op te roepen.
De kwestie van het Indiesch leger blijft nog steeds aan de
orde, waartoe het onlangs tot den Koning gerichte adres der
oud-officieren en ambtenaren vooral bijdraagt. Eerst vernam
men alleen uitingen van ingenomenheid met het adres, maar
thans is dat veranderd. Verschillende bladen keuren het adres
en het teekenen van adhaesie-adressen af, waardoor een menigte
onbevoegden zich de vrijheid veroorloven, de daden van Ministerie
en legerbestuur te beoordeelen en af te keuren. Nu is hiervoor
wel veel te zeggen, maar indien het Indiesch leger werkelijk in
zulk een deplorablen toestand verkeert, als van verschillende
kanten wordt beweerd, dan kan het geen kwaad dat er eens een
krachtige aansporing tot verbetering gehoord wordt.
In strijd met de loopende gcruchten kunnen wij met zekerheid
melden, dat Z. M. de Koning het stellige voornemen heeft op
12 April e. k. te Amsterdam te komen, vergezeld van de Koningin
en het Prinsesje. De Koning is zeer ingenomen met de grootsche
plannen, die zonder eenigen officieelen aaudrang bij de burgerij
zelf zijn gerijpt.
Vijf-en-vijftig heeren hebben zich bereid verklaard deel uit te
maken van de aan te bieden eerewacht, een grooter getal dan
tot dusverre bij dergelijke gelegenheid.
Het hoofdeomite biedt het koninklijk gezin een ochtendgroet"
aubadeaan voor 's Konings paleis, door 4000 kinderen, op Don-
derdag 14 April, des morgens te 9 uur. Van de sernade is afge-
zien, evenals van de feesten in bosloten lokalen.
Er zal op straat in de feestelijk versierde en verlichte stad
zooveel te zien zijn, dat men althans gedurende de feestweek geene
festiviteiten in besloten lokalen noodig heeft.
Het getal buurtcomite's is nu 150. In de Wittenburgerstraat
brengen de werklieden geen arbeidsloonen in rekening voor de ver-
siering, die voor gezamenlijke kosten wordt uitgevoerd, ook wordt
het hout kosteloos geleverd.
Dij de voortgezette beraadslagingen over de herziening van
Hoofdstuk III der Grondwet is aangenomen het voorstel der
Regeering om art. 77 81 nieuw) te luiden
»De Tweede Kamer bestaat uit honderd leden, die gekozen
worden in kiesdistricten.
»De verdeeling van het Rijk in kiesdistricten en alles wat
verder het kiesrecht en de wijze van verkiezing betreft wordt
door de wet geregeld."
Het hoofdbestuur der Maatschappij van Landbouw in Lim-
burg heeft besloten zich tot de Tweede Kamer te wenden met
het verzoek, het kapitaal te belasten op denzelfden voet als het
grondbezit.
Door hetzelfdo bestuur zal ook verzocht worden kraaien en
musschen te schrappen van de lijst der nuttige vogels.
Zooals verwaclit kon worden, zegt De Werkmansbode, heeft
Patrimonium een adres tot den Gemeenteraad van Amsterdam ge-
richt, houdende het verzoek, om het verzoek van Amstels Workman,
tot het geven van muziekuitvoeringen, des Zondagsmiddags van
24 uur, niet in te willigen.
Een der vijf redenen, waarop dat verzoek is gegrond, bevat
o. a. de waarschuwing, dat in onzen tijd van woeling en onrust,
bij groote verzameling eener menschenmassa, zulke muziek-uitvoe-
ringen geschikte brandpunten aanbieden, ter propagandeering van
gevoelens, die aan de maatschappelijke orde vijandig zijn.
>De heereu Kater. en Poesiat, onderteekenaars van het adres,
die voi r het maken van een beetje propaganda anders zoo bang
niet zijn, zullen," zegt de W. B., wel inzien, dat het precies
hetzelfde is, of men een menschenmassa verzamelt des avonds in
de week of des Zondags, zoodat deze reden weinig afdoende mag
worden geacht."
Een nieuwe vekvalsching van Lijnkoeken.
Over bovengenoemd onderwerp schrijft de heer Adolph Mayer
het volgende in het Maartnurnmer van het Maandblad der
Holl. Maatschappij van Landbouw
De steeds voorwaarls strevende wetenschap en techniek geeft,
zooals men vveet, niet alleen aan de eerlijke fabricatie immer
nieuwe middelen aan de hand, om betere produkten tegen billij-
kere prijzen te leveren, maar zij doen dit ook in dezelfde mate
bij het in het leven roepen van vervalschingen, en bewerken
dan, dat produkten van geringe waarde tegen hooge prijzen
geleverd worden, evenals Gods zon schijnt over goeden en boozen.
Daarom is het ook noodig, dat die [takken der wetenschap,
welke geroepen zijn, de techniek in hare openbare en verborgene
werkzaamheden te controleeren, gel r ken tred houden met de
algemeene ontwikkeling. Dan zal ieder bedrog op den voet ge-
volgd worden door de openbaarmaking er van, en ten slotte
het van de bedriegelijke handelwijze verwachte vorrdeel zoo
twijfelachtig worden, dat de pogingen daartoe hoe langer hoe
minder looneud zullen zijn.
Op het gebied van den handel in kunstmeststoffen is deze
ideale toestand ten naastebij bereikt, ten minste in landen,
welke zich in het bezit van de voor het algemeen zoo nuttige
inriehtingen der landbouwproefstations verheugen. Op het gebied
van den handel en der fabricatie van krachtvoedermiddelen is
het nog op lange na zoo ver niet. Ja, wat de lijnkoeken betreft,
dit voor Nederland belangrijkste voedermiddel, bevinden wij
ons, wegens de moeilijkheid van het onderzoek en de groote
geslepenheid der fabrikanten, eigenlijk nog in den bloeitijd van
het kwaad. Een vorige assistent van het Rijksproefstation, de
heer J. D. Kobus, heeft niet lang geleden van den tocnmaligen
toestand een juiste schets ontworpen, en verhaald, hoe de lijn
koeken met gemalen cacaokoeken bruin geverfd worden, en hoe,
hetgeen erger is, afvalstoffen, geheel zonder waarde, van koffie-
boondoppen, van cacaoschillen, van veegsel van onkruidzaden,
fijngemalen onder gene verwerkt worden, niet alleen met het
gevolg, dat de voederwaarde aanmerkelijk verminderd wordt,
maar dikwijls met nog grooter nadeel voor de gezondheid van
het met de vervalschte produkten gevoederde vee, vooral daar,
waar het onzuivere bijmengsels betreft.
Een gevvezen olieslager vertelde mij dezer dagen, dat hij eens
per schip eene lading lijnzaad ontving en wel achter in het
schip eene betrekkelijk zuivere waar, voor in het schip nog eene
kleine partij stof en veegsel. Op de vraag van den verwonder-
den olieslager verklaart nu de schipper, dat in de uitvoerhaven
geen tijd meer geweest was om beide partijen (link met elkander
te vermengen, en daaruit blijkt dus, dat het gebruik bij zekere
exporteurs van lijnzaad heerscht, om het zaad nog extra met
onzuiverheid te vermengen, natuurlijk om daardoor een onge-
oorloofd voordeel te verkrijgen, in het beste geval om van de
latitude der handelsanalyse partij te trekken, echter niet, zonder
den fabrikant het volkomen nuttelooze werk van het opnieuw
zuiveren op de schouders te schuiven, of de gezondheid van het
vee, dat ten slotte met het labricaat gevoederd wordt, op het
spel te zetten.
Veel vaker is echter de fabrikant niet het offer der onredelijke
manipulaties van anderen, maar is hij zelf de bedrijver daarvan,
en hoewel ook vele der voorkomende praktijken tot op een be-
paalde hoogte verklaard kunnen worden uit de zware concur-
rentie, die de fabriekanten te doorstaan hebben, is het toch onze
plicht, onverbiddelijk den bestaanden toestand bloot te leggen,
daar juist hierdoor de eerlijke fabriekant, in zijn strijd tegen de
concurrentie gesteund, en zoodoende langzamerhand een betere
toestand weder in het leven geroepen kan worden.
De onlangs met zekerheid gevonden ofschoon reeds langen
tijd gepleegde vervalsching, die wij hierdoor ter algetneene kermis
brengen en waarvoor wij wilden waarschuwen, geschiedt door
vermengen met fijngemalen zaadschillen der aardnoot. De groote
fabrieken vau aardnoten en van voederkoeken uit gepelde aard-
notenkoeken ziin verlegen, ten opzichte van het nuttig gebruik
van gene afvalstof. Dat zij voor veevoeder in het geheel niet
deugt, blijkt, afgezien van alle analyses, reeds uit het feit, dat
men deze schillen uit de aardnotenkoeken tracht verwijderd te
houden, uit een produkt dat voor hetzelfde doel gebruikt wordt
als de lijnkoeken. Bedoelde groote fabrieken nu malen deze
schillen zonder waarde tot mikroskopisch kleine deeltjes en ver-
koopen dit produkt aan nu ja wat vraagt de handel daarnaar
de fabrieken van lijnkoeken. Dit feit, ons reeds lang onder
de hand bekend, kon onlangs bevestigd worden, door nauwkeurig
mikroskopisch onderzoek, waaromtrent ik mij niet al te gedetail-
leerd wil uitlaten om aan de vervalschers niet weder een voor-
sprong te geven, en dan verder in dit opzicbt kan ik meer
openhartig zijn, want daaraan is door geslepenheid en technische
kunstgrepen niets te veranderen door de bepaling vau het
gehalte aan celstof. Goede zuivere lijnkoek bezit gemiddeld
slechts 8 pCt. van dit on verteerbare bestanddeel en in maximum
slechts weinige proeenten meer.
In de door ons geanalyseerde met aardnotenschillen vermengde
koek was het gehalte aan celstof tot 22 pCt. opgevoerd. Daar
de schillen nu op verre na niet uit zuivere celstof bestaan, was
veel meer dan 14 pCt. daarvan bijgemengd.
Zulk een bijmengsel is nu echter niet alleen nadeelig, omdat
het gehalte aan dure eiwitachtige stoffen en vet, ter wille waar
van mijn lijnkoeken koopt, daarmede overeenkomstig vermindert,
maar het nadiel is geheel buiten verhouding met deze procen-
tische vermindering. In de plaats van een licht verteerbaar
voedermiddel, dat ook de verteerbaarheid van het geheele voeder-
rantsoen behoort te verbeteren, wordt een mengsel gegeven,dat
zelf een inoeilijk verteeibaar bestanddeel bevat. Het geheele doel
bij het geven van bijvoerder wordt gemist, ja de gezondheid
der dieren op het spel gezet. Juist in het geval, dat ons aan-
leiding tot de hier medegedeelde openbaarmaking gegeven heeft,
scheidden de koeien, die de koeken als bijvoerder kregen, onder-
scheiden van andere koeien, die anders gevoed werden, melk af,
die abnormale eigenschappen bezat, zooals zulks, na lichte ver-
storingen in de spijsvertering, zooals men weet, dikwijls het
geval is.
Zoodat de landbouwers hier tegen gewaarschuwd zijn. De
Proefstations zijn er voor, om hen voor dergelijke bedriegerijen
te beschermen. Zij mogen zich niet laten afschrikken door de
overigens geringe kosten van onderzoek. Overigeus kunnen deze
zeer klein gemaakt worden bij aankoop voor gemeenschappelijke
rekening. Zij zijn nul wanneer men koopt bij een der vele
firma's, die onder controle van het Proefstation verkoopen.
De naam van den vervalscher is ons bekend. Bij onze raad-
gevingen aan de veelvuldig aan ons gedane aanvragen om mede-
deeling van de namen van betrouwbare voederkoeken-firma's,
heeft hij natuurlijk niet op aanbeveling te rekenen.
Uit Leeuwarden wordt ons d. d. 18 Maart gemeld
Het plan tot oprichting eener boerenvereeniging tot publieken
verkoop van boter in Friesland heeft in eene heden alhier ge
houden versadering van belanghebbenden voldoenden bijval ouder-
vonden, ten gevolge waarvan tot de oprichting is besloten. Onder
anderen is bij het vastgestelden reglement bepaald, dat alleen
leden der vereeniging hun eigengemaakte boter ten verkoop
mogen zenden, rnits het vat voorzien zij van het merk B. V. en
den naam des eigenaars. Het getal vaten van elke partij, dat
voor eerste en volgende keuren door de koopers moet worden
genomen, wordt door het bestuur bepaald en schriftelijk aan
volmachten medegedeeld. De verkoop geschiedt alleen aan de
wagen te Leeuwarden en Sneek. Tot leden van het bestuur zijn
benoemd ds heeren H. P. Schmids te Tietjerk, P. H. de Vries
te Huizuim, W. P. Zeilmaker aldaar, W. Anema, Jz. te Baard
